Тестопластика история возникновения кратко

Обновлено: 02.07.2024

Содержимое публикации

Методическая разработка

занятий по декоративно-прикладному творчеству в системе дополнительного образования

в технике лепки из солёного теста

Педагог дополнительного образования

Гарбузова Наталья Ивановна

Тестоплатика (мукосолька или биокерамика)

Возрастные категории воспитанников: 7-14 лет.

Количество часов: 18

История ремесла

Актуальность темы:

Тестопластика (мукосолька или биокерамика) – увлекательный вид рукоделия, не требующий ни больших денежных затрат, ни особых умений. Лепить из солёного теста – одно удовольствие. Причём этот процесс будет одинаково интересен как детям, так и взрослым. Из невероятно пластичного, податливого и абсолютно безопасного материала получаются прекрасные поделки.

Цель и задачи:

познакомить воспитанников с процессом изготовления поделок из солёного теста;

развивать творческую фантазию, эстетический вкус, интерес к русским народным сказкам;

способствовать формированию в детях целеустремлённости и настойчивости в достижении цели.

Образовательная:

познакомить детей с историей возникновения ремесла изготовления изделий из теста;

показать рецепт приготовления солёного теста;

Развивающая:

формировать и развивать творческие способности воспитанников;

выявлять, развивать и поддерживать детей, проявивших выдающие способности;

развивать эстетический вкус детей, творческое воображение, память, внимание, усидчивость;

Воспитательная:

воспитывать любовь к самобытной культуре и ремеслу наших предков, укрепляющую духовные связи между прошлым и настоящим;

формировать желание добиваться конечного результата.

Виды деятельности: информационно-аналитическая, познавательная, технологическая, экономическая, самооценочная, здоровьесберегающая.

Дополнительные виды деятельности: использование печатных изданий и интернет ресурсов; усвоение правил безопасного труда при работе с инструментом.

Цели деятельности педагога: сформировать представление об освоении навыков ремесла; продолжить знакомство с традиционными промыслами, их особенностями, создать условия для развития интереса к истокам декоративно-прикладного искусства.

Универсальные учебные действия, формируемые на занятиях

Личностные:

понимание значения результатов своей деятельности;

интерес к новым видам прикладного искусства;

осознание необходимости творческой деятельности, как одного из средств самовыражения и социальной значимости.

Регулятивные:

целеустремленность и настойчивость в достижении цели;

готовность к преодолению трудностей;

стимулирование природной любознательности и тяги к непознанному.

Познавательные:

формирование проблемной ситуации и способы самостоятельного решения проблем творческого и поискового характера;

ставить цели и продумывать этапы предстоящей задачи;

использовать методы и приемы художественного творчества.

Коммуникативные:

умение работать в группе со сверстниками;

умение договариваться между собой, распределять задачи для выполнения общего задания.

Планируемые образовательные результаты:

(использование приобретенных знаний и умений воспитанниками в практической деятельности и повседневной жизни)

Солёное тесто не съедобно

Правила безопасных приемов работы с острыми предметами.

Рецепт приготовления солёного теста. Изготовление декоративных изделий из солёного теста.

Соблюдать технологию приготовления солёного теста. Организовать рабочее место.

Личностные УУД

Осознание самовыражения и социальной значимости-изделие, выполненное своими руками может украсить интерьер или стать хорошим подарком близкому человеку

Воспитанники самостоятельно могут сделать красивый подарок для ближнего человека.

Приобретение навыков приготовления материала для творчества и изготовления красивых поделок из солёного теста.

Регулятивные УУД

Умение рационально строить самостоятельную творческую деятельность.

Преодолевать лень и выполнять начатую работу до конца

Ставить цель и находить способы решения поставленных задач.

Коммуникативные УУД

Сотрудничество с педагогом и сверстниками при выполнении общего задания.

Работа с тестом была интересна не только девочкам, но мальчикам.

Навык общения в коллективе, ответственность, терпение, чувство взаимопомощи.

Образовательные ресурсы: интернет-ресурсы, печатные издания.

Материалы и оборудование

тесто солёное для лепки;

набор приспособлений для лепки;

крем для рук или растительное масло;

краски: акриловые, гуашь, акварель;

картон или досточки;

ножницы, ножи канцелярские;

рамки для оформления работ.

Теоретическая часть

Вводный инструктаж:

Соблюдение правил поведения в мастерской и безопасного труда при работе с материалом и инструментом.

Текущий инструктаж:

Необходимая консультация поэтапного процесса при переходе от одного вида деятельности к другому, вести диалог, распределять функции и роли в процессе выполнения творческой деятельности.

Заключительный инструктаж:

Проводится анализ качественного и количественного участия в творческой деятельности каждого воспитанника , самооценка. Поощрение воспитанников.

Практическая часть

Ход занятия

Повторение правил безопасного труда в творческой мастерской.

Знакомство с историей возникновения лепки декоративных изделий из солёного теста на Руси.

Из собранного материала печатных изданий и интернет ресурсов выбрать полюбившихся персонажей русских народных сказок.

Вылепить фигурки из теста и оставить их для просушки. Дети младшего возраста могут лепить из теста простейшие фигурки и украшать их различными элементами круп, макаронных изделий или декором из текстильного материала.

Высохшие фигурки разукрасить гуашью, акварелью или акриловыми красками. Готовые изделия покрыть лаком, если это будет необходимо.

С помощью инструктора подготовить фон, на котором будет выполнена композиция с персонажами из сказок или любимых мультфильмов. Создать композицию и приклеить фигурки на клей. Готовую работу оформить в рамку.

Провести анализ качественного и количественного участия воспитанников в творческой деятельности.

Подготовить экспонаты к выставке в холле подросткового клуба по месту жительства.

Солёное тесто – доступный всем, дешевый и лёгкий в освоении материал, его можно хранить в холодильнике, а значит, заготавливать впрок. Тесто можно окрашивать, добавляя краски при замешивании, но можно покрасить изделие после просушки.

Рецепт приготовления солёного теста.

2 чашки (около 200г.) муки

1 чашка (около 200г.) соли

¾ чашки (около 125мл.) воды

В широкую миску насыпать соль и муку и хорошо перемешать, постепенно добавлять холодную воду до получения однородной массы.

Чтобы солёное тесто не рвалось и не крошилось во время лепки, его нужно хорошо вымешивать и разминать, пока оно не станет эластичным. Чтобы тесто не высыхало, его нужно положить в полиэтиленовый пакет. Можно тесто хранить в холодильнике, но не долго, потому что оно будет терять первоначальный цвет.

Список литературы (источник информации):

Из истории о тестопластике Когда-то давным-давно, в седую старину, люди начали лепить хлебные лепешки из муки и воды и обжигать их на раскаленных камнях. Из теста выпекали не только хлеб, но и декоративные изделия . Изготовление теста из муки, соли и воды является старинным обычаем и применялось для выполнения фигурок из народных сказаний и в религиозных целях. Еще древние египтяне, греки и римляне использовали фигурки из соленого теста для преклонения перед своими божествами.

Из истории о тестопластике В Германии и Скандинавии издавна было принято изготавливать пасхальные и рождественские сувениры из соленого теста. Различные медальоны, венки, кольца и подковы вывешивались в проеме окон или крепились к дверям. Считалось, что эти украшения приносят хозяевам дома, который они украшают, удачу и благоденствие.

Из истории о тестопластике В странах Восточной Европы популярны большие картины из теста. У славянских народов такие картины не раскрашиваются и имеют обычный для выпечки цвет, что считается особенно привлекательным .

Из истории о тестопластике В Греции и Испании во время торжеств в честь Богоматери на алтарь кладут великолепные хлебные венки, украшенные пышными орнаментами. Даже в далеком Эквадоре мастера художественных промыслов делали поделки из яркоокрашенного теста. У индейцев такие фигурки из теста раньше имели символический или мистический смысл. В Китае начиная с 17 века делали марионетки из теста. В Гималаях используют деревянные формы для жертвенных культовых фигур из ячменной муки.

Из истории о тестопластике Когда главным символом рождества стала елка, бедные люди изготавливали из хлебного теста рождественские украшения. Для сохранения украшений от поедания мышами и насекомыми в тесто добавляли большое количество соли. Так возникло соленое тесто . Во время Первой и Второй мировых войн искусство изготовления соленого теста было утеряно, поскольку не хватало материала. В наше время эта древняя традиция начала возрождаться. В последние двадцать лет оно вызывает все больший интерес, с каждым годом расширяя круг своих поклонников.

Из истории о тестопластике Хотя поделки из теста - древняя традиция, им находится место и в современном мире, потому что сейчас ценится все экологически чистое и сделанное своими руками. Соленое тесто в последние годы стало очень популярным материалом для лепки. Работа с ним доставляет удовольствие и радость. На Руси фигурки из этого материала дарили на Новый год в знак благополучия, плодородия, сытости. Еще в те времена, когда на Руси Новый год праздновали 1 сентября, а заодно и свадьбы играли, было принято дарить фигурки из соленого теста. А украшали их росписью, характерной для той местности, где жили наши предки. Считалось, что любая поделка из соленого теста, находящаяся в доме, - символ богатства и благополучия в семье. И хлеб с солью будут всегда на столе. Вот почему эти фигурки нередко называли очень просто -"хлебосол". Возрождение этой старой народной традиции расширило применение соленого теста. Оно оказалось прекрасным материалом для детского творчества.

Набор инструментов Маленькая скалочка Противень или дощечка Баночка с водой Кисточка для смачивания теста Ситечко Чесноковыжималка Фольга Стеки Кондитерские формочки…

Рецепты Классический рецепт: Мука – 300 г (2 чашки) Соль – 300 г (1 чашка) Вода – 200 г (200мл). *********************** Твердое тесто для изразцов: 200 г муки 400 г соли 1 ст. ложка клея ПВА ************************ Тесто для утонченной обработки: 200 г муки 200 г соли 100 г крахмала 150 мл воды 1 ст. ложка ПВА

Создание фактуры поверхности

Способы сушки Воздушная сушка Сушка в духовке

Окрашивание Цветное тесто при замешивании Окрашивание готовых изделий красками

Понравилось, интересно? Попробуйте свои силы в лепке из солёного теста, Желаем успеха!

По теме: методические разработки, презентации и конспекты


Авторская образовательная программа по тестопластике "МукоСолька"

Объединение дополнительного образования детей"МукоСолька".


Методическая разработка занятия "Солёное тесто.Базовые (основные) формы в тестопластике".

Разработка может быть применима на первых занятиях по тестопластике.Изучив выполнение основных форм можно создавать самые разные работы в технике тестопластики от небольших фигурок до больших панно.

Внеурочные занятия по тестопластике

Внеурочные занятия по тестопластике Из истории о тестопластикеРецепты солёного тестаМатериалы и инструментыПриёмы лепкиСоединение и сушка деталейТворческая композиция «ДворникЗаключение. При.


статья на тему: "Тестопластика с детьми с ограниченными возможностями здоровья"

Лепка как деятельность в большей мере, чем рисование или аппликация, подводит детей к умению ориентироваться в пространстве, к усвоению целого ряда математических представлений.


Мастер-класс по тестопластике "Сувенир-оберег "Домовёнок"

Данный мастер-класс проводился для детей и родителей в рамках проекта "Дорога к храму". Знакомит с понятием "оберег", показывает методы и приёмы работы с солёным тестом, развивает художественно-творче.


Тестопластика. Лепка кулона

Тема занятия: Тестопластика. Лепка кулона.Цели занятия:- приобщение детей к декоративно – прикладному творчеству;- ознакомление учащихся с материалом для изготовления кулона, его свойствами;- фо.


Из занятия педагоги смогут узнать интересные сведения из истории тестопластики, технологические тонкости по изготовлению солёного теста и создания изделий из него; научатся делать объёмное изделие на .

- Сегодня нам предстоит сделать подкову
Подкова - это очень древний символ плодородия и благоденствия, она обладает мощнейшими защитными функциями.
Разные народности по-разному толковали функции подковы. Одни считали, что ее главное предназначение - защитная функция и вешали ее дугой вверх, а концами вниз (по подобию радуги и чтобы она стояла над домом и осеняла его своим покровом). Другие люди нашли сходство между повернутой концами вверх подковой и полной чашей и использовали ее именно в таком положении, чтобы в доме всегда всего было в достатке и изобилии.
Подкову нужно вешать над входной дверью или прямо на дверь внутри жилища. А вот каким образом ее вешать, хозяева должны решать сами. Если в доме много ссор и скандалов - нужно повесить концами вниз. Если в доме все благополучно, и вы ходите сохранить и приумножить свое благополучие, то нужн повесить подкову концами вверх.
Показ процесса работы педагогом.



Этапы изготовления изделия.
- Для занятия вам потребуется: солёное тесто, кисточка, стека, скалка, доска.
Катаем колобок.
Колобок превращаем в толстую колбаску (брусочек) сворачиваем в дугу и сплющиваем пальцами. Получилась подкова.
Обратной стороной карандаша на концах подковы делаем отверстие для шнурка.Теперь начинаем украшать подкову.
Подкову кладем на фольгу, пластиковую тарелочку.
Кода подкова высохнет, ее можно разукрасить.
Как обращаться с подковой.
Подкову - оберег нужно вешать особым способом:
1) подкову всегда вешают только на один гвоздь;
2) в этом процессе желательно, чтобы участвовали и хозяин и хозяйка дома вместе;
3) перед тем как повесить подкову хозяин и хозяйка вместе должны взяться за дужки подковы и произнести такие слова:
Подкову на дверь прибиваем,
Ото всякой беды ограждаем,
Все плохое за порогом оставляем

12

Ученые утверждают, что дошкольный период развития человека один из наиболее важных и ответственных. Уже в этот период жизни у детей возникает потребность и стремление постигать мир и себя в этом мире. Самые любимые занятия дошкольников – это лепка и рисование. Сначала дети познают мир чувственным образом, затем мир раскрывается на листе бумаги в процессе рисования.

Тестопластика является одним из видов народно-прикладного искусства. Лепка – полезное занятие для пальчиков, так как развитие мелкой моторики рук у детей напрямую связано с развитием речи и мышления. Работа с тестом – это, своего рода упражнения, оказывающие помощь в развитии тонких дифференцированных движений, координации, тактильных ощущений детей. Наши рецепторы (тонкие окончания чувствующих нервов, расположенные в мышцах) – это маленькие, чуткие исследователи, особые воспринимающие устройства, с помощью которых дети ощущают мир вокруг себя. На кончиках пальцев находятся нервные окончания, которые связаны с центрами головного мозга, влияющими на формирование речи человека. Значительную часть коры головного мозга занимают представительства наших рук.

И это естественно, ведь сведения о мире мы получаем именно через руки, через наш рабочий орган, с помощью которого мы исследуем, творим, строим. Самое важное и ценное заключается в том, что занятия лепкой из соленого теста, наряду с изобразительным искусством (раскрашиванием готовых изделий), развивает ребенка эстетически. Раскрашенные изделия выглядят керамическими. Экологическая чистота и безвредность материала позволяет широко использовать его в работе с детьми.

Занятие лепкой является одной из начальных форм художественного воспитания детей. Всему, что так необходимо ребенку в школе: воспитанию усидчивости, аккуратности, терпению; развитию ловкости рук и точности глазомера; овладению технологическими операциями и, прежде всего, творческому подходу к любой работе – поможет тестопластика.

Тестопластика выполняет следующие функции:

  • Коррекционно-развивающую — развитие и коррекция всех психических функций (восприятия, внимания, мышления, моторики и координации движений и т.д.)
  • Обучающую — расширение знаний и представлений о самом себе, других, окружающем мире, раскрытие творческих способностей детей, умения видеть необычное в предмете исследования.
  • Коммуникативную — развитие умения позитивного общения и сотрудничества.
  • Релаксационную — преобразование деструктивных форм энергии в социально-адаптивную форму деятельности, снятие психоэмоционального напряжения.
  • Воспитательную — развитие нравственных сторон личности ребенка, любви к труду, процессу творчества и познания.

123

Из истории тестопластики.

Соленое тесто стало в последние годы очень популярным материалом для лепки: оно доступно, очень эластично, его легко обрабатывать, изделия из такого материала долговечны, а работа с соленым тестом доставляет удовольствие и радость.

Поделки из теста – очень древняя традиция, но и в современном мире высоко ценится все, что сделано своими руками. Изделия из соленого теста имеют свою популярность не только в нашей стране

Древние египтяне, греки, римляне использовали фигурки из соленого теста для религиозных ритуалов.

В Германии и Скандинавии было принято изготавливать пасхальные и рождественские сувениры из соленого теста. Различные медальоны, венки, кольца вывешивались в проеме окон или крепились к дверям. Считалось, что эти украшения приносят хозяевам дома удачу и благополучие.

В Китае из соленого теста изготавливались марионетки для кукольных представлений.

В странах Восточной Европы популярны большие картины из соленого теста. У славянских народов такие картины не раскрашивались и при выпечке не меняли цвета, считались особенно привлекательными.

Из истории русской тестопластики.

На Руси, когда Новый год праздновали 1 сентября, а заодно и играли свадьбы, было принято дарить фигурки из соленого теста. Считалось, что любая поделка из соленого теста, находящаяся в доме – символ богатства и благополучия в семье.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА

Лепить поделки можно из натурального и окрашенного теста. Неокрашенное тесто можно запечь в духовке до золотистого цвета или раскрасить после сушки. Для окрашивания теста нужно приготовить пищевые красители или краски (гуашевые, акриловые). Удобнее сразу приготовить несколько цветов. Поделки из соленого теста можно оформлять бисером, бусинами, блестками, перышками, листьями, покрыть лаком и хранить много – много лет.

233

Инструменты и дополнительные материалы

для тестопластики:

Скалка, доска разделочная, формочки для выпечки, противень, чесночница, чайное ситечко, пилочка для ногтей, вилка, расческа, зубочистки, трубочки для коктейля, краски гуашевые и акриловые, кисти, клей, лак, пуговицы, бусины, природный материал, шаблоны.

Читайте также: