Как сделать реферат по технологии 7 класс
Обновлено: 04.07.2024
Сегодня очень много различных рецептов приготовления десертов можно встретить в журналах и книгах по кулинарии, на сайтах сети Интернет. Но иногда мама приготавливает дома такие блюда, рецепт которого ей достался от нашей бабушки. И она передает мне по наследству эту любовь к кулинарному искусству.
Мы часто с мамой вечерами готовим вместе. Она доверяет мне самостоятельно выполнить определенные операции и у нас все получается слажено.
Мы очень любим сладкое, поэтому тема приготовления пирожных нам по душе. Мы не боимся экспериментировать, для нас новый рецепт – это не проблема. Главное, это желание удивить и по радовать своих близких. В этот раз мы решили приготовить пирожное «Капкейки
2 Цель и задачи проекта
Цель проекта: научиться выпекать и украшать капкейки отличающиеся своей неповторимостью и оригинальностью на примере классического бисквита с масленым и белковым кремом.
Познакомиться с историей возникновения капкейков
Освоить технологию изготовления капкейков
Развивать эстетический и художественный вкус, творческие способности, фантазию и наблюдательность
Воспитывать интерес к самостоятельному творчеству
Оценить проделанную работу
Капкейки должны быть:
-Капкейки должны быть:
-Из экологически чистых продуктов
3 История происхождения капкейков
4. Возможные варианты проектов:
Своими руками можно сделать: разнообразные красивые вкусные и оригинальные капкейки, которые можно приготовить на разнообразные праздники, а так же в качестве подарка своему близкому человеку или подруге. Сейчас можно найти множество рецептов различных капкейков как в книгах так и в интернете так например классические капкейки, шоколадные капкейки, капкейки с верхушкой из сливочного крема, крема из натуральных взбитых сливок, марципановый верх и многие другие.
Современные кондитеры сейчас изготавливают разнообразные капкейки которые отличаются не только вкусовыми качествами но и удивительным оформлением и украшением. Так, например благодаря использованию различных новых материалов и ингредиентов создаются не просто капкейки а удивительной красоты торты собранные из капкейков
Свой проект я хочу посвятить Капкейкам
Для их приготовления предназначены специальные металлические формы с антипригарным покрытием, чтобы кексы можно было извлечь из формочек без особых трудностей. Силиконовые формы в этом отношении гораздо удобнее. Ну а если говорить о классике жанра, то настоящие капкейки нужно выпекать в бумажных гофрированных формочках, которые вставляются в более плотные (металлические или силиконовые). Бумажные формы предпочтительнее ещё и тем, что капкейки в них дольше остаются свежими, при этом сами формы становятся дополнительным украшением капкейков и делают их употребление более гигиеничным. Формы обязательно смазывают маслом и заполняют тестом не более чем на объёма. Тесто для капкейков на первый взгляд мало чем отличается от теста для маффинов, с той лишь разницей, что маффины могут быть не только сладкими, но и пресными и даже солёными, а капкейки – никогда. Капкейк – это мини-торт, и этим всё сказано.
Все чаще в витринах кондитерских отделов можно увидеть небольшое пирожное под названием капкейк.
Наибольшей популярностью пользуются лакомства с большим количеством крема. Он может быть различных цветов. Красивые шапочки из глазури, ягод и фруктов также украшают капкейки.
Данный десерт имеет ряд преимуществ, которые позволили ему быстро завоевать огромное количество приверженцев:
• не требует больших временных затрат;
• позволяет проявить фантазию в выборе начинки и украшения.
Эти своего рода маленькие тортики очень удобны для небольшой семьи, так как исключают необходимость покупать большой торт. Это особенно важно, когда у членов семьи различные пожелания по поводу начинки и крема.
Возможность экспериментировать с видом крема, различные начинки позволяют получить каждый раз пирожное с новым вкусом. Благодаря этому капкейки не надоедают и являются любимым видом десерта большого количества людей.
В старших классах школы, а также в колледже, вашему ребенку будут задавать делать рефераты. При выполнении задания им предстоит правильно оформлять документ. По ГОСТу. Чтобы преподаватель его засчитал и поставил высокую оценку.
Мы расскажем о том, как оформлять рефераты для школы, колледжа и университета.
Правила оформления реферата
Какой шрифт использовать?
В реферате нужно использовать шрифт под названием Times New Roman. К другим стилям текста прибегать не рекомендуется. Этот шрифт - стандартный для всех видов документов. Его тинейджер в дальнейшем будет использовать при написании курсовых работ в университете.
Кегль
В большинстве рефератов устанавливается 14 кегль (размер) шрифта. Некоторые учителя и преподаватели могут потребовать 12-го. Однако, 14 является стандартным.
Рекомендуем в обязательном порядке узнать у учителя, какому кеглю отдать предпочтение.
Межстрочный интервал
В работе необходимо устанавливать межстрочный интервал, размер которого составляет 1.5. Если вы настроите большее значение, то преподаватель ребенка отнесется к этому с негативом. Подумает, что чадо хочет визуально увеличить количество страниц реферата.
Ориентация листа
В реферате должен быть исключительно книжный тип ориентации листа. На некоторых страницах он может быть альбомным. Однако, эту ориентацию листа можно использовать только в том случае, если на определенных страницах вы размещаете приложение к реферату. К примеру, таблицы.
Поля
Поля в реферате устанавливаются следующим образом:
- Верхнее поле должно иметь параметры полтора сантиметра.
- Нижнее - три сантиметра.
- Правое поле - полтора сантиметра.
- Левое - два с половиной сантиметра.
При оформлении дистанции полей, у вас должен оставаться запас один сантиметр по бокам. Для того, чтобы после распечатки работы, ребенок смог подшить ее.
На какой бумаге печатать реферат?
Печатать реферат нужно исключительно на листах, формат которых - А4. Они должны обладать стандартными параметрами плотности. А также иметь белый цвет. Отклонение от этой нормы не допускается.
Как печатать текст для реферата?
Печатать текст для реферата нужно следующим образом: на одном листе бумаги одна сторона занята материалом. Обратная часть страницы должна быть пустой. Скажите тинейджеру, чтобы ни в коем случае не печатал реферат на обеих сторонах листа. Это запрещено.
Нумерация
Нумерацию страниц в реферате нужно проставлять в обязательном порядке. Она должна начинаться на третьей странице. Там, где расположено введение. При этом, на третьей странице нужно ставить цифру "3".
Первые две страницы, на которых расположены титульный лист, а также пункт Содержание, не нумируются. Однако, преподаватели засчитывают их в общее количество страниц. Формально первые два листа считаются. Но цифрами их нумерация не проставляются.
Титульный лист: Что на нем должно быть указано?
Титульный лист в реферате нужен для идентификации ученика школы или колледжа, написавшего работу. На нем указывается следующая информация (в том же порядке):
- Название учебного заведения, в котором проходит обучение подросток. Это может быть школа, колледж или, если ребенок уже совершеннолетний, университет. Если ребенок учится в профессиональном техническом училище или ВУЗе, то он должен указать факультет. А также кафедру. В обязательном порядке укажите "Министерство образования и науки *Название вашей страны*". Всю эту информацию нужно разместить по центру.
- Название работы (указывается с помощью надписи "Реферат"). По следующему примеру: "Реферат по дисциплине Физика на тему: "***". Эта информация размещается по центру.
- Имя автора, а также то, где он учится. Здесь ребенку нужно указать свои имя, фамилию, отчество, а также то, где он учится. Класс/курс/специальность.
- В самой нижней части титульного листа вам нужно указать город, в котором учится ребенок. Также, там нужно написать год, в котором была написана работа. Эта информация располагается в центральной части страницы.
Содержание
Содержание работы должно указываться на второй странице реферата. В нем нужно расписать названия всех заголовков, подзаголовков работы ребенка. В частности, указать, на каких страницах размещено:
- Введение.
- Главы, которые есть в основной части реферата.
- Заключение в реферате.
- Список источников, из которых вы брали ту или иную информацию.
В содержании нужно в обязательном порядке написать информацию о том, на какой странице размещается определенная глава.
Оформлять страницу с содержанием нужно следующим образом. На верхней части листа напишите: "СОДЕРЖАНИЕ". Разместите эту надпись по центру страницы.
Названия параграфов и глав должны располагаться слева. Данные о том, на каких страницах их можно найти, должны располагаться справа.
В реферате в обязательном порядке должно присутствовать введение. Оно должно быть точно таким же, как в курсовых работах. Поэтому мы рекомендуем подростку учиться писать введения еще в школе/колледже. Чтобы, когда он пошел в университет, смог с легкостью справляться с курсовыми работами.
Особенности написания основной части реферата
Основной блок с информацией (страницы после введения) может подразделяться. Либо на главы, либо на параграфы (раздельные блоки внутри глав).
Особенности оформления глав
Запомните важное правило: новая глава размещается на новой странице. Если тинейджеру дали методичку, в которой прописано, что с другой страницы нужно начинать параграфы, то придерживайтесь и этого правила.
Правила написания заключения глав
Завершающие части глав в реферате должны быть объемными. Не менее 25% от всей страницы. Если текста в заключении главы будет мало, то преподаватель может разозлиться и поставить ребенку плохую оценку.
Правила написания заключения в реферате
Заключение в реферате в обязательном порядке должно располагаться на новой странице.
Правила написания названий в реферате
Все названия, с которыми ребенку предстоит столкнуться при написании реферата, должны указываться без использования кавычек. То есть, не "Содержание", "Глава", а Содержание, Глава. Многие тинейджеры допускают подобные ошибки при оформлении рефератов. И за это преподаватели снижают им баллы.
Не ставьте точки после пунктов работы
Ни в коем случае не ставьте точки после пунктов работы. Многие тинейджеры допускают грубую ошибку, и пишут: "Заключение.", "Введение.", "Содержание.". За нее детям снижают оценку. И заставляют переоформлять свою работу.
Поэтому объясните тинейджеру, что после подобных слов точка ни в коем случае не ставится.
Правила оформления списка литературы
Список литературы нужно размещать на новой странице. Его необходимо проставлять в алфавитном порядке. От А до Я. Если ребенок пользуется при написании реферата иностранными источниками, то их нужно писать сразу после русских. Но ни в коем случае не до.
В обязательном порядке оформляйте список литературы так же, как книги оформляют в библиотеках. Делать это нужно следующим образом: "Пупкин В.А. Физика - интересный школьный предмет. — М: МГУ, 2017. - 500с.
Ссылки
Ссылки нужно вставлять в рефераты исключительно в том случае, если от тинейджера это требуют. В школьных учебных заведениях подобные работы создают без ссылок. Однако, в колледже от ребенка могут потребовать писать реферат с включением этих элементов.
Приложение
Как скреплять страницы реферата?
Заключение
Это основные правила, которые нужно учитывать при оформлении и создании реферата. Попросите ребенка придерживаться их. И, написав несколько работ в подобном формате, он привыкнет к правилам написания. Сможет с легкостью создавать научные работы. И в университете ему будет проще оформлять курсовые работы.
Это пост-памятка. В первую очередь для нас самих. Он содержит рекомендации и требования, принятые у нас в школах и других учебных заведениях при написании письменной самостоятельной работы учеником. Эти правила мы использовали, начиная с младшей школы для написания исследовательских работ, рефератов и докладов и заканчивая моими собственными курсовыми и дипломными работами в университете.
Здесь я собрала самые основные ответы на вопросы: как писать, что писать, как оформлять. Если вам в вашем учебном заведении не дали никаких указаний по написанию работы, то за основу можно брать эти правила - они являются самыми универсальными.
Ведь мало выбрать интересную тему, мало поставить опыты и эксперименты, мало провести исследование. Надо уметь его правильно описать и оформить!
За это ставятся определенные баллы, которые потом будут учитываться в общей оценке.
Конечно, лучше всего взять методические указания и правила подготовки работ именно на том конкурсе или в том учебном заведении, где он будет проходить. Обычно организаторы предоставляют их участникам.
Поэтому мои советы тут - это просто мой личный опыт написания работ, они не претендуют на роль образца:) Но чтобы с чего-то начать, изучить их стоит.
Все эти рекомендации проверены и опробованы на себе - ежегодно наши с детьми проекты занимают призовые места на городских и республиканских конкурсах во многом благодаря правильно написанному докладу.
Катя: "Изучение дождевого червя" (1 класс), "Интеллект хомяка" (2 класс), "Реконструкция моря мелового периода" (3 класс), "Караларский природный парк" (4 класс), "Наблюдение метеорного потока Геминиды" (4 класс).
Требования к оформлению работы.
Общий объем работы: около 10 страниц в начальной школе и около 20 страниц в старшей школе. Не считая приложений, которые прикладываются к работе отдельно.
План работы оформляется так :
(лично я предпочитаю нумеровать разделы цифрами, но можно обойтись и без этого). Введение, выводы, список литературы и приложения не нумеруются.
Основная часть работы оформляется так:
Каждый пункт плана начинает описываться с нового листа. Название пункта должно полностью совпадать с тем, как он записан в плане. Сначала пишется заголовок: в центре строки всеми заглавными буквами и выделяется жирным. Шрифт и требования такие же, как и к обычному тексту.
Список литературы оформляется так:
Правила оформление списка литературы - самые сложные и противоречивые правила в мире :) Для них разработан специальный ГОСТ, который легко найти в интернете. Но лично мы обычно выполняем их в несколько упрощенном варианте и еще никто и никогда не делала нам замечания.
Внимательно следите, где какие знаки препинания ставить и где использовать заглавные буквы - это очень важно. Кроме того, имейте ввиду, что в списке сначала пишут "бумажные издания" в алфавитном порядке, потом электронные ресурсы в алфавитном порядке.
Книга без автора (название, определение, редактор (составитель и т.п.), город издания, издательство, год издания, общее кол-во страниц):
Статья в журнале или газете (автор, название статьи, название журнала, номер, дата, страницы, на которых помещена статья):
1. Рогозин Д. Космический туризм: желающих не убывает. //Вселенная, пространство, время. - №5(83). - 2011. - С. 22-25.
Ссылка на электронный ресурс (название статьи, название сайта, url-адрес сайта):
Теперь перейдем к самому содержанию работы: как писать?
Очень тезисно я напишу структуру любого научного исследования - она подходит и для точных наук, и для гуманитарных. Канва в любом случае остается одна. Подходит она для любого возраста ученика, просто для младшей школы будет достаточно раскрыть каждый пункт в паре предложений, а для более серьезного уровня понадобится распространенное описание. Но суть остается той же.
1. Необходимо выбрать тему работы.
Любая работа должна обязательно содержать вашу самостоятельную разработку . Даже если вы берете какую-то давно известную тему или эксперимент, продумайте, в чем именно будет заключаться новизна именно вашего подхода. И какую часть работы ваш ребенок сможет сделать сам и потом объяснить самостоятельно членам принимающей комиссии на защите.
Как ни странно, даже конкурсы очень серьезного уровня грешат тем, что на них встречаются работы, которые просто взяты из интернета без всякой попытки сделать что-то самим. Например, именно это произошло как раз с этим Катиным докладом "Изучение дождевого червя в домашних условиях" - на следующий год на защите на конкурсе мы встретили работу точно с такими же опытами про червя, взятыми из моего блога, и такой же канвой. Представляете наш шок?
А еще при выборе темы подумайте, надо ли вам в сотый раз выращивать с ребенком на конкурс кристаллы соли и медного купороса или делать вулкан из соды и уксуса? Члены комиссии ежегодно принимают по десять таких стандартных докладов.
И подумайте, надо ли давать ребенку тему, до понимания которой он еще не дорос? Похвально желание родителей взять для доклада серьезную тему. Но если в результате весь научный аппарат написала мама, все наглядные материалы сделал папа, а ребенку оставили только как попугаю зачитать по бумажке подготовленный текст - то есть ли смысл в такой работе? Опять же до смешного доходит: ребенок на защите рассказывает о явлении, которое описывается сложными математическими формулами, а сам даже значений терминов не знает. И это выясняется при первом же дополнительном вопросе.
- Для учеников 1-11 классов и дошкольников
- Бесплатные сертификаты учителям и участникам
Перечень тем рефератов
Роль витаминов, минеральных солей и микроэлементов в обмене веществ.
Правила сервировки стола
Волшебный мир салфеток
Художественная роспись яиц
История возникновения овощей
Фигурная нарезка овощей
Мир текстильных волокон
История появления швейных машин
Виды рабочей одежды
Фартуки в национальном костюме
Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества. Вышивка.
Применение вышивки в национальном и современном костю ме народов Крыма.
Виды росписи по ткани.
Роль минеральных веществ в жизнедеятельности организма человека.
Значение молока и молочных продуктов в питании человека.
Значение кисломолочных продуктов в питании человека.
Виды круп и макаронных изделий
Правила сервировки стола к обеду и ужину.
Натуральные волокна животного происхождения
История возникновения юбки
История лоскутного шитья
Орнамент в декоративно-прикладном искусстве
Свободная роспись по ткани
Понятие о пищевых инфекциях Виды теста. Рецептура и технология приготовления теста
Сладкие блюда и десерты
Технология производства и свойства искусственных волокон.
Виды женского легкого платья и спортивной одежды
История вязания крючком
Национальные традиции в интерьере
Виды комнатных растений
Виды домашней птицы и их кулинарное употребление
Блюда национальной кухни народов Крыма
Особенности заготовки продуктов у народов Крыма
Аранжировка стола цветами
Правила поведения за столом и приема гостей.
Гостеприимство народов Крыма
Основные направления современной моды
История вязания на спицах
Национальные блюда народов Крыма
Гостеприимство народов Крыма
Права потребителя и их защита
Современные технологии машиностроения
Современные технологии электротехнического и радиоэлектронного производства.
Современные технологии строительства.
Современные технологии легкой промышленности и пищевых производств.
Современные технологии производства сельскохозяйственной продукции.
Автоматизация и роботизация производственных процессов.
Современные технологии сферы бытового обслуживания.
Основные составляющие культуры труда работника.
Хозяйственная деятельность человека как основная причина загрязнения окружающей среды.
Основные источники загрязнения атмосферы, почвы и воды
Методы и средства оценки экологического состояния окружающей среды.
Способы снижения негативного влияния производства на окружающую среду
Инновационные продукты и технологии.
Методы сбора и систематизации информации.
Бизнес-план как способ экономического обоснования проекта.
Виды нормативной документации, используемой при проектировании. Влияние творческой деятельности на развитие качеств личности.
Сферы профессиональной деятельности
Основные направления нормирования труда
История развития техники с точки зрения законов развития технических систем
Защита интеллектуальной собственности
Рынок труда и профессий в Крыму
- подготовка к ЕГЭ/ОГЭ и ВПР
- по всем предметам 1-11 классов
Курс повышения квалификации
Дистанционное обучение как современный формат преподавания
Курс профессиональной переподготовки
Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации
Курс повышения квалификации
Педагогическая деятельность в контексте профессионального стандарта педагога и ФГОС
- ЗП до 91 000 руб.
- Гибкий график
- Удаленная работа
Дистанционные курсы для педагогов
Свидетельство и скидка на обучение каждому участнику
Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
5 594 553 материала в базе
Материал подходит для УМК
Самые массовые международные дистанционные
Школьные Инфоконкурсы 2022
Свидетельство и скидка на обучение каждому участнику
Другие материалы
Вам будут интересны эти курсы:
Оставьте свой комментарий
- 24.04.2018 17188
- DOCX 17.6 кбайт
- 78 скачиваний
- Оцените материал:
Настоящий материал опубликован пользователем Павленко Людмила Ивановна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Автор материала
40%
- Подготовка к ЕГЭ/ОГЭ и ВПР
- Для учеников 1-11 классов
Московский институт профессиональной
переподготовки и повышения
квалификации педагогов
Дистанционные курсы
для педагогов
663 курса от 690 рублей
Выбрать курс со скидкой
Выдаём документы
установленного образца!
Учителя о ЕГЭ: секреты успешной подготовки
Время чтения: 11 минут
Минпросвещения России подготовит учителей для обучения детей из Донбасса
Время чтения: 1 минута
Минобрнауки и Минпросвещения запустили горячие линии по оказанию психологической помощи
Время чтения: 1 минута
В Швеции запретят использовать мобильные телефоны на уроках
Время чтения: 1 минута
Ленобласть распределит в школы прибывающих из Донбасса детей
Время чтения: 1 минута
В Белгородской области отменяют занятия в школах и детсадах на границе с Украиной
Время чтения: 0 минут
Курские власти перевели на дистант школьников в районах на границе с Украиной
Время чтения: 1 минута
Подарочные сертификаты
Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.
Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.
Читайте также: