Отличие дыхания от горения кратко
Обновлено: 05.07.2024
Из уравнения дыхания видно, что основной субстрат дыхания в тканях высших растений — углеводы. Но это не значит, что другие вещества (белки, жиры и др.) не могут вовлекаться в процесс дыхания. Трудно назвать соединение, для которого не были бы известны пути окислительного распада. Промежуточные продукты этого распада включаются в основное русло окислительного распада углеводов.
Суммарная (балансовая) реакция дыхания не дает представления об огромном разнообразии превращений глюкозы, пока она не превратится в воду и диоксид углерода. Окисление, происходящее при дыхании, резко отличается от процесса горения по своим движущим силам и внутреннему механизму.
Дыхание отличается от горения тремя особенностями. 1. Активизация кислорода при горении происходит под влиянием высокой начальной температуры, которая самопроизвольно поддерживается в течение всего периода горения под действием тепловой энергии, выделяющейся в результате химического процесса окисления сжигаемого вещества (аутооксидация). Процесс дыхания происходит с обязательным участием ферментов при обычной температуре.
Открытие дыхательных ферментов привело к современным представлениям о сущности биологического окисления, которая заключается прежде всего в том, что независимо от вещества, вовлеченного в процесс дыхания, универсальным биологическим горючим служит водород дыхательного субстрата, окисляемый кислородом воздуха до воды.
2. Энергия при дыхании выделяется не сразу, а мелкими порциями. И все это происходит потому, что водород и электроны передаются к кислороду воздуха с помощью ферментов по особой цепи переносчиков, имеющейся в клетке и входящей в митохондрии.
3. Выделение энергии небольшими частями позволяет запасать ее в форме специальных химических связей, называемых высокоэнергетическими. Соединение, аккумулирующее энергию, выделяемую при дыхании, — аденозинтрифосфорная кислота (АТР), которая образуется на нескольких этапах в общей цепи процесса дыхания.
1. Для чего необходимо дыхание живому организму? 2. Какие вещества зерна участвуют в процессе дыхания? 3. Каковы начальные и конечные продукты при дыхании? 4. Какие условия необходимы для дыхания? 5. Что представляют собой процессы брожения, каковы их конечные продукты? 6. В чем заключается генетическая связь между процессами брожения и дыхания? 7. Какие процессы протекают на общем этапе брожения и дыхания (гликолизе)? 8. В чем заключается механизм дыхания? 9. Каковы различия между процессами горения и дыхания?
Смотрите также:
Растение и животное. Ходячие понятия о различии между растением и животным.
Представляет ли нам растение явления, сходные с дыханием животных? Мы уже неоднократно имели случай в том убедиться.
Дыхание . Многих читателей нашего журнала интересует, как надо правильно дышать. Ответить на этот вопрос мы попросили доктора медицинских наук, профессора В. В. ВАСИЛЬЕВУ, многие годы изучающую физиологию дыхания.
Дыхание и горение. Окисление органических веществ, происходящее в клетке, часто сравнивают с горением: в обоих случаях происходит поглощение кислорода и выделение СО2 и Н2О. Однако между этими процессами имеются глубокие различия. Дыхание представляет высокоупорядоченный, многоэтапный процесс. Благодаря участию в нем ферментов оно идет с достаточной скоростью при температуре, несравненно более низкой, чем горение. Принципиально отличается в обоих процессах способ преобразования химической энергии расщепляемых веществ. При горении вся энергия переходит в тепловую. Дальнейшее использование ее для производства работы всегда происходит с низким к. п. д. При биологическом окислении главная часть энергии переходит в химическую энергию универсального энергетического вещества - АТФ, которое в дальнейшем используется клеткой с к. п. д. , недостижимым для тепловых двигателей.
Реакции горения — реакции веществ, протекающие с большой скоростью, с выделением большого количества тепла и сопровождающиеся воспламенением.
Дыхание — это процесс медленного окисления. Он заключается в следующем: кислород доставляется гемоглобином крови во все ткани и клетки организма, кислород окисляет углеводы, образуя при этом углекислый газ и воду и освобождая энергию, необходимую для организма.
Сходство заключается в том, что: оба процесса есть процессы окисления, в обоих случаях высвобождается энергия, в результате реакций образуются оксиды. Продуктом некоторых реакций горения является вода и углекислый газ, так же, как и при дыхании.
Различия заключаются в скоростях окисления, в количестве выделяемой энергии. В горении окислителем может быть не только кислород, а, например, и фтор, сера. Энергия, выделяемая при горении, рассеивается в основном в теплоту, а выделяемая при дыхании лишь частично расходуется в теплоту, полезная ее часть запасается в молекулах АТФ и в дальнейшем используется для нужд организма. В дыхании расходуются определенные органические вещества, главным образом углеводы. И оно представляет высокоупорядоченный, многоэтапный процесс. Благодаря участию в нем ферментов оно идет при температуре, более низкой, чем горение.
Реакции горения — реакции вещества с кислородом, протекающие с большой скоростью, с выделением большого количества тепла и сопровождающиеся воспламенением.
Дыхание— это процесс медленного окисления. Он заключается в следующем: кислород доставляется гемоглобином крови во все ткани и клетки организма, кислород окисляет углеводы, образуя при этом углекислый газ и воду и освобождая энергию, необходимую для организма.
Сходство заключается в том, что: оба процесса есть процессы окисления, в обоих случаях высвобождается энергия, в результате реакций образуются оксиды.
Различия заключаются в скоростях окисления, в количестве выделяемой энергии.
*Цитирирование задания со ссылкой на учебник производится исключительно в учебных целях для лучшего понимания разбора решения задания.
Похожие решебники
Популярные решебники 9 класс Все решебники
Главная задача сайта: помогать школьникам и родителям в решении домашнего задания. Кроме того, весь материал совершенствуется, добавляются новые сборники решений.
Читайте также: