Кто такой бондарь кратко
Обновлено: 08.07.2024
Бо́ндарь — ремесленник, выделывающий бочки, иногда мастер по изготовлению корабельных мачт.
Ремесло называют Бондарство. Ранее оно имело повсеместное распространение, однако в XX веке почти повсеместно сошло на нет. Однако и в XXI веке профессия бондаря по прежнему необходима, так как настоящие деревянные бочки требуются при производстве вина и коньяка.
Бондарь посредством топора и других столярных инструментов прилаживает клёпки бочки одна к другой, выстругивает их, делает фальцы (зауторы) зауторником, в них вгоняет днище и всё связывает деревянными или железными обручами.
В Римско-Католической церкви покровителем бондарей является святой Альберт Трапанийский. [1]
Примечания
- Дополнить статью (статья слишком короткая либо содержит лишь словарное определение).
- Найти и оформить в виде сносок ссылки на авторитетные источники, подтверждающие написанное.
Wikimedia Foundation . 2010 .
Полезное
Смотреть что такое "Бондарь" в других словарях:
бондарь — бочар Словарь русских синонимов. бондарь см. бочар Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 … Словарь синонимов
БОНДАРЬ — БОНДАРЬ, я и БОНДАРЬ, я, муж. Мастер, изготовляющий из деревянных планок крупную посуду (бочки, кадки, лоханки). | прил. бондарский, ая, ое и бондарский, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
БОНДАРЬ — БОНДАРЬ, я и БОНДАРЬ, я, муж. Мастер, изготовляющий из деревянных планок крупную посуду (бочки, кадки, лоханки). | прил. бондарский, ая, ое и бондарский, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
БОНДАРЬ — (польск. bondarz, от нем. binder, от binden вязать). Изготовляющий бочки, кадки и т. п. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. БОНДАРЬ польск. bodnarz, от нем. Binder, от binden, вязать. Изготовляющий… … Словарь иностранных слов русского языка
бондарь — и устаревающее бондарь; мн. бондари, род. бондарей и в просторечии бондаря, бондарей … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
БОНДАРЬ — БОНДАРЬ, бондаря бондаря, муж. Бочар, ремесленник, выделывающий бочки. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
Бондарь — б ондарь, бонд арь м. Мастер по изготовлению бочек, кадок и т.п.; бочар. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
БОНДАРЬ — муж., южн., зап., твер., тамб. бочар, обручник, работающий обручную или вязанную деревянную посуду. Бондариха, жена бондаря; в песнях поминается и бондаревка, дочь бондаря. Бондарев, бочару принадлежащий. Бондарский, бондарный, относящийся к… … Толковый словарь Даля
Бондарь — БОНДАРЕВ БОНДАРЕНКО БОНДАРЧУК БОНДАРЬ БОЧАРОВ БОЧКАРЕВ БОЧАРНИКОВ БОНДАРЮК БОНДАРЮК Бондарь то же, что бочар: ремесленник, выделывающий бочки. (Ф). Бондаренко, Бондарчук, Бондарь фамилии украинского происхождения. Из добавлений посетителей О… … Русские фамилии
бондарь — укр. бондар, боднар, блр. бондар, польск. bednarz, чеш. bednař, в. луж. bětnar. Производное от бодня кадка, бочка (см.), которое восходит к *bъdьna / *bъdьnь Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
Ремесленник бондарь – кто это?
У хорошего ремесленника также есть широкие возможности для организации собственного бондарного бизнеса. Бочки также используют для декоративных целей, а не только производства алкоголя. Нужно лишь наладить поставку определенных пород дерева и заботиться о внешнем виде продукции.
Но в целом, эту профессию нельзя назвать востребованной на отечественном рынке труда. На данный момент она актуальна и необходима, но дефицита в ней не существует.
Источник фото: wirestock/freepik
Что входит в обязанности бондаря?
Главная обязанности ремесленника – создавать и ремонтировать бочки. Однако помимо этого у него ещё много дел:
проверять исправность оборудования;
оценивать качество используемой древесины и отбраковывать негодную;
определять типы древесины;
проводить проверку уже изготовленной продукции;
создавать чертежей для индивидуальных заказов;
А для того, чтобы исполнять этот функционал и выпускать бочки, которые будут соответствовать установленным стандартам, ему необходимо уметь использовать следующие инструменты:
Бондарство не зря называют ремеслом, поскольку оно включает в себя несколько профессий. Хороший бондарь одновременно и плотник, и станочник, и жестянщик, и даже кузнец.
Кроме того, бондарь в своей работе использует специальную печь, благодаря которой происходит выделение всех вредных веществ, содержащихся в древесине. Эта процедура занимает от 3 до 12 месяцев. При этом бондарь должен всегда держать процесс на контроле и отслеживать все изменения.
Требования к навыкам бондаря
Для того, чтобы работать бондарем, необходимо обладать следующими знаниями:
виды используемой древесины, ее особенности;
принципы отбраковки материалов;
назначение и правила использования инструментов и оборудования;
свойства и характеристики металлов.
Где выучиться на бондаря
Источник фото: Snapwire/Pexels
Сейчас профессию бондарь можно отнести к списку тех специальностей, которые невозможно найти ни в одном учебном заведении. Как и века назад, освоить эту профессию можно только после непосредственного обучения у опытного бондаря.
При этом необходимо учесть тот факт, что если раньше бондари чаще всего были частными ремесленниками, то сейчас они работают в основном на крупных предприятиях. Иными словами, самым простым способом изучить профессию является работа в качестве подмастерья в организации, которая нуждается в изготовлении бочек.
Необходимо учитывать, что дополнительным плюсом к освоению профессии будет получение среднего специального образования в сфере деревообработки. Наиболее оптимальный вариант – выучиться на столяра или плотника. В этом случае у бондаря будет хорошая теоретическая база и практические навыки работы с деревом.
Разряды профессии бондарь
Тем не менее в ЕТКС есть такая профессия как бондарь. Там перечислено четыре квалификационных разряда – со второго по пятый.
Бондарь 2 разряда
Занимается подготовительными работами (создание заготовок).
Бондарь 3 разряда
Вручную создает емкости, объем которых не превышает 500 литров.
Бондарь 4 разряда
Может изготавливать бочки, где объем варьируется от 500 до 10 000 литров, а также бочки с изоляционной прокладкой.
Бондарь 5 разряда
Занимается созданием и ремонтом сложных емкостей большого объема.
Перспективы карьерного роста профессии бондарь
У представителей этой профессии есть возможность развиваться и совершенствовать свое мастерство, но при этом какого-либо карьерного роста у профессии не существует. В связи с этим, если бондарь хочет идти вверх по карьерной лестнице, ему необходимо получать дополнительное образование – осваивать новые профессии, к примеру, административные.
Также карьерным ростом можно считать и открытие собственного дела. Но в этом случае рекомендуется предварительно пройти какое-либо бизнес-обучение.
Необходимо понимать, что чаще всего в эту профессию люди идут для того, чтобы работать с деревом, оттачивать и совершенствовать свое мастерство. Ошибочно будет выбрать подобную профессию ради карьерной лестницы.
Личностные качества профессии бондарь
Как и века назад, в данной профессии ценятся физически крепкие мужчины, которые обладают большой выносливостью и здоровьем для того, чтобы работать вручную с деревом. Поэтому специальность противопоказана тем, кто проблемы со слухом, зрением или сердцем, а также серьезные аллергические реакции.
Важными качествами для бондаря можно считать следующее:
Уровень заработной платы профессии бондарь
Величина ежемесячного оклада специалиста может варьироваться от 30 000 до 50 000 рублей. При работе в частном секторе зарплата сильно зависит от количества заказов.
При этом вакансий для бондарей на рынке труда крайне мало. Обычно в мастерские по изготовлению бочек требуются универсальные специалисты: столяры, краснодеревщики и т.д.
Бондарь занимается созданием качественных бочек и емкостей из дерева, предназначенных для хранения разных видов напитков, пищевых продуктов, химического сырья. Также он принимает участие в выделке корабельных мачт. Профессия редкая, специалисты востребованы в любом уголке мира. Кстати, в 2021 году центр профориентации ПрофГид разработал точный тест на профориентацию. Он сам расскажет вам, какие профессии вам подходят, даст заключение о вашем типе личности и интеллекте.
Краткое описание
Бондарство является народным ремеслом, история которого корнями уходит в века. Издавна бондари занимались изготовлением бочек, которые использовались для хранения и транспортировки рыбы, мяса, разных видов жира, топлива, овощей и других органических и не органических продуктов, веществ. Сегодня на смену изделиям из древесины приходят емкости из металла, пластика, стекла и других материалов, но бочки все равно продолжают использоваться в сфере производства продуктов питания и напитков. Натуральное дерево не вступает в химические реакции с жидкостями, что делает его оптимальным решением при хранении разных видов коньяков, сидров и других видов натурального алкоголя, а также рыбы и морепродуктов, безалкогольных напитков, продуктов химической промышленности.
За создание бочек отвечает бондарь, контролирующий все этапы изготовления. Он хорошо разбирается в разных видах дерева, может подобрать качественное сырье, выполнить сборку бочки или ремонт в случае протечки. Профессия относится к разряду ремесленных, специалистов мало, обучение проводится на профильных курсах или непосредственно на производствах, заводах, которые нуждаются в услугах бондарей. Эту специальность могут выбрать люди, не понаслышке знакомые с деревообработкой: столяры, лесопереработчики, плотники и другие.
Особенности профессии
Существует 5 категорий бондарей, каждая из которых определяет круг должностных обязанностей специалистов. Рассмотрим основные работы, которые выполняет бондарь:
- выделка бочек и прочих изделий, для создания которых используется древесина: кадушки, ушаты, кадки, шайки и другие;
- контроль качества используемых материалов;
- расчет емкости изделий, составление проектных чертежей;
- ручная и механическая откупорка, укупорка деревянных емкостей, заполненных готовой продукцией;
- проверка качества каждой бочки, выявление брака, проведение ремонта на месте или в мастерской. Если ремонт выполнить невозможно, то специалист составляет акт, списывая отбракованную бочку на утилизацию;
- пропарка, сушка, обжиг, термообработка и другие работы, необходимые для создания качественной бочки, ее очищения и стерилизации.
Каждый бондарь обязан иметь минимальные знания о свойствах и породах разных видов древесины, клеевых составах, средствах обработки, защищающих дерево от стремительного разрушения. Поэтому специалист должен получить базовое техническое образование, тесно связанное с деревообработкой.
Человек, который интересуется старинными ремёслами и хочет посвятить им свою жизнь, должен знать, где учиться профессии бондарь. Описание, зарплата, плюсы и минусы, а также основные характеристики помогут лучше узнать эту интересную специальность. Её представители выполняют сложную работу и являются связующим звеном между современностью и временами Древней Руси.
- Достоинства и недостатки профессии
- Необходимые личные качества
- Обязанности специалиста
- Предъявляемые требования
- Варианты трудоустройства, карьера
- Способы обучения
Достоинства и недостатки профессии
Бондарь (бочар) занимается изготовлением деревянных бочек разного размера и назначения. Эта профессия, как и большинство других, имеет свои положительные и отрицательные стороны. Среди преимуществ выделяют следующие:
- маленькая конкуренция при трудоустройстве;
- возможность выполнения сопутствующей работы (например, изготовление декоративных изделий);
- минимальная продолжительность обучения;
- востребованность профессии;
- большое количество заказов;
- перспективы карьерного роста.
У профессии бондаря есть и несколько недостатков. Они снижают её привлекательность и делают малопопулярной среди представителей молодого поколения.
В свободное от учебы время ты можешь подзаработать на биржах фриланса (на написании комментариев, отзывах или простых действиях в соцсетях) - выбирай что тебе больше нравится и начинай зарабатывать!
Главные минусы:
- тяжёлый физический труд;
- низкая заработная плата;
- вредные условия труда (постоянный контакт с краской, лаком, клеящими веществами);
- высокая степень ответственности;
- необходимость соблюдения установленных сроков;
- длительное нахождение вне дома.
Необходимые личные качества
Важные качества:
- трудолюбие;
- выносливость;
- активность;
- физическая сила;
- целеустремлённость;
- уверенность;
- хорошая память;
- склонность к выполнению однообразной работы.
Обязанности специалиста
Бондарь должен не только делать бочки, но и следить за всеми сопутствующими этапами процесса. Из-за этого перечень обязанностей специалиста становится довольно широким. В него входят следующие функции:
- изготавливать различные деревянные изделия (бочки, кадки, ушаты и прочее);
- составление чертежей будущего изделия и расчёт всех параметров;
- выбор материала и проверка его качества;
- выявление бракованных изделий;
- ремонт бочек или составление акта на их списание;
- термообработка используемых материалов и готовых продуктов бондарства.
Предъявляемые требования
Бондарский труд является сложным и ответственным. Одной небольшой ошибки будет достаточно, чтобы перечеркнуть десятки часов работы и испортить сотни килограмм исходного материала. Из-за этого к представителям профессии предъявляют самые строгие требования.
Основные требования:
Варианты трудоустройства, карьера
Бондарь — это сложная, но далеко не самая востребованная профессия. Из-за этого её представители редко занимаются своими профессиональными обязанностями, и берутся за любую работу, связанную с обработкой древесины.
Чтобы стать специалистом с большой буквы понадобится много практики, которую можно получить в одном из следующих мест:
- аграрная фирма;
- промышленное предприятие;
- компания, занимающаяся производством алкогольных напитков;
- частная мастерская.
Зарплата бондаря напрямую зависит от его квалификации, опыта и умения выполнять работу любой сложности. Начинающий мастер может рассчитывать на 18−20 тыс. рублей в месяц. Оклад профессионалов, работающих на престижных предприятиях, достигает 80 тыс. рублей.
Карьерная лестница бондаря состоит из 4 ступеней. На каждой из них специалисту присваивают разряд, который открывает доступ к выполнению определённого вида работ.
Разряды бондаря:
- II — делает исключительно заготовки;
- III — создаёт бочки объёмом до 500 л;
- IV — изготавливает ёмкости объёмом до 10 тыс. л;
- V — занимается созданием и ремонтом сложных изделий большого объёма.
Дальнейшее продвижение по службе станет возможным лишь при наличии дополнительного образования. Специалист V разряда может открыть собственную мастерскую или заняться работой в других областях, связанных с обработкой древесины.
Способы обучения
Чтобы стать бондарем достаточно окончить 9 классов школы и поступить в среднее специальное учебное заведение. Для этого нужно будет пройти конкурс аттестатов или сдать простые вступительные экзамены.
Лучшие учебные заведения:
Бондарство — это древнее искусство, которое и сегодня остаётся актуальным. Мастера по изготовлению бочек досконально знают все нюансы ремесла и прекрасно владеют специальным инструментом. Такой труд не приносит большой доход, но даёт возможность ежедневно прикасаться к истории.
Читайте также: