Потребность телят в питательных веществах кратко
Обновлено: 05.07.2024
До появления на свет теленок защищен от воздействия микроорганизмов, колебаний температуры, расстройств пищеварения и других неблагоприятных факторов. Если стельная корова кормится по нормам, она обеспечивает организм теленка достаточным количеством белков, углеводов, минеральных веществ, витаминов А, Д, Е, чтобы он прибавлял ежедневно в весе по 0,5 кг в последние 30 дней в утробе матери.
Если корова находилась в стаде в течение 3 недель перед отелом, у нее в крови имеются антитела, защищающие ее от большинства болезней, распространенных на этой ферме. К сожалению, в кровотоке, питающем теленка в утробе матери, эти антитела отфильтровываются и не достигают эмбриона.
Для теленка важно обрести иммунитет к болезням в новой для него обстановке. В течение первых 6 недель жизни он очень восприимчив к инфекциям. Усиление иммунитета происходит в течение первых 4 месяцев жизни достаточно медленно; теленок приобретает полный естественный иммунитет и становится закаленным только при достижении 15-месячного возраста.
Молозиво – это первое молоко, полученное от коровы после отела, имеющее очень большое значение для новорожденного теленка. Ему необходимо скормить 1 кг молозива как можно скорее (в течение первых 15 минут жизни), а также обеспечить дополнительное кормление в течение следующих 24 часов.
В молозиве содержится большое количество готовых анти тел матери, и это является единственным способом, с помощью которого она может передать свой иммунитет теленку для сопротивления многим болезнетворным микроорганизмам, с которыми он столкнется в течение первых месяцев жизни. Так как сразу после рождения пищеварительный тракт теленка обладает высокой проницаемостью, эти антитела и питательный вещества молозива усваиваются с большой скоростью и попадают прямо в кровь. Впоследствии стенки кишечника становятся менее проницаемыми, и скорость их усвоения снижается. Вот почему важно как можно раньше накормить теленка молозивом. В нем содержится в 2 раза больше сухих веществ и энергии, в 100 раз больше витамина А, в 6 раз больше белка и в 3 раза больше минеральных веществ, чем в обычном молоке. В нем также содержатся ферменты, способствующие химическому изменению среды кишечника, необходимому для переваривания пищи. Молозиво промывает пищеварительный тракт и таким образом сдерживает размножение и передвижение кишечной палочки в верхние отделы желудочно-кишечного тракта и желудок. Высокое содержание бактерий в этих областях приводит к ранней гибели телят.
Излишки молозива могут быть заморожены в ледяных поддонах и храниться порциями по 1 кг. Они используются для телят, рожденных от коров, которых доили (сдаивали) в течение нескольких дней до отела, а также для телят от коров, которые не находились в стаде в течение 3 недель.
Количество потребляемого теленком молока может регулироваться посредством быстрого отлучения его от матери. При помощи этого снижается напряжение на корову, а также умень шается риск нанесения вреда теленку.
Потребление теленком молока небольшими порциями, когда он пьет его из соски (а не из ведра, стимулирует выработку у него слюны. Увеличение образования слюны в свою очередь увеличивает выработку ферментов, необходимых для улучшения переваривания молока. Таким образом, большое количество молока, скармливаемому теленку из соски, а не из ведра, более легко переваривается и с меньшей степенью вероятности вызывает у него понос.
Новорожденный теленок имеет желудок, состоящий из 4 отделов, хотя на данный момент у него функционирует только один – сычуг. Жидкая пища (молоко) поступает прямо в него через трубку, образованную смыканием пищеводного желоба. Его смыкание стимулируется различными раздражителями (сосание, молоко, вода) и этот рефлекс ослабевает по мере роста теленка.
В течение первых 4 недель жизни единственными хорошо усваиваемыми питательными веществами, получаемыми теленком с жидкими кормами, являются молочные белки, растительные, молочные и другие животные жиры, сахара (лактоза и глюкоза), а также минеральные вещества и витамины.
Место отела является наиболее вероятным местом, где теленок может получить инфекцию. Поэтому это место необходимо тщательно вычистить и продезинфицировать. Если место для отела является причиной проблем со здоровьем телят, необходимо найти другое место для отелов. Летом им может являться чистая лужайка (пастбище), зимой оно должно находиться в другом помещении. В очень холодную погоду место для отела должно использоваться максимум в течение 1 часа.
Скотник должен не только присутствовать при отеле, но и находиться рядом с теленком и коровой еще несколько часов после него. Запрещается прикасаться к теленку, предварительно не вымыв руки в дезрастворе. Необходимо перенести теленка на чистую полиэтиленовую пленку, а не на подстилку. Очистить от слизи рот и ноздри куском чистой ткани. Протереть теленка насухо чистой тканью, не использовать для этих целей мешки из-под кормов и мешковину от подстилки.
Пуповина подвержена воздействию микроорганизмов как открытая рана. Необходимо обмакнуть ее в 5%-ный раствор йода, подсушить и закупорить.
Зоогигиена особенно важна при кормлении телят жидкой диетой (молоком). Оборудование для выпойки молока телятам должно быть абсолютно чистым и продезинфицированным перед каждым кормлением.
Организм новорожденного теленка еще не приспособлен к колебаниям температуры и влажности. На этом этапе механизм терморегуляции должным образом еще не функционирует. Поэтому переохлаждение и перегрев на солнце снижают сопротивляемость организма теленка и расходуют его жизненные силы.
Необходимо сразу же перевести теленка в профилакторий, а в холодную погоду обсушить его под инфракрасной лампой. Профилакторий должен находиться в отдельном здании или в отдельном месте на самой ферме. Профилакторий должен вмещать как можно меньше телят в отдельных клетках. Очень важно, чтобы в нем была своя автономная система подачи воздуха, обеспечивающая непрерывную вентиляцию без сквозняков и значительных колебаний температуры.
В профилактории необходимо создать среду, сводящую до минимума возможность попадания в легкие телят микроорганизмов, вызывающих болезни легких. Посредством контроля над температурой воздуха и влажностью мы помогаем ворсинкам дыхательного тракта задерживать (отсеивать) частицы пыли и влаги, в которых содержатся микроорганизмы. В профилактории необходимо поддерживать температуру воздуха 21оС с высокой влажностью 80%. Температура воздуха 10о С является удовлетворительной при невысокой влажности.
Очень часто пневмония у телят возникает как следствие или вместе с инфекционным поносом. Причинами этого считаются стресс, а также определенные виды бактерий и вирусов. Мерами профилактики этого являются строгая зоогигиена, а также контроль температуры, влажности и сквозняков. Клетки должны регулярно чиститься, дезинфицироваться и обеспечиваться чистой подстилкой из соломы или стружки. Профилакторий должен считаться карантинной зоной, в которую имеют доступ только несколько людей, которые приняли необходимые меры по предотвращению распространения инфекции.
Кормление молодых телят молоком не только увеличивает потребление сухого вещества, но и увеличивает усвоение энергии. Кормление цельным молоком, заменителем цельного молока или их смесью является вопросом личного предпочтения фермера, их доступностью и экономии.
Телята рождаются с резервом питательных веществ и могут быть слегка недокормлены в течение короткого периода после рождения. Ограничение рациона помогает теленку адаптироваться, не напрягая его пищеварительную систему. Такая практика устраняет риск возникновения поносов, вызванных питанием. Голодные телята в скором времени учатся дополнять жидкий рацион питательными веществами сухого корма и таким образом удовлетворять свои потребности в питательных веществах.
Приведенные ниже таблицы по потребностям телят в питательных веществах и потребления кормов помогут вам в составлении рационов для телят.
Таблица 1. Потребности в питательных веществах молочных телок
Живая масса (кг)
Сухое вещество (кг)
Протеин (кг)
кальций (г)
Фосфор (г)
Цельное молоко прекрасно подходит для кормления телят. Но суточная дача его не должна превышать 8% веса тела теленка. Можно выращивать телят голштинской породы, расходуя за период выращивания 75-100 кг цельного молока.
Заменитель цельного молока
(ЗЦМ)Использование ЗЦМ в кормлении телят до 4-недельного возраста можно сравнить с использованием цельного молока, правда, телята несколько теряют в лоске и в весе. Высококачественный ЗЦМ состоит в основном из высококачественных молочных продуктов (сухой обрат, сухая молочная сыворотка, сухая пахта), а также небольшого количества зерна. Желудок телят до 2-недельного возраста еще не выделяет достаточно ферментов для переваривания зернового крахмала и большого количества немолочных белков.
В связи с тем, что состав ЗЦМ сложен, то лучше покупать его, нежели готовить у себя.
В состав ЗЦМ заводского производства должно входить не менее 20% протеина, 12 % жира и не более 0,25% клетчатки. Продукты, которые разработаны для замены молока, но не соответствуют этим стандартам, продаются под другой торговой маркой (не ЗЦМ).
На практике фермеры предпочитают использовать корма с высоким содержанием энергии. Так, например, вместо ЗЦМ часто используется стартерный комбикорм. В состав стартера должно входить минимум 15% жира и 20% сырого протеина. Добавление высококачественного жира вместе с умеренным кормлением повысит потребление энергии и увеличит продуктивность без желудочно-кишечных расстройств. Также важны минеральные вещества и витамины. В дополнение к этому некоторые ЗЦМ содержат противопоносный антибиотик.
В соответствии с программой скармливания ЗЦМ, разработанной министерством сельского хозяйства Канады, рекомендуется скармливать его дважды в день, по 250 г за раз, растворенном в 1 л воды. Этот объем остается без изменений до отлучения теленка от молока в возрасте 3 недель.
Некоторые телята начинают есть сухой стартер его с 7-дневного возраста. Ограничивая дачу цельного молока или ЗЦМ, мы подталкиваем теленка к потреблению стартера. Необходимо отлучать телят от молока либо когда они потребляют ежедневно 0,5-0,7 кг стартера, либо когда их вес достиг 60 кг, либо когда они достигли возраста 28 дней.
Многие фермеры в Канаде используют заквашенное молозиво вместо цельного молока или ЗЦМ. Это позволяет значительно экономить корма и предотвратить возникновение поносов у телят.
Для получения заквашенного молозива необходимо запасти его от первых 6-8 доек коровы после отела и хранить его при комнатной температуре. При этом температура в помещении не должна превышать 24о С и быть не ниже 7о С. Молозиво при сквашивании необходимо перемешивать 2 раза в день. Допускается наличие в молозиве крови, но если оно получено от маститных коров или содержит антибиотики, то использовать его нельзя. Необходимо переводить теленка на заквашенное молозиво постепенно. Первый раз его кормят свежим молозивом матери. Во второе кормление ему дают смесь из молозива матери и заквашенного молозива от предыдущих доек. На второй день теленку дают 1 кг смешанного молозива, разбавленного в 0,5 л теплой воды. На третий день для кормления крупных телят надо смешать 1 л воды с 1 кг молозива и давать это количество 2 раза в день до тех пор, пока теленок не будет отлучен от молока. Таким образом, для каждого теленка надо заготовить 65-75 кг заквашенного молозива (скармливать его в течение 5-6 недель).
Понос является наиболее распространенной причиной смерти телят в раннем возрасте. Его причины связаны либо с неправильным питанием, либо с бактериями. Телята умирают от истощения, обезвоживания и заражения крови. Понос, вызванный кормлением, возникает, в основном, в результате перекармливания. Правильное кормление телят является своего рода искусством, и поэтому лучше держать их слегка голодными и кормить их одинаковыми порциями в строго определенное время (соблюдать определенный распорядок дня). Объем желудка молодого теленка равен приблизительно 1 л. По крайней мере, 5 видов бактерий и около 100 их штаммов, а также токсины от их жизнедеятельности могут являться причиной возникновения инфекционной диареи у телят. Индивидуальные, тщательно вымытые и продезинфицированные между кормлениями ведра и поилки, соски, а также чистые и сухие клетки помогут предотвратить эту болезнь. Обезвоживание, вызванное сильным поносом, нарушает баланс веществ в организме теленка и является основной причиной смерти. Физиологические растворы для возмещения потерянной жидкости можно приобрести у ветврача.
Также разработаны вакцины для профилактики инфекционных поносов у телят.
Теленок должен получать достаточное количество витаминов из молозива к тому времени, когда он перейдет на питание зерном. Но для дополнительной защиты, особенно в течение двух последних зимних месяцев, рекомендуется при рождении сделать инъекцию из 1 млн. ИЕ вит. А, 150 тыс. ИЕ вит. Д и 100 ИЕ вит. Е.
Зерновой рацион телят
Раннее отлучение теленка от матери позволяет снизить затраты на корма и рабочую силу, а также снизить риск поносов, вызванных кормлением. Крупных, здоровых телят можно отнимать от матери в возрасте 3 недель, большинство остальных - в возрасте 4 недель. Основным моментом, который необходимо учитывать при раннем отлучении, является то, что необходимо ограничивать жидкую диету теленка с тем, чтобы он как можно скорее перешел на сухой корм. Существующая тенденция к раннему отлучению, быстрому росту и раннему переходу на пастбище подчеркивает значение качественного стартера для телят. Стартер должен быть свежим, поедаемым и соответствовать следующему содержанию питательных веществ: 20% протеина, 70% TDN и отношение кальция к фосфору 2 к 1. Качественный стартер должен изготавливаться из выращенных в хозяйстве зерновых с добавкой 23% бобов сои, 5% мелассы, 1% фосфата кальция, 1% минерализованной соли и витаминной смеси из 2000 единиц витамина А и 300 единиц витамина D на каждый килограмм зерновой смеси.
Если необходимы небольшие количества стартера, то обычно бывает целесообразно покупать стартер заводского производства. Его преимуществами являются свежесть, поедаемость и разнообразие.
В связи с высоким содержанием и перевариваемостью протеина и энергии в стартерном комбикорме целесообразно не кормить теленка сеном до тех пор, пока он не привыкнет к зерновым кормам. Реального преимущества от кормления телят младше 3 недель сеном нет. Приемлемый уровень среднесуточного прироста живой массы в возрасте до 7 недель – 500 г. Неписаным правилом отлучения теленка от молока является момент, когда он потребляет 0,5 - 0,7 кг стартерного комбикорма в день. Его количество резко возрастет после отлучения теленка от молока, когда ему будет предложен свободный выбор. Ежедневное количество скармливаемого телятам стартера может быть ограничено 2 кг.
При выращивании бычков на откорм, высоте телят в холке необходимо уделять столько же внимания, как и приросту в весе. Проведенное исследование показало, что рекомендуется кормить телят до шестимесячного возраста стартером с содержанием протеина 20%. На данном этапе суточным рационом будет 2 кг зернового рациона, свободный доступ к воде, минеральные вещества и высококачественное первоукосное измельченное сено.
Схема питания для молочных телок, питавшихся рационами, включавшими кукурузный силос, злако-бобовый силос, выпас, и сено второго покоса, свидетельствовали о том, что в среднем, рубец не был развит достаточным образом в плане вместительности и эффективности потребления данных кормов в возрасте до шести месяцев.
Воду телятам начинают давать с 7-10-дневного возраста. Сначала регулярно дают небольшое количество, затем по мере того, как телята начинают потреблять больше сухого корма, количество воды увеличивают. Вода должна быть свежей и поилки должны содержаться в чистоте.
Содержание в холодных телятниках
В Канаде телята, в основном, выращиваются в холодных помещениях. Такое содержание обеспечивает надлежащую среду, если в нем имеется хороший дренаж, помещение открыто с южной стороны и клетки обильно устланы соломой или стружкой. Не рекомендуется использовать опилки, так как телята поедают их в большей степени, нежели другие виды подстилки.
При температуре воздуха ниже 0С телята могут страдать от недостатка энергии и нехватки жидкости. В этом случае он может погибнуть из-за недостаточного питания и обезвоживания.
При холодном содержании желательно увеличить норму выпойки молока на 25% в зимнее время. Для предотвращения поносов надо разделить суточную дачу корма на 3 раза, а не на 2. Также желательно давать телятам молоко, нагретое до температуры тела (38,5о С). 1 раз в день телятам надо давать теплую воду и всегда давать вволю высококачественный стартер. Необходимо стараться приучить телят потреблять стартер с 3-дневного возраста. Это поможет спасти жизнь теленка, если по какой-то причине (резкое похолодание) потребность телят в питательных веществах резко возрастет.
Выращивание здоровых телят является основной проблемой молочного скотоводства. Один из каждых пяти телят или умирает от болезней или серьезно болеет в период выращивания.
Факторами, предрасполагающими телят к заболеваниям, являются плохое содержание, некачественное кормление и несоответствующая зоогигиена. Надлежащий уход, внимание каждому теленку и индивидуальные клетки более важны для выращивания здорового теленка, чем шприцы и лекарства.
Рост планируют следующим образом: при рождении вес 30 кг; среднесуточный привес в 1—6-й месяцы 650 г, в 7—12-й — 550, в 13—24-й — 450 г. Нормы записать в тетрадь в форме таблицы.
В период кормления телят цельным молоком с обратом и без обрата широко применяют выпойку из ведра, сосковой поилки и других приспособлений. Этот способ позволяет легко регулировать и контролировать кормление животных, но дает успех при удовлетворении всех требований по предупреждению загрязнений молока, чистоте посуды и правил спаивания молока и обрата. При нем значительны расход времени и затраты труда на кормление телят и уход за ними.
В последнее время при выращивании телят передовые животноводы с целью экономии молока, особенно цельного, применяют его заменители. Использование обрата как заменителя цельного молока известно давно. В последнее время имеются рекомендации по замене цельного молока обратом с дополнителями к нему в очень раннем возрасте.
Попытки заменить молоко растительными кормами в 1-й месяц жизни были неудачны. Телята в этом возрасте переваривали питательные вещества растительных кормов на 16—33%, в то время как вещества животных кормов на 90% и выше.
Предлагаемые заменители цельного молока (в частности, ЗЦМ В. Е. Кондырева и др.) представляют собой сухой порошок, легко растворимый в воде. В его состав входят сухой обрат, гидрогенизированный растительный жир, фосфатидный концентрат, препараты витаминов А и Б и антибиотики.
Проведенные экспериментальные и производственные испытания- показали, что применение ЗЦМ с 11-го дня жизни теленка позволяет получить такие же привесы, как и при выпойке цельного молока.
Дополнители к обрату чаще всего рекомендуется изготавливать на основе травяной муки с введением в него жира, фосфатидов и жирорастворимых витаминов. В опытах кафедры кормления сельскохозяйственных животных ЛСХИ обогащение обрата дополнителем из расчета 50 г на 1 кг обрата позволило сэкономить при выращивании каждого теленка до 200 кг цельного молока и получить 700—800 г привеса в сутки.
Для практического применения разработано большое количество схем кормления телят в первые месяцы жизни, в период формирования пищеварительных органов и обмена. Широкое распространение имеют схемы, рекомендованные Всесоюзным научно-исследовательским институтом животноводства (ВИЖ) и Научно-техническим советом МСХ России. Эти схемы рассчитаны на разные привесы в период выращивания и живой вес взрослых коров. В них предусмотрены разный расход молочных кормов, минимальная выпойка цельного молока.
При суточных привесах около 800 г в схеме предусматривается выпойка 250 кг цельного молока и 700 кг снятого.
В табл. 105 приведен расход кормов на теленка от рождения до 6 месяцев при разных схемах кормления телок молочных пород.
При выращивании молодняка различного назначения были разработаны соответствующие практические приемы. Так, при выращивании молочных коров, как было выяснено в нескольких обстоятельных опытах, нецелесообразно форсировать рост и послемолочный период.
Ханссон в Швеции и Криштон в Англии в опытах на телках, однояйцевых близнецах, показали, что интенсивное кормление в период роста не ведет к увеличению продуктивности, но сокращает срок продуктивной жизни. Ниже приводятся данные из опыта А. Ханссона (табл. 106).
До появления на свет теленок защищен от воздействия микроорганизмов, колебаний температуры, расстройств пищеварения и других неблагоприятных факторов. Если стельная корова кормится по нормам, она обеспечивает организм теленка достаточным количеством белков, углеводов, минеральных веществ, витаминов А, Д, Е, чтобы он прибавлял ежедневно в весе по 0,5 кг в последние 30 дней в утробе матери.
Если корова находилась в стаде в течение 3 недель перед отелом, у нее в крови имеются антитела, защищающие ее от большинства болезней, распространенных на этой ферме. К сожалению, в кровотоке, питающем теленка в утробе матери, эти антитела отфильтровываются и не достигают эмбриона.
Для теленка важно обрести иммунитет к болезням в новой для него обстановке. В течение первых 6 недель жизни он очень восприимчив к инфекциям. Усиление иммунитета происходит в течение первых 4 месяцев жизни достаточно медленно; теленок приобретает полный естественный иммунитет и становится закаленным только при достижении 15-месячного возраста.
Молозиво
Молозиво – это первое молоко, полученное от коровы после отела, имеющее очень большое значение для новорожденного теленка. Ему необходимо скормить 1 кг молозива как можно скорее (в течение первых 15 минут жизни), а также обеспечить дополнительное кормление в течение следующих 24 часов.
В молозиве содержится большое количество готовых анти тел матери, и это является единственным способом, с помощью которого она может передать свой иммунитет теленку для сопротивления многим болезнетворным микроорганизмам, с которыми он столкнется в течение первых месяцев жизни. Так как сразу после рождения пищеварительный тракт теленка обладает высокой проницаемостью, эти антитела и питательный вещества молозива усваиваются с большой скоростью и попадают прямо в кровь. Впоследствии стенки кишечника становятся менее проницаемыми, и скорость их усвоения снижается. Вот почему важно как можно раньше накормить теленка молозивом. В нем содержится в 2 раза больше сухих веществ и энергии, в 100 раз больше витамина А, в 6 раз больше белка и в 3 раза больше минеральных веществ, чем в обычном молоке. В нем также содержатся ферменты, способствующие химическому изменению среды кишечника, необходимому для переваривания пищи. Молозиво промывает пищеварительный тракт и таким образом сдерживает размножение и передвижение кишечной палочки в верхние отделы желудочно-кишечного тракта и желудок. Высокое содержание бактерий в этих областях приводит к ранней гибели телят.
Излишки молозива могут быть заморожены в ледяных поддонах и храниться порциями по 1 кг. Они используются для телят, рожденных от коров, которых доили (сдаивали) в течение нескольких дней до отела, а также для телят от коров, которые не находились в стаде в течение 3 недель.
Пищеварение
Количество потребляемого теленком молока может регулироваться посредством быстрого отлучения его от матери. При помощи этого снижается напряжение на корову, а также умень шается риск нанесения вреда теленку.
Потребление теленком молока небольшими порциями, когда он пьет его из соски (а не из ведра, стимулирует выработку у него слюны. Увеличение образования слюны в свою очередь увеличивает выработку ферментов, необходимых для улучшения переваривания молока. Таким образом, большое количество молока, скармливаемому теленку из соски, а не из ведра, более легко переваривается и с меньшей степенью вероятности вызывает у него понос.
Новорожденный теленок имеет желудок, состоящий из 4 отделов, хотя на данный момент у него функционирует только один – сычуг. Жидкая пища (молоко) поступает прямо в него через трубку, образованную смыканием пищеводного желоба. Его смыкание стимулируется различными раздражителями (сосание, молоко, вода) и этот рефлекс ослабевает по мере роста теленка.
В течение первых 4 недель жизни единственными хорошо усваиваемыми питательными веществами, получаемыми теленком с жидкими кормами, являются молочные белки, растительные, молочные и другие животные жиры, сахара (лактоза и глюкоза), а также минеральные вещества и витамины.
Зоогигиена
Место отела является наиболее вероятным местом, где теленок может получить инфекцию. Поэтому это место необходимо тщательно вычистить и продезинфицировать. Если место для отела является причиной проблем со здоровьем телят, необходимо найти другое место для отелов. Летом им может являться чистая лужайка (пастбище), зимой оно должно находиться в другом помещении. В очень холодную погоду место для отела должно использоваться максимум в течение 1 часа.
Скотник должен не только присутствовать при отеле, но и находиться рядом с теленком и коровой еще несколько часов после него. Запрещается прикасаться к теленку, предварительно не вымыв руки в дезрастворе. Необходимо перенести теленка на чистую полиэтиленовую пленку, а не на подстилку. Очистить от слизи рот и ноздри куском чистой ткани. Протереть теленка насухо чистой тканью, не использовать для этих целей мешки из-под кормов и мешковину от подстилки.
Пуповина подвержена воздействию микроорганизмов как открытая рана. Необходимо обмакнуть ее в 5%-ный раствор йода, подсушить и закупорить.
Зоогигиена особенно важна при кормлении телят жидкой диетой (молоком). Оборудование для выпойки молока телятам должно быть абсолютно чистым и продезинфицированным перед каждым кормлением.
Организм новорожденного теленка еще не приспособлен к колебаниям температуры и влажности. На этом этапе механизм терморегуляции должным образом еще не функционирует. Поэтому переохлаждение и перегрев на солнце снижают сопротивляемость организма теленка и расходуют его жизненные силы.
Необходимо сразу же перевести теленка в профилакторий, а в холодную погоду обсушить его под инфракрасной лампой. Профилакторий должен находиться в отдельном здании или в отдельном месте на самой ферме. Профилакторий должен вмещать как можно меньше телят в отдельных клетках. Очень важно, чтобы в нем была своя автономная система подачи воздуха, обеспечивающая непрерывную вентиляцию без сквозняков и значительных колебаний температуры.
В профилактории необходимо создать среду, сводящую до минимума возможность попадания в легкие телят микроорганизмов, вызывающих болезни легких. Посредством контроля над температурой воздуха и влажностью мы помогаем ворсинкам дыхательного тракта задерживать (отсеивать) частицы пыли и влаги, в которых содержатся микроорганизмы. В профилактории необходимо поддерживать температуру воздуха 21оС с высокой влажностью 80%. Температура воздуха 10о С является удовлетворительной при невысокой влажности.
Очень часто пневмония у телят возникает как следствие или вместе с инфекционным поносом. Причинами этого считаются стресс, а также определенные виды бактерий и вирусов. Мерами профилактики этого являются строгая зоогигиена, а также контроль температуры, влажности и сквозняков. Клетки должны регулярно чиститься, дезинфицироваться и обеспечиваться чистой подстилкой из соломы или стружки. Профилакторий должен считаться карантинной зоной, в которую имеют доступ только несколько людей, которые приняли необходимые меры по предотвращению распространения инфекции.
Кормление
Кормление молодых телят молоком не только увеличивает потребление сухого вещества, но и увеличивает усвоение энергии. Кормление цельным молоком, заменителем цельного молока или их смесью является вопросом личного предпочтения фермера, их доступностью и экономии.
Телята рождаются с резервом питательных веществ и могут быть слегка недокормлены в течение короткого периода после рождения. Ограничение рациона помогает теленку адаптироваться, не напрягая его пищеварительную систему. Такая практика устраняет риск возникновения поносов, вызванных питанием. Голодные телята в скором времени учатся дополнять жидкий рацион питательными веществами сухого корма и таким образом удовлетворять свои потребности в питательных веществах.
Приведенные ниже таблицы по потребностям телят в питательных веществах и потребления кормов помогут вам в составлении рационов для телят.
Таблица 1. Потребности в питательных веществах молочных телок
| Живая масса (кг) | Сухое вещество (кг) | Протеин (кг) | кальций (г) | Фосфор (г) |
|---|---|---|---|---|
| 25 | 0,45 | 0,11 | 7 | 5 |
| 30 | 0,52 | 0,13 | 8 | 5 |
| 40 | 0,62 | 0,15 | 10 | 6 |
| 50 | 0,76 | 0,22 | 12 | 7 |
| 60 | 1,3 | 0,27 | 16 | 9 |
Цельное молоко
Цельное молоко прекрасно подходит для кормления телят. Но суточная дача его не должна превышать 8% веса тела теленка. Можно выращивать телят голштинской породы, расходуя за период выращивания 75-100 кг цельного молока.
Заменитель цельного молока
(ЗЦМ)Использование ЗЦМ в кормлении телят до 4-недельного возраста можно сравнить с использованием цельного молока, правда, телята несколько теряют в лоске и в весе. Высококачественный ЗЦМ состоит в основном из высококачественных молочных продуктов (сухой обрат, сухая молочная сыворотка, сухая пахта), а также небольшого количества зерна. Желудок телят до 2-недельного возраста еще не выделяет достаточно ферментов для переваривания зернового крахмала и большого количества немолочных белков.
В связи с тем, что состав ЗЦМ сложен, то лучше покупать его, нежели готовить у себя.
В состав ЗЦМ заводского производства должно входить не менее 20% протеина, 12 % жира и не более 0,25% клетчатки. Продукты, которые разработаны для замены молока, но не соответствуют этим стандартам, продаются под другой торговой маркой (не ЗЦМ).
На практике фермеры предпочитают использовать корма с высоким содержанием энергии. Так, например, вместо ЗЦМ часто используется стартерный комбикорм. В состав стартера должно входить минимум 15% жира и 20% сырого протеина. Добавление высококачественного жира вместе с умеренным кормлением повысит потребление энергии и увеличит продуктивность без желудочно-кишечных расстройств. Также важны минеральные вещества и витамины. В дополнение к этому некоторые ЗЦМ содержат противопоносный антибиотик.
В соответствии с программой скармливания ЗЦМ, разработанной министерством сельского хозяйства Канады, рекомендуется скармливать его дважды в день, по 250 г за раз, растворенном в 1 л воды. Этот объем остается без изменений до отлучения теленка от молока в возрасте 3 недель.
Некоторые телята начинают есть сухой стартер его с 7-дневного возраста. Ограничивая дачу цельного молока или ЗЦМ, мы подталкиваем теленка к потреблению стартера. Необходимо отлучать телят от молока либо когда они потребляют ежедневно 0,5-0,7 кг стартера, либо когда их вес достиг 60 кг, либо когда они достигли возраста 28 дней.
Заквашенное молозиво
Многие фермеры в Канаде используют заквашенное молозиво вместо цельного молока или ЗЦМ. Это позволяет значительно экономить корма и предотвратить возникновение поносов у телят.
Для получения заквашенного молозива необходимо запасти его от первых 6-8 доек коровы после отела и хранить его при комнатной температуре. При этом температура в помещении не должна превышать 24о С и быть не ниже 7о С. Молозиво при сквашивании необходимо перемешивать 2 раза в день. Допускается наличие в молозиве крови, но если оно получено от маститных коров или содержит антибиотики, то использовать его нельзя. Необходимо переводить теленка на заквашенное молозиво постепенно. Первый раз его кормят свежим молозивом матери. Во второе кормление ему дают смесь из молозива матери и заквашенного молозива от предыдущих доек. На второй день теленку дают 1 кг смешанного молозива, разбавленного в 0,5 л теплой воды. На третий день для кормления крупных телят надо смешать 1 л воды с 1 кг молозива и давать это количество 2 раза в день до тех пор, пока теленок не будет отлучен от молока. Таким образом, для каждого теленка надо заготовить 65-75 кг заквашенного молозива (скармливать его в течение 5-6 недель).
Понос у телят
Понос является наиболее распространенной причиной смерти телят в раннем возрасте. Его причины связаны либо с неправильным питанием, либо с бактериями. Телята умирают от истощения, обезвоживания и заражения крови. Понос, вызванный кормлением, возникает, в основном, в результате перекармливания. Правильное кормление телят является своего рода искусством, и поэтому лучше держать их слегка голодными и кормить их одинаковыми порциями в строго определенное время (соблюдать определенный распорядок дня). Объем желудка молодого теленка равен приблизительно 1 л. По крайней мере, 5 видов бактерий и около 100 их штаммов, а также токсины от их жизнедеятельности могут являться причиной возникновения инфекционной диареи у телят. Индивидуальные, тщательно вымытые и продезинфицированные между кормлениями ведра и поилки, соски, а также чистые и сухие клетки помогут предотвратить эту болезнь. Обезвоживание, вызванное сильным поносом, нарушает баланс веществ в организме теленка и является основной причиной смерти. Физиологические растворы для возмещения потерянной жидкости можно приобрести у ветврача.
Также разработаны вакцины для профилактики инфекционных поносов у телят.
Витамины
Теленок должен получать достаточное количество витаминов из молозива к тому времени, когда он перейдет на питание зерном. Но для дополнительной защиты, особенно в течение двух последних зимних месяцев, рекомендуется при рождении сделать инъекцию из 1 млн. ИЕ вит. А, 150 тыс. ИЕ вит. Д и 100 ИЕ вит. Е.
Зерновой рацион телят
Раннее отлучение теленка от матери позволяет снизить затраты на корма и рабочую силу, а также снизить риск поносов, вызванных кормлением. Крупных, здоровых телят можно отнимать от матери в возрасте 3 недель, большинство остальных - в возрасте 4 недель. Основным моментом, который необходимо учитывать при раннем отлучении, является то, что необходимо ограничивать жидкую диету теленка с тем, чтобы он как можно скорее перешел на сухой корм. Существующая тенденция к раннему отлучению, быстрому росту и раннему переходу на пастбище подчеркивает значение качественного стартера для телят. Стартер должен быть свежим, поедаемым и соответствовать следующему содержанию питательных веществ: 20% протеина, 70% TDN и отношение кальция к фосфору 2 к 1. Качественный стартер должен изготавливаться из выращенных в хозяйстве зерновых с добавкой 23% бобов сои, 5% мелассы, 1% фосфата кальция, 1% минерализованной соли и витаминной смеси из 2000 единиц витамина А и 300 единиц витамина D на каждый килограмм зерновой смеси.
Если необходимы небольшие количества стартера, то обычно бывает целесообразно покупать стартер заводского производства. Его преимуществами являются свежесть, поедаемость и разнообразие.
В связи с высоким содержанием и перевариваемостью протеина и энергии в стартерном комбикорме целесообразно не кормить теленка сеном до тех пор, пока он не привыкнет к зерновым кормам. Реального преимущества от кормления телят младше 3 недель сеном нет. Приемлемый уровень среднесуточного прироста живой массы в возрасте до 7 недель – 500 г. Неписаным правилом отлучения теленка от молока является момент, когда он потребляет 0,5 - 0,7 кг стартерного комбикорма в день. Его количество резко возрастет после отлучения теленка от молока, когда ему будет предложен свободный выбор. Ежедневное количество скармливаемого телятам стартера может быть ограничено 2 кг.
При выращивании бычков на откорм, высоте телят в холке необходимо уделять столько же внимания, как и приросту в весе. Проведенное исследование показало, что рекомендуется кормить телят до шестимесячного возраста стартером с содержанием протеина 20%. На данном этапе суточным рационом будет 2 кг зернового рациона, свободный доступ к воде, минеральные вещества и высококачественное первоукосное измельченное сено.
Схема питания для молочных телок, питавшихся рационами, включавшими кукурузный силос, злако-бобовый силос, выпас, и сено второго покоса, свидетельствовали о том, что в среднем, рубец не был развит достаточным образом в плане вместительности и эффективности потребления данных кормов в возрасте до шести месяцев.
Воду телятам начинают давать с 7-10-дневного возраста. Сначала регулярно дают небольшое количество, затем по мере того, как телята начинают потреблять больше сухого корма, количество воды увеличивают. Вода должна быть свежей и поилки должны содержаться в чистоте.
Содержание в холодных телятниках
В Канаде телята, в основном, выращиваются в холодных помещениях. Такое содержание обеспечивает надлежащую среду, если в нем имеется хороший дренаж, помещение открыто с южной стороны и клетки обильно устланы соломой или стружкой. Не рекомендуется использовать опилки, так как телята поедают их в большей степени, нежели другие виды подстилки.
При температуре воздуха ниже 0С телята могут страдать от недостатка энергии и нехватки жидкости. В этом случае он может погибнуть из-за недостаточного питания и обезвоживания.
При холодном содержании желательно увеличить норму выпойки молока на 25% в зимнее время. Для предотвращения поносов надо разделить суточную дачу корма на 3 раза, а не на 2. Также желательно давать телятам молоко, нагретое до температуры тела (38,5о С). 1 раз в день телятам надо давать теплую воду и всегда давать вволю высококачественный стартер. Необходимо стараться приучить телят потреблять стартер с 3-дневного возраста. Это поможет спасти жизнь теленка, если по какой-то причине (резкое похолодание) потребность телят в питательных веществах резко возрастет.
Здоровье
Выращивание здоровых телят является основной проблемой молочного скотоводства. Один из каждых пяти телят или умирает от болезней или серьезно болеет в период выращивания.
Факторами, предрасполагающими телят к заболеваниям, являются плохое содержание, некачественное кормление и несоответствующая зоогигиена. Надлежащий уход, внимание каждому теленку и индивидуальные клетки более важны для выращивания здорового теленка, чем шприцы и лекарства.
Кормление телят до 6 месяцев должно отвечать определенным требованиям, в том числе сбалансированным. Правильно составленный рацион ускорит рост молодняка, быстро укрепит здоровье, а также заложит основу будущей высокой продуктивности. Поэтому необходимо знать основные правила составления плана кормления телят до полугода и хорошо разбираться в нюансах, о которых мы расскажем в этой статье.
Каким может быть кормление телят до 6 месяцев
Молодняк КРС первого года жизни растет очень быстро, поэтому хозяева должны быть готовы к частым изменениям в его рационе питания.
Сразу после рождения детенышам нужно только материнское молоко, но уже через несколько месяцев им понадобится прикорм в виде твердой растительной пищи, который нужно будет вводить небольшими порциями, тщательно рассчитанными на каждый последующий период роста молодняка.
До полугода теленок проходит три стадии роста:
- Молозивный.
- Молочный.
- Послемолочный.
Каждой из них соответствует своя схема кормления, учитывающая быстрый рост молодого животного, к полугоду полностью переходящего на грубые корма. Схема кормления каждого этапа имеет свои особенности, поэтому при выборе кормовых смесей это важно учитывать.
Молочная схема кормления телят до 6 месяцев
Молозиво коровы-матери является единственной пищей новорожденного теленка в течение следующих за отелом 7–10 дней. Оно содержит оптимальное количество необходимых для роста и созревания пищеварительной системы малыша питательных веществ – белков, жиров, углеводов, а также витамина А. Не следует отлучать детеныша от коровы в этот промежуток времени, но если это произошло, то хозяин должен будет самостоятельно заниматься кормлением телят до 6 месяцев в домашних условиях.
Для этого нужны свежевыдоенное молозиво с температурой +37 °C и специальные сосковые поилки. Последние имеют много плюсов, и один из них – не дают молозиву свернуться в желудке. Такое иногда происходит из-за быстрого поглощения пищи животным во время кормления.
Важно! Теленок должен получить молозиво уже в первые 30 минут после рождения, даже если отел произошел в темное время суток. Если этого не произойдет, то вместе с сосательным рефлексом у новорожденного появится потребность в облизывании окружающих предметов. Такое поведение может привести к попаданию в неокрепший организм вредных микроорганизмов.
В первые сутки после рождения теленок выпивает 1 л молозива, на второй – 2 л, а на третий – 3 л.
Если в первые 10 дней животное испытывает недостаток материнского молозива, можно приготовить в дополнение кормовую смесь, имеющую следующий состав:
- 1 л свежего молока комнатной температуры;
- 15 г рыбьего жира;
- 10 г соли;
- 4 куриных яйца, но только свежих.
Все компоненты перемешиваются до растворения соли, затем полученную смесь дают теленку по 300 мл за 30 минут до начала кормления молозивом.
При кормлении телят до 6 месяцев на ферме очень полезным для их прикорма будет молоко сразу от нескольких коров. Оно имеет в своем составе антитела, которые помогут защитить организм новорожденного детеныша от инфекционных болезней. Также в таком молоке повышено содержание всех питательных веществ, что будет очень полезно при выкармливании ослабленных и полученных от нетелей телят.
Поэтому наличие в хозяйстве нескольких дойных коров намного облегчает процесс выкармливания молочных телят.
Важно! Не забывайте, что в первый день после рождения организм новорожденного теленка особенно чувствителен к внешним воздействиям, поэтому добавки и стимуляторы роста, присутствующие в молоке, будут хорошо усваиваться.
Схема кормления молоком:
- В течение часа после рождения необходимо дать теленку сборное молозиво. Соски следует использовать индивидуальные. Кормление производится 5-6 раз в сутки.
- С 7 по 15 день теленку дают только молоко. Кратность кормления 4-5 раз в сутки.
- На 15–20 сутки в молоко добавляют витамины и начинается постепенный перевод молодняка на грубые корма.
Переходный рацион кормления телят до 6 месяцев
Через 10 дней после рождения теленку можно давать теплую кипяченую воду. Допаивать нужно в перерывах между кормлениями молоком или молозивом, используются поилки для основного кормления.
Животных постарше можно поить некипяченой водой, но она должна быть хорошего качества. Температура жидкости не должна быть ниже +12 °C, а общее количество потребления в сутки – 500–700 г.
В качестве первого немолочного прикорма молодого животного хорошо выступает толченый вареный картофель, он добавляется в схему кормления приблизительно на 14 день жизни. В этом возрасте желудок теленка (рубец) еще не полностью сформирован и не приспособлен к твердым кормам, поэтому переход от жидкого молока к твердой растительной пище должен быть постепенным.
Если возможность кормления молодняка КРС мягкой пищей самостоятельно отсутствует, сейчас в продаже имеются готовые стартерные корма, являющиеся промежуточным звеном между молоком и сеном, травой и другими сочными кормами. Обычно такие корма добавляют в конце второй – начале третьей недели жизни, вместо одного из приемов молока.
Классическая рецептура стартерного корма содержит:
- 42 % экструдированного зерна ячменя;
- 15 % экструдированной кукурузы;
- 12 % дробленой пшеницы;
- 5 % обезжиренного сухого молока;
- 17 % соевого шрота;
- 5 % кормовых дрожжей;
- 1,5 % кормового жира, поваренной соли и премикса.
Кормление стартерными смесями ускоряет формирование пищеварительных процессов, свойственных взрослым животным, и уменьшает количество неприятных осложнений при переходе на грубую пищу.
Также в переходный рацион советуют добавлять немного сена. Начинать надо с 50 г в сутки, плавно увеличивая количество до 200 г за несколько недель. Силос и сенаж вводят в схему кормления телят при достижении ими месячного возраста.
Кормление телят до 6 месяцев: нормы и схемы кормления грубыми кормами
Для первой замены молока используются стартерные комбикорма (не больше 100–150 г в сутки) или плющеный овес, после чего в схему кормления включают смесь концентратов, которые дополняются:
- зеленой измельченной травой;
- травяной мукой;
- порезанным сухим сеном.
После месяца молодым животным добавляют в рацион:
- силос;
- зеленую траву;
- сенаж;
- корнеплоды.
Общее количество грубого прикорма должно составлять меньшую половину или быть равно количеству молока или комбикормовой смеси до достижения теленком трехмесячного возраста.
В следующей таблице приведены рекомендуемые нормы кормления телят до 6 месяцев грубыми кормами по возрастам:
Эти нормы дают лишь среднее значение дневного рациона теленка – в течение каждого возрастного отрезка и при кормлении телят до 6 месяцев в зимний период процентное соотношение компонентов будет меняться. В процессе приучения молодого животного к грубым кормам необходимо периодически то увеличивать, то уменьшать количество сена и сенажа.
В летний период более дешевая зеленая масса позволяет обогатить питание детенышей витаминами и активными веществами, но при этом при расчете суточной потребности необходимо учитывать энергоемкость конкретной кормовой смеси.
Качественные комбикорма смогут компенсировать недостаток молочного прикорма в течение второго месяца жизни животного. Хорошие результаты дает добавление в рацион соевых концентратов, являющихся дополнительным источником белка.
Можно приготовить комбинированную смесь самому, придерживаясь следующей рецептуры:
- 23,5 % дробленого ячменного зерна;
- 30 % экструдированного гороха;
- 20 % кукурузы;
- 22 % измельченной сои;
- 3 % минерального компонента;
- 1 % премикса.
Такой комбикорм в количестве до 1,5 кг в сутки позволяет полностью заменить цельное молоко в схеме кормления телят второго месяца жизни и не вызывает нарушений со стороны пищеварительной системы животного.
Перевод молодняка КРС на грубые корма необходимо производить без спешки, чтобы дать возможность нежному желудку адаптироваться к новой пище. При достижении теленком 6 месяцев созревание пищеварительной системы для взрослых кормов практически заканчивается.
Какие витамины необходимы телятам до 6 месяцев
Молодняку КРС для нормального развития необходимы витамины группы А и D. Их отсутствие в рационе или недостаточное количество могут негативно отразиться на общем развитии животного, его физических кондициях и продуктивности. Важно давать витамины в комплексе с другими веществами, которые позволяют таким соединениям хорошо усваиваться.
- А – участвует в процессах роста и укреплении защитных функций иммунитета;
- D – помогает нормальному развитию костно-мышечной системы, при его недостаточном количестве может развиться рахит.
- Группа В – регулирует обмен веществ в организме, способствует преобразованию энергии;
- Е – является партнером витамина А, участвует в антиокислительных процессах.
Отсутствие необходимых витаминов в организме теленка приводит к появлению различных заболеваний или летальному исходу. Дополнительные витамины тоже играют важную роль, но их недостаток не вызывает летальных исходов, поэтому они выделены в отдельную группу.
Важно! Авитаминоз группы В чаще испытывают взрослые особи КРС.
Что делать при нехватке витаминов у телят до 6 месяцев
Если в организме животного недостаточно витаминов и минералов, которые он получает из обычного корма, он начинает вести себя по-другому: жевать подстилку, облизывать стены и пол загона. Введение в его рацион определенных элементов, которые приведут обмен веществ в порядок и восполнят недостаток необходимых витаминов в дальнейшем, помогает избежать отставания в развитии.
Мнение эксперта
Витаминную недостаточность у животных трудно выявить сразу
По мнению Татьяны Сергеевны Кузнецовой, доктора сельскохозяйственных наук, руководителя проекта АО «Витасоль:
– Эксперименты показали, что у животных присутствуют внешние характерные проявления недостаточности витаминов, минеральных элементов и других веществ. Но на практике у молодняка КРС наблюдаются стертые и осложненные формы, которые не позволяют правильно поставить диагноз. Очень часто при нарушении обмена веществ вообще нет никаких внешних признаков.
Недостаточное или избыточное поступление в организм животных минеральных элементов приводит к снижению продуктивности, качества продукции, способности использования питательных веществ корма, способности к воспроизводству и устойчивости к болезням. Достоверную картину в таких случаях может дать только биохимический анализ показателей крови.
Необходимо правильно подбирать рацион, чтобы избежать авитаминоза.
Для этого можно при кормлении использовать естественные добавки:
- Животным в возрасте 10 дней разрешается давать картофельное пюре на молоке в количестве 100−200 г за один прием пищи.
- После двух недель в рацион добавляется свежая морковь – 200 г в день, постепенно суточную норму доводят до нескольких килограммов.
- Молоко, которое в этот период является основной пищей детенышей, можно смешивают с медом, овсяными хлопьями, мелом и солью.
- Также в молоко можно добавлять манную крупу – по 1 ложке на литр, чтобы теленок лучше наедался.
- В возрасте трех недель животное можно начинать подкармливать вареными овощами – картофелем, свеклой, при этом желательно перемешивать их с сеном.
- Через месяц после рождения разрешается производить кормление животных сырыми овощами.
Советуют применять также различные искусственные минеральные добавки. Чтобы не допустить передозировки и гипервитаминоза, проконсультируйтесь с ветеринарным врачом перед их включением в ежедневное питание.
В конце зимы и начале весны животные особенно испытывают недостаток витаминов. В этот период в их рацион включаются рыбий жир, дрожжи, глюкоза. Количество этих элементов рассчитывается строго в соответствии с массой животного.
Чтобы правильно рассчитывать количество витаминов, необходимо знать их суточную норму:
Норма набора веса для теленка за сутки оставляет от 650 до 850 г.
Заключительные полезные советы по кормлению телят до 6 месяцев
Для быстрого роста животного необходимо соблюдать некоторые рекомендации по кормлению:
- С 1 до 3 месяцев для кормления телят применяют бутылочки с сосками, которые позволяют регулировать процесс кормления, защищают от переедания, последствиями которого могут стать расстройство кишечника или непроходимость.
- Прикорм вводят осторожно, маленькими порциями, чтобы организм теленка постепенно к ним привыкал, и можно было избежать появления болезней.
- По мере роста теленка необходимость в питательных веществах увеличивается, и если молодой организм не получает необходимую норму при кормлении, это может привести к замедлению роста и развития, недостаточной активности, болезням.
- У животных любого возраста в свободном доступе всегда должна быть чистая, свежая вода.
- Для ускорения роста животных при кормлении можно добавлять соль, минералы, витамины, травяную муку.
Наша продукция способствует:
Улучшению переваривания и усвоения корма.
Повышению плодовитости животных.
Увеличению сохранности молодняка.
Повышению привеса на 10–15 %.
Сокращению расхода корма на единицу продукции на 5–10 %.
Снижению заболеваемости животных.
Увеличению сохранности взрослого поголовья на 4–8 %.
Популярные статьи:
Что такое премиксы?
Оценка навоза и состояние кормления коров
Витамины для свиней
Содержание белка в молоке коров
249013, Калужская обл., Боровский р-н,
г. Боровск, п. Институт, д. 16
Читайте также: