Реферат печенье с предсказанием

Обновлено: 02.07.2024

Сегодня печенье счастья можно получить в качестве комплимента в китайских ресторанах, можно также найти кондитерские, где выпекают его на заказ, или же, вдохновившись легендой появления fortune cookie (мы поделимся всеми основными версиями – от романтической до революционной), можно сделать китайское печенье с предсказаниями своими руками (рецепты и предсказания для печенья, которые можно распечатать, вы найдете ниже).

История печенья с предсказаниями

Если вы думаете, что родина печенья с предсказаньями – это Китай, то вы с одной стороны правы, а с другой – нет. Дело в том, что до сих пор неясно, где именно впервые начали печь такое популярное сегодня печенье. Существует несколько версий его происхождения.

Печенье счастья: сделано в Китае?

Печенье в виде луны (оно же лунное печенье) – это традиционное китайское блюдо, которое подают к столу на протяжении многих веков. Обычно оно наполнено пастой из семян лотоса, которая и придает выпечке особый аромат.

Вот первая версия истории появления печенья с предсказаниями. Монголы оккупировали Китайскую империю в 13-14 веках. Поскольку монголы не ели печенье из-за содержащейся в нем пасты лотоса, китайские группы сопротивления использовали выпечку, чтобы распространять запрещенную информацию. Так, революционер Чу Юань Чан, переодетый в даосского священника, путешествовал по стране и снабжал жителей оккупированных городов не только печеньем, но и агитационными материалами. Таким образом было скоординировано народное восстание, которое в конечном итоге привело к правлению династии Мин.

Позже причастные к восстанию продолжили традицию запекания посланий в тесте. Но кое-что изменилось: не рецепт печенья счастья, его, к слову, легко приготовить в домашних условиях, а содержание текстов, в нем находящихся. Вместо призывов к революции в нем появились добрые пожелания, поговорки и цитаты философов, подталкивающие к размышлениям. Вот так, согласно легенде, и родилось печенье с предсказаниями.

Это хрустящее печенье необычной формы, внутри которого находится сюрприз — забавное предсказание на полоске бумаги. Несмотря на то, что идея является шуточной, такой способ может вдохновить человека на какие-то действия, создать позитивный настрой.

Традиция печь эти кулинарные изделия на праздники стала очень популярна в Америке. С недавних пор она прижилась и у нас. Это хороший способ развлечь гостей, сделать оригинальный подарок другу. Кроме этого, вы можете подарить письмо от Деда Мороза с теплыми словами.

Технология приготовления печенья с предсказаниями простая, но имеет свои тонкости. Тесто не раскатывается так как песочное, а в жидком виде наливается на бумагу и ложкой размазывается по кругу. Такой способ делает его тонким и пластичным. Пока оно горячее, из него формируют ракушку, заранее положив внутрь записку. Когда изделие остывает, оно принимает заданную форму — становится хрустящим и рассыпчатым.

Распечатайте шаблон и вырежьте подходящие записки по контуру. Осталось сделать тесто, рецепт которого вы найдете чуть ниже в статье.

Судьба озолотит вам ручку — пошлет огромную получку.

Вы в сливки общества войдете, возможно, спонсора найдете.

У тебя прекрасный стиль, ждет тебя автомобиль.

Удачу слови за хвост — ждет тебя карьерный рост.

Очень скоро от друзей жди прекрасных новостей.

Ты избавишься от плохой привычки и приобретешь две новых.

Веселей смотри вперед — там тебя богатство ждет.

Займитесь любимыми видами спорта, иначе мир останется без рекордов.

Ждет вас поездка в Европу и удача по гороскопу. Тут укрзалізниця купити квиток ціна самая низкая.

Не стоит этого скрывать, тебе сегодня выпивать.

Негаданно, случайно откроешь чью-то тайну.

Денег будет немеряно! И не фальшивых, а проверенных.

Вас ждет немало происшествий и интересных путешествий — на курсы, в отпуск, за границу — куда судьба распорядится.

Идите работать, иначе ваши желания не исполнятся.

Пусть радости слеза прольется, скоро старый друг вернется.

Счастью быть — не миновать, крепче покупай кровать.

Быть богатым тебе в раз, не слей прибыль в унитаз.

Найдешь вторую половину. Ну, или золотую середину.

Повышение на горизонте светит, будь ярче и босс тебя заметит.

В огороде клад найдешь, на Канарах отдохнешь.

Будешь бить весь год баклуши, есть икру с фруктовым пуншем.

Деньги спустятся с небес, купишь черный Мерседес.

Пусть в жизни все проходит мимо кроме здоровья, денег и интима.

Будет вам всего и в меру — деньги, тачка, рост карьерный. Будут рядышком друзья, в полном сборе вся семья.

Для сердца ожидает вас услада — большое повышение оклада.

Новогодние предсказания для печенья на листе бумаги

Печенья с предсказаниями уже давно стали одним из символов этого праздника. Ведь Новый год — это время надежд на лучшее, веры в чудеса, новые свершения. Краткие шуточные фразы поддержат праздничное настроение, позитивную атмосферу.

Приготовьте заранее несколько коробочек для гостей. Такой подарок понравится как детям, так и взрослым.

В этом году Вы будете блистать ярче звезд.

В новом году вы с удовольствием не только потратите деньги, но и заработаете их.

В будущем году внимательно смотрите под ноги. Тогда не удастся сбиться с дороги, ведущей к большой удаче.

В Новом году ты будешь много улыбаться, и подпишешь контракт с модным брендом зубной пасты.

Подарит вам Дед Мороз борода из ваты, шубку, новый пылесос и огромную зарплату.

Ты будешь жить легко весь год — есть, пить и петь, не знать тревог.

В ближайший год непременно здоровье будет просто отменное.

Знаю точно, в этот год вам с любовью повезет. Чтоб везло и в остальном, вы не лезьте напролом.

Верьте мне — вам этот год много нового несет. Но ночами не гуляйте, чаще баню посещайте.

Следующий год будет полон грандиозных приключений и возможностей.

Бог ответит на ваши молитвы, исполнив мечты сердца.

Этот Новый год будет для вас особенно счастливым.

Скоро исполнится самое заветное желание.

Новое знакомство в наступающем году будет началом романтичных отношений.

Вы будете бодры и энергичны, и потому весь год пройдет отлично.

Судьба позолотит вам ручку, пошлет солидную получку.

Вас ждет немало происшествий и интересных путешествий.

Шаблон для вырезания пожеланий для детей

Детям понравится не только лакомиться вкусной выпечкой. Их будут радовать небольшие послания внутри. Это очень веселое занятие для целой компании детворы. Поэтому стоит выделить пол-дня и испечь для них такое печенье. Забавные пожелания распечатайте на листе бумаги, ножницами разрежьте по контуру. Еще одна хорошая идея с различными заданиями, которые также можно написать на полосках и вложить внутрь изделий.

Веселое приключение ждет тебя на каникулах.

Совсем скоро появятся новые классные друзья.

Когда ты вырастешь, у тебя будет шикарный Мерседес.

В новогоднюю ночь твое заветное желание исполнится.

Ждет тебя весь год веселье — смех, Макдональдс, карусели.

Много вкусного мороженого, конфет, тортов, пирожного.

У тебя дружок — сюрприз, ждет тебя веселый приз.

В школе будет все отлично, дома тоже все прилично.

Поздравляем! Ты у нас учиться будешь просто класс.

Миллионером станешь ты, и купишь все свои мечты.

В доме вкусная еда будет у тебя всегда.

Если ты нарисуешь свою мечту и положишь рисунок под подушку, она обязательно сбудется.

Совсем скоро тебя ждет поход в кинотеатр и вкусный попкорн.

В День рождения тебе подарят много подарков.

Летом ты пойдешь в зоопарк и встретишь там много добрых зверушек.

Тебя ждет встреча с Дедом Морозом и Снегурочкой, они принесут подарок под елку.

Прикольные тексты предсказаний для печенья в стихах

Для пожеланий вы можете выбрать стихотворную форму. Они универсальны и подходят на все случаи жизни. Читать их легко и забавно. Просто распечатайте их на шаблоне, затем разрежьте по контуру на тонкие полоски. Их можно скрутить в трубочку, свернуть пополам.

Будет в жизни все отлично, особенно на фронте личном.

Ждите не плача, придет к Вам удача.

Достигнешь ты больших высот, коль проработаешь с усердием год.

Чаще улыбайся, реже огорчайся.

Ждет тебя все счастье мира, а еще своя квартира.

С нынешних пор и впредь вы все больше будете хорошеть и молодеть.

Тебе круто повезет — судьба сюрприз преподнесет.

С января до сентября кто-то влюбится в тебя.

А вас хозяйственных забот, домашних дел немало ждет. Зато в семье и в жизни личной у вас все сложится отлично.

Вам скоро крупно повезет, судьба сюрприз преподнесет.

Твой кошелек не будет пуст, знать будет ежедневно денег хруст.

Редко так кому везет, вас любовь большая ждет.

Будет счастье у тебя, как и новые друзья. Приключения вас ждут, предсказания не врут.

Будет вам во всем удача, баксы, джип, а также дача. Но болезней опасайтесь, чаще спортом занимайтесь.

Вам запомнить очень важно — перегрузок избегать. Чтобы все свои финансы на лекарства не отдать.

Вижу, счастье к вам придет, и успех повсюду ждет. Но не пейте без указу больше двух бутылок сразу.

В общем, ты не пропадешь. В счастье, мире проживешь. Будет и любовь, и ласка. Да не жизнь, а просто сказка.

Если не будешь лениться, многого сможешь добиться.

Ты, подруга, в этот год избежишь любых хлопот.

Судьба подкинет кошелек, и это все в ближайший срок.

Здоровье ваше крепче станет, вторая молодость настанет.

А вас хозяйственных забот, домашних дел немало ждет.

Любовь украсит ваши дни, и станут яркими они.

Список предсказаний для всей семьи

Что может быть лучше времени, проведенного в кругу семьи в преддверии праздников. Можно смотреть любимые фильмы, играть с детьми в игры, заниматься рукоделием. Или вместе заняться приготовлением вкусного десерта, а потом читать теплые пожелания.

А может, вы ждете в гости родственников? Поставьте при входе коробочку печенья, затем каждому предложите выбрать предсказание. Думаю, такая оригинальная идея встречи гостей им придется по душе.

Записки для распечатки вам в помощь:

Ждет вас новое везенье — в семье будет прибавленье.

Вам удачи, счастья, мира. Будет и своя квартира.

Вам суждено до сотни лет дожить без всяких бурь и бед.

Будет мир на земле и деликатесы на столе.

Если с разбега нырнете вы в воду, ждет прибавление вас к концу года.

Не покинет вас удача, будет новая вам дача.

Будет радость и удача с крупной денежкой впридачу.

Хорошее пополнение бюджета вас ожидает в течение лета.

На вас прольется дождь удачи.

Будет у тебя всегда в доме вкусная еда.

Ваша личная жизнь скоро станет счастливой и гармоничной.

Надежды и планы сбудутся сверх всяких ожиданий.

У вас появится больше времени для общения с семьей.

В скором будущем вы станете лучшей версией себя.

Внутри вас есть сила, терпение и страсть, чтобы дотянуться до звезд и изменить мир.

Вы получите море вдохновения для осуществления всех ваших мечтаний.

Все ваши упорные труды окупятся, вы получите самые сладкие награды, которых заслуживаете.

Все начинания очень скоро увенчаются успехом.

Достаток постучится в вашу дверь.

Совсем скоро ждите неожиданной и приятной встречи.

Простой рецепт печенья с предсказаниями

Внутрь каждого печенья нужно завернуть небольшую полоску бумаги с напечатанным на ней текстом. Их нужно приготовить заранее. Выберите подходящие предсказания в этой статье, распечатайте их на принтере и нарежьте полосками. Вы можете придумать пожелания самостоятельно, красиво написав их на листе от руки.

Рецепт приготовления печенья не совсем обычный — его не раскатывают, а размазывают в тонкий круглый блинчик и запекают. Пока оно горячее, внутрь кладут лист с надписью и заворачивают ракушкой. В такой форме тесто остывает, сохраняя заданную форму.

Ингредиенты (на 24 шт.):

0,5 ст. сахара
2 яичных белка
1 щепотка соли
0,5 ст. муки
3 ст.л. растительного масла без запаха
2-3 ст.л. воды
ваниль

Пищевые гелевые красители (по 2 капли) — для цвета по желанию.

Стакан диаметром 7,5-8 см.

Предсказания на полосках бумаги.

Несколько кофейных чашек.

1. В сухую чистую емкость вылейте белки. Добавьте щепотку соли, взбейте миксером на высоких оборотах до пышной белой массы.

2. Затем всыпьте сахар, продолжите взбивание до получения упругих пиков.

3. К массе просейте муку, влейте растительное масло. Лопаткой мягкими движениями аккуратно соедините ингредиенты в однородную смесь.

4. Тесто должно быть жидким, как на тонкие блинчики. Влейте немного воды (2-3 ст.л.), если оно получилось слишком вязким.

5. Разложите на столе кусок пергаментной бумаги. Нарисуйте на нем шесть окружностей, обводя карандашом стакан. Круги должны быть расположены на расстоянии около 5-8 см друг от друга, чтобы тесто не склеилось. Затем переверните нарисованной стороной вниз — рисунок должен быть отчетливо виден.

6. В центр каждого круга налейте 1-1,5 ч.л. теста. Ложкой размажьте его по всей окружности до границ. Делать это нужно так, чтобы в середине и по краям толщина была одинаковой. Тогда печенье будет пропекаться равномерно. Не делайте их слишком тонкими, иначе при сворачивании они будут ломаться.

7. Бумагу с заготовками положите на противень, отправьте в разогретую духовку запекаться при 180° около 5 минут. Как только края изделий немного подрумянятся, их можно доставать.

Работать с печеньем нужно, пока оно горячее и пластичное. Поэтому лопаткой отделяйте от бумаги по одному, а остальные держите во включенной духовке с открытой дверцей. Температуру на время немного снизьте.

Печенье положите белой стороной вниз. В центр положите бумажку с предсказанием. Сложите круг пополам, оставляя воздух внутри.

Затем соедините оба конца друг с другом с помощью края стакана, загнув его внутрь.

Готовое печенье поместите в чашку для того, чтобы оно застыло и приняло заданную форму.

Как приготовить вкусное печенье без сахара и глютена

Если вы придерживаетесь здорового образа жизни, а идея подарка с печеньями вам понравилась — используйте этот рецепт. Пшеничную муку замените рисовой, а сахар — любым натуральным сиропом. Печенье получается легким, хрупким и очень вкусным.

1 яичный белок
1 ч.л. воды
40 г рисовой муки
50 г сиропа из плодов рожкового дерева (пекмез), или любой другой
1 ч.л. растительного масла без запаха
1,5 ч.л. кукурузного крахмала
ваниль (по желанию)

1. В емкости смешайте просеянную муку, крахмал и ваниль. Добавьте яичный белок, воду, масло и сироп. Венчиком тщательно взбейте ингредиенты до получения жидкой массы, как на тонкие блинчики.

2. На силиконовый коврик (заранее положите его на противень) вылейте по 1 полной ч.л. теста на каждое печенье и размажьте его. Должен получиться тонкий блинчик диаметром около 7 см. Выкладывайте их на расстоянии друг от друга.

Вы также можете сделать это на пергаментной бумаге, нарисовав на ней несколько окружностей с помощью стакана.

3. Противень поставьте в разогретую до 180° духовку. Выпекайте заготовки в течение 5 мин. Как только вы увидите, что края блинчиков подрумянились, сразу доставайте и приступайте к формированию печенья. Это нужно делать быстро, пока тесто горячее.

4. В центр круга положите записку, сложите его пополам, затем соедините концы. Положите готовое изделие в чашку для остывания, чтобы оно не развернулось.

Положите печенье в коробочку, завяжите нарядным бантиком. Оригинальный подарок готов.

Китайское печенье с предсказаниями. История

Печенье с предсказаниями. История возникновения

Очередная история возникновения берет свое начало в Сан-Франциско в начале ХХ века. В своем ресторане японский иммигрант решил выразить благодарностям гостям, посещавшим его заведение. Для этого он выпекал маленькие булочки, а вовнутрь клал записку с благодарностью и с добрыми пожеланиями. Он раздавал их гостям, которые приняли это очень положительно. Выразив, таким образом, свое уважение к гостям, он получил еще большее количество посетителей. Со временем и другие рестораны переняли этот опыт, и стали подавать подобные пирожные.

Существует и японская версия возникновения печений с предсказаниями. Они давались прихожанам после посещения храма. В каждой печеньке находилось одно из религиозных высказываний. Форма печенья не была одинаковой. Каждый храм выпекал такие, какие ему хотелось.

Печенья с предсказаниями история из Лос-Анджелеса

В Лос-Анджелесе кантонский иммигрант-пекарь Дэвид Юнг выпекал маленькие пирожные, вкладывал в них небольшие листики бумаги, на которых были написаны слова поддержки и раздавал бедным и бездомным на улицах города.

Историки рассказывают, что одной из версий появления таких пирожных является древняя китайская салонная игра. Китайцы из высшего общества развлекали себя, придумывая мудрые высказывания. А темы они узнавали именно из таких печенюшек.

Китайское печенье с пожеланиями

Существует еще одна история возникновения печенья с пожеланиями. С давних времен в Китае было принято выпекать такой десерт, и вкладывать вовнутрь бумажку с объявлением о том, что в семье родился ребенок. Затем родственники, приходящие в гости, приносили такие же пирожные с добрыми и светлыми пожеланиями новорожденному.

В этом видео показано, как готовят печенье с предсказаниями в производственных масштабах.

Китайские пожелания для печенья. Текст на разные случаи жизни

Предсказания и пожелания могут быть как серьезного вида, так и шуточные, как для взрослых, так и для детей. Их можно печь на день рождения, хэллоуин, новый год или просто к приходу друзей.

Вот примеры таких пожеланий и предсказаний:

Для детей можно придумать предсказания относительно учебы, занятия спортом, танцами или любым другим хобби:

Предсказания на Новый год:

В новом году Вас ждет много важных событий!
Зимние праздники принесут новые знакомства!
Больше общайтесь с друзьями в новом году!
В этом году к Вам обязательно придет сказка!
Романтика – символ нового года. У Вас обязательно будут романтические вечера.
Будьте осторожны за рулем, соблюдайте правила!
Новый год наградит Вас новыми чувствами. Ждите!

В этом видео представлен видео урок по приготовлению печенья с пожеланиями в домашних условиях. Не забывайте оставлять свои пожелания и комментарии к статье.

Печенье с предсказаниями или Fortune Cookie - это небольшие хрустящие печеньки (кстати по форме очень напоминающие пельмени), в которые вложены бумажные записочки. И существует, как минимум, три легенды об их создании.

Раньше, когда было принято лепить пельмени всей семьей, в них часто прятали пуговку или монетку. Такой “сюрприз” считался счастливым. А если вместо начинки попадутся деньги, то и вовсе - знаком будущего богатства. Однако многие до сих пор уверены, что угощение с предсказаниями - это чисто азиатская традиция. Что ж, переубеждать их не хочется… Правда, претендентов на авторство у печенья с предсказаниями, как выяснилось, гораздо больше.

Китайская версия

Еще в XIV веке в Поднебесной было принято печь лунные пирожки. Как правило, их готовили на праздник урожая (пятнадцатая ночь восьмой луны). Тогда в стране правила династия Юань. Она не была китайской, а считалась узурпаторами из Монголии. Многие хотели свергнуть правителей, но не знали, как собрать восстание. Здесь-то на помощь и пришли лунные пирожки. Находчивый китаец Чжу Юань Чжан вложил в них записки с явками-паролями, а позже и сам стал императором династии Минь.

Впрочем, есть и вторая китайская версия. Согласно ей, печенье с предсказаниями появились благодаря старинной салонной игре. Светские люди соревновались в придумывании мудрых высказываний, а темы для них доставали именно из печенюшек.

Японская версия

Жители страны восходящего солнца уверены, что именно они придумали печь печенье с предсказаниями. По их мнению, сладкие конвертики с записками раздавались всем посетителям японских храмов. И началось все это задолго до правления династии Юань в Китае.

Американская версия

На самом деле американцы вовсе не претендуют на авторство хрустящих печений с предсказаниями. Кто впервые испек печенье на американской территории: японец или китаец? Вот в чем вопрос.

Японо-американская история, как ни странно, тоже берет начало в Калифорнии. Точнее в городе Сан-Франциско. Но уже в 1900 году. Согласно ей, смотрителя Японского чайного дома в парке Golden Gate несправедливо уволили. Обиженный японец вернулся спустя семь лет и угостил всех, кто помогал ему восстановиться в должности печенье с предсказаниями.

Лучшие поводы для печенья

Сегодня печенье с предсказаниями просто подают вместе с обедом. Но раньше их, к примеру, пекли по случаю рождения ребенка.

Печенье судьбы может стать отличным развлечением на любой праздник, в том числе свадьбу. Или скрасит уютный семейный вечер, ведь это не только предсказания, но и угощение. А если вы не умеете печь печенье, но очень хотите попробовать, воспользуйтесь нашими сухими смесями для выпечки . В наборах уже есть все необходимое, в том числе подробная инструкция. Вам останется лишь добавить немного масла или воды. С таким заданием легко справятся даже дети. Но помните, что их не стоит оставлять на кухне одних!

Читайте также: