Поделки на тему этикет в детском саду

Обновлено: 05.07.2024

По мнению психологов и воспитателей, полезные установки детям прививать нужно с юных лет. Впрочем, для большинства родителей это не является откровением, так как высокая восприимчивость детского сознания к обучению очевидна. Для жизни в обществе важно знать правила поведения в определенных местах и ситуациях. В данной подборке представлен этикет за столом в детских картинках.

грязный мальчик правила этикета детский праздник скажи спасибо всем поведение за столом рыжая девочка как правильно тарелка с пирожками столовый этикет красные рубашки часы с фруктами кушай аккуратно пухлые щеки приятного аппетита большие глаза черный кот пора за стол детское чаепитие к чему салфетка зеленая лягушка правила поведения высокий кувшин столовый этикет белые ромашки не разговаривай во время еды это культурно не балуйся за столом старайся не разбить посуду две лисички не ешь с ножа правила поведения зайка и ежик девочка с хвостиками нельзя есть руками школьная столовая праздничный стол синее платье красиво есть пользуйся столовыми приборами разбитая посуда

Цель программы: воспитание культуры поведения детей дошкольного возраста на основе этикетных правил.

В программе представлены задачи воспитания навыков культурного поведения у детей на всех возрастных ступенях дошкольного детства, методические рекомендации, а также тематические планы занятий и организационные формы изучения данных тем.

Первые представления о нормах поведения, принятых в обществе, ребенок получает в семье. Родители и воспитатели обязаны помочь маленькому человеку в приобретении поведенческих ориентиров, без которых нельзя чувствовать себя в обществе достаточно уверенно.

Современное общество перед воспитателями, педагогами и родителями задачу воспитания высокообразованного и хорошо воспитанного молодого поколения, владеющего всеми достижениями созданной человечеством культуры.

Знание современного этикета расширяет внутренний мир человека, создает для него возможности успешного общения в окружающем мире. Начинать обучение правилам и нормам этикета необходимо с раннего дошкольного возраста.

Воспитатель для дошкольника первый человек после родителей, обучающий его правилам жизни в обществе, расширяющий его кругозор, формирующий его взаимодействие в человеческом социуме. Воспитатель не только формирует культуру поведения дошкольников, но через них способствует, развитию внутренней и внешней культуры родителей воспитанников, таким образом, влияя на современное состояние общества.

Требования, предъявляемые в настоящее время современным обществом к педагогу, весьма велики. О его профессиональных качествах судят не только по тому, насколько он владеет различными методиками, но и по тому, насколько хорошо он воспитан.

Этикетное поведение формируют постоянно, в реальной жизни и в специально созданных ситуациях, используя для этого различные организационные формы: занятия, игры, беседы, режимные моменты.

Современное понятие слова этикет означает установленный в обществе порядок поведения, включающий в себя совокупность поведенческих правил: в обхождении с окружающими, обращениях и приветствиях, поведении в общественных местах, манерах и внешнем облике человека.

  • Позитивный настрой. Нельзя забыть или обидеть никого из воспитанников, для чего используются обращение по именам, похвала, призы и прочие способы обучения, увлекающие детей.
  • Пример взрослых. Ребенок наблюдает и оценивает взрослых, действия которых должны быть направлены на достижение главной цели – создания для развития личности ребенка творческой, доброжелательной дружеской обстановки.
  • Связь с семьей – необходимое условие, позволяющее сохранить единство требований и преемственность воспитания. Общая цель семьи и детского сада – хорошо воспитанный культурный человек.

Обучение правильному поведению способствует и речевому развитию воспитанника. С этой целью необходимо расширять словарный запас этико-поведенческих понятий: этикет, уважение, любовь, вежливость, общение и др.

  • Приучение: детям дается определенный образец поведения, например за столом, во время игры, в разговоре со старшими или ровесниками. Следует не только показать, но и проконтролировать точность выполнения того или иного правила.
  • Упражнение: многократно повторяется то или иное действие, например, правильно держать ложку, пользоваться салфеткой. Следует помочь осознать ребенку необходимость приборов.
  • Поощрение: проводится различными способами, активизирует детей к выбору правильного поведенческого шага.
  • Пример для подражания: является своеобразным наглядным образом и необходим ребенку. Им могут быть воспитатель, родитель, знакомый взрослый или ребенок, литературный (сказочный) герой.
  • Разнообразие словесных методов: рассказ реальной или сказочной истории создает эмоциональное восприятие поведенческих правил.
  • Разъяснение: необходимо не только показать и рассказать, но и разъяснить, как и почему следует поступить в той или иной ситуации.
  • Беседа: помогает выяснить уровень знания и понимания детьми норм и правил поведения. Ее разумнее проводить с небольшой группой в 5-8 человек, в которой каждый ребенок может высказать свое мнение. Знание возможностей детей для ведения беседы, их взглядов, убеждений и привычек поможет воспитателю правильно ее построить.

Задачи воспитания навыков культуры поведения у детей.

  • В совместной деятельности с детьми, играх-занятиях учить детей элементарным нормам поведения;
  • Прививать детям основы таких моральных качеств как доброта, чуткость, милосердие; воспитывать чувство симпатии к сверстникам и взрослым, учить отрицательно, относиться к грубости и жадности;
  • Учить вступать в общение с взрослыми, отвечать на вопросы, выполнять просьбы взрослых;
  • Приучать следить за своим внешним видом; учить при помощи взрослого приводить себя в порядок, формировать навыки пользования индивидуальными предметами;
  • Воспитывать умение получать удовольствие от добрых действий.
  • Закреплять навыки организованного поведения в детском саду, дома, на улице;
  • Продолжать формировать элементарные представления о том, что хорошо, что плохо, учить оценивать хорошие и плохие поступки;
  • Учить самостоятельно, использовать в речи “вежливые” слова, говорить приветливо, доброжелательно;
  • Учить обращаться к взрослым по имени и отчеству, называть на “Вы”;
  • Приучать к совместным действиям со сверстниками, воспитывать умение играть рядом и в подгруппах; учить называть сверстников по именам, иногда используя при этом уменьшительно-ласкательные формы. Приучать детей общаться между собой спокойно, без крика.
  • Учить детей обращать внимание на эмоциональное состояние окружающих, проявлять сочувствие, оказывать элементарную помощь;
  • Формировать навыки поведения за столом.
  • Учить управлять своим поведением, оценивать свои поступки и поступки сверстников, определять мотивы поступков;
  • Формировать представления о добре, дружбе, справедливости, правдивости, смелости;
  • Совершенствовать навыки вежливого обращения детей к взрослым, продолжать работу по формированию доброжелательного отношения между детьми; напомнить о необходимости здороваться, прощаться, называть работников детского сада по имени и отчеству, не вмешиваться в разговор взрослых, вежливо выражать свою просьбу, благодарить за оказанную услугу;
  • Способствовать формированию личного отношения ребенка к соблюдению моральных норм, развитию индивидуальных качеств личности: скромности, отзывчивости, желанию быть справедливым, сильным и смелым, сопереживанию и милосердию; учить испытывать чувство стыда за неблаговидный поступок;
  • Воспитывать у детей опрятность, привычку следить за своим внешним видом; закрепить навыки бережного отношения к вещам;
  • Совершенствовать навыки аккуратного приема пищи, закреплять правила поведения за столом;
  • Развивать умение в свободное время занимать себя интересной деятельностью;
  • Учить объединять в игре, стремиться к согласованности действий; закреплять правила поведения в среде детей: быть вежливыми, внимательными, делиться игрушками; учить устанавливать связь между поведением в группе сверстников и ответного отношения других детей;
  • Учить правилам общения, умению ласково обращаться с младшими, проявлять терпение, ласку; учить замечать состояние и настроение окружающих и правильно реагировать на него.
  • Закреплять умения быть вежливыми в общении со взрослыми, во время беседы говорить приветливо, внятно, смотреть на собеседника, не прерывать разговор, не перебивать старших; учить способам обращения к незнакомым людям (продавцу, милиционеру и т.д.);
  • Продолжать обогащать словарь детей выражениями словесной вежливости, учить самостоятельно здороваться, прощаться, благодарить, просить извинения, использовать в обращении с близкими ласковые обороты;
  • Учить детей выполнять правила культуры поведения в общественных местах (на улице, в транспорте, в кинотеатре);
  • Учить детей правилам общения по телефону, написания писем;
  • Учить с помощью взрослых и самостоятельно выбирать правильную линию поведения по отношению к людям разного возраста, проявлять уважение к старшим, чуткость к эмоциональному и физическому состоянию старших;
  • Учить определять эмоциональные состояния по мимике, жестам, действиям, интонации голоса; закреплять умение учитывать настроение окружающих в общении с ними; учить правильно реагировать на настроение окружающих;
  • Воспитывать правила поведения в группе сверстников (быть дружелюбным, чутким, отзывчивым, справедливым); понимание того, что дружеские отношения сверстников к нему зависят от того, как ребенок обращается с другими;
  • Воспитывать у мальчиков внимательное отношение к девочкам, учить подавать им стул, оказывать помощь в нужный момент, приглашать на танец и т.д.;
  • Воспитывать у девочек скромность, учить их проявлять заботу об окружающих, с благодарностью относиться к помощи и знакам внимания со стороны мальчиков;
  • Формировать умение оценивать свои поступки и поступки других людей; развивать стремление детей выражать свое отношение к окружающему.
  • Закреплять и углублять представления и практические умения детей в области гигиены (культура еды, умывания, ухода за одеждой); способствовать формированию устойчивых культурно-гигиенических навыков.
  • Формировать такие качества личности, как отзывчивость, справедливость и скромность; развивать волевые качества: умение ограничивать свои желания, преодолевать препятствия, подчиняться требованиям взрослых и выполнять установленные нормы поведения, в своих поступках следовать положительному примеру;

Методические рекомендации по обучению детей правилам культуры поведения.

  • содержанием занятий по основам современного этикета.
  • Беседы
  • Игры
  • Театрализованные представления
  • Праздничные вечера,
  • Встречи с интересными людьми
  • Приглашение родителей
  • Экскурсии
  • Посещение театра, музея, кафе, библиотека и т.п.

Все это создает условия для наилучшего усвоения принятого в обществе порядка поведения. Практические упражнения, применяемые в процессе занятий, помогают технически отработать тот или иной поведенческий навык, например, уступить место в транспорте, поблагодарить за подарок, встать из-за стола, произнести комплимент и т.п. Игры в процессе занятий дают возможность интересно и показательно обучить детей; они раскрепощают, снимают состояние неловкости и неуверенности в себе. Чтобы каждый ребенок мог активно участвовать в играх и упражнениях, необходимо проводить занятия с небольшой группой (10-12 человек).

Для активизации деятельности детей можно использовать положительные оценки их участия, награждения призами победителей и проигравших. Утешительные призы снижают эмоциональное переживание от проигрыша и настраивают на дальнейшее участие в конкурсах и состязаниях.

Следует активно вводить детское творчество, используя рисунки, поделки, придуманные детьми сказки и рассказы. Для дошкольника немаловажно значение имеет позитивный конец этикетной сказки, когда поссорившиеся герои помирились, неумехи научились что-то делать, незнайка многое узнал и понял, нарушители исправились.

Для усиления эмоциональной направленности занятий используются литературные, музыкальные и живописные произведения.

В конце занятия следует подвести итог. Дети сами могут сделать необходимые выводы, рассказывая о том, что узнали и как относятся к тому или иному поведенческому правилу. Воспитатель еще раз четко указывает на самое главное, что следует усвоить их занятия.

Для закрепления правила можно рекомендовать простейшие домашние задания: придумать сказку, накрыть праздничный стол, сделать и подарить близким подарки.

Взаимодействие воспитателя и родителей в воспитании этикетного поведения.

Воспитание поведенческой культуры предполагает совместную работу воспитателя и родителей. Родители, а также бабушки и дедушки могут принимать участие в занятиях, например по темам “Столовый этикет”, “Посещение театра или кафе”, “Прием гостей” и т.д. Они не только наблюдают за своими детьми, но помогают воспитателю, вооружаются теми правилами, которыми овладевают дети.

На родительских собраниях важно соблюдать уважение к личности ребенка и его родителя. Нежелательно говорить плохо о ребенке, тем более в присутствии посторонних для него людей. На собраниях лучше давать позитивные оценки, создавая общий положительный настрой, а негативы разбирать при индивидуальной беседе.

Данные формы работы с дошкольниками наиболее эффективны в воспитании культуры поведения. Однако обучение детей правилам современного этикета происходит не только на специально организованных занятиях, но и во всех режимных моментах жизни детского сада. Воспитатель, начиная работу, в группе, совместно с детьми формирует определенный поведенческий порядок: внимательно слушать воспитателя и ребят, не перебивать, не мешать другим, не отвлекаться, отвечать четко и понятно, не смеяться над неудачами других, не бояться ошибаться и т.п. Вся жизнь ребенка, как и любого взрослого человека, связана с правилами поведения, и от правильности поведения зависят его личное самочувствие, общение со сверстниками и взрослыми.

ВложениеРазмер
proekt_po_stolovomu_etiketu_chaepitie.docx 38.23 КБ

Предварительный просмотр:

Речевое развитие. Развивать связную речь детей, обогащать их словарь - чайник доливной, масленка, молочник, салатник; активизировать словарь: конфетница, половник, ложка столовая, ложка чайная; умение участвовать в диалоге, поддерживать диалог в рамках поставленной проблемы.

Социально – коммуникативное развитие. Воспитывать у детей чувство взаимопомощи, работать сообща, доводить начатое дело до конца; доброжелательное отношение друг к другу и к окружающим, бережное отношение к посуде; воспитывать у детей правила хорошего тона.

Физическое развитие. Совершенствовать умение выполнять движения в соответствии со словами текста, продолжать развивать двигательные навыки. Развивать мелкую моторику рук через рисование, пальчиковую игру.

Восприятие художественной литературы и фольклора. Понимать образный смысл загадок.

Методы и приемы:

практические: игра, рисование, динамическая пауза, эксперимент;

наглядные: предметные картинки с изображением посуды, предметы чайной и столовой посуды;

словесные: чтение отрывка произведения, беседа, вопросы к детям.

Материал и оборудование:

1. Предметы чайной посуды.

6. Силуэты точечных контуров предметов посуды.

7. Мольберты, восковые мелки.

8. DVD проигрыватель, CD – диск.

Детская деятельность Формы и методы организации совместной деятельности

Коммуникативная Беседа о появлении ложки и вилки, обсуждения, вопросы-загадки

Медвежонок хлеб жевал –

Крошки хлебные ронял.

Говорил с набитым ртом

Что? Не мог понять никто.

После взялся за компот –

Стол облил и свой живот!

Все над ним хохочут звонко,

Ты не знаешь? За столом

Надо есть с закрытым ртом,

Не спешить, не говорить,

Крошки на поп не сорить.

После встать из-за стола

В шубке чистой, как была.

Буду руки мыть ВСЕГДА!

Надо есть с закрытым ртом,

Не спешить, не говорить,

Крошки на пол не сорить.

После встать из-за стола

В шубке чистой, как была.

Буду руки мыть ВСЕГДА!

С вороною холкой,

Но очень уж голодная!

Так и бьют копыта:

Прискакала к Маше,

Да себя и меня покорми

И мне немножечко,

И мне немножечко,

А теперь с Ванюшею

Остаться без супа!

И мне немножечко,

И мне немножечко,

До самого донышка,

А там — Солнышко.

И всем большое спасибо!

Мыть посуду я люблю,

Никому не уступлю!

Щёткой с мылом отмываю,

Во всё горло распеваю:

Вы у меня заблестите,

Не пойду гулять, покуда

Не просушится посуда.

Слушай песенку мою:

Станьте из мокрых сухими,

Наконец! Довёл до блеска!

В шкаф, посуда, марш на место!

Мыть тарелки САМ люблю,

Никому не уступлю!

ДО ЧЕГО ЖЕ ХОРОШИ ВЕЖЛИВЫЕ МАЛЫШИ!

Лишь проснутся на рассвете

Очень вежливые дети,

Станет добрым и уютным

Дождь — как будто сто зайчат

В окна лапками стучат!

Вот позавтракали эти

Очень вежливые дети,

Но не станут убегать —

Это очень некрасиво,

Надо всем сказать:

А потом — бегом играть!

Если вдруг разбили блюдце,

Наши дети не смеются

И не прячутся они,

Скажут папе: — ИЗВИНИ!

ИЗВИНИ! —вздыхая, скажут.

Их простят и не накажут.

Блещет солнце, день прекрасный,

Как салют, цветёт сирень.

Дети другу скажут: — ЗДРАВСТВУЙ!

Друг ответит: — ДОБРЫЙ ДЕНЬ!

До чего же хороши

Дайте нам карандаши

Всех цветов, ПОЖАЛУЙСТА!

- Ладно, — скажут им в ответ,

-Нарисуйте наш портрет,

Погуляли и пора

Расходиться со двора.

Скажем всем: — СПОКОЙНОЙ НОЧИ!

ДО СВИДАНЬЯ! ДО УТРА!

До чего же хороши

Если б не было посуды,

Нам пришлось бы очень худо.

Мы бы тут же из людей

Превратились в дикарей:

Брали мясо бы руками,

Разгрызали бы зубами,

Пили воду бы в реке

Или в грязном ручейке.

К счастью, помогает всюду

Нам различная посуда:

На нее еду кладут,

Из нее едят и пьют.

Сохраняют в ней продукты:

Сыр и масло, хлеб и фрукты…

В ней готовят сотни блюд-

Варят, жарят и пекут.

Что такое этикет?

Знать должны мы с детских лет.

Это – нормы поведения:

Как ходить на День рождения?

Как знакомиться? Как есть?

Как звонить? Как встать? Как сесть?

Как здороваться со взрослым?

Много разных есть вопросов.

И на них дает ответ

Этот самый ЭТИКЕТ.

Девочка Иринка порядок наводила.

Девочка Иринка кукле говорила:

«Салфетки должны быть в салфетнице,

Масло должно быть в масленке.

Хлебушек должен быть в хлебнице, а соль?

Выполняют движения в соответствии с текстом

Показывают большой палец.

Поочередно соединяют большой палец с остальными, начиная с указательного. Развивается моторика рук

Вот большой стеклянный чайник,

Очень важный, как начальник.

Вот фарфоровые чашки,

Очень хрупкие, бедняжки.

Вот фарфоровые блюдца,

Только стукни — разобьются.

Вот серебряные ложки, Голова на тонкой ножке.

Вот пластмассовый поднос —

Он посуду нам принес. Выполняют движения в соответствии с текстом

кружатся, рисуя руками круг.

потягиваются, руки вверх, сомкнутъ над головой

делают большой круг. Снимается мышечное напряжение

  1. В обучении этикету могут сыграть свою роль карты и альбомы, в которых изображен порядок расположения посуды и приборов на столе.

Еще более значимым будет рисование таких карт и оформление альбомов силами самих детей. Во-первых, они могут изображать план сервировки стола с помощью тех же символов, предварительно продумав их систему. Во-вторых — рисовать красивые столики, отдельные салфетки и салфетницы, чашки, блюдца и т.п.

СЕРВИРУЕМ СТОЛ НА ЯРКОЙ СКАТЕРТИ , ставим вазу с цветами.

Дети сидят за столами, перед ними на маленьком столике расставлена чайная посуда из фарфора, стекла, керамики. Педагог вносит куклу Веру.

- К нам в гости пришла Кукла Вера и рассказала, что у неё нет посуды для того, чтобы напоить гостей чаем. Она не знает, как правильно накрыть стол к чаепитию.

- Покажем, как правильно накрывать на стол к чаепитию.

- Какая посуда нам нужна? (чайная)

- Назовите предметы чайной посуды. Почему вы выбрали именно эту посуду?

- На столе стоит чайная посуда – из чего онаизготовлена? (стеклянная, фарфоровая, керамическая

- Как надо обращаться с фарфоровой посудой? (бережно, осторожно) Почему? (фарфоровая посуда тонкая, хрупкая, чтобы ее изготовить трудилось много людей)

- Давайте выберем для Куклы Веры самую красивую фарфоровую посуду. Чем похожа вся эта посуда? (рисунок, цвет, материал) Такую посуду называют сервизом.

Ребята, у меня был волшебный цветок, но вот беда он рассыпался. Помогите, пожалуйста, собрать все лепестки. Дети я буду говорить отрицательные слова, а вы должны подобрать положительные слова. Если все слова мы подберем правильно, то у нас получится волшебный цветок.

Воспитатель переворачивает цветок — получается схема.

Диалог с подтекстом. Эта игра обычно проходить очень весело. В ее основе стихотворение Вадима Левина "Мистер Сноу".
- Мистер Сноу! Мистер Сноу!
Вы придете в гости снова?
- Через час. Даю вам слово.
- Вот спасибо, мистер Сноу.
Это стихотворение универсально в том смысле, что одним и тем же текстом может выразить совершенно разный подтекст, включая и прямо противоположные: восторг, радость, сдержанность, безразличие, разочарование, огорчение, испуг, ужас. Каждый ребенок исполняет это стихотворение, другие угадывают подтекст и обсуждают, в какой мере каждое прочтение было тактичным по отношению к мистеру Сноу.

Читайте также: