Ремесло в германии в 18 веке кратко
Обновлено: 03.07.2024
Тридцатилетняя война, проходившая в основном на территории Германии и сопровождавшаяся разорением городов и сел, эпидемиями и голодом, привела к массовой эмиграции и в целом к потере 89 % населения. В результате более 2\3 пахотных земель превратились в пустоши.
Города и торговля в германских землях после Тридцатилетней войны приходят в упадок как из-за сокращения поступления сельскохозяйственной продукции и покупательного спроса поредевшего сельского населения, так и потому, что устья крупных рек оказались в руках соседних стран, мешавших торговле немецких городов. Устье Одера и Везера захватила Швеция, устье Рейна – Голландия.
В западных и юго–западных землях Германии наблюдались несколько иные аграрные отношения. Здесь и в XVIII веке продолжал существовать сеньориальный режим, приблизительно в той форме, какую он имел в соседней Франции в позднее средневековье. Крестьянин обрабатывал землю, верховным собственником которой был сеньор, получавший с крестьянина чинш и другие, частью натуральные, преимущественно же денежные, оброки. Землевладелец на западе Германии, как правило, не вёл собственного хозяйства. Феодальная эксплуатация путём взимания денежного оброка не была такой грубой, как барщина. Тем не менее, и она являлась тяжёлым бременем для крестьян. Непосредственный производитель и здесь не мог распорядиться полностью своей землёй и, подобно средневековому крепостному должен был спрашивать разрешение сеньора на её продажу. Крестьяне уплачивали сеньору тяжёлый посмертный побор; в ряде мест сохранялась и барщина в количестве 10-15 и даже более дней в году.
Если Восточная Германия была классическим образцом крепостнического барщинного хозяйства, а для западной и юго–западной Германии характерно преобладание сеньориально – чиншевой системы, то в южной Германии (Бавария и соседние с ней земли) господствовали переходные формы аграрных отношений. Довольно распространенная и здесь эксплуатация крепостных крестьян помещиками сочеталась обычно с сохранением большого числа крестьян, не знавших барщины и державших землю по чиншевому праву.
Невыносимый феодальный гнёт, и княжеский произвол вынуждали многих немцев покидать родину. Только за десятилетие 1756 –1766 года из Германии выселилось в Америку и в Россию свыше 200 тысяч немецких крестьян.
Промышленное развитие Германии XVIII века происходило замедленными темпами по сравнению Англией, Голландией, Францией и даже со Швецией. Старые ремесленные центры южной Германии – Аугсбург, Нюрнберг, Ульм, Ингольштад, Мюнхен и другие отставали в развитии ещё в XVII веке. Суконная промышленность, которой они когда – то славились, в XVIII веке находилась в упадке. Нюрнберг потерял былое значение крупного центра оружейной промышленности. Вместе с тем в некоторых частях Германии можно отметить и признаки промышленного прогресса. Так, например, в прирейнской Германии суконная и металлургическая промышленность несколько оживились к началу XVIII века, хотя развитие этих отраслей тормозилось сильной конкуренцией Голландии, Англии и Франции. Капиталистические формы промышленности появляются с конца XVII века, помимо прирейнской области, также в Бранденбурге и Саксонии. В шерстяной промышленности Берлина, в шёлковой промышленности Крефельда возникают даже крупные централизованные мануфактуры с числом рабочих от 2 до 4 тысяч; но лишь к концу XVIII века количество предприятий этого типа, преимущественно в текстильном производстве, выросло настолько, чтобы определять общий характер промышленности. В большинстве же районов Германии господствующей формой промышленности на протяжении всего этого столетия оставалось цеховое ремесло.
Важнейшей предпосылкой для перестройки промышленности была всё возраставшая конкуренция цеховому ремеслу со стороны мануфактурного производства, которое в ряде районов Германии (Вюртенберг, Бавария, Бранденбург-Пруссия, Саксония) делает в течение XVIII века заметные успехи. Капиталисты – скупщики ремесленных изделий постепенно подчиняют себе экономически цеховых ремесленников в городах и деревенских кустарей. Так, компания скупщиков в городе Кальке (Вюртемберг) уже вначале этого века эксплуатировала мелкое домашнее и ремесленное производство. В северо-западной Германии, в Саксонии и Баварии рассеянная мануфактура начинает вытеснять старую ремесленную промышленность. Однако переход от домашней капиталистической промышленности к централизованной мануфактуре встречал ещё значительные затруднения. У немецких купцов часто не хватало для этого капиталов. Кроме того, сбыт готовой продукции затруднялся иностранной конкуренцией. Наконец, - и это самое главное – господство крепостничества задерживало приток из деревни в централизованную мануфактуру наемных рабочих, без которых невозможно было развитие капиталистических форм в промышленности.
Тридцатилетняя война, проходившая в основном на территории Германии и сопровождавшаяся разорением городов и сел, эпидемиями и голодом, привела к массовой эмиграции и в целом к потере 89 % населения. В результате более 2\3 пахотных земель превратились в пустоши.
Города и торговля в германских землях после Тридцатилетней войны приходят в упадок как из-за сокращения поступления сельскохозяйственной продукции и покупательного спроса поредевшего сельского населения, так и потому, что устья крупных рек оказались в руках соседних стран, мешавших торговле немецких городов. Устье Одера и Везера захватила Швеция, устье Рейна – Голландия.
В западных и юго–западных землях Германии наблюдались несколько иные аграрные отношения. Здесь и в XVIII веке продолжал существовать сеньориальный режим, приблизительно в той форме, какую он имел в соседней Франции в позднее средневековье. Крестьянин обрабатывал землю, верховным собственником которой был сеньор, получавший с крестьянина чинш и другие, частью натуральные, преимущественно же денежные, оброки. Землевладелец на западе Германии, как правило, не вёл собственного хозяйства. Феодальная эксплуатация путём взимания денежного оброка не была такой грубой, как барщина. Тем не менее, и она являлась тяжёлым бременем для крестьян. Непосредственный производитель и здесь не мог распорядиться полностью своей землёй и, подобно средневековому крепостному должен был спрашивать разрешение сеньора на её продажу. Крестьяне уплачивали сеньору тяжёлый посмертный побор; в ряде мест сохранялась и барщина в количестве 10-15 и даже более дней в году.
Если Восточная Германия была классическим образцом крепостнического барщинного хозяйства, а для западной и юго–западной Германии характерно преобладание сеньориально – чиншевой системы, то в южной Германии (Бавария и соседние с ней земли) господствовали переходные формы аграрных отношений. Довольно распространенная и здесь эксплуатация крепостных крестьян помещиками сочеталась обычно с сохранением большого числа крестьян, не знавших барщины и державших землю по чиншевому праву.
Невыносимый феодальный гнёт, и княжеский произвол вынуждали многих немцев покидать родину. Только за десятилетие 1756 –1766 года из Германии выселилось в Америку и в Россию свыше 200 тысяч немецких крестьян.
Промышленное развитие Германии XVIII века происходило замедленными темпами по сравнению Англией, Голландией, Францией и даже со Швецией. Старые ремесленные центры южной Германии – Аугсбург, Нюрнберг, Ульм, Ингольштад, Мюнхен и другие отставали в развитии ещё в XVII веке. Суконная промышленность, которой они когда – то славились, в XVIII веке находилась в упадке. Нюрнберг потерял былое значение крупного центра оружейной промышленности. Вместе с тем в некоторых частях Германии можно отметить и признаки промышленного прогресса. Так, например, в прирейнской Германии суконная и металлургическая промышленность несколько оживились к началу XVIII века, хотя развитие этих отраслей тормозилось сильной конкуренцией Голландии, Англии и Франции. Капиталистические формы промышленности появляются с конца XVII века, помимо прирейнской области, также в Бранденбурге и Саксонии. В шерстяной промышленности Берлина, в шёлковой промышленности Крефельда возникают даже крупные централизованные мануфактуры с числом рабочих от 2 до 4 тысяч; но лишь к концу XVIII века количество предприятий этого типа, преимущественно в текстильном производстве, выросло настолько, чтобы определять общий характер промышленности. В большинстве же районов Германии господствующей формой промышленности на протяжении всего этого столетия оставалось цеховое ремесло.
Важнейшей предпосылкой для перестройки промышленности была всё возраставшая конкуренция цеховому ремеслу со стороны мануфактурного производства, которое в ряде районов Германии (Вюртенберг, Бавария, Бранденбург-Пруссия, Саксония) делает в течение XVIII века заметные успехи. Капиталисты – скупщики ремесленных изделий постепенно подчиняют себе экономически цеховых ремесленников в городах и деревенских кустарей. Так, компания скупщиков в городе Кальке (Вюртемберг) уже вначале этого века эксплуатировала мелкое домашнее и ремесленное производство. В северо-западной Германии, в Саксонии и Баварии рассеянная мануфактура начинает вытеснять старую ремесленную промышленность. Однако переход от домашней капиталистической промышленности к централизованной мануфактуре встречал ещё значительные затруднения. У немецких купцов часто не хватало для этого капиталов. Кроме того, сбыт готовой продукции затруднялся иностранной конкуренцией. Наконец, - и это самое главное – господство крепостничества задерживало приток из деревни в централизованную мануфактуру наемных рабочих, без которых невозможно было развитие капиталистических форм в промышленности.
Священная Римская империя германской нации владела не только германскими землями. Столицы не было.
Все экономические и политические процессы происходили на уровне отдельных государств входящих в империю.
Препятствовал объединению и религиозный раскол и культурная разнородность. Пример: разные часы, разные календари.
2. Политическое развитие германских земель
Два уровня политической жизни – отдельные государства и Империя. Главный центр – рейхстаг в Регенсбурге. В нем заседали 7 курфюрстов (наиболее сильные имперские князья имевшие право выбирать императора). Император (кайзер), почти всегда выбирался из Габсбургов. Только с согласия рейхстага мог проводить политические решения. Пример: от 1500 до 1900 носителей суверенных прав.
3. Бранденбургско-Прусское государство.
4. Два аграрных мира.
5. Ремесло и торговля.
Большие разрушения вызванные Тридцатилетней войной. Главная отрасль – текстильная (Саксония, Силезия, Нижний Рейн). В 1731 г. имперский закон: разрешен труд женщин-ремесленников, запрет создания цехов без ведома властей. Распространение мануфактур (Австрия, Пруссия, Саксония, Бавария) – текстиль (1/3), бумага, порох и фарфор. Был раскрыт секрет китайского фарфора. Доля мануфактур 7-8%. В 1751 году появляется первый паровой двигатель. В торговле: пестрота валюты, множество таможенных пошлин, плохие дороги, отсутствие колоний.
6. Демографическое и социальное развитие
7. Фридрих II. Австро-прусский дуализм и реформы
8. Германские земли на рубеже XVIII-XIX вв.
Угроза революции в Австрии и Пруссии. Столкновение с Францией за территории. В 1803г территориальная реформа Империи – уничтожены церковные владения, множество городов, земли имперских рыцарей. Наполеон перекроил карту германских земель. Священная Римская империя доживает свои последние времена.
Основные признаки растений: В современном мире насчитывают более 550 тыс. видов растений. Они составляют около.
Пример оформления методической разработки: Методическая разработка - разновидность учебно-методического издания в помощь.
Прикладное искусство является неотъемлемой частью культуры любого государства. Некоторые промыслы носят семейный характер и передаются от старшего поколения к младшему, становясь визитной карточкой отдельных регионов. Стоит поближе познакомиться с ремесленным мастерством в Германии.
Традиционные промыслы
Немцы бережно хранят старинные традиции. Порой между ремеслом и искусством практически невозможно провести границу. Во всем мире известно, что мастера из Германии стоят у истоков профессиональной инженерии. Опыт поколений и высокое качество работ перешло из небольших ателье сперва в мануфактуры, затем воплотились в промышленном масштабе.
Керамика Villeroy & Boch
В роскошном здании аббатства, расположенном в городке Метлах, постепенно оживает народное ремесло, которому насчитывается более двухсот шестидесяти лет. В строении в стиле барокко находится музей, где посетители могут лично ознакомиться с плитками из керамики, расписанными вручную. Всего выставлено больше пятнадцати тысяч экземпляров.
Семейный бизнес основан в 1748 году, но его традиции дожили до наших дней. Продукция мануфактуры пользуется спросом во многих областях (столовая посуда, предметы для кухни и ванной комнаты). Изделия, расписанные вручную, поражают уникальным дизайном и высоким качеством. Это объясняет, почему искусство пользуется популярностью и за пределами Германии.
Шпревальдская вышивка
Народный промысел выдает на суд потребителям настоящие шедевры. Разноцветные орнаменты возникают на лужицких национальных нарядах. В специальных ателье мастера вручную вышивают отдельные детали костюмов, а также создают куколок в народных одеяниях и сувенирную продукцию.
| Используя вышивальное оборудование можно нанести любую надпись на полотно, уникальное изображение или монограмму. Каждый год в Шпревальде организуют фестиваль, где гостей встречают барышни в национальных одеждах и представлены разнообразные куколки. |
Фюрстенберг и фарфор
Первая мануфактура в Furstenberg была организована в 1747 году. В ее коллекции представлен широкий ассортимент изделий в разной стилистике, в том числе современные модели. Мастера придерживаются вековых традиций при создании фарфора. Весь производственный цикл, начиная от подготовки сырой массы и заканчивая декорированием продукции золотом, осуществляется самостоятельно.
Это удивительные и уникальные произведения выставлены в музеях, встречаются у частных коллекционеров и располагаются в замке Фирстенберг. В средневековой постройке организован музей фарфора, также Ангела Меркель здесь проводит официальные встречи с главами зарубежных стран.
Фарфор из Мейсена
Еще одна популярная мануфактура, расположенная в одноименном городке. До восемнадцатого столетия фарфор сюда завозили исключительно из Китая. Но в 1710 году был возведен и запущен первая собственная фабрика. Изначально местные художники при оформлении работ обращали внимание на Восток.
Их изделия воплощали представление немцев о культуре и искусстве Китая. Отсюда в мейсенском фарфоре такое разнообразие цветочных орнаментов, изображений птиц и мифических существ, включая дракона.
Во все времена фарфоровая продукция являлась воплощение роскоши и символизировала достаток человека. Изделия мастеров из Мейсена сразу получили всемирную популярность.
Многочисленные фигурки, вазы, посуда и статуэтки создавались в немецком городке под заказ для королевских семейств России и Европы. Высокое качество и приверженность старинным традициям позволяют назвать мейсенский фарфор одной из главных достопримечательностей немцев.
Часы с кукушкой
Первые упоминания о ходиках с птичкой встречаются в 1629 году. Аристократ из Аугсбурга Филипп Хайнхофер преподнес подобный презент курфюрсту Саксонии. Однако родиной традиционных часов с кукушкой и гирьками в форме шишек считается Шварцвальд. Настоящая продукция из Германии имеет приличный ценник, один экземпляр обойдется минимум в восемьсот евро.
Фабрика, где собирают ходики, является семейным предприятием. Она работает уже более ста пятидесяти лет. Производственный процесс полностью ручной, никакой автоматики и навороченной техники. Ассортимент моделей и мелодий поражает воображение. Помимо настенных часов выпускают и напольные варианты.
На создание эксклюзивной модели у мастеров уходит в среднем тридцать дней. В Футвангене работает музей часов, где представлены первые прототипы ходиков и редкие экземпляры. Также посетители получают возможность понаблюдать за процессом создания знаменитой на весь мир продукции.
Вернуться к оглавлению
Игрушки из дерева
Уникальные изделия из древесины создают в Аннаберг-Буххольц. В переводе на русский язык название поселение означает Рудные горы. Резчики по дереву и кружевницы появились в городке в связи с упадком горного производства. Многие шахтеры остались без работы и вынуждены были заняться народными промыслами, чтобы прокормить семью. Главная тематика западных умельцев резьбы по дереву – жизнь и деятельность горняков.
| В городе с давних времен создают сложнейшие игрушки с механическим механизмом. Например, макеты шахмат, которые способны самостоятельно перемещаться. Также мастера создают разнообразные игрушки для украшения рождественской ели. |
Резчики с востока Аннаберг-Буххольц занимаются в основном фабричным производством. С этого региона на полки магазинов попадают щелкунчики, подсвечники в форме ангелочков и прочие сувениры.
Карнавальные маски
В Германии с особой любовь относятся к Масленице. На Фастанахт организуют маскарады и карнавальные шествия. Жители наряжаются в духов и прочуют нечисть, совсем как американцы на Хэллоуин.
Пугающая и одновременно чудесная праздничная атмосфера дополняется шикарными костюмами и устрашающими масками из дерева, которые изображают колдуний и чертей. Изготовлением масок занимаются профессиональные резчики, которые неустанно работают по всей Южной Германии.
Секрет создания деревянной продукции передаются от старого молодому поколению. Каждое изделие является уникальным и отражает индивидуальность своего хозяина.
Заключение
В Германии свято чтут традиции. Многие современные народные промыслы, процветающие ныне в стране, появились несколько веков назад. Основная часть мануфактур по-прежнему занимается изготовлением продукции вручную, несмотря на массовую автоматизацию производства. По этому их изделия индивидуальны и неповторимы.
Приведём несколько примеров народных ремёсел, представляющих собой яркие странички немецкой культуры.
Прикладное искусство в Германии, формировавшееся веками, является неотъемлемой составляющей национальной культуры. Некоторые направления сегодня носят исключительно исторический характер, а их образцы можно найти лишь в музеях.
Каждый регион может похвастаться своими умельцами, а произведения их труда и сегодня вызывают неподдельное восхищение и живой интерес среди молодого поколения немцев и, конечно, туристов.
А если учитывать, что именно ремесленники и мастеровые несколько сот лет назад стояли у истоков зарождения немецкой инженерии, становится вполне объяснимым высокое качество, оригинальность и уникальность производимых изделий.
Приведём несколько примеров народных ремёсел, представляющих собой яркие странички немецкой культуры.
Керамика от Villeroy & Boch
Бренд Villeroy & Boch — один из старейших производителей керамики в Германии. Фабрика по производству керамической посуды в городе Метлах была открыта еще в 1748 году. Изначально это была небольшая семейная мануфактура.
Но со временем производство расширилось и стало более масштабным. Ассортимент увеличился. Он стал включать не только столовую посуду, но также предметы для кухни, сантехнику для ванной, керамическую плитку. Для её производства стали использоваться новейшие по тем временам английские технологии и уникальные механические машины, некоторые из которых были разработаны лично одним из основателей компании.
Роспись изделий неизменно производилась вручную, а современные технологии обеспечили высочайшее качество, что в результате и принесло керамике Villeroy & Boch мировую известность.
Производству Villeroy & Boch уже более 260 лет. Здесь и сегодня стараются следовать вековым традициям. Продукция отличается высоким качеством и пользуется большой популярностью. А в старинном здании аббатства, выполненном в барочном стиле, разместился музей с многочисленными экспонатами продукции, рассказывающими историю компании.
Фарфоровая мануфактура в Фюрстенберге
Furstenberg является одной из старейших немецких фарфоровых фабрик. Дата её основания — 1747 год. Несмотря на столь продолжительную историю существования, ей удалось сохранить и поддерживать главный принцип своей работы — самостоятельное осуществление всего цикла производства.
На фабрике выполняются абсолютно все этапы — от подготовки фарфоровой массы для производства до декорирования готовых изделий. Такой подход и стал залогом высокого качества фарфоровых изделий, которые ценятся во всём мире. Декор фарфора Furstenberg имеет свои особенности и является узнаваемым, наносится он матовым золотом.
Сегодня в замке Фюрстенберг находится музей фарфора, где собраны образцы изделий за весь период существования мануфактуры — от исторических до современных. В самом же замке сегодня нередко проводятся официальные встречи канцлера Германии с делегациями и руководителями других стран.
Мейсенская фарфоровая мануфактура
Первой фарфоровой мануфактурой в Германии стала мануфактура, построенная в городе Мейсен в 1710 году. До этого момента фарфор в Германию завозился только из Китая. Первые изделия Мейсенской фарфоровой мануфактуры имели характерный восточный стиль. Это было модно, поэтому на изделиях появились в изобилии цветы, травы и птицы, даже драконы и мифические животные.
Но постепенно дизайн преображался, приобретал уникальность, и сегодня мейсенский фарфор является одним из самых известных в мире, высоко ценится коллекционерами. Его отличают изысканность и высокое качество. В ассортименте есть большое количество столовых приборов, а также удивительных фигурок и композиций.
Вышивка в Шпревальде
Вышивка и рукоделие присутствуют во всех регионах, но, пожалуй, именно в Шпревальде вышивка превратилась в настоящее искусство. Национальные лужицкие костюмы неизменно украшаются разноцветными узорами, которые рождаются в руках мастериц в специальных мастерских. Вышивка используется как на элементах костюмов во время их создания, так и на готовых предметах одежды и различных сувенирах. Особенно ценится ручная работа.
В Шпревальде давно стали традицией ежегодные фестивали, на которых мастерицы могут продемонстрировать результаты своей работы. Женщины красуются в национальных лужицких костюмах, а гости и туристы наслаждаются большими выставками кукол, одетых, естественно, в костюмы с вышивкой.
Часы с кукушкой
Если вы думали, что часы с кукушкой — это сравнительно новое изобретение, то готовы вас удивить. Первое упоминание о них зафиксировано еще в 1629 году. Именно тогда курфюрст Саксонии Август получил такие часы в подарок от аугсбургского аристократа Филиппа Хайнхофера.
Но, конечно, это упоминание не является датой появления часов с кукушкой. На тот момент этот промысел был очень хорошо развит, раз смог стать достойным подарком такому высокопоставленному лицу.
А родиной производства традиционных часов с кукушкой с гирьками в форме шишек и характерным, хорошо узнаваемым циферблатом, является немецкая земля Шварцвальд. Здесь и сегодня производятся уникальные часы, и оригинал ручной работы обойдётся вам отнюдь не дешево — в несколько сотен евро.
Одна из старейших фабрик, которая до сегодняшних дней продолжает изготавливать часы с кукушкой с сохранением вековых традиций, исключительно вручную, насчитывает историю более чем в 150 лет. Это семейное производство, тайны которого передаются из поколения в поколение.
Сегодня выпускаются модели не только настенных, но и напольных часов. А разнообразие дизайна, оригинальность и уникальность делает посещение магазина сравнимым с посещением музея или выставки искусств. В среднем на один экземпляр часов уходит не менее месяца работы.
В Футвангене открыт музей, в котором представлены особо ценные экспонаты, а также можно понаблюдать за ручной работой мастеров.
Деревянные игрушки из Рудных гор
Старинный город Аннаберг–Буххольц в регионе Рудные горы изначально был центром горного дела. Однако упадок этой отрасли привёл к тому, что его жителям пришлось искать новые источники заработка. В итоге сегодня он известен всей Германии и далеко за пределами страны как центр резьбы по дереву. Местным мастерам удалось достичь таких вершин, что их изделия настолько изящны, что ассоциируются с кружевом.
Особое направление резьбы по дереву — сложные механические игрушки. Тематика многих из них тесно связана с жизнью и трудом горняков. Поэтому не удивляйтесь, если вам доведётся увидеть движущиеся макеты шахт, которые с точностью в масштабе повторяют реальные объекты. Также большой популярностью пользуются резные деревянные новогодние игрушки, а “рождественская гора” давно стала местной достопримечательностью.
Такие “рождественские горы” представляют собой сложный механизм с множеством двигающихся фигурок. Порой они создаются несколькими поколениями мастеров, увеличиваясь с каждым годом в размерах.
На рождественских ярмарках в регионе Рудных гор всегда можно приобрести различные деревянные фигурки и игрушки на рождественскую тематику. Большой популярностью пользуются щелкунчики, подсвечники в виде горняков, фигурки курильщиков, животных и т.д.
Деревянные карнавальные маски
Масленица в Германии — особый период, сопровождающийся карнавалами и маскарадами. Во время Фастанахта немцы любят наряжаться в злых духов, а для этого, конечно, требуются маски. Деревянные маски для карнавалов — уникальный промысел. Над их созданием трудятся профессиональные мастера, а секреты их изготовления тщательно хранятся и передаются из поколения в поколение.
Деревянные макси, изображающие ведьм, чертей и прочую нечисть, создают удивительную зловеще–прекрасную атмосферу на празднестве. Многие с удовольствием ежегодно приобретают такие маски в качестве сувениров, хотя и стоят маски ручной работы недёшево.
Читайте также: