Современная бытовая техника реферат

Обновлено: 02.07.2024

Реферат с элементами исследования содержит историю создания таких электрических приборов как утюг, телефон, холодильник, стиральная машина, пылесос. Исследовательская часть содержит материалы социологического опроса учащихся школы. В работе даны рекомендации по безопасности пользования электроприборами в быту.

Вложение	Размер
referat_elektricheskie_pribory_i_ih_vliyani_e_na_zdorove_cheloveka.rar	213.36 КБ

Предварительный просмотр:

Министерство образования и науки

по физике и экологии

Тема: «Электрические приборы

Выполнила: Ядрышникова Алена

ученица 9 класса

Проверили: Рихтер О. А.,

Введение ………………………………………………………………..…… .… 3
Из истории изобретения электрических приборов

Пылесос ……………………………………………………………… …………….. 3
Телефон ……………………………………………………………………………..… 3
Утюг ………………………………………………………………………………..… 4
Стиральная машина …………………………………………………….…. 6
Холодильник ……………………………………………………………..………. 8

3. Влияние электромагнитного поля на здоровье человека . 9

4. Исследовательская часть ……………………………………..…. 11

Все больше и больше электроприборов входит в наш быт. Многие облегчают труд, другие создают комфорт. Историю изобретения радио и генератора мы изучали в школе. А мне всегда было интересно, кто изобрел пылесос, холодильник, телевизор и многое другое.

Очень часто с экрана звучат слова о том, что многие изобретения человека опасны для здоровья. Поэтому я и решила выполнить исследовательскую работу и выяснить историю изобретения бытовых электрических приборов и степень их опасности для человека.

В ходе работы над темой я использовала следующие методы:

2. Из истории изобретения электрических приборов

Один американский клоун в 1901 году натянул над ареной веревку, повесил на нее грязный ковер. Он включил электрический насос-компрессор и поднес шланг к ковру. Туча пыли понеслась на зрителей. Среди пострадавших был инженер Герберт Бут. Он рассердился, а затем задумался: как же клоун струей воздуха удалил пыль?

Инженер Г. Бут подключил шланг к другому концу насоса, где воздух засасывается. Пыль уходила в насос. А там Бут поставил фильтр. Воздух через фильтр проходил, а пыль оставалась на фильтре. Так был изобретен пылесос. И сейчас, сто лет спустя, пылесос работает так, как придумал Г. Бут.

Теперь есть много моделей пылесосов: с постоянным контейнером для пыли или со сменными мешочками. Появился моющий пылесос. Он не только чистит ковры, кресла и диваны, но и моет их. Специальные мощные пылесосы убирают цеха на заводах и фабриках: они подбирают стружку, металлические отходы.

Американец Александр Белл создал первый в мире телефон в 1876 году. Он придумал удивительный аппарат, который передавал живую человеческую речь с помощью колебаний электрического тока. Колебания воздуха превращались сначала в колебания электрического тока, а потом наоборот, то звуковые волны можно передавать по проводам. Телефонный аппарат А. Бела бы похож на большой шкаф. А через некоторое время был придуман дискономеронабиратель и микрофон. На международной выставке электротехники в Париже в 1881 году телефон казался чудом. Электрическая связь развивалась, и вскоре уже континенты были опутаны бесчисленными проводами телефонных линий.

Современный телефон совсем не похож на своих предшественников. Но делает тоже самое. Провода от всех аппаратов идут к телефонной станции. Теперь есть телефоны. Которые определяют номер абонента – человека, который вам звонит. Автоответчики – автоматы в телефоне – отвечают на звонок, когда ни кого нет дома. Последние модели телефонов работают без проводов (радиотелефон, мобильный телефон).

Хромированные поверхности считаются универсальными. Они тверже алюминиевых, менее подвержены разного рода механическим воздействиям, обладают лучшим скольжением и одновременно увлажняют и сушат белье.

Современные утюги оснащены системой автоматического отключения: когда утюг находится в течении 30 секунд без движения в горизонтальном положении или 8 минут в вертикальном положении, то он отключается.

Дорогой и сложный по устройству утюг требует специального ухода. Наливаемая в танкер вода не должна быть слишком жесткой. В большинство моделей полагается заливать очищенную, дистиллированную или пропущенную через известковый фильтр воду. Как вариант можно использовать прокипяченную в течении двадцати – тридцати минут воду.

В некоторые утюги вмонтирован специальный картридж, рассчитанный на многократное использование. В него входят специальные гранулы, которые удаляют из воды известь и примеси, образующие накипь. Чтобы в паровую камеру не попадала накипь и микроскопические волокна ткани, ее нужно регулярно прочищать. Вместо картриджа часто вставляется специальный противоизвестковый стержень, который притягивает частички накипи. Стержень очищают, опуская его на несколько минут в слабокислый раствор.

2.4. Стиральная машина

Как только возник институт патентования изобретений, сразу же началась регистрация попыток придумать устройства, облегчающие стирку. В 1797 году было создано первое такое приспособление – стиральная доска. А уже в 1851 году американец Джеймс Кинг запатентовал стиральную машину с вращающимся барабаном, которая очень напоминала современную. Только привод у его машины был ручным.

Вплоть до конца ХIХ века машины для стирки в основном приводились в движение мускульной силой человека или животных. Такой была и машина Уильяма Блэкстона, которую этот житель штата Индиана в 1874 году преподнес в подарок жене на день рождения. Изобретение Блэкстона вошло в историю как первая бытовая стиральная машина. И, пожалуй, первая, серийно выпускавшаяся на продажу: мистер Блэкстон, как истинный коммерсант, наладил производство и продажу своих машин по 2,5 доллара за штуку. Интересно, что, основанная Блэкстоном компания по сей день производит стиральные машины.

А также, одну из первых стиральных машин сконструировал Гамильтон Смит из Питсбурга, штат Пенсильвания, в 1858 году. Эта машина управлялась рукояткой, которая вращала лопасти, расположенные внутри лохани. Была и другая стиральная машина, которая имитировала стирку на стиральной доске. Но все эти машины не пользовались успехом. Белье часто запутывалось, завязывалось узлом или рвалось. В 1907 году была изобретена стиральная машина с мотором. К 1912 году почти все домашние стиральные машины приводились в движение электричеством.

Баки первых стиральных машин делали из дерева. Затем их стали делать из метала: меди, оцинкованной стали, алюминия и цинка. К 1961 году практически все баки стали покрывать фарфоровой эмалью, так как такие машины могли выдерживать действие сильных стиральных порошков и любую температуру воды.

Мешалка была изобретена в 1922 году. Большинство из них представляло из себя конус с несколькими плавниками на нижнем конце. Мешалка перемешивала белье сверху вниз и из стороны в сторону. Полностью автоматизированная стиральная машина появилась в 1937 году. Большинство стиральных машин стирают 3-4 килограмма белья. Они употребляют около 150 литров воды за одну за одну стирку, а температура воды поддерживается на уровне 55-70 градусов.

Первая действующая сушилка была изготовлена в 1930 году. Комбинированная стиральная машина с отжимом была впервые представлена на рынке в 1953 году.

Год за годом стиральные машины становились совершеннее. Вот основные вехи их эволюции:

А морозильные камеры с глубокой заморозкой, в холодильнике, появились совсем недавно. Они работают с помощью компрессора. Холодильник охлаждается за счет особой жидкости, которая в нем кипит и испаряется. Чем быстрее идет испарение, тем больше холода. Электрический насос – компрессор – откачивает пар в наружные трубки. Там пар снова превращается в жидкость.

В наше время не возможно обойтись без такого изобретения, так как храня продукты в холодильнике мы обеспечиваем себе безопасность и вероятность отравления испорченными продуктами снижается на 90%.

3. Влияние электромагнитного поля на здоровье человека

Электромагнитное поле - один из самых биологически активных факторов, но оно не имеет вкуса и запаха. Поэтому его присутствие и степень опасности в период развития заболевания можно определить только с помощью современных средств и методов измерения, которыми мы владеем в полной мере.

А.В. Меркулов ,
Руководитель Испытательной лаборатории ЦЭМБ,
член Российского Национального Комитета по защите от неионизирующих излучений,
автор 33 научных работ,
магистр-инженер.

В 60-е годы прошлого века передовые промышленные страны начали интересоваться влиянием электромагнитного излучения на здоровье человека. В то время, правда, речь шла об электромагнитном поле от промышленных источников, и никто не задумывался, что наиболее опасны для человека токи высоких частот. Наверное, каждый из нас знает, что в микроволновой печи приготовление и нагрев продуктов производится за счет поглощения электромагнитной энергии молекулами воды, содержащимися в пище. На частоте 2.4 ГГц у воды наблюдается наибольшее поглощение электромагнитного излучения, в итоге для приготовления продуктов затрачивается небольшая мощность. На данный момент научно-техническая революция в самом разгаре и улицы городов превратились в большую микроволновую печь, у которой пока еще немного не хватает мощности.

Статистика по России просто ужасающая - 1 миллион 300 тысяч человек ежегодно умирают от заболеваний сердечно сосудистой системы, причем эта цифра увеличивается из года в год. Среди общей смертности в России сердечно-сосудистые заболевания составляют 57 %. Такого высокого показателя нет ни в одной стране мира! Следует обратить особое внимание, что среди сердечно-сосудистых заболеваний большая часть - это ишемическая болезнь сердца и гипертония с ее осложнениями — инфарктами миокарда и инсультами. Не надо учиться шесть лет в медицинском университете, чтоб знать, что обе эти болезни являются следствием нарушений в кровообращении или поврежденных сосудах. Также в последнее время всем известен факт: во время магнитных бурь у людей с гипертонией скачет артериальное давление, т.е. налицо связь электромагнитного излучения и изменения состояния сердечно-сосудистой системы. Клетки крови очень подвержены влиянию электромагнитного излучения, и фактически быстрее любых органов реагируют на любое излучение в окружающем мире.

Иными словами можно сказать, что большинство сердечно-сосудистых заболеваний связанно с техническим прогрессом и превышением в сотни тысяч раз созданного людьми электромагнитного поля над естественным. Из курса школьной физики мы знаем, что электромагнитное поле состоит из электрического и магнитного полей.

Относительно слабое статическое электрическое поле на человека, по-видимому, не влияет никак. Стоит просто вспомнить, что все мы живем в электрическом поле Земли (точнее системы Земля-ионосфера) которое примерно равно 100В/м., во время грозы это поле увеличивается в десятки раз. В сильном электрическом поле может возникать ионизация воздуха, которая, вообще говоря, вредна для здоровья человека. Возможны также и электрические разряды (например, молния) которые могут просто убить.

По поводу воздействия магнитного поля на организм известно очень немного. Считается, что относительно сильные магнитные поля заметного действия на организм не оказывают. Поэтому ЯМР-томография (ЯМР - ядерный магнитный резонанс) считается совершенно безвредной. А ведь магнитное поле в современных томографах достигает 1-2 Тесла. Это примерно в 30000 раз больше, чем магнитное поле Земли, в котором все мы живем (0,7 гаусса).

Наша родная Земля за свою красоту давно уже называется ГОЛУБОЙ ПЛАНЕТОЙ. Уютная для жизни она миллиарды лет сохраняет бесчисленные экосистемы. На протяжении этого времени естественное магнитное поле, являясь первичным периодическим экологическим фактором, постоянно воздействовало на состояние всего живого. Научно-техническое развитие как следствие деятельности человека вносит существенные изменения в естественное магнитное поле, придавая геофизическим факторам новые направления и резко повышая интенсивность своего воздействия.

Все существующие на Земле электромагнитные поля можно объединить в две группы: естественные, присущие Земле и постоянно действующие на любой биологический объект и искусственные или техногенные, вызванные промышленной деятельностью человека.

В качестве основных источников искусственных электромагнитных полей можно выделить:
• линии электропередач,
• электропроводка внутри зданий и сооружений,
• бытовые электроприборы,
• персональные компьютеры,
• теле- и радиопередающие станции,
• спутниковая и сотовая связь (приборы, ретрансляторы),
• электротранспорт,
• радарные установки.

Конечно, никто не оспаривает того, что созданные человеком носители электромагнитных излучений обеспечивают как рабочий, так и бытовой комфорт. Трудно представить себе нашу жизнь без самолетов, поездов и метро, телевизоров и компьютеров, стиральных машин, сотовых телефонов и многого другого. Но за все эти технические удобства человеку, к сожалению, приходится расплачиваться собственным здоровьем.

4. Исследовательская часть

При выполнении работы я провела исследования с группой лиц разных возрастов с целью изучения состояния их здоровья. В анкетировании участвовали 30 человек. Ниже приведены вопросы анкеты и ответы испытуемых.

Чайник

С кипячением воды проблем у наших предков не было. Вопрос в скорости и безопасности процесса. Символом русского чаепития надолго стал самовар, который топили углями, засыпая их в специальную трубу. Существует легенда, что первые самовары привез в Россию из Голландии Петр I, а придумали их и вовсе в Китае. А чайники в те времена чаще использовались для заваривания, а не для кипячения.

Первые электрические чайники появились в конце XIX века. Изобретение приписывается некоему полковнику Кромптону, который придумал разместить электрический нагревательный элемент в подставку обычного металлического чайника. Главное было вовремя заметить, что чайник закипел, иначе вода вся выкипала, а нагревание без воды грозило пожаром. Поэтому в 60-70-х гг. прошлого века популярны были чайники со свистком.

Первый полностью автоматический чайник был создан в 1956 году компанией Russell Hobbs. Он отключался сам сразу после того, как закипит вода.

Приспособления для разглаживания ткани были известны с древности. В роли утюга чаще всего выступали нагретые металлические предметы или камни.

В русской летописи впервые утюг был упомянут в 1636 году — весило это устройство аж 10 кг. Поэтому работу по глажке белья легкой назвать было сложно. Тем более, что чугунные монолиты приходилось нагревать в раскаленной печи. Утюги с горящими углями внутри появились в конце XVIII века. Немцы даже придумали многофункциональный угольный утюг, с помощью которого можно было не только гладить белье, но и печь вафли, колоть орехи, давить чеснок, а также использовать как мышеловку.

Не очень удачными были газовые утюги, появившиеся в конце XIX века: их присоединяли к газовому баллону — нередко происходили утечки, приводившие к взрывам, пожарам и жертвам.

Днем рождения электрического утюга считается 6 июня 1882 года. Именно в этот день американец Генри Сили получил патент на свое изобретение. Правда, первые утюги били владельцев током, а контролировать температуру их нагревания было невозможно, но, постепенно совершенствуясь, утюг приобрел современный вид.

Сейчас самый популярный тип утюга — паровой, который использует для разглаживания в том числе силу парового удара. Купить же можно что угодно — от простого утюга без дополнительных функций до мощных станций с парогенератором.

Холодильник

Использовать лед для хранения продуктов придумали несколько тысяч лет назад. Проблема была в том, что лед можно было только привезти с ледников и замерзших водоемов — и тут же вставал вопрос, как его хранить, чтобы не растаял.

В 1858 году французский ученый Фердинанд Карре научился получать искусственный холод с помощью аммиака. Однако его холодильная машина не стала популярной. Изобретенное на 20 лет позже устройство с компрессором немецкого аристократа Карла фон Линде уже производило лед в огромном количестве.

Но все это было рассчитано на промышленные объемы. А первый бесшумный, безвредный и долговечный холодильник именно для дома придумал датский инженер Кристиан Стинструп в 1926 году. Патент на его изобретение приобрела компания General Electric. Первая модель бытового холодильника Monitor-Top пользовалась огромной популярностью: было продано больше 1 млн экземпляров. Первые советские холодильники начали выпускать на Харьковском тракторном заводе в конце 30-х годов.

Сегодня холодильники становятся не менее умными, чем чайники. Ими тоже можно управлять со смартфона, а наиболее прогрессивные модели позволяют хозяевам заказывать продукты через интернет и расплачиваться за них непосредственно с экрана, расположенного на холодильнике.

Мультиварка

Один из самых молодых предметов на кухне — мультиварка, которая выпускается и продается с начала XXI века. Она является наследницей рисоварки, изобретенной в 30-х годах XX века для того, чтобы кормить императорскую армию Японии. Как ни странно, первые рисоварки были сделаны из дерева, но зато сразу работали на электричестве. Постепенно в приборе появились автоматический таймер, функция подогрева, а затем и мультипроцессор.

Стиральная машина

Первым незамысловатым устройством для стирки белья была ребристая доска, которая использовалась и в советском быту. Первая же стиральная машина с крутящимся барабаном была придумана в США в 1851 Дж. Кингом — чтобы она работала, нужно было вращать ручку, как у мясорубки. А через 10 лет придумали использовать валики для отжима белья, но все равно мотора у этого устройства не было , и работало оно силой человеческих рук или домашнего скота. При этом повсеместно использовался труд прачек, которые стирали вручную, — и эта работа считалась одной из самых тяжелых.

Стиральные машины с электрическим приводом появились в 1908 году, а в 1949 году в США появилась первая машина-автомат — программ у нее было не очень много, пока не появился микропроцессор. Теперь машины обладают большой вариативностью поведения, что позволяет создать оптимальный алгоритм стирки для разных типов тканей. Помимо непосредственно стирки и отжима машины могут сушить белье.

Пылесос

Принципиально новым этапом стало создание роботов-пылесосов, появившихся в конце 90-х годов прошлого века. Они самостоятельно передвигаются по комнате, находят зарядное устройство, убирают пыль.

Телевизор

Привычный вечерний отдых перед телеэкраном стал доступен людям не так уж давно. Споры о том, кто именно изобрел само телевидение (т.е. способ передачи изображения), идут до сих пор. А вот первые серийные телевизоры с механической разверткой начали выпускаться в США в 1929 году и стоили около 100 долларов. Изображение было очень маленькое, не больше почтовой марки, и нечеткое — даже увеличивающая линза не слишком помогала. Кроме того, в них не было звука — его предлагалось слушать через отдельно стоящий радиоприемник.

В 1930-х, когда телевизоры стали электронными, началось массовое производство во Франции, США и Великобритании. В СССР серийный выпуск начался в 1940 году, но дальнейшему их распространению помешала война.

В 1953 году в США началось регулярное цветное телевещание, и уже в 1955 году было выпущено 40 тысяч цветных телевизоров. В 1956 году в США был создан первый в мире беспроводной пульт дистанционного управления.

Следующая эволюция случилась в середине 2000-х, когда массовое распространение получили недорогие плазменные панели и жидкокристаллические телевизоры. К началу 2010-х они почти вытеснили кинескопные телевизоры. А вот телевизоры с 3D-изображением в домах практически не прижились: объемные картинки лучше смотрятся на большом экране в кино.

Современные электробытовые приборы на заре своего рождения имели совсем другой вид нежели современные высоко технологические модели, которые есть в каждой семье. Загляните в прошлое домашних бытовых приборов.

Пользуясь современными бытовыми приборами, мы не задумываемся о том, что они представляли собой на заре их появления. Порой не замечаем, что вставая утром, мы включаем какое либо из домашних устройств, без которых наша жизнь не представляется возможной, и если на мгновение представить, что нет телевизора, холодильника, микроволновой печи или утюга, невольно задумываешься о том, насколько современное человечество зависит от электронных устройств, облегчающие жизнь и экономящие кучу времени. Какие-то сто лет назад всего этого не было и что ждет нас через век сказать очень трудно, можно только предполагать. Итак, как появились и что представляют сегодня домашние бытовые приборы?

Телевизор

А в 1927 году США началось первое телевещание, затем в 1928 году Великобритания тоже начала трансляции, а следом Германия в 1929 году. УКВ диапазон для массового телевещания ввела Германия в 1935 году. С этого момента началось бурное развитие телевизоров, которые имелись у 180 тыс. американских семей в 1947 году и к 1953 году эта цифра выросла до 28 млн. Современный телевизор не изменил своего предназначения, только функциональные возможности и размеры экрана претерпели изменения, которые позволяют ощутить происходящее на экране в полную силу.

Холодильник

Хранить продукты с помощью холода умели жители умеренных и северных широт, в южных странах даже не представляли, что лед может быть полезен для бытовых нужд и только богатые южане могли заказать снег с горных вершин. Наши предки делали погреба. Которые не сильно отличаются от нынешних подземных холодильников, которыми до сих пор пользуются наши дедушки и бабушки. Первый искусственный лед получен в 1850 году Джоном Гори, который использовал копмрессионный цикл в своем устройстве, похожая конструкция используется и по сей день.

В 1879 году в компрессоре стали использовать аммиак и многие предприятия мясной промышленности и другие схожие стали закупать устройства для изготовления льда. Первый бытовой электрический холодильник был изготовлен в 1913 году и использовал в своей конструкции довольно токсичные вещества. В 1927 году General Electric выпускает в массовое производство холодильник Monitor-Top, который был очень популярным и продажи достигли 1 млн. штук. Фреон начали использовать в 1930 году, и используют сегодня. Современный холодильник – это атрибут каждой семьи, который имеет интеллектуальное управление, позволяющее сохранять продукты долгое время.

Микроволновая печь

Американский военный инженер Перси Спенсер, проводя опыты со сверхчастотным излучением, заметил свойство нагревать продукты и запатентовал в 1946 году свое изобретение. Первая в мире СВЧ была выпущена американской фирмой Raytheon в 1947 году и называлась Radarange. Поначалу она использовалась исключительно военными для размораживания продуктов в солдатских столовых и имела размеры с человеческий рост.

Первая бытовая микроволновая печь для дома была представлена Tappan Company в 1955 году. И только в 1962 году японская компания Sharp выпустил первую серийную модель на массовый рынок, которая на первых порах не пользовалась большим спросом. Современная СВЧ представляет собой устройство, которое включает в себя гриль, конвекцию, микроволны и имеет массу автоматические режимов для приготовления разнообразных блюд. Это устройство крепко вошло в нашу повседневность, благодаря
быстроте выполнения поставленных задач.

Стиральная машина

До 19 века вещи стирались вручную, и существовала такая профессия, как прачка, требующая тяжелого физического труда. Для облегчения стирки использовались примитивные орудия типа колотушек с зазубринами для лучшего стирания грязи. В 1874 году Уильямом Блэкстоуном была запущена в серийное производство первая стиральная машина с ручным механическим приводом, что значительно облегчило этот нелегкий труд.

Электрическая стиралка появилась в 1908 году, а полностью автоматическая в 1949 году в США. На современном этапе развития устройства могут стирать, полоскать и отжимать, а также делать это с заданным температурным режимом и интенсивностью, что позволяет отстирывать любые виды тканей и требуется только положить белье в агрегат и нажать кнопку.

Пылесос

Первым догадался всасывать пыль при уборке помещений Хьюбер Сесил Бут, британец по происхождению, который запатентовал свое изобретение в 1901 году. Изобретатель понял, что устройство будет пользоваться спросом, и конструирует Puffing Billy, громоздкий агрегат, перемещаемый на повозке и работавший сначала на топливе, а затем на электроэнергии. Устройство имело 30 метровый шланг и для уборки помещений подвозилось максимально близко к двери дома.

Первый бытовой электрический пылесос запатентовал П. А. Фискер в 1910 году, весил он более 17 килограмм и вполне мог использоваться одним человеком. В 1919 году создана Ассоциация производителей пылесосов. Первый безмешковый пылесос запатентовала компания Amway в 1959 году. Сейчас пылесосы имеют более мощные параметрами со специальными щетками и фильтрами очистки воздуха, а также легкий вес и компактные размеры.

Тем не менее, в современной квартире можно встретить и по-настоящему новые устройства, которых в принципе не существовало на потребительском рынке еще каких-то десять или двадцать лет назад. А если и существовали — то занимали эти устройства столь незаметную нишу, что обсуждали их разве что техногики, которых интересует все самое новое и высокотехнологичное.

Давайте взглянем на современный рынок подобных устройств и оценим его перспективы.

Мультиварка

При этом, если рисоварка — это в первую очередь устройство для варки риса (и уже во вторую — для приготовления супов, выпечки и для тушения), то мультиварка в первую очередь была создана именно для тушения и варки. В принципе, это и понятно и предсказуемо: нюансы правильного приготовления риса наших пользователей интересуют не слишком сильно. А вот возможность быстро и легко сварить суп, потушить овощи или мясо, а также приготовить кашу или обжарить что-то не слишком сложное — за это отечественный пользователь готов платить.

Мультиварка Redmond RMK-M451E: с поднимающимся тэном и сковородой

Не будет преувеличением сказать, что мультиварка отлично прижилась на российском рынке: еще несколько лет назад продажи этих устройств били все возможные рекорды, однако на сегодняшний день рынок достиг точки насыщения. Про существование мультиварок знают все, и почти все желающие уже успели обзавестись этим устройством. Таким образом, за новой мультиваркой в магазин отправляются, в основном, для того, чтобы купить устройство на замену вышедшему из строя, а также если вдруг захотелось обновить устаревшую модель и обзавестись новым устройством.

Су-вид

Сразу же после разговора о мультиварках будет уместно упомянуть су-вид. И не будет лишним еще раз проговорить, что это такое и зачем нужно.

Погружной су-вид Anova Nano (AN-400)

Какая тут связь с мультиваркой? Дело в том, что многие современные мультиварки могут выполнять функцию су-вида. Для этого они должны иметь возможность поддерживать фиксированную температуру внутри чаши (желательно — с точностью до градуса). Конечно, такое решение является далеко не самым лучшим и удобным, однако именно этот способ является самым бюджетным и простым способом попробовать, что же это такое — приготовление продуктов в су-виде, и насколько такой способ подходит лично вам.

Kitfort KT-2021 — один из первых недорогих стационарных су-видов, представленных на отечественном рынке

Наш прогноз — популярность су-видов будет расти, но медленно. Повседневным кухонным прибором, который можно встретить на каждой кухне, в ближайшие годы су-вид не станет.

Вакуумный упаковщик

Сразу после су-видов упомянем вакуумные упаковщики — компактные приборы, предназначенные для упаковки продуктов (либо любых других предметов) в специальные полиэтиленовые пакеты путем откачивания воздуха и последующего запаивания края пакета.

Вакууматор Rawmid Future RFV-03: работает с обычными пакетами

Вакуумные упаковщики (или вакууматоры) нельзя назвать принципиально новыми приборами, однако сколь-либо широкое распространение в быту они получили именно в последние годы.

Популярность вакуумных упаковщиков, на наш взгляд, остается примерно на одном и том же уровне — встретить вакууматор на случайно взятой кухне будет не так-то просто.

На всякий случай напомним, что помимо приготовления методом су-вид, вакуумный упаковщик пригодится для увеличения срока хранения продуктов (как готовых, так и замороженных), не даст продуктам в морозилке пропитаться посторонними запахами, поможет защитить прочие предметы (деньги, документы, драгоценности и т. п.) от влаги, сырости и пыли.

Пылесосы

Настоящий прорыв, на наш взгляд, произошел в области ухода за домом, а именно — среди бытовых пылесосов. Причем уже сегодня можно говорить об этом как о свершившемся факте: пользователи приняли новые устройства, полюбили их, а многие уже не мыслят свою жизнь без новых помощников.

Ручной пылесос Kitfort KT-5101

Вертикальный пылесос Arnica Klik Klak

Вертикальный беспроводной пылесос Kitfort KT-594

Как это обычно бывает, на растущем рынке мы наблюдаем множество похожих (или вовсе — одинаковых) устройств, выпущенных под разными брендами, но практически не отличающихся по своим возможностям и по функциональности.

Что ж, чудес не бывает: не стоит гнаться за слишком низкой ценой и безусловно верить заявлениям рекламщиков и маркетологов. Модели с полноценной (и нормально работающей!) системой навигации по-прежнему остаются довольно дорогой игрушкой (цена на них составляет от 40 тысяч рублей).

Робота-пылесос Roborock S6 MaxV: дорого и эффективно

При этом модели из средней ценовой категории (15-20 тысяч рублей) уже нельзя назвать бесполезными (как это было на этапе появления первых роботов-пылесосов). Они исправно собирают пыль с пола и могут даже выполнить несложную влажную уборку. Просто не нужно ждать от таких устройств слишком многого.

Робот-пылесос Redmond RV-R500 c функцией одновременной влажной уборки

Ну и, конечно, нужно помнить, что робот-пылесос не заменяет полноразмерное устройство, а дополняет его: смысл использования таких помощников состоит в том, что они сами проводят несложную уборку, ежедневно уменьшая количество мусора, находящегося на полу, что в конечном итоге и приводит к чистоте: не страшно если робот сегодня не убрал какую-то область в комнате — он обязательно доберется туда завтра или послезавтра. Так же роботы весьма полезны в тех домах, где есть животные и маленькие дети.

Выводы

Несмотря на то, что рынок бытовых приборов кажется сложившимся и устоявшимся, в нем всегда находится место для инноваций.

Прямо сейчас мы наблюдаем три основных вектора развития:

Что из этого будет принято потребителем, а что останется в истории неудачным экспериментом — как водится, рассудят время и невидимая рука рынка.

Читайте также: