Домашние птицы приемы выращивания и ухода за птицами кратко

Обновлено: 04.07.2024

Добрый день, подписчики и гости нашего сайта по кур. Технология содержания домашней птицы на даче и в личном хозяйстве в новом материале. На нынешнем этапе развития в домашних хозяйствах и на промышленных предприятиях выращивают различных домашних пернатых: кур, индюков, цесарок, гусей, уток и других.

Отрасль сельского хозяйства, которая занимается вопросами разведения и усовершенствованиях пород домашних птиц называется птицеводством.

Содержание статьи:

1 Технология содержания домашней птицы на даче
1.1 Птичник или курятник
1.2 Гнезда, кормушки, поилки
2 Выгодное птицеводство

Технология содержания домашней птицы на даче

Заниматься птицеводством экономически выгодно. Птицы имеют высокую производительность, небольшой срок выращивания. Продукция птицеводства: мясо, яйца — имеют высокую питательность и отменные вкусовые качества, а поэтому являются основными продуктами детского питания.

В сельской местности наибольшее распространение получило выращивание кур, цесарок, индюков, гусей, уток, в домашних условиях и на промышленных предприятиях.

Для их содержания прежде всего необходимо соорудить специальные помещения-птичники.

Птичник или курятник

Птичник из дерева или поликарбоната для кур, цесарок, индюков оборудуют кормушкой, поилкой, гнездовым ящиком, седалищами. Оборудование должно быть простым, прочным, удобным для использования, очистки, выполнения дезинфекции.

Сидение насесты размещают на противоположной от окна стене на высоте от шестидесяти до восьмидесяти сантиметров от пола. Ширина брусков должна составить четыре, шесть сантиметров. Длину рассчитывают в зависимости от количества кур несушек, бройлеров, уток, гусей, цесарок, индюков и перепелов, несмотря на то, что для одной курицы его длина составляет 20 см, а для индюка — 40 см.

Для удобства удаления птичьего помета и выполнение дезинфекции насесты должны быть съемными, а для уменьшения загрязнения помещения, под седалищами ставят подставные ящики для помету или насыпают торф, который имеет свойство поглощать неприятные запахи.

Рассмотрите возможность настелить ферментационную подстилку. В качестве подстилки используют солому, опилки, стружку, сечку и тому подобное. Хатем посыпают специальными бактериями. Толщина слоя подстилки должна быть 25-30 см. В результате ее перегнивания выделяется тепло, которое обогревает птичник.

Перед тем как укладывать подстилку пол нужно очистить от грязи, продезинфицировать гашеной известью из расчета пол килограмма на один метр квадратной площади.

Гнезда, кормушки, поилки

Технология содержания домашней птицы на даче и в личном хозяйстве затрагивает правильное обустройство курятника. Гнезда для откладывания яиц размещают в затемненных местах на расстоянии шестьдесят, семьдесят сантиметров от пола.

Кормушки должны быть простыми и удобными, легко чиститься и наполняться. Их крепят на стене или на специальных подставках на высоте двадцати сантиметров от пола. Чтобы птицы не залетали в середину кормушки с кормом и не загрязняли его, над кормушкой закрепляют полочку.

Выгодное птицеводство

Индюков хорошо разводить в регионах с умеренным климатом. Эта птица плохо переносит жару и сильный холод. Совсем не переносят высокой влажности. Хорошо выращиваются на свободных выгулах, заросших пустырях, в светлых полянах.

Индюки — считаются самой большой из всех домашних птиц. Вес взрослой птицы в зависимости от вида может достигать от 10 до 30 кг, яйценоскость от 40 до 120 штук.

Считается, что кур проще всего содержать в домашних условиях.

В зависимости от массы взрослой курицы и ее яйценоскости, этих домашних куриц и петухов разделяют на яичные породы и мясные.

Яичные породы в течение года несут 200-300 штук яиц, однако имеют небольшой вес — от полутора до трех килограмм.
Мясные куры несут от 80 до 180 яиц, а вес взрослых птиц может достигать почти пяти килограммам.

Технология содержания домашней птицы на даче и в личном хозяйстве достаточна проста. Любой может держать и разводить кур несушек, бройлеров, уток, гусей, цесарок, индюков и перепелов. При органическом содержании вы получите качественное мясо и диетические яйца, которые не сравнить с магазинными.

Подписывайтесь на обновления сайта, делитесь материалом со своими единомышленниками.

Свидетельство и скидка на обучение каждому участнику

Зарегистрироваться 15–17 марта 2022 г.

Урок№55-56 Тема: Полезная деятельность птиц. Домашние птицы.

Птицеводство.

Дополнить знания учащихся о птицах;

Изучить полезную деятельность птиц, Основные отрасли птицеводства, домашние виды птицы;

Воспитать интерес к предмету.

Одомашнивание животных – одно из крупнейших достижений творческого труда людей. Давайте познакомимся с результатами этого труда в части птицеводства - с группами и породами домашних птиц.

Домашние птицы

К домашним птицам относятся куры, индейки, цесарки, утки, гуси . Разводят птиц с целью получения яиц, мяса, пуха и пера. Используют также птичий помёт (кстати, являющийся одним из лучших видов удобрений).

В декоративных целях любители разводят домашних голубей, канареек, попугаев . Для спортивных целей (петушиных боёв) выведены бойцовые породы кур.

Домашние куры произошли от диких банкивских кур . В процессе длительного одомашнивания и специального (искусственного) отбора в различных направлениях, появилось много пород домашних кур, неодинаковых по внешнему виду и различных по хозяйственному значению.

Заметно возросла продуктивность кур. Их яйценоскость увеличилась до 150–200 шт. в год. Масса некоторых представителей мясных пород кур достигает 4–5 кг.

Различают три группы сельскохозяйственных пород кур: яйценоские, мясные и мясо-яичные. Улучшение и создание новых пород домашних птиц – селекция – важнейшая сельскохозяйственная задача. Её решают научно-исследовательские институты, а также – специальные племенные хозяйства.

В нашей стране из яйценоских кур наиболее распространённой породой является русская белая (2) . Она получена в результате скрещивания лучших местных кур с завезёнными из США леггорнами (1) .

Русские белые крупнее леггорнов (петухи до 3,5 кг), куры несут более крупные яйца, приспособлены к разным климатическим условиям. Леггорнов также разводят в России. Мяса от яйценоских кур получают немного (масса кур 1,6–2,4 кг), яиц можно получить 200–270 шт. в год. Куры этих пород в той или иной степени утратили инстинкт насиживания яиц. Замену находят в применении инкубаторов. Иногда для насиживания используют обычных кур или даже индюшек.

Усилия птицеводов сосредоточены на выведении пород кур, в которых сочетались бы хорошая яйценоскость с мясными качествами и выносливостью.

Из мясо-яичной группы распространены выведенные в Орловской области юрловские (1) куры. Позднее выведены первомайские (2), кучинские юбилейные (3), ливенские, московские (4) и др. Куры этих пород крупнее яйценоских. Так масса петуха юрловской породы достигает в среднем 4 кг.

В тех случаях, когда при отборе производителей главное внимание уделялось весу особей, были получены куры мясных пород . Они несут немного яиц, но имеют большую массу, быстро откармливаются. Их мясо мягкое и сочное. Распространённые у нас породы – плимутроки (1) – достигают массы более 4 кг. К мясным породам относятся густооперённые кохинхины (4) , крупнейшие из всех домашних кур брама , выносливые чёрные лангшаны (2) . Мясные цыплята в возрасте всего двух месяцев уже имеют массу в 1,5 кг и более.

Птицеводство. Разведение кур

Птицеводство считается самой скороспелой и выгодной отраслью животноводства. При относительно небольшой затрате труда, кормов и средств, она позволяет в короткие сроки получать большое количество высокоценного мяса и яиц.

В Российской Федерации имеется много крупных птицефабрик, в которых содержат по 300 тыс. и более кур. Одни птицефабрики специализируются на получении яиц, другие – мяса. Птицефабрики систематически поставляют на прилавки магазинов диетическое мясо и яйцо.

Технология выращивания птиц

На птицефабриках есть инкубаторные, брудерные цеха, колонии (куда переводят молодняк из брудеров), цеха несушек, маточное (родительское) стадо и т.д. На фабриках по производству мяса – цеха по откорму молодняка. Все основные работы по уходу за цыплятами и взрослыми курами механизированы. Часто птицы содержатся в специальных клетках с сетчатым полом и стенками. Кормушки и поилки находятся вне клеток в желобах. Птицы берут корм, просовывая головы в ячейки клеточной стенки. Таким образом, содержимое кормушек не засоряется.

Кормление птиц на птицефабриках осуществляется по специально разработанным рационам.

В цехах автоматически регулируются такие условия, как температура, влажность, состав воздуха. Для несушек особенно важной является длина светового дня, которая устанавливается путём искусственного освещения.

Инкубаторные цеха – это места, предназначенные для выведения птенцов. Инкубатор состоит из двух камер. В первой, более крупной, располагаются лотки с яйцами. В инкубаторе автоматически поддерживают нужную температуру, влажность. Каждые два часа автоматы переворачивают яйца, иначе зародыши могут погибнуть изза присыхания к оболочке яйца. За одни-двое суток до конца инкубации лотки с яйцами переносят во вторую камеру инкубатора – выводковую. В ней создают условия, необходимые для дальнейшего развития и вылупления птенцов. В крупном инкубаторе за один приём можно получить несколько десятков тысяч цыплят.

Брудерные – обогреваемые помещения для содержания цыплят.

Кормовой рацион животного – суточная кормовая дача пищи, составленная из различных кормов с учётом потребности животных в питательных веществах. Птицам скармливают комбинированные корма (комбикорма). Они включают зерно, витаминную сочную траву или травяную муку, корма животного происхождения, минеральные добавки (особенно соли кальция) и другие вещества.

Домашние утки

Второе место по числу разводимых сельскохозяйственных птиц, после кур, занимают домашние утки. Они произошли от дикой утки – кряквы. Она была одомашнена около 3000 лет назад. Уток разводят в местах, где имеется открытая вода (реки, пруды, озёра). Выгодно разводить уток на карповых прудах. Утки несут в год до 120 яиц. По вкусовым качествам утиные яйца уступают куриным. Поэтому разводят в основном мясные породы уток.

Наиболее распространённая порода – пекинская утка (2) . Утки этой породы быстро растут, к двум месяцам набирают вес 2,4 кг. Известны руанские утки . Из отечественных пород разводят московских белых и украинских серых уток . Двухмесячные утята этих пород достигают массы 2,6 кг.

Кряква – широко распространённая в Европе, Азии, Африке и Америке перелётная птица. Самая многочисленная утка России. Крупная, чуть мельче домашней утки, длиной до 0,5 м, она может приспосабливаться к самым разным условиям обитания. Живёт на тихих водоёмах с обильной растительностью, особенно с зарослями камыша, даже в больших городах.

Домашние гуси

Домашние гуси произошли от дикого серого гуся (европейские породы) и гуся-сухоноса (китайские породы).

Это преимущественно растительноядные птицы, поэтому большую часть дня они проводят на пастбище. Их целесообразно разводить в местностях, где есть хорошие заливные луга. Наиболее распространённые породы – тульские, арзамасские, холмогорские (1), уральские, крупные серые (2), кубанские (3) .

Предпочитает большие спокойные заросшие озёра, открытые угодья. В негнездовое время кормится на полях и лугах: травой, проростками растений, семенами, корнями и т.д.

Гнездится отдельными парами на больших заросших озёрах и болотах, в основном в тайге и лесостепи. Встречается только в Восточном полушарии. Распространён по внутренним водоёмам Евразии.

Домашние индейки

Индейки родом из Мексики, где их приручили мексиканские индейцы задолго до Колумба. В XVI веке они были завезены в Европу и названы индейками.

Это самые крупные домашние птицы. Масса индюка достигает 16 кг, индейки – 9 кг. Индейки разводятся как мясные птицы. Индюшки оказываются превосходными наседками и воспитательницами. Им зачастую поручают воспитание куриных и утиных потомков. Индюшата более требовательны к условиям выращивания и нуждаются в тщательном уходе. Много индюшат погибает в критическом для них возрасте 2–2,5 месяца. Выведено несколько пород индеек – бронзовые (2), чёрные (3), белые (1) . Из отечественных пород разводят северокавказских и московских белых индеек. Они превосходят зарубежные породы по плодовитости и выносливости. В возрасте трёх-четырёх месяцев цыплёнок индейки весит более 3 кг.

Птицеводство – одна из отраслей сельскохозяйственного производства, животноводства. Породы сельскохозяйственных птиц разнообразны, их создал человек путём многовекового труда. Современное птицеводство развивается на промышленной основе с использованием различных машин. Для повышения продуктивности птицеводства нужно хорошо знать биологические особенности групп и пород домашних птиц, а так же технологию их выращивания.

Количество источников, использованных в этой статье: 10. Вы найдете их список внизу страницы.

По своей природе птицы являются социальными существами, они не могут обойтись без компании, внимания и частого общения. Многие виды птиц могут быть прекрасными и забавными домашними питомцами. Если вы хотите завести птицу, ей необходимо обеспечить подходящее жилище и полноценное питание, а также следить за ее здоровьем. Кроме того, для активной и счастливой жизни птице требуются внимание и частое общение.

Ячейки сетки клетки не должны быть слишком мелкими, а проволока очень тонкой, иначе птица может застрять в сетке когтями. В то же время ячейки не должны быть настолько крупными, чтобы птица могла просунуть в них голову или полностью выбраться из клетки.
Чем просторнее будет клетка, тем лучше. Хотя более крупные клетки труднее чистить и они дороже, если вы часто отлучаетесь из дома или не всегда можете выпускать птицу, лучше клетку побольше. Тесная клетка может отрицательно повлиять на поведение птицы.

Не покупайте клетку с дверцей гильотинного типа, так как в этом случае птице проще будет сбежать.

Если у вас птицы разных видов, удостоверьтесь в том, что они могут мирно уживаться друг с другом.

Не выбрасывайте старые письма и газеты, они пригодятся вам для того, чтобы постелить на дно клетки.
Если вы предпочитаете более традиционные методы, используйте в качестве подстилки деревянные опилки, наполнитель для кошачьего туалета или песок.

Обязательно учитывайте особенности вида. Необходимо подобрать подходящую пищу, так как некоторые птицы могут быть просто капризны, а другие действительно способны употреблять лишь конкретную пищу. Обычно на упаковке с кормом написано, для каких птиц он предназначен. Если вы не знаете, чем кормить птицу, обратитесь за помощью к разводчику или продавцу, либо задайте вопрос на тематическом форуме в интернете.
Хороший способ обеспечить правильное питание птицы заключается в том, чтобы использовать птичий корм в виде гранул, брикетов или хлопьев. Такой корм содержит полезные семена, овощи, фрукты и зерна, что позволяет обеспечить птицам богатый питательными веществами и хорошо сбалансированный рацион. Это лучше, чем кормить птицу смесью семян, так как в этом случае питомец сможет выбирать наиболее вкусные семена и оставлять другие, не менее полезные.
Каждый день давайте птице свежий корм. При этом доставайте из кормушки остатки несъеденного корма, чтобы у вашего питомца всегда была свежая и чистая пища.

Можно также давать птице орехи и вареную фасоль, чтобы разнообразить пищу и сделать ее более вкусной.

Поместите блюдце с водой на противоположном конце птичьей клетки от тарелки для пищи. В результате птице придется больше двигаться по клетке, чтобы поесть и напиться.
При отсутствии воды у птиц очень быстро, в течение 1–2 дней, может наступить обезвоживание.

При ежедневной уборке в клетке не забывайте чистить тарелки для пищи и воды и менять в них корм и воду.

Маленьких птиц с более быстрым обменом веществ иногда нужно кормить чаще.

Если птица говорящая, можно побуждать ее петь и говорить за еду.
Можно также попробовать использовать интерактивные кормушки с пазлами, которые позволяют птицам имитировать пищевое поведение в дикой природе. Таким образом вы сильно стимулируете умственную деятельность своего питомца.

Для птиц небезопасны следующие игрушки: потрепанные веревки (птица может запутаться в них лапами или клювом), проволока (может проткнуть птицу), колокольчики с небольшими трещинами, в которых могут застрять птичьи лапы.

Давайте птице новые игрушки, чтобы стимулировать ее. Периодически меняйте игрушки! Одни и те же игрушки со временем могут надоесть птице. Покупайте новые игрушки, чтобы развеселить своего питомца, иначе от скуки он может выщипывать перья и демонстрировать другие отклонения в поведении. Птицы особенно любят игрушки, которые можно клевать, сделанные из таких предметов, как сосновые шишки, полоски сыромятной кожи, веревки или белая сосновая древесина. [11] X Источник информации

Если вы приобрели жердочку из натуральной древесины, обязательно тщательно вычистите ее, прежде чем поместить в клетку, и не используйте чистящие средства, поскольку многие из них содержат ингредиенты, которые могут быть токсичными для птиц.

Перекладывайте корм и игрушки на новые места в клетке. Так птица будет больше двигаться в поисках пищи. Также можно вставлять корм между прутьями клетки, прятать его в игрушку или пазл и подвешивать к потолку клетки. Все это способствует развитию инстинктов поиска пищи и помогает стимулировать мозг.

Сайт учителей биологии МБОУ Лицей № 2 г. Воронежа, РФ

Site biology teachers lyceum № 2 Voronezh city, Russian Federation

Из мясо-яичной группы распространены выведенные в Орловской области юрловские (1) куры. Позднее выведены первомайские (2), кучинские юбилейные (3), ливенские, московские (4) и др. Куры этих пород крупнее яйценоских. Так масса петуха юрловской породы достигает в среднем 4 кг.

В тех случаях, когда при отборе производителей главное внимание уделялось весу особей, были получены куры мясных пород. Они несут немного яиц, но имеют большую массу, быстро откармливаются. Их мясо мягкое и сочное. Распространённые у нас породы – плимутроки (1) – достигают массы более 4 кг. К мясным породам относятся густооперённые кохинхины (4) , крупнейшие из всех домашних кур брама , выносливые чёрные лангшаны (2) . Мясные цыплята в возрасте всего двух месяцев уже имеют массу в 1,5 кг и более.

Птицеводство. Разведение кур

Кормление птиц на птицефабриках осуществляется по специально разработанным рационам.

Брудерные – обогреваемые помещения для содержания цыплят.

Наиболее распространённая порода – пекинская утка (2) . Утки этой породы быстро растут, к двум месяцам набирают вес 2,4 кг. Известны руанские утки . Из отечественных пород разводят московских белых и украинских серых уток . Двухмесячные утята этих пород достигают массы 2,6 кг.

Домашние гуси произошли от дикого серого гуся (европейские породы) и гуся-сухоноса (китайские породы).

Это преимущественно растительноядные птицы, поэтому большую часть дня они проводят на пастбище. Их целесообразно разводить в местностях, где есть хорошие заливные луга. Наиболее распространённые породы – тульские, арзамасские, холмогорские (1) , уральские, крупные серые (2), кубанские (3) .

Интерактивный урок-тренажёр (Пройдите все страницы урока и выполните все задания)

Читайте также: