Подсечно огневое земледелие это кратко

Обновлено: 04.07.2024

В учебниках пишут про подсечно-огневое земледелие, как об одном из наиболее древних систем земледелия в лесной зоне.

Описывая так: лес на корню подсекался - то есть на площади порядка нескольких (5-10 га.) снималась топором кора кольцом вокруг стволов деревьев. За год деревья высыхали, их валили и поджигали. Потом в золу сеяли разные культуры (рожь, овес, лен. ) и в течении первых 2-5 лет получали неплохие урожаи, потом участок забрасывали, а новый расчищали для следующей подсеки.

Многие думают, что такой варварский способ получения урожая - это далекая древность, но, например, в Новгородской области такая система просуществовала до 1934-36 годов, в Ленинградской области и до послевоенного времени. А в соседней Финляндии и до сих пор существует , правда скорее как элемент исторической реконструкции, как музей под открытым небом.

Почему такой способ ведения хозяйства так долго держался?

Тут несколько моментов.

Первый: надо как-то расчистить новое место в лесу под пашню. Здесь вроде как понятно: население растет, нужны новые сельскохозяйственные угодья.

Но это не основная причина. Есть такое понятие как лесной перелог, или лядинный перелог. Когда нахождение земли под лесом - обязательное условие для высокого плодородия сельскохозяйственного участка.

Ведь что делает лес? Деревья из глубоких слоев почвы, не доступнных для сельскохозяйственных растений, выносят и оставляют на поверхности в виде листвы, хвои, веток и самих деревьев много ценных для растений элементов (в первую очередь калий, но также фосфор, азот и ряд микроэлементов). Это с одной сторон. С другой, затеняя почву, лес подавляет рост сорняков, в первую очередь светолюбивых злаков. Семена которых накопились за время сельскохозяйственного использования. И с третьей стороны лес разрыхляет уплотненный множественными обработками верхний слой почвы. В лесной подстилке копошится множество мелкой живности, которая, разлагая лесной опад и поедая друг-друга делает верхний слой более рыхлым.

А после сжигания деревьев высвобождаются все эти ценные элементы в виде золы, уничтожаются остатки семян светолюбивых сорняков и при этом тенелюбивым лесным сорнякам становится менее комфортно. Почва становится рыхлой и не требующей глубокой обработки, которая возможна в серьезных объемах только с помощью тяглового скота.

А если лошадки нет - нет возможности пахать на большую чем верхние 5 см почву, нет возможности удобрять навозом (внося все те-же ценные элементы, но в другом виде). Зато не принципиально отсутствие пней. В ручную, суковатой палкой или стволом дерева с сучьями протянутым по огнищу, можно землю обработать.

А в северных, лесных районах лошадь очень сложно держать. Ей нужно заготовить сена на 7-8 месяцев, а для этого еще участок леса расчистить. Под сенокос и овес (чтобы пахать на лошади сена мало, нужно калорийное зерно). Да и пойма реки не всегда была ровным местом. До прихода человека - это был тот же лес, только с породами выдерживающими затопление. Так что заливные луга для выпаса тоже от леса пришлось очищать по началу.

Так что второй момент при котором необходимо подсечно-огневое земледелие - это в отсутствии удобрений и возможностей для глубокой обработки почвы без тяглового скота, в ручную восстановить плодородие земли и при этом подавить рост сорняков.

При наи­бо­лее при­ми­тив­ной фор­ме ог­не­во­го зем­ле­де­лия (со­хра­ня­ет­ся мес­та­ми в Юго-Восточной Азии и других) вы­жи­га­ют­ся толь­ко тра­ва и кус­тар­ни­ки, по­сле че­го ме­ж­ду ос­тав­ши­ми­ся кор­ня­ми и пня­ми рас­сы­па­ют­ся се­ме­на. Иног­да на де­ревь­ях уда­ля­ет­ся лишь ко­ра, что ве­дёт к их вы­сы­ха­нию. Зо­ла от сжи­га­ния обо­га­ща­ет поч­ву, что обес­пе­чи­ва­ет от­но­си­тель­но вы­со­кий уро­жай в те­че­ние 2-3 лет, по­сле че­го уча­сток за­бра­сы­ва­ют и рас­чи­ща­ют но­вый. За­бро­шен­ный уча­сток за­рас­та­ет, че­рез 5-40 лет он го­тов к но­вой рас­чи­ст­ке (ле­со­поль­ная сис­те­ма). По­сколь­ку вто­рич­ная рас­чи­ст­ка уча­ст­ка слож­нее, чем рас­чи­ст­ка дев­ст­вен­но­го ле­са, подсечно-огневое земледелие час­то при­во­дит к пе­ре­но­су по­се­ле­ния (так называемое ко­че­вое зем­ле­де­лие), что спо­соб­ст­во­ва­ло рас­се­ле­нию зем­ле­дельческих на­ро­дов.

Подсечно-огневое земледелие воз­ник­ло в не­оли­те с по­яв­ле­ни­ем ка­мен­но­го то­по­ра и ста­ло важ­ным фак­то­ром рас­про­стра­не­ния зем­ле­де­лия в лес­ной зо­не. К на­ча­лу нашей эры по ме­ре уве­ли­че­ния плот­но­сти на­се­ле­ния и рос­та за­се­вае­мых пло­ща­дей подсечно-огневое земледелие по­сте­пен­но сме­ня­лось па­ро­вой сис­те­мой (смотреть Пар, Трёх­по­лье). В Северной Ев­ро­пе подсечно-огневое земледелие со­хра­ня­лось мес­та­ми до XVII-XIX веков. Ны­не подсечно-огневое земледелие ха­рак­тер­но для уда­лён­ных рай­онов Восточной, Южной и Юго-Восточной Азии (си­сте­мы зем­ле­де­лия ка­рен в Япо­нии и Ко­рее, джхум у на­га в Ас­са­ме, там­раи в Таи­лан­де, та­у­нья в Мьян­ме, че­на в Шри-Лан­ке, ла­данг, ду­сун, те­гал в Ин­до­не­зии и другие), Аф­ри­ки (чи­те­ме­не) и Аме­ри­ки (миль­па). В этих об­лас­тях подсечно-огневое земледелие бы­ту­ет в фор­ме руч­но­го зем­ле­де­лия, час­то со­че­та­ясь лишь с ми­нимальной об­ра­бот­кой поч­вы с по­мо­щью ко­па­тель­ной пал­ки или мо­ты­ги. Рас­чи­ст­ка уча­ст­ков про­из­во­дит­ся с по­мо­щью осо­бых но­жей-те­са­ков, слу­жа­щих так­же ору­жи­ем (па­ранг в Ин­до­не­зии, бо­ло на Фи­лип­пи­нах, ма­че­те в Латинской Аме­ри­ке и тому подобное). В Ев­ро­пе и Восточной Аф­ри­ке при подсечно-огневом земледелии при­ме­ня­лись так­же лёг­кие па­хот­ные ору­дия (ра­ло, со­ха).

Как сис­те­ма, вы­зы­ваю­щая унич­то­же­ние ле­сов, подсечно-огневое земледелие во мно­гих стра­нах на­хо­дит­ся под за­пре­том.

Подсечно-огневая практика земледелия в Финляндии 1893 года

Подсе́чно-огнево́е земледе́лие — одна из примитивных древних систем земледелия лесной зоны, основанная на выжигании леса и посадке на этом месте культурных растений. Место вырубки и выжига леса при подсечно-огневом земледелии на Руси называлось лядом. В случае выжигания не леса, а трав (в степных районах) используется также более общий термин переложное земледелие [1] , по названию перелога — земли, не обрабатываемой в течение длительного времени с целью восстановления урожайности. При длительном сроке перелога такой способ земледелия характеризуется довольно высокой урожайностью единицы обрабатываемой территории. Однако из-за того, что при этом в каждый данный момент бо́льшая часть территории оказывается под перелогом, общая производительность земли для этого типа земледелия крайне низка.

Славяне – как восточные, так и западные – предпочитали оседлый образ жизни. Их основным занятием было земледелие. Племена, населявшие лесостепные зоны (где почва относительно плодородная) применяли переложную систему, или перелог. Обитатели лесов вынуждены были практиковать подсечно-огневое земледелие. Обе эти системы относятся к примитивным. Они требуют больших трудозатрат и отличаются низкой продуктивностью. Примитивное земледелие и первобытно-общинный строй тесно связаны. В некоторых развивающихся странах подсека до сих пор является основным способом обработки земли.

подсечно огневое земледелие

Подсечно-огневая система земледелия: технология

подсечно огневая система земледелия

Преимущества

Недостатки

Подсечно-огневое земледелие – это тяжелый и трудоемкий коллективный труд. Такой вид хозяйствования предусматривает огромное количество свободных земель и очень долгий период восстановления их плодородия. Один участок земли, отвоеванный у леса, не в состоянии прокормить большое количество людей. Поначалу этого и не требовалось: славяне жили небольшими родовыми общинами. Они имели возможность забросить неплодородную землю и обработать новый участок. Но по мере роста населения неосвоенных земель становилось все меньше. Людям приходилось возвращаться на старые участки. Хозяйственный цикл постепенно уменьшался, лес не успевал вырастать. Это значит, что золы становилось меньше, и она не могла обеспечить почву полезными веществами в должном объеме. Урожайность падала. Подсечно-огневое земледелие с каждым годом становилось все менее рентабельным.

подсечно огневое земледелие это

подсечно огневое земледелие восточных славян

Инструменты

Подсечно-огневое земледелие: распространение и временные рамки

Эта система хозяйствования возникла в незапамятные времена. В течение бронзового века она постепенно распространялась в лесных регионах Европы, но предки славян освоили её только в железном веке. Выжигание практиковали скандинавы (дольше прочих – финны), различные финно-угорские народы (коми, карелы, удмурты – вплоть до 19 века), жители Прибалтики и севера Германии, поселенцы в Северной Америке и некоторые народы Южной Европы. В некоторых странах Африки, Азии, Южной Америки подсечно-огневое земледелие до сих пор является основным занятием крестьянства.

Читайте также: