Основные функции организма реферат

Обновлено: 05.07.2024

Органы, совместно выполняющие общие функции, составляют системы органов. В организме человека выделяют опорно-двигательную, кровеносную, дыхательную, пищеварительную, выделительную, нервную системы и систему органов размножения — половую.

Системы органов работают не изолированно, а объединяются для достижения полезного организму результата. Такое временное объединение органов и систем органов называют функциональной системой. Например, быстрый бег может быть обеспечен функциональной системой, включающей в работу большое число различных органов и их систем: нервную систему, органы движения, дыхания, кровообращения, выделения и др.

Скелет - комплекс костей, различных по форме и величине. У человека более 200 костей (85 парных и 36 непарных).

Скелет человека состоит из позвоночника, черепа, грудной клетки, поясов конечностей и скелета свободных конечностей. Все кости скелета соединены посредством суставов, связок и сухожилий. Суставы - подвижные соединения, область соприкосновения костей в которых покрыта суставной сумкой из плотной соединительной ткани, срастающейся с надкостницей сочленяющихся костей. Опорно-двигательный аппарат состоит из костей, связок, мышц, мышечных сухожилий. Основные функции - опора и перемещение тела и его частей в пространстве.

Мышечная система представлена двумя видами мускулатуры: гладкая (непроизвольная) и поперечно-полосатая (произвольная). Гладкие мышцы расположены в стенках кровеносных сосудов и некоторых внутренних органах. Они сужают или расширяют сосуды, продвигают пищу по желудочно-кишечному тракту, сокращают стенки мочевого пузыря. Поперечно-полосатые мышцы - это все скелетные мышцы, которые обеспечивают многообразные движения тела.

Скелетные мышцы входят в структуру опорно-двигательного аппарата, крепятся к костям скелета и при сокращении приводят в движение отдельные звенья скелета, рычаги. Они участвуют в удержании положения тела и его частей в пространстве, обеспечивают движения при ходьбе, беге, жевании, глотании, дыхании и т.д., вырабатывая при этом тепло. Скелетные мышцы обладают способностью возбуждаться под влиянием нервных импульсов. Возбуждение проводится до сократительных структур (миофибрилл), которые, сокращаясь, выполняют определенный двигательный акт - движение или напряжение.

Дыхательная система включает в себя носовую полость, гортань, трахею, бронхи и легкие. В процессе дыхания из атмосферного воздуха через альвеолы легких в организм постоянно поступает кислород, а из организма выделяется углекислый газ. Трахея в нижней своей части делится на два бронха, каждый из которых, входя в легкие, древовидно разветвляется. Конечные мельчайшие разветвления бронхов (бронхиолы) переходят в закрытые альвеолярные ходы, в стенках которых имеется большое количество шаровидных образований - легочных пузырьков (альвеол). Каждая альвеола окружена густой сетью капилляров. Общая поверхность всех легочных пузырьков очень велика, она в 50 раз превышает поверхность кожи человека и составляет более 100 м?. Процесс дыхания - это целый комплекс физиологических и биохимических процессов, в реализации которых участвует не только дыхательный аппарат, но и система кровообращения.

Пищеварительная система состоит из ротовой полости, слюнных желез, глотки, пищевода, желудка, тонкого и толстого кишечника, печени и поджелудочной железы. В этих органах пища механически и химически обрабатывается, перевариваются поступающие в организм пищевые вещества и всасываются продукты пищеварения.

Выделительную систему образуют почки, мочеточники и мочевой пузырь, которые обеспечивают выделение из организма с мочой вредных продуктов обмена веществ (до 75%). Кроме того, некоторые продукты обмена выделяются через кожу (с секретом потовых и сальных желез), легкие (с выдыхаемым воздухом) и через желудочно-кишечный тракт. С помощью почек в организме поддерживается кислотно-щелочное равновесие (рН), необходимый объем воды и солей, стабильное осмотическое давление (т.е. гомеостаз).

Нервная система состоит из центрального (головной и спинной мозг) и периферического отделов (нервов, отходящих от головного и спинного мозга и расположенных на периферии нервных узлов). Центральная нервная система координирует деятельность различных органов и систем организма и регулирует эту деятельность в условиях изменяющейся внешней среды по механизму рефлекса. Процессы, протекающие в центральной нервной системе, лежат в основе всей психической деятельности человека.

Железы внутренней секреции, или эндокринные железы, вырабатывают особые биологические вещества - гормоны. Гормоны обеспечивают гуморальную (через кровь, лимфу, межтканевую жидкость) регуляцию физиологических процессов в организме, попадая во все органы и ткани. Часть гормонов продуцируется только в определенные периоды, большинство же - на протяжении всей жизни человека. Они могут тормозить или ускорять рост организма, половое созревание, физическое и психическое развитие, регулировать обмен веществ и энергии, деятельность внутренних органов. К железам внутренней секреции относят: щитовидную, околощитовидные, надпочечники, поджелудочную, гипофиз, половые железы и ряд других.

Сенсорные системы. Их часто называют анализаторами, которые осуществляют обратную связь через восприятие, переработку и хранение информации, поступающей как из внешней, так и внутренней среды организма. В каждом анализаторе можно выделить три отдела: периферический, промежуточный и корковый. В зависимости от характера раздражителей все анализаторы можно разделить на несколько групп:

1. Механические: тактильный, болевой, двигательный,
вестибулярный, а также барорецептивный отдел висцерального
анализатора.

2. Химические: вкусовой, обонятельный, и хеморецептивный отдел
висцерального анализатора.

3. Зрительный (световой).

4. Слуховой (звуковой).

В двигательной деятельности человека ведущим регулирующим звеном является проприоцептивный (двигательный) анализатор. При выполнении физических упражнений функционируют и другие сенсорные системы: тактильный анализатор отвечает за восприятие прикосновений к коже и давления на нее; вестибулярный - за информацию о положении головы в пространстве, о направлении и величине ускорении при поступательных и вращательных движениях головы, о вибрации тела.

Все органы в организме каждого человека функционально взаимосвязаны друг с другом. Выделяют несколько систем в человеческом организме. К таким системам относятся следующие: опорно-двигательная, дыхательная, сердечнососудистая, нервная, выделительная, эндокринная, лимфатическая, пищеварительная и др. Актуальность данной темы заключается в том, что в процессе совершенствования функциональных возможностей человеческого организма улучшается протекание процессов торможения и возбуждения, что и является основополагающим для увеличения быстроты, ловкости, а также экономности затрат энергии при исполнении сложных движений.

Цель данного реферата – изучение анатомо-морфологических особенностей и основных физиологических функций организма.

Задачи, поставленные для достижения цели, заключаются в следующем:

1) изучение функциональных систем организма;

2) рассмотрение костной системы;

3) изучение мышечной системы.

Предмет реферата – анатомо-морфологические особенности и основные физиологические функции организма.

Объект – функциональные системы организма, костная система, мышечная система.

Степень изученности темы данного реферата достаточно высока. Реферат состоит из введения, трёх глав, заключения, списка литературы.

1 Анатомо-морфологическое строение организма

Организм человека как целостная, сложно устроенная, саморегулирующаяся система, состоит из органов и тканей.

Клетка – функциональная единица организма, обеспечивающая структурное и функциональное единство тканей, размножение, рост и передачу наследственных свойств организма [2].

У взрослого человека число клеток в организме достигает порядка 100 триллионов. Клетки разнообразны по форме, различны по размеру, но все имеют общие биологические признаки строения – ядро и цитоплазму, которые заключены в клеточную оболочку.

Межклеточное вещество – это продукт жизнедеятельности клеток. Оно состоит из основного вещества и расположенных в нем волокон соединительной ткани.

Ткань – это совокупность клеток и межклеточного вещества, имеющих общее происхождение, одинаковое строение и функции [2].


  • эпителиальную;

  • соединительную;

  • мышечную;

  • нервную.

К соединительной ткани относят рыхлую, плотную, хрящевую и костную ткань, а также кровь.

К мышечной ткани относят группу тканей организма, обладающих свойствами сократимости. Различают гладкую, поперечно-полосатую и сердечную ткань. Поперечно-полосатая ткань сокращается по желанию человека, гладкая – произвольно (сокращение внутренних органов, кровеносных сосудов и т.п.) [4].

Нервная ткань является основным структурным компонентом нервной системы человека. Состоит из нервных клеток или нейронов, важнейшей функцией которых является генерирование и проведение нервных импульсов.

Орган – это часть целостного организма, обусловленная в виде комплекса тканей, сложившегося в процессе эволюционного развития и выполняющего определенные специфические функции [2].

Функциональная система – совокупность органов, выполняющих общую для них функцию.

Основные функциональные системы организма: костная; мышечная; сердечно-сосудистая; дыхательная; пищеварительная; выделительная; нервная; эндокринная; сенсорная.

Пищеварительная система - осуществляет переваривание пищи путём её физической и химической обработки, всасывание продуктов расщепления через слизистую оболочку в кровь и лимфу и выведение не переработанных остатков. Условно выделяют три отдела пищеварительной системы. Передний отдел включает органы ротовой полости, глотку и пищевод. Здесь осуществляется, в основном, механическая переработка пищи. Средний отдел состоит из желудка, тонкой и толстой кишок, печени и поджелудочной железы. В этом отделе осуществляется преимущественно химическая обработка пищи, всасывание продуктов её расщепления и формирование каловых масс [5].

Опорно-двигательная система (синонимы: опорно-двигательный аппарат, костно-мышечная система, локомоторная система, скелетно-мышечная система) — комплекс структур, образующих каркас, придающий форму организму, дающий ему опору, обеспечивающий защиту внутренних органов и возможность передвижения в пространстве.

Кровеносная система - система органов, которая обеспечивает циркуляцию крови в организме человека и животных. Благодаря циркуляции крови кислород, а также питательные вещества доставляются органам и тканям тела, а углекислый газ, другие продуктыметаболизма и отходы жизнедеятельности выводятся. Циркуляция крови в сердечно-сосудистой системе у позвоночных животных и человека дополняется лимфооттоком от органов и тканей организма по системе сосудов, узлов и протоков лимфатической системы, впадающих в венозную систему в месте слияния подключичных вен. В состав сердечно-сосудистой системы входит сердце — орган, который заставляет кровь двигаться, нагнетая её в кровеносные сосуды — полые трубки различного калибра, по которым она циркулирует. Все функции кровеносной системы строго согласованы благодаря нервно-рефлекторной регуляции, что позволяет поддерживать гомеостаз в условиях постоянно изменяющихся условий внешней и внутренней среды.

2 Костная и мышечная системы

У человека 206 костей (85 парных и 36 непарных), которые в зависимости от формы и функций делятся на:

· трубчатые (кости конечностей);

· губчатые (выполняют в основном защитную и опорную функции – ребра, грудина, позвонки и др.);

· плоские (кости черепа, таза, поясов конечностей);

· смешанные (основание черепа).

Снаружи кость покрыта тонкой оболочкой – надкостницей, плотно соединяющейся с веществом кости. Надкостница имеет два слоя: наружный плотный слой насыщен сосудами (кровеносными и лимфатическими) и нервами, а внутренний костеобразующий – особыми клетками, которые способствуют росту кости в толщину. Надкостница покрывает кость почти на всем ее протяжении, за исключением суставных поверхностей. Рост костей в длину происходит за счет хрящевых частей, расположенных на краях.

В каждой кости содержатся все виды тканей, но преобладает костная, представляющая разновидность соединительной ткани. В состав кости входят органические и неорганические вещества. Неорганические вещества (65–70% сухой массы кости) – это в основном фосфор и кальций. Органические (30–35 %) – это клетки кости, коллагеновые волокна [1].

Эластичность и упругость костей зависит от наличия в них органических веществ, а твердость обеспечивается минеральными солями.

На рост и формирование костей существенное влияние оказывают социально-экономические факторы: питание, характер физической нагрузки, окружающая среда и т.д.

Все кости человека соединены посредством суставов, связок и сухожилий.

Суставы – подвижные соединения, область соприкосновения костей в которых покрыта суставной сумкой из плотной соединительной ткани. Суставная жидкость уменьшает трение между поверхностями при движении, эту же функцию выполняет и гладкий хрящ, покрывающий суставные поверхности.

Сухожилия соединяют скелетные (произвольно сокращающиеся) мышцы с костями. Соединительная ткань сухожилий находится на обоих концах мышцы (в местах прикрепления).

Связки– плотные волокнистые структуры, соединяющие две кости. Они помогают стабилизировать сустав и предотвращают неестественные движения, позволяя в то же время совершать движения в нормальных условиях [8].

Скелет человека делится на скелет головы, туловища и конечностей.

Скелет головы называется черепом, который имеет сложное строение. В черепе находится мозг и некоторые сенсорные системы: зрительная, слуховая, обонятельная.

Непосредственно с туловищем череп соединяется с помощью двух первых шейных позвонков. Скелет туловища состоит из позвоночного столба и грудной клетки. Позвоночный столб состоит из 33-34 позвонков и имеет пять отделов: шейный (7 позвонков); грудной (12 позвонков); поясничный (5 позвонков); крестцовый (5 сросшихся позвонков); копчиковый (сросшиеся 4-5 позвонков).

Соединение позвонков осуществляется с помощью хрящевидных, эластичных межпозвоночных дисков и суставных отростков. Межпозвоночные диски увеличивают подвижность позвоночника. Чем больше их толщина, тем выше гибкость.

В основной скелет входит и грудная клетка, которая выполняет защитную функцию для внутренних органов и состоит из грудины, 12 пар ребер и их соединений. Ребра представляют собой плоские дугообразно-изогнутые длинные кости, которые при помощи гибких хрящевидных концов прикрепляются подвижно к грудине. Все соединения ребер очень эластичны, что имеет важное значение для обеспечения дыхания.

Любая двигательная, в том числе и спортивная, деятельность совершается при помощи мышц, за счет их сокращения.

Существует три вида мускулатуры:

Гладкие мышцы расположены в стенках кровеносных сосудов и некоторых внутренних органах. Они сужают или расширяют сосуды, продвигают пищу по желудочно-кишечному тракту, сокращают стенки мочевого пузыря. Их работа не зависит от воли человека.

Поперечно-полосатые мышцы – это все скелетные мышцы, которые обеспечивают многообразные движения тела. Их работа находится под волевым контролем.

Сердечная мышца состоит из поперечно-полосатых мышечных волокон, как и гладкие мышцы, сердечная мышца работает без участия воли человека.

Основой мышц являются белки, составляющие 80-85% мышечной ткани. Главное свойство мышечной ткани – сократимость. Она обеспечивается благодаря мышечным белкам – актину и миозину.

Мышца имеет волокнистую структуру. Каждое волокно – это мышца в миниатюре. Совокупность этих волокон и образует мышцу в целом. Мышечное волокно в свою очередь состоит из миофибрилл.

Различают красные мышечные волокна и белые мышечные волокна. Они содержатся в мышцах в разных пропорциях.

Красные мышечные волокна имеют большой запас гликогена и липидов, обладают способностью к длительному напряжению и выполнению продолжительной динамической работы.

Белые мышечные волокна сокращаются быстрее красных волокон, но не способны к длительному напряжению.

К мышце подходят и от нее отходят (принцип рефлекторной дуги) многочисленные нервные волокна. Двигательные нервные волокна передают импульсы от головного и спинного мозга, приводящие мышцы в рабочее состояние; чувствительные волокна передают импульсы в обратном направлении, информируя центральную нервную систему о деятельности мышц.

Каждую мышцу пронизывает разветвленная сеть капилляров, по которым поступают необходимые для жизнедеятельности мышц вещества и выводятся продукты обмена.

Скелетные мышцывходят в структуру опорно-двигательного аппарата, крепятся к костям скелета и при сокращении приводят в движение отдельные звенья скелета.

Они участвуют в удержании положения тела и его частей в пространстве, обеспечивают движения при ходьбе, беге, жевании, глотании, дыхании и т.д., вырабатывая при этом тепло. Скелетные мышцы обладают способностью возбуждаться под влиянием нервных импульсов. Возбуждение проводится до сократительных структур (миофибрилл), которые, сокращаясь, выполняют двигательный акт – движение или напряжение [4].

У человека насчитывается около 600 мышц и большинство из них парные. В каждой мышце различают активную часть (тело мышцы) и пассивную (сухожилие).

Мышцы, действие которых направлено противоположно, называются антагонистами, однонаправлено – синергистами. Одни и те же мышцы в различных ситуациях могут выступать в том и другом качестве.

По функциональному назначению и направлению движений в суставах различают мышцы сгибатели и разгибатели, приводящие и отводящие, сфинктеры (сжимающие) и расширители.

На основе анатомического признака мышцы разделяют на мышцы туловища, головы, шеи, верхних и нижних конечностей.

Мышцы туловища включают мышцы грудной клетки, спины и живота. Мышцы грудной клетки участвуют в движениях верхних конечностей, а также обеспечивают дыхательные движения. Мышцы спины участвуют в поддержании вертикального положения тела, при сильном напряжении вызывают прогибание туловища назад. Брюшные мышцы поддерживают давление внутри брюшной полости, участвуют в некоторых движениях тела, в процессе дыхания.

Мышцы головы и шеи – мимические, жевательные, приводящие в движение голову и шею.

Мышцы верхних конечностей обеспечивают движение плечевого пояса, плеча, предплечья и приводят в движение кисть и пальцы.

Мышцы нижних конечностей обеспечивают движения бедра, голени и стопы. Многие мышцы бедра, голени и стопы принимают участие в поддержании тела человека в вертикальном положении.

3 Сердечно-сосудистая и дыхательная системы

Гуморальная регуляция осуществляется внутренней системой транспортировки через кровь и систему кровообращения, к которой относится сердце, кровеносные сосуды, лимфатические сосуды и органы, вырабатывающие особые клетки – форменные элементы.

Кровь – соединительная ткань, циркулирующая в кровеносной системе и обеспечивающая жизнедеятельность клеток и тканей организма. Она состоит из плазмы и взвешенных в ней форменных элементов: эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов и других веществ.

Эритроциты – красные кровяные клетки, заполнены особым белком гемоглобином, который способен образовывать соединения с кислородом и транспортировать его из легких к тканям, а из тканей переносить углекислый газ к легким, осуществляя, таким образом, дыхательную функцию.

Лейкоциты – белые кровяные тельца, выполняют защитную функцию, уничтожая инородные тела и болезнетворные микробы.

Тромбоциты – кровяные пластинки, основная функция которых – обеспечение свертываемости крови. Кровь свертывается вследствие разрушения тромбоцитов и превращения растворимого белка плазмы фибриногена в нерастворимый фибрин [3].

Лимфа – прозрачная жидкость, циркулирующая в лимфатической системе человека, химический состав которой близок к составу плазмы крови. В лимфе меньше белков (3%), чем в плазме крови (6,5%) и вязкость её невелика. Она обладает способностью свёртываться, хотя и медленнее, чем кровь. Лимфа содержит клетки крови, среди которых особенно много лимфоцитов и очень мало эритроцитов.

Лимфоциты – разновидность белых кровяных клеток человека, имеющих шарообразную форму, овальное ядро, окруженное богатой рибосомами цитоплазмой.

Сердце – главный орган кровеносной системы, представляет собой полый мышечный орган, совершающий ритмические сокращения, благодаря которым происходит кровообращение в организме. Сердце – автономное, автоматическое устройство. Однако его работа корректируется многочисленными прямыми и обратными связями, поступающими от различных органов и систем организма. Сердце связано с центральной нервной системой, которая оказывает на его работу регулирующее воздействие.

Сердечно-сосудистая системасостоит из большого и малого кругов кровообращения. Левая половина сердца обслуживает большой круг кровообращения, правая – малый круг.

Деятельность сердца заключается в ритмичной смене сердечных циклов, состоящих из трех фаз: сокращения предсердий, сокращения желудочков и общего расслабления сердца.

Пульс – волна колебаний, распространяемая по эластичным стенкам артерий в результате гидродинамического удара порции крови, выбрасываемой в аорту под большим давлением при сокращении левого желудочка. Частота пульса соответствует частоте сокращений сердца.

У человека существуют три типа кровеносных сосудов: артерии, вены, капилляры. Артерии и вены отличаются друг от друга направлением движения крови в них.

Артерия – это любой сосуд, несущий кровь от сердца к органу.

Вена – это сосуд, несущий кровь от органа к сердцу, независимо от состава крови (артериальная или венозная) в них.

Капилляры – тончайшие сосуды, через них вещества, растворенные в плазме крови, просачиваются в тканевую жидкость, из которой переходят в клетки. Продукты обмена клеток проникают в обратном направлении из тканевой жидкости в кровь.

Кровяное давление создается силой сокращения желудочков сердца и упругостью стенок сосудов.

Оно измеряется косвенным путем в плечевой артерии по методу Короткова. Различают максимальное (или систолическое) давление, которое создается во время сокращения левого желудочка (систолы), и минимальное (или диастолическое) давление, которое отмечается во время расслабления левого желудочка (диастолы).

Дыхательная система включает в себя носовую полость, гортань, трахею, бронхи и легкие. В процессе дыхания из атмосферного воздуха через альвеолы легких в организм постоянно поступает кислород, а из организма выделяется углекислый газ.

Легкие располагаются в герметически закрытой полости грудной клетки. Они покрыты тонкой гладкой оболочкой – плеврой, такая же оболочка выстилает изнутри полость грудной клетки.

Дыхание – это целый комплекс физиологических и биохимических процессов, в реализации которых участвует не только дыхательный аппарат, но и система кровообращения.

Механизм дыхания имеет рефлекторный (автоматический) характер. В покое обмен воздуха в легких происходит в результате дыхательных ритмических движений грудной клетки. Расширение полости грудной клетки осуществляется в результате деятельности дыхательной мускулатуры.

Внешнее дыхание – это процесс, при котором кислород из атмосферного воздуха переходит в кровь, а углекислый газ из крови – в атмосферный воздух.

Тканевое (внутреннее) дыхание – это процесс потребления клетками кислорода и выделение ими углекислоты как результат биохимических реакций, связанных с образованием энергии, чтобы обеспечить процессы жизнедеятельности организма.

Показателями работоспособности органов дыхания являются дыхательный объем, частота дыхания, жизненная емкость легких, легочная вентиляция, потребление кислорода и др.

Дыхательный объем – это объем воздуха, проходящий через легкие за один дыхательный цикл (вдох, выдох). У нетренированных людей дыхательный объем в состоянии покоя находится на уровне 350–500 мл.

Частота дыхания – это количество дыхательных циклов в минуту. Один цикл состоит из вдоха, выдоха и дыхательной паузы. Средняя частота дыхания в покое 15–18 циклов в минуту.

Жизненная емкость легких (ЖЕЛ) – это максимальный объем воздуха, который может выдохнуть человек после максимального вдоха. ЖЕЛ в значительной степени зависит от возраста, пола, роста, окружности грудной клетки, физического развития. У мужчин ЖЕЛ колеблется в пределах 3200–4200 мл, у женщин 2500–3500 мл [6].

Легочная вентиляция – это объем воздуха, который проходит через легкие за минуту. Величина легочной вентиляции определяется умножением величины дыхательного объема на частоту дыхания. Легочная вентиляция в покое находится на уровне 5000–9000 мл.

Заключение


Анатомия - раздел биологии и конкретно морфологии, изучающий строение тела организмов и их частей на уровне выше клеточного [7]. В анатомию входят: скелет человека(кости туловища, кости головы(череп), кости верхних конечностей, кости нижних конечностей), соединения костей(соединение костей туловища, соединение костей туловища и головы, соединения костей верхних конечностей, соединения костей нижних конечностей), мышцы тела человека(спины, головы, шеи, груди и живота..),внутренние органы(пищеварительная система, дыхательная система, половая система..), сердечнососудистая система(сердце, перикард, артерии шеи и головы, артерии верхних и нижних конечностей..), нервная система(спиной мозг, головной мозг, черепные нервы…), органы чувств(органы зрения, органы слуха и равновесия).

Анатомия - раздел биологии и конкретно морфологии, изучающий строение тела организмов и их частей на уровне выше клеточного. Как многие другие науки, анатомия имеет две стороны: практическую и теоретическую. Первая излагает правила исследования подлежащего материала, способы, приемы и технические средства, при помощи которых приобретаются сведения о строении живых существ; вторая занимается не самым исследованием, а его результатами, то есть описывает эти результаты, объясняет их, приводит в систему и делает им сравнительную оценку.

Вложенные файлы: 1 файл

физ-ра.doc

1.Анатомические функции организма

Анатомия - раздел биологии и конкретно морфологии, изучающий строение тела организмов и их частей на уровне выше клеточного. Как многие другие науки, анатомия имеет две стороны: практическую и теорет ическую. Первая излагает правила исследования подлежащего материала, способы, приемы и технические средства, при помощи которых приобретаются сведения о строении живых существ; вторая занимается не самым исследованием, а его результатами, то есть описывает эти результаты, объясняет их, приводит в систему и делает им сравнительную оценку. Другими словами, первая есть искусство, вторая — наука анатомии. Анатомия здорового человека подразделяется соответственно употребляемому ею методу изложения на систематическую( или описательная, анатомия занимается изучением внешних свойств, вида, положения и взаимной связи органов, рассматривая их в том порядке, в каком они слагаются для образования однородных систем, служащих для достижения одной общей конечной цели) и топографическую( рассматрива ет части человеческого тела не по отдельным системам, а, главным образом, со стороны их взаимного положения во внутреннем пространстве тела, идя от наружной стороны внутрь, от поверхностно лежащих к глубоко лежащим частям. Она разделяет тело на множество крупных и мелких отделов, или провинций (областей), пользуясь для этого отчасти естественными границами, данными в различных сгибах, суставах, перегородках и т. д., отчасти воображаемыми, нарочно для этого придуманными линиями). В анатомию входят: скелет человека(кости туловища, кости головы(череп), кости верхних конечностей, кости нижних конечностей), соединения костей(соединение костей туловища, соединение костей туловища и головы, соединения костей верхних конечностей, соединения костей нижних конечностей), мышцы тела человека(спины, головы, шеи, груди и живота..),внутренние органы(пищеварительная система, дыхательная система, половая система..),сердечнососудистая система(сердце, перикард, артерии шеи и головы, артерии верхних и нижних конечностей..), нервная система(спиной мозг, головной мозг, черепные нервы…), органы чувств(органы зрения, органы слуха и равновесия).

Пищеварительная система - осуществляет переваривание пищи путём её физической и химической обработки, всасывание продуктов расщепления через слизистую оболочку в кровь и лимфу и выведение не переработанных остатков. Условно выделяют три отдела пищеварительной системы. Передний отдел включает органы ротовой полости, глотку и пищевод. Здесь осуществляется, в основном, механическая переработка пищи. Средний отдел состоит из желудка, тонкой и толстой кишок, печени и поджелудочной железы. В этом отделе осуществляется преимущественно химическая обработка пищи, всасывание продуктов её расщепления и формирование каловых масс. Задний отдел представлен каудальной частью прямой кишки и обеспечивает выведение кала из организма. Функции:

  • Моторно-механическая (измельчение, передвижение, выделение пищи)
  • Секреторная (выработка ферментов, пищеварительных соков, слюны и жёлчи)
  • Всасывающая (всасывание белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и воды)
  • Выделительная (выведение непереваренных остатков пищи, избытка некоторых ионов, солей тяжёлых металлов).

Опорно-двигательная система (синонимы: опорно-двигательный аппарат, костно-мышечная система, локомоторная система, скелетно-мышечная система) — комплекс структур, образующих каркас, придающий форму организму, дающий ему опору, обеспечивающий защиту внутренних органов и возможность передвижения в пространстве.

Функциональная совокупность костей скелета, их соединений (суставов и синартрозов), и соматической мускулатуры со вспомогательными приспособлениями, осуществляющих посредством нервной регуляции локомоции, поддержание позы, мимики и других двигательных действиях, наряду с другими системами органов образует человеческое тело. Функции:

  • опорная — фиксация мышц и внутренних органов;
  • защитная — защита жизненно важных органов (головной мозг и спинной мозг, сердце и др.);
  • двигательная — обеспечение простых движений, двигательных действий (осанка, локомоции, манипуляции) и двигательной деятельности;
  • рессорная — смягчение толчков и сотрясений;
  • участие в обеспечении жизненно важных процессов, такие как минеральный обмен, кровообращение, кроветв орение и другие.

Двигательная функция возможна только при условии взаимодействия костей и мышц скелета, потому что мышцы приводят в движение костные рычаги. Большинство костей скелета соединено подвижно с помощью суставов. Одним концом мышца прикрепляется к одной кости, образуя сустав, другим концом — к другой кости. При сокращении мышца приводит кости в движение. Благодаря мышцам противоположного действия кости могут не только совершать те или иные движения, но и фиксироваться относительно друг друга. Кости и мышцы принимают участие в обмене веществ, в частности в обмене кальция и фосфора.

Кровеносная система - система органов, которая обеспечивает циркуляцию крови в организме человека и животных. Благодаря циркуляции крови кислород, а также питательные вещества доставляются органам и тканям тела, а углекислый газ, другие продуктыметаболизма и отходы жизнедеятельности выводятся. Циркуляция крови в сердечно-сосудистой системе у позвоночных животных и человека дополняется лимфооттоком от органов и тканей организма по системе сосудов, узлов и протоков лимфатической системы, впадающих в венозную систему в месте слияния подключичных вен. В состав сердечно-сосудистой системы входит сердце — орган, который заставляет кровь двигаться, нагнетая её в кровеносные сосуды — полые трубки различного калибра, по которым она циркулирует. Все функции кровеносной системы строго согласованы благодаря нервно-рефлекторной регуляции, что позволяет поддерживать гомеостаз в условиях постоянно изменяющихся условий внешней и внутренней среды.

2. Морфологические функции организма

Анатомия человека – наука, изучающая форму и строение человеческого организма в связи с его функциями, развитием и влиянием условий существования. Свое название она получила от метода исследования – рассечение, или препарирования (греч. anatemno – рассекаю), который был сначала единственным, а затем главным в изучении строения тела. На современном этапе развития науки различают анатомию:

. систематическую, изучающую организм по системам (костная, мышечная, сердечнососудистая и т.п.);

. топографическую, рассматривающую на основе уже известных фактов систематической анатомии пространственные взаимоотношения структур в отдельных областях тела;

. пластическую, которая объясняет внешние формы и пропорции тела;

. возрастную, исследующую изменения в строении тела и его частей в процессе индивидуального развития организма;

. сравнительную, изучающую структурные преобразования сходных органов у разных животных;

. функциональную, рассматривающую структуры отдельных частей организма под углом зрения выполняемых ими функций.

Эмбриология - это наука, изучающая развитие зародыша. Зародышем называют любой организм на ранних стадиях развития до рождения или вылупления, или, в случае растений, до момента прорастания. Многими учёными, в том числе отечественными, эмбриология оп ределяется более широко, как синоним биологии развития. Эмбриология изучает следующие процессы развития живых организмов: гаметогенез, оплод отворение и образование зиготы, дроблениез иготы, процессы дифференцировки тканей, процессы закладки и развития органов (органогенез), морфогенез, рег енерацию. С эмбриологией тесно связана история эмбриологии. Интерес к вопросам эмбриологии отмечается в древнеиндийской и древнегреческой философии. Характерен он и для мыслителей древнего Китая.

Гистология -раздел биологии, изучающий строение тканей живых организм ов. Обычно это делается рассечением тканей на тонкие слои и с помощью микротома. В отличие от анатомии, гистология изучает строение организма на тканевом уровне. Гистология человека — раздел медицины, изучающий строение тканей человека.

Цитология - раздел биологии, изучающий живые клетки, их органоиды, их строение, функционирование, процессы клеточного размножения, старения и смерти.

Палеозоология - раздел палеонтологии, изучающий ископаемых животных. Условно разделяют на палеозоологию позвоночных и беспозвоночных. Палеозоология изучает биологическое разнообразие, его изменение во времени и пространстве. Такое разнообразие устанавливается через морфологию, определение систематического состава и построение новых классификаций.

3. Биохимические функции организма

Биохимия - наука о химическом составе живых клеток и организмов и о химических процессах, лежащих в основе их жизнедеятельности. Биохимические процессы в организме основываются на молекулярном строении вещества, атомы которого соединены разными связями. При этом атомы одних веществ несут на себе положительный заряд, другие – отрицательный. При определенных условиях, делающих возможным течение химических реакций, молекулы веществ обмениваются своими составляющими (атомами или ионами). В результате комбинации атомов и молекул образуются тысячи новых химических веществ. При этом может создаться впечатление, что вещества в клетке находятся в относительном покое. Однако молекулы веществ, подобно персонажам какого-нибудь светского бала, перемещаются в заданных направлениях, периодически обмениваясь между собой партнерами. При рассмотрении функционирования клетки и ее составляющих (мембраны, цитоплазмы, органелл, ядра), в том числе генетического аппарата с биохимической точки зрения все происходящие в них процессы сводятся к разрыву одних химических связей и образованию других. Это дает возможность клетке поддерживать свою жизнедеятельность получая энергию, необходимую для поддержания подсистемы жизнеобеспечения, и выполняя специфические функции. Биохимические процессы являются основой обмена веществ. Конечной целью всех биохимических реакций, протекающих в организме, является выполнение двух основных функций. Первая из них –обеспечение постоянства внутренней среды (гомеостаза), непосредственное поддержание стабильности “подсистемы жизнеобеспечения”. Вторая – выполнение специальных функций, заключающихся в реагировании на определенные внешние воздействия (например, проведение нервного импульса нейроном, выработка гормона, перенос кислорода эритроцитом, сокращение мышечной клетки).Биохимические функции в пределах живого вещества распадаются на две части:

  1. Биохимическая функция, связанная с питанием, дыханием, размножением организмов.
  2. Биохимическая функция, связанная с разрушением тела отмерших организмов, то есть с разрушением тела живого вещества и переходом его в косное состояние.
  3. Физиологические функции

Физиология - наука о природе, о существе жизненных процессов. Физиология изучает жизнедеятельность организма и отдельных его частей: клеток, тканей, органов, систем. Предметом изучения физиологии являются функции живого организма, их связь между собой, регуляция и приспособление к внешней среде, происхождение и становление в процессе эволюции и индивидуального развития. Физиологическая функция - проявляется жизнедеятельность организма и его частей, имеющие приспособительное значение и направленные на достижение полезного результата. В основе функции лежит обмен веществ, энергии и информации.

Физиология возбудимых тканей - Основным свойством живых клеток является раздражимость, т. е. их способность реагировать изменением обмена веществ в ответ на действие раздражителей. Возбудимость — свойство клеток отвечать на раздражение возбуждением. К возбудимым относят нервные, мышечные и некоторые секреторные клетки. Возбуждение — ответ ткани на ее раздражение, проявляющийся в специфической для нее функции (проведение возбуждения нервной тканью, сокращение мышцы, секреция железы) и неспецифических реакциях (генерация потенциала действия, метаболические изменения). Одним из важных свойств живых клеток является их электрическая возбудимость, т.е. способность возбуждаться в ответ на действие электрического тока. Высокая чувствительность возбудимых тканей к действию слабого электрического тока впервые была продемонстрирована Гальвани в опытах на нервно-мышечном препарате задн их лапок лягушки.

Нервная регуляция физиологических функции - Главная роль в регуляции функций организма и обеспечении его целостности принадлежит нервной системе. Этот механизм регуляции является более совершенным. Во-первых, нервные влияния передаются значительно быстрее, чем химические воздействия, и потому организм через нервную систему осуществляет быстрые ответные реакции на действие раздражителей. В связи со значительной скоростью проведения нервных импульсов взаимодействие между частями организма устанавливается быстро в соответствии с потребностями организма. Во-вторых, нервные импульсы приходят к определенным органам, и потому ответные реакции, осуществляемые через нервную систему, не только более быстрые, но и более точные, чем при гуморальной регуляции функций. Нервная физиологическая регуляция для переработки и передачи информации опосредуется через центральную и периферическую нервную систему. Сигналы передаются с помощью нервных импульсов.

  • Для учеников 1-11 классов и дошкольников
  • Бесплатные сертификаты учителям и участникам

Нервная система


Всю нервную систему разделяют на центральную и периферическую. К центральной нервной системе (ЦНС) относят головной и спинной мозг. Через периферическую нервную систему осуществляется связь головного и спинного мозга со всеми органами тела. В ее состав входят центростремительные нейроны, которые воспринимают и передают в ЦНС раздражения от воздействий из внешней и внутренней среды организма, и центробежные нейроны, передающие управляющие сигналы из ЦНС ко всем органам. В двигательных актах особая роль принадлежит спинному мозгу, т.к. он соединен нервными путями со всеми скелетными мышцами (за исключением мышц лица).

В периферической нервной системе условно выделяют два отдела -соматический и вегетативный. Соматический отдел периферийной нервной системы обеспечивает иннервацию кожного покрова тела, двигательного аппарата и органов чувств. Вегетативный отдел иннервирует внутренние органы, кровеносную сосуды и железы, регулируя тем самым обменные процессы в организме.

Костная система


Данная система является пассивной частью двигательного аппарата. Она состоит из 206 парных и непарных костей, которые соединены между собой и образуют скелет - твердую опору человеческого тела. В первую очередь эту роль выполняет позвоночный столб, состоящий из 33-34 отдельных позвонков.

Каждая кость построена преимущественно из костной ткани, пронизанной кровеносными, лимфатическими сосудами и нервными волокнами. Твердость кости зависит от содержания минеральных солей, а эластичность - от наличия органических веществ. По мере старения организма количество органических веществ в костной ткани уменьшается и повышается содержание солей кальция, поэтому кости становятся более хрупкими. Благодаря соединениям (суставам) кости могут перемещаться относительно друг другу в результате сокращения мышц. Сустав полностью заключен в суставную капсулу, которая выделяет синовиальную жидкость для смазки сочленяющихся поверхностей.

Капсула, связки и окружающие мышцы ограничивают подвижность сустава, но с помощью физических упражнений, значительно повышающих эластичность связок и мышц, можно увеличить подвижность самого сустава. Кроме механической функции отдельные кости скелета (кости черепа, таза, грудной клетки) выполняют защитную функцию для внутренних органов, а также ряд биологических функций, играющих важную роль в жизнедеятельности организма. В костях содержится основной запас минеральных веществ, который используется организмом по мере необходимости в обменных процессах, а также находится красный костный мозг, вырабатывающий эритроциты, лейкоциты и другие форменные элементы крови.

Мышечная система

Какова сила мышц? Если бы удалось все мышцы обычного человека сложить в одну, то по подсчётам, она справилась с подъёмом 9000 кг груза!

Почему же человек, обладающий такими сильными мышцами, так относительно слаб? Дело в том, что наш двигательный аппарат построен таким образом, что проигрывая в силе, мы получаем большой выигрыш в расстоянии и скорости

Например, подняли мы руку вверх – дельтовидная мышца при этом сократилась на 4-5 см, зато кисть переместилась за это время на целых 150 см. Но чтобы поднять в прямой руке какой-нибудь груз, эта же мышца должна тянуть с силой, превышающий вес груза в несколько раз. Вот почему человек намного слабее своих мышц.

Чувствительные нервные волокна передают импульсы в обратном направлении. Эти импульсы – своеобразный отчёт о проделываемой мышцами работе. То есть это обратная связь. Через симпатические нервные волокна регулируются обменные процессы: изменяется качественный и количественный состав мышц, что приспосабливает их к изменившимся условиям работы. Мышцу пронизывает широко разветвлённая сеть кровеносных капилляров. По ним поступают всевозможные вещества, необходимые для работы мышц, для строительства новых клеток, и удаляются продукты распада. Говоря техническим языком, мышцы – это химический двигатель. Учёные даже подсчитали коэффициент полезного действия – 25-30 %.

Это означает, что четверть всех потенциальных энергетических возможностей, имеющихся в распоряжении мышц, идёт на выполнение механической работы. Остальное на производство тепла, чем мы, например, пользуемся, когда замёрзнув, принимаемся махать руками, прыгать и постукивать ногой о ногу.

Сердечно-сосудистая система


Обеспечивает циркуляцию жидкостей в организме, которая представляет собой непременное условие его нормальной жизнедеятельности. Мы уже знаем, что на этом построен гуморальный механизм регулирования всех происходящих в нём процессов. Посредством движения крови и лимфы осуществляется, с одной стороны – доставка к органам и клеткам необходимых веществ и кислорода, а с другой – удаление из органов продуктов обмена и доставка их к другим органам, в том числе и выделительным. По характеру циркулирующей жидкости в сосудистой системе различают два отдела: кровеносный и лимфатический, которые структурно и функционально тесно связаны между собой. С сосудистой системой связаны также селезёнка и красный костный мозг, являющиеся органами кроветворения.

Ещё основоположник физиологии английский учёный Гарвей в 1628 году доказал, что кровь в организме движется по замкнутым кругам: от сердца по артериям к тканям тела и оттуда через вены к сердцу. Существует два круга кровообращения: большой и малый. Большой круг начинается от левого желудочка сердца через аорту, через артерии разного калибра, капилляры к венам и далее в правое предсердие, а оттуда в правый желудочек, легочные артерии, капилляры, легочные вены, впадающие в левое предсердие. В большом круге через стенки сосудов осуществляется обмен веществ между кровью и тканями. Артериальную кровь отдаёт кислород и, обогащаясь углекислым газом, превращается в венозную. В малом кругу, в капиллярах лёгких венозная кровь, насыщаясь кислородом, а освобождаясь от углекислого газа, превращается в артериальную. Сокращениями желудочков сердца кровь изгоняется в аорту и легочную артерию. Непрерывное движение крови обеспечивается разностью давления в сосудах, которое возникает в результате деятельности сердца, работающего как насос.

« Сердце…- источник жизни, начало всего, солнце микрокосма, от которого зависит вся жизнь, вся свежесть и сила организма: ничто не может заменить сердце и взять на себя его функции. Вот почему, может быть, горе, любовь, зависть, заботы и всё им подобное может вызвать исхудание, истощение, худосочие и различные страдания, влекущие за собой болезнь и гибель людей.

Такие рекорды может показать не каждое сердце, а только сердце тренированного человека.

Несколько слов о давлении и пульсе. При каждом сокращении сердца в артерии под большим давлением выбрасывается некоторое количество крови. Её свободному передвижению препятствует сопротивление стенок периферических сосудов. В итоге в кровеносных сосудах создаётся давление, называемое кровяным. Оно не одинаково в различных отделах кровеносной системы: самое большое в крупных артериях, а в полных венах становится ниже атмосферного. Давление в артериях будет тем выше, чем сильнее сокращение сердца и чем больше периферическое сопротивление сосудов. Кровяное давление не одинаково на протяжении сердечного цикла. В момент сокращения (систолы) желудочков оно максимально и называется максимальным или систолическим, а в момент паузы (диастолы) – минимальными или диастолическим. Кровяное давление в пределах 100 – 139 мм. рт. ст. считается нормотоническим, ниже 100 мм – гипотоническим, выше 139 мм – гипертоническим. У пожилых людей в связи с понижением эластичности стенок сосудов максимальное давление обычно выше, чем у молодых. У детей давление ниже, чем у взрослых. Давление изменяется при эмоциональном возбуждении, при физической работе. Артериальный пульс – это ритмичные колебания стенки артерии, обусловленные систолой желудочков.

И артериальное давление, и пульс при определённой дозированной нагрузке у тренированного человека увеличивается меньше, чем у тренированного. В покое у большинства здоровых людей пульс 60-70 ударов в минуту ( у женщин больше, чем у мужчин). У физически активных людей сердечный ритм, как правило, редкий. Это явление называется брадикардией (до 40 уд/мин). Мышечная деятельность вызывает учащение сердцебиений до 150-200 уд/мин и выше. Очень высокое учащение пульса (200-220 уд/мин) не является эффективным, так как период расслабления сердца при этом укорачивается и полости желудочков не успевают заполниться, что ведёт к уменьшению кровотока. Установлено, что в большинстве случаев при пульсе 180 уд/мин происходит максимально возможное потребление кислорода.

Что же представляет из себя кровь, лимфа, и те сосуды, по которым они движутся? В организме взрослого человека 5-6 литров крови. По кровеносным сосудам движется не вся кровь. Значительная её часть (до 50%) находится в резерве в так называемых депо крови (селезёнке, печени, подкожной клетчатке). Кровь человека имеет слабощелочную реакцию. Показатель активной реакции рН= 7,4 в артериальной и 7,35 в венозной крови. Сдвиг в кислую сторону у последней вызван повышенным содержанием углекислоты. рН может колебаться в пределах 7.0 – 7.8 большое отклонение представляет опасность для жизни. Работа мышц приводит к сдвигу крови в кислую сторону.

Кровь – это своеобразное зеркало, отражающее все состояния организма. Недаром клиническую картину крови периодически подвергаются все занимающиеся физической культурой и спортом.

Кровь состоит из жидкой части (плазмы) и форменных элементов: белых кровяных телец (лейкоцитов), защищающих организм от микробов и от инородных веществ; красных кровяных телец (эритроцитов) и кровяных пластинок (тромбоцитов), играющих важную роль при свёртывании крови. В покое у человека в норме в 1 кубический миллиметре содержится 6-8 тысяч лейкоцитов; эритроцитов – 5 млн у мужчин и 4,5 у женщин. В эритроцитах содержится вещество гемоглобин, придающее крови красный цвет. Благодаря ему кровь доставляет кислород всем тканям организма через разветвлённую капиллярную сеть. Общая протяжённость мельчайших сосудов – капилляров примерно равно 10000 км, а их поверхность около 2500-3000 квадратных метров! В них и происходит обмен веществ между кровью и тканями. Число капилляров в разных тканях неодинаково. Их больше в тех тканях, где обмен веществ интенсивнее.

Лимфа (от латинского – чистая вода) представляет собой прозрачную жидкость, в которой содержатся белые форменные элементы – лимфоциты, которые образуются в лифоузлах и играют важную роль в защите организма от болезнетворных микроорганизмов. По своему составу эта жидкость похожа на плазму крови, но в ней содержится меньше белков. Движение лимфы значительно медленнее, чем движение крови (примерно 1м в 10-15 мин) и направлено только в сторону сердца. Из лимфатических капилляров лимфа поступает в более крупные лимфососуды, и , наконец, попадает в венозное русло. После приёма пищи и во время физической работы лимфоток увеличивается. Сокращающиеся скелетные мышцы сдавливают проходящие в них лифатические сосуды. Это способствует перемещению лимфы по направлению к венам. Массаж также ведёт к усилению лимфообращения, что способствует активации восстановительных процессов в послерабочем состоянии.

Дыхательная система


Обеспечивает дыхание, то есть процесс обмена кислородом и углекислым газом между организмом и наружным воздухом. Процессы окисления, происходящие в организме в связи с обменом веществ, требуют постоянного притока кислорода и выделения углекислого газа. Ткани обмениваются этими газами с окружающей средой (лимфой и кровью). Этот процесс обмена называется тканевым дыханием. Кровь – переносчик газов между лёгкими и тканями. Как же осуществляется легочное дыхание?

Через каждые 3-4 секунды у человека под влиянием нервных импульсов, поступающих из ЦНС (из дыхательного центра, находящегося в продолговатом мозгу), происходит сокращение дыхательных мышц. В результате объём грудной клетки и заключённых в ней лёгких увеличивается, и воздух по дыхательным путям свободно проникает внутрь лёгких. Так осуществляется вдох. С началом расслабления дыхательных мышц происходит выдох. Прежде чем попасть в лёгкие, воздух проходит через носовую и ротовую полости, глотку, гортань, трахею, ветвистую систему бронхов и бронхиол. В этих путях не происходит обмен газов, здесь воздух согревается, увлажняется и очищается от пылевых частиц, микроорганизмов. Лёгкие состоят из очень нежной, легко травмируемой ткани, толщиной всего лишь 1-1,5 микрона. Они покрыты тонкой оболочкой (плеврой), играющей роль своеобразного футляра.

Если бы постоянно присутствующая в воздухе пыль бесприпятстсвенно проникала в лёгкие, их ткань неизбежно была бы разрушена. Система очистки воздуха весьма хитроумна. Носовые пути извилисты, и при быстро прохождении воздуха более тяжёлые его частицы, двигаясь по инерции прямолинейно, ударяются о стенки и прилипают к содержащейся в ней слизи, затем вместе со слизью удаляются. Однако этот механизм очистки работает только при носовом дыхании. Проскочившие первый барьер частицы пыли могут оседать на стенках воздухоносных путей, а затем выводится из организма посредством мерцания мельчайших ресничек, которыми снабжены воздухоносные пути.

При чрезмерном загрязнении мелкими частицами эти механизмы очистки не срабатывают, а вредные примеси оседают на стенках альвеол. Вот почему так важна охрана чистоты воздушного бассейна городов, воздуха рабочих помещений, физкультурных залов. Конечной целью продвижения воздушного потока является множество микроскопических тонкостенных пузырьков (альвеол). Их в лёгких миллионы, и они обвиты сетью кровеносных сосудов.

Именно здесь, в местах соприкосновения тончайших мембран альвеол и капилляров, происходит обмен газов (проникновение в кровь кислорода и выделение из неё в воздух альвеол углекислого газа).

Пищеварительная система


Обеспечивает начальный этап обмена веществ в организме. В процессе пищеварения происходит механическая и химическая обработка пищи. В результате сложные питательные вещества расщепляются под влиянием ферментов на более простые, и в растворённом состоянии всасываются из пищеварительного аппарата в кровь, и, таким образом, усваиваются организмом. Первоначально пищевые массы подвергаются воздействию пищеварительных соков, выделяемых железами пищеварительного тракта. Эти соки содержат гидролитические ферменты, расщепляющие белки до аминокислот, жиры до глицерина и солей жирных кислот, углеводы до моносахаридов.

Лишь вода, минеральные соли, и небольшое количество органических соединений всасываются в кровь без предварительной обработки. К пищеварительным процессам относятся двигательные, секреторные и всасывательные. Процессы переваривания пищи в отдельных участках пищеварительного тракта, и деятельность различных желёз тесно связаны между собой. Например, поступление пищи в рот рефлекторно вызывает сокоотделение.

Мышечная деятельность, повышая обмен веществ и энергии, стимулирует работу пищеварительной системы. Однако, это воздействие не всегда положительно.

Так, выполнение физической работы непосредственно после приёма пищи не только не усиливает, а наоборот, задерживает пищеварительные процессы. Угнетение пищеварительных функции в этом случае связано с торможением пищевых центров возбуждёнными двигательными центрами. Необходимо также учитывать, что не только мышечная работа тормозит пищеварительные процессы, но и интенсивное переваривание пищи отрицательно влияет на двигательную деятельность, так как возбуждение пищевых центров и отток крови от мышц к органам брюшной полости снижает эффективность физической работы. Кроме того, наполненный желудок способствует высокому положению диафрагмы, что неблагоприятно влияет на работу дыхательной системы. Поэтому, между приёмом пищи и занятиями физическими упражнениями целесообразно выдерживать интервал не менее чем в 2-2,5 часа.

Выделительная система

Органы выделения работают согласованно, постоянно перераспределяя обязанности между собой. Например, вода покидает организм разными путями: через почки (1,5 литра в сутки), лёгкие (400 мл), кишечник (200 мл), кожу (500 мл). Но во время мышечной работы увеличивается количество воды, выводимой лёгкими и потовыми железами, и уменьшается выводимой почками.

Или, если по каким-то причинам удалена одна из двух почек, то вторая будет справляться с увеличенной на неё нагрузкой, и нарушений в организме не наступает. Надо отметить, что моча, как и кровь, очень точный индикатор каких-либо изменений в организме. Поэтому нельзя пренебрегать её анализом после перенесённых заболеваний гриппом, ангиной или периодически в процесс физкультурно-спортивной деятельности. Особенно обязательным исследование мочи является для всех спортсменов.

Читайте также: