Анатомическое строение листа однодольных растений кратко

Обновлено: 05.07.2024

В книжной версии

Том 17. Москва, 2010, стр. 581-583

ЛИСТ, структурный элемент побега растения, выполняющий функции фотосинтеза, транспирации и газообмена. В отличие от стебля и корня, обычно имеет плоскую форму, боковое положение и ограниченный рост. В ходе эволюции Л. возникли как специализир. органы фотосинтеза, в ходе которого осуществляется превращение энергии солнечного света в энергию органич. веществ. Л. сосудистых растений (кроме плауновидных), называемые макрофиллами, образовались из боковых веточек вегетативного тела первичных наземных растений в результате ослабления роста и ветвления веточек, их уплощения и срастания друг с другом краями. Следы такого происхождения сохранились в своеобразном строении Л. папоротников, способных к длительному росту. Л. плауновидных (микрофиллы, или филлоиды) нередко считают разросшимися боковыми выростами, или энациями, на поверхности теломов. У мхов и печёночников Л. (филлидии), по-видимому, сформировались из волосков (трихом).

Анатомия листа. Типичное анатомическое строение листовой пластинки отражает ее приспособленность к выполняемым функциям. С обеих сторон она покрыта эпидермисом, который регулирует газообмен и транспирацию. В клетках кожицы нет хлоропластов, поэтому они беспрепятственно пропускают свет к основным тканям листа. Наружные стенки клетки кожицы, особенно с верхней стороны листа, утолщены и покрыты слоем воска или воскоподобного вещества - кутина, что предохраняет лист от перегрева и излишнего испарения воды.

Особенности внутреннего строения листа определяются его главной функцией - фотосинтезом. Поэтому важнейшей тканью листа является хлоренхима. Эта ткань образует мякоть листа, или мезофилл, в клетках которого сосредоточены хлоропласты и происходит фотосинтез. Остальные ткани обеспечивают нормальную работу мезофилла. Система разветвленных проводящих пучков, которые пронизывают листовую пластинку во всех направлениях, снабжает лист водой и обеспечивает постоянный отток органических веществ от листа к другим органам растения. Механические ткани (склеренхима, колленхима) совместно с живыми клетками паренхимы (мезофилла) и эпидермиса обеспечивают определенную структуру и высокую прочность листовой пластинки.

Мезофилл занимает все пространство между верхним и нижним эпидермисом листа, исключая проводящие пучки и механические ткани. Клетки мезофилла имеют округлую или слегка вытянутую форму, с тонкими и неодревесневшими стенками.

Мезофилл чаще всего дифференцирован на палисадную (столбчатую) и губчатую паренхиму. Обычно палисадная паренхима располагается под верхним эпидермисом, а губчатая прилегает к нижнему.

Клетки палисадной паренхимы вытянуты перпендикулярно к поверхности листа и расположены в один или несколько слоев. Они содержат примерно 75-80% всех хлоропластов листа.

Под столбчатой паренхимой находится рыхлая паренхима, клетки которой имеют округлую или продолговатую форму, содержат меньше хлоропластов и расположены рыхло, поскольку между ними развиваются крупные межклетники, заполненные воздухом.

В губчатой ткани интенсивность фотосинтеза ниже, чем в столбчатой, но зато здесь активно идут процессы транспирации и газообмена.

В центре листа находится крупный проводящий пучок, а сбоку более мелкие пучки. В составе пучка ксилема повернута к верхней, а флоэма - к нижней стороне листа. Проводящие пучки с окружающими их тканями называют жилками. Они образуют в листе непрерывную систему, связанную с проводящей системой стебля.

Особенности строения листьев однодольных растений

Листья однодольных разнообразны по форме и структуре, и некоторые из них сходны с листьями двудольных. Листья однодольных могут иметь черешок и пластинку, но большинство листьев дифференцировано на пластинку и влагалище, причем пластинка сравнительно узкая. Для листьев однодольных характерно параллельное жилкование.

Анатомическая структура листьев однодольных варьирует в пределах от гидроморфной до крайне ксероморфной. Гидрофитам из числа однодольных свойственны те же основные особенности, что и двудольным гидрофитам, в частности это относится к обилию аэренхимы.

Многие однодольные имеют частично унифациальные листья, возникающие в результате замены маргинального роста на адаксиальный в период, когда лист находится на стадии примордия. Проводящие пучки проходят частично в виде одного ряда, частично в виде двух близко сомкнутых рядов, причем в одной половине пучков ксилема обращена в одну сторону, а в другой — в противоположную. Влагалище этого же листа развивается за счет маргинальной меристематической активности, и пучки в нем располагаются по обычной для двух половин листа схеме. Центральная часть листа представляет собой полость, окруженную остатками паренхимных клеток, которые первоначально занимали всю полость.

В листьях многих однодольных формируется большое количество склеренхимы; склеренхимные волокна листа некоторых видов используются в качестве важного источника твердых технических волокон. Волокна связаны с проводящими пучками или расположены в виде самостоятельных тяжей. Обычно волокна встречаются в виде продольных полос, тянущихся от крупных проводящих пучков к эпидерме. Наиболее крупные пучки окружены волокнами и связаны с полосками волокон, расположенных по обе стороны пучка. Более мелкие пучки могут быть связаны только с одной полоской волокон. У некоторых видов волокна встречаются в виде субэпидермальных тяжей или полос, не имеющих контакта с проводящими пучками. Края листа также обычно содержат волокна, у некоторых растений они встречаются и в эпидерме.

Мезофилл. Нет отчетливой дифференциации на палисадную и губчатую паренхиму, хотя иногда ряды клеток под обоими эпидермальными слоями организованы более регулярно, чем остальная ткань.

Если вам нужна помощь в написании работы, то рекомендуем обратиться к профессионалам. Более 70 000 авторов готовы помочь вам прямо сейчас. Бесплатные корректировки и доработки. Узнайте стоимость своей работы.

Эпидерма состоит из разнообразных клеток. Основную массу составляют узкие вытянутые клетки, часто имеющие сильноволнистые антиклинальные стенки. Узкие замыкающие клетки устьиц ассоциированы с околоустьичными клетками. Могут также присутствовать окремневшие клетки, опробковевшие клетки и трихомы.

Поможем написать любую работу на аналогичную тему

Анатомическое строение зеленого листа разных систематических групп: двудольных и однодольных.

Лист — это вегетативный орган растений, является частью побега. Функции листа — фотосинтез, испарение воды (транспирация) и газообмен. Кроме этих основных функций, в результате идиоадаптаций к различным условиям существования листья, видоизменяясь, могут служить следующим целям.

Накопления питательных веществ (лук, капуста), воды (алоэ);
защиты от поедания животными (колючки кактуса и барбариса);
вегетативного размножения (бегония, фиалка);
улавливания и переваривания насекомых (росянка, венерина мухоловка);
движения и укрепления слабого стебля (усики гороха, вики);
удаления продуктов обмена веществ во время листопада (у деревьев и кустарников).

Общая характеристика листа растения

Листья у большинства растений зеленые, чаще всего — плоские, обычно двустороннесимметричные. Размеры от нескольких миллиметров (ряска) до 10—15м (у пальм).

Лист формируется из клеток образовательной ткани конуса нарастания стебля. Зачаток листа дифференцируется на:

У некоторых растений черешков нет, такие листья в отличие от черешковых называются сидячими. Прилистники также бывают не у всех растений. Они представляют собой различных размеров парные придатки у основания черешка листа. Форма их разнообразна (пленки, чешуйки, маленькие листочки, колючки), функция — защитная.

Простые и сложные листья различают по числу листовых пластинок. Простой лист имеет одну пластинку и отпадает целиком. У сложного на черешке располагается несколько пластинок. Они прикрепляются к главному черешку своими маленькими черешочками и называются листочками. При отмирании сложного листа сначала отпадают листочки, а затем — главный черешок.

Примеры простого и сложного типа листьев

Виды листовых пластин

Листовые пластинки разнообразны по форме: линейные (злаки), овальные (акации), ланцетовидные (ива), яйцевидные (груша), стреловидные (стрелолист) и т.д.

Листовые пластинки в разных направлениях пронизаны жилками, которые представляют собой сосудисто-волокнистые пучки и придают листу прочность. У листьев двудольных растений чаще всего сетчатое или перистое жилкование, а у листьев однодольных — параллельное или дуговое.

Края листовой пластинки могут быть сплошными, такой лист называется цельнокрайним (сирень) или с выемками. В зависимости от формы выемки, по краю листовой пластинки различают листья зубчатые, пильчатые, городчатые и др. У зубчатых листьев зубцы имеют более или менее равные стороны (бук, лещина), у пильчатых — одна сторона зубца длиннее другой (груша), городчатые — имеют острые выемки и тупые выпуклости (шалфей, будра). Все эти листья называются цельными, так как выемки у них неглубокие, не достигают ширины пластинки.

Виды листовых пластин

При наличии более глубоких выемок листья бывают лопастные, когда глубина выемки равна половине ширины пластинки (дуб), раздельные — более половины (мак). У рассеченных листьев выемки доходят до средней жилки или до основания листа (репейник).

В оптимальных условиях роста нижние и верхние листья побегов неодинаковы. Различают низовые, срединные и верховые листья. Такая дифференцировка определяется еще в почке.

Низовые, или первые, листья побега — это чешуйки почек, наружные сухие чешуи луковиц, семядольные листья. Низовые листья при развитии побега обычно опадают. К низовым относят и листья прикорневых розеток. Срединные, или стебельные, листья типичны для растений всех видов. Верховые листья обычно имеют более мелкие размеры, располагаются вблизи цветков или соцветий, бывают окрашены в различные цвета, либо бесцветны (кроющие листья цветков, соцветий, прицветники) .

Типы расположения листов

Существует три основных типа листорасположения:

Очередное или спиральное;
супротивное;
мутовчатое.

При очередном расположении одиночные листья прикрепляются к стеблевым узлам по спирали (яблоня, фикус). При супротивном — два листа в узле располагаются один против другого (сирень, клен). Мутовчатое листорасположение — три и более листа в узле охватывают стебель кольцом (элодея, олеандр).

Любое листорасположение позволяет растениям улавливать максимальное количество света, так как листья образуют листовую мозаику и не затеняют друг друга.

Типы листорасположения

Клеточное строение листа

Лист, как и все другие органы растения, имеет клеточное строение. Верхняя и нижняя поверхности листовой пластинки покрыты кожицей. Живые бесцветные клетки кожицы содержат цитоплазму и ядро, располагаются одним сплошным слоем. Наружные оболочки их утолщены.

Устьица — органы дыхания растения

В кожице находятся устьица — щели, образованные двумя замыкающими, или устьичными, клетками. Замыкающие клетки имеют полулунную форму и содержат цитоплазму, ядро, хлоропласты и центральную вакуоль. Оболочки этих клеток утолщены неравномерно: внутренняя, обращенная к щели, толще, чем противоположная.

Устьичная щель листа

Изменение тургора замыкающих клеток меняет их форму, благодаря чему устьичная щель бывает открыта, сужена или полностью закрыта в зависимости от условий окружающей среды. Так, днем устьица открыты, а ночью и в жаркую сухую погоду — закрыты. Роль устьиц заключается в регуляции испарения воды растением и газообмена с окружающей средой.

Устьица располагаются обычно на нижней поверхности листа, но бывают и на верхней, иногда они распределены более или менее равномерно по обе стороны (кукуруза); у водных плавающих растений устьица расположены только на верхней стороне листа. Число устьиц на единице площади листа зависит от вида растений, условий роста. В среднем их 100—300 на 1мм 2 поверхности, но может быть и значительно больше.

Мякоть листа (мезофил)

Между верхней и нижней кожицей листовой пластинки располагается мякоть листа (мезофил). Под верхним слоем находится один или несколько слоев крупных прямоугольных клеток, которые имеют многочисленные хлоропласты. Это столбчатая, или палисадная, паренхима — основная ассимиляционная ткань, в которой осуществляются процессы фотосинтеза.

Под палисадной паренхимой находится несколько слоев клеток неправильной формы с большими межклетниками. Эти слои клеток образуют губчатую, или рыхлую, паренхиму. В клетках губчатой паренхимы содержится меньше хлоропластов. Они выполняют функции транспирации, газообмена и запасания питательных веществ.

Мякоть листа пронизана густой сетью жилок, сосудисто-волокнистых пучков, осуществляющих снабжение листа водой и растворенными в ней веществами, а также отведение из листа ассимилянтов. Кроме того, жилки выполняют механическую роль. По мере отхода жилок от основания листа и приближения их к вершине, они утончаются за счет ветвления и постепенного выпадения механических элементов, затем ситовидных трубок, наконец, трахеид. Мельчайшие разветвления у самого края листа обычно состоят только из трахеид.

Схема строения листа растения

Микроскопическое строение листовой пластинки существенно меняется даже в рамках одной систематической группы растений, в зависимости от разных условий произрастания, прежде всего, от условий освещения и водоснабжения. У растений затененных мест часто отсутствует палисадная перенхима. Клетки ассимиляционной ткани имеют более крупные палисады, концентрация хлорофилла в них выше, чем у светолюбивых растений.

Фотосинтез

В хлоропластах клеток мякоти (особенно столбчатой паренхимы) на свету происходит процесс фотосинтеза. Сущность его заключается в том, что зеленые растения поглощают солнечную энергию и из углекислого газа и воды создают сложные органические вещества. В атмосферу при этом выделяется свободный кислород.

Созданные зелеными растениями органические вещества являются пищей не только для самих растений, но и для животных и человека. Таким образом, жизнь на земле зависит от зеленых растений.

Весь кислород, содержащийся в атмосфере, имеет фотосинтетическое происхождение, он накапливается за счет жизнедеятельности зеленых растений и его количественное содержание благодаря фотосинтезу поддерживается постоянным (около 21%).

Используя углекислый газ из атмосферы для процесса фотосинтеза, зеленые растения тем самым очищают воздух.

Испарение воды листьями (транспирация)

Кроме фотосинтеза и газообмена в листьях происходит процесс транспирации — испарения воды листьями. Основную роль в испарении выполняют устьица, частично в этом процессе принимает участие и вся поверхность листа. В связи с этим различают устьичную транспирацию и кутикулярную — через поверхность кутикулы, покрывающей эпидермис листа. Кутикулярная транспирация значительно меньше устьичной: у старых листьев 5-10% общей транспирации, однако у молодых листьев, имеющих тонкую кутикулу, может достигать 40-70%.

Поскольку транспирация осуществляется в основном через устьица, куда проникает и углекислый газ для процесса фотосинтеза, существует взаимосвязь между испарением воды и накоплением сухого вещества в растении. Количество воды, которое испаряется растением для построения 1г сухого вещества, называется транспирационным коэффициентом. Величина его колеблется от 30 до 1000 и зависит от условий роста, вида и сорта растений.

На построение своего тела растение использует в среднем 0,2% пропускаемой воды, остальная расходуется на терморегуляцию и транспорт минеральных веществ.

Транспирация создает сосущую силу в клетке листа и корня, поддерживая тем самым постоянное передвижение воды по растению. В связи с этим листья получили название верхнего водяного насоса в отличие от корневой системы — нижнего водяного насоса, который нагнетает воду в растение.

Испарение защищает листья от перегревания, что имеет большое значение для всех процессов жизнедеятельности растения, особенно — фотосинтеза.

Растения засушливых мест, а также в сухую погоду испаряют больше воды, чем в условиях повышенной влажности. Регулируется испарение воды кроме устьиц защитными образованиями на кожице листа. Эти образования: кутикула, восковой налет, опушение из различных волосков и др. У растений-суккулентов лист превращается в колючки (кактусы), а его функции выполняет стебель. Растения влажных мест обитания имеют крупные листовые пластинки, на кожице нет защитных образований.

Транспирация — механизм испарения воды листьями растения

При затрудненном испарении у растений наблюдается гуттация — выделение воды через устьица в капельно-жидком состоянии. Это явление происходит в природе обычно утром, когда воздух приближается к насыщению водяными парами, или перед дождем. В условиях лаборатории гуттацию можно наблюдать, накрыв молодые проростки пшеницы стеклянными колпаками. Через короткий срок на кончиках их листьев появляются капельки жидкости.

Система выделения — опадание листьев (листопад)

Биологическим приспособлением растений к защите от испарения является листопад — массовое опадение листьев на холодное или жаркое время года. В умеренных зонах деревья сбрасывают листья на зиму, когда корни не могут подавать воду из замерзшей почвы, а мороз иссушает растение. В тропиках листопад наблюдают в сухой период года.

Подготовка к сбрасыванию листьев начинается при ослаблении интенсивности жизненных процессов в конце лета — начале осени. Прежде всего происходит разрушение хлорофилла, другие пигменты (каротин и ксантофилл) сохраняются дольше и придают листьям осеннюю окраску. Затем у основания черешка листа паренхимные клетки начинают делиться и образуют отделительный слой. После этого лист отрывается, а на стебле остается след — листовой рубец. Ко времени листопада листья стареют, в них скапливаются ненужные продукты обмена веществ, которые удаляются из растения вместе с опавшими листьями.

Все растения (обычно это деревья и кустарники, реже — травы) делятся на листопадные и вечнозеленые. У листопадных листья развиваются в течение одного вегетационного сезона. Ежегодно с наступлением неблагоприятных условий они опадают. Листья вечнозеленых растений живут от 1 до 15 лет. Отмирание части старых и появление новых листьев происходит постоянно, дерево кажется вечнозеленым (хвойные, цитрусовые).

Порядка 110 миллионов лет тому назад, в меловую эпоху, на Земле начали появляться первые растения класса однодольные. Многие специалисты в ботанике до сих пор спорят, какой класс стал основополагающим для цветковых растений. На сегодняшний день известно о 70 семейств класса однодольные, которые объединяют более 60 тысяч различных видов растений. Двудольных практически в два раза больше. Почти четверть всех цветковых растений класса однодольные принадлежит цветковым представителям.

Виды и структура однодольных растений

Однодольные растения берут начало от примитивных двудольных, которые отличались бессосудистой ксилемой, апокарпным гинецеем и однобороздными пыльцевыми зернами.

Классификация однодольных растений происходит по APG системе, которая основана на рибосомальном и двух хлоропластных генах.

На данный момент разработаны 3 формы классификации, которые призваны наиболее точно отразить все взаимосвязи между растениями. Традиционно однодольные подразделяются на 5 порядков, которые отражают морфологические сходства групп. К ним относят:

Алисматиды;
Арециды;
Коммелиниды;
Зингибериды;
Лиллииды.

Самые значимые семейства класса однодольных: орхидные, злаковые, осоковые, пальмовые, ароидные, лилейные, имбирные, пальмовые. Рассмотрим каждое семейство подробнее.

Семейства однодольных растений

Лилейные

Лилейные — это семейство, которое относится к порядку лилиецветных. Оно представлено большим числом многолетних трав с корневищами, луковицами и клубнелуковицами. Встречаются также древовидные виды растений. На данный момент в семейство входит порядка 1300 видов, которые объединяются в 45 родов. Стебли олиственные, у некоторых растений они локализуются в прикорневой зоне. Отличаются цельной структурой. Цветки могут быть как крупные, так и мелкие. Чаще всего обоеполые и трехчленные. Околоцветник простой и имеет чашковидную форму. В цветке находится около 6 тычинок, реже – три или двенадцать. Пестик один. Плодом может быть коробочка или ягода. В семена находится эндосперм.

Все лилейные растения связаны по общему плану строения цветка. Однако у некоторых растений есть отклонения. Чаще всего детали строения разнообразны. У части растений околоцветник может быть раздельнолистный, а у второй – сростнолистный.

Примеры лилейных растений

Номохарис

Нотолирион

Трициртис

Тюльпан

Встречаются представители лилейных в тропиках и субтропиках. Стебель мощный и древовидный. У многих растений побеги дифференцируются в присоски, усики или крючкообразные выросту.

Видео про семейство лилейных

Осоковые

Представители семейства осоковые относятся к отделу покрытосеменных или цветковых растений. В это семейство входит порядка 3800 видов растений, которые объединяются в 100 родов. Встречаются эти растения повсеместно. Наибольшее многообразие видов наблюдается на территории умеренных широт и в районах с преимущественно холодным климатом. Растениям этого семейства свойственно образовывать заросли вдоль береговых пресных водоемов.

Размеры осоковых сильно варьируются. Встречаются виды с высотой от пары сантиметров до нескольких метров. Жизненные формы представлены многолетними травянистыми растениями, иногда – однолетними. В тропиках можно встретить древовидные растения семейства. Отличает осоковые наличие подземного корневища, которое может быть короткое вертикальное или длинное горизонтальное. Стебли чаще всего трехгранные, но бывают и цилиндрические. На них могут быть узлы, которые сближаются к основанию. Удлиненные междоузлия развиваются исключительно у генеративных побегов. Листья трехрядные и жесткие. Они охватывают стебель, образуя трубки. Встречаются растения, у которых листья располагаются равномерно по стеблю или концентрируются к основанию. Цветки очень мелкие и незаметные. Опыляются при помощи ветра. Встречаются растения как с обоеполыми, так и с однополыми цветками. Как правило, они располагаются поодиночке в пазухах кроющих чешуек и входят в состав колосков. Многие виды отличаются одиночным расположением колоса.

Примеры осоковых растений

Камыш

Пушица

Осока

Злаковые

Семейство злаковые отличается своими размерами. Туда входит порядка 11000 видов, которые объединяются в 900 родов. На территории России злаковые встречаются в количестве 146 родов и 1000 видов. Растения этого семейства считаются одними из самых важных в хозяйственном отношении. Различные виды злаковых распространились по всему земному шару. Один вид можно встретить даже в Антарктиде. Жизненные формы различны: многолетние и однолетние травы, кустарники и деревья.

Выделяют две формы злаковых – озимые и яровые. К яровым растениям относят те, которые высеваются весной, а за лето проходят весь цикл развития, формируя полноценный урожай ближе к осени. Озимые растения сеются осень и прорастают до зимы. В весеннее время они продолжают свой цикл развития, давая урожая немного раньше яровых.

Корневая система злаковых растений характеризуется ранним отмиранием системы главного корня и заменой ее стеблеродными придаточными корнями, которые возникают в узлах зоны кущения под поверхностью почвы, а также над ней. Стебель злаковых цилиндрической формой и членистой структурой. У некоторых растений стебель начинает деревенеть. В частности, это касается бамбука. Листья злаковых растения очень узкие и расположены в два ряда. Они имеют линейные или ланцетные пластинки. Цветки довольно мелкие и чаще всего обоеполые. У многих злаковых цветок имеет 2 цветковые чешуи и 2 цветковые пленки. В нем находит чаще всего 3 тычинки, однако может быть 1,2 или 6. У бамбука их количество доходит до 120. Пестик один с двумя сидячими мохнатыми рыльцами.

Примеры злаковых растений

Пшеница

Рожь

Просо

Сахарный тростник

Ячмень

Видео про семейство злаковых

Орхидные

Орхидные являются довольно крупным семейством, в состав которого входит порядка 25 тысяч видов, объединенных в 750 родов. Эти растения отличаются своим декоративным внешним видом и большим многообразием цветков. Они широко распространились практически во всех землях, пригодных для обитания растений. Наибольшее видовое разнообразие встречается в тропических широтах. Растут орхидные практически повсюду, начиная со склонов самых высоких гор, а заканчивая лесными равнинами, болотами и сухими степями. Большое количество растений произрастает во влажных горных лесах. В умеренных широтах орхидные представлены наземными травами с подземным корневищем и клубнями.

Растения семейства орхидные имеет множество общих особенностей строения, которые отличают их от других семейств. Корни придаточные и покрыты губчатой тканью, которая образуется в результате частых клеточных делений эпидермиса. За счет наличия воздуха в клетках, этот защитный покров окрашен в белый или сероватый оттенок. В веламене иногда встречаются зелено-синие водоросли. Корни как наземных, так и эпифитных орхидей утолщаются и видоизменяются за счет развития в них водозапасающей ткани. Цветки орхидных собираются в кисть или колос, однако бывают виды с одиночным расположением цветков. У трехчленных цветков имеется двойной околоцветник, а чашелистики по форме и размеру практически не отличаются друг от друга. Средний лепесток формирует своего рода губу, в которую поступает нектар. Период цветения орхидных может затягиваться на несколько месяцев. Плодом может быть коробочка со створками или ягода. Распространение происходит посредством ветра.

Примеры растений семейства орхидные

Дремлик болотный

Дендробиум

Орхидея

Имбирные

Семейство имбирные включает в себя порядка 1000 видов, объединенных в 40 родов. Чаще всего они встречаются в тропических и субтропических районах Азии, Африки и Америки. Широко используются в качестве пищевых растений, декоративных и лекарственных. Один только имбирь насчитывает около 90 видов. Наиболее распространенной жизненной формой являются многолетние травы.

Корневище имбирных растений очень длинное и ползучие с наличием узлов. Надземные стебли неветвистые и очень короткие. Листья расположены в два ряда. Крепятся ближе к основанию стебля. У части растений листья состоят из длинного расколотого влагалища, иногда с язычком на верхушке, а у другой части – из черешка и расширенного влагалища. Цветки собираются в соцветия с яркими и кроющими листьями. Они располагаются на верхушках стебля. Сами цветки обоеполые и неправильные. Околоцветник двойной и состоит из венчика с чашечкой. У чашечки три мелких и зеленных листика. Венчик состоит из трех лепестков, которые срастаются к основанию в длинную трубочку. Плод представлен кожистой коробочкой с тремя створками или ягодой. Семена круглые

Примеры семейства имбирные

Имбирь

Кардамон

Куркума

Ароидные

В семейство ароидные входит около 2000 различных растений, которые составляют более 100 родов. Они широко распространились на территориях с тропическим, субтропическим и умеренным климатом. Встречаются на обоих полушариях Земли. Большая часть видов представлена тропическими растениями, встречаются также кустарники, лианы и прямостоячие растения. У некоторых видов содержится ядовитый млечный сок.

Отличает это семейство неповторимая окраска листьев с початковидными соцветиями. Сам початок представлен большим количеством мелких цветков, которые в целом имеют вид одного одиночного цветка. Размеры соцветия колеблются от мелких до очень больших. У ароидных растений имеется характерное плотное покрывало, которое скрывает початок. Однако у части растений оно широко отогнуто. Антуриум и некоторые другие виды ароидных растений отличаются цветным покрывалом или наличием крыльев белого, розового, красного и другого цвета. Встречаются представители, которые характеризуются неприятным запахом, который привлекает мух и других насекомых для опыления. Листья располагаются поочередно, основание черешка охватывает стебель. Некоторые растения семейства имеют довольно крупные листья с металлическим блеском или бархатистой поверхностью. Форма листьев сердцевидная или стреловидная.

Примеры ароидных растений

Зантедеския

Сингониум

Аглаонема

Пальмовые

Семейство пальмовые представлены чаще всего древовидными растениями, которые подразделяются на 185 родов, в которые входит порядка 3,5 тысяч различных пальм. Чаще всего они растут в тропиках и субтропиках. Наибольшее количество видов встречается в Мадагаскаре и Колумбии.

Ствол пальмовых растений колоннообразный и не ветвящийся. В толщину некоторые виды могут достигать одного метра, а в высоту от 55 до 60 метров. Встречаются также бесстебельные виды и лианы, которые достигают толщины от 2 до 3 сантиметров. Лианы довольно часто используются для изготовления ротанговой мебели. Они могут достигать длины 300 и более метров. Листья представителей семейства пальмовых перистые или веерные, а также разделенные на сегменты. Плоды могут быть абсолютно разной формы. Как правило, они круглые, эллиптические или ореховидные. Самыми распространенными культурными растениями является финик и кокос.

Финик

Кокос

Вашингтония

Признаки и особенности однодольных растений

Однодольные растения отличаются от остальных представителей цветковых по ряду признаков:

Зародыш семени имеет только одну семядолю;
Эндосперм отличается маленьким размером, а у некоторых растений его нет;
В стеблях большинства однодольных растений отсутствует камбий;
Большая часть представителей однодольных растений не ветвится или ветвится очень слабо;
Листья чаще всего имеют продольное жилкование;
Часто встречаемыми жизненными формами являются травы или кустарники, которые цветут и плодоносят только один раз;
Количество частей цветка не может быть кратно 4, 5 и 8;
Практически все корни мочковатые. Корешок зародыша отмирает, заменяясь придаточными корнями.

Вышеперечисленные признаки не универсальны для каждого растения. Встречаются некоторые представители однодольные растений у которых есть две семядоли, как и среди двудольных встречаются виды с одной семядолей.

Строение однодольных растений

Корневая система, как говорилось выше, всегда мочковатая. Может наблюдаться видоизменения подземных побегов в зависимости от вида растения. Стебель прямостоячий и не ветвистый. Большинство растений растут в длину, но не в толщину, в связи с отсутствием камбия. Проводящие пучки располагаются беспорядочно. Листья простые, сидячие, линейные, ланцетные или узкие. Встречаются растения с мясистыми листьями. Прилистники, как правило, отсутствуют. Злаковое семейство отличаются наличием влагалище листа, которое охватывает стебель. Жилкование может быть дуговым или параллельным. Соцветие представлены одиночным цветком или кистью, колосом, початком, метелкой. Цветок чаще всего обоеполый, реже – однополый. Околоцветник простой без чашелистиков. Количество частей цветка кратно трем. Пестик только один. Плодом может быть коробочка, зерновка, ягода и ореха. Семена однодольных растений чаще всего довольно малых размеров.

Схема строения однодольных растений

Жилкование листьев однодольных растений

Листья отличаются параллельным или дуговым жилкованием. Для дифференциации однодольных растений недостаточно руководствоваться только признаком жилкования листьев, так как он не является универсальным и может быть ошибочным, если не подключить к трактовке другие критерии. Жилки растений часто сравнивают с кровеносной системой, поскольку они снабжают лист солями и водой, выводя продукты ассимиляции. Они могут быть двух видов: ситовидными трубками или сосудами.

Размножение, развитие, опыление

Растения класса однодольных чаще всего опыляются различными насекомыми. Способ размножения может отличаться в зависимости от рассматриваемого семейства. Например, лилейные растения могут размножать семенами, луковицами-детками и выводковыми почками, представленными маленькими луковичками. У семейства злаковые широко представлено вегетативное размножение корневищами или их частями, которые укореняются в узлах надземными побегами и выводковыми почками, сформировавшимися в колосках. Для опыления некоторые растения распространяют особый аромат, привлекающий различных насекомых.

Плоды, стебель и корень однодольных растений

Стебли таких растений довольно редко ветвятся, а стеблевые сосудистые пучки замкнуты. Главный корень однодольных растений недоразвит, его функцию довольно часто выполняет система придаточных корней. Плоды однодольных растений могут быть в виде коробочки или ягоды.

Функции и роль (значение) однодольных растений в природе

Различают дикорастущие и культурные виды растений. Наибольшая часть семейства злаковых относится к промысловым видам, однако среди них также встречаются сорняки. Много видов растения выполняют декоративную функцию. Среди однодольных распространены также лекарственные растения, из которых есть ядовитые.

Злаки играют большую роль в формировании растительного покрова планеты, чаще всего это хлебные и крупяные культуры. Многие растения являются кормовыми. Зеленая масса большинства растений является ценным кормом для животных.

Читайте также: