Как зимует окунь доклад

Обновлено: 17.06.2024

Окунь - самая известная и, пожалуй, самая частая рыба в зимних уловах. Его легко отличить от других обитателей наших водоёмов. Окунь - рыба яркая и пёстрая. Его окрас зависит от качества воды, в которой он проживает. Если вода прозрачная, а дно - песчаное, то и окраска окуня будет светлой, а поперечные полосы едва заметные. Там, где дно тинистое или в торфяных карьерах, окунь будет гораздо темнее. Здесь его полосы станут ярче, а брюхо окрасится в приятный жёлтый цвет.

Окунь, достигший половозрелого возраста, выглядит следующим образом: широкая спина (у крупных экземпляров на ней располагается под верхним плавником горб, отчего в некоторых регионов окуня называют "горбач" или "горбыль"); желтоватое брюшко; на боках тёмные поперечные полосы; разноцветные плавники - на животе ярко-красные, а на груди - жёлтые. Глаза у окуня необыкновенного для рыб цвета - они оранжевые. Дополняют описание окуня его незаменимые средства защиты от других хищников - острые шипы, способные не только больно уколоть противника, но и вызвать воспаление у поранившегося об них человека.

Размеры окуня редко когда превышают полметра, а вес - 3 килограмма. В основном, он растёт не в длину, а в толщину, которая иногда достигает 20 сантиметров о том как поймать окуня мы писали в этой статье.

Если летом крупный окунь предпочитает держаться прохладной глубины, то зимой нередки случаи, когда его можно встретить на мелких местах. С наступлением холодов, окуни сбиваются в стаи, численность которых зависит от размеров рыб. Чем мельче окунь - тем больше стая. С приходом весны стаи распадаются.

Пик активности окуней приходится на начало зимы. Чем холоднее становится погода, тем малоподвижнее будут хищники, превращаясь в сонных и вялых рыбёшек, редко выходящих на охоту. С наступлением оттепелей окунь приходит в себя и устраивает своеобразный жор. К концу зимы он начинает с жадностью пожирать мормышей, а когда появляются первые полыньи и вовсе покидает зимние становища.

Стая окуней способна нанести большой вред малькам самых разных видов рыб. Именно по этой причине с его помощью пытаются регулировать размножение сорной, а порой и вредной рыбы. Окуня стараются специально запустить в те водоёмы, где развелось множество мелочи, поедающей мальков линей и карасей. Вместе с этим из прудов, где разводят такие ценные виды рыб как карп, форель, судак, лещ и так далее окуня наоборот вылавливают неводом, так как он наносит им ощутимый вред, устраивая охоту на мальков. Сам же полосатый хищник не является объектом для выращивания и в список промысловых рыб не входит.

Перед тем как приступить к ловле окуня, нелишним будет узнать о местах его стоянок. Для этого ещё в период открытой воды предполагаемые места обитания примечают, и по возможности наносят на карту. Если вы собираетесь охотиться на окуня на неизвестном водоёме, то можно поспрашивать местных рыбаков. Вполне вероятно, что если у них будет хорошее настроение, то они поделятся с вами тайной, где зимует окунь.
Если же завсегдатаи водоёма отмалчиваются, то попробуйте сами его исследовать. По первому льду окуня лучше искать недалеко от берега, на скатах в глубину или в районах, где растут водные заросли. Особое внимание следует удалить коряжникам и возвышенностям, где есть вероятность наткнуться на зимующую стаю. На реках окуня чаще всего можно обнаружить в тихих заводях, заливах или устьях. Окунь старается выбрать такие места, где течение очень медленное или отсутствует вообще.

Отправляться за окунем можно только после того, как лёд полностью покроет водоём и достигнет толщины не менее 5 сантиметров.

Чтобы рыбалка была более результативна, сначала необходимо подготовить будущее место ужения. Пробурите или пробейте несколько лунок на разной глубине. Окунь очень чутко реагирует на малейшее изменение атмосферного давления, поэтому может подойти и близко к берегу, и отплыть на глубину. Лунки необходимо пробурить на разном расстоянии от берега. Если место ловли - узкая речушка или небольшой канал, то можно пробить их цепочкой от одного берега к другому.

Окунь одна из немногих рыб, которая не очень-то боится шума. Поэтому после того как пробьёте лунки, можете сразу приступать к ловле.

Вот несколько советов, прибегнув к которым вы не уйдёте с водоёма с пустыми руками. Если вам попадутся несколько мелких окуньков, то не спешите их выпускать в ту же лунку, откуда выловили. Перепуганная мелочь может ринуться прочь сломя голову, а вслед за ней уйдёт и вся стая. Лучше отойдите и выпустите их подальше от места ужения. Если, очищая лунку, среди снега вам на глаза попадутся мальки окуней, то значит стая стоит прямо под вами. Шагая по прозрачному льду, можно стать свидетелем целого фонтана блестящих серебряных искорок, беснующихся под прозрачным панцирем. Тут же останавливайтесь и бурите лунку. Если повезёт, то вы можете успеть наловить вышедших на охоту хищников.

Ловля окуня зимой

Чаще всего зимой окуня ловят на мормышку или блесну. На мормышку окунь лучше всего клюёт по первому и последнему льду, во время западного ветра и желательно в солнечный день. В качестве насадки применяется мотыль, опарыш, малёк. Некоторые рыболовы ошибочно предполагают, что на мормышку нельзя поймать серьёзного хищника. Но это не так! Если использовать крупную мормышку с крючком No6-8 и леску, способную выдержать рыбу весом до 1,5 кг, а в качестве насадки малька, то возможность вытащить из-подо льда трофейного окуня не так уж мала. Живца следует цеплять за губу или спинку, так он будет дольше оставаться подвижным, привлекая к себе внимание хищника. Лучшими наживками при ловле окуня считаются мальки ерша, плотвы и уклейки, а самыми распространёнными насадками - мотыль и мормыш.
После того, как лунка пробурена, снасти готовы к использованию, а место вокруг очищено от мелких льдинок, имеющих привычку цепляться за леску при ловле, засыпьте лунку снегом, проделав в центре отверстие для мормышки. Окунь хоть и равнодушен к шуму, но зато щепетильно относится к яркому свету.

Опустите мормышку с наживкой на глубину так, чтобы до дна оставалось сантиметров двадцать, и начинайте поднимать её и опускать, пытаясь определить, где лучше берёт окунь. Игра мормышки должна заканчиваться короткой и резкой подсечкой, так как окунь любит схватить наживку, когда та поднимается к самому льду. Если подсечка не принесла вам долгожданного "матросика", опускайте мормышку обратно на дно. Темп игры мормышкой должен быть разным. Чаще всего окунь хватает наживку в тот момент, когда движения мормышки ускоряются.

По поклёвке можно уже судить о том, каких размеров экземпляр прельстился вашей насадкой. Если вы ощутили толчок, то на другом конце лески повиснет окунёк небольших размеров. Матёрый окунь наживку заглатывает осторожно и не спеша тащит её на глубину.

Если ловите на малька, то подсекать необходимо сразу после поклёвки, иначе полосатый разбойник опередит вас, сорвёт добычу с крючка и уйдёт безнаказанно. На одного малька, если верить словам бывалых рыболовов, можно поймать несколько окуней подряд.

После того, как после подсечки вы ощутили приятную тяжесть на другом конце лески, не форсируйте событий. Медленно подтягивайте рыбу к лунке, не совершая резких рывков. Чтобы хищник не испугался света и не рванул прочь, затемните лунку снегом. Как только из воды покажется голова рыбы, тут же хватайте её и выбрасывайте рыбу наружу.

Обычно рыболовы не пользуются прикормкой при ловле окуня, а зря. Хорошая прикормка ещё никогда не была лишней. Естественно, какая-нибудь каша или покупная смесь для мирной рыбы в данной ситуации не подойдёт. Прикормка должна состоять из той наживки, на которую вы собирается ловить - мотыль, личинки, черви. Бросьте в лунку немного насадки, предварительно придавив её, чтобы выступила жидкость - окунь прекрасно чувствует запахи и обязательно прельстится ароматной прикормкой. Главное - это не переусердствовать, чтобы рыба покрупнее сильно не объелась и не ушла прочь от лунки, а её место не заняла стайка мелких разбойников.

Часто рыболовы совмещают ловлю на мормышку с игрой блесной в пробуренной рядом лунке. Увидев издалека блестящую блесну, любопытный окунь может подплыть поближе, чтобы разглядеть её повнимательней. Тут-то в поле его зрения и попадётся мормышка.

Ловля на блесну требует от рыболова большей активности, нежели ловля на мормышку. Чтобы поймать окуня, придётся сменить не одну лунку, постоянно передвигаясь по водоёму в поисках хищника. Да и поймать на блесну можно более крупные экземпляры, нежели на мормышку. Некоторые любители блеснения недолюбливают покупные кивки, а предпочитают изготавливать их сами из ниппельной резинки, окрасив её в ярко-красный цвет. Желательно, флюоресцентной краской. Такой кивок вызывает покачивание блесны в момент её остановки, которое приманивает рыбу.

В последние годы на смену всем привычным блёснам-колебалкам пришли всевозможные балансиры, твистеры, виброхвосты и так далее. Многие рыболовы успешно ловят окуня на эти разноцветные приманки. К тому же, самые крупные хищники предпочитают прятаться среди коряг, и оставить там дорогую блесну можно в первую же минуту ловли. А цена на всевозможные силиконовые приманки на порядок ниже. И даже если неприятный зацеп произошёл, то не так жалко расстаться с "резинкой", нежели с любимой блесной от известного производителя.

Тема сложная. Чтобы ее раскрыть, необходимо ответить на два вопроса: что представляет собой окунь и что такое глухозимье. Честно говоря, знаний у меня недостаточно, обсуждать эту тему - большое нахальство с моей стороны.Но прошу не судить строго и считать эту статью приглашением к обмену мнениями.

Рыба и природные явления

Наблюдая какие-либо изменения в поведении рыб, мы обычно стремимся объяснить их воздействием похолодания, потепления, изменения давления, приближения нереста и т.д. Например, Максим Балачевцев (исключительно сильный рыболов, экс-чемпион мира по спиннингу) отмечает неуклонное ухудшение клева окуня на блесну в течение зимнего сезона на Ладожском озере и связывает его с приближением нереста и, как следствие, переориентацией окуня с малька на более мелкий корм, в первую очередь - бентос. Это подтверждается хорошим клевом по последнему льду на мормышку с мотылем. А Аркадий Фомичев (профессиональный ихтиолог) считает, что при высоком атмосферном давлении рыба поднимается в толщу воды и к нижней кромке льда потому, что ей трудно находиться на глубине из-за увеличения расхода энергии на поддержание гидростатического равновесия.

Да, изменение температуры воды и содержания кислорода в ней, атмосферное давления и прочее важны для окуня; но прежде, чем он почувствует эти изменения, их почувствует его корм. И пока температура, содержание кислорода и т.д. хоть как-то окуня устраивают, он будет там, где будет доступный корм, смирившись с трудностями, вызванными приближающимся нерестом и высоким атмосферным давлением.

Яркий пример - массовое появление тюльки в наших водохранилищах. Годовой жизненный цикл окуня совершенно изменился! Раньше окуневые котлы появлялись в конце июля - августе, а теперь - в мае. Раньше во второй половине зимы мормышка имела явное преимущество перед блесной, теперь - не имеет.

Ихтиологи об окуне

Часто приходится слышать о существовании двух "рас" окуней: мелкого прибрежного травяника и глубинного горбача. Без сомнения, что-то в этом есть, но мне этот вопрос всегда казался недостаточно исследованным.

Сейчас, после публикации в "Рыболов-Elite" № 6/2009 статьи К. Кузищина и А. Донскова "Тайные тропы крупного окуня", я не знаю, что и думать. Пожалуй, следует отнестись к статье серьезно, все-таки К. Кузищин - кандидат ихтиологических наук.

Кратко перескажу. Есть три "расы" окуня: прибрежные бентофаги (максимальный вес менее 100 г), прибрежные факультативные хищники (максимальный вес порядка 300 г) и глубинные хищники (максимальный вес. большой, питаются исключительно рыбой). Принадлежность к той или иной расе определяется количеством доступного корма в первые месяцы жизни, от происхождения не зависит. Переходов из группы в группу не бывает, то есть годовалый прибрежный бентофаг, несмотря на богатые возможности, не переходит на питание мальком. Бентофаги созревают рано и нерестятся каждый год, хищники - поздно и не каждый. В отдельную группу выделены северные маленькие малокормные водоемы, населенные только окунем, остальные водоемы рассматриваются все вместе, описанные закономерности - общие для всех их типов.

Не знаю, право. Мне неоднократно случалось вылавливать "глубинных хищников, питающихся исключительно рыбой", на мелкие мормышки в сотнях метров от ближайшего глубокого места. И все же, несмотря на то что достоверность содержания статьи вызывает сомнения, она ценна уже тем, что задает общую схему, от которой можно отталкиваться. Многие ее положения будут уточнены, отдельные - опровергнуты (при желании можно начать хоть сейчас), но изучать окуня нам теперь будет проще, чем раньше.

Для нас это значит, что успешная ловля окуня возможна только при условии правильного определения его сегодняшнего способа добычи еды.

Глухозимье и окунь

О глухозимье попробую как можно короче: это когда снижается освещенность, температура воды, концентрация в ней кислорода, уменьшается количество доступного корма, а в годовом цикле жизни наших рыб (кроме налима) наступает период минимальной активности. Последнее поясню: он наступает и в аквариуме, где внешние факторы благоприятны.

Естественно, в разных водоемах значимость перечисленных факторов разная: в мелководном озере первостепенное значение имеет концентрация кислорода, в большом водохранилище - освещенность, в быстрой речке - температура воды. Естественно, в разных водоемах глухозимье наступает и заканчивается не одновременно, длится не одинаково долго, протекает не одинаково тяжело. И, стало быть, общего рецепта "борьбы с ним" нет и быть не может.

Чтобы успешно ловить окуня, надо предугадать его поведение. И тут глухозимье даже можно заставить приносить пользу рыболову: поставленный в трудные условия, окунь становится более предсказуем.

Приведу пример. В подмосковном Пестовском водохранилище в декабре наловить окуня сложно. Он попадается везде, но концентрируется в отдельных непредсказуемых местах, и достойный улов бывает максимум у одного рыболова из десяти.

Зато с середины января и до начала марта все просто: приходишь на обширный полив с глубинами 2-4 м, сверлишь пяток лунок, высыпаешь в каждую добрую горсть "грязного" кормового мотыля, и до обеда можешь быть свободен. В оттепель ищешь окуня на минимальной глубине, в мороз - на бровках и на том же поливе в толще воды. Если ничего не нашел, после обеда возвращаешься к закормленным лункам и успешно (осечек не бывало) ловишь: пару штук на мотыля со дна, пару - на активную игру без мотыля, еще одного на мотыля со дна, - и на следующую лунку. На пару часов ловли рыбы хватает, а потом пора перемещаться на песчаную косу: в вечерних сумерках окунь обязательно выйдет на нее, и улов обогатится пусть двумя-тремя, но зато самыми крупными за день горбачами.

Как один раз выступил Володя Габелев! В феврале, на глубине 20-30 см, на блесну при полном отсутствии поклевок на мормышку - полный ящик отборного окуня до 700 г. Но. повторить не удалось. В другой раз - похожий результат у Андрея Федорова на балансир с 4-5 м. И опять - единичный случай.

При изучении рыболовной периодики ясно видно, что к успеху ведут разные пути. Д. Филякин ("За хищником на "болота", "Рыболов" № 1/2008) ловит на блесну, причем на самых сложных в глухозимье водоемах. К. Кудинов ("Если окунь не клюет, или Подледный ультралайт", "Рыбалка на Руси" № 2/2007) на Саратовском водохранилище идет по "стандартному подмосковному" пути - прикармливает и до предела минимизирует снасть. А. Зайцев ("Глухозимье на озерах", "Рыбачьте с нами" № 1/2007) на небольших лесных озерах Нижегородской области ловит на мелкие мормышки на самой тонкой леске, но без прикормки и на крупного мотыля.

Многие авторы упоминают о случаях успешной ловли на минимальной, 10-30 см, глубине в водоемах самых разных типов.

Мое личное мнение

Это очень правильно! Если по первому льду можно надеяться подтянуть к себе рыбу прикормкой, то теперь это не получится. Именно в глухозимье, когда рыба не активна и перемещается мало, ее особенно важно найти. Все остальное спорно и очень зависит от конкретного водоема.

Прикормка работает не везде, а только на плесах больших озер и водохранилищ, и то - если нет тюльки. Минимизация размера и веса приманок нужна только при ловле на мотыля, а переход с блесны на мормышку с мотылем бывает оправдан далеко не на всех водоемах.

Поэтому - ищите рыбу! Везде - на мели и глубине, на интересном рельефе и нет, у дна, в толще воды, подо льдом. Той снастью, которой лучше владеете. А вот когда нашли, и не один раз, и когда потихоньку становится понятно, как ведет себя окунь в глухозимье именно в этом водоеме - тогда можно подумать об оптимальном способе ловли и снасти.

Рыбы к зиме собираются в стаи зимовать. Они опускаются в глубину рек и озер. Их тело покрывается слизью как шубой.

Зиму рыбы проводят глубоко на дне. На дне вода не замерзает даже в самые лютые морозы. К зиме рыба становится неподвижной, вялой.

Рыбы зимуют по-разному.

Караси, карпы зарываются в тину на дне водоема и переживают так до весны. Они неподвижны и теряют аппетит.

Многие рыбы впадают в спячку – сомы, лини, лещи, плотва. Они ложатся на дно или зарываются в ил.

Трудно рыбам подо льдом зимой. Водоросли начинают гнить, воздуха становится подо льдом всё меньше, и рыбам трудно дышать. Поэтому люди пробивают в реках проруби, через которые под лед поступает чистый воздух.

Хищные рыбы не спят даже зимой – налим, щука, окунь.

Налим очень шустрый и прожорливый хищник – как волк, только водный. Он ест рыб, лягушек, икру. Налим очень любит холодную воду. Охотится налим ночью. А когда вода становится снова теплой, налим превращается в вялого и неподвижного.

Прочитайте детям занимательные рассказы и сказки о том, как рыбы зимуют.

Как рыбы зимуют: познавательные сказки и рассказы для детей.

Э. Шим. Всем вам крышка.

Шёл Морозко первый раз по лесу и ноги промочил. На земле ещё осенние лужи были, в болотах — воды полно, а лесные озёра от ливней даже из берегов вышли.
А у Морозки ноги в валенках. Неспособно шлёпать.
Зачихал Морозко, носом захлюпал. А потом рассердился и начал рукавицами друг о дружку похлопывать.
Как хлопнет — так ледяная крышка готова.
Для луж маленькие крышечки понаделал.
Для болот — побольше крышки.
Для прудов и озёр — совсем большие крышки крепкого зелёного льда.
Взял их Морозко в охапку и пошёл воду запечатывать.
— Сейчас, — говорит, — всю эту слякоть прикрою.
Наклонился над лужицей, крышечку примеривает. А из лужицы слабенькие голосишки:
— Морозко, Морозко, не запечатывай лужу, не опускай крышечку!
Смотрит Морозно, а в луже всякой живности полно: тут и жуки-плавунцы, и жуки-водолюбы, и жуки-вертячки, тут водяные паучки, блошки да личинки… Снуют-суетятся!
— Хватит! — сказал Морозко. — Отжили. Всем вам крышка!
Примерился — хлоп! — и вмиг лужу запечатал.
Дальше идёт. К болоту выбрался.
— Сейчас, — говорит, — и здесь подберу крышечку!
А из болота голоса слышны:
— Морозко, Морозко, не опускай крышку, не запечатывай болото!
Глядь — и тут жителей полно: лягушки, тритоны, улитки копошатся.
— Хватит! — сказал Морозко. — Отжили. Всем вам крышка!
Примерился — хлоп! — и вмиг болото запечатал.
Дальше идёт. На озеро вышел.
— Сейчас, — говорит, — самую большую крышку подыщу!
А из озера голоса слышны:
— Морозко, Морозко, не опускай крышку, не запечатывай озеро!
Глядь — рыб в озере полно. Тут и щуки, окуни, и пескари, и мелюзга всякая, мальки сеголетки.
— Хватит! — сказал Морозко. — Отжили! Всем вам крышка!
Примерился, прицелился — хлоп! — и легла на озеро толстая ледяная крышка.
— Вот так! — Морозко говорит. — Теперь моё времечко — по лесам да полям разгуливать. Захочу — помилую, а захочу — так всех погублю.
Похваляется Морозко, идёт по лесу, ледком похрустывает, по деревьям постукивает.
— Я один тут властелин!
И невдомёк Морозке, что все водяные жители живы-здоровы остались.
Жуки да личинки на дно опустились, в мягкий ил закопались.
Лягушки в тину зарылись, улитки вход в раковину известковыми дверцами закрыли.
Рыбы яму отыскали поглубже, улеглись рядком, спят.
А для тех, кто не спит, люди прорубь во льду устроили.
— Дышите себе, — говорят, — на здоровье!
Конечно, не слишком весёлое житьё подо льдом. Но ничего. До весны дотянуть можно.
А весна придёт — все Морозкины крышечки распечатает!

Л. Карпова. Как рыбы зимуют.

Толстой ледяной крышкой закрыл мороз пруды, реки, озера. Только в проруби, как в отдушине, видна прозрачная притихшая вода.
В зимней реке сумрачно и глухо. Не просвечивает солнце сквозь воду, не блестит песок, не цветут водяные травы… В глубокой тишине среди холмов и долин речного дна неподвижно стоят рыбы. Они стоят большими стадами, головами все в одну сторону. Ни плавником не шевельнут, ни хвостом. Только жабры чуть-чуть приподнимаются — дышат. Ещё осенью рыбы собираются в стада и выбирают местечко для зимовки.
Летом толтоголовый сом медленно ходит в самых глубоких местах, двигая длинными усами, высматривает ямку или рытвину, которая была бы поглубже и попросторнее. Любит он лежать в таких ямах. Днём выспится, а ночью выходит на охоту: рыбку схватит, и рака сцапает, и лягушку съест. Но зимой он лежит в яме совсем неподвижно.
Широкий, плоский лещ перед зимовкой, как только покажется первый ледок у берегов, быстро поднимается на поверхность, опрокидывается на воде на бок и так лежит несколько минут, словно прощаясь со светом и воздухом. А потом стремглав бросается в глубину и ложится на дно. Лещи лежат рядками, как дрова в поленнице, без всякого движения.

Сазаны выбирают дно илистое и зарываются в грязь. Иногда отыщут мягкую яму и улягутся в ней всем стадом.
Веселый, проворный окунь любит камни и упавшие на дно полусгнившие деревья. Тесно прижимаясь друг к другу, опустив свои красные плавники, засыпают окуни в таких местах на всю зиму.
Широкой лентой припадают к песку стада пескарей и ершей . Наверху, под самым льдом, около трав и камышей, неподвижно стоят серебристые стада плотвы. Щуки и судаки рядами дремлют в тёмных ложбинках.
Прожорливой щуке плохо спится. Узкая, с хищными глазами, с огромной пастью, нет-нет, да и прогуляется она по реке, поглотает сонной рыбы. Но движенья её медленны, не то что летом, когда она молнией бросается на добычу.
И только один налим всю зиму живо и весело разгуливает по реке. Проворно ходит он между спящими рыбьими стадами, ищет и глотает молоденьких сонных рыбок.
Но пойдёт время к весне, солнышко сгонит лёд и заглянет в реку. Рыбы проснутся и поплывут, раздувая жабры… А налим уже не бросится за ними. Вялый, полусонный, он примется искать место для спячки. Забьётся под камень или под корчевье и уснёт, как мёртвый, на всё лето, до самых морозов.

Н. Сладков. Окунь и налим.

— Чудеса подо льдом! Все рыбы сонные – один ты, Налим, бодренький да игривый. Что с тобой такое, а?
– А то, что для всех рыб зимою – зима, а для меня, Налима, зимою – лето! Вы, окуни, дремлете, а мы, налимы, свадьбы играем, икру мечем, радуемся-веселимся!
– Айда, братцы-окуни, к Налиму на свадьбу! Сон свой разгоним, повеселимся, налимьей икоркой закусим…

Что за чудо подо льдом увидел окунь?
Что делают зимой все рыбы? А налим?

Э. Шим. Лягушка и окунь.

— Икра-то моя какова! Икра-то моя какова!
— Хороша твоя икра, квакушечка.
— А ты почем знаешь, Окунище?
— Только что ее отведал. Ух, хороша!

Ваши дети узнали из этой статьи много нового и интересного о том, как рыбы зимуют. О том, как зимуют и готовятся к зиме разные животные, Вы можете найти игры, рассказы, разивающие задания, презентации и видео для детей в статьях сайта:

Кто как зимует: познавательные рассказы и сказки, диалоги для детей в картинках.

Получите НОВЫЙ БЕСПЛАТНЫЙ АУДИОКУРС С ИГРОВЫМ ПРИЛОЖЕНИЕМ

"Развитие речи от 0 до 7 лет: что важно знать и что делать. Шпаргалка для родителей"

Кликните на ссылку или на обложку курса ниже для бесплатной подписки

Автор курса - Валасина Ася, кандидат педагогических наук, автор сайта "Родная тропинка"

занятия для детейпознавательные сказки4 года5 лет6-7 летрассказы для детей

Больщое спасибо за интересную статью! Очень понравилась идея. Пока читала, сама для себя нашла новое. Поискала в интернете дополнения, будем вместе с сыном читать и играть.

Ася, как познавательно. спасибо. интересно не только деткам, но и самим мамочкам. захотелось найти и почитать рассказы Э. Шим.

Здравствуйте, окунь сначала указан среди тех рыб,что не спят, А позже в тексте и на картинке про него написано,что спит зимой. Видимо там, где указано,что не спит всё-таки опечатка. А статьи очень интересные и полезные, спасибо!

Рыба окунь – наиболее привлекающий внимание рыбаков вид подводных жителей благодаря вкусному, диетическому мясу, а также захватывающему процессу ловли. Однако, чтобы любитель речной охоты не ушел с пустыми руками, необходимо изучить информацию о рыбе, узнать повадки, описание, особенности окуней.

Вызывающие наименьшее опасение

Оптимальное время питания

Утро, день, сумерки

Судак, сом, щука, налим

Общее описание и характеристики с фото

Семейство окуневых насчитывает более 200 видов, но наиболее распространенным считается обыкновенный или речной окунь, который делится на подвиды. Водятся рыбы в пресноводных или слабосоленых водоемах. Окуни – хищники, хотя этот вид правильней будет назвать всеядным, поскольку взрослая особь ненасытна и ест все подряд, в том числе речных раков.

Примечательно, что характерные черты рыб меняются по сезонам:

весной, до мая, пока идет нерест, окуни обитают на мелководье, питаясь рыбой, которая плывет на икромет;
летом особи предпочитают участки с медленным течением, корягами, неровным речным дном, подходящих для охотничьих засад, в больших водоемах отдают предпочтение зарослям камыша или кувшинок; летом ищут тень – прячутся под мостами или у причалов;
осенью окунь следует за своей добычей на более глубокие слои водоема, где температура выше;
на зимовку рыба остается на глубине, на этот период их жизненные процессы замедляются, хищники практически не двигаются, лишь иногда отправляясь на охоту, которая всегда проходит удачно из-за зимующих на дне рыбешек.

К какому отряду, семейству, классу, группе рыб относится

Прожорливые хищники относятся к отряду окунеобразные хордового типа. Семейство – окуневые, класс – лучеперые, группа – костные.

Как выглядит окунь обыкновенный: внешнее строение и форма тела

Особи этого вида отличаются обтекаемой, короткой, узкой, но высокой формой туловища, что объясняется спецификой охоты – резким броском на добычу. Голова окуня – заостренная с объемным ртом и губами, где находятся расположенные несколькими рядами крупные острые зубы, иногда с клыками. По бокам головы имеются большие круглые глаза, наверху – обонятельные отверстия.

На спине находятся два плавника (иногда сращенных). Передний плавник – острый, с 16-ю жесткими иголками, задний – с 12-17 более мягкими колючками. Анальный плавник отличается наличием 1-3 жестких игл, хвостовой – выемкой. Брюшные плавники – красные или розовые.

Размеры

Средняя длина речного окуня – 15-20 см, хотя иногда встречаются 30-сантиметровые особи. Рыба других подвидов может превышать 1 м. Вес варьируется от 200 г до 3 кг. Масса морского окуня достигает 14 кг, а нильского – 200 кг.

Окраска на брюшной и спинной стороне

Окраска исходит от места обитания и подвида. Морские жители отличаются красными и розовыми тонами тела, реже – голубыми и желтыми. Пресноводные представители имеет более приглушенные цвета чешуи. Спинная часть намного темнее брюшной, что позволяет окуням маскироваться во время охоты и от своих врагов.

В основном, пресноводные особи обладают зеленовато-желтым или серо-зеленым цветом с характерными вертикальными черными полосами по бокам. Чем илистей дно, тем темнее окрас чешуи. Спинные плавники серо-зеленного оттенка, а грудные – желтоватого. Примечательно, что брюшные перья представителей различных видов одинаковы – красновато-розовые.

Черные точки на теле – что это

Многие рыбаки не раз замечали на добыче черные точки, располагающиеся по всему телу рыбки, независимо от вида. Эта болезнь называется постодиплостомоз, возбудителями которой являются черви, а переносчиками – птицы.

Паразитический организм, размером максимум 1,5 мм, живет в кишечнике пернатого, после опорожнения которого, попадает в воду. Следующая стадия развития червя – организм моллюска, где происходит эволюционирующее бесполое размножение, в результате которого из отложенной личинки появляется новый вид паразита – церкарий.

Проникая внутрь рыбы, дигенетический сосальщик прочно въедается в мышцу, что вызывает черные точки на туловище. Для человека церкарии безвредны, однако опытные рыбаки все же советуют более тщательно прожарить или проварить зараженный улов.

Разновидности

Как уже упоминалось, разновидностей окуня имеется более 200. Каждый отличается своими индивидуальными качествами.

Речной

Наиболее часто встречающийся вид с зеленовато-желтой чешуей. Глава и рот – крупные. Самая частая добыча рыбаков. Обитает в водоемах с пресной водой, куда подселяется специально для разведения.

Озерный

Отличается от речного более светлым или, наоборот, темным окрасом, большей массой, которая достигает 5 кг.

Травяной

Отличается небольшим весом – всего 70. Форма тела – более вытянутая. Обитает хищник на мелководье у водорослей.

Глубинный

Обитает на глубине более 10 м в пресноводных водоемах. Среди рыбаков является желанным трофеем, за этой особью нередко отправляются на подводную рыбалку.

Глубинный хищник подразделяется на подвиды:

водится на глубине 7-8 м. Внешне отличается от окуня обыкновенного более мелкими глазами;

настоящая мечта рыбака. Особи достигают 50 см и 4 кг. Обитают на глубине более от 10 м. Отличаются от сородичей голубоватым окрасом, мощным телом, крепкими зубами.

Скорость роста подводного хищника исходит от чистоты водоема – в незагрязненной воде рыба развивается почти вдвойне быстрей. Кроме того окунь уязвим к перепадам температуры – при более низких активность снижается.

Желтый

Средняя длина 33 см, вес – 1,5 кг. Самки данного вида крупнее самцов. Обитают в пресноводных водоемах.

Отличаются от окуня обыкновенного более вытянутым, приплюснутым телом. Окрас спины – темно-зеленый, брюшко – бело-желтое, бока – золотисто-зеленые с характерными черными полосами. Плавники рыбы красноватые с золотой окантовкой. Насыщенность оттенков зависит от места обитания и чистоты воды.

Окунь-головешка

Официальное название – ротан. Внешне схож с бычком. Цвет варьируется от серо-зеленого до черного с наличием полос или пятен. Темный цвет обычно появляется в брачный сезон.

Обитает в пресных водах, качество которых не принципиально, поскольку головешки очень неприхотливы. Длина достигает 25 см. Максимальный срок жизни – 7 лет. Рацион ротана – пиявки, мелкая рыба, личинки.

Балхашский

Максимальная длина – 50 см, вес – 2 кг. Водится в озерах. Отличается серебристой чешуей, продолговатой формой, вытянутой вперед нижней челюстью. Питается другой рыбой, не брезгует собственным выводком при отсутствии прочей еды.

Мяса балхашского хищника считается самым вкусным из всего вида.

Солнечный

Яркий, красивый представитель своего вида. Отличается сине-золотой чешуей, бело-кремовыми полосами, походящими на лучи, на голове. Окрас самцов более насыщен, нежели цвет самок. Тельце – округлое, вытянутое с плавными чертами. Возле головы есть небольшие плавники-ушки. Средняя длина – 35 см.

Водятся в пресных водах. Солнечных окуней нередко содержат в домашних условиях, поселяя в аквариум за их привлекательный вид.

Морской

Несмотря на название, морской окунь принадлежит к другому семейству и виду. Его внешность, повадки разительно отличаются от речного собрата, а срок жизни переваливает за сотню лет.

Внешне морской хищник отличается крупной головой, большими глазами, шипами. Цвет преимущественно красный с розоватыми оттенками. Брюшко – светлое, спинка – коричневая. Окрас немного изменяется в зависимости от подвида.

Нильский

Заслуженно считается самой желанной добычей рыбака, ведь его вес достигает 200 кг, а длина 2 м. Однако охота на гиганта изнуряющая – нередко рыба вырывает удочку, рвет лески. Поэтому перед ловлей следует понабраться опыта, а так же взять с собой фотоаппарат – фото добытого окуня станет приятным воспоминанием.

Нильский окунь считается одним из самых крупных пресноводных хищников, которые доминируют в обитаемых водоемах. Внешне огромный хищник схож с судаком. Голова – приплюснутая, глаза большие черно-желтые. Оттенок чешуи в основном серебристый или голубоватый, но встречаются особи с зеленовато-желтым цветом.

В рационе – ракообразные, мелкая рыба, насекомые. Некоторые эксперты утверждают, что нильский представитель не прочь отведать утонувших людей, но специально на человека не охотится.

Где живет

Среда обитания окуней зависит от подвида. Пресноводные обычно неприхотливы к условиям, для них лишь важно наличие пищи. Независимо от мелководья или глубин, хищники предпочитают присутствие растительности, камней, искусственных или естественных укрытий на дне, чтобы иметь возможность охотиться или спрятаться от прочих хищников.

Наиболее часто пресноводные выбирают стоячую воду или реки с медленным течением, неровным дном.

Окуни встречаются у берегов Америки, Канады, Европе, Африки, Австралии, Новой Зеландии, в южной, центральной России.

Это речная или морская рыба

Разновидности окуня есть как морские, так и речные. Главное отличие – речные представители имеют большее количество костей, а во внешнем виде морских в основном преобладает красный цвет.

Кроме того, пресноводные и обители соленых вод относятся к различным семействам, родам, отрядам.

Чем питается

Как морской, так и речной окунь – невероятно прожорлив. Эта рыба готова питаться без перестановки, вечный голод наделяет его энергией и скоростью для очередной добычи пищи. Бывали случаи, что рыбаки вылавливали окуней, из ртов которых торчали останки жертв, которые попросту не поместились в желудок.

Окунь признан хищником, хотя на деле рыба всеядна. Помимо мелкой рыбы до 12 см, икры, ракообразных, моллюсков, водных червей, планктона, насекомых, лягушек, личинок, ненасытный окунь ест водоросли и даже камешки, которые помогают очистить кишечник.

Основной рацион составляют пескари, плотва, красноперки, чехонь, караси, подлещики, прочие представители семейства карповых, однако прочая рыба, даже близкая по родству, входит в съедобные интересы окуней.

Главное, чтобы добыча плавала на открытой местности, не оказывая сопротивления. Также среди особей подводных обжор нередко встречается каннибализм, вечно голодные рыбы не прочь отведать собственных мальков или икру.

Особенности размножения

Половое созревание окуней начинается через 2-4 года после рождения. Самец зреет раньше самок. Размножение происходит, когда водоем прогревается минимум до 7 градусов, иначе самка не сможет отложить икру.

На время нереста окуни отправляются на мелководье, где достаточно коряг. За один раз самка делает несколько кладок, каждая из которых представляет собой сетчатую ленту длинной до 100 см, где содержится около 300 тыс. икринок, однако большая часть поедаться птицами или родителями. Плодятся окуни единожды в год, поэтому стараются защитить потомство.

Каждая из отложенных икринок обычно не превышает 4 мм. Через две-три недели появляются личинки, которые питаются планктоном или беспозвоночными. Еще через пару недель личинки превращаются в мальков. Когда их длина достигает 10 см, рыба становится полноценным хищником.

Секреты ловли

Рыбалка на окуня занимательна в любое время года и не требует больших усилий. Лучшие советы ловли:

часы – от рассвета до заката;
погода – лучше всего пасмурная с легким ветерком, в теплую, спокойную рыба прячется в зарослях водорослей или камыша;
прикормка – лучше использовать дернину с запущенными туда червями, тогда рыба скопится у приманки в ожидании пищи;
снасти;
поплавочная удочка – подходит как для берега, так и лодок; крючок выбирается острый, тонкий;
спиннинг – подходит для второй половины лета;
донная снасть – подходит для рыбалки в водоемах с сильным течением;
фидер – благодаря чувствительным удилищам подходит к мелким поклевкам.

Как приготовить окуня – рецепты

Приготовить нежное и полезное мясо окуня можно по-разному. Однако, наиболее популярными рецептами считаются:

запекание;
жарка;
засолка;
валение.

Запеченный окунь

Как запечь в духовке:

Жареная рыба

Тушки выпотрошить.
В толстодонную сковороду налить масла, раскалить.
Окуней посолить, поперчить по вкусу, а после выложить на сковороду, прикрыть крышкой.
Рыба не должна касаться друг друга, иначе тушки слипнуться.
Через 5 минут перевернуть, снова накрыть крышкой.
Повторять до готовности.

Соленый окунь

Вариантов засолки существует множество, но начать лучше с классического рецепта:

Очищенные тушки тщательно натереть солью.
На дно тары, имеющее дырочки, выложить марлю, а сверху – окуней.
Плотно закрыть, убрать на 2 недели в темное прохладное место.
По истечению срока рыбу вытащить, очистить от излишков соли, убрать в мешковину.
Подвесить мешки в проветриваемом сухом помещении на 7 дней.

Вяленый улов

Вяленый окунь считается самым вкусным среди прочих вяленых рыб:

Выпотрошенную тушку вымыть, просушить.
В эмалированное ведро насыпать стакан соли + 0,5 стакана сахара.
Высушенную рыбу уложить на сахарно-соленую смесь.
Прикрыть более толстым слоем соли.
Плотно закрыть, убрать в прохладное темное место на 14 дней.
Через 10-12 суток рыбу вытащить, смесь перемешать, а после вновь убрать в темное место.
Через 2 недели окуней опустить в прохладную чистую воду на 5 часов.
После тщательно промыть, просушить.
Повесить на веревку, оставить на неделю-две в проветриваемом помещении.

Окунь – прожорливый обитатель подводных глубин. Охота на него – занятие интересное как для новичков, так и для профессионалов, которые могут попробовать свои силы в ловле гигантского нильского окуня. Тем не менее, какой бы улов не удался, приготовленный хищник порадует всю семью, а изучение повадок поможет в дальнейших рыбалках.

Давно вы имели по-настоящему КРУПНЫЙ УЛОВ?

Когда последний раз ловили десятки ЗДОРОВЕННЫХ щук/карпов/лещей?

Нам всегда хочется получать результат от рыбалки – поймать не три окунька, а десяток килограммовых щук – вот это будет улов! Каждый из нас мечтает о таком, но далеко не каждый умеет.

Хорошего улова можно достичь (и мы это с вами знаем) благодаря хорошей прикормке.

Ее можно приготовить в домашних условиях, можно купить в рыбацких магазинах. Но в магазинах дорого, а чтобы приготовить прикормку дома, нужно потратить уйму времени, да и, по праве говоря, далеко не всегда домашняя прикормка хорошо работает.

Вам знакомо то разочарование, когда вы купили прикормку или приготовили ее дома, а поймали три-четыре окунька?

Так может быть пора воспользоваться действительно рабочим продуктом, эффективность которого доказана как научно, так и практикой на реках и прудах России?

Fish Megabomb дает тот самый результат, который мы не можем достичь сами, тем более, стоит она дешево, что отличает от других средств и времени тратить на изготовление не нужно – заказал, привезли и вперед!

Конечно, лучше один раз попробовать, чем тысячу раз услышать. Тем более сейчас – самый сезон! Скидка в 50% при заказе это отличный бонус!

Читайте также: