Питание в детском саду в рб меню

Обновлено: 05.07.2024

Моя дочка посещала белорусский садик ровно год. Каждый день на стенде для информации вывешивали меню на день, а также рекомендации к ужину.

Я всегда заранее знала, что мой ребенок будет есть, а что нет. В те дни, когда меню не соответствовало запросам моей маленькой принцессы,я забирала ее пораньше, чтобы ребенок не сидел голодным.

Стоит отметить, что нянечки никого не заставляли есть. Однако уговаривали всеми возможными способами. С моей дочкой никакие уговоры не работали.

С 21 января 2022 г. меняются денежные нормы расходов на питание обучающихся, а также участников образовательных мероприятий из числа лиц, обучающихся в учреждениях образования, утвержденные постановлением Совмина от 27.04.2013 N 317. Это предусмотрено постановлением Совмина от 17.01.2022 N 29.

Рассмотрим основные изменения, касающиеся дошкольных учреждений и школ.

1. Изменены возрастные группы по питанию в детских садах и школах

В детских садах скорректированы возрастные группы и нормы расходов для них.

Теперь дошколят будут разделять на две возрастные группы: от 1 до 3 лет и от 3 до 7 лет. Ранее детсадовцев разделяли на категории: от 1 до 2 лет и от 3 до 6 лет.

Сокращено количество возрастных групп по питанию для учащихся школ. Теперь они составят две категории: 6 — 10 лет (1 — 4-е классы) и 11 — 18 лет (5 — 11-е классы). До этого школьники делились на три возрастные группы: 6 — 10 лет, 11 — 13 лет и 14 — 17 лет.

2. Увеличены денежные нормы расходов на питание детей в школах

Например, для школьников с длительностью пребывания в учреждениях образования 6 — 8 часов (двухразовое питание) денежные нормы расходов на питание в день составят:

— для детей от 6 до 10 лет (1 — 4-е классы) — 2,52 руб. До этого норма расходов составляла 2,19 руб. Соответственно, норма расходов выросла на 0,33 руб.;

— от 11 до 18 лет (5 — 11-е классы) — 2,94 руб. Ранее нормы устанавливались для учеников с 11 до 13 лет и с 14 до 17 лет. Они составляли 2,48 и 2,64 руб. соответственно.

При длительности пребывания 9 — 10,5 часа (трехразовое питание) нормы составят: для учащихся от 6 до 10 лет — 3,31 руб., от 11 до 18 лет — 3,71 руб.

3. Выросли денежные нормы расходов на питание детей в детских садах

В частности, в день на одного детсадовца в возрасте от 1 года до 3 лет нормы расходов составят:

— 2,96 руб. при пребывании ребенка в детсаду в течение 10,5 часа;

— 3,78 руб. при пребывании 12 часов.

Ранее для воспитанников детских садов нормы устанавливались от 1 до 2 лет. Они составляли 2,75 и 3,64 руб. соответственно.

Для детей в возрасте от 3 до 7 лет:

— 3,85 руб. при 10,5-часовом пребывании;

— 4,67 руб. при 12-часовом.

До этого расходы на питание определялись для дошколят от 3 до 6 лет и составляли 3,51 и 4,3 руб. соответственно.

Для воспитанников санаторных яслей-садов, санаторных детских садов, санаторных групп нормы расходов на питание в день на одного обучающегося будут составлять: для детей возрастом от 1 до 3 лет — 4,8 руб., от 3 до 7 — 5,93 руб., от 3 до 7 лет (диета П) — 5,92 руб.

На питание обучающихся в центрах коррекционно-развивающего обучения и реабилитации нормы составят: при длительности пребывания 6 — 8 часов (двухразовое питание) для детей от 3 до 6 лет — 3,36 руб., от 7 до 10 лет — 3,75 руб., от 11 до 13 лет — 4,12 руб., от 14 до 18 лет — 4,32 руб. При длительности пребывания 9 — 10,5 часа (трехразовое питание) для детей от 3 до 6 лет — 4,6 руб., от 7 до 10 лет — 5,26 руб., от 11 до 13 лет — 5,76 руб., от 14 до 18 лет — 5,97 руб. При длительности пребывания 12 — 24 часа (четырехразовое питание) для детей от 3 до 6 лет — 5,7 руб., от 7 до 10 лет — 6,25 руб., от 11 до 13 лет — 6,84 руб., от 14 до 18 лет — 7,18 руб.

Справочно
До этого в последний раз питание в детских садах и школах дорожало в июне 2021 г. (постановление Совмина от 15.06.2021 N 333).

Читайте этот материал в ilex >>*
* по ссылке Вы попадете в платный контент сервиса ilex

Дошкольные учреждения Беларуси обеспечивают воспитание, образование, опеку, уход и оздоровление детей в возрасте от одного года до семи лет. Комфортное пребывание ребенка в подобных заведениях напрямую зависит от того, какова организация питания в детском саду. Администрация в этом вопросе регулируется не только санитарными нормами, но также правовыми нормами и законодательными актами, которые направлены на урегулирование стоимости и утверждение фиксированной тарифной политики.

Как взимается оплата за питание детей в дошкольном учреждении?

возраста ребенка;
формата дошкольного заведения;
режима работы садика.

Оплата за питание в детском саду должна производиться до 25 числа текущего месяца. Важный момент: дни, когда дети не питаются в садике по причине их отсутствия, не учитываются при просчете выплаты. Для того чтобы не оплачивать это время, родителям необходимо в письменной форме или устно обратиться к педагогическому персоналу/директору с заявлением о предстоящем непосещении.

Актуальная стоимость детского питания в 2021 году

Ясли, детсады, ясли-сады, санаторные группы и садики, центры развития, спецсады, учебные комплексы, центр для деток с нарушением слуха и другие учреждения для дошкольников взимают денежные средства за питание ребенка на основании длительности его пребывания в течение дня. С 18.06.21 года размер платы за питание в детсадах составляет:

Расчет питания на 10,5 часов (ясли)

На воспитанника, которому исполнилось 1-2 года — 2,75 белорусских рублей за рабочий день.
На воспитанника, которому исполнилось 3-6 лет — 3,51 белорусских рублей за рабочий день.

Расчет питания на 12 часов

На ребенка, возраст которого 1-2 года — 3,64 белорусских рублей за рабочий день.
На ребенка, возраст которого от 3 до 6 лет — 4,3 белорусских рублей за рабочий день.

Расчет питания за пребывание от 12 до 24 часов

На дошкольника в возрасте 1-2 года — 4,13 белорусских рублей за рабочий день.
На дошкольника в возрасте от 3 до 6 лет — 4,97 белорусских рублей за рабочий день.
На дошкольника в возрасте 3-6 лет с назначенной диетой типа П — 5,1 белорусских рублей за рабочий день.

Предусмотрены ли скидки?

Если семья с ребенком проживает в зоне радиоактивного загрязнения, положена скидка в размере 50%. Итого, стоимость питания в саду с учетом скидки варьируется в таких пределах:

Расчет питания на 10,5 часов (ясли)

На воспитанника в возрасте 1-2 года — 1,59 белорусских рублей за рабочий день.
На воспитанника в возрасте 3-6 лет — 2,03 белорусских рублей за рабочий день.

Расчет питания на 12 часов

На ребенка, возраст которого 1-2 года — 1,93 белорусских рублей за рабочий день.
На ребенка, возраст которого от 3 до 6 лет — 2,37 белорусских рублей за рабочий день.

Расчет питания за пребывание от 12 до 24 часов

На дошкольника возрастом 1-2 года — 2,2 белорусских рублей за рабочий день.
На дошкольника возрастом от 3 до 6 лет — 2,69 белорусских рублей за рабочий день.
На дошкольника возрастом 3-6 лет с назначенной диетой типа П — 2,52 белорусских рублей за рабочий день.

Цена за питание, включающая в себя программу скидок, актуальна на текущую дату. Возможны изменения в тарификации в связи с законодательной инициативой.

Есть ли льготы на питание в детском саду?

В некоторых случаях, предусмотренных на законодательном уровне, плата за детское питание снижается за счет предоставления государством льгот.

Льготы в размере 30%

Получают семьи, у которых 2 родных ребенка (не включая приемных) посещают дошкольное учреждение. Скидка распространяется на двух детей, а не на каждого по отдельности.

Льготы в размере 50%

Положены для многодетного семейства, где воспитывается от 3-х детей возрастом до 18 лет. Скидку за каждого отдельного воспитанника получают опекуны, приемные мамы и папы, воспитатели детских домов семейного типа. К числу льготников также относятся семьи, проживающие в зоне радиоактивного загрязнения.

Кто освобождается от платы за дошкольное питание

Семьи, воспитывавшие детей с инвалидностью, онкологией, больных туберкулезом, с положительным статусом ВИЧ.
Члены семей: умерших или погибших военных, лиц управляющего и рядового состава МВД Беларуси, которые скончались при выполнении военного или служебного долга в Афганистане/любом другом государстве с военными действиями или по причине ранения в момент несения службы. Стоимость питания в садике не может быть равна нолю, если смерть родственника вызвана незаконными действиями или произошла в состоянии алко/наркоопьянения. Льгота также может применяться к членам семей, у которых родственник погиб в результате самоубийства, если ранее было доказано о доведении его до такого состояния.
Члены семей: умерших или погибших военнослужащих, представителей Следственного комитета РБ, Госкомитета судмедэкспертиз и финансового расследования, органов МЧС, которые скончались при выполнении служебных обязанностей или в период прохождения военной службы по причине контузии, ранения или болезни (связанной со спецификой деятельности). Правило действует за исключением случаев, когда смерть была вызвана членовредительством или произошла в состоянии алко/наркоопьянения. Льгота также может быть применена к членам семей, у которых родственника довели до самоубийства, что доказано судом.

Какие документы надо предоставить, что получить льготы?

Документ, подтверждающий статус многодетной семьи (от 3 и более детей в возрасте до 18 лет).
Выписку о посещении детского дошкольного учреждения.
Справку о месте жительства/регистрации.
Справку о составе семьи.
Удостоверение, подтверждающее статус ребенка с инвалидностью.
История болезни по медкарте для детей с отклонениями в развитии или тяжелыми хроническими/наследственными заболеваниями.
Документ, который дает право на представление интересов усыновленного ребенка, находящегося под опекой.
Документы, дающие право на льготы.

Чтобы воспользоваться возможностью питаться по скидке, родителям надо принести перечень данных документов в администрацию дошкольного заведения. Решение о предоставлении льгот будет принято не ранее, чем через 5 дней со дня подачи письменного заявления.

Если организация питания в детском саду правильна и соответствует закону, плата за питание будет производиться согласно вышеописанным стандартам.

"Горячая линия" по вопросам организации питания:

(01716) 92830 - заведующий Наумова Лариса Валерьевна

Оплата за питание

Оплата родителей (законных представителей) за питание детей в учреждениях дошкольного образования:

взимается в размере 100 процентов от действующих денежных норм расходов на питание в день на одного воспитанника в зависимости от возраста детей, вида и режима работы дошкольного учреждения.

- с родителей (законных представителей) детей-инвалидов, детей, страдающих онкологическими заболеваниями, больных туберкулезом, инфицированных вирусом иммунодефицита человека, получающих дошкольное образование, специальное образование на уровне дошкольного образования;

снижается на 50 процентов для семей:

- для семей, имеющих трех и более детей в возрасте до 18 лет;

- для семей, проживающих на территории радиоактивного загрязнения в зоне последующего отселения, в зоне с правом на отселение и в зоне проживания с периодическим радиационным контролем;

- для опекунов, приемных родителей, родителей -воспитателей детских домов семейного типа, детских деревень (городков).“;

снижается на 30 процентов

- для семей, имеющих двух детей, получающих дошкольное образование, специальное образование на уровне дошкольного образования.

Оплата питания детей в дошкольных учреждениях осуществляется родителями (законными представителями) ежемесячно не позднее 25-го числа текущего месяца.

Родители (законные представители), имеющие право на освобождение от платы за питание детей либо ее снижение, подают в дошкольное учреждение следующие документы:

заявление;
удостоверение многодетной семьи – для семей, в которых воспитываются трое и более детей в возрасте до 18 лет;
справку о том, что гражданин является обучающимся, – для семей, в которых воспитываются двое детей, получающих дошкольное образование, специальное образование на уровне дошкольного образования;
удостоверение на право представления интересов подопечного – для опекунов, приемных родителей, родителей -воспитателей детских домов семейного типа, детских деревень (городков).“

Ответственность за достоверность сведений и документов, представленных для освобождения от платы за питание детей либо ее снижения, несут родители (законные представители).

Освобождение от платы за питание детей или ее снижение осуществляется на основании приказа руководителя дошкольного учреждения.

При расчете платы за питание детей не учитываются дни, когда дети не получали питания по причине их отсутствия в дошкольном учреждении. Родители (законные представители) воспитанника обязаны накануне письменно либо устно уведомить педагогических работников дошкольного учреждения о предстоящем отсутствии ребенка.

На 21.01.2022 стоимость питания за 1 день пребывания ребенка в учреждении дошкольного образования составляет:

1,5 - 2 года: 2 руб.96 коп.

3 - 6 лет: 3 руб.85 коп.

Организация диетического питания

Дошкольные учреждения часто посещают дети, требующие индивидуальной коррекции рационов питания.

ТОЛКОВЫЙ СЛОВАРЬ. Лечебное, или диетическое питание – это патогенетически обоснованное питание детей при острых и хронических заболеваниях на всех этапах, от обострения до ремиссии включительно.

Основными принципами диетического питания являются:

полное обеспечение организма белками, жирами, углеводами, а также незаменимыми факторами питания (незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины, микроэлементы) в разных соотношениях;
соответствие химической структуры пищевых продуктов функциональному состоянию ферментных систем организма пациента;
щажение поврежденных болезнью ферментных систем организма пациента путем введения или, напротив, исключения каких-либо специфических факторов питания;
адаптация кратности приема пищи и ее кулинарной обработки к особенностям нарушения функции системы пищеварения;
последовательный переход от щадящих рационов питания к более расширенным;
сочетание в необходимых случаях различных способов введения пищи (питательных веществ).

Таким образом, целью диетического питания является не только жащение и предоставление относительного покоя поврежденным болезнью органам и системам, но и восстановление их нормального функционирования.

Основным принципом построения рационов диетического питания (лечебных диет) является строгое соответствие количества и качества пищевых веществ принятой пищи действительным потребностям больного организма.

Для этого в формулу сбалансированного питания здорового человека вносятся те или иные изменения, обусловленные характером заболевания.

В соответствии с действующими техническими нормативно-правовыми актами прием воспитанников в дошкольное учреждение должен осуществляться по предоставлению справки о состоянии здоровья ребенка (форма 1 здр/у-06), выданной в порядке, установленном законодательством Республики Беларусь. Данная справка помимо сведений о состоянии здоровья ребенка содержит рекомендации врача по режиму питания, аллергологический анамнез, иные рекомендации. Коррекция рациона питания таких детей производится в соответствии с рекомендациями врача, о том какие продукты не переносит данный ребенок и какими продуктами их следует заменять. В учреждении дошкольного образования медицинским работником составляется список детей, находящихся на индивидуальном питании (диете), в соответствии с рекомендациями врача. Список находится у медицинской сестры, на пищеблоке и в групповой ячейке.

При составлении дневного рациона для детей, получающих индивидуальное питание, допускается отклонение от установленных Норм питания по отдельным пищевым продуктам с учетом их замены в соответствии с рекомендациями врача дошкольного учреждения (врача-педиатра участкового, врача общей практики).

STOP COVID - Питание в пандемию

Победа над недугом во многом зависит от питания. Помните, как было в детстве? Стоило заболеть, как на прикроватной тумбочке рядом с лекарствами появлялись мандарины и термос с морсом, а из кухни уже несли крепкий куриный бульон и гречневую кашу с маслом. И становилось легче. С простудой понятно, а как питаться в пандемию коронавирусной инфекции? Можно ли таким образом избежать развития осложнений?

По материалам научно-популярного журнала "Здоровый образ жизни"

Что мы кушаем в детском саду?

Правильное питание дошкольника

Ягоды белорусских лесов

Неисчислимы природные богатства лесов Беларуси. Каждое лето открываются их волшебные кладовые, чтобы и в зной, и в дождь радовать малышей и взрослых самыми вкусными дарами – ягодами.

Первой появляется земляника . Эта обладающая приятным вкусом, светолюбивая и чудесно благоухающая ягода созревает в июне и растёт и в светлой берёзовой роще, и в мрачном ельнике, и в душистом сосновом бору. Особенно много её на солнечных полянах, небольших просветах между деревьями. Собирать землянику – большой труд, занимающий много времени. Поэтому тот, кто отправляется за ней, запасается терпением, зная, что результат с лихвой себя оправдает.

Лесная земляника обладает не только замечательным вкусом, который у многих ассоциируется с детством, но и очень полезна благодаря своему химическому составу. Она богата витамином С, фолиевой и другими кислотами, железом, кальцием, пектинами, дубильными веществами. Поэтому ягоду часто рекомендуют при авитаминозах, для укрепления иммунитета и стимуляции пищеварения. Справляется она и с профилактикой болезней сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, и с выводом из организма тяжёлых металлов и вредных солей.

Особенно хорошо земляника усваивается в сочетании с кисломолочными продуктами: сметаной, кефиром, йогуртом, ряженкой. Смесь земляничного сока и взбитого яичного белка применяется как косметическая маска. В ход идут и листья – из них заваривают душистый чай.

Вслед за земляникой созревает черника . Уже в конце июня тут и там среди лесной зелени можно заметить чёрно-синие, матовые ягоды, пачкающие рот и руки. Собирать её можно до сентября, а при тёплой осени – гораздо позже. Черника любит хвойные леса, где растёт большими плантациями, что весьма удобно для заготовки. Порой достаточно одной большой поляны, чтобы наполнить ведёрко.

О пользе этой ягоды написано немало книг, знает о ней и народная медицина. Благодаря витаминам и микро- и макроэлементам её издревле применяют как лекарственное средство при болезнях сердца, кишечника, Паркинсона, Альцгеймера, для укрепления зрения. Наконец это вкусный природный антиоксидант, замедляющий процессы старения и иные негативные возрастные изменения.

Вскоре появляется и малина – сладкая, ароматная ягода. Она распространена по всей территории Беларуси. Встретить её можно там же, где и землянику: на солнечных полянах, просеках, лесных опушках. Растёт она и в кустарнике, и по берегам рек и озёр. Малинник так обильно покрыт ягодами, что, обойдя совсем небольшой участок, можно насобирать полное ведро. Правда, ягоды зреют неровно. На одной веточке могут быть и спелые плоды, и ещё совсем зелёные.

Сушёная малина, чаи из её листьев, малиновое варенье позволяют избежать простуды, а если недуг уже настиг – ускоряют выздоровление. Полстакана ягод, съеденных перед приёмом пищи, помогают бороться с лишним весом.

В конце июля – начале августа созревает голубика . Найти её можно на лесных опушках, по берегам рек, но чаще всего на болотах. Именно с любовью к топким почвам связано её народное название – дурника (дурницы). В старину считалось, что при её сборе болит голова. Однако тяжёлый опьяняющий запах, вызывающий головокружение, издаёт отнюдь не ягода, а багульник, другое болотное растение, часто растущее с ней рядом.

Голубика целебна при болезнях сердца, малокровии, диабете, простудах, хороша для профилактики артритов и других поражений суставов. Также она способствует сохранению и улучшению памяти, чем особенно полезна для людей преклонного возраста.

Примерно в одно время с голубикой появляется костяника . Это лесные ягоды ярко-красного или рубинового цвета, имеющие кисло-сладкий вкус. Чаще всего её можно встретить в елово-сосновых лесах. Костяника богата витамином С, флавонидами, фитонцидами, танином, клетчаткой. Много в ней и железа, меди, марганца, цинка. Это прекрасный источник углеводов, быстро насыщающий и повышающий работоспособность. В то же время ягоды низкокалорийны, поэтому подходят стремящимся похудеть.

Простуда, ревматизм, цистит, цинга, неврозы, эпилепсия, пониженный гемоглобин – неполный список заболеваний, излечимых при помощи костяники. Используется она и как жаропонижающее и мочегонное средство, ускоритель метаболизма и гарант улучшения общего состояния организма.

В конце июля также созревает и чёрная родственница малины – ежевика . Приятный терпкий вкус и сладость – не единственные её достоинства. Витамины А, B1, C, T, Р, К, рибофлавин, пектины, лимонная, винная, салициловая и яблочная кислоты делают её желанным гостем на каждом столе.

Ягода славится иммуностимулирующим и противовоспалительным свойствами, показана при диабете, болезнях суставов, почек, мочеполовой и пищеварительной систем, приостанавливает рост новообразований. Фенольные соединения укрепляют сосуды и предотвращают возникновение тромбов. Как и малина, ежевика хорошо борется с респираторными заболеваниями: ОРВИ, пневмониями, бронхитами, простудами.

Чай из её листьев прекрасно успокаивает нервную систему и обостряет умственную активность.

В августе поспевает брусника . Собирают её до поздней осени. Ягода ценится за высокие пищевые и лечебные свойства. Содержит много марганца, калия, железа, фосфора, пектина, яблочной, лимонной и бензойной кислот, витаминов А, С, Е. Чаще всего в народной медицине используются её листья – как мочегонное, вяжущее, антисептическое средства. Например, отвар из сухих брусничных листьев применяется при болезнях ротовой полости, диабете, ревматизме, подагре, способствует выведению почечных камней и солей тяжёлых металлов.

Свежая ягода, компоты из сушёных плодов и сок укрепляют стенки сосудов, оказывает антисклеротическое действие, помогают при гипертонии, простуде, авитаминозах, диареях, болезнях метаболизма.

В конце лета – начале осени королевой ягод становится клюква . Растёт она на заболоченных торфяниках и местах с высоким уровнем грунтовых вод. По количеству витаминов и полезных микроэлементов ей нет равных. Это витамины С, В2, В1, A, РР, калий, кальций, фосфор, магний, сера, хлор, натрий, марганец, железо, медь, йод. Есть даже эфирное масло.

Собираем ягоды правильно

Читайте также: