Пищеварительная система млекопитающих кратко

Обновлено: 04.07.2024

Пищеварение – это процесс переработки сложных питательных веществ в простые с целью их последующего усвоения организмом.

Пищеварительная система млекопитающих

В результате пищеварения в организм поступают питательные вещества, которые необходимы организму для полноценной жизнедеятельности и развития.

Пищеварительная система включает в себя:

пищеварительный тракт;
пищеварительные железы.

Пищеварительный тракт состоит из нескольких элементов:

ротовая полость и глотка;
пищевод и желудок;
кишечник.

Особенность пищеварительного тракта млекопитающих заключается в том, что он более длинный и дифференцированный, чем у других групп позвоночных животных. В пищеварительном тракте млекопитающих присутствует достаточно много симбиотических организмов или бактерий, простейших, грибов, которые расщепляют пищевые компоненты млекопитающих.

Процесс пищеварения у млекопитающих

Механическое пищеварение начинается у млекопитающих в ротовой полости, которая снабжается мягкими образованиями или губами. Исключение составляют однопроходные животные. Зубы имеются в ротовой полости большинства млекопитающих. В данном случае исключение составляют однопроходные животные, муравьеды и усатые киты.

С помощью зубов млекопитающие перетирают и пережевывают пищу. В ротовой полости имеется слюна, вырабатываемая слюнными железами, которая помогает расщеплять самые сложные углеводы на более простые вещества, которые легко проглатываются и расщепляются другими отделами пищеварительного тракта.

Желудок является главным органом пищеварительной системы млекопитающих. Большинство видов имеют простой и однокамерный желудок. Но есть млекопитающие, которые имеют сложное строение желудка. К ним относят травоядных, а конкретно жвачных. В нем наблюдается целых четыре отдела. Первые три отдела способствуют брожению пищи, а в четвертом находятся пищеварительные железы, выделяющие пищеварительный сок. Такое строение желудка дало млекопитающим возможность эффективно адаптироваться к изменениям окружающей среды.

Готовые работы на аналогичную тему

В состав желудочного сока входит соляная кислота, задерживающая гнилостные процессы и стимулирующая двигательную активность. Дополнительными веществами являются ферменты пепсин и липаза, которые, соответственно, расщепляют белки и липиды. Соляная кислота является химически активным веществом, она способна разъедать слизистую оболочку желудка. От этого действия его защищает слизь (муцин).

Муцин – это фермент желудка млекопитающих, который обеспечивает защиту желудка от разлагающего действия соляной кислоты.

Пепсин – это фермент желудка млекопитающих, который способствует перевариванию белков.

Кишечник является органом окончательного переваривания питательных веществ млекопитающих. Он делится на тонкий и толстый отделы. Толстый кишечник представлен прямой, ободочной, слепой кишкой. Питательные вещества через стенки тонкого кишечника попадают обратно в кровь. Оставшаяся пища переходит в толстый кишечник, где подвергается брожению, там сосредоточена значительная часть организмов - симбионтов. Они способствуют нейтрализации некоторых веществ – токсинов, которые могут отравлять организм, при длительном хранении внутри кишечного тракта.

Слепая кишка имеет слабое развитие у плотоядных особей, у некоторых видов она может отсутствовать полностью. Для травоядных она имеет колоссальное значение, поскольку в ней концентрируются ферменты, позволяющие переваривать сложный углевод – клетчатку. У травоядных размер слепой кишки может достигать одного метра.

У человека слепая кишка небольшая и не превышает 8 см. Неполнозубые млекопитающие имеют две слепые кишки, у даманов их три. Для человека слепая кишка имеет меньшее эволюционное значение.

Детёныши слонов и вовсе питаются только экскрементами родителей, пока их собственный кишечник не окрепнет. Нечто похожее имеется и у жвачных. Разжёванная и проглоченная порция травы отрыгивается обратно в рот, где подвергается вторичному пережёвыванию.

Таким образом, пищеварительный тракт млекопитающих состоит их рта, глотки, пищевода, желудка, тонкой кишки, толстой кишки, прямой кишки и анального отверстия.

К пищеварительным железам относят четыре пары слюнных желез, печень, которая выделяет желчь, поджелудочную железу, которая выделяет поджелудочный сок. Все эти жидкости способствуют перевариванию пищи, обеспечивая ее дополнительную химическую обработку.

Пища захватывается губами, откусывается, пережевывается, с помощью рецепторов языка определяется ее вкус. Также пища в ротовой полости смачивается слюной и проталкивается по пищеводу. По пищеводу пища поступает в желудок. В его стенках имеются многочисленные железы, выделяющие пищеварительный сок.

Из желудка пища поступает в начальный отдел тонкого кишечника, а именно в двенадцатиперстную кишку. Сюда же поступает поджелудочный сок, а также желчь печени. Все эти жидкости обеспечивают легкость процесса переваривания пищи.

В дальнейших отделах тонкого кишечника происходит всасывание питательных веществ. Остатки непереваренной пищи поступают в толстую кишку и удаляются во внешнюю среду через прямую кишку и анальное отверстие.

Таким образом, пищеварение млекопитающих является весьма сложным процессом, который включает в себя механическое, химическое пищеварение, пищеварение в ротовой полости, желудке и кишечнике.

Млекопитающие являются самыми высокоорганизованными существами на планете. Благодаря высокой приспособленности к окружающей среде их внутренние органы и системы отличаются разнообразием и сложностью строения. Так, разнообразное питание у млекопитающих обусловило особенности строения их пищеварительной системы, для которой характерна большая дифференциация — чёткое разделение на отделы.

Общая характеристика

За долгие годы эволюции органы пищеварительной системы млекопитающих приспособились максимально эффективно захватывать, измельчать, перерабатывать и усваивать пищу. Среди остальных существ, населяющих нашу планету, пищеварительная система млекопитающих является самой совершенной.

Как и у всех позвоночных животных, пищеварительная система млекопитающих состоит из двух больших отделов:

Пищеварительный тракт. Последовательность пищеварительных органов следующая: рот — глотка — пищевод — желудок — тонкая кишка — толстая кишка — прямая кишка — анальное отверстие.
Железы (слюнные железы, печень, поджелудочная железа).

Пищеварительная система млекопитающих имеет ряд отличий от аналогичной системы других позвоночных животных. К ним относятся:

более длинный пищеварительный тракт;
чёткая дифференциация на отделы;
разнообразие желёз.

Для млекопитающих характерно ярко выраженное симбиотическое пищеварение, основанное на жизнедеятельности бактерий, грибов и простейших. Они участвуют в переваривании растительных кормов, богатых клетчаткой, которые не могут быть расщеплены ферментами.

Пищеварительный тракт

Пищеварительный тракт млекопитающих начинается ротовым отверстием, ограниченным мясистыми губами и щеками — мягкими и пластичными образованиями из эпидермиса и соединительной ткани. За ними следуют зубы.

У млекопитающих зубы дифференцированы на резцы, клыки и коренные. Форма и строение зубов определяется типом питания. Так, у хищников лучше развиты клыки и резцы, призванные быстро раздирать плоть, а у травоядных — верхние и нижние коренные зубы, необходимые для измельчения и перемалывания растений.

Рис. 2. Зубы млекопитающих.

Пища захватывается губами и пережёвывается зубами. Схватыванию пищи способствует мускулистый язык, который способствует определению её вкуса и переворачиванию в ротовой полости. Здесь пища смачивается слюной, поступающей из слюнных желёз. Это облегчает её проглатывание и продвижение по пищеводу.

Далее измельчённая пища по пищеводу поступает в желудок. На его стенках расположены многочисленные железы, выделяющие пищеварительный сок, необходимый для переваривания пищи.

Строение желудка млекопитающих зависит от вида пищи. У большинства млекопитающих желудок однокамерный, и только у жвачных животных (коровы, козы, овцы) он многокамерный.

Из желудка пища попадает в начальный отдел тонкого кишечника — двенадцатиперстную кишку, где продолжает перевариваться под воздействием секретов поджелудочной железы и желчи из печени.

Во время продвижения пищи по тонкому кишечнику происходит всасывание питательных веществ. Остатки непереваренной пищи поступают в толстую кишку и затем удаляются наружу через анальное отверстие.

У млекопитающих, которые питаются грубым растительным кормом с высоким содержанием клетчатки, в месте перехода тонкой кишки в толстую имеется длинный вырост — слепая кишка. В ней под влиянием бактерий происходит дополнительное переваривание тяжёлой пищи.

Пищеварительные железы

Пищеварительные железы выделяют ферменты — биологически активные вещества, которые расщепляют сложные вещества до более простых форм.

Пищеварительная система млекопитающих включает в себя следующие железы:

Слюнные железы. Выделяют слюну — бесцветное слизистое вещество, которое смачивает и обволакивает пищу, способствует её продвижению в пищевод.
Поджелудочная железа. Выделяет поджелудочный сок, в состав которого входят ферменты, расщепляющие все органические вещества.
Печень. Образует желчь, которая расщепляет жиры на мелкие капли. Благодаря этому они быстрее расщепляются и усваиваются организмом.

Роль пищеварительных желёз велика — без их участия сложная пища, которой питаются млекопитающие, не могла бы усваиваться организмом.

В докладе по биологии для 7 класса можно кратко рассказать об особенностях пищеварительной системы млекопитающих, которая характеризуется сложным строением и чёткой дифференциацией.

Что мы узнали?

Последовательность пищеварительной системы млекопитающих в ходе эволюции преобразовалась таким образом, чтобы перерабатывать и усваивать самую разнообразную пищу. В зависимости от типа питания (хищник или травоядное) строение ротового отверстия, желудка, кишечника различаются.

Пищеварительная система млекопитающих, так же как и других позвоночных животных, представлена пищеварительным трактом и железами.

Пищеварительный тракт : рот — глотка — пищевод — желудок — тонкая кишка — толстая кишка — прямая кишка — анальное отверстие.

слюнные железы ($4$ пары) — выделяют слюну;
печень — выделяет желчь;
поджелудочная железа — выделяет поджелудочный сок.

У млекопитающих есть щёки и губы , которые отделяют предротовую полость, расположенную между зубами и губами.

Млекопитающие захватывают пищу губами, а затем пережёвывают с помощью зубов. В ротовой полости рецепторы языка определяют вкус пищи, здесь же она пропитывается слюной . Слюна содержит ферменты, под действием которых происходит расщепление крахмала и сахара до простых веществ. Затем пищевой комок проглатывается и поступает в пищевод.

В ротовой полости находятся зубы , которые не прирастают к челюстям , как у других позвоночных животных, а находятся в ячейках челюстей. Зубы делятся на резцы , клыки , малые коренные и большие коренные .

Строение желудка зависит от вида пищи. Желудок у большинства млекопитающих однокамерный. Многокамерный желудок характерен для жвачных копытных (коров, лосей, жирафов, зубров, овец). В таком желудке четыре камеры — рубец , сетка , книжка и сычуг .

Грубая растительная пища у жвачных животных из пищевода попадает в рубец. Здесь под действием бактерий происходит её брожение. Из рубца пища поступает в сетку, а из неё возвращается в рот для пережёвывания. Измельчённая и пропитанная слюной пищевая масса передвигается в книжку и сычуг, где под действием желудочного сока происходит её переваривание.

Из желудка (однокамерного или многокамерного) полужидкая пищевая кашица поступает в тонкий кишечник. В первый отдел тонкого кишечника — двенадцатиперстную кишку — выделяется сок из поджелудочной железы и желчь из печени. Под их действием происходит полное расщепление пищи.

Стенки тонкого кишечника всасывают образовавшиеся питательные вещества, а непереваренные частицы попадают в толстую кишку и выводятся наружу через анальное отверстие .

У растительноядных млекопитающих на границе тонкого и толстого отделов кишечника есть слепая кишка . В ней живут полезные бактерии, помогающие расщеплять клетчатку.

Дыхательная система млекопитающих, как и у других наземных позвоночных, состоит из воздухоносных (дыхательных) путей и лёгких.

носовая полость;
гортань;
трахея;
бронхи.

С дыханием связана способность издавать звуки. В гортани млекопитающих расположены голосовые связки. Выдыхаемый воздух заставляет их колебаться и возникает звук. Звуками животные передают информацию друг другу.

В лёгких бронхи превращаются в тонкие бронхиолы , заканчивающиеся тонкостенными пузырьками, густо оплетёнными капиллярами, — альвеолами (за счёт них поверхность лёгких в $50$–$100$ раз больше всей поверхности кожи млекопитающего).

Общая характеристика

Как и у всех позвоночных животных, пищеварительная система млекопитающих состоит из двух больших отделов:

Пищеварительный тракт. Последовательность пищеварительных органов следующая: рот — глотка — пищевод — желудок — тонкая кишка — толстая кишка — прямая кишка — анальное отверстие.
Железы (слюнные железы, печень, поджелудочная железа).

Рис. 1. Строение пищеварительной системы млекопитающих.

более длинный пищеварительный тракт;
чёткая дифференциация на отделы;
разнообразие желёз.

Пищеварительный тракт

Рис. 2. Зубы млекопитающих.

Пищеварительные железы

Пищеварительная система млекопитающих включает в себя следующие железы:

Слюнные железы. Выделяют слюну — бесцветное слизистое вещество, которое смачивает и обволакивает пищу, способствует её продвижению в пищевод.
Поджелудочная железа. Выделяет поджелудочный сок, в состав которого входят ферменты, расщепляющие все органические вещества.
Печень. Образует желчь, которая расщепляет жиры на мелкие капли. Благодаря этому они быстрее расщепляются и усваиваются организмом.

Рис. 3. Пищеварительные железы млекопитающих.

Что мы узнали?

Учитель физики, информатики и вычислительной техники. Победитель конкурса лучших учителей Российской Федерации в рамках Приоритетного Национального Проекта "Образование".

Пищеварительная система млекопитающих сложнее, чем у пресмыкающихся.

Рот с мясистыми губами позволяет удобно хватать разнообразную пищу.

У некоторых животных, например, грызунов, за губами, перед зубами (это пространство называется преддверие рта) есть защечные мешки удобные для переноски пищи.

Имеются различные типы зубов, в зависимости от особенностей питания:

- резцы (режут пищу, откусывают)

- клыки (протыкают, разрывают пищу)

- предкоренные (разжевывают пищу)

Естественно, что у хищников лучше развиты клыки, у жвачных коренные зубы.

Еду хорошо пережевывают, смачивают слюной, которая уже во рту начинает растворять сахара.

Пища проходит через глотку, в пищевод, затем в желудок.

Как правило, желудок состоит просто из одной камеры. Железы выделяют пищеварительные вещества в желудок, где и происходит переваривание.

У жвачных парнокопытных желудок сложный, с четырьмя отделами.

Из желудка пища проходит в тонкий кишечник, где ферменты из печени, поджелудочной железы продолжают переваривание. Непереваренные остатки идут в толстый кишечник, формируясь в кал, выходящий наружу.

Редактировать этот урок и/или добавить задание Добавить свой урок и/или задание

Добавить интересную новость

Добавить анкету репетитора и получать бесплатно заявки на обучение от учеников

user->isGuest) < echo (Html::a('Войдите', ['/user/security/login'], ['class' =>'']) . ' или ' . Html::a('зарегистрируйтесь', ['/user/registration/register'], ['class' => '']) . ' , чтобы получать деньги $$$ за каждый набранный балл!'); > else < if(!empty(\Yii::$app->user->identity->profile->first_name) || !empty(\Yii::$app->user->identity->profile->surname))< $name = \Yii::$app->user->identity->profile->first_name . ' ' . \Yii::$app->user->identity->profile->surname; > else < $name = ''; >echo 'Получайте деньги за каждый набранный балл!'; > ?>-->

При правильном ответе Вы получите 2 балла

Где у млекопитающих происходит переваривание пищи?

Выберите те ответы, которые считаете верными.

Lorem iorLorem ipsum dolor sit amet, sed do eiusmod tempbore et dolore maLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempborgna aliquoLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempbore et dLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempborlore m mollit anim id est laborum.

28.01.17 / 22:14, Иван Иванович Ответить +5

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetu sed do eiusmod qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

28.01.17 / 22:14, Иван ИвановичОтветить -2

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing sed do eiusmod tempboLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod temLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempborpborrum.

Читайте также: