История хот дога кратко на английском
Обновлено: 05.07.2024
Хот-дог
Прочитай текст и скажи, что такое хот-дог.
Hot dog is a bun with a sausage inside. Хот-дог — это сосиска внутри булочки.
В разных странах мира у людей своя любимая еда. Вы уже знаете кое-что о традиционных русских и английских блюдах. Вот некоторые факты о блюде, ставшем популярным по всему миру.
Посмотрите на картинку. Что вы видите? Что это за собака? Вы когда-нибудь ели хот-дог?
Хот-доги пришли в Россию из Америки. Но их родиной является Германия.
На родине его называли франкфуртер, в честь города в Германии. Впервые франкфуртеры появились в США в 1860 году. Американцы называли франкфуртеры “сосиска-такса”. Такса — это немецкая собака с очень длинным телом и короткими ногами. “Сосиска-такса” — это хорошее название для франкфуртера.
Впервые сосиска-такса стала популярной на бейсбольных матчах в Нью-Йорке. Продавцы держали их в специальных резервуарах с горячей водой. Они ходили по проходам и кричали: “Покупайте сосиски-таксы! Покупайте сосиски-таксы!” Люди покупали сосиски и клали их на сдобные булочки.
Однажды в 1906 году газетный карикатурист Тед Дорган пошел на бейсбольный матч. Когда он увидел, как человек продает сосиски, у него появилась идея для карикатуры. На следующий день в газетном офисе он нарисовал булочку с таксой внутри. Дорган не знал, как пишется “такса”. И под карикатурой он подписал: “Покупайте хот-доги!”
Карикатура стала сенсацией, как и новое название. И если вы пойдете на бейсбольный матч сегодня, вы можете увидеть продавцов со специальными резервуарами с горячей водой. И проходя вверх и вниз, они кричат: “Покупайте хот доги! Покупайте хот-доги!”
Правильно/неправильно/не знаю.
1) A frankfurter and a hot dog is just one and the same thing. (True) Франкфуртер и хот-дог — это одно и то же. Правильно.
2) Hot dogs came from Russia to the USA. (False) Хот-доги пришли в США из России. Неправильно.
3) Americans called frankfurters “dachshund sausages”. (True) Американцы называли хот-доги “сосиской-таксой”. Правильно.
4) Tad Dorgan created a newspaper cartoon of a hot dog. (True) Тед Дорган нарисовал в газете карикатуру на хот-дог. Правильно.
Похожие ГДЗ Решебники
Мы подобрали похожие решебники по английскому языку, которые могут быть Вам интересны.
Проверьте свое домашнее задание вместе с нами.
Перепечатка информации возможна только при наличии согласия администратора и активной ссылки на источник!
Хот-дог, несмотря на происхождение своих составляющих, на протяжении многих лет считается культовым блюдом в США. Оно является настолько популярным, что в День независимости, 4 июля, здесь даже устраиваются конкурсы по его поеданию, а в обычный будний день стенды с этой едой можно встретить на многих улицах от Нью-Йорка до Сан-Франциско. Сегодня я предлагаю вам узнать, как это блюдо появилось в США.
Ну а позже, когда жители разных европейских стран стали переселяться в Америку, то конечно привезли с собой много национальных блюд, среди которых были и сосиски. Их стали продавать в уличных киосках и магазинах, но по виду это блюдо отличалось от хот-дога, который мы представляем себе сегодня. Сосиски продавались как без хлеба, так и с ним, но изначально не были завернуты в булочку.
И хотя в конце 1800-х эта идея пришла в голову нескольким предпринимателем, многие историки считают, что именно благодаря Антону Фейхтвангеру она стала популярной. Он продавал сосиски на одной из выставок в городе Сент-Луис, а чтобы покупатели не испачкали руки жиром, мужчина выдавал им белые перчатки.
Но со временем он понял, что это слишком затратно, так как покупатели не возвращали ему перчатки. Именно тогда кто-то из родственников подал ему идею подачи сосисок в булочке, что Антон и сделал. Похожая подача использовалась также владельцами стендов в Нью-Йорке, а позже стала популярной среди продавцов сосисок во время матчей по бейсболу.
В начале 20-го века хот-доги, какими мы их знаем, стали продаваться по всей стране, а в 1939-м году даже стали гвоздем программы во время визита британской королевской семьи в США. Ну а сегодня они являются популярной уличной едой и одним из основных блюд во время посиделок на заднем дворе или барбекю-вечеринок.
Свидетельство и скидка на обучение каждому участнику
Зарегистрироваться 15–17 марта 2022 г.
Описание презентации по отдельным слайдам:
Горячая собака, или вкусная булочка? Исследовательский реферат выполнила ученица 5 класса МБОУ СОШ №9 Попко Аполлинария
проблема Несмотря на то, что блюдо является популярным в России, не каждый знает точно, что это за блюдо, почему его назвали горячей собакой и откуда оно к нам прошло.
цель создать презентации о причинах возни - кновения хот-дога и провести инфор - мационный классный час среди учащихся нашей школы.
задачи 1. узнать, что такое хот дог в различных источниках; 2. выявить, знают ли учащиеся нашей школы, почему хот – дог называется хот – дог; 3. Провести анкетирование среди учащихся 4, 5, 9 классов, сделать выводы на основе анкетирования; 4. Ознакомиться с основными версиями происхождения хот-дога; 5. Разработать презентацию для информационного классного часа и провести его среди учащихся нашей школы; 6. Оформить работу и выставить её.
Методы исследования анкетирование; обработка данных; поиск информации;
мы видим, что хот дог – это разрезанная булка с вложенной в нее сосиской или колбаской, приправленной кетчупом либо майонезом, горчицей и иногда овощами зеленью, сыром или беконом, но так как слово хот дог является заимствованным словом, на русский язык оно не переводится.
История происхождения 3. сосиску в булке обозвали хот-догом ушлые студенты в конце XIX века. Покупая эти бутерброды в передвижных вагончиках, они обратили внимание, что возле них постоянно собираются стаи собак, привлеченные запахом. Поэтому сначала сами фургоны в студенческом фольклоре получили название собачьих, а потом слово перешло и на сосиску.
заключение Хот – дог не является блюдом американского происхождения, как принято считать, оно впервые появилось в Германии. Гипотеза № 2 не подтверждена.
заключение Существует множество версий, связанных с происхождением хот-дога, таким образом, мы не можем точно сказать, как появилось данное блюдо, но в двух изученных источниках из трех, его появление связывают с собаками. можно считать что, гипотеза № 3 подтверждена.
Глава 1 История происхождения хот-дога ………………………………. 4
Глава 2 Разнообразие хот-догов …………………………………………. 6
Глава 3 Хот – дог – национальная американская еда ……………………..7
Актуальность нашей работы объясняется желанием узнать загадочность происхождения хот-дога, познакомиться с его разнообразием и показать традиции, связанные с этой кулинарной находкой.
Целью нашей работы является выявление причин популярности хот-дога.
Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
ознакомиться с основными версиями происхождения хот-дога
представить разновидности хот-дога
определить причины популярности хот-дога
Для решения поставленных задач использованы следующие методы исследования: изучений публикаций по данному вопросу, анализ и обобщение.
Объектом нашего исследования является национальная американская еда. Предметом исследования – хот-дог.
Список использованной литературы представляет собой интернет-статьи, в которых наиболее подробно рассмотрены интересующие нас вопросы.
Глава 1 ИСТОРИЯ ПРОИСХОЖДЕНИЯ ХОТ-ДОГА
Эмигрантом из Германии, владельцем продуктовой лавки Чарльзом Фельтманом было запущено серийное производство хот-догов. Первый лоток он открыл в конце XIX века на Кони-Айленде – полуострове, расположенном на юге района Бруклин в Нью Йорке США. Когда в 1910 Фельтман скончался, его бизнес-империя, включающая в себя рестораны и отель, оценивалась в один миллион долларов. В 1916 году на Кони-Айленд появился ресторан Nathan’s Famous фургончики продавцов сосисок, где стали проходить соревнования по поеданию хот-догов на скорость.
К 30-м годам прошлого века булочки с сосиской стали главным хитом быстрой еды в Америке. Президент США Франклин Рузвельт в Белом Доме угостил британского монарха Георга VI хот догами с пивом.
Таким образом, можно сказать, что существует несколько версий появления хот-дога, но нет единой. Но несмотря на загадочность происхождения, это блюдо стало очень популярным во всём мире.
Глава 2 РАЗНООБРАЗИЕ ХОТ- ДОГОВ
Классический хот-дог – сэндвич с сосиской или колбасой. Обычно содержит соус, чаще всего кетчуп или горчицу, также может содержать свежие маринованные или жареные овощи, зелень, сыр, бекон. Хот дог едят без использования столовых приборов и посуды.
Глава 3 ХОТ-ДОГ – НАЦИОНАЛЬНАЯ АМЕРИКАНСКАЯ ЕДА
лицам старше 18 лет, не разрешается поливать хот-дог кетчупом
хот-дог в сдобной булочке не разрешается есть с тарелки, а только руками
приправу, остающуюся на руках, нельзя смывать, нужно облизать пальцы
В течение трех летних месяцев американцы обычно съедают семь миллиардов хот-догов, что соответствует поеданию 818 хот-догов в секунду. Без хот-догов не обходится ни поход на бейсбольный матч, ни семейный пикник. Наряду с попкорном, колой, гамбургерами и чипсами хот-доги стали символами США.
В День Независимости 4 июля в США проводят состязание по поеданию булочек с сосиской. Для победителя предусмотрен приз 10 тысяч долларов. Кроме того, компания-организатор обеспечивает победителя хот-догами на год вперед.
Самый большой хот-дог в мире длиной 203.8 метров и весом 168 килограммов был изготовлен в Парагвайе в 2011 году. Достижение было занесено в книгу рекордов Гиннеса.[3]
Таким образом, можно сделать вывод, что в США хот-дог – это не просто продукт массовой культуры, это целая традиция. Прежде всего популярность этого продукта основана на том, что это блюдо быстро готовится, его можно есть в любом месте и даже на ходу, продавать практически везде. Хот-доги удобны ёщё и тем, что не оставляют после себя упаковочного материала. Хот-дог – это бескрайнее поле для фантазии любого кулинара.
Читайте также: