Посуда как часть дизайна реферат
Обновлено: 05.07.2024
Содержание:
Введение……………………………………………………………………………….3
Глава 1. История посуды…………..…………………………………………………5
1.1. Развитие мастерства в дизайне посуды с давних времен…….………………..5
1.2. Материалы для изготовления посуды…………………………………………..8
Глава 2. Дизайн посуды разных культур………………………………….…….…14
2.1. Дизайн посуды восточных стран………………………..…………..…………14
2.2. Советскаяпосуда………. ……………………………………………………. 16
Заключение…………………………………………………………………………. 22
Приложения…………………………………………………………………………..23
Список литературы…………………………………………………………………..27
Введение
Актуальность темы состоит в том, что кухня считается самым теплым и комфортным местом в доме. Именно здесь мы проводим большую часть времени. И одна из самых важных деталей интерьера – это посуда для кухни. Она способна нетолько выполнять свою прямую задачу, но и стать ярким элементом, подчеркивающим общий стиль интерьера.
Посуда занимает в нашей жизни главнейшую роль, создавая предпосылки для возможности человеческого существования. Пользуясь посудой, мы делаем шаг вперед в развитие человечества, ведь вернувшись много-много лет назад, мы увидим, что первобытные люди для создания комфорта при употреблении пищипользовались различными средствами, которые заменяли им тарелки. Подручными средствами им годились большие листы деревьев различных растений. Но до сих пор в некоторых племенах пользуются такими же приспособлениями за неимением достойной посуды.
Посуда — обобщённое название предметов быта, используемых для приготовления, приёма и хранения пищи. Вся посуда может быть разделена на несколькокатегорий:
1) предметы для сервировки стола: тарелки, миски, плошки, блюда, салатницы, чашки, кружки, пиалы, стаканы, рюмки, бокалы, стопки, блюдца, подстаканники;
2) изделия для приготовления пищи: кастрюли, сковороды, сотейники, шумовки;
3) сосуды для хранения пищи;
Посуда может быть не только средством для приготовления и принятия пищи, она еще является и отличнымпомощником для формирования интерьера кухонного помещения. В настоящее время возрастает ее роль как на одного из значимых аксессуаров современных дизайнов кухонных интерьеров. К примеру, даже старая глиняная посуда может стать настоящей изюминкой кухни. В современных интерьерах, оформленных в классическом стиле или ретро стиле, отлично смотрится практически любая посуда старых времен, это касается, вчастности, фарфоровых сервизов.
Целью курсовой работы является изучение дизайна посуды.
Задача курсовой работы – рассмотреть историю и дизайн посуды.
При написании курсовой работы нами были использованы следующие методы научного исследования:
1) исторический метод;
2) аналитический метод;
3) описательный метод.
Также мыобращались к научным книгам, словарям, энциклопедиям, каталогам.
Структура курсовой работы включает в себя введение, основную часть из двух глав с двумя параграфами в каждой, заключения, приложение и список использованной литературы.
Вы можете изучить и скачать доклад-презентацию на тему Дизайн посуды. Презентация на заданную тему содержит 16 слайдов. Для просмотра воспользуйтесь проигрывателем, если материал оказался полезным для Вас - поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте наш сайт презентаций в закладки!
Дизайн — это творческая деятельность, целью которой является определение качеств изделий. Эти качества включают и внешние черты изделия, но главным образом те структурные и функциональные взаимосвязи, которые превращают изделие в единое целое как с точки зрения потребителя, так и с точки зрения изготовителя. Дизайн — это творческая деятельность, целью которой является определение качеств изделий. Эти качества включают и внешние черты изделия, но главным образом те структурные и функциональные взаимосвязи, которые превращают изделие в единое целое как с точки зрения потребителя, так и с точки зрения изготовителя. Дизайнером называют человека, занимающегося художественно-технической деятельностью в рамках какой-либо из отраслей дизайна (в том числе архитектора, иллюстратора, модельера и т.д.).
ПОСУДА - это приборы, служащие для сбора, хранения, транспорта, приготовления и подачи как готовой пищи, так и других продуктов пищевого и не пищевого характера.
Создание уникального интерьера – кропотливый и творческий процесс. Непременно нужно найти элемент дизайна, который бы стал изюминкой. Например, использование декоративной посуды.
Это только на первый взгляд кажется, что такая повседневная вещь не может привнести ничего интересного в интерьер. Представленная подборка фото опровергнет все сомнения.
Прежде чем подыскивать красивую утварь для оформления, необходимо учесть один важный нюанс – посуда непременно должна соответствовать стилю, выбранному для дизайна помещения.
Модерн, ампир, барокко предпочитают фарфор изысканных форм, мозаичное стекло, кованое оформление.
Для готики характерны металлические и деревянные изделия. Но металлические предметы непременно должны быть изящных форм, а деревянные элементы – с крупной резьбой.
Современное направление хай-тек требует большого количество стекла. Причем оно может быть как прозрачным, так и цветным.
Этнические стили вобрали в себя различные национальные особенности. А посуда – это одно из древнейших украшений жилищ людей, она стала концентрацией основных особенностей разных народов.
Например, для восточного направления характерны яркие контрасты в цветовых решениях, обилие узоров на тончайшем фарфоре. Стиль кантри – это обилие примитивной глиняной, плетеной утвари.
Египетский – простота формы и роскошь оформления. Скандинавский – дерево, фарфор с акцентом на белом, синем и красном цветах. Французский – бокалы и вазы тончайшего стекла.
Декорирование посудой помещений различной функциональной направленности отличается выбором акцентов. На фото изображены основные из них. Рассмотрим ключевые пространства квартиры.
Кухня
Цель – украсить и подчеркнуть функциональное назначение. Крупные декоративные элементы можно использовать лишь при большом объеме помещения. В остальных же случаях будут уместны прозрачная стеклянная, фарфоровая и плетеная кухонная утварь.
Столовая
Концепция – декорирование любыми видами посуды, не выбивающимися из общего стиля интерьера. К месту будут большие напольные вазы, настенные украшения в виде тарелок, панно.
Гостиная
Спальня
Фотографии, представленные в галерее, наглядно доказывают, что использование декоративной посуды в оформлении интерьера способно украсить любую комнату маленькой квартиры или большого дома.
Создание целостного интерьера, обладающего личным характером и формой, невозможно без использования декоративных элементов. В виде декора может выступать любой предмет искусства, который имеет непосредственное отношение к стилистике помещения. На ряду с текстильными и художественными видамидекорирования, керамические стеклянный и фарфоровые изделия – посуда – так же являются традиционным элементом.
К посуде относятся все предметы, функционально привязанные к кухонной утвари, начиная с блюдец и кувшинов и заканчивая вазами, бутылками и бокалами.
Декор различных помещений с использованием посуды
Изначально, предметы декора должны подчеркивать основную функцию пространства. В зависимости от назначения площади выбираются акцентирующие декоративные методы. Однако посуда имеет очень широкий диапазон применения. При оформлении любой зоны жилого пространства посуда может выступать активным предметом интерьера.
Кухня
Декорирование кухни с помощью посуды – это самый актуальный способ завершить композицию и подчеркнуть функциональное назначение пространства. Для кухни подойдет как рабочая посуда, так и антуражная. Но, преследуя цель создать активное декорирование, можно переусердствовать с количеством, нарушив тем самым баланс композиции.
Для декора лучше использовать прозрачные и полупрозрачные стеклянные предметы посуды, а так же посуду ручного плетения. Эстетично будет смотреться тонкий фарфор. Металлические, глиняные и керамические элементы используются только на крупногабаритных кухнях, оформленных в народном стиле.
Столовая
Столовая – имеет ряд преимуществ над кухней, поскольку это помещение тоже имеет четкую расположенность к декорированию с помощью элементов посуды и при этом не ограничивает варианты выбора материала и способа декорирования в целом.
Для декорирования столовой можно использовать тяжелые керамические изделия: напольные вазы, настенные украшения (бутафорная посуда). Все возможности координируются исключительно выбранной стилистикой интерьера.
Гостиная (зал)
Место для приема гостей чаще декорируется с помощью текстиля и картин, однако и кухонным предметам найдется место. Легкие стеклянные и керамические вазы, бутыли и бокалы подчеркнут изысканность интерьера. Деревянная посуда будет не актуальна, даже если стиль располагает к использованию древесных элементов. Металлическая посуда может использоваться в виде большой тарелки для фруктов или подстаканников.
Холл (коридор)
Холл редко украшают с помощью посуды. Единственным объектом декора может быть ваза из дерева или керамики. Исключением выступает холл ресторана, где создание атмосферы обязывает использовать неординарные методы декорирования.
Спальня
Также как и холл, спальня редко декорируется кухонной утварью, поскольку эти предметы далеки от функционального назначения комнаты. Но, декоративная посуда, иногда используется в виде цветового контраста.
Небольшие вазы могут украшать прикроватный столик, а на полках можно расположить декоративные бутыли. Окрашенные цветные блюдца украсят стену у изголовья кровати.
Ванная комната
Некоторые виды посуды имеют отношение к ванной комнате: бутылки, стаканы и плошки. Поскольку посуда такого вида используется в ванной комнате, то может быть использована в виде аксессуаров. Стоит отдавать предпочтение изделиям из тонкого фарфора или стекла.
Виды посуды для декорирования
Вся существующая посуда подразделяется на три основных вида, определяющих её назначение:
Кухонная посуда имеет целевое назначение – приготовление пищи и, зачастую, имеет очень лаконичный вид. Сервировочная посуда более элегантна, имеет очень декоративный вид и в большей степени подходит для дополнения интерьера. Посуда, предназначенная для хранения, украшенная декоративными элементами не редко выступает в виде аксессуара к интерьеру. Бутафорную посуду для хранения используют так же в виде плафонов для дополнительного освещения.
Каждый из интерьеров имеет свою направленность не только в выборе цветовых гамм, но и в выборе материалов, поэтому особое внимание в декорировании играют исходные материалы для изготовления посуды.
Материалы
Металл – самый часто используемый материал для изготовления кухонной утвари. Такую популярность металл получил за счет своих основных характеристик – износостойкости, ударопрочности, устойчивости к высоким температурам. Алюминиевые, чугунные и стальные изделия редко используются в декорировании. Единственное исключение – кованая сервировочная посуда.
Керамика и глина это традиционные материалы для кухонной посуды, прародители всех видов. Грубо выполненные бутафорные предметы можно использовать для создания акцента на традиционных тенденциях в интерьере.
Стекло имеет все полномочия как декоративный материал, поэтому посуда, выполненная из стекла один из самых распространенных видов для декорирования. Прозрачная и полупрозрачная, цветная и бесцветная, глянцевая и матовая посуда, предназначенная для хранения или сервировки, подойдет любому из современных стилей интерьера.
Дерево самобытный материал, если речь идет о посуде. В традициях некоторых стран деревянная посуда является своеобразным акцентом, поэтому легко используется как аксессуар в этническом интерьере. Определенное направление посуды из дерева, приобретающее классификацию искусства, — резьба. Резные плошки, тарелки, ложки, кружки и прочая утварь могут использоваться в любом из интерьеров с основным облицовочным материалом – деревом.
К деревянной посуде причисляют и плетеную. Поскольку основное назначение плетеной посуды – хранение и сервировка, она легко используется как декоративный элемент для чувствительных стилей интерьера в теплых тонах.
Фарфор используют как основной материал для изготовления столовой посуды, отличающейся утонченностью, декоративностью. Тонкие легкие фарфоровые блюдца и чашки, украшают рисунками и напылением, что делает вид посуды самым подходящим для декорирования интерьера.
Бумажная пластиковая и силиконовая посуда не используется для декорирования, поскольку не имеет особых эстетических свойств.
Сочетания стиля и материала для изготовления посуды
Практически в каждом из стилей интерьера можно использовать посуду для декорирования. Для того, что бы сделать правильный выбор необходимо руководствоваться правилами эстетических норм создания композиции того или иного стиля интерьера.
Исторические стили
Классический, средневековый, романский стили хорошо дополнят грубые керамические изделия, вазы из гипса и крупные фактурные тарелки. Так же актуальны хрустальные элементы. Можно использовать не натуральный хрусталь, а фактурное стекло.
Барокко, ампир, модерн дополняют фарфоровыми изделиями с незаурядной формой и рисунком. Металлическиекованые элементы посуды отлично впишутся в картинку интерьера. Отдельно для интерьера в стиле Модерн можно использовать мозаичное разноцветное стекло.
Готика располагает к металлу и дереву. Металлические изделия необыкновенной утонченной работы и деревянные крупные ризные элементы посуды – лучший декоративный элемент.
Хай-тек и арт-деко требуют большого количества стекла во всех его проявлениях. Для хай-тек лучше использовать цветное стекло, арт-деко больше приемлет прозрачные элементы посуды в декоре.
Этнические стили
Японская посуда известна на весь мир своими необыкновенными контрастами. Использование как фарфоровой, керамической, глиняной, так и плетеной японской посуды в декоре, позволит создать явно выраженный акцент на традиции этой страны.
Китайская традиционная посуда отличается от японской. В Китае чаще использовались живописные узоры и живые формы. Для создания интерьера в японском стиле, лучше отдавать предпочтение мягким фарфоровым изделиям с декоративным рисунком флористического вида.
Кантри оформляется с использованием самых примитивных видов посуды. Металлические, деревянные и плетеные изделия, керамическая посуда для сервировки с пестрым рисунком, по отдельности или в композиции создадут желаемую атмосферу.
Египетский стиль всегда требует декорирования посудой. Большие каменные (керамические) кувшины простейшей формы и позолотой, тарелки с мозаичным рисунком. Простота формы и роскошь – два основных вектора для выбора посуды египетского стиля.
Испанский стиль – это игра цвета. Важность материала вторична, поскольку главным акцентом выступает пестрое сочетание. Если интерьер имеет завершенную цветовую гамму можно использовать прозрачную посуду, имеющую прямое отношение к Италии – винные кувшины, бутыли и бокалы.
Скандинавский стиль интерьера требует много деревянных элементов, поэтому как никогда актуальна посуда из дерева. Так же можно дополнить декор с помощью самых простых изделий из фарфора: холодно белые с синим, фиолетовым или красным узором.
Французский стиль – законодатель мод, в вопросе выбора посуды для декорирования. Чаще всего используется непрозрачное матовое стекло или фарфор, а так же обязательные атрибуты – бокалы и настольные вазы из тонкого прозрачного стекла. Вполне применимы деревянные и металлические предметы кухонного быта.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Читайте также: