Строение оболочки животной клетки кратко

Обновлено: 30.04.2024

Образовательная: развивать знания учащихся о строении клеток эукариот и применять их на практических занятих.

1. Совершенствовать у учащихся умения работать с дидактическим материалом.
2. Развивать мышление учащихся, предлагая задания для сравнения клетки растений и клетки животных с выявлением схожих и отличительных признаков.

Межпредметные связи: ботаника, зоология, анатомия и физиология человека.

II. Изучение нового материала

Разделение организмов на про – и эукариоты.

По форме клетки необычайно разнообразны: одни как шарики, другие как звездочки со многими лучами, третьи вытянутые и т.д. Различны клетки и по размеру – от мельчайших, с трудом различимых в световом микроскопе, до прекрасно видимых невооруженным глазом (например, икринки рыб и лягушек). Любое яйцо, в том числе гигантские окаменевшие яйца ископаемых динозавров, которые хранятся в палеонтологических музеях, тоже были когда–то живыми клетками. Зато если вести речь о главных элементах внутреннего строения, все клетки схожи между собой [5]

Отличия Прокариот от Эукариот.

Эукариоты имеют настоящее ядро: генетический аппарат эукариотной клетки защищен оболочкой, схожей с оболочкой самой клетки.
Включенные в цитоплазму органоиды окружены мембраной.

Прокариоты (от лат. Pro–перед, раньше, вместо и греч. karyon– ядро), организмы, клетки которых не имеют ограниченного мембраной ядра–все бактерии, включая архибактерий и цианобактерии. Общее число видов прокариот около 6000. Аналог ядра– структура, состоящая из ДНК, белков и РНК. Генетическая система прокариот (генофор) закреплена на клеточной мембране и соответствует примитивной хромосоме. Размножаются прокариоты без выраженного полового процесса. Прокариоты способны осуществлять ряд физиологических процессов, например, некоторые прокариоты фиксируют молекулярный азот. [1] После вступительной беседы учащиеся рассматривают строение прокариотической клетки, сравнивая основные особенности строения с типами эукариотической клетки. (Рис.2)

Строение клеток растений и животных.

Клетка любого организма представляет собой систему. Она состоит из 3–х взаимосвязанных между собой частей: оболочки, ядра и цитоплазмы.

При прохождении ботаники, зоологии и анатомии человека вы уже знакомились со строением различных типов клеток, давайте немножко с вами повторим. (Рис.1;задание 1) [6]

Строение и функции органоидов растительных и животных клеток

Таблица заполняется по раздаточному материалу (Рис. 4), (Рис.3).

1. Растительная клетка в своем составе имеет: клеточную стенку, пластиды и вакуоли, присущие только этому типу клеток.

2 . Клеточный центр, центриоли, микроворсинки присутствуют только в клетках животных организмов.

3. Все остальные органоиды характерны как для растительных, так и для животных клеток.

Строение оболочки клеток.

Клеточная оболочка располагается снаружи клетки, отграничивая последнюю от внешней или внутренней среды организма. Ее основу составляет плазмалемма (клеточная мембрана) и углеводно–белковая составляющая, имеющая различную толщину, в зависимости от царства организма (животная или растительная клетка) и от местонахождения клетки в многоклеточном организме. [2]

Представляет собой внешний каркас – защитную оболочку.
Обеспечивает транспорт веществ (через клеточную стенку проходит вода, соли, молекулы многих органических веществ).[3]

Наружный слой поверхности клеток животных, в отличие от клеточных стенок растений очень тонкий, эластичный. Он не виден в световой микроскоп и состоит из разнообразных полисахаридов и белков. Поверхностный слой животных клеток называется гликоликсом, выполняет функцию непосредственной связи клеток животных с внешней средой, со всеми окружающими ее веществами, опорной роли не выполняет.

Под гликокаликсом животных и (растительной) клеточной стенкой растений расположена плазматическая мембрана, граничащая непосредственно с цитоплазмой. В состав плазматической мембраны входят белки и липиды. Они упорядоченно расположены и соединены друг с другом химическими взаимодействиями. Молекулы липидов в плазматической мембране расположены в два ряда и образуют сплошной билипидный слой. Молекулы белков не образуют сплошного слоя, они располагаются в слое липидов, погружаясь в него на разную глубину. Молекулы белков и липидов подвижны.[3]

Функция плазматической мембраны:

2.4 Поступление веществ в клетку.

Поверхность клетки не сплошная. В цитоплазматической мембране есть многочисленные мельчайшие отверстия – поры, через которые, с помощью ферментов, внутрь клетки могут проникать ионы и мелкие молекулы. Кроме того, ионы и мелкие молекулы могут попадать в клетку непосредственно через мембрану. Поступление ионов и молекул в клетку – не пассивная диффузия, а активный транспорт, требующий затрат энергии. Транспорт веществ носит избирательный характер. Избирательная проницаемость клеточной мембраны носит название полупроницаемости. [4]

Путем фагоцитоза внутрь клетки поступают: крупные молекулы органических веществ, например белков, полисахаридов, частицы пищи, бактерии. Участие принимает плазматическая мембрана. В том месте, где поверхность клетки соприкасается с частицей какого-либо плотного вещества, мембраны прогибаются, образуют углубление и окружают частицу, которая в “мембранной упаковке” погружается внутрь клетки. Образуется пищеварительная вакуоль, и в ней перевариваются поступившие в клетку органические вещества. [3]

Путем фагоцитоза питаются: амебы, инфузории, лейкоциты животных и человека.

Лейкоциты поглощают бактерии, а также разнообразные твердые частицы случайно попавшие в организм, защищая его таким образом от болезнетворных частиц. Клеточная стенка растений, бактерий и сине–зеленых водорослей препятствует фагоцитозу, и потому этот путь поступления веществ в клетку у них, практически, отсутствует.

Через плазматическую мембрану в клетку проникают и капли жидкости, содержащие в растворенном и взвешенном состоянии разнообразные вещества.

Поглощение жидкости в виде мелких капель напоминает питье, и это явление было названо пиноцитозом. Процесс поглощения жидкости сходен с фагоцитозом. Капля жидкости погружается в цитоплазму в “мембранной упаковке”. Органические вещества, попавшие в клетку вместе с водой, начинают перевариваться под влиянием ферментов, содержащихся в цитоплазме. Пиноцитоз широко распространен в природе и осуществляется клетками всех животных организмов. [3]

Клетки животных являются типичными эукариотическими клетками, заключенными в плазматическую мембрану и содержат окруженное мембраной ядро и органеллы. В отличие от эукариотических клеток растений и грибов, клетки животных не имеют клеточной стенки. Эта особенность была утеряна в далеком прошлом одноклеточными организмами, которые породили царство животные. Большинство клеток, как животных, так и растений, имеют размер от 1 до 100 мкм (микрометров) и поэтому видны только с помощью микроскопа.

Особенности животных и их клеток

Отсутствие жесткой клеточной стенки позволило животным развить широкое разнообразие типов клеток, тканей и органов. Специализированные клетки, образовавшие нервы и ткани мышц, которые невозможно развить растениям, способствовали мобильности этих организмов. Способность двигаться с помощью специализированных мышечных тканей является отличительной чертой животного мира, хотя некоторые животные, в первую очередь губки, не обладают дифференцированными тканями. Примечательно, что простейшие могут передвигаться, но только через немышечные движение, а при помощи псевдоподий, ресничек и жгутиков.

Животное царство уникально среди эукариотических организмов, потому что большинство тканей животных связаны во внеклеточном матриксе тройной спиралью белка, известной как коллаген. Растительные и грибковые клетки связаны в тканях или агрегатах другими молекулами, такими как пектин. Тот факт, что никакие другие организмы не используют коллаген таким образом, является одним из признаков того, что все животные возникли от одного одноклеточного предка. Кости, раковины, спикулы и другие упрочненные структуры образуются, когда коллагенсодержащий внеклеточный матрикс между животными клетками становится кальцифицированным.

Животные – большая и невероятно разнообразная группа организмов. Будучи мобильным, они способны воспринимать и реагировать на окружающую среду, обладают гибкостью при поиске пищи, защите и размножении. Однако, в отличие от растений, животные не могут производить свою пищу, и поэтому всегда прямо или косвенно зависят от растительной жизни.

Большинство клеток животных диплоидны, что означает, что их хромосомы существуют в гомологичных парах. Известно, что иногда встречаются различные хромосомные плоиды. Распространение животных клеток происходит разными путями. В случаях полового размножения сначала необходим клеточный процесс мейоза, так что могут быть получены гаплоидные дочерние клетки или гаметы. Затем две гаплоидные клетки сливаются с образованием диплоидной зиготы, которая развивается в новый организм, путем деление клеток в процессе митоза.

Самые ранние ископаемые свидетельства животных датируются Вендским периодом (650-454 миллионов лет назад). Первое массовое вымирание закончилось этим периодом, но в течение последующего кембрийского периода, взрыв новых форм жизни привел к появлению многих основных групп фауны, известных сегодня. Есть свидетельства, что позвоночные животные появились до раннего ордовикского периода (505-438 миллионов лет назад).

Строение животных клеток

Используйте приведенные ниже ссылки, чтобы получить более подробную информацию о различных органеллах, которые содержатся в клетках животных.

Все организмы (за исключением вирусов) представлены клеточными формами жизни.

Животная клетка — основная структурно-функциональная единица жизни организмов, отвечающая за все внутренние процессы.

Одноклеточный — организм, состоящий из одной клетки (простейшие, бактерии).

Многоклеточный — организм, состоящий из набора клеток, объединенных в различные ткани, органы и системы.

Органоиды (органеллы) — неизменные части клетки, выполняющие ряд определенно-конкретных функций.

Бывают нескольких видов:

двумембранные;
одномембранные;
немембранные.

Включения — непостоянные (временные) образования, составляющие клетку (крахмальные зерна, капли жира, соляные кристаллы и другие).

Клеточная биология — более широкая область науки, изучающая типы, структуру и функции абсолютно всех клеток.

Типы и функции клеток

Все клеточные формы жизни по строению составляющих их единиц можно разделить на две группы:

Прокариоты (или доядерные) возникли первыми. Они довольно простые, не обладают явно оформленным ядром и другими внутренними мембранными органоидами (исключение — плоские цистерны у фотосинтезирующих видов, к примеру, цианобактерий). Область расположения ДНК в цитоплазме — нуклеоид. Единственная молекула ДНК — кольцевая и не имеет связи с белками.

К прокариотам относятся бактерии, цианобактерии (сине-зеленые водоросли).

Эукариоты (ядерные) — более сложные клетки, эволюционно возникшие позже прокариотов (клетки человека являются эукариотическими). Они имеют оформленное ядро, которое отграничено от цитоплазмы ядерной оболочкой. В состав ядра входят хромосомы — линейные молекулы ДНК, связанные с белками. В цитоплазме есть разные мембранные органоиды.

Эукариотами являются грибы, растения и животные.

Функции животных клеток

Клетки отвечают за слаженную работу организма, воспроизводят и контролируют все происходящие в нем процессы. В зависимости от предназначения многочисленные функции клеток можно разделить на:

соединительную (образование тканей, органов);
энергетическую (выработка и накопление энергии);
транспортную (перемещение молекул по организму);
генетическую (сбор, сохранение и передача наследственной информации) и многие другие.

То есть клетки не универсальны, они специализируются на выполнении конкретных задач.

Строение клетки

По форме, особенностям строения и функциям клетки чрезвычайно многообразны (например, человеческий организм содержит более 200 клеток). Однако все они имеют схожую структуру. Это сходство обусловлено эволюционным развитием: такое строение наименее энергозатратно (по сравнению с другими возможными формами жизни) и наиболее полно выполняет необходимые для существования организма задачи и цели.

Основные компоненты клетки (органоиды):

клеточная (цитоплазмическая) мембрана;
ядро;
цитоплазма.

Клеточная (цитоплазмическая) мембрана состоит из двух слоев жиров (липидов) и молекулы белка.

защитная;
отделение внутреннего содержимого клетки;
избирательная транспортировка веществ;
рецепторная.

Ядро — округлое образование, покрытое двухслойной ядерной мембраной. Оно содержит хромосомы (хроматин).

хранение и передача наследственной информации дочерним клеткам;
контроль за жизнедеятельностью клетки.

Цитоплазма — внутренняя среда клетки. Она состоит из цитозоля (гиалоплазмы), органоидов и включений.

выступает средой для всех клеточных процессов и реакций.

Помимо этих структурных элементов, существуют и другие органоиды:

эндоплазматическая сеть (ретикулум);
аппарат (комплекс) Гольджи;
лизосомы;
вакуоли;
митохондрии;
рибосомы;
клеточный центр.

Эндоплазматическая сеть (ретикулум), или ЭПС — сеть мембран, которые соединяют клеточную мембрану с ядерной. Есть два вида ЭПС: гладкая и шероховатая (с рибосомами). Гладкая ЭПС осуществляет синтез и транспортировку жиров и углеводов. Шероховатая ЭПС осуществляет синтез и транспортирует белки.

Аппарат (комплекс) Гольджи — совокупность одномембранных трубочек, пузырьков и цистерн возле ядра — выполняет функции по транспортировке белков, синтезу ферментов и образованию лизосом.

Лизосомы — маленькие пузырьки, покрытые однослойной мембраной, с кислой внутренней средой — осуществляют внутриклеточное пищеварение.

Вакуоли — небольшие одномембранные пузырьки. Бывают двух видов: пищеварительная (с функцией пищеварения) и сократительная (выделяет из клетки излишки воды и непереваренные остатки пищи).

Рибосомы — мельчайшие органоиды, состоящие из двух частей (большая и малая субъединицы). Они синтезируют белки.

Клеточный центр — две центриоли (цилиндры из микротрубочек), находящиеся перпендикулярно друг другу. Отвечают за деление клетки.

Особенности и характеристики животной клетки

Согласно клеточной теории (родоначальники: Роберт Гук, Антони ван Левенгук, Маттиас Шлейден, Томас Шван, Рудольф Вирхов), животные клетки:

структурные единицы всех живых организмов, то есть все организмы состоят из клеток;
функциональные единицы, что означает выполнение клетками всех жизненных функций;
единицы развития живого (новые клетки появляются в результате деления исходной/материнской клетки);
генетические единицы, то есть они содержат информацию о развитии организма;
имеют сходное строение, состав и выполнят строго определенный набор функций.

Животные клетки имеют особенности, отличающие их от растительных. У животных клеток нет клеточной стенки, крупной центральной вакуоли и пластидов. Растительные же клетки не имеют клеточного центра (исключение — низшие растения). Клетки животных — гетеротрофы (используют в качестве источника питания органические соединения), а клетки растений — автотрофы (синтезируют все необходимые для жизни вещества из неорганических соединений). Кроме того, животные клетки обычно меньше клеток растений и грибов.

Строение клетки животного

В основе строения организма животного лежат клеточные совокупности и ансамбли, образующие ткани и органы. Это очень сложная система, все элементы которой взаимосвязаны и действуют через различные биохимические реакции. Все вышеперечисленные признаки и функции клеток характерны для животного организма.

Клетка животных

Клетка — целостная и сложная биологическая система, мельчайшая единица строения многоклеточных организмов. Части клетки обеспечивают её нормальную жизнедеятельность, а при размножении — передачу наследственных признаков от родителей детям. В отличие от растительных клеток в клетках животных нет пластид, отсутствует клеточная оболочка.

Тела всех живых организмов состоят из клеток. Есть организмы, тела которых состоят только из одной клетки, — это бактерии, одноклеточные водоросли и грибы, простейшие. Тела большинства животных состоят из множества клеток.

Клетки всех животных имеют общее строение и отличаются от клеток растений. Большинство клеток животных очень мелкие: их размеры — 10-100 микрон (микрометр). Поэтому изучать их строение приходится при большом увеличении микроскопа. Формы клеток животных очень различны: клетки мышц сильно вытянуты в длину, имеют веретеновидную форму, клетки крови — овальной формы, клетки кожи — плоские, вытянутые в высоту или бокаловидные. У одних клеток есть отростки и выступы, другие клетки гладкие.

Размер и форма клеток зависят от того, какую работу (функцию) они выполняют в организме.

Снаружи животная клетка покрыта эластичной клеточной мембраной. Она отделяет содержимое клетки от наружной среды и способна пропускать внутрь клетки одни вещества, а из клетки — другие, обеспечивая обмен веществ. В растительной клетке снаружи от мембраны расположена плотная оболочка, содержащая целлюлозу. В отличие от растительных клеток клетки животных такой оболочки не имеют.

Основное содержимое клетки, заполняющее весь её объём, — вязкая зернистая цитоплазма. Она постоянно движется, в ней протекают все жизненные процессы клетки. В цитоплазме периодически образуются пузырьки, наполненные жидкостью, — вакуоли. Они играют важную роль в пищеварении: здесь накапливаются питательные вещества; через вакуоли удаляются вредные продукты жизнедеятельности, и в результате поддерживается относительно постоянный состав цитоплазмы. Между клеткой и окружающей средой осуществляется обмен веществ.

Центральное место в цитоплазме занимает плотное округлое тельце — ядро. В нём находятся хромосомы, состоящие из длинных молекул органического вещества. Они регулируют процессы, протекающие в клетке, обеспечивают передачу наследственных признаков дочерним клеткам при размножении.

В клетках животных отсутствуют пластиды, характерные для растительных клеток. Отсутствие хлоропластов — важное отличие животных клеток. Именно в них у растений происходит синтез органических веществ из неорганических. Животные, в отличие от растений, питаются готовыми органическими веществами.

Клетка животных содержит органоид, которого нет в растительных клетках. Он называется клеточным центром. Основу клеточного центра составляют два цилиндрических тельца. Они играют важную роль в делении клеток животных, обеспечивая равномерное распределение наследственного материала материнской клетки в образовавшихся клетках.

В цитоплазме клеток всех живых организмов можно обнаружить многочисленные мелкие и крупные зёрна, капельки белков, жиров и углеводов. Эти вещества образуются в разных частях клетки, транспортируются, распределяются и используются в процессе обмена веществ.

Читайте также: