Значение промысловых рыб для человека кратко

Обновлено: 02.07.2024

К промысловым рыбам относятся: треска, сайра, тилапия, тунец, скумбрия, форель, белуга, осётр, севрюга. Используются в основном в пищевой промышленности- используется мясо рыб и их икра. Так же, из некоторых промысловых рыб изготавливают рыбий клей.

Как написать хороший ответ? Как написать хороший ответ?

  • Написать правильный и достоверный ответ;
  • Отвечать подробно и ясно, чтобы ответ принес наибольшую пользу;
  • Писать грамотно, поскольку ответы без грамматических, орфографических и пунктуационных ошибок лучше воспринимаются.

Мореплаватель — имя существительное, употребляется в мужском роде. К нему может быть несколько синонимов.
1. Моряк. Старый моряк смотрел вдаль, думая о предстоящем опасном путешествии;
2. Аргонавт. На аргонавте были старые потертые штаны, а его рубашка пропиталась запахом моря и соли;
3. Мореход. Опытный мореход знал, что на этом месте погибло уже много кораблей, ведь под водой скрывались острые скалы;
4. Морской волк. Старый морской волк был рад, ведь ему предстояло отчалить в долгое плавание.


В океанах, морях, реках и озерах мира обитает более 30 тыс. видов рыб, и каждый год открывается сотни новых видов. Примерно 10% от этой цифры составляют промысловые рыбы. На протяжении всей истории человек использовал рыбу в качестве источника пищи. Исторически и в наши дни, львиная доля рыбного промысла приходится на отлов дикой рыбы. Тем не менее аквакультура (или рыбоводство), которая появилась в Китае около 3500 лет до н.э., становится все более востребованной отраслью экономики в большинстве стран. В целом, около одной шестой части мировой потребности в белке, обеспечивается рыбой. Это соотношение значительно выше в некоторых развивающихся странах и регионах, которые сильно зависят от моря. Торговля рыбной продукцией оказывает влияние на общее экономическое положение.

Ловля рыбы для пищи или ради спорта известна как рыбалка. Сплоченные действия людей по вылову рыбы, называется рыболовством. Такая деятельность представляет собой масштабный глобальный бизнес, обеспечивающий прибыль миллионам людей. Годовой улов от всех промыслов в мире с популярных видов (включая сельдь, треску, анчоуса, тунца, камбалу и лосося) составляет около 154 миллионов тонн. Тем не менее термин “рыбный промысел” имеет более широкое применение. Он также подразумевает вылов других организмов, таких как моллюски и ракообразные, которые часто называют “морепродуктами”.

В этой статье представлен список, краткое описание и фото самых востребованных пресноводных и морских видов промысловой рыбы.

Семейство Осетровые


Семейство объединяет около 27 известных видов рыб, встречающихся от субтропических до субарктических вод Северной Америки и Евразии. Осетровые обитают вдоль Атлантического побережья от Мексиканского залива до Ньюфаундленда, в том числе и в районе Великих озер, рек Святой Лаврентий, Миссури и Миссисипи, а также вдоль западного побережья в крупных реках от Калифорнии, и Айдахо до Британской Колумбии.

Они встречаются вдоль Атлантического побережья Европы, включая Средиземноморский бассейн, особенно в Адриатическом море и реках Северной Италии; в реках, впадающих в Черное, Азовское и Каспийское моря (Дунай, Днепр, Волга и Дон); в реках России, питающих Северный Ледовитый океан (Обь, Енисей, Лена, Колыма); в реках Средней Азии (Амударья и Сырдарья) и озере Байкал. Со стороны Тихоокеанского побережья, осетровые распространены в реке Амур вдоль российско-китайской границы, на острове Сахалин, реке Янцзы и других реках на северо-востоке Китая.

На протяжении всего обширного ареала, почти все виды семейства находятся под угрозой исчезновения или подвержены риску из-за чрезмерного вылова и загрязнения окружающей среды. По этой причине, законами большинства стран запрещен вылов осетровых. Хотя незаконная ловля этих уязвимых рыб продолжается по сей день.

Семейство Тресковые

Все представители, за исключением налима, являются морскими обитателями. Мелкие виды питаются планктоном, а рыбы большого размера – хищниками. У тресковых вкусное диетическое мясо. Жир при откорме преимущественно накапливается в печени, а не в мышечной ткани.

Атлантическая треска


Водится в умеренных широтах Атлантики, в теплые воды не заходит. Длина взрослой особи может достигать 180 см, а масса – 50 кг; в промысловых целях используют особей длиной от 40 до 80 см. Большую часть жизни рыба проводит на глубине, передвигаясь к мелководью только в период нереста. Треска питается мальками, креветками и молодью. Вид имеет важное промысловое значение.

Налим


Рыба распространена в северных реках и озерах Европы и Азии. Налим отъедается и нерестится в холодное время года, а в теплой воде впадает в оцепенение. Длина туловища может превышать метр, а вес достигать 18 кг. Молодь ест стрекоз, рачков и рыбную икру. Взрослые особи поедают карпов, небольших лососей, окуней. Промысел налима оказывает благоприятное воздействие на популяции других видов рыб.

Пикша


Донная рыба обитающая в северных областях Атлантического океана возле берегов Северной Америки и Европы, а также в Норвежском и Баренцевом морях. Взрослые особи в среднем достигают длины от 50 до 70 см; средний вес — 3 кг. Источником питания являются беспозвоночные, ракообразные и небольшая рыба. Пикша имеет большое промысловое значение, она на третьем месте по количеству вылова среди семейства тресковых.

Навага


Рыба населяет северные моря Тихого океана. Навага ведет прибрежный образ жизни и редко заходит на глубину. Средняя длина тела составляет 30 см, а вес не редко превышает 500 г. Навага питается червями, ракообразными и молодью других рыб. Популяция довольно устойчива, поэтому ее регулярно добывают в больших количествах.

Семейство Лососевые

Домом для всех видов семейства является Тихий и Атлантический океаны. Большинство лососевых нерестится в пресноводных водоемах, реках и ручьях Северного полушария. После нереста рыба погибает. Мясо лососевых обладает превосходным вкусом и нежной текстурой, а икра считается деликатесом.

Семга


Атлантический лосось — типичный представитель Северного Ледовитого и северных областей Атлантического океана. Его длина может превышать метр, а средний вес составляет 10 кг. Молодые особи, живущие в пресных водоемах едят насекомых, ракообразных и мелкую рыбешку. Источником питания взрослой рыбы являются другие промысловые виды, такие как сельдь, килька, мойва и корюшка. В последнее время количество семги в естественной среде обитания сократилось, для восстановления диких популяций применяют искусственное разведение.

Горбуша


Эта рыба является обитателем прибрежной зоны Тихого и Северного Ледовитого океанов. Средние размеры горбуши составляют 50 см в длину. В период нереста, с приближением к пресной воде, горбуша меняет окрас чешуи с серебристого на темно-бурый. Взрослые особи, живущие в морской воде, питаются мальками, кальмарами и мелкими рыбами. Улов горбуши колеблется в зависимости от года.

Чавыча


Рыба обитает на азиатском и североамериканском побережье Тихого океана. По форме чавыча напоминает крупную семгу. Средняя длина взрослых особей составляет около 90 см. Вес обычно не превышает 25 кг. Молодь питается мальками, личинками и насекомыми. Морские популяции едят кальмаров, моллюсков и небольших рыб. Больше всего чавычи вылавливают на Камчатке. Из-за активного промысла численность в естественной среде значительно сократилась. Сегодня рыба является объектом рыбоводства.


Один из распространенных видов семейства лососевых, обитающий в северной части Тихого океана. Средняя длина тела составляет 70 см, вес взрослого самца — не меньше 5 кг. Кормовой базой для мальков являются насекомые и черви, взрослые рыбы поедают молодь других видов, ракообразных и моллюсков. Промышленный лов проводится в больших масштабах, но из-за изменений климата кета постепенно уходит на север.

Нерка


Проходная рыба, которая большую часть жизни обитает в водах северной части Тихого океана. На нерест, как правило, заходит в озера. Максимальная длина туловища составляет 80 см, вес превышает 3 кг. Нерка в основном питается рачками, имеющими высокую питательную ценность. Рыба является второй по значимости промысловой рыбой на Дальнем Востоке.

Кижуч


Нельма


Нельма встречается в реках Сибири и Дальнего Востока, которые соединяются с Северным Ледовитым океаном. Длина составляет до 1,3 м; вес взрослой особи достигает 30-40 кг. Этот пресноводный хищник кормится мелкой рыбой и личинками. Вылов нельмы находится под контролем, в некоторых районах добыча полностью запрещена. На численность негативно влияет загрязнение среды обитания, незаконный вылов, а также трудности размножения в неволе.

Семейство Камбаловые

Представители семейства встречаются во всех открытых морях, иногда они заходят в реки. Отличительными чертами камбаловых является плоское тело, и расположенные на правой сотроне глаза. Взрослые особи ведут донный образ жизни и закапываются в грунт. Некоторые виды мимикрируют — меняют окраску в зависимости от цвета дна.

Черный палтус


Рыба обитает в Баренцевом, Белом и Охотском морях. Средняя длина взрослой особи составляет 55-65 см; масса — 5-7 кг. Черный палтус обитает на больших глубинах, а в теплый период приближается к прибрежной зоне. Кормится креветками, мойвой и минтаем. Ловят палтуса траловым способом. Основная доля промысла ведется в Баренцевом море.

Ершоватка


Небольшая рыба из семейства камбаловые, встречающаяся в Баренцевом и Белом морях. Взрослые особи в среднем достигают длины 20-30 см, и массы — 150-300 г. Ершоватка обитает на глубине 20 м и не совершает миграций. Основу рациона составляют моллюски, ракообразные и мелкие рыбешки. Рыба является приловом при траловой добыче трески.

Остроголовая камбала


Придонная рыба распространена в Японском море. Она обитает в прибрежных водах, два раза в год совершает миграции. Длина взрослой особи составляет до 46 см, вес может достигать 500 г. Остроголовая камбала питается моллюсками, червями и мальками других рыб. На зиму питание прекращается. Основной вылов ведется тралом в заливе Петра Великого.

Семейство Сельдевые

Представители семейства являются одними из основных промысловых рыб планеты. Они встречаются во всех климатических зонах. Сельдевые собираются в огромные косяки, численность которых измеряется тысячами особей. Групповое поведение позволяет им лучше защищаться от хищников.

Тихоокеанская сардина


Тихоокеанская сардина водится в Японском море у побережья Курил, Сахалина, Камчатки, Кореи и Китая. Иногда она заходит в опресненные воды. Взрослые особи достигают длины 20 см, и веса около 100 г. Основным источником питания является зоопланктон, летом сардина потребляет фитопланктон. Если вода холодная, то рыба неохотно приближается к берегу. Это негативно сказывается на количестве улова.

Тюлька


Рыба распространена в соленых и пресных водах Черного, Азовского и Каспийского морей. Взрослые особи достигают 9-15 см в длину. Тюлька предпочитает плавать у берега. Здесь рыба находит рачков, моллюсков, насекомых и мальков. Ловят тюльку сетями на основных путях миграции.

Килька


Килька, она же шпрота, встречается в Азовском, Черном и Балтийском морях. Кормится личинками и рачками. Средний размер взрослой особи составляет 10 см. Килька является важнейшей промысловой рыбой Балтики. Из нее делают вкуснейшие консервы.

Атлантическая сельдь


Сельдь можно найти по обе стороны северной части Атлантического океана. Эта стайная рыба держится вдали от берегов и имеет сложную систему миграций. Чаще всего промысловый размер составляет 20-25 см. Рацион состоит из планктона и мелкой рыбой. Сельдь ловили на протяжении многих веков, но она до сих пор имеет высокую ценность.

Семейство Скумбриевые

Почти все виды обитают в теплых водах, но некоторые представители приспособились к умеренным широтам. Температура тела этих рыб выше, чем температура воды. Семейство состоит из 2 подсемейств, 15 родов и 51 вида, многие из которых являются объектом рыбного промысла.

Атлантическая скумбрия


Скумбрия распространена в северной части Атлантики. Спинка рыбы окрашена в сине-зеленый цвет и покрыта темными пятнами. Средняя длина около 30 см; максимальная — 60 см. Эта стайная рыба способна развивать скорость до 77 км в час на небольшие дистанции. Молодь и взрослые особи питаются зоопланктоном. Весной и осенью рацион обогащается за счет креветок, мальков камбалы и сельди, однако, темп прироста у скумбрии невысокий. Промысел ведется в южной части Норвежского моря.

Свидетельство и скидка на обучение каждому участнику

Зарегистрироваться 15–17 марта 2022 г.

Открытый урок:

(Урок с применение ИКТ, новых методов обучения.)

Подготовила : Туленова Р.Н.

2013-2014 уч. год

C абақтың тақырыбы:

Тема урока: Промысловое значение рыб. Основные группы промысловых рыб
Сабақтың мақсаты:

Образовательные: Раскрыть хозяйственное значение рыб, рассказать о влиянии деятельности человека на жизнь рыб, подвести учащихся к выводу о необходимости охраны, рационального использования и воспроизводства рыб, совершенствовать умения школьников, сравнивать полученные данные и работать с учебником.

Познакомиться с промысловыми отрядами: Осетрообразные, Сельдеобразные, Лососеобразные, Карпообразные, Окунеобразные;

дать понятие о значении рыбного промысла.

Развивающие: продолжить формирование умений находить причинно-следственные связи, обобщать и анализировать полученные знания.

Воспитательные: формирование коммуникативных взаимодействий, бережное отношение к окружающей среде.

Сабақтың типі:

Тип урока: комбинированный

Основные формы и методы, использованные на уроке: индивидуальная, групповая работа, частично-поисковый метод.

Оборудование: компьютер, интерактивная доска, мультимедийный проектор.

I .Орг. момент 1 мин

II . Актуализация знаний. 3 мин

- Ребята, какую тему мы изучили на прошлом уроке?

( Класс Рыбы. Подкласс Хрящевые рыбы.)

- Сейчас я задам вам несколько вопросов, а вы постараетесь на них правильно ответить.

Прием Кубик

1)Так какие же рыбы называются хрящевыми? ( Хрящевыми

называют рыб, у которых хрящевой скелет.)

2)Какие отряды хрящевых рыб вам известны? ( Отряды Акулы,

Скаты и Химерообразные или Химеры.)

3)Назовите представителей отряда Акул ( Белая, сельдевая,

полярная, тигровая, акула – молот.)

4)Назовите представителей отряда Скатов ( Хвостокол, орляк

пятнистый, манта, обыкновенный электрический.)

5) Какие признаки объединяют акул, скатов,

химер? (Хрящевой скелет, отсутствие жаберных крышек, с

каждой стороны головы 5-7 жаберных щелей и

плавательного пузыря нет.)

6) Как размножаются хрящевые рыбы? (Они живородящие.)

III . Изучение нового материала .

Постановка проблемы.(4 мин) Современный мир животных разнообразен. С момента появления первых организмов и до сегодняшнего времени история земли была наполнена превращениями, не прерываясь ни на минуту. Вымирают одни. Появляются другие животные. Сам процесс вымирания был растянут во времени, и само вымирание было не всеобщим, а выборочным – например, динозавры, причем некоторые организмы не были затронуты. Так, например, рыбы. Рыбы появились на Земле более 450 миллионов лет назад. Они появились раньше динозавров, пережили динозавров, и существую, по сей день. Эти удивительные животные пережили метеоритные дожди и множество климатических изменений. А в истории выделяют как минимум 5 временных точек, где происходили значительные исчезновения видов живых существ. Это так называемые "великие вымирания".

Возникает противоречие. Почему некоторые животные исчезли на земле, например, динозавры? А рыбы живы до сих пор? Почему же они тогда не вымерли вместе с динозаврами? Почему они не вымерли позднее, когда вымирали другие животные?

Какие гипотезы вы смогли бы выдвинуть, по данному вопросу?

Выдвижение гипотез детьми. После обсуждения выдвигаем общую гипотезу.

Гипотеза: мы предполагаем, что причины, позволяющие выжить, рыбам нужно искать в приспособленности рыб к изменяющимся условиям существования.

-Ребята, сегодня на уроке мы познакомимся с представителями отрядов промысловых рыб.

- А что означает слово прмысел? (Добывание чего - нибудь, добыча, охота.)

- В нашем случае лов рыбы.

-Ребята, а что означает слово промысловые?

(Те, которые являются предметом промысла.)

- Ребята я для вас приготовила небольшую информацию об отрядах промысловых рыб. Надо внимательно прочитать, потому что эта информация нужна будет для дальнейшей работы на уроке.

1.Отряд Осетрообразные - живые ископаемые, уцелевшая ветвь древней группы костно - хрящевых рыб. Мясо осетровых ценится за прекрасные вкусовые качества. Икра осетровых – очень ценный питательный продукт. Тело этих рыб голое, с пятью рядами костных пластинок . Скелет хрящевой, тела позвонков не развиваются – по этому признаку они примитивнее акул, - но хорошо развита хорда. Сильно развиты накладные кости к крышке черепа. Осетрообразные – это морские и пресноводные проходные рыбы северного полушария.

Самая крупная из осетровых - белуга, живущая в Каспийском и Черном - достигает 8м длины и 11-12ц массы. До таких размеров доживают белуги к столетнему возрасту.

Род осетров включаем 16 видом, у нас в стране встречается 8. Наиболее известными являются русский осетр и стерлядь. Все они чрезвычайно ценные промысловые рыбы, но варварский вылов, загрязнение рек, плотины, перегородившие рыбе путь к нерестилищами, привели к значительному снижению их численности.)

- Это морские, иногда глубоководные, но чаще всего проходные и пресноводные рыбы.

- О лососеобразных нам расскажет … (Семейство лососевых – проходные и пресноводные рыбы средних и крупных размеров. Тихоокеанские лососи: кета, горбуша, чавыча, кижуч, нерка, сима – дают красную икру и прекрасное мясо. Все они идут в реки на нерест один раз в жизни. У атлантических лососей – семги и кумжи – брачный наряд не очень выражен. После нереста они не погибают и могут нереститься неоднократно. Семга нагуливается в северной части Атлантики, а на нерест идет в реки нашего Севера, реже в другие реки Европы до Португалии включительно. Кумжа легко переходит к оседлой жизни в озерах и ручьях, становясь некрупной, яркоокрашенной форелью.)

3. Отряд Сельдеобразные имеет большое практическое значение.

(Типичный представитель – атлантическая сельдь. Нагуливается атлантическая сельдь в Норвежском, Баренцевом, Северном морях, питаясь планктоном и ракообразными, достигает 40 см в длину. Нерестилища с каменистым грунтом, от 100 до 250 м глубины. В Атлантическом океане обитает атлантическая сельдь, которая нерестится у самого берега, приклеивая икринки к водорослям. Широко распространены и активно промышляются более мелкие сельдевые: европейские шпроты (они же кильки) и более крупные - сардинеллы. Не менее известно семейство анчоусов: японский анчоус, уловы которого исчисляются миллионами тонн.)

4. Отряд Трескообразные– отряд лучеперых рыб. Объединяет 12 семейств и около 750 видов. Длина от 15 см до 1, 8 м. Единственный пресноводный вид – налим. Морские трескообразные предпочитают придонные биотопы холодных и умеренных вод. Многие ведут стайный образ жизни.

Один из самых крупных видов – атлантическая треска, которая живет до 30 лет, достигая длины 1, 5 м и массы более 40 кг.)

5. Отряд Карпообразные– в подавляющем большинстве это обитатели пресных вод. У карповых нет зубов на челюстях, но развиваются глоточные зубы на нижнеглоточных костях. Это мирные рыбы, питающие водной растительностью, моллюсками, насекомыми, червями. По этой причине у них нет желудка, а только длинный кишечник.

Представители: сазан, лещ, карп.)

6. Отряд Окунеобразные - огромная группа насчитывающая свыше 9тыс. видов большинство которых находится в стадии биологического процветания.. Речной окунь-рыба средней величины до 40см с полосатой окраской тела характерной для хищников - засадчиков. Судаки - крупные до 130 см длиной и массой до 20 кг ценные промысловые рыбы Европы и Северной Америки. Судака у нас специально разводят, это типичные окуневидные. Представители других отрядов могут сильно отличаться. Таковы колюшки с мощными колючками на плавниках, нередко в броне из костных пластинок. Для своих икринок они строят гнезда, охраняемые самцом.)

- Большое значение для промысла имеет подотряд скумбреевидных.

( Наиболее известны: скумбрии и тунцы. Тунцы могут развивать скорость до 90 км/час, при плавании их температура поднимается на несколько градусов выше температуры воды в тропиках.

Камбала – ценная промысловая рыба. Самый причудливый представитель отряда – луна – рыба. Это малоподвижная рыба поверхностных вод тропических морей. Она может быть размером свыше 3 м, массой 1000 кг. У нее не развивается задняя часть позвоночника и хвост, первого спинного и брюшного плавников нет, плавает она, руля вторым спинным и анальным плавниками. Она является самой плодовитой рыбой – выметывает до 300 млн икринок.)

- Ребята, а каких рыб называют пресноводными?

(Рыб, обитающих в пресных водах, а именно, в реках, прудах и озерах.) (Словарь!)

- Каких рыб называют морскими? (Рыб, обитающих в морях и океанах.)

- А как вы думаете, что значит проходные рыбы? ( Даю понятие проходных рыб. Проходные рыбы - это значит, что для размножения они перемещаются из морей в реки и наоборот.)

Решение проблемы

В настоящее время запасом рыб в нашей стране нанесем большой урон, что связано с нарушением мест их нереста, загрязнением водоемов, сокращением убежищ для молоди и в целом кормовой базы. При строи­тельстве гидроузлов и водохранилищ на сооружаются рыбоподъем­ники, рыбопропускники, но этого оказалось недостаточно! в отравленных стоками водах рыбы практически не осталось. Предложите меры по охране рыб.
Примерные ответы:

1)Регулируетея количество улова.
2) Соблюдается сезонность вылова.
3)Регламентируются орудия лова.
4)Запрещено применение взрывчатых веществ.
5)Исскуственное разведение рыб с последующим выпуском
в естественные водоемы.
6) красная книга.
7) Мелиорация водоемов.
8) Насаждение деревьев по берегам рек.
9) Фильтрование сточных вод

2. Необычное значение рыбы
1).Рыбная ловля - спорт и активный отдых, (рыбалка).
2) Эстетическое значение:
а) В природе - по окраске конкурирует е птицами и Бабочками;
б) Аквариумное дело - обыкновенный серебристый карась -золотая рыбка.
в) Акклиматизация для борьбы с болезнями: гамбузия - малярийный комар.

3 ) Какова роль рыб в природе?

Какое значение рыбы имеют в жизни и хозяйственной деятельности человека?

Жители некоторых островов Тихого океана из кожи акул делают напильники, которыми можно полировать дерево и даже мрамор.
Профессор Т.Н.Пивольнев установил, что рыбы различают все цвета, в том числе и красный, но на различные цвета рыбы реагируют по- разному.
Сайра, например, при освещении воды голубым светом никак не реагирует, при освещении белым - ведет себя неспокойно и выскакивает из воды, а при красном цвете собирается плотным косякам у самой поверхности поря, значит, цветное освещение воды можно применять в практических целях при ловле рыбы.
Специальные вытяжки из мозга африканских протоптеров используют в медицине для консервации донорских органов и тканей, благодаря неприметной рыбий гамбузии в южных районах СНГ в 30и-е годы удалось резко сократить численность малярийного комара. На очереди проекты по борьбе карликовых африканских "щучек" с сонной болезнью, американских гупки с желтой лихорадкой и личинками прочих кровососу­щих насекомых - переносчиками тяжелых недугов.
Торговля экзотическими рыбками для целого ряда развивающихся государств (Тайвани, Малазии, Тайланда и др.) является важной статьей национального дохода. Только в США ежегодно импортирует аквариумных животных на сумму свыше 80 млн. дол.
Издавне приручен человеком карп, Более 2000 лет ведется совершенствование его пород. среди которых особый интерес для аквариумистов представляют радужные карпы - ком. На традиционных выставках организуем в в Японии, можно увидеть до 50 цветовых вариаций ком одновременно , а цена за голову чемпиона достигает огромных величин
Рыбы являются неотъемлемой частью нашего питания, т.к. содержат много белка; из рыб получают жир, богатый витаминами. Рыбы – богатейший источник витаминов и минеральных веществ. Рыбные блюда рекомендуются гипертоникам, больным язвой желудка, страдающим избыточным весом. Кроме этого рыбу используют для производства кормовой муки для скота. Из отходов рыбной промышленности изготавливают удобрения. Таким образом, роль рыб в жизни человека неоценима, поэтому они являются объектами промысла. Одним из направлений по увеличению рыбных запасов является рыбоводство.

IV Физминутка

V Закрепление: флипчарт конвертер

Назовите основные отряды костных рыб. Какие из них имеют промысловое значение?
СЕЛЬДЕОБРАЗНАЯ: разные виды сельдей, сардина, шпроты, хамса, килька ,
ЛОСОСЕОБРАЗНЫЕ: (проходные):кета, горбуша, семга, форель. Омуль,
КАРПООБРАЗНЫЕ: сазан, лещ , карась, толстолобик, белый амур-

ТРЕСКОВЫЕ: треска, хайда, хек , минтай, налим.

Разгадай шифровку флипчарт заливка 3 мин

(Надо отгадать, названия каких рыб зашифрованы переставлением букв в словах.

1. Торес. ( Осетр. )
2. Тапвол. ( Плотва. )
3. Знаас. ( Сазан. )
4. Оругь. ( Угорь. )
5. Парк. ( Карп. )
6. Нагопир. (Пинагор.)
7. Качорг. (Горчак.)

8. Секрат. ( Треска. )
9. Бовал. ( Вобла. )
10. Млина. ( Налим. )
11. Сухари. ( Хариус .)
12. Дакус. ( Судак. )
13. Каюшлок. ( Колюшка. )
14. Лубега. ( Белуга. )

Торговый ряд второй “Рыбный бумеранг”. карточки

Задание: участники игры получают карточки задания. По команде участники игры выполняют одно действие-задание в карточке и передают карточку по часовой стрелке следующему игроку, при этом передающий игрок получает задание от соседнего игрока. Игра заканчивается, когда выполняется последнее задание. Каждый участник проверяет за две минуты возвратившуюся карточку- “Бумеранг”- и исправляет неверные, по его мнению, ответы. Затем карточки сдаются жюри.

Рыбка, которую разводят для борьбы с малярией. (Гамбузия.)

Самый крупный вид черноморской камбалы. (Калкан)

Промысловая рыба из семейства тресковых, её именем назван один из рассказов А.П.Чехова. (Налим)

Какие рыбы имеют оружие на носу? (Меч-рыба, пила-рыба.)

Одна из важнейших промысловых рыб Байкала, искусственно разводимая на реке Нижняя Ангара. (Харице)

Сколько известно видов рыб? (Около 20 тыс.)

Опасный морской хищник. (Акула)

Разновидность хамсы, второстепенная промысловая рыба Приморья. (Анчоус)

Крупная хищная пресноводная рыба, отличающая от других отсутствием чешуи. (Сом)

Как называется наука о рыбах? (Ихтиология.)

Одна из наиболее ценных промысловых рыб. (Осетр)

Рыба из семейства карповых с красными плавниками. (Красноперка)

Промысловая рыба, которая главным образом разводится в прудах. (Карп)

Ценная промысловая рыба из семейства окуневых. (Судак)

Маленькая хищная рыбка, которая строит гнездо и заботится о потомстве. (Колюшка)

VI .Итог урока.

- Почему же они называются промысловыми?( Потому что являются объектом промысла.)

-Какие же отряды костных промысловых рыб вы запомнили?

- Вернемся к вопросу, который я задала вам в начале урока. Каковы же причины многообразия костных рыб? (Они распространены по всему земному шару. У них различные условия жизни и за счет этого они многообразнообразны.)

- Почему они относятся к одному классу? ( Потому что имеют общие черты строения, а именно костный скелет, костную чешую, жаберные крышки и плавательный пузырь.)

- Но с нами могут поспорить наши гости. Ведь все эти рыбы очень отличаются по окраске тела.

- Как вы думаете, почему? ( Потому что они живут в различных климатических поясах, в различных водоемах, т.е. у них разные условия существования.)

Сайт учителей биологии МБОУ Лицей № 2 г. Воронежа, РФ

Site biology teachers lyceum № 2 Voronezh city, Russian Federation

Роль в природе. Около 70% поверхности Земли покрыто водой, а точнее – водными биогеоценозами: устойчивыми сообществами живых организмов, которые сложились в процессе исторического развития Земли. У каждого вида как обитателя того или иного биогеоценоза сформировались характерные приспособления к жизни в сообществах. Каждый вид играет здесь свою неповторимую роль.


В водных биогеоценозах рыбы вступают в различные отношения с другими организмами. Рассматривая, например, пищевые цепи водных биогеоценозов, можно убедиться в том, что рыбы поедают большое количество животных и растительных организмов. Но и сами они, в свою очередь, служат пищей многим другим организмам. Очень интересны отношения, при которых разные виды животных связаны между собой с обоюдной пользой (симбиоз). Как это происходит у амфиприона (рыбы-клоуна) и актинии.

Такую же роль санитаров, выедающих рачков-паразитов из жабр и кожи крупных рыб коралловых рифов, играют и некоторые мелкие виды губанов и бычков .

Скорпена, ядовитая бородавчатка и некоторые другие рыбы несут на себе целые заросли гидроидных полипов, помогающих им маскироваться на дне. Гидроидные полипы в свою очередь находят в рыбах средство передвижения.


Значение рыб в жизни человека. Рыболовство – одна из самых древних форм хозяйственной деятельности людей. Рыба для человека – источник очень ценных пищевых веществ, главным образом животных белков и жиров, а эти продукты легче усваиваются организмом человека, чем растительные.

Рыбы (особенно костные) имеют для человека большое практическое значение. Помимо пищевых продуктов, рыбы служат сырьем для получения лекарства (рыбий жир и проч.), корма для скота и птицы (кормовая мука), удобрения для полей, технического жира, клея, кожи и других материалов, используемых в пищевой и легкой промышленности. Есть страны, где благосостояние населения прямо зависит от рыболовства.


До 90% массы рыбы ловят в морях и океанах. Основные объекты морского промысла – это треска, пикша, навага, минтай, сельдь, салака, сардина, морской окунь, камбала, сайра, скумбрия, тунец . В реках России отлавливают осетровых, лососевых, тарань, воблу, судака и других рыб. В пищу используют мясо, жир, икру.

Миллионы людей заняты ловом, разведением и обработкой рыбы, постройкой судов и изготовлением рыболовного снаряжения.

Ужением рыбы и подводной охотой увлекаются сотни тысяч людей, которым этот замечательный спорт дает здоровье и отдых. Еще больше любителей создаёт красочный тихий мир в стеклянных сосудах своих аквариумов.


Охрана рыб. Морское рыболовство в настоящее время испытывает большие трудности. Они связаны с загрязнением водных ресурсов (вследствие аварий нефтяных танкеров; загрязнений, вызванных разработкой полезных ископаемых; сбросами прибрежных стоков). К тому же, используя современные мощные средства лова рыбы, можно полностью выловить всю рыбу и тем самым не только прекратить дальнейшее рыболовство, но и нанести непоправимый вред природе. Чтобы этого не случилось, применяют специальные меры по охране и воспроизводству рыбы.



Экология утверждает: наиболее нестабильными факторами существования рыб на сегодняшний день является чистота воды, воздушный режим, сохранность местообитаний видов. И предлагает основные принципы экологически безопасной деятельности рядом с водоемами и в водоемах.

Основа устойчивости биогеоценозов – многообразие видов. Для того, чтобы водные биоценозы существовали всегда, необходимо всеми силами сохранять виды рыб, и в первую очередь – те из них, которым грозит исчезновение (из-за ухудшения экологических условий, перевылова или других факторов).


Всемирными организациями принимаются Законы об охране и использовании животного мира планеты. В частности, предписывается всем рыболовецким предприятиям, а также рыболовам-любителям строго соблюдать установленные правила рыболовства. В законах определены способы и сезоны лова. Диаметр ячеек сетей должен быть таким, чтобы не препятствовать выходу из них молоди. На реках и прудах России категорически запрещается использование сетей, а также – глушение рыбы взрывами (ведь при этом погибает почти все население данного участка водоёма). Большое внимание следует уделять устройству очистных сооружений, которые препятствуют попаданию в реки, озёра и моря воды, загрязнённой сточными водами с фабрик и заводов.



Ценные рыбы. Особую научную и биологическую ценность представляют редкие рыбы мира и России. Среди них отметим виды, которые встречаются только в данном местообитании (их называют эндемиками ). Эндемиком России является, например, калуга , заплывающая из моря в Амур. Много эндемичных видов рыб живёт в озере Байкал. Эти виды необходимо охранять как особую природную ценность.


С промышленной точки зрения, большой ценностью являются, например, осетровые и лососевые рыбы. Их мясо и икра вкусны и питательны!



Ценятся и используются человеком особенности отдельных видов рыб. Так, вывезенная из Америки гамбузия расселяется для борьбы с комарами. Ведь она питается их личинками.


Искусственное разведение рыб. Чтобы повысить численность ценных промысловых рыб, их разводят на специальных рыбных заводах и в рыбных хозяйствах. От пойманных в период нереста взрослых рыб берут икру и молоки, смешивают их, заливают водой и помещают в рыбоводные аппараты – специальные сосуды, в которых поддерживают благоприятные условия для разведения икринок. Вышедших из яиц мальков содержат в искусственных бассейнах. Когда они подрастут и окрепнут, их выпускают в естественные водоёмы.

В прудовых хозяйствах разводят и выращивают рыб для получения мяса. С этой целью используют небольшие естественные и искусственные водоёмы (пруды). Правильно организованное прудовое хозяйство приносит значительный доход.

Аквариумное рыбоводство. Много видов рыб люди разводят в аквариумах в эстетических целях. Таковы породы золотой рыбки, гуппи, гурами, меченосцы, скалярии и многие другие теплолюбивые пресноводные. Содержать морских рыб в аквариуме значительно труднее. Родина многих аквариумных рыб – тропические и субтропические пресные водоемы Южной Америки и Африки. Аквариумистика – очень увлекательное, но и ответственное занятие: рыбы требуют для их содержания постоянства условий – определенных температуры, света, аэрации, чистоты и достаточного количества корма.

Акклиматизация. Иногда икру и мальков перевозят на большие расстояния и заселяют в новые водоёмы. Этот процесс называют акклиматизация. Так в Каспийское море из Чёрного была переселена кефаль . Дальневосточного лосося кету переселили в водоёмы Кольского полуострова. Рыбы прижились и составляют значительную часть рыбного промысла.

Задачи, которые люди решают при акклиматизации, – преодоление рыбами естественных барьеров суши, которые препятствуют самостоятельному расселению рыб. Однако учёные предупреждают, что при акклиматизации новых видов важно соблюдать правило: переселённые рыбы не должны становиться конкурентами тех, кто издавна живёт в данном водоёме.

Значение рыб в водных и приводных биоценозах весьма велико. И это не удивительно: ведь рыбы – одно из основных звеньев цепей питания. Не подлежит сомнению: от сохранения видового состава рыб зависит устойчивость как водных биоценозов, так и всей биосферы нашей планеты.
Рыбы – объект морского промысла и важная часть питания людей. Вследствие перепромысла и загрязнения вод, многие виды рыб стали редкими, над ними нависла угроза исчезновения. Для спасения этих видов проводится специальная работа, включающая разведение и акклиматизацию рыб, защиту водных биоценозов от загрязнения.

Читайте также: