Система кондиционирования в гостинице реферат
Обновлено: 02.07.2024
В зданиях гостиниц должны быть: отопление, водопровод с подачей холодной и горячей воды, системы канализации, вентиляции и кондиционирования, электроснабжение и системы электрооборудования, газификации (например, для выполнения некоторых операций в заготовочном цехе блока питания), механические устройства и системы, системы связи и сигнализации, вещания и т.п.
При строительстве и отделке помещений гостиниц следует применять экологически чистые и безопасные материалы, прошедшие гигиеническую сертификацию и имеющие сертификат соответствия.[4]
Температура воды поддерживается с помощью обязательно устанавливаемого автоматического терморегулятора. Температура воды, подаваемой в системы горячего водоснабжения, независимо от способа присоединения должна быть не более 75 °С.
Для обеспечения бесперебойного горячего водоснабжения гостиниц в период профилактического ремонта, аварий следует предусматривать местные электрические водоподогреватели (электронагреватели, электробойлеры, электротитаны) и второй тепловой ввод.[5]
2.2 Вентиляция, кондиционирование, отопление
Системы вентиляции, кондиционирования, отопления должны обеспечивать в помещениях гостиницы комфортные микроклиматические условия.
В гостиницах малой вместимости допускается применение вентиляционных систем с естественным побуждением. В прочих гостиницах при отсутствии систем кондиционирования в здании в целом или в отдельных его частях следует предусматривать приточно-вытяжную вентиляцию с механическим побуждением вытяжки во всех основных помещениях; с механическим обеспечением притока — в вестибюлях, холлах, зальном комплексе, зале бассейна, обеденных залах предприятий питания с числом мест более 50.
Система вентиляции должна обеспечивать нормативный воздухообмен во всех помещениях гостиницы. Не допускается расхождение объема притока или вытяжки воздуха по сравнению с проектным более чем на 10 %, а снижение или увеличение температуры приточного воздуха более чем на 2 °С. Естественная вытяжная вентиляция должна обеспечивать нормальный воздухообмен при температурах наружного воздуха 5 °С и ниже. Регулировку систем естественной вентиляции следует производить путем прикрытия вытяжных жалюзийных решеток, начиная с решетки нижнего и заканчивая решеткой верхнего этажей. Во время сильных морозов во избежание переохлаждения жилых помещений естественную вытяжку из помещений следует уменьшать, прикрывая на эти периоды регулируемые вентиляционные решетки. Механическую вентиляцию на этот период следует уменьшать или отключать, но при этом она должна действовать как естественная вытяжная вентиляция. После окончания морозов вентиляционные системы должны быть полностью включены.
Система кондиционирования воздуха должна поддерживать необходимые параметры воздуха в помещениях, при этом отступление от нормы допускается по объему приточного воздуха +10 %, по температуре +2 °С, по относительной влажности +5 %.
В жилых и общественных помещениях четырех и пятизвездочных гостиниц следует, а в административных и бытовых помещениях рекомендуется (при вместимости 300 мест и более) предусматривать системы кондиционирования. В производственных и технических помещениях наличие систем кондиционирования определяется техническими условиями, технологией и рациональностью применения подобных систем.
Система кондиционирования жилых помещений четырех и пятизвездочных гостиниц оборудуется устройствами местной регулировки или программирования тепло-влажностных параметров. Кратность воздухообмена на одного человека в номерах гостиниц следует принимать (не ниже) для пятизвездочных — 70 куб. м/ч.; четырехзвездочных — 60 куб. м/ч.; трехзвездочных — 40 куб. м/ч.; двух и однозвездочных — 30 куб. м/ч.
Основные входы в гостиницы этажностью более пяти этажей (трехзвездочные и выше), а также при вместимости гостиниц 300 и более мест следует оборудовать воздушно-тепловыми завесами. Воздушно-тепловые завесы должны быть налажены специализированной организацией и обеспечивать подачу теплого воздуха в тамбур главного входа или вестибюль с соответствующей температурой и в требуемом количестве.
Расчетную температуру воздуха в помещениях гостиниц (за исключением помещений с особым режимом эксплуатации) следует принимать равной 20 °С. Максимальная температура воздуха в жилых и общественных помещениях гостиниц должна быть не более 26 °С..
Относительная влажность воздуха должна быть в гостиницах с кондиционированием в пределах 45—50 %; без кондиционирования 30-65 %.
Количество поступающего наружного воздуха на одного человека для жилых помещений рекомендуется принимать в пределах 60 куб. м/ч.
В целях улучшения температурно-влажностных параметров помещений гостиниц допускается применение систем электрического, воздушного (совмещенного с системами вентиляции), лучистого и других систем отопления, в том числе с ионизационными и увлажняющими установками.
Для встроенных автостоянок, мастерских и части служебных помещений и зон рекомендуется устройство воздушного отопления.
Размещение, тип, внешний вид, температура поверхности нагревательных приборов и другого оборудования должны соответствовать категории гостиницы и характеру интерьера.[6]
Раздел: Безопасность жизнедеятельности
Количество знаков с пробелами: 46079
Количество таблиц: 0
Количество изображений: 0
Проект системы вентиляции гостиницы на 104 места. Расчетные параметры наружного и внутреннего воздуха. Тепловой и воздушный режим помещения. Аэродинамический и воздухообменный расчет. Подбор вентиляционного оборудования, калориферов, пылеуловителей.
| Рубрика | Строительство и архитектура |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 06.10.2015 |
| Размер файла | 218,9 K |
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Министерство образования и науки Украины
Украинская инженерно-педагогическая академия
Кафедра охраны труда стандартизации сертификации
Пояснительная записка к курсовой работе
Расчет системы вентиляции и кондиционирования воздуха
Исполнитель Иванков Игорь
студент группы ЗЕН-БП 12
1. Исходные данные для проектирования
1.1 Расчетные параметры наружного воздуха
1.2 Расчетные параметры внутреннего воздуха
2. Тепловой режим помещения
2.1 Расчет поступлений тепла в помещение
3. Расчет поступлений в помещение вредных веществ
3.1 Определение влагопоступления
3.2 Определение газовыделений
4. Воздушный режим помещения
4.1 Расчет воздухообменов общеобменной вентиляции
4.2 Воздухообмен по нормативной кратности
4.3 Расчет жалюзийных решеток
5. Аэродинамический расчет
6. Подбор вентиляционного оборудования
6.1 Подбор калориферов
6.2 Выбор пылеуловителей
6.3 Подбор вентиляторов
Эффективность систем вентиляции, их технико-экономические характеристики зависят не только от правильно принятой схемы воздухообмена и достоверности проведенных расчетов, но и от правильно организованных монтажа, наладки и эксплуатации. Возможности монтажа, наладки и эксплуатации систем и оборудования, обеспечивающие вентиляцию помещений, закладываются при проектировании.
Для успешного выполнения проекта вентиляции следует четко знать особенности технологического процесса, протекающего в помещении, режимы работы, конструктивные особенности здания, климатические характеристики. При выборе расчетных внутренних условий в помещении, проектировщик должен иметь хорошие знания по санитарной гигиене, также решать задачи по охране окружающей среды от вредных выбросов. Также ему необходимо добиваться снижения потребления энергии системами обеспечения микроклимата в помещениях, повышения их эффективности, оптимизации и надежности, использования нетрадиционных источников энергии.
В курсовом проекте расcчитана приточная и вытяжная системы. Системы вентиляции обеспечивают удаление из помещений загрязненного воздуха и подачу чистого; нагревание и увлажнение, очистку, охлаждение и осушку приточного воздуха.
Правильное проектирование системы вентиляции определяет работоспособность и самочувствие людей, пребывающих в этом здании.
1. Исходные данные для проектирования
1.1 Расчетные параметры наружного воздуха
Климатические данные заданного района определяются по [7, стр. 35] для трех расчетных периодов года: теплого, переходного, холодного.
Значение расчетных параметров, а также параметров, определенных по I - d диаграмме заносятся в табл. 1.1.
Таблица 1.1
Расчетные параметры наружного воздуха
Расчетные периоды года
Барометрическое давление, Па
Температура 0 С
Относит. влажность ц, %
Переходный период - условный период, параметры воздуха для которого принимают одинаковыми для всей территории нашей страны.
Теплый период года считается период, характеризуемый среднесуточной температурой наружного воздуха 10 0 С и выше.
Для систем отопления, вентиляции, кондиционирования воздуха, воздушного душирования, а также воздушных и воздушно-тепловых завес применяются расчетные параметры наружного воздуха А и В. Соответствующие им значения температуры и энтальпии наружного воздуха для теплого и холодного периодов года приведены в СНиП 2.04.05-84.
Расчетные параметры наружного воздуха в переходный период года для вентиляции: температура +10 0 С, энтальпия - 23 кДж/кг. Для систем кондиционирования воздуха переходным периодом считают период с параметрами наружного воздуха, при которых в работающем кондиционере не расходуются теплота и холод.
1.2 Расчетные параметры внутреннего воздуха
Соответствие человека в помещении определяется температурой воздуха, радиационной температурой помещения или интенсивностью облучения, скоростью движения ветра, относительной влажностью, загрязненностью воздуха вредными примесями.
При нормировании параметров воздушной среды в помещениях различают определенный диапазон сочетаний параметров, называемый допустимыми параметрами.
Диапазон допустимых температур определяется нижним допустимым температурным уровнем, служащим для расчета систем отопления, и верхним, обеспечиваемым средствами вентиляции.
Наиболее благоприятное сочетание параметров внутреннего воздуха в помещении (оптимальные условия) обычно создается системами кондиционирования воздуха.
Параметры воздуха, соответствующие оптимальным и допустимым условиям, зависят от периода года (теплый, холодный), от тепловой напряженности (по явному теплу) помещения и от тяжести выполняемой в помещении работы.
Согласно требованиям Положения от 21.06.03, гостиницы и туркомплексы должны быть оснащены инженерно-техническим оборудованием, обеспечивающим высокий уровень комфорта и максимальные удобства для проживающих.
Инженерно-техническое оборудование включает в себя:
инженерное оборудование;
Содержание работы
1. Инженерное оборудование.
2. Телекоммуникационные системы.
3. Технологическое оборудование.
Содержимое работы - 1 файл
kyrsovaya.doc
Система горячего водоснабжения здания включает в себя три основных элемента: генератор горячей воды (водонагреватель), трубопроводы и водоразборные точки.
Трубопроводы системы горячего и холодного водоснабжения представляют собой единый комплекс системы хозяйственно-производственногo снабжения гостиницы и прокладываются параллельно.
Водоразборные точки оборудуют кранами-смесителями, позволяющими получить широкий спектр температуры воды (от 20 до70.С) за счет смешения горячей и холодной воды.
1.3. Система канализации
Здание гостиницы, имеющее систему холодного и горячего водоснабжения, должно быть оборудовано также системой внутренней канализации, по которой удаляется из здания сточная жидкость. Сточной жидкостью называется вода, которая быта использована для различных нужд и получила при этом дополнительные примеси (загрязнения), изменившие ее химический состав или физические свойства. Систему внутренней канализации подсоединяют к городским канализационным сетям. Сточная жидкость по системе городской канализации транспортируется к очистным сооружениям. После очистки вода направляется в водоемы. Очистные сооружения размещают по течению реки ниже населенных пунктов.
В зависимости от происхождения и характера загрязнения канализацию разделяют на бытовую, ливневую и производственную.
Бытовая канализация в гостиницах предназначается для отвода сточных вод от санитарных приборов.
Ливневая канализация (водостоки) служит для отвода атмосферных вод с крыш зданий с помощью водосточных труб.
В производственную канализацию поступает сточная жидкость от раковин и моек пищеблока, подсобных помещений, прачечных, парикмахерских и др..
Система внутренней канализации гостиничного предприятия состоит:
из приемников сточной жидкости;
трубопроводов (отводов, отводящих сточную жидкость от приемников; канализационных стояков, транспортирующих сточную жидкость сверху вниз; выпусков - горизонтальных труб, отводящих сточную жидкость от стояков за пределы здания в дворовую канализационную сеть).
Система канализации в гостиницах может дополнительно оборудоваться устройствами для очистки производственной сточной жидкости.
Приемники сточной жидкости бывают бытовыми (санитарные приборы) и специальными производственными. В гостиницах устанавливают следующие бытовые санитарные приборы: умывальники, унитазы, писсуары, биде, душевые поддоны, напольные трапы, ванны. К производственным приемникам сточной жидкости относятся мойки, раковины, трапы, ванны моечных машин, посудомоечных агрегатов, оборудование прачечных и др.
Все приемники сточной жидкости (за исключением унитазов) снабжаются сеткой, устанавливаемой в горловине сливной трубы, и оснащаются гидравлическим затвором (сифоном). Сетки препятствуют попаданию в систему канализации крупных, не растворимых в воде частиц и засорению трубопроводов. Гидравлические затворы не допускают проникновения в помещения из канализационной сети токсичных и дурнопахнущих газов.
Трубопроводы систем внутренней канализации прокладывают в основном открыто. Скрыто прокладывают в отдельных случаях стояки и отводы от трапов, унитазов, писсуаров, биде, ванн, душевых поддонов.
Горизонтальные трубопроводы прокладывают с уклоном в сторону стояков или выпусков. Канализационные стояки должны для вентиляции сообщаться с атмосферным воздухом. Для этого их выводят наружу над кровлей здания.
На трубопроводах и гидравлических затворах предусматриваются отверстия - ревизии и прочистки. Ревизии закрывают крышкой, которую герметизируют с помощью прокладок. Прочистки закрывают пробкой на резьбе. Через эти отверстия чистят трубопроводы системы внутренней канализации
1.4. Система вентиляции.
Недостатком естественной вентиляции являются её зависимость от наружных метеорологических условий, наибольший радиус действия, сложность управления процессом вентиляции.
Естественную вентиляцию применяют в жилых номерах, некоторых общественных и служебных помещениях гостиницы, где не требуется высокая кратность воздухообмена.
Механическая вентиляция лишена недостатков, присущих естественной вентиляции. В системах механической вентиляции воздух перемещается посредством работы вентилятора. Механическая вентиляция может быть вытяжной и приточной. С помощью вытяжной вентиляции из помещения удаляют загрязнённый воздух и выбрасывают его в атмосферу. Вытяжную вентиляцию устраивают, например, в коридорах гостиниц для пылеудаления, в санузлах, подсобных и хозяйственных помещениях. С помощью приточной вентиляции забираемый снаружи воздух подаётся в помещение. Приточная вентиляция используется в гостиницах, например, в воздушно-тепловых завесах, в которых подаваемый воздух предварительно подогревается калорифером.
Приточно-вытяжная вентиляция обеспечивает одновременно подачу воздуха в помещение и удаление его.
В зависимости от зоны действия вентиляция может быть общеобменной и местной.
Общеобменная вентиляция предназначена для подачи или удаления воздуха по всему объёму помещения. подача или удаление воздуха происходит через сеть воздуховодов, снабжённых вентиляционными решётками и расположенных под потолком помещения.
Местная вентиляция, может быть вытяжной и приточной. Местную вытяжную вентиляцию устраивают в тех случаях, когда нужно удалить загрязнённый воздух непосредственно от того места, где он загрязняется. Этого достигают устройством зонтов над источниками загрязнений (печами, плитами, технологическим оборудованием и др.). Местную приточную вентиляцию устраивают в тех случаях, когда воздух надо подать в определённое место. Примером являются воздушно-тепловые завесы у входов в гостиницы.
1.5. Система кондиционирования воздуха
Кондиционирование воздуха предназначено для создания и поддержания в помещениях искусственного климата, необходимого для санитарно-гигиенических и комфортных условий. Кондиционирование воздуха применяют в общественных помещениях гостиниц (в залах для проведения совещаний, конференций, бизнес-центрах, кафе, ресторанах и др.), а также в жилых номерах и служебных помещениях.
Кондиционирование воздуха особенно необходимо в жарких климатических зонах, где температура наружного воздуха превышает 30.С, а относительная влажность намного выше или ниже допустимой.
Комплекс устройств для нагрева, охлаждения, осушения, увлажнения, перемещения и распределения воздуха по отдельным помещениям называется системой кондиционирования.
В зависимости от расположения относительно обслуживаемых помещений системы кондиционирования подразделяются на центральные и местные. При центральной системе кондиционирования воздух в здании или ряде его помещений кондиционируется от одной крупной установки, расположенной вне обслуживаемых помещений. Местные системы кондиционирования устанавливают непосредственно в обслуживаемом помещении.
По назначению системы кондиционирования делятся на промышленные, бытовые и полупромышленные. В гостиницах используются в основном бытовые кондиционеры. По конструктивному исполнению различают три вида бытовых кондиционеров: оконные, мобильные и сплит-системы. На Американском континенте больше используют оконные кондиционеры, в Южной Европе в больших количествах приобретают мобильные кондиционеры, а в Европе в целом и в нашей стране в частности лидерство за сплит-системами.
Сплит-система состоит из двух блоков: наружного и внутреннего. Шумный и громоздкий наружный блок, включающий в себя компрессор и вентилятор, вынесен за пределы помещения, а маленький, бесшумный и легко вписываемый в интерьер, внутренний блок со встроенным вентилятором оставлен внутри. Наружный блок может быть установлен в любом месте: на фасаде здания, балконе, чердаке и Т.д.
В зависимости от конструкции и места расположения в помещении сплит-системы делятся на настенные, потолочные, напольные, колонного и кассетного типов. Настенные сплит-системы отличаются небольшой мощностью (как правило, 5 кВт), которой вполне достаточно для жилых и общественных помещений гостиницы, поэтому этот вид кондиционеров является наиболее распространенным
1.6. Централизованная система пылеудаления
В крупных современных гостиницах используют централизованную систему пылеудаления, благодаря которой отпадает необходимость в большом количестве пылесосов, снижаются затраты времени на уборку помещений и экономится электроэнергия.
Централизованная система пылеудаления включает в себя:
вакуумный насос и систему фильтров, расположенных в специальном помещении, чаще всего в подвале здания;
стояки с поэтажными ответвлениями, которые прокладываются в стенах коридоров, доходят до самых верхних этажей и оборудованы специальными штуцерами для подключения гибкого шланга
Для проведения уборочных работ уборщица или горничная присоединяют к штуцеру гибкий шланг с различными насадками. Штуцеры располагаются вдоль коридора на расстоянии, равном длине гибкого шланга. Благодаря разряжению Воздуха, создаваемому вакуумным насосом, пыль и грязь всасываются через насадку, проходят по воздуховодам и поступают к фильтрам. Обычно системе пылеудаления используют гидравлические фильтры, при этом пыль попадает в приемную камеру на водную поверхность и сбрасывается в канализацию.
1.7. Энергетическое хозяйство
Электроснабжение электрических установок в гостиницах осуществляется внутренними электрическими сетями.
Электрической сетью называется совокупность подстанций и линий различных напряжений, предназначенных для передачи и распределения электроэнергии изнутри одного или нескольких зданий и сооружений.
Электрические сети гостиниц должны быть рассчитаны на питание:
электрического освещения: внутреннего, наружного, рекламного, витрин, фасадов, иллюминационного, световых указателей, знаков безопасности и др.;
инженерного оборудования: насосного, вентиляционного, лифтового, калориферов, кондиционеров, электрооборудования котельных и др.;
электрооборудования ремонтных мастерских;
технологического электрооборудования: торгового, холодильного, кухонного, прачечного, уборочного, оборудования химчисток, парикмахерских и др.;
оборудования телекоммуникационных, компьютерных, телефонных систем, систем безопасности, жизнеобеспечения, сервиса.
В гостиницах, как и в жилых зданиях, в целях наибольшего обеспечения безопасности гостей и обслуживающего персонала принимается напряжение трехфазного тока для силовой сети 380 В.
Для питания осветительных установок, электроприборов и электрооборудования применяется напряжение 220 В.
Внутренняя электрическая сеть
Электроснабжение внутренних электрических сетей гостиниц осуществляется от трансформаторов подстанций.
Вводное устройство - совокупность конструкций, аппаратов и приборов, устанавливаемых на вводе линии электроснабжения в здание. В здании может устанавливаться одно или несколько вводных устройств..
От вводного устройства электроэнергия передается к главному распределительному щиту, через который снабжается электроэнергией все здание гостиницы.
Вводные устройства и главные распределительные щиты устанавливаются в специальных электрощитовых помещениях, доступных только для обслуживающего персонала. Электрощитовые помещения должны иметь естественную вентиляцию, электрическое освещение и температуру воздуха не ниже 5 С. Не допускается располагать электрощитовые помещения под санузлами, душевыми кабинами, прачечными, кухнями, мойками и др. Не рекомендуется прокладывать через электрощитовые помещения трубопроводы (водопровод, отопление). Двери электрощитовых помещений в целях безопасности должны открываться наружу.
С шин главного распределительного щита через автоматические выключатели питание подается на групповые щитки и распределительные пункты.
Групповой щиток - устройство, в котором установлены аппараты защиты и коммутационные аппараты для отдельных групп осветительных приборов, штепсельных розеток и стационарных электроприемников.
Распределительный пункт - устройство, в котором установлены аппараты защиты и коммутационные аппараты для отдельных электроприемников или их групп (электродвигателей, групповых щитков).
Сегодня трудно себе представить гостиницу без кондиционера. Даже самый маленький отель на 4-5 номеров в каждом номере имеет свой кондиционер.
Однако не всегда есть возможность разместить на наружной стене несколько наружных блоков.Как можно выйти из создавшейся ситуации? Однозначного ответа в настоящее время на этот вопрос дать нельзя. Но можно подробнее остановиться на рекомендациях по выбору системы кондиционирования в гостинице, и уже отталкиваясь от них принимать решение об установке системы кондиционирования. Для гостиниц на 10-15 номеров при наличии места для размещения наружных блоков на улице или внешних стенах, можно установить инверторные мульти-сплит-системы (один внешний блок на пять внутренних блоков). При этом внутренние блоки таких систем могут работать независимо друг от друга, их конструкция различная, они могут управляться индивидуально с помощью инфракрасного пульта. Кроме этого инверторные технологии достаточно экономичные и кондиционеры могут работать с неполной загрузкой.Если принимать во внимание только стоимость персонального кондиционера для каждого из пяти номеров и стоимость одной мульти-сплит-системы на пять номеров, то цена последней будет выше примерно на 40-45%.
"ИНТЕХ-Климат" готова реализовать профессиональные решения по климатическому и другому инженерному оборудованию. Выполним полный цикл работ "под ключ": проектирование, подбор, поставка, монтаж и обслуживание.
Звоните сейчас: . Отправьте заявку
Потребность этого рынка велика как в гостиницах высокой так и средней категории. Каждая категория гостиниц имеет общие с остальными и индивидуальные технические требования к инженерным системам, в частности к системам вентиляции и кондиционирования. К единому перечню технических требований к климатическим системам относятся основные (обеспечение оптимальных параметров по поддержанию температуры, скорости движения воздуха, его чистоты) и индивидуальные (дополнительная очистка, поддержание влажности и т. д.). Помимо нормативных документов, регламентирующих расчет систем вентиляции и кондиционирования воздуха, заказчик в большинстве случаев составляет свое техническое задание, выдвигая дополнительные требования. Согласно нормативам, расчетная температура для стандартного кондиционируемого гостиничного номера составляет 20–22 0С, приток свежего воздуха — 60 куб. м/час. на человека, относительная влажность — 45–50%
В помещение подается, согласно санитарной норме, приток свежего воздуха, а удаление отработанного воздуха осуществляется через помещение санузла. Кондиционирование обеспечивается, как правило, с помощью канальных низконапорных блоков, которые были разработаны с учетом архитектурных особенностей гостиничных номеров. Зачастую их называют канальными блоками гостиничного типа.
Для обеспечения поддержания требуемых условий микроклимата применяют три основные принципиальные схемы кондиционирования воздуха. Схема с переменным расходом воздуха, при реализации которой в помещение подается воздух, обработанный в центральном кондиционере, в количестве, необходимом для поглощения теплоизбытков в помещении. К недостаткам такой схемы относятся: отсутствие возможности индивидуального регулирования температуры в каждом обслуживаемом помещении, большие расходы воздуха, большие диаметры воздуховодов и необходимость их дополнительной теплоизоляции, повышенное энергопотребление из-за сложности учета коэффициента загруженности номерного фонда. К достоинствам относятся: относительно низкие капитальные затраты, простота обслуживания и реализации проекта.
В силу приведенных выше недостатков использование такой схемы для гостиниц высокой категории практически не приемлемо, и вследствие этого наиболее распространенными в мировой практике являются схемы с раздельной обработкой свежего приточного воздуха и автономными температурными доводчиками, обеспечивающими поддержание комфортной температуры индивидуально в каждом помещении. Согласно такой схеме, свежий воздух проходит обработку в центральном кондиционере (очистку не ниже класса EU4, подогрев/охлаждение, увлажнение/осушение) и подается в обслуживаемые помещения. Поддержание комфортной температуры обес-печивается индивидуально в каждом номере за счет установленного температурного доводчика (фанкойла или внутреннего блока системы с непосредственным охлаждением).
Основным оборудованием кондиционирования является кондиционер, который состоит из калориферов, фильтра для очистки, оросительной камеры с форсунками, холодильных установок на фрионе, вентиляционных секций, клапанов, воздухоприемных отверстий.
Введение
Глава 1 Теоретические аспекты основ кондиционирования
1.1 Микроклимат и его влияние на организм человека
1.2 Основные виды кондиционеро
Глава 2 Система кондиционирования в гостиничном бизнесе
2.1 Общая характеристика систем кондиционирования в гостиницах
2.2 Кольцевая система кондиционирования на примере
Заключение
Список используемой литературы
Специфика туристского бизнеса выдвигает довольно строгие требования как к техническим характеристикам, так и к дизайну климатической техники: для любого туриста, совершающего деловую поездку бизнесмена – гостиница, ресторан, турфирма – это, прежде всего, место, связанное с отдыхом и поэтому оборудование должно выглядеть привлекательно [8]. В номерах гостиниц и ресторанах техника должна работать гораздо тише, чем в офисе турфирмы. Ко всему прочему, в гостинице обращение с климатической техникой необходимо сделать предельно простым и доступным – человек, никогда в жизни не имевший дела с кондиционером, должен легко разобраться с управлением. Учитывая все эти требования, профессионал сможет подобрать оптимальный способ кондиционирования для любого помещения – ресторана, номера или фойе гостиницы, офиса турфирмы.
Таким образом, тема курсовой работы достаточно актуальна, потому как от комфорта туриста в гостинице, ресторане, турфирме зависит будущая деятельность организации, укрепления его положения на рынке, завоевание постоянных клиентов и т.п.
Цель курсовой работы – проанализировать системы кондиционирования в сфере гостеприимства.
Для решения поставленной цели курсовой работы, необходимо решить ряд следующих задач:
1. изучить теорию кондиционирования – особенности микроклимата, способы создания, типы кондиционеров;
2. выявить специфику кондиционирования в гостиничном бизнесе;
3. проанализировать систему кондиционирования на конкретном примере;
4. создание выводов по всей проделанной работе.
В соответствии с темой и задачами исследования были определены основные источники информации – ГОСТы, учебные пособия, интернет-сайты по тематике исследования.
При выборе системы кондиционирования для любого здания, необходимо учитывать его особенности и специфику. В туристическом бизнесе система должна совместить в себе технические характеристики и дизайн климатической техники. Бизнес гостиницы рассчитан на успех только в том случае, если появится возможность оно постоянно заботиться о хорошем самочувствии своих клиентов. Результатом данного успеха является создание в номерах комфортных условий пребывания. Система кондиционирования должна быть проста, доступна в обращении, иметь самые низкие шумовые показатели.
Для современных отелей подходит централизованная система, которая производит очистку, предварительный нагрев или охлаждение уличного воздуха, который поступает по системе воздуховодов и раздается по помещениям. В качестве охладителей используются фанкойлы. Рассмотрение данной системы на конкретном примере подтверждает факт удобства.
Для небольших гостиниц идеальным вариантом служит мультизональная сплит-система. Для небольшой гостиницы подойдет сплит – система.
Установку системы кондиционирования необходимо начать с обращения к квалифицированному специалисту или проектировщику, который поможет с выбором и предложит различные варианты системы кондиционирования и вентиляции, в зависимости от дизайна и архитектурных особенностей здания.
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.
Читайте также: