Фальсификация кондитерских изделий реферат
Обновлено: 05.07.2024
Рассмотрим основные способы обмана покупателя при продаже мучныхкондитерских изделий. Это, прежде всего:
1. Обман при подсчете стоимости покупки - обсчет;
2. Обман при расчете с покупателем;
3. Обман за счет продажи изделия с истекшим сроком хранения;
4. Обман за счет продажи мучных кондитерских изделий с дефектами, известному продавцу;
5. Обман за счет продажи изделий с дефектами, неизвестные продавцу;
6. Обман за счет продажи фальсифицированныхмучных кондитерских изделий.
Обсчет покупателя при продаже мучных кондитерских изделий встречается достаточно часто и для продавца это является наиболее доходной частью его работы, которая не требует больших затрат энергии. Поскольку обычно покупатель запасает впрок многие кондитерские изделия для своих детей, внуков и правнуков, чтобы побаловать их, то при покупке он выбирает обычно нескольковидов. Поэтому обмануть покупателя достаточно просто. Поскольку стоимость каждого изделия различна, а взвешивает продавец не каждый вид изделия, а в общий вес, то, подсчитывая в уме, продавец легко может к полученной сумме за мучные кондитерские изделия добавить несколько рублей или десятков рублей в зависимости от стоимости покупки. То же самое делают и продавцы, считая в последнее время стоимостьпокупки на калькуляторах. Здесь просто предварительно вносится та или иная сумма в память калькулятора и затем при подсчете суммы покупки мучных кондитерских изделий незаметно нажимается клавиша суммирования с памятью и - обсчет состоялся.
Если же Вы просите пересчитать стоимость покупки, покупателю в этом случае настойчиво показывают полученную сумму на своем калькуляторе. Либо продавец начинает сновасчитать на своем калькуляторе и вновь обсчитывает Вас и здесь уже он уверяет Вас, что он считает верно. В противном случае выявления обмана, он заявляет, что это просто неправильно считает его калькулятор, а он здесь совсем и ни при чем.
Обман при расчете с покупателем - это чистое мошенничество, которое наиболее чувствительно действует на покупателя и органы по защите прав потребителя должнызащищать его от этого вида обмана. Здесь имеется много способов и методик мошенничества.
1. При расчете с Вами она как бы отвлекается разговором с другим продавцом или покупателем, либо подружкой, стоящей рядом. Затем дает Вам сдачу, обманывая Вас. При выявлении обмана, она просто снисходительно возвращает Вам недостающую сумму.
2. Вам дают сдачу мелкими суммами, чтобы Вы ее не стали подсчитывать.В случае, когда Вы все-таки сосчитаете всю мелочь и выясните, что Вас обманули, Вам просто добавят недостающую сумму.
3. При упаковке купленных Вами мучных кондитерских изделий в фирменный пакет просто недокладывают то или иное изделие.
4. Вам вначале называют сумму, которую Вы должны заплатить за купленные мучные кондитерские изделия, а затем продавец, получив от Вас деньги, начинаетобслуживать другого покупателя, ссылаясь на то, что стоит очередь, в особенности перед праздниками, и он не может все делать одновременно. Затем, назвав сумму для другого покупателя, продавец рассчитывается с Вами либо как со следующим покупателем, либо, перепутав некоторые цифры, дает Вам сдачу неправильно, обманывая Вас. При уличении продавца в обмане он громко скандалит и взывает к помощи оставшуюсяочередь, которая торопится либо на работу или с работы домой, что ей мешают работать, и что она не компьютер и не может все держать в голове. "Ну подумаешь - ошиблась на несколько рублей, со всеми так бывает" - заявляет она покупателю. И очередь начинает поддерживать либо покупателя, либо продавца. В дальнейшем продавец начинает обманывать и других, поскольку очередь уже сильно.
Чтобы читать весь документ, зарегистрируйся.
Связанные рефераты
мучные кондитерские изделия
. Мучные кондитерские изделия. Мучные.
мучные кондитерские изделия
. Мучные кондитерские изделия — это пищевые продукты, для.
Мучные кондитерские изделия
. Ржеусская М.И., Анихимовская Л.В. МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ.
Мучные кондитерские изделия
. Значение мучных кондитерских изделий.
11 Стр. 16 Просмотры
технология производства мучных кондитерских изде
. Введение Технология кондитерского производства предопределяется сложными.
Читайте также: