Реферат система ведения хозяйства

Обновлено: 06.07.2024

Одной из важнейших экономических категорий является система ведения хозяйства, которая характеризует основные производственные отношения внутри предприятия.
Система ведения сельского хозяйства (система хозяйства) – это совокупность социально-экономических, организационных, технических принципов построения и ведения производства для конкретных условий с цельюудовлетворения потребности общества в сельскохозяйственных продуктах.
Рациональная система ведения хозяйства является сердцевиной, основной составляющей организационно-хозяйственного плана любого предприятия. По историческим данным, в 1914 г. большинство крупных помещичьих хозяйств имело план организационно-хозяйственного устройства.
Новые этап развития сельского хозяйства в рыночных условияхтребует совершенствования ранее действовавших систем в реорганизованных и вновь созданных сельскохозяйственных предприятиях.
От правильной разработки системы ведения хозяйства зависит непосредственно результат производственной деятельности. Это в свою очередь объясняет актуальность данной темы.
Цель данной работы рассмотреть понятие системы ведения хозяйства и систему животноводства в частности.1. Сущность и классификация системы ведения хозяйства

Под системой ведения хозяйства понимают совокупность взаимосвязанных социально-экономических, организационных, технических и технологических приемов и средств ведения сельскохозяйственного производства. Она является базой для перспективного планирования на сельскохозяйственных предприятиях.
В зависимости от применяемых критериевсистемы ведения хозяйства могут быть классифицированы:
по региональным уровням (для страны, зоны, области, района, предприятия);
по отраслевому принципу (системы растениеводства, животноводства, вспомогательных и обслуживающих производств для предприятий, для АПК – по сферам деятельности);
по факторно-технологическому принципу (системы оплаты труда, машин, земледелия., удобрений, кормления животных);по структурному принципу (производственная, организационная, социальная структуры предприятия и т.д.).
На всех уровнях разработки системы цели и задачи в основном аналогичны. Методологически правомерно обоснование системы на всех уровнях вести одновременно. При формировании организационных, технических и технологических составляющих необходимо учитывать следующее. Чем ниже их уровень, тем глубже иконкретнее должна быть разработка. Конструирование системы ведения хозяйства должно проводиться в органической взаимосвязи с развитием несельскохозяйственных отраслей АПК.
На формирование и развитие системы ведения хозяйства конкретного предприятия оказывает влияние совокупность факторов и условий производства. Решающее значение имеет ресурсный потенциал хозяйства, то есть количественное икачественное состояние материально-технический, трудовых и земельных ресурсов. Значительное влияние на развитие системы оказывают также условия производства (природные, биологические, социально-демографические и т.д.)
Наиболее устойчивыми являются природные условия – климат, рельеф, почвы, водный режим. К ним необходимо приспосабливать проектируемую систему. Важность биологических условий обусловленаиспользованием в сельском хозяйстве живых организмов. Биологического потенциала растений и животных, который используется сегодня не более чем на 50%.
Социально-демографические условия на селе динамичны, при быстрой урбанизации оно стареет, самоликвидируются мелкие поселения; при постоянном сокращении населения социальная инфраструктура не улучшается. Поэтому выбор систем ведения.

Содержание работы

Введение………………………………………………………………………. 3
1. Сущность и классификация системы ведения хозяйства………………. 4
2. Основные принципы построения системы ведения хозяйства………. 8
3. Система животноводства…………………………………………………. 9
4. Система растениеводства………………………………………………….11
Заключение……………………………………………………………………13
Список литературы…………………………………………………………. 14

Содержимое работы - 1 файл

Ведение хозяйства.docx

ФГБОУ ВПО «Вологодская государственная молочнохозяйственная

Кафедра организации производства и предпринимательства

РЕФЕРАТ

Выполнила Мариничева Н.В.

студентка 251 группы

доцент Миронова Н.А.

1. Сущность и классификация системы ведения хозяйства………………. 4

2. Основные принципы построения системы ведения хозяйства………. 8

3. Система животноводства………………………………………… ………. 9

4. Система растениеводства……………………………………… ………….11

Одной из важнейших экономических категорий является система ведения хозяйства, которая характеризует основные производственные отношения внутри предприятия.

Система ведения сельского хозяйства (система хозяйства) – это совокупность социально-экономических, организационных, технических принципов построения и ведения производства для конкретных условий с целью удовлетворения потребности общества в сельскохозяйственных продуктах.

Рациональная система ведения хозяйства является сердцевиной, основной составляющей организационно-хозяйственного плана любого предприятия. По историческим данным, в 1914 г. большинство крупных помещичьих хозяйств имело план организационно-хозяйственного устройства.

Новые этап развития сельского хозяйства в рыночных условиях требует совершенствования ранее действовавших систем в реорганизованных и вновь созданных сельскохозяйственных предприятиях.

От правильной разработки системы ведения хозяйства зависит непосредственно результат производственной деятельности. Это в свою очередь объясняет актуальность данной темы.

1. Сущность и классификация системы ведения хозяйства

В зависимости от применяемых критериев системы ведения хозяйства могут быть классифицированы:

по региональным уровням (для страны, зоны, области, района, предприятия);
по отраслевому принципу (системы растениеводства, животноводства, вспомогательных и обслуживающих производств для предприятий, для АПК – по сферам деятельности);
по факторно-технологическому принципу (системы оплаты труда, машин, земледелия, удобрений, кормления животных);
по структурному принципу (производственная, организационная, социальная структуры предприятия и т.д.).

На всех уровнях разработки системы цели и задачи в основном аналогичны. Методологически правомерно обоснование системы на всех уровнях вести одновременно. При формировании организационных, технических и технологических составляющих необходимо учитывать следующее. Чем ниже их уровень, тем глубже и конкретнее должна быть разработка. Конструирование системы ведения хозяйства должно проводиться в органической взаимосвязи с развитием несельскохозяйственных отраслей АПК.

На формирование и развитие системы ведения хозяйства конкретного предприятия оказывает влияние совокупность факторов и условий производства. Решающее значение имеет ресурсный потенциал хозяйства, то есть количественное и качественное состояние материально- технический, трудовых и земельных ресурсов. Значительное влияние на развитие системы оказывают также условия производства (природные, биологические, социально-демографические и т. д.) Наиболее устойчивыми являются природные условия – климат, рельеф, почвы, водный режим. К ним необходимо приспосабливать проектируемую систему. Важность биологических условий обусловлена использованием в сельском хозяйстве живых организмов. Биологического потенциала растений и животных, который используется сегодня не более чем на 50%.

Социально-демографические условия на селе динамичны, при быстрой урбанизации оно стареет, самоликвидируются мелкие поселения; при постоянном сокращении населения социальная инфраструктура не улучшается. Поэтому выбор систем ведения хозяйства обусловлен в значительной степени социально-правовыми формами предприятия.

К рациональной системе ведения хозяйства предъявляются следующие требования:

углубление специализации и концентрации производства, обеспечивающее внедрение индустриальных методов;
устойчивость;
оптимальные связь и соотношение производственных подразделений и отраслей;
полное и наиболее рациональное использование основных составляющих ресурсного потенциала;
преодоление сезонности труда, сравнительно равномерная и полная занятость трудовых ресурсов на протяжении года;
создание необходимых накоплений для расширенного воспроизводства;
ускорение оборота вкладываемых средств и сравнительно равномерное поступление денежной выручки.

В условиях агропромышленной интеграции требуется, чтобы объемы, ассортимент и качество сельскохозяйственной продукции соответствовали производственным планам перерабатывающих предприятий и чтобы сырье равномерно в течении года поступало на переработку.

При обосновании системы ведения конкретного предприятия прежде всего необходимо определить наиболее рациональную для него производственную и организационную структуру. Опыт показывает, что обоснование может идти по трем основным направлениям:

сохранение числа сложившихся отраслей при изменении их качества, то есть внедрение в производство высокопродуктивных пород животных, сортов сельскохозяйственных культур, высокопроизводительных машин и т.д.;
увеличение или уменьшение числа отраслей без изменения их качества, то есть изменение производственного направления, соотношений в структуре основных и оборотных фондов, рабочей силы, посевных площадей и т.д.;
относительное изменение количества и качества отраслей и элементов производства: изменяются характер и уровень специализации хозяйства, происходят значительные структурные сдвиги в производстве сельскохозяйственной продукции.

В практике сложились двухступенчатая, трехступенчатая, четырехступенчатая и смешанная организационные структуры ведения хозяйства.

При двухступенчатой структуре хозяйство можно подразделить на бригады в отраслях растениеводства и животноводства и вспомогательные и обслуживающие производства.

При трехступенчатой структуре хозяйство подразделяется на отделения (цехи), которые, в свою очередь, делятся на бригады в отраслях растениеводства и животноводства. При этом в каждом отделении имеются вспомогательные и обслуживающие производства.

Четырехступенчатая структура аналогична трехступенчатой. В качестве четвертой ступени выступает интеграция в агропромышленном объединении.

Смешанная структура может быть представлена двух - или трехступенчатой организационной структурой обычного хозяйства, которое комбинируется с организационной структурой животноводческого комплекса, овощного комбината и т.д.

На крупных сельскохозяйственных предприятиях для обоснования системы исследуют следующие основные разделы:

производственное направление хозяйство и его внутрихозяйственная специализация;
растениеводство;
животноводство;
мероприятия по механизации, электрификации и автоматизации сельскохозяйственной продукции;
организация подсобных промыслов и производств;
баланс труда;
организация оплаты труда;
совершенствование внутрихозяйственного расчета, внутрихозяйственное управление;
социальное развитие;
развитие личных подсобных хозяйств населения;
охрана окружающей среды;
потребность в инвестициях;
маркетинг;
оценка эффективности проектируемой системы ведения хозяйства;
управление основанием системы ведения хозяйства.

Для средних и мелких предприятий схема обоснования упрощается, подробно разрабатывается этап формирования основных разделов системы, то есть решаются следующие основные вопросы:

анализ производства и обоснование концепции развития предприятия на перспективу;
производственное направление хозяйства, внутрихозяйственная специализация, кооперация и интеграция производства;
системы растениеводства, земледелия и кормопроизводства, животноводства;
система мероприятий по механизации, электрификации и автоматизации сельскохозяйственного производства;
промышленная переработка, хранение сельскохозяйственной продукции, обслуживающие и подсобные промышленные производства;
баланс труда, организация и оплата труда;
организационная, производственная структуры и управление хозяйством;
социальное развитие;
развитие личных подсобных хозяйств населения;
охрана окружающей среды;
потребность капитальных вложений;
экономическая эффективность системы ведения хозяйства.

Фермеры обосновывают систему ведения хозяйства самостоятельно или прибегают к услугам специалистов других хозяйств и учреждений.

2. Основные принципы построения системы ведения хозяйства

Основными принципами, которые рекомендуются руководствоваться при разработке системы ведения хозяйства, являются:

- соответствие системы зональным природным и экономическим условиям;

- развитие специализации, кооперации и интеграции производства с учетом спроса на сельскохозяйственную продукцию;

- обеспечение рационального состава и соотношения отраслей и производств;

- наиболее эффективное использование земельных, материально-технических и трудовых ресурсов;

- получение высоких финансовых результатов, достаточных для ведения расширенного воспроизводства и развития социальной сферы.

Для разработки системы ведения хозяйства на предприятии создают комиссию из специалистов соответствующих отраслей, которую возглавляет руководитель.

Файлы: 1 файл

система ведения хозяйства.doc

Система ведения хозяйства и размеры с/х предприятий.

Рациональная система ведения хозяйства является сердцевиной, основной составляющей организационно-хозяйственного плана любого предприятия. В связи с крупной реорганизацией сельскохозяйственного производства в 90-е годы появилась необходимость в разработке систем ведения хозяйства для новых организационных форм.

Местонахождение унитарного предприятия: 225006, РБ, Брестская область, поселок Мухавец, ул. 60 лет Октября.

Техническую базу хозяйства возглавляет главный инженер и в его распоряжении – 4 инженера. Имеется учетно-экономический отдел, который возглавляет главный бухгалтер.

Численность работников по хозяйству: 20-специалистов, 1-агроном, 2-начальника участка, 1-главный зоотехник, 1-главный ветврач, 1-заведующая фермы, 1-ветеринарный фельшер, 1-главный инженер, 4-инженера, 25-трактористов, 21-доярок, 13 телятниц и др.

Земельная площадь предприятия составляет 3447 га, сх угодий 3143 га, численность скота составляет 1868 головы. Кормовая база составляет на конец года 11658 тонн.

По хозяйству насчитывается 204 с/х мащины и оборудования. В этом хозяйстве 996 голов составляет молодняк КРС и скота на откорме, 2 головы молодняка лошадей. Также хозяйство имеет 55 семей пчел.

2. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ И ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ПОСТРОЕНИЯ СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА

Система — это множество взаимосвязанных элементов, образующих определенную целостность, единство.

Все системы обладают рядом свойств, в том числе целостностью, иерархичностью, функциональностью, управляемостью, целенаправленностью, самоорганизацией. С точки зрения их дифференциации в теории предполагается существование целого, которое может подразделяться на компоненты и элементы. Не элементы и компоненты дают целое, а, наоборот, система порождает при ее дифференциации компоненты и элементы, в данном случае структура имеет свойства иерархичности.

Иерархичность системы означает, что каждый ее компонент и элемент в последующем может рассматриваться как отдельная система.

Система ведения сельского хозяйства (система хозяйства) — это совокупность социально-экономических, организационных, технических и технологических принципов построения и ведений: производства для конкретных условий с целью удовлетворения потребности общества в сельскохозяйственных продуктах.

Основные принципы построения рациональной системы ведения хозяйства следующие.

Целостность — принцип не сводится к механической сумме свойств компонентов и элементов системы. Каждый компонент и элемент зависит от его места, функции внутри целого (системы).

Структурность — возможность представить систему через структуру ее компонентов и элементов.

Иерархичность — каждый компонент (система растениеводства, система земледелия и т. д.) или элемент может рассматриваться как самостоятельная система. Так, в зависимости от построения системы ведения хозяйства ее элемент — рабочая сила — может быть общим для систем ведения растениеводства и животноводства.

Взаимосвязь и соотношения компонентов и элементов строятся с учетом наиболее рационального использования факторов внешней среды, устойчивого развития сельской местности.

Многосторонность и множественность формирования обусловливают множественность построения экономико-математических моделей и их систем, адекватных наиболее вероятным системам ведения хозяйства.

Рациональная система ведения хозяйства является сердцевиной, основной составляющей организационно-хозяйственного плана любого предприятия. По историческим данным, в 1914г. большинство крупных помещичьих хозяйств имело план организационно-хозяйственного устройства.

В 50-х годах были возрождены исследования по системам ведения хозяйства, в 80-е годы закончены их разработки. Параллельно на основе общих принципов разрабатывались и системы ведения конкретных хозяйств. В связи с крупной реорганизацией сельскохозяйственного производства в 90-е годы появилась необходимость в разработке систем ведения хозяйства для новых организационных форм.

В зависимости от применяемых критериев системы ведения хозяйства могут быть классифицированы:

по региональным уровням (для страны, зоны, области, района, предприятия);

по отраслевому принципу (системы растениеводства, животноводства, вспомогательных и обслуживающих производств для предприятий, для АПК — по сферам деятельности);

по факторно-технологическому признаку (системы оплаты труда, машин, земледелия, удобрений, кормления животных);

по структурному принципу (производственная, организационная, социальная структуры предприятия и т. д.).

На всех уровнях разработки систем (от уровня страны и до уровня предприятия) цели и задачи в основном аналогичны. Методологически правомерно обоснование системы на всех уровнях вести одновременно. При формировании организационных, технических и технологических составляющих необходимо учитывать следующее. Чем ниже их уровень, тем глубже и конкретнее должна быть разработка. Конструирование системы ведения хозяйства должно проводиться в органической взаимосвязи с развитием несельскохозяйственных отраслей АПК.

Наиболее устойчивыми являются природные условия — климат, рельеф, почвы, водный режим. К ним необходимо приспосабливать проектируемую систему. Важность биологических условий обусловлена использованием в сельском хозяйстве живых организмов, биологического потенциала растений и животных, который используется сегодня не более чем на 50 %.

К рациональной системе ведения хозяйства предъявляются следующие требования: углубление специализации и концентрации производства, обеспечивающее внедрение индустриальных методов; устойчивость; оптимальные связь и соотношение производственных подразделений и отраслей; полное и наиболее рациональное использование основных составляющих ресурсного потенциала (земли, трудовых ресурсов, основных и оборотных фондов); преодоление сезонности труда, сравнительно равномерная и полная занятость трудовых ресурсов на протяжении года; создание необходимых накоплений для расширенного воспроизводства; ускорение оборота вкладываемых средств и сравнительно равномерное поступление денежной выручки.

В условиях агропромышленной интеграции требуется, чтобы объемы, ассортимент и качество сельскохозяйственной продукции соответствовали производственным планам перерабатывающих предприятий и чтобы сырье равномерно в течение года поступало на переработку.

При обосновании системы ведения конкретного предприятия. необходимо определить наиболее рациональную для него производственную и организационную структуру. Опыт показывает, что обоснование может идти по трем основным направлениям:

сохранение числа сложившихся отраслей и изменении их качества, то есть внедрение в производство высокопродуктивных пород животных, сортов сельскохозяйственных культур, высокопроизводительных машин и т. д.;

увеличение или уменьшение числа отраслей без изменения их качества, то есть изменение производственного направления, соотношений в структуре основных и оборотных фондов, рабочей силы, посевных площадей и т. д.;

относительное изменение количества и качества отраслей и элементов производства: изменяются характер и уровень специализации хозяйства, происходят значительные структурные сдвиги в производстве сельскохозяйственной продукции.

Смешанная (комбинированная) структура может быть представлена двух- или трехступенчатой организационной структурой обычного хозяйства, которое комбинируется с организационной структурой животноводческого комплекса, овощного комбината и т.д.

3. СИСТЕМА РАСТЕНИЕВОДСТВА

Под системой растениеводства понимают состав и соотношение в хозяйстве таких отраслей, как полеводство, луговодство, овощеводство, садоводство и т. д., а также комплекс мероприятий по их ведению, который охватывает технику, технологию и организацию производства. Решающая роль в формировании рациональной системы растениеводства принадлежит технике, техническому оснащению, материально-технической базе. Это система машин и орудий для комплексной механизации, автоматизации производства, растениеводческие постройки и сооружения, оборудование, другие средства производства.

Под системой машин в сельском хозяйстве понимают совокупность разнородных, но дополняющих друг друга машин и орудий, обеспечивающих комплексную механизацию всех работ как в отдельных отраслях, так и по сельскому хозяйству в целом. Комплексная механизация охватывает все стадии производственного процесса, заменяет ручной труд на основных и вспомогательных операциях.

Рациональная система машин должна отвечать следующим основным требованиям:

1) своевременному и качественному выполнению всех механизированных работ;

2) соответствию биологическим и агротехническим особенностям возделывания сельскохозяйственных культур, прогрессивной технологии и организации производства;

3) снижению затрат труда и средств на единицу выполняем ых работ и на единицу продукции, облегчению условий труда и повышению его производительности.

Название работы: СИСТЕМА ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА

Предметная область: Лесное и сельское хозяйство

Описание: Система растениеводства. Система животноводства. Экономическая сущность и основные принципы построения системы ведения хозяйства Система это множество взаимосвязанных элементов образующих определённую целостность единство. Система ведения сельского хозяйства это совокупность социальноэкономических организационных технических и технологических принципов построения и ведения производства для конкретных условий с целью удовлетворения потребностей общества в сельскохозяйственных продуктах.

Размер файла: 49 KB

Работу скачали: 53 чел.

СИСТЕМА ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА

8.1. Экономическая сущность и основные принципы построения системы ведения хозяйства.

8.2. Система растениеводства.

8.3. Система животноводства.

8.1. Экономическая сущность и основные принципы построения системы ведения хозяйства

Система это множество взаимосвязанных элементов, образующих определённую целостность, единство.

Система ведения сельского хозяйства это совокупность социально-экономических, организационных, технических и технологических принципов построения и ведения производства для конкретных условий с целью удовлетворения потребностей общества в сельскохозяйственных продуктах.

Принципы построения рациональной системы ведения хозяйства :

Целостность принцип не сводится к механической сумме свойств компонентов и элементов системы. Каждый компонент и элемент зависит от его места, функции внутри целого.

Структурность возможность представить систему через структуру её компонентов и элементов.

Иерархичность каждый компонент (система растениеводства, система земледелия) или элемент может рассматриваться как самостоятельная система.

Взаимосвязь и соотношения компонентов и элементов строятся с учётом наиболее рационального использования факторов внешней среды, устойчивого развития сельской местности.

Многосторонность и множественность формирования обуславливают множественность построения экономико-математических моделей и их систем, адекватных наиболее вероятным системам ведения хозяйства.

Классификация систем ведения хозяйства :

По региональным уровням : для страны, зоны, области, района, предприятия.

По отраслевому принципу : системы растениеводства, животноводства, вспомогательных и обслуживающих производств для предприятия, для АПК по сферам деятельности.

По факторно-технологическому признаку : системы оплаты труда, машин, земледелия, удобрений, кормления животных.

По структурному принципу : производственная, организационная структуры и т.д.

На формирование и развитие системы ведения хозяйства конкретного предприятия оказывает влияние совокупность факторов и условий производства. Решающее значение имеет ресурсный потенциал хозяйства, т.е. количественное и качественное состояние материально-технических, трудовых и земельных ресурсов. Значительное влияние на развитие системы оказывают также условия производства (природные, биологические, социально-демографические и т.д.). Наиболее устойчивыми являются природные условия климат, рельеф, почвы, водный режим. К ним необходимо приспосабливать проектируемую систему. Важность биологических условий обусловлена использованием в сельском хозяйстве живых организмов.

Требования, предъявляемые к рациональной системе ведения хозяйства :

- углубление специализации и концентрации производства

- оптимальная связь и соотношение производственных подразделений и отраслей

- полное и наиболее рациональное использование основных составляющих ресурсного потенциала (земля, труд, средства производства)

- преодоление сезонности труда

- создание необходимых накоплений для расширенного воспроизводства

- ускорение оборота вкладываемых средств и сравнительно равномерное поступление денежной выручки

В условиях агропромышленной интеграции требуется, чтобы объёмы, ассортимент и качество сельскохозяйственной продукции соответствовали производственным планам перерабатывающих предприятий и чтобы сырьё равномерно в течение года поступало на переработку.

Обоснование системы ведения конкретного предприятия может идти по следующим направлениям :

1) сохранение числа сложившихся отраслей при изменении их качества, т.е. внедрение в производство высокопродуктивных пород животных, сортов сельскохозяйственных культур, высокопроизводительных машин.

2) увеличение или уменьшение числа отраслей без изменения их качества, т.е. изменение производственного направления, соотношений в структуре основных и оборотных фондов, рабочей силы, посевных площадей.

3) относительное изменение количества и качества отраслей и элементов производства: изменяются характер и условия специализации хозяйства, происходят структурные сдвиги в производстве сельскохозяйственной продукции.

В практике сложились двухступенчатая, трёхступенчатая, четырёхступенчатая и смешанная организационные структуры ведения хозяйства .

При трёхступенчатой структуре хозяйство подразделяется на отделения (цеха), которые, в свою очередь, делятся на бригады в отраслях растениеводства и животноводства. При этом в каждом подразделении имеются вспомогательные и обслуживающие производства.

Четырёхступенчатая структура аналогична трёхступенчатой. В качестве четвёртой ступени выступает интеграция в агропромышленном объединении.

Смешанная (комбинированная) структура может быть представлена двух- и трёхступенчатой организационной структурой обычного хозяйства, которое комбинируется с организационной структурой животноводческого комплекса, овощного комбината и т.д.

8.2. Система растениеводства

Система растениеводства состав и соотношение в хозяйстве таких отраслей, как полеводство, луговодство, овощеводство, садоводство и т.д., а также комплекс мероприятий по их ведению, который охватывает технику, технологию и организацию производства.

Решающая роль в формировании рациональной системы растениеводства принадлежит материально-технической базе. Она представляет собой систему машин и орудий для комплексной механизации, автоматизации производства, растениеводческие постройки и сооружения, оборудование, другие средства производства.

Технологической основой растениеводства является система земледелия, которая представляет собой комплекс взаимосвязанных агротехнических, мелиоративных и организационно-экономических мероприятий, направленных на рациональное использование земли, сохранение и повышение её плодородия, рост урожайности сельскохозяйственных культур.

В систему земледелия входит ряд взаимосвязанных элементов звеньев .

Система севооборотов наиболее сложное звено, позволяющее создать оптимальные условия для роста и развития растений путём обеспечения каждой культуры лучшими или хорошими предшественниками, эффективного использования удобрений, результативной борьбы с вредителями. Система севооборотов имеет и организационное значение, т.к. оказывает влияние на структуру посевных площадей.

Система семеноводства обеспечивает подбор таких сортов сельскохозяйственных культур, которые наиболее приспособлены к местным условиям, машинной технологии и наиболее урожайны.

Система удобрений одно из главных направлений активного вмешательства человека в процесс повышения плодородия почвы, определяет объёмы и способы применения удобрений.

Система борьбы с вредителями, болезнями сельскохозяйственных культур и сорняками включает биологические, агротехнические и химические меры.

Система обработки почвы и ухода за растениями объединяет технологические приёмы основной и предпосевной обработки, ухода за посевами. Она тесно связана с севооборотами, системами удобрения, борьбы с вредителями.

Мелиорация и агромелиорация система мероприятий по регулированию водного режима почвы (осушение, орошение, полезащитное лесоразведение).

Задача рациональной организации сельскохозяйственного производства заключается в том, чтобы установить правильные взаимосвязи между вышеперечисленными элементами, найти главное звено, которое в решающей мере определяет результаты деятельности всей системы.

К организационно-экономическим элементам систем растениеводства относятся:

- организация использования сельскохозяйственной территории

- работа по внедрению севооборотов

- организация труда, управления, планирования и контроля.

8.3. Система животноводства

Под системой животноводства понимают сложившуюся на предприятии отраслевую структуру животноводства, а также совокупность материально-технических, технологических и организационно-экономических приёмов построения и ведения производства в каждой отрасли (элементов системы), обеспечивающих удовлетворение потребности общества в продукции животноводства при наивысшей эффективности деятельности предприятия.

Отраслевая структура животноводства зависит прежде всего от способа и уровня развития кормопроизводства.

Существенное влияние на выбор системы животноводства оказывает обеспеченность предприятия рабочей силой: её недостаток сдерживает развитие трудоёмких отраслей животноводства даже там, где для этого имеются благоприятные природно-климатические условия.

Важнейшими факторами, определяющими отраслевую структуру животноводства, являются также состояние рынка продукции и положение предприятия на этом рынке.

Система животноводства состоит из материально-технических, технологических и организационно-экономических элементов.

Материально-технические элементы : тип построек для содержания скота, система машин по выполнению трудовых процессов по его обслуживанию, другие средства производства, связанные с ведением отрасли. Чем выше уровень интенсивности животноводства, тем большее значение приобретают эти элементы.

Технологические элементы включают:

- организация воспроизводства стада, совершенствование его породных и племенных качеств осуществляется в соответствии с задачам, которые стоят перед сельхозпредприятиями и обеспечивают сохранение поголовья животных, рост производства продукции, находящей устойчивый спрос на рынке, снижение её себестоимости и повышение рентабельности.

- тип и уровень кормления животных в решающей мере влияют на продуктивность и качество продукции.

- способ содержания скота один из важнейших технологических элементов животноводства.

- профилактические меры по борьбе с болезнями.

Организационно-экономические элементы системы животноводства:

- структура и производственное направление соответствующих отраслей

- плотность поголовья в расчёте на единицу земельной площади в соответствии с конкретными условиями деятельности предприятия

- размеры и размещение ферм на его территории

- внутрихозяйственные и межхозяйственные связи между отраслями

- совершенствование организации и улучшение условий труда обслуживающего персонала

- отсутствие текучести кадров

- организация планирования и учёта

А также другие работы, которые могут Вас заинтересовать

Система ведения хозяйства-совокупность социально-экономических, организационных, технических, технологических принципов построения и ведения производства для конкретных условий с целью удовлетворения потребности общества в с/х продуктах. Принципы рациональной системы ведения хозяйства: целостность-каждый компонент и элемент зависит от его места, функции внутри целого (системы); структурность-возможность представить структуру её компонентов и элементов; иерархичность-каждый компонент может рассматриваться как самостоятельная система; взаимосвязь и соотношение компонентов и элементов-наиболее рациональное использ-е факторов внешней среды, устойчового развития сельской местности; многогранность и множественность формирования-обуславливает множественность построения экономико-матем-х моделей и их систем, адекватным наиболее вероятным системам ведения хозяйства.

Система растениеводства – состав и соотношение в хозяйстве таких отраслей, как полеводство, луговодство, овощеводство, садоводство и т.д., а также комплекс мероприятий по их ведению, кот-й охватывает технику, технологию и организацию производства. Решающе значение отводится материально-технической базе-система машин и орудий для комплексной механизации, автоматизации поиз-ва, растениевод-е постройки и сооружения, оборудование, др. средства производства. Технологической основой растение-ва явл-ся система земледелия-комплекс взаимосвяз-х агротехнических, мелиоративных и организационно-экономических мероприятий, напрвавл-х на рациональное испол-е земли, сохранение и повышение плодородия, рост урожайности с/х культур. В систему земл-я входит ряд взаимосвяз-х элементов-звеньев: система севооборотов(создание оптим-х условий для роста и развития растений); сис семеноводства (подбор приспособленных к данным условиям сортов); сис удобрений; сис борьбы с вредителями, болезными с/х культур и сорняками(биолог-е, агротехнич-е и химические меры); сис обработки почвы и ухода за растениями; мелиорация и агромелиорация (сис мероприятий по регулированию водного режима почвы). К организационно-экономичеким элементам относятся: организ-я испол-я с/х территорий, работа по внедрению севооборотов, организ-я труда, управления, планирования и контроля.

Система животноводства – комплекс материально-технических, технологических и организационно –эконом-х приемов построения и ведения произв-ва в каждой отрасли, обеспечив-х удовлетворение потребности общества в прод-и животново-ва при наивысшей эффективности деят-ти прредпряития. Материально-технические элементы: тип построек для содержания скота, система машин для выполнения трудовых процессов по его обслуживанию, др средства произ-ва, связанные с ведением отрасли. Технологические элементы: организация воспроиз-ва стада, повышение породности, племенных качеств, соверш-е типов кормления и способов содерж-я животных, меря борьбы с болезнями. Организационно-экономические элементы: структура и производственное направление соответствующих отраслей, плотность скота в расчете на единицу земельной площади в соотв-и с конкретными условиями дея-ти предпряития, его специализацией, положением на рынке, специализация, размеры и размещение ферм на его территории, внутрихозяйственные и межхозяйственные связи между отраслями и группами животных.

30. Тарифная система и тарификация: сущность и элементы

Тарифные сетки, применяемые в сельском хозяйстве: ЕТС, отраслевая и внутрихозяйственная.

Тарифная система-совокупность нормативных материалов, позволяющих определить оплату труда каждого работника по качеству вложенного труда. Основными элементами тарифной системы явл-ся: тарифные сетки, ставки, коэф-ты, разряды, спрвочники тарификации работ и тарифно-квалификационные справочники, районные коэф-ты к заработной плате.

Тарифная ставка-опр-т размер оплаты труда по разряду за единицу рабочего времени. Она устан-ся гос-м и наз-ся МРОТ. В тариф сетке МРОТ предст-т собой ставку первого разряда. В завис-ти от учета затрат раб времени тариф ставки могут быть часовыми, дневными, месячными.

Тарифная сетка-шкала, определяющая соотношение размера тарифных ставок в зависимости от квалификации (сложности) труда. Она явл-ся инструментом дифференциации з/п работников в завис-ти от их квалификации и сложности труда. Эта дифферен-я достигается с помощью тарифных коэфф-в-показывает во сколько раз тарифная ставка больше тарифной ставки 1-го разряда. Тариф сетка харак-ся числом тариф разрядов, темпами абсолютного и относительно возрастания тариф коэф-в от разряда к разряду. Соотношение между тариф коэф-ми, соответств-ми крайним разрядам тариф сетки, называется диапазоном тариф сетки. Он харак-т оценку наименее (1разряд) и наиболее (18разряд) квалифицированного труда для данной группы работ.

Тариф ставки и сетки не позв-т опред-ть з/п исполнителю за выполнение конкретных работ. Необ-мо знать тариф разряды. Этой цели служат тарифно-квалификац-е справочники и справочники тарификации работ. В последних приведены перечень основных с/х работ в растениев-ве и животновод-ве с указанием этим работам присвоенных тариф разрядов. Определив по справочнику разряд той или иной работы, по тариф сетке устанав-т тариф ставку. По тарифно-квалифик-му справочнику опред-т тарификацию работников ремонтных мастерских, водителей автомобильного транспорта, работников строительства. Районные коэф-ты к з/п приме-ся с целью привлечения и закрепления трудовых кадров в районах с суровыми климатическими условиями (Урал, Сибирь, Дал. Восток). Для них установлена повышенная оплата труда.

Раздел: Ботаника и сельское хозяйство
Количество знаков с пробелами: 88926
Количество таблиц: 0
Количество изображений: 0

Читайте также: