Механизация доения коров кратко

Обновлено: 08.07.2024

Доильный аппарат АДУ-1. По роду силы, используемой для извлечения молока из вымени коровы, аппараты делятся на выжимающие и отсасывающие, а по типу действия — трехтактные, двухтактные и непрерывного отсоса. Кроме того, их можно разделить на аппараты попарного и одновременного доения. По месту сбора молока различают аппараты со сбором молока в переносное или подвесное ведро, в подвижную емкость, в молокопровод, а также с раздельным сбором молока от каждого соска (почетвертное доение).

Двухтактный доильный аппарат АДУ-1 предназначен для машинного доения коров на всех типах отечественных доильных установок. Состоит из четырех доильных стаканов, пульсатора, коллектора и шлангов. АДУ-1 имеет пульсатор с нерегулируемой частотой пульсаций за счет применения дросселирующего канала с увеличенным сечением. Это упрощает эксплуатацию аппарата, исключает необходимость регулировки частоты пульсов во время работы.

Применен унифицированный доильный стакан, в состав которого входят: цельнометаллическая гильза из нержавеющей стали, сосковая резина, выполненная заодно с молочной трубкой, патрубок переменного вакуума.

Конструкция сосковой резины обеспечивает три степени натяжения в доильном стакане по мере вытяжения при эксплуатации.

Во избежание отключения работы вследствие загрязненности воздуха и осаждения пыли на дросселе, пульсатор оснащен фильтром с бумажными или ватными вкладышами.

Рис.39. Пульсатор доильного аппарата АДУ—1 1 — гайка; 2 — прокладка; 3 — крышка; 4 — клапан; 5 — обойма; 6 — мембрана; 7 — корпус; 8 — корпус камеры управления; 9, 10 — уплотнительные кольца; 11 — кожух фильтра воздуха; 12 — гайка фильтра

Рис. 40. Коллектор доильного аппарата АДУ—1 1 — распределитель; 2 — корпус; 3 — резиновый клапан; 4 — крышка; 5 — резиновая шайба; 6 — шплинт

Схема работы двухтактного доильного аппарата АДУ-1 дана на рис. 12. При такте сосания вакуумметрическое давление из вакуумпровода 7 по камере 1П пульсатора поступает в камеру 2П и далее через распределитель 2К коллектора в межстенные камеры 1С доильных стаканов. Одновременно из молокопровода по молочному шлангу 1 через камеру коллектора 1К в подсосковые камеры 2С доильных стаканов подается постоянный вакуум, и молоко отсасывается из сосков вымени.

Рис. 41. Схема работы доильного аппарата АДУ-1

Постепенно из камеры 4П пульсатора через калиброванный канал 4 отсасывается воздух и эта камера вакуумируется. Под действием давления атмосферного воздуха в камере 3П диафрагма 6 вместе с клапаном 5 опустится вниз, доступ вакуума из камеры 1П пульсатора в камеру 2П прекращается, а из камеры 3П атмосферный воздух поступает в камеру 2П пульсатора и далее через камеру 2К коллектора в межстенные камеры 1С доильных стаканов. Сосковая резина сжимается, охватывая нижнюю часть соска. Произойдет такт сжатия. Истечение молока прекращается и на время такта сжатия восстанавливается нормальное кровообращение в сосках вымени животного.

Наряду с этим воздух постепенно будет поступать из камеры 2П через канал 4 в камеру 4П пульсатора, и через мембрану 6 преодолевает силу, действующую на клапан 5 сверху (со стороны атмосферы), так как рабочая площадь клапана 5 значительно меньше площади мембраны 6. Клапан 5 вновь поднимется вверх, отсоединит камеру 2П пульсатора от камеры 3П, вакуумметрическое давление из камеры 1П через камеру 2П пульсатора, камеру 2К коллектора поступает в межстенные камеры 1С доильных стаканов. Наступит такт сосания и рабочий цикл доильного аппарата будет повторятся.

Доильные установки делятся на две группы: 1 – линейные доильные установки, которые применяются при привязном содержании дойного стада; 2 – доильные установки, устанавливаемые в специальных доильных залах, которые применяются при беспривязном содержании животных.

При доении в переносные ведра велика доля ручного труда (транспортировка молока в молочный блок), низкая нагрузка на 1 доярку 20-25 коров.

При доении в молокопровод норма обслуживания увеличивается в 2 раза (50 гол.), снижаются затраты ручного труда, автоматизируется учет молока от группы.

Доение

Линейные доильные установки ДеЛаваль помогут вам увеличить продуктивность стада, сохранить качество молока и здоровье стада, улучшить комфорт дояра и коров. Наши простые и удобные в обращении доильные аппараты подходят для любых типов доильных установок и пород животных. Самое популярное решение ДеЛаваль, доильный аппарат Дуовак® управляет уровнем вакуума во время доения в зависимости от потока молока коровы, тем самым снижается стрессовое воздействие на соски вымени.Дуовак® помогает избежать передаивания и упрощает процедуру доения.

Подвесные части (рис.13)

Поскольку подвесная часть - единственная точка физического соприкосновения коровы и доильной установки, ее правильный выбор - залог быстрого и полного выдаивания без причинения вреда здоровью коров. Подвесные части ДеЛаваль обеспечивают мягкий массаж сосков коровы, стабильный уровень вакуума на всем протяжении доения и способны удовлетворить потребности хозяйств с различными надоями и породами животных.

a. Пульсатор - сердце доильной установки

Стабильная и эффективная пульсация - другой ключевой фактор доения. Пульсатор обеспечивает постоянные частоту и соотношение тактов пульсации вне зависимости от температуры, влажности и других факторов окружающей среды.

Рис. 41. Схема работы доильного аппарата АДУ-1

Доение

Подвесные части (рис.13)

a. Пульсатор - сердце доильной установки

Дойка коров доильным аппаратом не только экономит время фермера, но и повышает надои, облегчает ежедневный уход за буренками, улучшает качество молока и помогает избежать таких неприятностей, как мастит. Современные доильные аппараты способны выдоить даже очень молочную корову всего за пять — шесть минут.

Технология доения коров при помощи доильного аппарата

Технология машинного доения коров должна основываться на индивидуальной молокоотдаче, которая регулируется рефлексами буренки, а также деятельностью ее нервной системы. Процесс дойки состоит из:

Подготовки вымени буренки,
Подготовки оборудования для дойки,
Доения,
Мытья оборудования для дойки,
Мытья вымени буренки.

Стандартная подготовка коров к машинному доению заключается в обмывании и протирании сосков и всего вымени. Обычно сразу после этого буренки готовы к молокоотдаче — это можно определить по заметному набуханию сосков. Если этого не произошло — дояру необходимо сделать небольшой массаж: пальчиками следует обхватить нижнюю части вымени и, поглаживая, потянуть по направлению к соскам. Перед тем, как надеть стаканы для дойки, лучше вручную сдоить со всех сосков по несколько молочных струек.

Это позволит определить состояние вымени, освободить молочные каналы от возможных бактерий, а также отследить первые признаки появления мастита.

После того, как вымя подготовлено, необходимо надеть стаканы, и включить оборудование. Очень важно не допустить образование подсосов. Для этого стаканы для дойки нужно немного приподнимать с одновременным перегибанием молочной трубы. Подсос опасен тем, что снижает вакуум внутри трубки, что приводит к ухудшению работы всего аппарата. Если стаканы надеты правильно — аппарат работает бесшумно: не слышно никаких посторонних шипений или хлюпаний.

Способы машинного доения

Все современные доильные установки работают по принципу, схожему с сосанием теленка. Они не выжимают молоко, а отсасывают. Основная разница между аппаратами, предназначенными для дойки коров, не в принципе работы, а в способе. Так, различают устройства с двумя и тремя рабочими тактами, и с доильным стаканчиком однокамерным или двухкамерным.

Двухтактное устройство с однокамерным стаканом

Данный аппарат работает так: первый такт обеспечивает откачивание воздуха до образования вакуума в подсосковой области. Разность давления поддерживается в течение полсекунды. Это приводит к тому, что сосок вымени вытягивается, концом упирается в конус доильного стакана, сфинктер дает сигнал к открытию, и молоко выбрызгивается из соска. Второй такт работы аппарата обеспечивает нормализацию давления. Сосок вымени принимают свою нормальную форму и положение. Такты имеют свое название. Первый именуется тактом сосания, а второй — отдыха. Оба такта составляют один единый цикл пульсации. Число пульсаций зависит от мощности и модели аппарата, но обычно составляет от тридцати до шестидесяти в минуту.

Правильно подобранные размеры доильных стаканчиков не оказывают негативного влияния на здоровье буренки,
Доильные стаканчики нужного размера не влияют на кровообращение,
Простота и надежность,
Простой и легкий уход за оборудованием.

Буренка не всегда выдаивается полностью,
Необходимость иметь несколько стаканчиков разных размеров для разных буренок.

Двухтактный аппарат с двухкамерным стаканом

Данный тип стаканчика отличается двойными стенками. Более твердая — наружная — изготавливается обычно из металла. Внутренняя — мягкая, из специальной резины, а между стенками расположена герметичная камера, соединенная с пульсатором. Работа данной модели стакана имеет свои отличия.

Во время первого такта воздух из камеры между стенками откачивается, и образуется вакуум. Внутри резиновой камеры поддерживается постоянный вакуум, вне зависимости от тактов и пульсации. Когда вакуум внутри резиновой камеры равняется вакууму межстенного пространства, происходит высасывание молока. Когда наступает черед такта сжатия, в пространство между стенками поступает воздух, что приводит к нормализации давления. Под воздействием нормального давления резина сжимается, и это сжатие прерывает поступление молока.

Количество ежеминутных пульсаций зависит от модели. Чаще всего встречаются модели доильного аппарата с числом пульсаций от 35 до 60, но можно найти и более мощные, с числом пульсаций до 180. Большее число пульсаций повышает эффективность доения, но и увеличивает рабочий расход воздуха.

Возможность использовать один размер доильных стаканчиков для нескольких животных,
Более качественное и быстрое выдаивание.

Во время такта сосания отмечается нарушение кровообращения в сосках,
Наползание стаканчиков на вымя буренки, что приводит к неполному выдаиванию,
Передержка стаканчиков на вымени уже выдоенной буренки может привести к болезням вымени,
Частая замена резиновых деталей.

Аппараты с трехтактной системой работы

Современные трехтактные установки для дойки буренок имеют только двухкамерные стаканчики. Принцип работы такого устройства сочетает в себе плюсы работы двухтактных устройств с двумя видами стаканчиков.

Трехтактный аппарат имеет не только такты сжатия и сосания, но и дополнительный такт отдыха. Время на еще один такт найдено за счет уменьшения продолжительности такта, сжимающего коровий сосок. Такт сосания образует в подсосковой области разность давления, последующий сжимающий такт — вакуум, а во время третьего такта — такта отдыха — давление нормализуется, что обеспечивает восстановление кровообращения.

Особенности данного аппарата:

Нет угрозы кровообращению,
Нет наползания стаканчиков на вымя буренки,
Нет угрозы здоровью животного, даже если стаканчики останутся на время на уже выдоенной корове,
Возможность полностью выдаивать коров с разной молокоотдачей.

Частая замена резиновых деталей,
Больший расход электроэнергии.
Приучение коровы к доильному аппарату

В машинном доении очень важную роль играет и то, как корова относится к доильному аппарату. Поэтому перед тем, как доить буренку специальной техникой, ее необходимо приручить и приучить к оборудованию.

Несколько простых советов о том, как приучить корову к доильному аппарату

Проявление терпения,
Соблюдение режима,
Приучение к оборудованию,
Приучение к доильному станку,
Индивидуальный подход.

В домашних условиях приучение коровы к доильному оборудованию должно происходить постепенно. Лучше всего начинать приручение за несколько месяцев до отела. Первый шаг — поглаживание вымени, далее — легкий массаж. Когда буренка станет нормально относится к процедурам — можно начинать приучать к обмыванию вымени и протиранию. В процессе приучения очень важно соблюдать режим. Все процедуры, как приучить корову к доильному аппарату, должны проводиться в одно и то же время и лучше, если это время будет совпадать со временем последующей дойки.

Приученных к подготовительным процедурам буренок знакомят с аппаратом. Сначала следует познакомить корову с видом и издаваемым шумом. Обычно коровы перестают реагировать на раздражитель через два -три дня. Под шум работающего аппарата следует сделать массаж вымени, обмыть его и протереть. Можно попробовать сделать несколько доильных движений.

Многие фермеры для доек используют специальные станки. Для того, чтобы животное чувствовало себя комфортно, необходимо заранее приучить его к новому помещению.

На протяжение нескольких дней корову необходимо заводить в станок, оставлять на привязи на определенное время, затем выводить. В первые дня два можно повесить на бортик станка кормушку с сеном — это облегчит задачу. Когда корова станет нормально заходить и стоять в станке — приносят доильный аппарат и повторяют обучение.

Доить аппаратом можно начинать тогда, когда корова спокойно реагирует на все манипуляции. Перед машинной дойкой рекомендуется подоить немного вручную. Если корова молодая и это ее первый отел, то лучше на время первых доек оставлять телёнка рядом — так животное будет более спокойным. Также рекомендуется во время первых доек иметь помощника, который будет подбадривать буренку лакомствами.

Важный момент: коровы обладают индивидуальными особенностями характера.

Некоторые привыкают к доильному аппарату через несколько дней, другие — через пару недель, а третьи — проявляют агрессию к доильному оборудованию и отказываются доиться машинным способом. Если корова выказывает свое недовольство и нежелание даже через продолжительное время, не стоит пытаться приучить ее к аппарату. Это может спровоцировать не мало опасных ситуаций.

Правила доения коров

Существуют специальные правила машинного доения коров, о которых нужно помнить всегда:

Регулярность проверки здоровья вымени и сосков,
Соблюдение режима доения. Если буренок несколько — первыми доят недавно отелившихся, затем молодняк, после них — высокомолочных, последними — буренок с трудной отдачей молока,
Проверка на наличие хлопьев или примеси крови первых порций молока,
Тщательная очистка вымени буренки,
Регулярность проверки вакуума внутри доильных стаканов,
Быстрое прикрепление подвесных частей аппарата к доильным стаканам,
Недопустимость передаивания,
Своевременность отключения аппарата и снятие доильных стаканов,
Дезинфекция сосков и вымени после каждой дойки,
Промывка доильного оборудования после каждого доения,
Правильное охлаждение выдоенного молока,
Регулярность контроля качества молока,
Регулярность проверок состояния доильного аппарата.

Уход за доильным оборудованием

Правильный уход за доильным аппаратом позволит не только продлить срок его службы, но и избежать многих проблем со здоровьем буренки. Уход за оборудованием подразделяют на ежедневным и периодический.

Ежедневный уход

Перед каждой новой дойкой аппарат необходимо промыть. Мойка аппарата осуществляется пропусканием через него горячей водой (температура более 90 градусов). Это обеспечивает не только хорошую дезинфекцию, но и прогревает доильные стаканы. Во время мойки проверяется и исправность, и число пульсаций. После того, как дойка завершена, оборудование следует промыть теплой водой, после чего горячим раствором моющих средств.

Лучше, если на ферме имеется система циркуляционной промывки. В таком случае мойка проходит так:

Пять минут промывание теплой водой,
Пятнадцать минут промывание горячим раствором,
Десять минут промывание теплой водой.

Промыть оборудование можно и вручную, опустив доильные стаканы в ванну или ведерко с водой. Включенный аппарат начнет прокачивать воду через все шланги и системы. Если есть возможность, после каждой дойки следует проводить дезинфекцию оборудования 0,1% раствором хлорной извести или гипохлорита кальция.

Периодический уход

Раз в неделю аппарат необходимо разобрать и тщательно промыть все составляющие в горячем растворе любых доступных моющих средств. Модели импортного производства часто имеют встроенную систему очистки, которая достаточно эффективно освобождает оборудование от загрязнений, поэтому импортные модели можно разбирать и чистить раз в месяц.

Все резиновые детали необходимо выдержать не менее получаса в горячем моющем растворе, а затем хорошо промыть под горячей проточной водой. Сосковую резину необходимо менять каждые две недели, а снятые детали хранить в темном и сухом месте.

Масло для доильного аппарата

Если тип двигателя доильной установки масляный, то требуется периодическая доливка и регулярная полная замена масла. Существуют специальные марки масла, разработанные для доильного оборудования — Milking Mashine, Chempioil Super, но оно отличается высокой ценой. Для большинства моделей подходит веретяное масло или обычное машинное масло, можно использовать и вертолетное масло, и индустриальное, и гидравлическое.

Заливать масло необходимо в специальную масленку и под кожух корпуса. Перед использованием аппарата нужно также залить немного масла в редуктор. При еженедельной чистке рекомендуется также смазывать маслом кожаную чашу вакуумного насоса — это не только улучшит герметизацию, но и снизит трение и износ деталей.

Доливать масло необходимо каждую неделю, а полностью менять — раз в месяц.

Чтобы сменить масло — разберите аппарат, слейте старое из масленки, и после того, как масленка просохнет — лейте новое масло до установленной внутри отметки.

Машинное доение коров — это способ доения коров в современных условиях при помощи доильного аппарата, который в отличие от старого метода доения руками, отличается высокой производительностью труда. Раньше руками можно было выдоить всего немного коров. С тех пор человек задумался как сделать так, чтобы облегчить свой труд на этом поприще и иметь при этом много коров и соответственно больше прибыли. Так возник доильный аппарат, который очень облегчил нелёгкий труд сельского труженика. В настоящее время имеется большое многообразие систем доения коров. На данный момент для фермеров и для личных подсобных хозяйств разработаны разные модификации аппаратов. Правильно выбранная доильная установка станет отличным подспорьем для любого фермера.

Для того чтобы получить молоко от коровы, надо чтобы у нее возник перед доением рефлекс молокоотдачи. Для этого надо выполнить определённые технологические операции. К этим технологическим операциям относятся: санитарная обработка вымени тёплой водой, массаж вымени, затем для удаления патогенных микробов надо сдаивать первые струйки молока, и заключительная работа это подключение доильного аппарата. Подготовительные операции должны занимать не более 90 секунд.

К технологическим операциям относятся не только подготовка к доению, но и мероприятия после дойки:

Дезинфекция антисептиком сосков
Мойка доильных аппаратов снаружи и внутри
Охлаждение молока, для того чтобы не размножились микробы
Контролировать качество молока
Следить за исправностью доильного аппарата

Доильные аппараты

В настоящее время для личных подсобных хозяйств разработаны мобильные доильные установки. Если корова находятся на пастбище для дойки лучше выбирать более удобный и лёгкий по весу доильный аппарат. Хорошо, если бидон для сбора молока будет установлен прямо на агрегате, будет легче его перемещать.

Передвижной доильный аппарат

Существует разница между двухтактным и трёхтактным доильным аппаратом. Двухтактный аппарат имеет два такта: такт сжимания соска и такт отсоса молока. Трёхтактный аппарат имеет три такта доения: такт сжимания соска, такт отсоса молока и такт отдыха.

Доильные установки

Для доения коров используются доильные установки разных типов, которые различаются между собой разными техническими показателями, условиями труда и организацией труда операторов.

Все доильные системы можно разделить на три вида: стационарные, где машинное доение коров происходит на привязи, Для этого применяются аппараты для линейной дойки и аппараты с переносными вёдрами, стационарные, где коровы доятся в доильных залах и передвижные установки для использования на летних выпасах коров.

Машинное доение коров в переносные вёдра

Линейные доильные аппараты

Универсальные передвижные установки для доения на летних выпасах

Положительные стороны этой установки:

Индивидуальный вход у всех животных
Можно провести осмотр всего животного
Можно проводить ветеринарные мероприятия с каждой коровой
Высокоудойные коровы в таких установках имеют возможность доится не ограниченное время не мешая друг другу
Индивидуальный подход к животному

Отрицательные стороны этой установки:

Для установки нужно просторное помещение из-за большой длинны доильной ямы
Стоимость строительных работ и доильного оборудования на много выше
Маленькая вместимость поголовья во время дойки

Данный тип установки применяется на небольших фермах со стадом 100-150 голов

Положительные стороны такой установки:

Стоимость доильного оборудования и ремонтных работ невелика
Установка делается из рам и легче собирается, что дает возможность модифицировать и подстроится под размеры помещения.
Производительность труда увеличивается, так как фронт доения меньше
Одновременно можно доить большее количество коров
Впуск и выпуск коров происходит по времени
Простота использования

В зависимости от угла к доильной яме близкое расположение задних ног предыдущей коровы(испражнения) усложняет подключение аппарата сбоку следующей корове
Высокоудойные коровы не получают дополнительной дачи кормов
Коровы доятся вместе, и если одна доится дольше, то она держит всю группу
Затруднён осмотр каждой коровы

Положительные стороны этой установки:

Фронт доения минимальный
Стоимость доильного оборудования и строительных работ минимальная
Повышается производительность работы оператора доения
Рамная конструкция обеспечивает высокую надежность в эксплуатации
Экономия площади доильного зала
Большое количество постановочных мест
Простота чтения номера на ушной бирке
Одновременный выход коров

Отрицательные стороны этой установки:

Подключение вымени сзади(испражнения)
Невозможен осмотр животного
Затруднено выявление мастита
Усложнение работы ветврачам
Нет индивидуального подхода к животному
Высокоудойные коровы не получают дополнительной дачи кормов
Коровы доятся вместе, и если одна доится дольше, то она держит всю группу

Для этого специально формируются группы животных по скорости молокоотдачи и строению вымени.

Поточная технология
Высокая скорость работы
Большое количество обслуживаемых животных
Производительность труда оператора повышается
При разделении по группам операций уменьшается нагрузка на одного оператора
После прекращения молокоотдачи автоматическое снятие аппаратов

При группировании стада учитывается молочная продуктивность коров, молокоотдача и строение вымени
Строительные работы требуют высоких затрат
Нет индивидуального подхода к животному
Коровы доятся вместе, и если одна доится дольше, то она держит всю группу
Высокоудойные коровы не получают дополнительной дачи кормов
Усложняется работа ветврачей
Различные нарушения в работе систем плохо влияют на здоровье животных молокоотдачу, молочная продуктивность коров падает

Роботизированные системы

Вы можете изучить и скачать доклад-презентацию на тему ЛЕКЦИЯ НА ТЕМУ : Механизация и технология доения коров. Презентация на заданную тему содержит 27 слайдов. Для просмотра воспользуйтесь проигрывателем, если материал оказался полезным для Вас - поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте наш сайт презентаций в закладки!

ЛЕКЦИЯ НА ТЕМУ: Механизация и технология доения коров Лектор:Зайцев С.П. Для студентов:Групп ТЖ-211,212. ТР-211,212

Вопросы по теме лекции: 1.Физиологические основы и технология машинного доения коров. 2. Зоотехнические и эргономические требования к процессу доения. 3. Классификация и характеристика доильных установок. 4. Технологический расчет доильных установок.

1.Физиологические основы и технология машинного доения коров. Доение коров является наиболее трудоемким процессом, на него приходится около 40% всех трудозатрат идущих на производство молока. Поэтому одной из основных затрат данной отрасли животноводства является снижение этих затрат путем повышения уровня механизации и автоматизации процесса доения – за счет внедрения современных автоматизированных доильных установок. Перед дойкой основная масса молока накапливается в альвеолах – мельчайших пузырьках, внутренняя поверхность которых выстлана слоем секреторных клеток. Молокоотдача представляет собой сложную двигательную реакцию молочной железы, проявляющуюся в вытеснении молока из альвеолярного отдела в молочные цистерны вымени - рефлекс, вызываемый как безусловнорефлекторным путем, т.е. посредством воздействия раздражителей (теплота, давление) непосредственно на рецепторы нервной системы вымени, так и действием условнорефлекторных стимулов, воспроизводимых другими анализаторами внешних раздражителей (слух, зрение и т.д.).

Это происходит в течение 45 с. За это время должны быть выполнены все подготовительные операции на вымени и включен доильный аппарат в работу. Действие окситоцина продолжается в течение 4-5 мин., после чего мышечные волокна расслабляются, наступает спад, а затем полное прекращение молокоотдачи. Процесс молокоотдачи протекает относительно быстро и доение коровы должно быть проведено за 4-6 минут. динамика процесса молокоотдачи представлена на рисунке 1. В начале доения скорость молоковыведения быстро возрастает и достигает максимального значения. Затем она постепенно снижается. За 4-6 минут доильный аппарат должен полностью вывести молоко из вымени. Необходимо отметить, что последние порции молока имеют наибольшую жирность (10–12%).

Основные физиологические требования Выработать у животного полноценный и устойчивый рефлекс молокоотдачи при машинном доении (первое и самое важное требование физиологии). Это достигается надлежащей подготовкой вымени и правильной организацией работы дояра, созданием внешних благоприятных факторов. доильный аппарат должен оказывать стимулирующее воздействие на организм животного. Правильно организовать проведение подготовительных, основных и заключительных операций. Процесс доения вакуумной доильной машиной при максимальной скорости выведения молока должен быть безопасным для молочной железы.

Способы доения коров могут быть разными: Естественный (сосание вымени теленком). Ручной (выжимание молока из вымени руками дояра). Машинный. В свою очередь различают два основных способа машинного доения: а) отсос при помощи вакуума; б) механическое выжимание молока из сосков. Второй способ машинного доения в настоящие время практически не применяется (по такому принципу работает доильный аппарат “Доярка”) Для доения коров на доильных площадках пригодны коровы, отвечающие следующим требованиям: -имеют ваннообразную, чашеобразную и округлую формы вымени, дно вымени ровное, расстояние его до пола должно быть не менее 45 и не более 65 см; -длина сосков от 6 до 9 см, диаметр в средней части после доения от 2 до 3,2 см, расстояние между передними сосками от 6 до 20 см, между задними, а между передними и задними от 6 до 14 см;

Технология машинного доения коров включает в себя 3 группы операций: 1.Подготовительные операции – обмывание вымени теплой водой (t = 40‑45 0С); обтирание и массаж вымени; сдаивание первых струек молока в отдельную посуду; включение в работу доильного аппарата и надевание доильных стаканов на соски животного. Все подготовительные операции должны быть выполнены не более чем за 60 секунд. 2.Основные операции – машинное доение (4–6 мин.) и машинный додой (25‑30 с – оттягивание доильных стаканов вниз и вперед с одновременным массажем). 3.Заключительные – отключение доильного аппарата и снятие доильных стаканов с вымени. Обработка вымени. Технологическая скорость доения – пропускная или отсасывающая способность доильного аппарата. Ее величина целиком определяется техническими параметрами доильной машины.

Читайте также: