Основы классификации покрытосеменных растений кратко

Обновлено: 05.07.2024

Отдел Покрытосеменные, или Цветковые, растения – самый большой в царстве растений. Учёные выделяют более 250 тысяч видов, которые объединены в 13 тысяч родов и более чем 400 семейств.
Отдел Покрытосеменные делится на два класса – класс Однодольные и класс Двудольные.
Отличить, к какому классу принадлежит растение, можно по числу семядолей зародыша, жилкованию листьев, типу корневой системы и строению цветков.
У однодольных в зародыше одна семядоля.
Простые листья имеют дуговидное или параллельное жилкование.
Цветки трёхчленного типа, то есть число чашелистиков, лепестков и тычинок кратно трём – например, три чашелистика, три лепестка, 6 тычинок.
Корневая система – мочковатая.
Для двудольных типичны две семядоли в зародыше.
Листья бывают и простыми, и сложными, жилкование сетчатое.
Цветки четырех- или пятичленного типа, то есть число чашелистиков, лепестков и тычинок кратно четырем или пяти.
Корневая система стрежневая, с развитыми боковыми корнями.

ПОКРЫТОСЕМЕННЫЕ, или ЦВЕТКОВЫЕ

Покрытосеменные (Цветковые) — отдел высших растений, отличительной особенностью которых является; 1) наличие цветка в качестве органа полового размножения 2) замкнутого вместилища у семяпочки (а затем и у происшедшего из неё семени, откуда и появилось название покрытосеменные), 3) двойное оплодотворение.

Покрытосеменные представлены: деревьями, травами и промежуточными формами — кустарниками и кустарничками.

Общая характеристика Цветковых растений:

древесные, кустарниковые и травянистые формы
однолетние, двулетние и многолетние растения
более 250 000 видов
повсеместное распространение (на всех континентах и во всех средах обитания)
семенное и вегетативное размножение
генеративные органы — цветки
после двойного оплодотворения происходит развитие семени с запасом питательных веществ; семя защищено околоплодником и находится внутри плода

Широкое распространение и разнообразие строения цветковых растений обусловлено приобретением ими в процессе эволюции ряда прогрессивных черт:

наличие цветка — органа, совмещающего функции полового и бесполого размножения;
образование в составе цветка завязи, заключающей в себе семязачатки и предохраняющей их от действия неблагоприятных условий среды;
двойное оплодотворение, в результате которого образуется триплоидный (а не гаплоидные, как у голосеменных) эндосперм;
редукция гаметофита: мужской гаметофит — пыльцевое зерно состоит из двух клеток: вегетативной и генеративной (генеративная делится, образуя два спермия). Женский гаметофит состоит из 8 клеток зародышевого мешка.

Классы Покрытосеменных (Цветковых)

Выделяют два класса цветковых растений: однодольные и двудольные.

Признаки двудольных растений:

Зародыш имеет 2 семядоли, прорастающие надземно, с 3 проводящими пучками.
Лист на черешке с сетчатым или ветвящимся жилкованием.
Проводящая система состоит из одного кольца проводящих лучков, с камбием; во флоэме присутствует паренхима; кора и сердцевина дифференцированы.
Корневая система стержневая, зародышевый корешок развивается в славный корень.
Жизненные формы древесные и травянистые.
Цветок имеет число элементов, кратное 5 или 4.

Признаки однодольных растений:

Зародыш с одной семядолей, прорастающей подземно, имеет два главных проводящих лучка.
Лист без черешка, с параллельным или дуговым жилкованием, с влагалищным основанием.
Проводящая система состоит из многих отдельных пучков; камбий отсутствует; паренхима во флоэме отсутствует; кора и. сердцевина не имеют четкой дифференциации.
Корневая система мочковатая, зародышевый корешок рано отмирает, заменяясь системой придаточных корней.
Жизненные формы травянистые, некоторые древесные формы вторичны.
Цветки имеют число элементов, кратное 3, реже 4.

Основные различия между Двудольными и Однодольными

Жизненный цикл Цветковых растений

Цикл развития. Нажми для увеличения картинки!

Семейства Покрытосеменных (Цветковых)

Отдел Покрытосеменные делят на два класса: Двудольные и Однодольные. Представители этих классов различаются прежде всего строением семени: зародыш семени двудольных имеет две семядоли, однодольных —одну (отсюда и название классов). Другие различия между ними представлены в табл. 9.1.

Однако среди одно- и двудольных встречаются растения, у которых отдельные признаки не совпадают с перечисленными в табл. 9.1. Так, у вороньего глаза (класс Однодольные) жилкование листа перистое, а у подорожника (класс Двудольные) — дуговидное и имеется мочковатая корневая система. В этой связи судить о принадлежности растения к тому или иному классу можно только по совокупности признаков.

Табл. 9.1. Отличительные признаки одно- и двудольных растений.

Однодольные

Мочковатая, главный корень рано отмирает

Стержневая, хорошо развит главный корень

Травянистый, не способен к вторичному утолщению, ветвится редко. Проводящие пучки без камбия, разбросаны по всему стеблю

Травянистый или одревесневший, способен к вторичному утолщению, ветвится. Проводящие пучки, имеющие камбий, расположены одним большим массивом в центре стебля или имеют вид кольца

Простые, цельнокрайние, обычно без черешка и прилистников, часто с влагалищем, параллельным или дуговидным жилкованием. Расположение листьев двурядное

Простые или сложные, края цельные, рассеченные или зубчатые, часто с черешком, прилистниками, сетчатым или пальчатым жилкованием. Расположение листьев очередное, супротивное

Трехчленный, реже двух или четырехчленный

Пяти-, реже четырехчленный

Большинство растений ветроопыляемые

Большинство растений опыляется насекомыми

Табл. 9.2. Основные признаки некоторых семейств одно- и двудольных растений.

Формула цветка

Кисть, реже щиток или метелка

Капуста, брюква, редька, редис, репа, хрен, турнепс, пастушья сумка, редька дикая, ярутка полевая

Сборный орешек
Сборная костянка
Костянка

Одиночные цветки
Кисть
Зонтик
Кисть
Одиночные цветки
Зонтик или щиток

Шиповник, земляника
Малина, ежевика
Вишня
Черемуха
Слива, персик, абрикос
Яблоня, груша, айва, рябина

Бобовые, или Мотыльковые (около 12 тыс. видов)

Клевер
Люпин, люцерна, горох, фасоль, соя.
арахис, донник

Пасленовые
(около 2,9 тыс. видов)

Кисть или завиток
Кисть
Одиночные цветки

Паслен, томат, картофель
Табак, белена
Дурман

Сложноцветные,
или Астровые (более 20 тыс. видов)

Чашечка превратилась в волоски или отсутствует.

Корзинка:
все цветки трубчатые
все цветки язычковые цветки в центре трубчатые,
по краям воронковидные цветки в центре трубчатые,
по краям ложноязычковые

Злаки, или Мятликовые (более 10 тыс. видов)

Пшеница, рожь, ячмень
Мятлик, полевица, овес, мужское
соцветие кукурузы Кукуруза

Условные обозначения (для составления формулы цветка): * — цветок правильный; | — цветок неправильный; О — околоцветник простой, состоящий из одних чашелистиков или из одних лепестков; () — срастание частей цветка; _* — неопределенно большое число частей цветка; Ч — чашелистики; Л — лепестки; Т — тычинки; П — пестики.

Такой принцип используется при объединении в роды, семейства, порядки и другие таксономические категории всех живых организмов.

Классы Двудольные и Однодольные делятся на семейства. Растения каждого из семейств имеют общие признаки. У цветковых растений основными признаками являются строение цветка и плода, тип соцветия, а также особенности внешнего и внутреннего строения вегетативных органов.

Класс Двудольные включает 418 семейств, около 10 тыс. родов и свыше 190 тыс. видов, что составляет примерно 3/4 видов цветковых растений. К этому классу принадлежат важнейшие плодово-ягодные (яблоня, груша, вишня, виноград, цитрусовые), кормовые (турнепс, брюква, клевер, люцерна), прядильные (лен, хлоп-чатник, конопля), масличные (подсолнечник, клещевина), декоративные (розы, хризантемы, астры, георгины) и др. Все они принадлежат к одному или к разным семействам и отличаются комплексом признаков (табл. 9.2).

Класс Однодольные образует около 122 семейств, свыше 3 тыс. родов и около 63 тыс. видов. Однодольные обеспечивают человека хлебом. К ним относятся хлебные злаки (пшеница, рис, рожь, ячмень, кукуруза, просо и др.), некоторые овоидные (лук, чеснок, спаржа), декоративные (лилии, тюльпаны, гиацинты, аспарагус, орхидеи) растения.

Основную массу многих сенокосов и пастбищ в условиях Беларуси и России составляют дикорастущие злаки — тимофеевка, лисохвост, полевица, мятлик и др.

В Красную книгу Республики Беларусь занесено 180 видов вьющих растений, в том числе 84 вида двудольных и 60—однодольных.

Источник : Н.А. Лемеза Л.В.Камлюк Н.Д. Лисов "Пособие по биологии для поступающих в ВУЗы"

Цель урока – выяснить основные признаки растений классов Двудольные и Однодольные, узнать основные характерные признаки растений семейств Крестоцветные (Капустные), Бобовые (Мотыльковые), Розоцветные, Паслёновые, Сложноцветные (Астровые), Лилейные и Злаковые (Мятликовые), узнать их роль в природе и жизни человека.

В данный момент вы не можете посмотреть или раздать видеоурок ученикам

Чтобы получить доступ к этому и другим видеоурокам комплекта, вам нужно добавить его в личный кабинет, приобретя в каталоге.

Получите невероятные возможности

Конспект урока "Классификация покрытосеменных"

Цветковые – наиболее распространённая группа растений. Это проявляется огромным разнообразием видов: так, на Земле произрастают не менее 250 000 видов, каждый год учёные обнаруживают и описывают все новые и новые виды.

Отдел Цветковые растения подразделяют на два класса: класс Двудольные, или Магнолиопсиды, и класс Однодольные, или Лилиопсиды. В класс двудольные входит около 180 000 видов, которые объединяются в 10 000 родов и 325 семейств. Класс Однодольные объединяет около 60 000 видов, 3000 родов и 65 семейств. Между этими классами имеется много отличий, однако ни одно из них не является всеобъемлющим.

Класс Двудольные включает семейства: Крестоцветные (Капустные), Розоцветные, Бобовые (Мотыльковые), Паслёновые, Сложноцветные (Астровые) и др.

Класс Однодольные включает семейства: Лилейные, Злаковые (Мятликовые) и др.

Вспомним, что однодольные растения имеют в зародыше семени одну долю.

Запасные питательные вещества семени находятся в эндосперме, а у некоторых – в зародыше.

Двудольные растения имеют в зародыше две доли.

Рассмотрим основные признаки представленных семейств одно- и двудольных цветковых.

Семейство Крестоцветные по-другому ещё называют семейством Капустные.

Название семейства связано с особенностями строения цветка. Его четыре лепестка расположены крестообразно. Чашечка также с четырьмя чашелистиками. Пестик один, а тычинок шесть, две из которых короткие, а четыре длинные.

Формула цветка крестоцветных выглядит так: *Ч4Л4 Т 4 + 2 П1.

Диаграмма цветка показывает число, размеры и взаимное расположение частей, наличие и отсутствие срастаний, а также строение завязи.

Обычно мелкие цветки крестоцветных собраны в соцветие кисть, реже в виде щитка.

Плоды представляют собой стручки или стручочки (короткие стручки). Длина стручков не более чем в 2–3 раза превышает их ширину.

Расположение листьев очерёдное либо в прикорневой розетке.

Корневая система стержневого типа. У ряда представителей крестоцветных образуются корнеплоды.

Растения, принадлежащие этому семейству, широко распространены и очень разнообразны. Среди них есть травянистые растения, кустарники и деревья.

Несмотря на большое разнообразие, растения семейства Розоцветные имеют сходное строение цветка.

Цветок розоцветных – обоеполый, одиночный обычно с двойным околоцветником, состоящий из 5 чашелистиков и 5 (иногда 4 или 6) лепестков. Чашечка часто бывает двурядной – с так называемым подчашием.

Венчик околоцветника, как правило, состоит из 5 яркоокрашенных и нередко ароматных лепестков.

Тычинок в цветках большинства розоцветных много – от одного до нескольких десятков. Пестик может быть один (например, в цветках яблони, сливы, вишни), или их может быть много (например, в цветках малины, земляники, шиповника).

Таким образом, в зависимости от числа пестиков формулы цветка розоцветных могут быть такими: *Ч5Л5 Т, П, *Ч5Л5 Т П1 или *Ч5 + 5Л5 Т П.

Диаграмма розоцветных имеет такой вид.

Плод сборная костянка, или сборный орешек.

Типичный представитель розоцветных – кустарник шиповник, или дикая роза. Его цветки обладают сильным ароматом. Двойной околоцветник шиповника образован 5 чашелистиками и 5 крупными лепестками, тычинок и пестиков много.
Формула цветка выглядит так: *Ч5Л5 ТП
Цветки имеют вздутое бокаловидное цветоложе.

После оплодотворения каждый пестик шиповника превращается в плод-орешек, а все они оказываются внутри разросшегося цветоложа, образуется плод-многоорешек.

Плоды шиповника богаты многими витаминами, особенно витамином С.

Много пестиков и в цветке малины. Из них образуются сочные костянки – элементы плода-многокостянки.

Другие розоцветные (вишня, слива, абрикос и др.) имеют цветки с одним пестиком. Из его завязи образуется плод-костянка.

Особый вид плода – яблоко – развивается у боярышника, рябины, груши, яблони.

У сливы цветки собраны в небольших щитковидных соцветиях. Плоды – удлинённые костянки длиной 2–7 см, могут быть очень разнообразные по цвету.

Семейство Бобовые, или как его ещё называют Мотыльковые.

Это семейство включает однолетние и многолетние травы, кустарники и деревья.

Цветок семейства Бобовые имеет неправильную форму, околоцветник двойной, чашечка состоит из 5 сросшихся чашелистиков, венчик из 5 лепестков (2 из них сросшиеся).

Лепестки цветка бобовых имеют особые названия: верхний, обычно самый крупный – парус, боковые лепестки – вёсла, 2 сросшихся нижних – лодочка. Пестик, расположенный внутри лодочки, окружён 10 тычинками. У большинства нити 9 тычинок срастаются, а 1 остаётся свободной. Формула цветка большинства мотыльковых выглядит так: Ч(5)Л1+2+(2)Т(9)+1П1.

Иногда все тычинки срастаются нитями (как, например, у люпина) или могут остаться свободными.

Плод у мотыльковых называется боб. Боб состоит из двух длинных тонких створок, соединённых краями. Внутри боба содержится небольшое количество семян, расположенных в одну линию. Семена крепятся к брюшному шву коротенькими семяножками.

В клетки корней мотыльковых растений через корневые волоски из почвы проникают бактерии. Они поглощают и усваивают свободный азот воздуха, вызывают деление и увеличение размеров клеток, в результате чего на корнях появляются клубеньки. Поэтому все органы мотыльковых богаты содержащими азот веществами, в частности белками. После отмирания растения почва обогащается азотом.

Листья бобовых растений различны у разных видов. У клевера листья тройчатые, у гороха листья перистые и заканчиваются ветвистыми усиками, у люпина – пальчатые.

Для мотыльковых растений характерны соцветия кисть (как, например, у люпина, донника) и головка (как у клевера).

В основном в это семейство входят травянистые растения, но есть среди них и кустарники, а в тропических широтах – даже невысокие деревья.

В органах многих растений семейства Паслёновые содержатся ядовитые вещества. Особенно опасны для человека белена чёрная, дурман обыкновенный, мандрагора лекарственная, белладонна, или красавка обыкновенная. Эти растения могут вызвать сильные отравления, но из них можно приготовить и ценные лекарства.

Много ядовитых веществ содержат и листья табака. Из них особенно ядовит никотин. Он отравляет кровь, разрушает сердце и органы дыхания.

Все паслёновые имеют одинаковое строение цветков и плодов. Цветок этих растений имеет двойной околоцветник: чашечка состоит из 5 сросшихся чашелистиков, венчик – из 5 сросшихся лепестков. Цветок имеет 5 тычинок и 1 пестик.

Формула цветка паслёновых выглядит так: *Ч(5)Л(5)Т 5П1.

Плоды паслёновых – либо ягоды (вы их хорошо знаете), либо коробочки. Например, у дурмана коробочка четырёхгнездная, которая раскрывается четырьмя створками, покрытыми шипами. Во время созревания коробочка растрескивается и из неё высыпаются семена. В одной коробочке созревает от 500 до 800 семян, а на одном растении – 25–45 тысяч.

Семейство Сложноцветные, или как его ещё называют Астровые. Оно является самым многочисленным среди цветковых.

Характерный признак растений семейства Сложноцветные – это наличие соцветия корзинки. Обычно соцветие содержит множество мелких цветков, сидящих на общем ложе. Все эти цветки окружены обёрткой из листочков, обычно зелёных.

Такое соцветие, например жёлтую корзинку одуванчика, можно принять за крупный одиночный цветок с большим числом лепестков.

Цветки сложноцветных имеют двойной околоцветник, но чашечка у них либо не развита, либо представлена щетинками или волосками, образующими хохолок. Венчик состоит из 5 сросшихся в трубку лепестков. Тычинок тоже 5, их пыльники соединены в тычиночную трубку, расположенную вокруг столбика. В цветке 1 пестик.

Из завязи пестика формируется плод семянка, или орешек.

Однолетнее растение подсолнечник имеет огромное соцветие-корзинку.

Количество цветков в корзинке может достигать 1000. В середине находятся трубчатые цветки, по краю – ярко-жёлтые бесполые язычковые, привлекающие насекомых.

В корзинке одуванчика все цветки одинаковые язычковые. Лепестки каждого цветка внизу срастаются в трубку, а наверху – в узкий язычок с 5 зубчиками на конце. 5 тычинок каждого цветка тоже срастаются в трубку, внутри которой находится столбик пестика с двулопастным рыльцем.

Из завязи пестика развивается очень мелкая семянка с пучком волосков (летучкой) на длинной ножке. Летучки приспособлены к распространению семян ветром. Эти летучки развиваются из хохолков. В зависимости от особенностей строения венчика у сложноцветных растений различают несколько типов цветков.

Бодяк полевой имеет корзинку, образованную только трубчатыми цветами. Плоды бодяка – семянки с хохолком – также разносит ветер.

У василька синего в центре корзинки расположены трубчатые, а по краю – крупные синие воронковидные цветки, не имеющие ни тычинок, ни пестиков. Из завязей трубчатых цветков развиваются семянки, каждая с маленьким хохолком.

Семейство Лилейные представлено травянистыми растениями, а также лианами и деревьями.

Всем видам данного семейства свойственно наличие особых сочных и крепких луковичных корней. И лишь у некоторых развивается корневище (например, как у купены и ландыша).

Листья лилейных простые, очерёдные, всегда цельные, без прилистников с дуговидным или параллельным жилкованием.

Характерной особенностью растений семейства Лилейные является то, что их листья никогда не располагаются рядами, а растут у основания стеблей. Их форма у большинства видов продолговатая, овальная или линейная.

Цветки лилейных отличаются красотой, величиной и разнообразием форм. Они всегда обоеполые, выделяются большим количеством нектара, разноцветным ярким окрасом и обычно собранные в кисти правильной формы, реже – одиночные.

Плод ягода, или коробочка.

Семейство Злаковые, или как его ещё называют Мятликовые. Злаковые растения подразделяются на два типа: культурные и луговые. К первому типу принадлежат главные пищевые растения человечества – это пшеница, рис, кукуруза, а также множество других зерновых культур.

Ко второму типу относятся дикорастущие растения – тимофеевка, пырей, мятлик и др., которые используются в качестве корма для домашних животных.

Все представители этого семейства относятся к травам, даже несмотря на то, что стебель некоторых бамбуков одревесневает, достигая 40-метровой высоты и около 20 см в диаметре.

Злаки – это травянистые растения с мочковатой корневой системой и стеблями, узлы которых обычно более толстые, чем междоузлия.

Злаки растут в результате деления клеток в основании каждого междоузлия. Такой рост называют вставочным.

У большинства злаков (пшеницы, ржи, тимофеевки) междоузлия стебля полые, а узлы заполнены тканями. Такой стебель называют соломиной.

Листья у всех представителей злаковых простые, сидячие и узкие. Их строение – это длинная листовая пластинка с параллельным жилкованием и влагалище, охватывающее стебель в узлах.

Цветки злаковых почти одинаковые, весьма непримечательные, мелкие и бледные. Они находятся в колосках, которые собираются в различные соцветия.

Соцветие сложный колос имеют такие растения, как пшеница, ячмень, пырей, рожь. Соцветие метёлка имеют овёс, рис, просо, мятлик. Початок – кукуруза.

Число цветков в колосках у разных злаков различно – от одного до нескольких. Цветки большинства злаков имеют по 2 цветковые чешуи, 2 цветковые плёнки, 3 тычинки и один пестик с двумя сидячими мохнатыми рыльцами. Формула цветка пшеницы выглядит так: 0(2) + 2 Т 3П1.

После завершения периода цветения формируется богатый крахмалом, витаминами и белком плод, называемый зерновка. Он состоит из зародыша, эндосперма и оболочек. Отдельные зерновки культивируемых злаков обычно называют зёрнами, а их массу – зерном.

Читайте также: