Пищевая промышленность воронежской области реферат

Обновлено: 02.07.2024

Пищевая промышленность области представлена предприятиями десятка различных отраслей общероссийского значения: мясной, сахарной, мукомольно-крупяной, молочной и масло-сыродельной, маслобойно-жировой, ликероводочной.

На территории области располагаются десятки крупных и несколько сотен мелких предприятий, владельцами которых являются акционерные общества, сельхозпредприятия, частные лица. Это мини-заводы, мясо- и молокоперерабатывающие цеха, мукомольное и хлебопекарное производство, кондитерские цеха, производство макаронных изделий, пива, колбасы.

Более 90% пищевой продукции производится на предприятиях кооперативной, частной и смешанной форм собственности. Крупнейшие современные мясоперерабатывающие предприятия находятся, безусловно, в областном центре, а также в г. Борисоглебск, Калач, Лиски, Россошь и Нововоронеж.

Воронежская область является ведущей по выращиванию сахарной свеклы и производству сахара. Действует 12 сахарных заводов: два Ольховатских, Лискинский, Перелешинский, Калачеевский, Эртильский, Елань-Коленовский, Рамонский, Хохольский, Нижнекисляйский, Грибановский и Садовский. В настоящее время продолжается строительство самого мощного, Бобровского, сахарного завода.

Одно из самых старых производств - мукомольно-крупяная промышленность. Крупнейшие комбинаты расположены в Воронеже, Борисоглебске, Боброве, Калаче, Россоше, во всех областных райцентрах.

Маслосыродельная и молочная промышленность ориентируется не только на внутреннего потребителя, но и на вывоз в Центральный и другие отечественные промышленные районы.

Масложировая промышленность представлена крупнейшим Евдаковским масложиркомбинатом, производящим самый популярный майонез в России, Лискинским и Аннинским маслоэкстракционными заводами. Маслобойные заводы расположены в Новохоперске, Боброве, Калаче и Эртили. Практически во всех райцентрах построены десятки мини-маслобоен.

В настоящее время в Воронеже наблюдается активное строительство новостроек - как полноценных жилых комплексов, так и отдельно стоящих домов. Купить квартиру-студию можно за сумму до 1 миллиона рублей. Часть жилых комплексов представлена на нашем сайте.

Аренда конференц-зала в БЦ Арсенал позволит Вам в максимально комфортных условиях провести семинар, деловую встречу или совещание.
Площадь - 65м 2 .
Вместимость - до 60 человек.

- Банки
- Бухгалтерский аудит
- Юридическая помощь
- Курсы и тренинги
- Консалтинговые услуги
- Рекламные агентства
- Агентства недвижимости
- Курьерские услуги
- Услуги переводчика
- Бизнес-центры
- Конференц-залы
- Гостиницы

- Достопримечательности
- Музеи
- Театры
- Парки и сады
- Развлечения
- Квесты
- Кинотеатры
- Рестораны
- Суши-бары
- Сауны и бани
- Торговые центры
- Гипермаркеты
- Продуктовые маркеты
- Новый год

- История города
- Службы города
- Почтовые индексы
- Телефонные коды
- Пресс-релизы
- Фотогалерея
- Такси
- Автомойки
- Ветеринарные клиники

Полное или частичное копирование информации с сайта без письменного согласия редакции запрещено. 18+.

Изучение роли промышленной отрасли в экономическом развитии региона. Основные промышленные объекты, представленные в Воронежской области. Маслосыродельная и молочная промышленность, молокоперерабатывающие предприятия региона. Авиа и ракетостроение.

Рубрика	Экономика и экономическая теория
Вид	реферат
Язык	русский
Дата добавления	15.02.2017
Размер файла	31,0 K

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Воронежский государственный университет

Факультет географии, геоэкологии и туризма

Экономика Воронежской области: промышленность

студентка 2ого курса

воронежский промышленность экономический регион

1. Химическая промышленность

3. Пищевая промышленность

4. Промышленность строительных материалов

5. Электронная промышленность

6. Авиа и ракетостроение

Список использованных источников

Воронежская область расположена в центре Европейской части России. На юге граничит с Украиной и Ростовской областью, на западе - с Белгородской областью, на северо-западе - с Курской областью, на севере - с Липецкой и Тамбовской областями, на востоке - с Саратовской областью, на юго-востоке - с Волгоградской областью.

Воронежская область - самая крупная и наиболее развитая в Центрально-Черноземном регионе России. Ее экономика представляет собой сложный народнохозяйственный комплекс.

В состав области входят 3 городских округа, 31 муниципальный район, 29 городских поселений, 471 сельское административное поселение. Наиболее крупные города: Воронеж, Борисоглебск, Россошь, Лиски, Нововоронеж.

Промышленная отрасль играет важную роль в экономическом развитии региона. Её развитие способствует научным открытиям и разработкам, повышению качества производимой продукции, созданию рабочих мест и, следственно, повышению экономической эффективности региона.

В данном реферате мы рассмотрим основные промышленные объекты, представленные в Воронежской области.

1. Химическая промышленность

Химическая промышленность - одна из важнейших отраслей экономики Воронежа и Воронежской области. Продукция ее предприятий, на которых ведется активная модернизация, соответствует современным требованиям и востребована как на отечественном рынке, так и за рубежом.

В течение первых тридцати лет работы здесь было освоено производство стирола, эмульсионного дивинилстирольного каучука, некаля, маслонаполненного каучука, стереорегулярных бутадиеновых каучуков. В 1966 году был освоен выпуск каучука для обуви - канифольного без масла, в 1967 году - полибутадиенового каучука.

В 2011 году начато строительство нового производства - применяемых в автодорожном строительстве бутадиен-стирольных термоэластопластов. Также возводится установка производства сухого сжатого воздуха и газообразного азота.

Всего за два года работы освоено 35 видов бутылочной продукции. В планах предприятия - сертификация продукции по стандартам ISO 9000. Уже прошли тестирование все лаборатории, разрабатываются методики контроля производственного процесса. Воронежский стеклотарный завод намерен привлекать к сотрудничеству предприятия города в использовании возвратной стеклотары для увеличения использования стеклобоя и объемов производства.

7. ЗАО "Воронеж-ПЛАСТ". Созданное в 2000году российско-чешское предприятие, производственная база которого основана на высокотехнологическом современном оборудовании немецкой компании "Weber".

Перечень производимой им продукции:

* полиэтиленовые трубы, предназначенные для защиты волоконно-оптических кабелей;

* полиэтиленовые и полипропиленовые водопроводные и канализационные трубы;

* полиэтиленовые газопроводные трубы.

8. ОАО "Минудобрения" - крупное предприятие химической промышленности России, расположенное в г. Россошь (Воронежская область). На сегодняшний день является единственным производителем минеральных удобрений в Центрально - Черноземном регионе.

Предприятие активно поддерживает отечественных сельхозпроизводителей, участвует в федеральных программах поддержки села и разрабатывает собственную стратегию обеспечения российских аграриев минеральными удобрениями.

Аммиак жидкий технический - ГОСТ 6221-90

Аммиачная вода - ГОСТ 9-92

Аммиачная селитра - ГОСТ 2-85

Карбонат кальция - ТУ 2182-15-002-064-86-2000

Кислород газообразный технический и медицинский - ГОСТ 5583-78

Нитроаммофоска - ТУ 113-03-002-06-486-14-00, ТУ 2186-029-00206486-2009, ТУ 2186-030-00206486-2009

Электроэнергетика Воронежской области, прошла путь от маломощных электроустановок местного значения до Воронежской энергосистемы, являющейся составной частью ЕЭС России. Первая в Воронеже электростанция была введена в железнодорожных мастерских в 1891 году, первая центральная городская электростанция - в 1899 году.

В 1917 году принята в эксплуатацию Воронежская городская электростанция (ГЭС-1).

В 1933 году вошла в строй Воронежская государственная районная электростанция (ВОГРЭС) мощностью 24 мВт, включенная на параллельную синхронную работу с ГЭС-1. В 1938 году построена линия электропередач Воронеж - Липецк, обеспечившая синхронную работу ВОГРЭС и теплоэлектроцентраль Новолипецкого металлургического завода. В 1957 году принята в эксплуатацию и включена в параллельную работу с ВОГРЭС тепловая электростанция ТЭЦ-2.

Предприятие мирового уровня, открытие которого состоялось в феврале 2012 года. Трансформаторы разрабатывают и изготавливают в соответствии с наивысшими стандартами качества, а также с национальными и международными, при этом учитываются специфические требования заказчика.

3. Пищевая промышленность

Традиционно эта отрасль занимала одно из главных мест в структуре промышленности. Сельское хозяйство - традиционно одна из его основ. Однако мало произвести сельскохозяйственную продукцию, ее нужно умело и без потерь сохранить и переработать.

На территории области расположены десятки крупных и сотни мелких предприятий. В 1990-е годы были построены многие мини-заводы и цеха по переработке мяса, молока, зерна, выпуску хлеба, макаронных изделий, колбасы, пива, кондитерских изделий (печенье, торты, крекеры, конфеты). Их владельцами являются сельхозпредприятия, акционерные общества и частные лица. Более 90% продукции пищевой промышленности производят предприятия смешанной, кооперативной и частной форм собственности. Крупнейшие предприятия по переработке мяса действуют в городах Воронеж, Борисоглебск, Лиски, Нововоронеж, Россошь и Калач.

4. Промышленность строительных материалов

Воронежская область богата месторождениями мергелей, мела, песка, кирпичных и огнеупорных глин, гранита, которые обеспечивают сырьем промышленность строительных материалов. Домостроительные комбинаты действуют в городах Воронеже и Бутурлиновке. Кирпич, бетонные блоки, производят десятки предприятий, большинство - маломощные, удовлетворяющие, как правило, нужды административных районов и даже отдельных хозяйств.

Межрайонное значение имеют Воронежский завод силикатного кирпича (с. Подклетное), производящий более половины всего кирпича области, Семилукский комбинат строительных материалов, кирпичный завод в с. Никольское. Железобетонные изделия и конструкции изготавливают в городах Воронеже, Павловске, Лисках и Нововоронеже. Несколько заводов монтажных заготовок работают в г. Воронеже.

Крупные мелоизвестковые комбинаты находятся в Бутурлиновском и Острогожском районах.

Производство цемента из местных месторождений мергеля ведется на Подгоренском цементном заводе. В настоящее время разработан инвестиционный проект по строительству в Подгоренском районе цементного завода мощностью 1 млн. тонн в год. Предприятие будет оснащено современным и экологически чистым оборудованием.

Павловский горно-обогатительный комбинат выпускает высококачественный гранит и гранитный щебень.

5. Электронная промышленность

Электронная промышленность Воронежа представлена следующими крупнейшими предприятиями:

Разработка техники РЭБ (радиоэлектронная борьба) - динамично развивающееся направление оборонно-промышленного комплекса (далее ОПК). Сегодня информационные технологии стали важнейшим ресурсом, обеспечивающим национальную безопасность государства. Традиционные формы военного противостояния все больше уступают противоборству в информационно - технической сфере.

Основная задача: в ходе конфликта парализовать инфраструктуру управления противника, обеспечив защиту своих управляющих информационных систем. Не располагая современными средствами РЭБ, невозможно достичь превосходства над противником. Концерн анализирует тенденции развития этих систем, прогнозирует технические требования к ним и потребности в них ВС и силовых министерств.

Воронежский Завод Полупроводниковых Приборов-Сборка" (ОАО "ВЗПП-С") - крупнейший производитель элементной базы для изготовителей радиоэлектронной продукции, аппаратуры специального назначения, средств связи.Завод выпускает микроэлектронную и полупроводниковую продукцию, которую поставляет 450 предприятиям как России, так стран ближнего зарубежья.

ОАО "НИИПМ" занимается разработкой и производством автоматизированного оборудования для:

* испытаний полупроводниковых приборов;

* производства и испытаний солнечных батарей.

6. Авиа и ракетостроение

Продукцию флагманов Воронежской индустрии в большинстве своем отличает востребованность и конкурентоспособность на мировом и отечественном рынках, по целому ряду позиций -- инновационность и уникальность.

Воронежская область имеет огромный потенциал для развития промышленности. Всё больше и больше появляются инвестиционные проекты во многие предприятия региона, что позволит при рациональном и эффективном использовании возможностей поднять экономику региона на новый, более высокий уровень.

Воронежская область - самая крупная и наиболее развитая в Центрально-Черноземном регионе России.

1. Химическая промышленность

В освоено производство стирола, каучука, некаля.

3. Воронежский стеклотарный завод . Единственный в российском Черноземье. Сегодня здесь работают 3 стекловаренных печи, 9 современных линий, производящих около 360 млн. стеклянных бутылок в год.

Всего освоено 35 видов бутылочной продукции.

При заводе работает уникальная лаборатория, которая разрабатывает собственные красители и фритт (исп. для стеклосвязки), что позволяет создать оригинальные решения в дизайне. Плитка в соответствие с евростандартами выпускается коллекциями, включающими полы, верх, низ и декоративные элементы. .

7. ЗАО "Воронеж-ПЛАСТ". Это предприятие производит :

* полиэтиленовые и полипропиленовые водопроводные и канализационные трубы;

* полиэтиленовые газопроводные трубы.

8. ОАО "Минудобрения " - крупное предприятие химической промышленности России, расположенное в г. Россошь На сегодняшний день является единственным производителем минеральных удобрений в Центрально - Черноземном регионе.

3. Пищевая промышленность

Воронежская область является ведущей по выращиванию сахарной свеклы и производству сахара. Действует 12 сахарных заводов : два Ольховатских, Лискинский, Перелешинский, Калачеевский, Эртильский, Елань-Коленовский, Рамонский, Хохольский, Нижнекисляйский, Грибановский и Садовский. В настоящее время продолжается строительство самого мощного, Бобровского, сахарного завода.

Одно из самых старых производств - мукомольно-крупяная промышленность . Крупнейшие комбинаты расположены в Воронеже, Борисоглебске, Боброве, Калаче, Россоше, во всех областных райцентрах.

4. Промышленность строительных материалов

Крупные мелоизвестковые комбинаты находятся в Бутурлиновском и Острогожском районах.

Производство цемента из местных месторождений мергеля ведется на Подгоренском цементном заводе.

5. Электронная промышленность

Электронная промышленность Воронежа представлена следующими крупнейшими предприятиями:

Воронежский Завод Полупроводниковых Приборов-Сборка " (ОАО "ВЗПП-С") - .Завод выпускает микроэлектронную и полупроводниковую продукцию, которую поставляет 450 предприятиям как России, так стран ближнего зарубежья.

химобработки пластин; фотолитографии; изготовления фотошаблонов; обработки подложек; фотолитографии; испытаний полупроводниковых приборов; водоподготовки;плазмохимии; производства и испытаний солнечных батарей.

6. Авиа и ракетостроение

АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ВНЕДРЕНИЯ ИННОВАЦИЙ В ПРЕДПРИЯТИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ

Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF

Воронежская область является крупнейшей и наиболее развитой в Центрально-Черноземном регионе России благодаря мощным секторам пищевой промышленности, электроэнергетики, а также машиностроения и металлообработки. Структура хозяйства области – индустриально-аграрная, ведущей отраслью является продукция пищевой промышленности, поскольку именно на нее приходится около трети всего производства в регионе.

В настоящее время на территории Воронежской области функционируют десятки успешных предприятий, специализирующихся на выпуске мясной, сахарной, мукомольно-крупяной, молочной и масло - сыродельной, ликероводочной и других видов продукции.

Согласно оценке независимых экспертов, Воронежская область входит в первую десятку регионов России, имеющих благоприятные предпосылки для инновационного развития, однако, несмотря на это, нынешний уровень инновационной активности оценивается как средний. Главными целями сегодня являются создание, развитие и реализация областной инновационной системы. Целесообразность внедрения инноваций заключается в достижении лучших результатов по сравнению с существующим аналогом.

Опираясь на официальные статистические данные, за период 2011-2012 гг. в Воронеже в 1,2 раза увеличилось число малых инновационных предприятий, а также создано дополнительно 135 рабочих мест в малых и средних инновационных предприятиях, ведущих НИОКР и выпуск инновационной продукции. Большой вклад был привнесен студентами практически всех вузов города. Помимо того, деятельность пяти бизнес - инкубаторов и четырех технопарков по всей области обеспечивает проведение фундаментальных исследований и прикладных разработок в сферах инновационных технологий и современных технических систем, создавая огромный потенциал для производственного комплекса. Однако показатели инновационной активности, применяемые в сфере пищевой промышленности, значительно ниже, чем, к примеру, в машиностроении. Это свидетельствует о нестабильности или недостаточности финансирования для проведения глобальных инновационных изменений, слабой восприимчивости предприятий к инновациям и недостаточной готовности реального сектора экономики к новому этапу развития, а также нехватке новаторских идей применимо к пищевому сектору. В конечном итоге такая ситуация может привести к вытеснению воронежских производителей с межрегионального и общероссийского рынков.

В соответствии с Программой социально-экономического развития Воронежской области, составленной на 2012-2016 годы, регион по показателям планирует войти в список тридцати лучших регионов страны. Для реализации поставленных задач необходимо разработать точную систему программных мероприятий в сфере пищевой промышленности, направленную на преобразование всех циклов инновационного процесса, в том числе развертывание и поддержание в них кластерных инициатив. Данная программа должна быть согласована с промышленной и инвестиционной политикой, она должна задействовать как можно большее количество предприятий региона. При этом следует учитывать индивидуальный характер деятельности каждого конкретного предприятия, поскольку степень выполнения инновационных стратегий может быть различной.

Усиление конкуренции, как на внутренних, так и на внешних рынках позволит предприятиям Воронежской области прочно занять позиции на общероссийском рынке продовольствия. Исходя их этого, возникает необходимость мониторинга состояния, эффективности и адаптации существующих предприятий к постоянно меняющимся экономическим условиям. Для целей экспансии компаниям необходимы сверхмощные рычаги управления, стимулирования и координации деятельности, ориентация на фундаментальные теоретические и научно-практические исследования, ключевым проявлением которых становится инновационная деятельность.

Для учеников 1-11 классов и дошкольников
Бесплатные сертификаты учителям и участникам

Описание презентации по отдельным слайдам:

Воронеж — город в европейской части России, административный центр Воронежской области. Экономика Воронежской области является одной из крупнейших стабильно развивающихся региональных экономик центральной России. Ведущими отраслями экономической деятельности области, являются промышленное производство, сельское хозяйство, электроэнергетика, транспорт, связь, торговля.

Промышленность Воронежской области Машиностроение и металлообработка Металлообработка – это отрасль промышленности, занимающаяся изготовлением металлических изделий. Машиностроение – это отрасль промышленности, производящая машины и механизмы: станки, автомобили, тракторы, телевизоры, компьютеры и другую технику. Воронежский завод полупроводниковых приборов – машиностроительное предприятие

Электроэнергетика В Воронежской области находится 2 крупных электростанции. Воронежская ТЭЦ-1 (теплоэлектроцентраль, бывшая ВОГРЭС). Нововоронежская атомная электростанция (г. Нововоронеж), которая на 85% обеспечивает электроэнергией Воронежскую область. Воронежская ТЭЦ-1 (ВОГРЭС)

Производство строительных материалов В Воронежской области производят цемент, кирпичи разных марок, железобетонные изделия, керамзит и многое другое. На заводе, производящем железобетонные изделия

Лёгкая и пищевая промышленность В Воронежской области находятся предприятия, изготавливающие хлопчатобумажные ткани, трикотаж, чулочно-носочные изделия,постельное бельё, сумки, различную одежду, в том числе спецодежду. На предприятиях пищевой промышленности области производят сахар, муку, крупы, макаронные и кондитерские изделия, мороженое, консервы, мясные и молочные продукты и многое другое Продукция предприятий пищевой промышленности Воронежской области

Сельское хозяйство Воронежской области Растениеводство Наибольшая часть полей, около 55%, засеяна зерновыми культурами. В Воронежской области выращивают озимую и яровую пшеницу, рожь, овёс, ячмень, гречиху, просо, кукурузу. Из технических культур в области преобладают посевы сахарной свёклы и подсолнечника. Посевы зерновых

Овощи: картофель, огурцы, помидоры, перец, баклажаны, лук, капусту, морковь и многие другие – выращивают как в открытом грунте, так и в теплицах. Почти в каждом районе есть крупные сады и ягодники, где растут яблони, вишни, сливы, малина, смородина, клубника и другие ягоды и фрукты Ягодник (красная смородина)

Для нужд животноводства в области сеют кормовые травы: люцерну, суданскую траву, клевер, эспарцет.У нас были выведены многие сорта сельскохозяйственных культур: пшеницы (Воронежская 47, Воронежская 4, Воронежская 85), сахарной свёклы (75 сортов и гибридов), проса, ячменя, овощных, плодовых и ягодных культур.

Животноводство Животноводство – традиционная отрасль сельского хозяйства. В области около 431 тыс. голов крупного рогатого скота. Около 633 тыс. голов свиней. Поголовье овец и коз – 197,4 тыс. Лошадей в области около 7,7 тыс. В области много птицефабрик в Лискинском, Хохольском, Бобровском, Калачеевском районах. У нас разводят кур, индеек, уток, гусей, перепелов и даже страусов.

Кроме названных отраслей, в области развито кролиководство и пчеловодство. Около 30 предприятий занимается рыбоводством, выращивая карпа, толстолобика, белого амура, карася, щуку, сазана, веслоноса. По данным Росстата, в год в области производится более 700 млн. яиц, около 200 тыс. т мяса, около 700 тыс. т молока, около 250 т шерсти. Пасека

Транспорт, связь, строительство в Воронежской области Транспорт Область пересекает несколько железных дорог, соединяющих Центр России с Северным Кавказом, Поволжьем, Украиной, Уралом. Протяжённость железных дорог общего пользования в пределах области 1150 км, из них 700 км электрифицированных дорог. Протяжённость автомобильных дорог в области – 12844 км, из них с твёрдым покрытием – 11908 км. Железнодорожный вокзал Воронеж 1

В Воронеже есть аэропорт, который с 1995 года имеет статус международного. Протяжённость судоходных водных путей в области – 580 км. По перевозкам грузов лидирует железнодорожный транспорт: 54,4% перевезённых грузов. Автомобилями перевезено 42,9% грузов, речными судами – 2,5%, самолётами – 0,2%. В пассажирских перевозках первое место занимает автомобильный транспорт (в основном из-за городских и пригородных автобусов), во много раз превышающий все остальные вместе взятые. Прогулочный теплоход на Воронежском водохранилище Автодорога Р-194 Воронеж-Луганск

Связь Воронежская область покрыта густой сетью вышек связи различного назначения. Кроме проводной связи, в области работает 4 сотовых оператора. Работает Почта России, есть возможность выхода в сеть Интернет. Строительство Воронеж активно строится. В последние годы ежегодно сдаётся около миллиона квадратных метров жилья. Также строятся промышленные и сельскохозяйственные объекты, дороги.

Другие отрасли экономики Из всех предприятий Воронежской области более 40% занимаются торговлей и ремонтом техники, бытовых изделий, оказывают разнообразные бытовые услуги, занимаются ремонтом и отделкой помещений, грузоперевозками, организуют общественное питание. Имеется много отделений банков, консультационных, компаний, развлекательных центров и пр. Парк аттракционов

Воронежская область - индустриально-аграрный регион. Экономика не стоит на месте, а развивается и движется вперед.

Читайте также: