Туризм в ирландии кратко

Обновлено: 05.07.2024

Если вы планируете провести свои каникулы или отпуск в Ирландии и у вас в запасе более двух-трех дней, то не ленитесь и обязательно выезжайте за пределы Дублина, потому что Ирландия не ограничивается Дублином.

Главное богатство Ирландии - это ее изумительной красоты природа с побережьями, скалами и островами. А если вы хотите почувствовать весь местный колорит и атмосферу ирландской жизни, отправляйтесь в маленькие города, такие как Уэксфорд (кстати, именно с Уэксорфда и Дроэду Оливер Кромвель начинает ирландские завоевания в 1649 году) или Кинсейл в графстве Корк. Транспортная развязка в Ирландии хорошая, и даже если нет возможности арендовать машину, везде можно добраться на автобусе или поезде.

Итак, наш топ-10 достопримечательностей Ирландии, которые стоит увидеть.

1. Хоут (Howth). Это небольшая рыбацкая деревушка-полуостров, куда от центра Дублина можно добраться на поезде Dart за 30 минут. Считается, что Хоут имеет в своем основании полуразрушенную гору, благодаря чему он возвышается над всем побережьем и открывает глазу прекраснейшие морские пейзажи.

Жители Дублина выезжают сюда в выходные для спокойных прогулок вдоль берега, что мы и вам советуем сделать. После прогулки обязательно зайдите перекусить в местный ресторан морской кухни, где можно попробовать вкусные и свежие морепродукты. Если по какой-то причине вам не позволяет время, то можно взять традиционную ирландскую уху, или чаудер, на вынос (Irish Seafood Chowder). Она представляет собой похлебку из разных видов морепродуктов с молоком или сливками и рекомендуется многими как must have.

2. Ньюгрейндж (Newgrange). Эта коридорная гробница, которая датируется 2500 г. до н.э., расположена в 40 км от Дублина и по своему устройству напоминает знаменитый Стоунхендж в Англии. В кельтской мифологии Ньюгрейндж считается курганом фей, откуда в ночь на 1 ноября (согласно мифологии в “ночь без времени”, когда старый год сменяется новым) феи выходят наружу.

Ньюгрейндж был отреставрирован и в настоящее время открыт для посетителей. Помимо своей историей, он еще привлекает туристов тем, что в дни зимнего солнцестояния (с 19 по 23 декабря) солнце на рассвете проникает в туннель и ярко освещает всю внутреннюю комнату. Удовольствие это длится от 14 до 21 минуты. Однако чтобы попасть туда именно в эти дни, придется значительно “попотеть”, потому что желающих много, а гробница относительно маленькая; поэтому на эти дни проводят специальную лотерею. Так, в 2005 году 50 счастливчиков (по 10 человек в день) из 27 тысяч желающих смогли увидеть это явление воочию. В другие дни демонстрируется его реконструкция с помощью прожектора.

3. Глендалох (Glendalough). Известная “долина двух озер” (в переводе с кельтского) в горах Уиклоу в получасе езды от Дублина. Сейчас это пронизанная тропами лесная долина с двумя озерами, Верхним и Нижним, популярная среди туристов благодаря своей природе, которая дарит ощущение умиротворенности.

Когда-то Глендалох являлся местом паломничества благодаря монастырю, основанному еще в 6 веке Св. Кевином и игравшем большую роль в церковной жизни Ирландии вплоть до 14 века, когда англичане изгнали отсюда последних монахов.

На территории до сих пор сохранились руины некогда большого монастыря и до сих пор пользуется популярностью “путь Святого Кевина”: 30-километровый пеший маршрут в Глендалох из деревни Голливуд. Да-да, в Ирландии есть свой Голливуд с населением около 100 жителей. По одной из версий американский Голливуд получил свое название благодаря одному из выходцев из этой деревни, который в свое время эмигрировал в Калифорнию. Несмотря на популярность маршрута, добраться до Глендалоха на общественном транспорте не получится, но сюда ездит много туристических автобусов, которые вы можете заранее забронировать.

4. Голуэй (Galway). Старинный портовый город на западном побережье Ирландии, в 2,5 часах езды от Дублина. Город обязательно понравится любителям неспешных пеших прогулок, живой музыки в местных пабах и фестивалей. Место также и примечательно тем, что отсюда можно поехать на Утесы Мохер и Аранские острова.

5. Утесы Мохер (Cliffs of Moher). Главная достопримечательность Ирландии, которую посещают миллионы туристов каждый год. Средняя высота утесов - около 120 м, с высшей точкой в 214 метров ближе к башне О’Брайана.

Геологи считают, что скалы образовались примерно 8 000 лет назад. По кельтским устным легендам, к югу от скал Мохер расположена волшебная страна Тир на Ног, страна вечной молодости, где нет болезней, голода и боли, а погода всегда умеренно теплая.

Утесы своей живописностью и “фотогеничностью” привлекают и деятелей культуры: здесь снималось множество фильмов, самым известным из которых, пожалуй, будет “Гарри Поттер и Принц-Полукровка”.

6. Аранские острова (Aran Islands). Это небольшой архипелаг, состоящий из трех островов: Инишмор, Инишман и Инишир. Острова знамениты благодаря шерстяным изделиям, которые впервые начали изготавливаться именно здесь. Сейчас их можно купить по всей Ирландии.

Островитяне, которых проживает здесь чуть более 1000 человек, занимаются, в основном, рыболовством и фермерством. Добраться сюда можно на пароме из городов Россавил и Дулин (не путать с Дублином), а на самом большом острове Инишмор даже есть свой аэродром, откуда летает самолет на “большую землю”.

Еще одна занимательная вещь - это присутствие ирландского гэльского языка, который до сих пор используется в быту наряду с английским.

7. Кольцо Керри (Ring of Kerry). Это один из самых популярных туристических маршрутов по полуострову Айверах протяженностью по разным данным от 166 км до 179 км.

Маршрут обычно начинается с города Килларни и проходит через замки и церкви, озера и пастбища, родовые особняки, рыбацкие деревушки с разноцветными домами и пляжи Атлантического океана. По всему маршруту есть смотровые площадки, откуда открываются сказочные виды.

Описать этот маршрут словами сложно, его просто надо пройти и увидеть все своими глазами. Идеально было бы ездить по кольцу на машине, но если такой возможности нет, то можно забронировать тур на экскурсионном автобусе. Также в летнее время любители активного отдыха берут напрокат велосипеды, благо по всему кольцу проходят велосипедные тропы.

8. Необитаемый Бласкет (Great Blasket). Это небольшой архипелаг на западе Ирландии, где согласно ирландским легендам проходил Святой Брендан со своими спутниками в поисках “земли обетованной”. Сейчас это острова с красивейшими закатами и изумрудной водой.

Необитаемым Бласкет стал только в ноябре 1953 года, когда было принято решение эвакуировать население из-за тяжелых условий жизни. Часть бывших жителей и их потомки живут сейчас на полуострове Дингл, который идет следующим в нашем топе.

9. Полуостров Дингл (Corca Dhuibhne). Известен своими береговыми линиями, изрезанными бухтами, заливами и обрывистыми склонами. По всему полуострову расположены археологические памятники, есть несколько песчаных пляжей, но главной звездой является дельфин Фанги, который стабильно заплывает в бухточку г. Дингл вот уже в течение 20 лет.

10. Донегол (Donegal). Завершает наш Топ-10 графство Донегол, знаменитое своим живописным побережьем. Его пляжи отмечены Голубым Флагом, а сама местность оказалась на первой строке самых интересных мест для путешествия в 2017 году в журнале National Geographic Traveller. Здесь же, на полуострове Инишоуэн, снимался восьмой эпизод “Звездных войн”.

Напоследок хотелось бы отметить, что Ирландия, несмотря на крохотные размеры - удивительная страна, в которой каждый может найти для себя что-то неизведанное и покоряющее с первого взгляда.

А вы были в Ирландии? Делитесь своими впечатлениями в комментариях.

Если статья показалась вам интересной, поставьте лайк 👍🏻 и подпишитесь на канал 👇🏻

Ирландия

Эта страна уже давно завоевала свою популярность среди европейских туристов, благодаря своей обширной экскурсионной программе, вкуснейшему пиву, внушительной истории и уникальной природе. Тем более что туризм Ирландии развит на высшем уровне. Российских туристов здесь еще не очень много, однако, появившиеся не так давно прямые рейсы в эту страну увеличивают турпоток.

Сказочный туризм Ирландии

Для ценителей уединения и гармонии с природой туризм Ирландии может стать настоящей находкой: дикие просторы графства Донегал, мятежные волны Атлантики северное одиночество Коннемары и непревзойденные красоты Глендалоха – лишь малая часть того что может порадовать любителей путешествовать.

Не разочаруются и ценители искусства всех направлений – Ирландия славится и дублинскими театральными постановками концептуальными рок-фестивалями в Лимерике. Приятно удивит радушное отношение местных жителей к туристам – гостям здесь во всем помогут и постараются сделать их отдых максимально комфортным. Это национальное кредо ирландского народа – они счастливы от того, что все вокруг счастливы, и от этого туризм в этой стране становится все более привлекательнее.

Курорты Ирландии

Самый крупный центр туризма в Ирландии это, конечно же, столица – город Дублин. Здесь вы найдете крупнейшие музеи и театры, исторические и архитектурные памятники. Но курорты Ирландии – это не только отдых в крупных исторических центрах, но и отдых для любителей уникальной природы – скалистых заливов и бескрайних равнин, зеленых лугов и высочайших снежных склонов, все это ожидает здесь путешественников.

Любителей старины порадуют достопримечательности Ирландии – посещение древних замков и соборов, здесь огромное множество. Для любителей острых ощущений также найдутся занятие – например, прогулка на автобусе призраков или музей Брэма Стокера. В этом городе каждый найдет себе занятие по душе.

Не менее популярны и другие курортные города этой страны: живописный Лимерик с его многочисленными развлечениями и отличными возможностями для шоппинга, город Корк с известным летним лагерем АТС, очаровательный городок Килларни с его живописными природными озерами, Город Уотерфорд на реве Стафф, с его средневековым обаянием, яркое поселение Голуэй приводит в восторг абсолютно каждого туриста.

Самыми популярными местами для любителей такого вида отдыха признаны острова Клэр, безлюдный Бегиниш для истинных натуралистов, Скеллиг-Майкл и острова Аран станут настоящей находкой для любителей древности.

Горнолыжные курорты Ирландии

Эта страна не относится к центрам горнолыжного туризма, так как фактически горнолыжные курорты Ирландии – это лишь искусственный горнолыжный центр в Килтернане.

Туры Ирландии

Стоимость тура зависит от многих факторов, не только от курорта, но и от отеля, типа питания, включенной программы и много другого. Туры в столицу Дублин более респектабельны, а туры в Килларней считаются более экономичным вариантом, но при этом порадуют туристов не менее качественным отдыхом.

Туры в Ирландию привлекательны для туристов за счет широких возможностей для отличного отдыха. Туризм развит здесь сразу в нескольких направлениях – в первую очередь экскурсионный, а также пляжный, оздоровительный и экотуризм. Туры Ирландии можно отлично совместить с посещением Англии и Шотландии.

Отдых в Ирландии

Поездка в эту страну станет особенно приятной благодаря комфортабельным отелям, высочайшему сервису, вкуснейшей ирландской кухне. Отдых в Ирландии – это отдых в одном из немногих мест нашей огромной планеты, где воздух и вода ее остались чистыми. Наиболее популярными направлениями для отдыха в Ирландии остается непревзойденный Дублин и графство Голуэй.

Пляжи Ирландии

Несмотря на преобладание экскурсионного типа отдыха в этой стране, сами ирландцы очень любят местные пляжи и даже говорят что пляжный образ жизни у них в крови. Пляжи Ирландии делятся на два типа – городские вблизи Белфаста и Дублина и в маленьких скалистых бухтах Антрим Коуста и западного Корка, где пляжи очень чистые и почти безлюдные.

Местные жители и туристы массово выбираются на пляж почти круглый год, чтобы заняться активными видами спорта, искупаться или просто отдохнуть. Также к одним из самых популярных пляжей относят песчаные просторы на краю графства Донегал, например, Баллимастокер, Росноулах и Махаря-Раурти или Келлс в Кэрсивене, графство Голуэй, графство Керри, Догс Бей в Коннемара, а также Балликасл и Портраш, в графстве Антрим.

Отели Ирландии

Один из наиболее распространенных доступных по цене и вариантов размещения туристов в Ирландии – семейные отели в формате Bed&Breakfast – это небольшие частные пансионаты, которые можно найти буквально по всей стране. Здесь постояльцев ждет домашний уют и домашняя кухня, иногда можно встретить и шведский стол.

Для романтиков возможен ночлег даже в средневековых замках, знаменитых маяках, имениях с аутентичными интерьерами и стариной ирландской атмосферой. Такой вариант размещения будет не из дешевых, однако вместе с духом старины будет обеспечен и современный сервис.

страна уже давно завоевала свою популярность среди европейских туристов, благодаря своей обширной экскурсионной программе, вкуснейшему пиву, внушительной истории и уникальной природе. Тем более что туризм Ирландии развит на высшем уровне. Российских туристов здесь еще не очень много, однако, появившиеся не так давно прямые рейсы в эту страну увеличивают турпоток.

Ирландия — государство и остров в Северной Европе, на границе с Великобританией. Как государство, Ирландия граничит с Великобританией, конкретнее — с Северной Ирландией.

Название страны происходит от ирландского Éire и переводится весьма просто — как государство. Относительно небольшая по площади (70,2 тысячи квадратных километров), Ирландия находится на третьем по величине острове Европы, который носит то же название. Почти одна четвертая населения страны, а это 1, 4 млн. человек, проживает в столице, городе Дублин. Длина острова с востока на запад составляет около 300 километров, с севера на юг — 450 километров. На востоке омывается Ирландским морем, на западе, севере и юге граничит с Атлантическим океаном. Совместная граница с Великобританией составляет 360 километров. Наиболее высокой географической точкой острова является гора Карантуилл, ее высота 1041 метр.

Ирландия по праву слывет одним из лучших мест для проведения своего отпуска, отличающегося от пляжного отдыха на курортах Средиземного моря. Здесь есть другие моменты, привлекающие путешественников: наличие обширной экскурсионной программы, обусловленной историческим прошлым страны, знаменитое ирландское пиво, незабываемая природа по праву привлекают сюда множество европейских туристов.

Для российских любителей путешествовать дорога сюда является не настолько легкой, правда недавно открытый прямой авиарейс Москва — Дублин (только в высокий сезон, летом) несомненно исправляет ситуацию. Также Ирландия привлекает множество студентов из разных стран, которые приезжают сюда усовершенствовать свой английский язык. Ну, а великолепие природы, которую не в состоянии передать ни один рекламный буклет, привлекает в страну множество фотографов и художников.

Время перелета:
из Москвы — от 4 часов 25 мин.
из Санкт-Петербурга — от 6 часов 30 мин. (1-3 пересадки)
из Казани — от 9 часов 10 мин. (1-2 пересадки)
из Екатеринбурга — от 9 часов 40 мин. (1-3 пересадки)
из Новосибирска — от 11 часов 55 мин. (1-2 пересадки)

Впрочем, и представители богемы, и любители тяжелого рока найдут здесь чем себя развлечь. Театральные труппы Дублина, а также знаменитые концептуальные рок-вечеринки — это только то немногое, что приготовила Ирландия для туристов. Ну, а запредельное радушие местных по отношению к приезжим давно стало легендой — гости здесь ни в чем не испытывают трудностей.

Как добраться до Ирландии

Самолеты

Поскольку Ирландия — остров, добраться можно либо по воздуху, либо по воде. С самолетами все достаточно просто — основной аэропорт, и по большому счету единственный, куда можно прилететь из других стран — аэропор Дублина . Именно сюда совершают рейсы самолеты национальной ирландского авиакомпании Aer Lingus, а также крупнейшего в Европе лоу-костера Ryan Air. Самолеты этих авиакомпаний летают практически из каждого крупного европейского города, кроме того есть рейсы других авиакомпаний. Разобраться во всем многообразии перелетов поможет форма поиска авиабилетов, где вы можете посмотреть как варианты, так и стоимость, и сразу приобрести билет в несколько кликов. Что касается прямых рейсов, то они появляются в высокий сезон из Москвы, также круглогодично жители Санкт-Петербурга могут улететь из финского аэропорта Лаппеенранта, куда из Дублина совершает рейсы уже упоминавшийся низкобюджетный перевозчик Ryan Air.

Паромы в Ирландию

Паромы из Дублина отправляются в такие порты, как Холихэд (Великобритания, неподалеку от Ливерпуля) и Шербур (Франция). Билеты можно приобрести на сайтах компаний Irish Ferries и Stena Line . Суммарно на маршруте курсирует до 8 паромов в день, 2–3 часа в пути. Кроме того, из порта Дун Лэаре (в нескольких километрах южнее Дублина) курсирует еще 7 рейсов в день компании Stena Line. Также из Дублина можно уплыть на остров Мэн паромами компании Steam Packet и еще есть паром Дублин — Ливерпуль, обслуживает маршрут компания P&O Irish Sea .

Паромы из порта Росслэр отправляются в Шербур (Франция, компании Stena Line и Irish Ferries), Росков (Франция, компания Irish Ferries), Пемброк (Велиобритания, компания Irish Ferries) и Фишгард (Великобритания, компания Stena Line).

Паромы из Корка отправляются в Роскоф (Франция, компания Britany Ferries).

Мы сравниваем все доступные варианты перелётов по вашему запросу, а потом направляем вас для покупки на официальные сайты авиакомпаний и агентств. Стоимость авиабилета, которую вы видите на Aviasales — финальная. Мы убрали все скрытые услуги и галочки.

Мы знаем, где купить авиабилеты дешево. Билеты на самолет в 220 стран мира. Поиск и сравнение цен на авиабилеты среди 100 агентств и 728 авиакомпаний.

Поиск по 900 прокатным компаниям по всему миру
60 000 пунктов выдачи
Простая отмена или изменение вашего бронирования

Мы сотрудничаем с RentalCars и не берем никаких комиссий — стоимость аренды абсолютно такая же как и на сайте.

Климат и погода в Ирландии

Погода в городах

Ирландия — это один из двух крупнейших Британских островов в Атлантическом океане. Теплое Северо-атлантическое течение, огибающее западную часть острова, несет сюда тепло и большое количество влажного воздуха. Это и является определяющим для умеренно морского климата и непредсказуемости погоды. Зонт и плащ здесь просто необходимы практически круглый год. Жители Ирландии, с определенной долей юмора, говорят, что только здесь можно в течение суток ощутить все времена года. Солнечная, по-настоящему летняя погода может неожиданно превратиться в осенне-дождливую и наоборот, несколько раз в течение дня.

Можно запросто назвать погоду осенней круглый год, так как летом здесь несколько прохладно и зимой не очень морозно. Например, в январе температура не опускается ниже девяти градусов тепла, а в самом жарком месяце июле, не поднимается выше двадцати. Да еще и влажность, особенно в западной части, довольно высокая.

Осадки, выпадающие на острове, распределяются, из-за воздействия моря, неравномерно. На восточной и центральной части территории их среднегодовое значение колеблется от 800 до 1000 миллиметров, а на западном побережье достигает 1600 миллиметров.

Посетить Ирландию удобнее всего в июле—августе. Это время наиболее благоприятной погоды и имеется возможность осмотреть все достопримечательности. Хотя и в июне или сентябре тоже есть свои плюсы, погода почти такая же, но количество туристов поменьше.

Погода в Ирландии по месяцам

Отзывы по месяцам

Фотографии Ирландии

Города и регионы

Ирландская Республика состоит из четырех исторических провинций, которые, в свою очередь, делятся на 26 графств. Графства — это основные административно-территориальные единицы страны, которые возникли в период англо-норманского господства после XII века. Современные границы определены актом Правительства в 1898 году.

На севере острова 9 графств объединяет Ольстер, шесть из которых находятся в составе Северной Ирландии, а остальные — часть Республики Ирландия.

На востоке острова находится Ленстер, в состав которого входят Дублин, Карлоу, Килкенни, Килдэр, Лаут, Лэйиш, Мит, Лонгфорд, Западный Мит, Оффали, Уиклоу и Уэксфорд.

На юге Ирландии находится провинция Манстер. Ее состав: графства Клэр, Керри, Корк, Уотерфорд, Лимерик и Типперэри.

На западе находится Коннахт. В его состав входят Литрим, Голуэй, Майо, Слайго и Роскоммон.

Известные графства Типперэри и Дублин дополнительно делятся на административные графства. Типперэри делят на два под-субъекта: Северный и Южный; Дублин соединяет в себе Дублин (город-графство), Дун-Лэаре-Ратдаун, графство Фингал и Южный Дублин. Статус города, кроме Дублина, есть у графств Корк, Лимерик, Голуэй, Килкенни и Уотерфорд.

Что посмотреть

Кольцо Керри является одним из наиболее популярных туристических путей Ирландии. Он пролегает по территории полуострова Айверах, по землям графства Керри.

Главными пунктами назначения по данному маршруту являются Килларни, Кенмар, Сним, Уотервилль, Кахерсивин, Гленбей и Киллорглин. Общий километраж составляет около 170 километров.

Путешествуя по данным местам, можно увидеть многочисленные памятники истории и красивейшие природные места. Путешественникам станут доступны для обозрения замок Росс , воздвигнутый в XV столетии, строение Макросс Хаус (XIX век), впоследствии ставшее музеем, водоемы Килларни и одноименный парк национального значения, дома Дерринэна и О’Коннела, Черная долина, храм Святого Майкла, воздвигнутый в эпоху Средневековья, острова Скеллинг , кольцо друидов, монастырь монахов-францисканцев и многие другие интереснейшие места и сооружения.

Можно проехаться по данному маршруту на машине. Но есть и другие, более интересные способы, в частности, пешеходные тропинки и велосипедные дорожки вдоль построенных много лет назад дорог.

Это — маршрут, пользующийся широким спросом среди посетителей Изумрудного Острова. В летнее время организуются многочисленные экскурсии на автобусах по данным красивейшим местам.

Основные интересные места Ирландии по категориям:

По ссылкам ниже вы попадете на страницы со списками объектов, где можно открыть каждый из них и почитать подробную информацию, посмотреть фотографии, расположение на карте и способы добраться.

Куда сходить в Ирландии

В Дублине расположен великолепный замок под названием Мандерли. Раньше он носил имя Victoria Castle и Ayesha.

Дублинский замок — одна из топовых достопримечательностей ирландской столицы, а еще там расположен правительственный.

В Дублине существует музей, тематика которого посвящена лепреконам — это волшебные выдуманные существа из .

Аббатство Кайлмор — действующий бенедиктинский монастырь, основанный в 1920 году в историческом комплексе.

В юго-восточной части Ирландии расположилась территория национального парка гор Уиклоу, которая приобрела этот статус.

Одним из красивейших мест западной части Ирландии и всей страны являются утесы Мохер. Они обладают высотой около.

Интересные места в Ирландии

А также

Частные гиды в Ирландии

Передвижение по стране

Практически всю транспортную систему Ирландии можно назвать общественным достоянием обеих сторон ирландской границы. Автодороги двух частей страны развивались независимо друг от друга, а железнодорожная сеть была сформирована по большей части до того, как Ирландия была разделена.

Кухня Ирландии

Национальная кухня Ирландии проста, но все же при всей своей простоте является уникальной. Здешние повара верны традициям предков, и даже сейчас жарят мясо по обычаям дедов и прадедов: на открытом огне, на торфе вместо дров. Из ингредиентов — только свежее мясо и овощи. Это свинина, баранина, картофель и капуста, Метод приготовления: путем долгого тушения. Специи при приготовлении почти не используются, только соль и черный перец.

Стоит заметить, что гостиницы и рестораны приплюсовывают 10–12% к счету за обслуживание, а в заведениях ниже классом чаевые не приняты. Туристам нужно помнить, что в Ирландии существует запрет на курение в общественных местах, который подкрепляется изрядным штрафом.

Старинная кухня Ирландии

В средние века, еще до появления картофеля, было широко развито животноводство. Однако мясо могли позволить употреблять в пищу только богатые жители. Рацион бедняков состоял из молока, масла, сыры, ячменя и овса. Употреблялось в пищу и молоко, смешанное с кровью крупного рогатого скота с добавлением масла. Такая еда до сих пор популярна в тысячах километров отсюда — у африканского племени масаи.В старой ирландской литературе много упоминаний о еде и напитках. Раскопки на местах поселений викингов, в лесных районах набережной Дублина и других местах дали много информации о питании жителей города в стародавние времена. В основном это было мясо крупного рогатого скота, мясо овец и свиней, дикие птицы, рыба и моллюски. Из растительности — ягоды и лесные орехи. Из семян мари приготавливали каши.

После появления картофеля, кухня этой страны сильна изменилась. Он появился в Ирландии во второй половине XVI века, сначала как декоративная культура. А в качестве продовольственной культуры затем использовался среди преимущественно бедного населения.

В ХХ веке ирландская кухня испытала конкуренцию из-за распространения итальянской, индийской и китайской кухонь. На сегодняшний день из ирландской кухни особой популярностью пользуются, как уже говорилось выше, Ирландское рагу из тушенной баранины с морковью и луком, Коддл (овощи с сосисками и беконом), Ирландский завтрак и Боксти.

Традиционные ирландские блюда и напитки

Вот традиционные ирландские блюда и напитки, названия помогут вам сориентироваться при выборе блюда в заведении:

Бекон с капустой
Бармбрэк (Barmbrack) — хлеб со свежим виноградом и изюмом.
Боксти (Boxty) — картофельные блины
Чемп (Champ) — картофельное пюре, перемешанное с зеленым луком, сливочным маслом и молоком.
Коддл (Coddle) — сосиски и бекон, тушеные с картофелем и луком.
Колкэннон (Colcannon) — картофельное пюре, перемешанное с капустой и сливочным маслом.
Крубинс (Crubeens) — варёная засоленная свиная нога.
Дулс (Dulse) — темно-красная водоросль Palmaria palmata, употребляется в сушеном виде.
Дришин (Drisheen) — один из видов черного пудинга.
Гуди (Goody) — варёный хлеб в молоке с сахаром и специями.
Ирландское рагу — тушеная баранина с картофелем и луком.
Сода брэд (Soda bread) — бездрожжевой хлеб с добавлением соды и пахты.
Полный ирландский завтрак (Fry) — мощное блюдо, состоящее из следующих продуктов: яичница из одного яйца, омлет, поджаренный бекон, несколько сосисок, гарнир из помидор, фасоли и других овощей, белый и чёрный пудинг, фадж (картофельный хлеб).
Гиннесс — самое популярное пиво Ирландии.
Кофе по-ирландски — коктейль из горячего кофе, ирландского виски, сахара, покрытый взбитыми сливками.
Ирландский сливочный ликёр — ликер из кофе, ирландского виски, сливок и некоторых других компонентов; наиболее известный — Бэйлиз.
Айриш Мист (Irish Mist) — ликер опять же из ирландского виски (куда тут без него!), вереска, клевера, меда и ароматических трав; в умеренных количествах полезен.
Потин (Poitín) — ирландский самогон, изготовленный из картофеля или солода.

Шоппинг в Ирландии

Поменять деньги можно в обменных пунктах, туристических бюро, гостиницах, но более выгодный курс как правило в банках, работающих по будням с 10.00 до 16.00, по четвергам с 10 часов утра до 5 часов вечера. В банкоматах, имеющихся практически в каждом отделении банка, круглосуточно можно снять наличные с пластиковых карт международных платежных систем. Используются и дорожные чеки, при обналичивании которых необходимо иметь соответствующую пластиковую карту. Ограничений на количество чеков нет.

Когда ехать (или не ехать)

Некоторые загородные достопримечательности закрыты с ноября по Пасху, а с декабря по март может выпасть снег. Обычно сантиметра три, а на следующее утро все уже тает. Для русского — пустяк, но для ирландцев все куда опаснее: на острове попросту нет зимней резины. В снегопад люди скупают продукты в магазинах так, словно готовятся к ядерному удару, и запираются у себя дома (ведь такая непогода — официальный повод не выходить на работу!).

Из-за снега рейсы часто задерживаются или отменяются. Если не хотите, чтобы ваше путешествие неожиданно сократилось или растянулось, постарайтесь выбрать другие месяцы для поездки. Ну а когда кажется, что ирландский город полностью вымер, закрыты все магазины, музеи и пабы, а на улицах никого, — значит, пришло Рождество.

Сложно ли получить визу

Многие почему-то думают, что в Ирландию можно въехать по Шенгенской визе, и не всегда знают, что остров Ирландия — это два разных государства. Есть Ирландская республика (Éire, столица — Дублин) и Северная Ирландия, часть Соединённого Королевства (столица — Белфаст). Граница между ними порой никак не обозначена. Изредка контролируется лишь моторвей (главная дорога) из Дублина в Белфаст. Могут остановить автобус и проверить у пассажиров документы, но раз на раз не приходится.

Решить, какую визу оформлять, очень просто — по первому городу въезда. Если вы хотите сначала в Лондон, а оттуда в Дублин, хватит туристической британской визы. А вот для перелета Москва — Дублин понадобится ирландская.

Важно помнить: неограниченно передвигаться по двум Ирландиям можно лишь с туристической или бизнес-визой (категория С). Обладателям рабочей, студенческой, волонтерской визы можно пересекать наземную границу на свой страх и риск: серьезного контроля все равно нет. Но вылететь из Дублина с британской визой уже не получится.

Что брать с собой, а что оставить дома

Если вы когда-нибудь бывали в Питере, то и в Ирландию соберетесь без проблем. Одевайтесь в несколько слоев, выбирайте одежду из дышащих материалов (погода переменчива — хорошо, если можно что-то снять и снова надеть). Если вы приезжаете не летом и любите фотографировать, не забудьте перчатки: на ветру, который дует с Атлантического океана, руки леденеют в момент. Зонт можно вообще не брать: ветер его все равно сломает за пару минут. Лучше найти непромокаемую куртку с капюшоном на завязках или дождевик. И заодно водоотталкивающий чехол для рюкзака.

Большинство природных достопримечательностей Ирландии — это скалы и каменистые тропы. Так что лучше не экономить на трекинговых ботинках, которые фиксируют голеностоп. О красивой городской обуви, будь то туфли на высоком каблуке или добротные кожаные ботинки, лучше забыть, даже если вы планируете гулять только по городу. Брусчатка и дожди беспощадны. Сами ирландцы почти круглый год ходят в кедах.

А вообще можно не заморачиваться с большим багажом. Во-первых, здесь есть бюджетная сеть магазинов Penney’s (в Северной Ирландии — Primark), где цены на трендовые вещи начинаются от 5 евро. Во-вторых, в любом городе вы найдете много чарити-шопов — местную версию комиссионных магазинов. Они продают вещи за сущие копейки, а весь доход идет на благотворительность. Если знать места (например, ходить в чарити-шопы в обеспеченных районах вроде Холивуда), можно найти одежду люксовых брендов по цене обеда в ресторане.

Как спланировать маршрут

Общественный транспорт — это главный минус Ирландии. Местные им почти не пользуются, потому что в каждой семье есть машина, а то и несколько. Автобусы почти всегда дешевле поездов, хотя время в пути не так уж отличается. Google Maps очень хорошо знает местные маршруты — смело открывайте и смотрите, как куда добраться.

Если вы едете в Ирландию за той самой атмосферой маленьких пабов и уютных улочек, постарайтесь захватить не только Дублин и Корк, но и несколько небольших городов: Голуэй, Эннис, Лимерик. Хочется почувствовать себя в прошлом веке — возьмите паром до Аранских островов (Республика) или до острова Ратлин (Север). На последнем, кстати, почти круглый год можно увидеть разноцветных птичек — тупиков.

Чтобы погрузиться в историю, составьте список из замков (Малахайд, Бларни, Клифден, Эшфорд, Бунратти, Гленвей, Скала Кашэл) и полуразрушенных аббатств (Меллифонт, Коркомро, Макросс и другие). Если это ваш главный интерес, лучше выбирать места, где концентрация замков зашкаливает, — Дублин, Голуэй, Клэр или Типперэри.

Но лучшее в Ирландии — это ее природа. Самый популярный и протяженный маршрут — Дикий Атлантический путь (Wild Atlantic Way). Он проходит через девять графств по побережью океана. Включает утесы Мохер, полуостров Дингл, фьорд-бухту Киллари и Луп-Хед, то есть практически все знаковые локации республики. Правда, проехать весь этот путь за одну поездку не так-то просто даже опытным автомобилистам.

Оптимальным решением станет автостоп. С ним в Ирландии совершенно нет проблем: машину приходится ждать всего по 10-15 минут. Подвозят туристов, в основном, пожилые местные жители. Во времена их юности, лет тридцать назад, автостопила вся Ирландия, и это было для многих не приключением, а ежедневным способом добраться на работу. Ирландцы — люди тактичные и участливые, по пути можно получить от них много ценных советов и выслушать кучу интересных историй.

Какие слова и выражения стоит знать

Ирландцы часто шутят, что на одной улице может стоять пять домов, и в каждом из них будут говорить с разным акцентом. Произношение тут разнится не только от графства к графству: свой отпечаток накладывает и профессия, социальный слой, место, где человек провел детство, происхождение семьи.

В каком-то смысле ирландский английский разборчивее для русского уха, чем британский. Например, ирландцы не опускают звук [r]. У хорошо образованных ирландцев это чуть ли не единственное отличие от британцев в плане произношения.

Как принято себя вести

Ирландцы, кажется, очень близки по менталитету русским людям – они открытые, гостеприимные, любят проводить время с новыми людьми и, конечно, выпивать с ними в пабе. Но без инициативы самого ирландца лучше не поднимать такие темы, как религия и политика.

Бармен здесь — священник, друг и психотерапевт в одном лице

Ирландцы очень любят приглашать своих новых знакомых в гости. Если вы принимаете приглашение, по правилам хорошего тона нужно принести что-нибудь к столу. Лучше всего — пирог, который вы испекли своими руками. Еще ирландцы обожают открытки и дарят их по каждому поводу, будь то день рождения или получение водительских прав. В целом ирландцы — именно те люди, которые потом станут вашими друзьями на всю жизнь.

Читайте также: