Почему грибы выделяют в особое царство кратко

Обновлено: 05.07.2024

Грибы образуют отдельное царство, так как по строению и физиологическим особенностям сочетают в себе признаки животных и растений. Видовое разнообразие грибов огромно, оно достигает 100 тыс. видов. Они населяют разные экологические ниши: встречаются в воде, на суше, в почве. Изучением грибного царства занимается наука микология.

Царство грибов: строение, жизнедеятельность, размножение

Представители грибного царства относятся к эукариотам, обладают оформленным ядром и набором органоидов. Они занимают промежуточное положение между растениями и животными. Основные признаки представителей этого царства:

отсутствует хлорофилл, поэтому тип питания – гетеротрофный;
в качестве питательных веществ запасается гликоген, жиры, волютин;
при обменных процессах вырабатывается мочевина;
происходит синтез незаменимой аминокислоты лизина, которая содержится в клетках животных;
насыщаются питательными веществами из почвы (всасывающий способ питания);
клетки снабжены клеточной стенкой из целлюлозы в комплексе с хитином, полифосфатами и пигментами;
клетка содержит от одного до нескольких ядер и набор органоидов (не у всех есть комплекс Гольджи и центриоли);
геном устроен по типу эукариотов, хромосомы мелких размеров;
деление клетки и ядра не всегда совпадают по времени, поэтому формируются многоядерные клетки; иногда ядра попадают из одной клетки в другую.

Общие черты грибов с растениями и животными

Сходство

Признаки

Плотная и твердая клеточная стенка;
Незначительная подвижность;
Неограниченный рост;
Всасывание элементов питания из субстрата;
Способы размножения: вегетативный и с помощью спор.

Хитин встроен в клеточную оболочку;
Клетка для питания запасает гликоген;
Нет хлоропластов, которые участвуют в процессе фотосинтеза;
Нет вакуолей или они мелкие;
В ходе метаболизма выделяется мочевина.

Классификация грибов на основании строения

Разнообразие грибов поражает воображение: в природе распространены простые одноклеточные и сложные шляпочные формы.

Тело гриба – это грибница или мицелий, построенная из тонко сплетенных, бесцветных нитей (гифов). Они разные по форме и размерам, иногда образуют длинные тяжи. Поверхность гифов большая, это необходимо для поглощения элементов питания. Плотно переплетенные гифы формируют ложную ткань – плектенхиму. Такой вид ткани встречается у шляпочных грибов. Их плодовое тело делится на ножку и шляпку.

У сложно организованных форм мицелий строится из 2 частей:

субстратный соприкасается со средой, из которой добывает питательные вещества;
воздушный вынесен вверх и построен из плотно сплетенных гифов (плодовых тел), которые способны к образованию спор.

Рис. 1. Плодовое тело мицелия

Высшие грибы представляют собой многоклеточные организмы с большим количеством ядер в каждой клетке. Продолжительность жизни грибов различна: от нескольких дней у плесени до нескольких лет у шляпочных грибов.

Особенности размножения

Грибы размножаются разными способами. Их разнообразие и многочисленность связана с возможностью:

Вегетативного размножения: мицелий делится на части или отдельные клетки, которые дают начало новому организму.
Бесполого размножения: формируются экзогенные и эндогенные споры. Эндогенные споры развиваются внутри спорангиев, а экзогенные конидии возникают на выростах мицелия.
Половое размножение происходит благодаря развитию мужских и женских гамет, которые сливаются в единое целое, образуя зиготу. Возможно слияние другого вида половых структур – гаметангиев. Воедино способны соединиться две вегетативные клетки мицелия, между которыми образуются особые выросты или анастомозы. Некоторые разновидности (пеницилл и аспергилл) лишены полового процесса.
Почкование: на клетке развивается вырост, в который попадает ядро и органоиды. Он отделяется от материнской клетки перетяжкой, образуя отдельный организм. Таким путем размножаются дрожжи.

Жизненный цикл грибов состоит из диплоидной (двойной набор хромосом) и гаплоидной (одинарный набор хромосом) фазы. Часть грибных организмов состоит из гаплоидных клеток, а диплоидна только зигота. При ее прорастании начинается процесс деления, и мицелий растет с образованием гаплоидных клеток. Некоторые грибные клетки диплоидны всегда, и только после образования гамет (половых клеток) происходит их редукционное (множественное) деление. У некоторых представителей царства части фазы равны по длительности: диплоидная фаза сменяется на гаплоидную при образовании спор.

К сведению: Благодаря современным методам геносистематики и молекулярной генетики микологами проведена граница между царством настоящих грибов и протистов с хромистами, которые рассматриваются как грибоподобные организмы.

Формы питания

Грибы для роста и размножения освоили разнообразные способы питания.

По способу питания грибы делятся на несколько групп.

пластинчатые: под шляпкой радиально расположены пластинки;
трубчатые: под шляпкой расположена мягкая часть в виде мелких трубочек.

К сапротрофам относится и большинство плесневых грибков в почве или влажных продуктах. Мицелий, прорастая в субстрат, развивается в нем, делая пищевые продукты непригодными к употреблению.

Рис. 2. Трутовик плокий

Грибы-симбионты образуют взаимовыгодные отношения с другими организмами: с водорослями, образуя лишайник; с высшими растениями, создавая микоризу (Рис. 3); входят в систему пищеварения жвачных животных.

Рис. 3. Микориза или симбиоз гриба с корнями высших растений

Использование грибов для получения питания и лекарств

Грибы являются источником многочисленных лекарственных препаратов. Особенно популярны они в странах Востока: Китае и Вьетнаме. Каждый гриб уникален и содержит набор компонентов, которые используют на благо человека:

вешенка обыкновенная содержит усвояемый белок для диабетиков;
лисичка богата веществами, освобождающими кишечник от гельминтов и от шлаков;
рыжик включает в состав антибактериальные составляющие;
ежовик гребенчатый укрепляет иммунные защитные силы и усиливает рост нервных клеток (находится на грани исчезновения);
трутовик березовый используется как антисептик, настои помогают бороться с язвой и очищают ЖКТ;
чага (гриб-трутовик) обладает противораковым воздействием;
луговые шампиньоны синтезируют сильнодействующий антибиотик.

Это далеко не полный перечень примеров, когда из грибов готовят отвары, настои, вытяжки, синтезируют лекарственные препараты.

На заметку: Многие фармакологические исследования на грибах были проведены в 70-80-х годах. Полученные соединения тестируют на животных и до полного завершения работ еще далеко. Так, на свой страх и риск в народной медицине используют красный мухомор (Рис. 4), лечебный эффект которого не признан официальной медициной.

Рис. 4. Ядовитый мухомор широко используется в народной медицине

В питании из представителей грибного царства получают белки, лимонную кислоту, ферменты. Их широко применяют в хлебопекарной промышленности, в виноделии, сыроварении.

Распознавание съедобных и ядовитых грибов

Грибы с плодовым телом делятся на:

ядовитые
- ложноопенок,
- строчок обыкновенный,
- бледная поганка;
несъедобные
- мухомор поганковидный,
- веселка обыкновенная;
условно съедобные
- волнушка розовая,
- сморчковая шапочка;
съедобные
- белый гриб,
- опенок осенний.

Чтобы распознать съедобные и несъедобные грибы, нужно ориентироваться по внешнему виду или обладать опытом грибника. Если нет уверенности, что увиденный гриб относится к съедобным, то его лучше не брать. При сборе обращать внимание на внешние признаки и внимательно осматривать плодовые тела.

Значение грибов в природе и в жизни человека

В природе

В жизни человека

Включены в процесс круговорота веществ.

Один из источников питания.

Участвуют в образовании почвенного слоя.

Применяются в хлебопекарной промышленности.

Образуют симбиоз с растениями (микоризу).

Используются для создания вина, спиртосодержащих продуктов.

Являются источником питания для птиц, моллюсков, насекомых, животных.

Нужны в производстве сыров и кисломолочных изделий.
Являются источником ядовитых веществ и вызывают отравление или смерть.
Провоцируют развитие болезней человека, животных, растений.
Способствуют порчи продуктов питания, построек, других предметов быта.

Рис. 4. Рост плесневого гриба и образование спор

На заметку: Многие грибы наносят серьезный ущерб человеку. Они паразитируют на растениях, животных, вызывают порчу и гниение пищевых продуктов, разрушают изделия из кожи, дерева, бумаги. От них страдают старинные рукописи и произведения искусства.

Лишайники: их разнообразие, особенности строения и жизнедеятельности

Грибы подразделяются по особенностям строения, образования спор или полового размножения на следующие отделы.

Строение лишайников

Рис. 5. Первопроходцы-лишайники на камнях

К сведению: Лишайники относятся к неприхотливым живым организмам, которые выдерживают разные климатические условия. Они способны высыхать, а при благоприятных условиях наполнять ткани водой и возобновлять процессы жизнедеятельности.

Лишайники образуют огромное сообщество, которое насчитывает 26 000 видов, и населяют все географические зоны и области, в том числе малопригодные для проживания. Выдерживают температурный режим в пределах от -50 до +87С. Растут на корнях и стволах деревьев, на камнях, на поверхности почвы, в толще воды.

Особенности взаимоотношений

Гриб питается по типу гетеротрофа, водоросль же является автотрофным организмом. Это позволяет взаимовыгодно сотрудничать двум группам организмов: гриб поставляет водоросли воду и элементы питания, а водоросль синтезирует для гриба органические вещества.

Лишайники растут медленно, постепенно набирая массу, продолжительность жизни составляет сотни и тысячи лет. Это одни из долгожителей на планете Земля.

Разнообразие форм

Слань (таллом, слоевище) в отличие от растений не имеет корня, стебля, листьев, оно цельное по своему строению. Лишайники отличаются завидным разнообразием, что отражено в таблице.

Строение слани

Примеры

обитают на самых неблагоприятных для жизни поверхностях

Слань толщиной 1-5 мм похожа на корочку, основательно сросшуюся с субстратом

Лецидея, ксантория, аспицилия, леканора, биатора

растут на коре деревьев, пнях, каменистых выступах

Слань округлой формы с рассеченными, неровными краями диаметром 10-20 см. Образуют нижний плоский слой и листообразные выросты.

Пармелия, лобария, пельтигера, нефрома, гирофора

стелятся по грунту или свисают с веток деревьев (Рис. 6)

Слань напоминает стеблевидную форму и крепится нижней частью к субстрату. Разветвленная верхняя часть приподнята вверх или свисает вниз. Похожи на полые, округлые трубочки.

Ягель, уснея, цитрария, эверния, рамалина

Рис. 6. Одна из разновидностей кустистого лишайника

Это интересно: В состав лишайников входит 20% грибов от всего грибного царства. Видовое разнообразие водорослей, участвующих в симбиозе, довольно невелико. В состав половины лишайников входит единственная водоросль – требуксия. Сожительство возникает в результате случайной встречи видов, поэтому некоторые формы лишайников создают в лабораторных условиях.

Роль и значение в природе и жизни человека

Симбиотические организмы играют в природе и жизни человека не последнюю роль.

В природе

Это пионеры растительности, которые разрушая горные породы, образуют почвенный слой.
Образуют тундровый покров.
Являются основной пищей для северных оленей (ягель).
В них обретают среду обитания беспозвоночные животные.

В жизни человека

Некоторые виды пригодны для питания.
Идут на синтез спиртов и красок.
Служат источником сырья для парфюмерной промышленности.
Это индикатор чистоты воздуха: где есть лишайник, там нет загрязнения воздушной среды.
В медицине применяются для лечения некоторых заболеваний. Помогают в терапии кишечника и органов дыхательной системы.

Грибы — это эукариотические живые организмы, которые одновременно похожи и на растения, и на животных. Ранее они считались подвидом растений, а в 1970 году было принято решение выделить их в отдельное царство. Изучение грибов – это задача науки микологии. Давайте разберёмся, почему грибы выделили в самостоятельное царство, какие их характеристики стали этому причиной.

Знакомство с царством грибов

Грибы интересны своим разнообразием. Эта группа живых организмов состоит более чем из 250 тыс. видов. Среда обитания их различная. Грибы могут расти везде, где есть органические вещества, необходимые для их жизнедеятельности.

Чем же уникальны грибы? Биология даёт понятие грибов как особой формы жизни. Они состоят из грибницы и плодовой части. Основа жизнедеятельности – это, несомненно, грибница. Размножаться грибы могут бесполым или вегетативным способом.

Мы привыкли искать грибы в лесах и посадках, под слоем сухих листьев, на трухлявых пнях и корягах. Но мало кто знает, что грибы могут жить в грунте, в воде и даже на теле животных или людей.

Почему грибы выделили в самостоятельное царство?

Грибы до сих пор остаются загадкой для науки. Признаки царства грибов свойственны и растениям, и животным. Взять хотя бы их принцип питания. Грибы поглощают готовое органическое вещество, это делает их подобными животным. Но сам способ питания свойственен растениям, так как происходит это путём всасывания.

По своему строению грибы бывают как одноклеточными, так и многоклеточными, что встречается чаще. Клетки некоторых представителей этого вида содержат хитин. Это явный признак сходства грибов с животными, в частности с насекомыми. Еще одной такой характеристикой является отсутствие в клетках грибов пигментов, способных к фотосинтезу. Но в то же время грибы с растениями объединяет их неподвижность.

Грибы размножаются спорами, что свойственно растениям, но в процессе жизнедеятельности выделяют мочевину, что характерно для животных.

Все эти факторы не дают однозначно определить принадлежность грибов и становятся причиной того, почему грибы выделили в самостоятельное царство.

Интересные факты о грибах

Споры грибов могут находиться в спящем состоянии до 10 лет и даже по истечении этого времени начнут расти, как только попадут в благоприятную среду.
Чрезвычайно живучие представители вида были найдены внутри атомного реактора.
Существуют хищные виды грибов. Их мицелий состоит из колец, которые становятся ловушкой для червей.
В самых обычных лисичках содержится уникальное вещество, способное уничтожить личинки паразитов в организме. В лечебных целях готовят настойку из лисичек.
Самый дорогой гриб, который человек употребляет в пищу, – это трюфель. Цена одного килограмма такого деликатеса достигает 700–1000 евро.
В некоторых грибах происходят химические реакции, позволяющие им светиться в темноте.

Чем полезны грибы для человека и в чём их вред?

Грибы употребляются в пищу. Их даже называют мясом для вегетарианцев. Разнообразие их видов даёт такое же разнообразие вкусов грибных блюд. Но в то же время есть больше 100 видов ядовитых грибов. Например, бледная поганка становится причиной огромного количества смертельных отравлений.

Некоторые представители этого царства применяются в медицинских целях. С их помощью можно выводить радионуклиды из организма и лечить опухолевые заболевания.

Гриб шиитаке известен своими целебными свойствами. Он широко применяется в косметологии. Особенно ценно его свойство влиять на естественную регенерацию кожи. Много известных косметических марок производят омолаживающие сыворотки и кремы на основе вытяжек этого гриба.

Но в то же время они могут быть причиной множества заболеваний человека. Это болезни кожного покрова – дерматомикозы, а иногда и серьёзные поражения внутренних органов.

Нельзя не упомянуть о глобальном значении грибов для биосферы планеты. Их способность разлагать органические вещества делает их неотъемлемой и важной частью экосистемы.

С учетом всего разнообразия и специфики представителей вида становится понятным, почему грибы выделили в самостоятельное царство. Не требует дополнительных толкований вся важность царства грибов для человека и для биосферы в целом.

Многие встречались с таким утверждением, что грибы — отдельное царство живых организмов. Оно такое же самостоятельное, как царство растений или царство животных.

На первый взгляд кажется, что грибы растут так же, как и растения, и принадлежат одному царству. И да, у грибов и растений есть схожие черты, но все же они совершенно разные. Даже больше: грибы ближе к царству животных, нежели к растениям.

Почему же так? Грибы не имеют хлоропластов. Этот важный фактор напрямую определяет их источник питания. Они, как и большинство животных, не обладают способностью к фотосинтезу, в отличие от растений, для которых это является одним из основных источников энергии.

Грибы и это большинство животных обладают гетеротрофным типом питания. А именно, питаются они готовыми органическими соединениями. Первые поглощают питательные вещества из останков растений и животных, вторые также добывают пропитание, но,в преимуществе, за счет живых особей.

У грибов и животных типа членистоногие есть интересное сходство: наличие хитина в составе клеточных стенок у первых и в видоизменённом состоянии эпителия у вторых (Верхний слой эпителия ороговевает, создавая прочный панцирь). Хитиновый покров в обоих случаях выполняет функцию наружного скелета и защищает их от повреждений. А так же грибы, как и животные, способны к выделению продуктов жизнедеятельности.
Но у грибов и растений также есть ряд сходств, хоть и менее существенных.

Грибы, как и растения, не прекращают цикл роста на протяжении всей жизни. В этом аспекте они совершенно неограниченны. Также грибы и растения не обладают способностью к активной подвижности. И из этого вытекает их особенность размножения – бесполое и вегетативное. В бесполом, иначе семенном, у грибов роль семян играют споры.

Так муравей становится буквально средством передвижения для гриба, ведь передвигаясь он переносит и грибные клетки, тем самым распространяя их. Ученые давно изучают возможности этого гриба и уверены, что это может привести к открытию новых биологически активных соединений, что позволит создать новые лекарства.

Царство грибов – уникальное явление на стыке животных и растительных форм организмов.

Что такое царство грибов

У грибов обособленное положение по сравнению с другими представителями флоры и фауны. Известно, что они обитают практически везде, где для организмов разного рода есть возможность активно расти и развиваться: в почвенном слое, водоемах, продуктах, в закрытых помещениях и даже не телах людей или животных. Но главной уникальной чертой грибов является то, что, по сути, они одновременно и растение, и животное.

На протяжении многих веков ученые зоологи и биологи, изучая представителей грибов, не могли определиться: к животному или растительному царству отнести этот вид? После долгих споров, экспериментов и открытий научное сообщество все же пришло к выводу о том, что данную форму жизни стоит вынести в отдельное царство.

Почему грибы – это отдельное царство

Очень долго человечество относило грибы к царству растений, именно поэтому до сих пор в школах отсутствуют занятия по микологии: грибы изучаются в рамках ботанического раздела. Но при этом учитель обязательно акцентирует внимание учеников на том, что грибное царство – выделенное наравне с остальными.

Основной причиной такого подхода является то, что отдельным царством грибы назвали лишь в 70-х гг. 20 в., хоть предложения об этом поступали еще в 1831 г от Э. Фриса. Также о необходимости сепарирования грибного царства писал в своих трудах К.Линней, который выражал глубокое сомнение в том, что гриб – однозначное растение .

Организмы царства грибов

Категоризация грибов внутри царства достаточно разнообразна. Современные ученые могут назвать не менее 100 тысяч существующих сейчас грибов, они же полагают, что есть дополнительные виды, которые еще не до конца изучены. В совокупности известные и неизвестные грибы могу насчитывать более 250 тысяч разновидностей.

Однако существуют общие критерии, по которым все грибы могут быть разделены на подвиды. Основным из них является деление на одноклеточные и многоклеточные, каждый из которых относится к эукариотам, т.к. клетки всех грибов имеют полноценное ядро.

Признаки царства грибов

Уникальность грибного царства заключается в том, что его представители совместили в себе некоторые характерные особенности из двух других царств. Каждый гриб имеет немного от растения и животного одновременно, но при этом обладает собственными свойствами.

Общего с ботаническими представителями у грибов много:

Неподвижность;
рост по большей части верхушки;
наличие клеточной стенки;
потребление кислорода;
размножение вегетативным способом, за исключением некоторых представителей.

С животными сходств также достаточно:

несмотря на то, что грибы дышат кислородом по принципу растений, хлорофилл они не содержат, т.е. они гетеротрофные;
из предыдущего пункта следует, что питаются они уже имеющимися органическими веществами;
наличие хитина в клеточных стенках грибов делает их похожими на некоторых насекомых, ракообразных и прочих животных.

Среди уникальных признаков выделяют следующие:

процесс питания грибов невозможен без мицелия – системы, похожей на корневую, но отличающейся от стандартных корней растений;
грибы, осуществляющие процесс питания по форме симбиоза, в значительно степени помогают растениям-хозяевам противостоять внешним негативным факторам, т.е. могут способствовать выживанию растения в тяжелых природных условиях;
многим плодоносным грибам для активного роста и размножения требуется большое количество влаги, поэтому активней всего они растут в дождливые сезоны;
питательная экосистема способна продолжать существовать даже в случае удаления из нее плодовых тел, на месте которых достаточно быстро вырастают новые.

Особенности царства грибов

Существует условное деление грибов на низшие и высшие. Основное их отличие заключается в том, что у низших весь мицелий – это одна клетка с множеством веток, у которой нет поперечных перегородок.

Высшие же имеют более сложную гифовую систему, где нити переплетаются в сложную сеть и являются многоклеточными. При этом их клетки могут содержать как одно, так и несколько ядер. Также важная особенность высшей формы грибов – умение формировать плодовые тела, состоящие из шляпки и ножки. Именно в этой привычной форме грибы известны человеку.

Размножение грибов происходит обоими возможными способами: бесполым и половым образом. Бесполое – с помощью специальных спор или вегетативно и иногда почкованием.

Характеристика царства грибов

Учеными приблизительно установлено, что грибы появились не менее, чем около 500 млн. лет тому назад еще до возникновения динозавров. В научной среде вокруг грибного царства по сей день ведутся споры и дискуссии, выдвигаются теории о будущих научных открытиях. Все это связано с тем, что грибы обладают характеристиками, которые свойственны и растительному, и животному царству, а также собственными индивидуальными особенностями.

По типу питания все грибы походи на растения, также с флорой их связывает отсутствие возможности передвигаться. Как и растение, гриб вынужден весь жизненный цикл находиться на одном месте. Размножение грибов при этом происходит с помощью сложной вегетативной системы, называемой грибницей и представляющую собой сложную сеть переплетенных между собой нитей. Именно эта характерная черта и выделяет грибное царство в отдельный раздел биологии.

Грибы, как и все организмы, состоят из клеток. В составе каждой клетки есть вода, которая располагается в цитоплазме. В ней же также находятся ферменты, аминокислоты, углеводы и липиды. Помимо этого перечня в составе цитоплазмы имеются особые образования – митохондрии, лизосомы и вакуоли. Последние предназначены для накапливания в них запасы питательных веществ – гликогена, липидов и пр. Еще одним выделяющим отличием грибов от растений является то, что в клетках грибов отсутствует крахмал. Также от растений грабы отличает наличие в ядре клетки хромосом, которые содержат ДНК.

Представители царства грибов

Среди таких грибов выделяют пригодные для потребления и несъедобные. К первым относят: белые, подберезовики, опята, маслята, лисички, шампиньон и пр. Во второй группе среди самых распространенных: бледная поганка, ложные опята, мухомор и желчный гриб).

Опытные грибники знают, что для сохранения и преумножения грибного урожая важно осуществлять сбор аккуратно, не повредив грибницу с гифами. Для этого плод не выдергивается из земли, а аккуратно срезается по краю ножки.

Второй распространенной формой грибов являются плесневые грибы. Их особенность заключается в том, что они могут образовываться буквально везде, на самых разных поверхностях: как органических, так и нет. На первых чаще всего появляются мукор или пенецилл. Они способствуют разложению органических тканей и, по сути, приводят к процессам гниения. Как правило, плесневые грибы наносят вред окружающей среде, однако человечество научилось применять их в собственных целях: в медицине и кулинарии.

В целом, значение грибов в биосфере и жизни человека – носит двойственный характер. Как и бактерии, грибы могут разлагать органические продукты до простых соединений неорганики, тем самым создавая питательную почву для следующих жизненных циклов растений и животных.

Человек давно научился применять природные свойства грибов в личных целях, синтезируя из них антибиотики, витамины, лимонную кислоту и прочие вещества для промышленных и бытовых нужд.

Грибы — царство живых организмов, которые сочетают в себе признаки растений и животных.

С растениями их сближает-.
1) наличие хорошо выраженной клеточной стенки;
2) неподвижность;
3) размножение спорами;
4) способность к синтезу витаминов;
5) поглощение пищи путем всасывания (адсорбции) .

Общим с животными является:
1) гетеротрофность (питание готовыми органическими соединениями) ;
2) наличие в составе клеточной стенки хитина, характерного для наружного скелета членистоногих;
3) отсутствие в клетках хлоропластов и фотосинтезирующих пигментов;
4) накопление гликогена как запасного вещества;
5) образование и выделение продукта метаболизма — мочевины.

Эти особенности строения и жизнедеятельности грибов позволяют считать их одной их самых древних групп организмов.

Грибы обладают свойствами, характерными как и для растений, так и для животных. Но в тоже время они отличаются как от растений, так и от животных.
Отличие от растений:

– запасное вещество гликоген;
– наличие хитина в клеточных стенках;
– гетеротрофный способ питания.

Отличие от животных:

С растениями их сближает:

наличие хорошо выраженной клеточной стенки;
неподвижность;
размножение спорами;
способность к синтезу витаминов;
поглощение пищи путем всасывания (адсорбции).

Общим с животными является:

гетеротрофность (питание готовыми органическими соединениями);
наличие в составе клеточной стенки хитина, характерного для наружного скелета членистоногих;
отсутствие в клетках хлоропластов и фотосинтезирующих пигментов;
накопление гликогена как запасного вещества;
образование и выделение продукта метаболизма — мочевины.

Эти особенности строения и жизнедеятельности грибов позволяют считать их одной их самых древних групп организ

Грибы не являются животными и не являются растениями; именно поэтому их выделили в отдельное царство. Традиционно грибы изучали в курсе ботаники потому, что они казались ближе к растениям, чем к животным. Неподвижный образ жизни, неограниченный рост, отсутствие центриолей, наличие клеточной стенки — все это сближало грибы с растениями. Сейчас грибы выделяют в отдельное царство наряду с царствами растений и животных, как отдельную группу живых организмов. Основаниями для этого являются особенности их питания, метаболизма, строения и размножения, которые не позволяют объединить их ни с растениями, ни с животными.

Для грибов характерен богатый спектр ферментов и вторичных метаболитов. Грибы, как и животные, являются гетеротрофами (в отличие от автотрофных растений) , но если у животных пища переваривается внутри организма после того как животное ее поглотит, то грибы выделяют ферменты наружу, субстрат переваривается, а затем готовые питательные вещества абсорбируются (всасываются, поглощаются) клетками гриба. Отсутствие пластид и хлорофилла, наличие хитина в составе клеточной стенки, синтез гликогена (а не крахмала) , образование мочевины (как продукта обмена азота) тоже сближает грибы с животными.

Строение грибов своеобразно. Настоящих тканей нет; различные структуры (плодовые тела) образованы плектенхимой - сплетением гиф. Гифы образованы клетками, полностью изолированными друг от друга септами (или вообще несептованы) так, что соседние клетки могут свободно обмениваться содержимым. Сами клетки могут быть без ядер, с одним, двумя или несколькими ядрами.

Митоз у грибов происходит без деструкции ядерной оболочки: она распределяется между дочерними ядрами, а веретено деления проходит непосредственно через ядро. Мейоз у грибов происходит сразу же после образования зиготы. Характерно размножение спорами. Подвижных клеток нет ни на одной стадии.

В шапочных грибов спора после прорастания образует первичный мицелий, каждая клетка которого содержит одно гаплоидные ядро. Гифы могут сливаться; прорастая, они образуют вторичный мицелий, каждая клетка которого содержит два гаплоидных ядра. Если ядра одинаковы (следствие слияния гифов, проросших из одной споры) такой штамм (мицелий) называют гомокариотическим, если разные (следствие мутации или слияния гифов, проросших из разных спор) — гетерокариотическим. Гетерокариоз в генетическом отношении напоминает гетерозиготность, но геномы разных штаммов здесь находятся в разных ядрах (гаплоидных) .

Иногда гаплоидные ядра в таком мицелии могут сливаться, образуя диплоидные, в которых гомологичные хромосомы могут коньюгувать и обмениваться участками. В дальнейшем из диплоидных ядер могут вновь образовываться гаплоидные. Этот процесс называют парасексуальным циклом.

Грибы — царство живых организмов, которые сочетают в себе признаки растений и животных.

Читайте также: