Меню в частной школе образец

Обновлено: 02.07.2024

Человек есть то, что он ест! — важнейший постулат древних не потерял свою актуальность и в наше время.

Интересно, что опрос, проведенный среди пяти- и шестиклассников по итогам проведенных курсов о здоровом образе жизни показал: самыми запоминающимися были занятия, посвященные рациональному питанию.

Политика конфиденциальности

Ваша конфиденциальность очень важна для нас. Мы хотим, чтобы Ваша работа в Интернет по возможности была максимально приятной и полезной, и Вы совершенно спокойно использовали широчайший спектр информации, инструментов и возможностей, которые предлагает Интернет.

Личная информация, собранная при заказе услуг (или в другой форме) преимущественно используется для подготовки услуг в соответствии с Вашими потребностями. Ваша информация не будет передана или продана третьим сторонам.

Какие данные собираются на сайте?

При добровольной отправке данных с помощью форм, Вы отправляете свое Имя, E-mail, или номер телефона.

С какой целью собираются эти данные?

Имя используется для обращения лично к Вам, а Ваш e-mail или номер телефона для возможности вести с Вами дмалог о возможности предоставления своих услуг.

Ваши имя, e-mail или номер телефона не передаются третьим лицам, ни при каких условиях кроме случаев, связанных с исполнением требований законодательства.

Тем не менее, несмотря на то, что мы стремимся обезопасить Вашу личную информацию, Вы тоже должны принимать меры, чтобы защитить ее.

Мы настоятельно рекомендуем Вам принимать все возможные меры предосторожности во время пребывания в Интернете. Организованные нами услуги и веб-сайты предусматривают меры по защите от утечки, несанкционированного использования и изменения информации, которую мы контролируем. Несмотря на то, что мы делаем все возможное, чтобы обеспечить целостность и безопасность своей сети и систем, мы не можем гарантировать, что наши меры безопасности предотвратят незаконный доступ к этой информации хакеров сторонних организаций.

В случае изменения данной политики конфиденциальности вы сможете прочитать об этих изменениях на этой странице или, в особых случаях, получить уведомление на свой e-mail.

Для связи с администратором сайта по любым вопросам вы можете написать письмо на e-mail:

С чего начинается детство? С запахов – маминых волос, ее молока, дома, новогодней елки. И это остается с нами на всю жизнь. Именно поэтому мы в нашей школе и детском саду уделяем очень большое внимание питанию учащихся и до школят. Запахи еды встречают нас в столовой и притягивают, оставляя в душе теплые, родные воспоминания…

На нашей ку хне работает слаженный коллектив профессионалов своего дела. Наши повара досконально изучили все детские и взрослые пристрастия и старается, чтобы все были довольны, с одной стороны, правильно и полезно накормлены — с другой.

В выборе блюд мы придерживаемся следующих правил. Блюда должны быть:

Полезны.
Сбалансированы по БЖУ, микроэлементам и витаминному комплексу.
Эстетически приятно выглядеть.
Удовлетворять вкусам и малышей, и взрослых.

В нашей школе организовано 3-х разовое, а в детском саду 4-х разовое питание. Примерное 20-ти дневное меню тщательно разработано, согласовано с органами Роспотребнадзор, имеется экспертное заключение. Дети получают молоко и кисломолочные продукты, в ежедневном рационе находятся свежие овощи и фрукты, используются технологии запекания, приготовления на пару, тушения. Продукты всегда доставляются свежие и качественные.

На пищеблоке работают профессионалы, знающие технологию и санитарно-эпидемиологические нормы, при этом кухня остается домашней. Особое внимание уделяется ассортименту и аппетитному виду блюд, постоянно разрабатываются и внедряются в производство новые рецепты.

Чистоте посуды уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима, используются самые лучшие средства дезинфекции. За время работы в школе не бы ло ни одного случая заболевания кишечной инфекцией.

Уделяется внимание каждому нуждающемуся в особом отношении ребенку: полноценно питаются дети (с соблюдением предписанных диет) с диагнозом сахарный диабет, с панкреатитом, галактозамией.

И эти слова, пожа луй, говорят сами за себя лучше всего!

До встречи в нашей уютной столовой!

Секреты сладких булочек из Татьянинской школы.

Наши ребята с удовольствием бегут в столовую за сладкой булочкой, плюшкой или пирожком. Но мало кто из них задумался, откуда они берутся …
Мы обратились на кухню Татьянинской школы, чтобы разобраться в этом вопросе.

Татьянинская школа приглашает Вас на мастер-класс по приготовлению
школьного омлета.

Как легко приготовить омлет!
Ничего в этом сложного нет.
Это проще простого,
Это раз — и готово!
Если в школе готовят омлет!

Экскурсия дошкольников в Бородинскую панораму Ребята подготовительного класса были восхищены экскурсией в Бородинскую панораму

Театральные спектакли в детском саду Ребята детского сада очень любят театральные спектакли. Некоторые театры Москвы с радостью сотрудничают с нами

Неделя английского языка. День первый 7 февраля в Татьянинской школе стартовала неделя английского языка

Урок химии в 4 классе Зоя Геннадьевна Захарова познакомила четвероклассников с химическими веществами — кислотой и щелочью.

Интеллектуальный марафон 25 января в честь дня студенчества, дня Святой Татианы, мы провели интеллектуальный марафон

Правильное, сбалансированное питание – залог здорового организма. Тем более, если ребенок уже пошел в школу. Нормальное обучение невозможно без достаточного количества полезных веществ, которые поступают через пищу.

Меню школьника на неделю, должно включать в себя весь спектр полезных веществ. Однако, важно не только подобрать качественные продукты, но и правильно их приготовить, а также выработать необходимый режим.

Правила здорового питания

Питание школьника, что в 7 лет, что в 12 лет должно быть правильным и сбалансированным. Для того чтобы максимально снабдить организм всеми необходимыми веществами, следует учитывать несколько нюансов.

На протяжении всего дня, ребенок должен получать такое количество калорий, которое затрачивает организм.
Питание должно быть разнообразным. А рацион сбалансированным.
Обязательно учитывайте индивидуальную особенность организма.
Животного белка, поступающего в организм, должно быть не меньше 50% от общего количества.
Углеводов в 3 раза больше, чем белков и жиров.
Максимальное количество быстрых углеводов (конфеты, пирожное) на каждый день – 15% от общего количества.
Обязательно выработать режим питания, для регулярного употребления пищи.
Обязательное употребление картофеля, хлеба, злаков.
Несколько раз за календарную неделю, на столе ребенка должна присутствовать рыба.
Красное мясо в рационе присутствует минимум один раз.
Несколько раз разбавляйте пищу бобовыми растениями.
Каждый день ребенок употребляет фрукты и овощи.
Каждый день должны присутствовать продукты на основе молока.
Специи, а также пищевые добавки добавлять желательно как можно реже.
Для школьников, особенно ребят начальных классов, сладости не должны заменять нормальную пищу.

Продукты, которые стоит четко дозировать или максимально исключить

Белых хлеб и сахар – способствуют быстрому набору веса.
Любые продукты с производственными пищевыми добавками.
Пальмовое масло, маргарин.
Фрукты, овощи не по сезону.
Газировка.
Кофеин, а также продукты на его основе.
Кетчуп, майонез, соус купленные в магазине.
Сильно острые или кислые блюда.
Пищевые изделия в пунктах быстрого питания.
Колбасы, в особенности сырокопченые.
Грибы, особенно неизвестного происхождения.
Еда, приготовленная во фритюре.
Пакетированные соки.
Леденцы, жвачки.
Любые продукты со скидкой, срок годности которых, на исходе.

Режим питания

При выстраивании режима ребенка, обращается внимание на смену, когда он посещает школу.

Для первой смены:

Завтракаем с 7-8.
Перекусываем в учебном заведении с 10-11.
Обедаем, независимо где с 13-14.
Ужинаем с 19-20.

Для второй смены:

Около 55-65% от дневных калорий, приходится на первые два приема пищи – завтрак, обед.

Ужин, за два часа до сна.

На протяжении дня, независимо от основных приемов пищи, допускается употребление фруктов или свежих овощей.

План питания на неделю с рецептами

Прежде чем составлять план, нужно разобраться с правильным составлением меню.

Завтрак должен состоять из 250-350г основных блюд, например, каша, запеканка или макароны. Не забывайте про напитки, это чай, цикорий, какао. Примерное количество 150-250мл.
Обед состоит из овощного салата или другой закуски до 100г. Суп 250-350мл, вторые блюда 250-300г, напитки 150-250мл.
Перекус или полдник может состоять из молочных продуктов или фруктов, хорошо подойдет домашняя выпечка. Выпечка и фрукты до 100-150г, молочные напитки до 250мл.
Ужин должен включать до 350г твердой пищи и до 250мл напитков.
Дневное употребление хлеба: пшеничный до 150-200г, ржаной до 100г.

Необходимо следить за состоянием ребенка, а также отталкиваться от образа жизни. Например, активный ребенок или занимающийся спортом будет употреблять больше пищи, чем пассивный и это не отразится на общем состоянии.

Помимо этого, для младших классов многие учебные заведения предлагают свое меню для перекуса, а также регулярного приема пищи. Проследите за дозировкой и составом пищи, если он вас устраивает, то можете его включить в постоянный список. Обратите внимание на состояние санитарных норм, если по СанПин они соответствуют правилам и нормам, тогда действуйте смело. Администрация учебных заведений, должно дать разрешение на осмотр родительскому комитету, в свободное от приготовления время.

Меню с рецептами

Мы предлагаем меню, на основе которого, вы можете построить свое отталкиваясь от количества продуктов и их калорийности.

Завтрак

Перекус

Два куска пшеничного хлеба с сыром
150-200 мл натурального сока

Обед

Салат из свеклы
Суп-пюре овощной
Котлеты с говядины и вареной картошкой
Черный чай с сахаром.

Ужин

Отварной белый рис с тефтелей.
Черный чай с сахаром 200 мл.

Завтрак

Перекус

Обед

Сладкий салат
Гороховый суп
Гуляш с картошкой

Ужин

3 день

Завтрак

Два бутерброда из пшеничного хлеба. Внутрь положите молочную колбасу, помидор и лист салата.

Обед

Картофельный салат
Борщ
Спагетти

Ужин

4 день

Завтрак

Разноцветные макароны (150 г).
Сладкий чай.

Перекус

Отварная курица (100г), сыр, свежий огурец. Можно добавить несколько видов орехов.

Обед

Крабовый салат
Гуляш с гречкой
Черный чай.

Ужин

Запеканка с рисом.
Сладкий черный чай.

5 день

Завтрак

Каша кукурузная на молоке
Цикорий 200 мл.

Перекус

Банан или яблоко. Можно добавить чернослив или курагу.

Обед

Свежие овощи
Чечевичный суп
Котлеты с тушенной капустой
Черный чай

Ужин

Завтрак

Пшенная каша на молоке
Сладкий черный чай.

Перекус

Обед

Морковный салат
Вермишельный суп
Пюре с рыбой

Ужин

Отварная курица с винегретом
Компот домашнего приготовления 200 мл.

7 день

Завтрак

Два вареных яйца, сыр, ржаной хлеб.
Какао 200 мл.

Перекус

Сладкий кефир или йогурт 200мл, печенье или выпечка.

Обед

Винегрет
Суп с фрикадельками
Рис с копченой говядиной
Сладкий чай.

Ужин

Рагу из овощей

Что готовить в школу на перекус

Для ребенка, важно принимать пищу не только в отведенные часы, но и делать небольшие перекусы. Лучше всего, если эти продукты он будет брать из дома, а не покупать в местной столовой.

Помимо этого, стоит обратить внимание на возраст ребят. Дело в том, что ребята старших классов зависят от мнения большинства и поэтому навряд ли согласятся взять запеканку, а для школьника 10 лет, это нормальные вещи.

Что готовить:

Фрукты, орехи.
Йогурт, сырковая или творожная масса.
Бутерброды на основе злакового хлеба с мясными ломтиками или свежими овощами.
Роллы домашнего производства.
Вареное яйцо, свежие овощи, мясо птицы.
Ягодные или творожные запеканки.

Это основа, но в зависимости от ваших предпочтений, можно скомбинировать или добавить что-то свое.

Приучать ребенка к нормальному питанию нужно с раннего возраста. А сделать это можно только личным примером. Поэтому, совершать переход на полноценное питание и правильный режим, нужно только вместе.

Я всегда была уверена на сто процентов, что мама и бабушка любят меня всей душой, потому что видела это. Нежность и забота жили в горячих бабушкиных блинах и пирожках с мясом, прятались в маминых хрустящих слоёных конвертиках с курицей, которые по утрам ждали на кухне. Еда — это тоже язык любви и нежности. Но что приготовить малоежке или ребёнку, который с подозрением относится ко всему новому? В нашей подборке — только проверенные рецепты!

Завтрак (07:00 — 08:00)

Молочная каша с фруктами и орехами

Молочная каша и сок

Гречневая, овсяная, пшённая, манная — выбирайте на любителя. Овсянку, кстати, лучше перемолоть перед приготовлением, чтобы сварилась быстрее и по текстуре была нежнее. Фрукты в каши добавляйте за 2-3 минуты до готовности, чтобы они не разварились и сохранили пользу и вкус.

Практика показывает, что организмы взрослых шестилетних людей могут выдержать только несколько ложек рисовой каши и совсем не переваривают манку. С рисом хорошо будут сочетаться орехи (мелко порубленные) и мёд (с ним будьте аккуратнее, у некоторых детей на него аллергия). Украсить композицию можно замороженной черникой — она приятно оттеняет молочный вкус и добавляет сочности.

Ланч (10:00 — 11:00)

Положите школьнику с собой в качестве перекуса сэндвич с цельнозерновым хлебом, виноград и очищенный мандарин (у ребёнка не будет времени воевать с кожурой). Можно сделать ланчи тематическими. Например, понедельник — день открытий. С помощью сыра и формочки изобразите божью коровку и аккуратно прикрепите скотчем с внешней стороны крышки ланч-бокса записку с интересными фактами об этом насекомом.

Обед (13:00 — 14:00)

Картофельное пюре с мясной котлетой и овощами

Свекольный салат

Овощной суп-пюре

У каждой хозяйки свой рецепт этого быстрого, вкусного, диетического блюда. Большую роль играет подача. Многие дети отказываются от супов, как только видят в бульоне варёную морковь, лук и тем более помидоры. Поэтому лучше перетирать овощной суп в пюре, добавлять сметану и свежие, только что обжаренные на масле, хлебные сухарики.

Мясные котлеты с картофелем

Многие дети гораздо охотнее едят даже самые обычные котлеты и пюре, если их интересно сервировать. А если добавить в пюре немного сметаны и сыра, но сначала, едва картошка станет мягкой, перетереть её со сливочным маслом и только потом влить тёплое молоко — чадо наверняка попросит добавки!

Ужин (19:00)

Тефтели с рисом

Фарш для тефтелей лучше приготовить самой из нежирной свинины вперемешку с говядиной. Обязательно сделайте подливку — иногда дети съедают её в первую очередь, как самую вкусную часть блюда. А добавив овощи (морковь, лук, перец), вы сделаете подливку ещё и полезной.

Завтрак (07:00 — 08:00)

Омлет и зелёный чай

Для омлета возьмите яйца и молоко средней жирности, за минуту до готовности добавьте тёртый сыр — это добавит плотности к воздушной текстуре. В чай положите дольку лимона и ложку мёда. Вариантов оформления омлета миллион, но лучше придумать собственный. Возьмите за основу изображения героев только что прочитанных ребёнком книг, нарисуйте их мордашки или силуэты кетчупом — заодно будет, что обсудить за столом.

Ланч (10:00 — 11:00)

Бананы, орешки, фрукты, хлебцы, нарезанные ломтиками отварная курица и сыр — просто и питательно. Кстати, если вы ещё не обратили внимание — еду, которую ребёнок берет с собой, надо резать на мелкие кусочки, чтобы её было удобно есть. Во вторник ланч может стать предсказанием, если оформить его в стилистике мультика, который вы следующим посмотрите вместе с ребёнком.

Обед (13:00 — 14:00)

Салат витаминный

Салат из капусты, моркови, яблока, заправленный оливковым маслом — один из самых любимых детьми. Лучше промять капусту руками, чтобы та стала мягче и дала сок, и добавить в салат капельку лимонного сока.

Овощной суп-пюре

Есть героические мамы, которые каждый день готовят по новым рецептам, но для ребенка два дня подряд есть один суп — норма. Покрошите туда зеленый лук или приправьте пряными травами: для разнообразия!

Мясной гуляш с картошкой

Ужин (19:00)

Творог и морковно-яблочный салат

Нежирный творожный мусс можно приготовить сладким или солёным: многим детям нравится сочетания творога, брынзы и зелени. Дополните салатом из зелёных листьев и слегка обжаренной курочки, а ближе ко сну можно выпить стакан кефира..

Завтрак (07:00 — 08:00)

Творожный смузи с фруктами

Многие дети натуральный йогурт не признают категорически — считают его слишком кислым. Но многим нравится творожное смузи: в блендере смешиваются фрукты, творог 9%, сметана 15% или сливки.

Это питательное блюдо, но если сомневаетесь, что ребёнок наелся, сделайте ему тост и налейте какао. Оно обязательно должно быть с маленькими зефирками, иначе волшебство утра пропадёт!

Ланч (10:00 — 11:00)

Приготовьте сэндвич из зернового хлеба, положив в серединку листья салата, огурцы, помидоры и сыр. В дополнение к нему подойдут ломтики моркови и огурцы, орехи и ягоды. Середина недели — отличный повод поддержать мотивацию школьника. Положите маленькую записку с ободряющими словами и расскажите, как сильно вы гордитесь успехами чада.

Обед (13:00 — 14:00)

Паста с соусом болоньезе

Салат картофельный

Предложите ребёнку салат из отварных картофеля и морковки, мелко нарубленного лука, солёных огурчиков и заправьте его маслом — получится свежее питательное начало обеда.

Борщ

Помимо телятины в основе бульона и традиционного набора овощей, добавьте в борщ красную фасоль и сельдерей. Такой суп будет очень сытным, поэтому не заставляйте ребёнка есть второе, если он не захочет.

Макароны с пастой болоньезе

Не добавляйте много специй в соус, для детского блюда достаточно потушить мясо с помидорами и ложкой томатной пасты. Спагетти замените маленькими ракушками или колёсиками — их легче есть.

Ужин (19:00)

Морковно-творожная запеканка

Приготовьте её в духовке в отдельных порционных чашечках и украсьте смешными рожицами из овощей. В отдельных тарелочках запеканка не заветрится по бокам и будет выглядеть намного аппетитнее.

Завтрак (07:00 — 08:00)

Макароны и краски

Вы не поверите. но многие дети с радостью едят по утрам макароны. А если купить цветные или варить обычные в подкрашенной пищевым красителем воде, и подавать с разноцветными овощами, восторгу не будет предела!

Ланч (10:00 — 11:00)

Формы для выпечки отлично подойдут для создания креативных сэндвичей с отварной курицей, сыром и кружочками огурца. Добавьте в рацион немного орехов, овощи, нарезанный кубиками сыр, подкрепив такое разнообразие записками с рассказами из своего детства.

Обед (13:00 — 14:00)

Огуречные лодочки с крабовым салатом

Салат в огуречных лодочках

Разрежьте огурец на две части, очистите середину и положите в неё крабовый, картофельный или любой овощной салат. С помощью зубочистки и дольки огурца изобразите кораблик и подавайте на стол.

Борщ

За сутки борщ настоится и станет ещё вкуснее, поверьте.

Картофельная запеканка

Сытное питательное блюдо восполнит силы после уроков и поможет с энтузиазмом приступить к домашним заданиям. Добавьте в фарш овощи: морковь, горошек, лук, помидор, кабачок — и вкусное станет полезным.

Ужин (19:00)

Рыба с овощами на пару

Преподнесите это горячее блюдо как салат. Сварите всё, нарежьте маленькими кубиками, перемешайте и заправьте оливковым маслом с солью и травами.

Завтрак (07:00 — 08:00)

Панкейки с молоком

Этот вкуснейший завтрак даёт массу возможностей для оформления фруктами, ягодами и сладкими соусами. Предложите ребенку поучаствовать: нарисовать на блинчиках узор с помощью кондитерского шприца.

Ланч (10:00 — 11:00)

В конце недели сделайте сладкие сэндвичи с джемом, положите больше ягод, любимых фруктов и овощей. Придумайте игру: например, расфасуйте ягоды клубники к огурцам, а мини-морковь засыпьте черникой. Пусть ребёнок найдёт и исправит мамины ошибки.

Обед (13:00 — 14:00)

Куриная котлета с макаронами

Нарезка из свежих овощей

Все дети любят овощи, просто порезанные соломкой. Моя бабушка выкладывала из неё шалашик, а внутрь ставила чашечку со сметаной и сыром.

Уха

Суп у детей, как мы помним, не в почёте, но если вырезать из овощей фигурки металлическими формочками, дети едят его гораздо охотнее.

Куриные котлетки с макаронами

В традиционные котлетки из куриного филе добавьте кабачки: получится более нежный вкус, а нелюбимый овощ останется незамеченным. В результате сочные вкусные шарики идут на ура.

Ужин (19:00)

Мясное суфле на пару и винегрет

Лёгкий салат в сочетании с мягким, нежным суфле из телятины или говядины утолит голод, а тяжести не оставит. После такого ужина ребёнок будет чувствовать себя легко и, возможно, процесс укладывания спать станет чуть проще.

Читайте также: