Сообщение про алкоголь интересные факты

Обновлено: 19.05.2024

Алкоголь известен человечеству с эпохи неолита — самые древние остатки ферментированных напитков археологи нашли на осколках глиняных сосудов каменного века. История употребления и производства спиртных напитков изобилует интересными и необычными фактами.

Исторические факты об алкоголе

1. Самую старую пивоварню в мире обнаружили в местах древних захоронений недалеко от Хайфы. Пенный напиток изготавливали в пещере, сырьем служили пшеница и ячмень — следы зерна найдены в ступках, вырезанных прямо в каменном полу. Установлено, что сооружению около 13 тысяч лет.

2. В VII веке до н. э. вино делали на Ближнем Востоке и в Китае. В Поднебесной изготавливали напиток из ягод, меда и риса, арабские виноделы в качестве сырья использовали ячмень и виноград.

3. Древние греки считали, что культ виноделия отличает просвещенный народ от варваров. Хотя спиртные напитки входили в ежедневный рацион, пьянство не приветствовалось — в трудах философов Ксенофонта и Платона встречается резкая критика неумеренных возлияний.

4. Южноамериканские индейцы были большими мастерами в изготовлении опьяняющих напитков. Сырьем служили агава, кукуруза, ананасы и даже кора деревьев и корни растений.

5. Первый аппарат для дистилляции был опробован в Салернской медицинской школе в XII веке.

6. В 1500 году вышла первая книга, посвященная искусству перегонки. Ее автором был немецкий хирург, алхимик и ботаник Иероним Брауншвейг.

7. В средние века некрепкое пиво заменяло жителям крупных европейских городов воду, так как реки и колодцы были источниками инфекции.

Факты про алкоголь и здоровье

1. Алкоголь считается депрессантом. Как и все вещества этой группы, он вызывает выброс дофамина — гормона, отвечающего за удовольствие.

2. При регулярном злоупотреблении спиртными напитками работа нейромедиаторов нарушается, что приводит к депрессии и нестабильному психическому состоянию.

3. Вопреки распространенному мнению, спиртные напитки сами по себе не вызывают прибавку в весе. Ученые неоднократно проводили исследования в этой области и не смогли установить связи употребления алкоголя с ожирением. Всё дело в калорийной закуске.

Лишний вес появляется из-за калорийной закуски, в плане энергетической ценности спиртные напитки нейтральны

4. При одинаковом количестве выпитого в крови женщин концентрация этанола будет выше, чем у мужчин. Этот факт связан с тем, что женский организм менее интенсивно вырабатывает расщепляющий фермент алкогольдегидрогеназу.

5. Крепкие напитки вызывают ощущение тепла, но это чувство обманчиво — на деле расширение кровеносных сосудов приводит к снижению температуры тела.

6. Избыточное употребление алкоголя провоцирует усиленную выработку цитокинов — молекул, влияющих на рост и взаимодействие клеток. В результате страдает иммунная система, и человек становится более восприимчив к воспалительным заболеваниям.

7. Кофе, энергетики и прочие распространенные методы отрезвления не могут вывести алкоголь из организма. Печень расщепляет этанол с определенной скоростью, которая зависит от особенностей метаболизма, и бодрящие напитки не способны повлиять на этот процесс.

8. Разумное употребление алкоголя не разрушает клетки мозга, а даже улучшает их функции. Результаты исследований свидетельствуют о том, что умеренно пьющие люди реже страдают от старческой деменции, чем полные трезвенники.

9. Врачи советуют пить спиртное не позднее, чем за час до ночного отдыха. Этанол сокращает фазу быстрого сна, в результате на утро появляется чувство разбитости.

10. Неприятный запах после употребления алкогольных напитков (перегар) исходит из легких, а не из желудка или полости рта. Перегар будет, пока легкие не очистятся.

Факты о необычном алкоголе

1. Самое дорогое пиво в мире сварено на австралийской крафтовой пивоварне Nail Brewing в конце 2010 года. Напиток изготовлен из воды, полученной из растопленного кусочка льда антарктического айсберга. Пиво Antarctic Nail Ale выпустили ограниченной партией в тридцать бутылок, цена за эль на аукционах поднималась до 1850 долларов США. Все вырученные средства были переданы в фонд защиты морских животных.

3. Fishky входит в топ самых необычных виски мира. Напиток изготавливают на шотландском острове Айла, его особенность — в особой выдержке, которая проходит в бочках из-под сельди. За время созревания виски приобретает оттенки йода, водорослей и морской соли. У марки есть свои поклонники, хотя критики отмечают послевкусие как жирное и неприятное.

4. Watenshi — эксклюзивный джин производства британской винокурни Cambridge. Напиток делают из испарений во время дистилляции, за одну перегонку получают не более 15 миллилитров. Стоимость одной бутылки составляет 2000 фунтов стерлингов, джин разливают в графины ручной работы, отделанные серебром.

5. Завод компании Blackwood Distillers выпускает элитный алкогольный напиток Diva Premium Vodka. Особенность водки заключается в многоступенчатой очистке: сначала смесь спирта и воды пропускают через березовый уголь, затем — через особый фильтр, наполненный алмазами, изумрудами и рубинами. Напиток продают в коллекционных бутылках, внутри которых находится стеклянная трубка, наполненная крошкой из драгоценных камней.

Алкоголь может быть одним из самых противоречивых продуктов с точки зрения здоровья, законов, возраста или причин несчастных случаев. Несмотря на доступность алкоголя и ту роль, которую он играет в жизни многих людей, не все знают интересные факты об употреблении и злоупотреблении алкоголем и о том, как это может повлиять на вас.

Здесь собрали поучительные факты об алкоголе со ссылками на другую необходимую информацию, чтобы вы могли лучше понимать, что вы пьете и как это может отразиться на вашем организме и жизни.

Интересные факты об алкоголе:

1. Клеткам мозга требуется всего 6 минут, чтобы отреагировать на алкоголь.

2. Алкоголь убивает одного человека каждые 10 секунд во всем мире.

3. Алкоголь не переваривается, он всасывается непосредственно в кровь.

4. Население мира старше 15 лет утверждает, что никогда не употребляло алкоголь.

5. Алкоголь ничего не заставляет забывать. Когда вы теряете сознание , мозг временно теряет способность создавать воспоминания.

6. Каждый россиянин потребляет 18 литров (4,8 галлона США) алкоголя в год , что вдвое превышает то, что эксперты считают опасным.

7. Люди с голубыми глазами имеют более высокую толерантность к алкоголю.

8. Более 30% случаев рака можно предотвратить, отказавшись от табака и алкоголя, придерживаясь здорового питания и физической активности.

9. Пиво не считалось алкогольным напитком в России до 2013 года.

10. Самое крепкое пиво в мире содержит 67,5% алкоголя.

11. В Великобритании детям старше 5 лет разрешается употреблять алкоголь дома или в других частных помещениях.

12. Амстердам платит алкоголикам пивом за уборку улиц: 5 банок пива за день работы плюс 10 евро и табак.

13. Правительство США отравляло алкоголь во время сухого закона в 20-30-х годах, убив более 10 000 человек.

14. Алкогольное Отравление Убивает 6 Американцев Каждый День.

15. В профессиональной стрельбе алкоголь считается препаратом , повышающим производительность, потому что он расслабляет вас и замедляет сердечный ритм достаточно, чтобы дать вам преимущество.

16. В конце 19-го века миллионы американских детей узнали в школе , что один только вкус алкоголя может привести к слепоте, безумию или даже самовозгоранию.

18. Есть круизный лайнер, который курсирует между Стокгольмом- Швеция и Хельсинки- Финляндия, просто чтобы купить дешевый алкоголь.

19. Зигмунд Фрейд рекомендовал кокаин для лечения депрессии, алкоголизма и морфиновой зависимости.

20. Владимир Великий, князь Киевский, рассматривал возможность обращения в христианство или ислам. Он послал послов изучать обе религии, но , услышав, что ислам запрещает алкоголь, принял крещение.

21. Алкоголь запрещен в британском парламенте за одним исключением: канцлер может пить во время выступления с ежегодным бюджетным отчетом.

22. Исследование показало , что люди пьют медленнее, когда алкоголь подается в бокалах с прямыми сторонами, чем когда он подается в бокалах с изогнутыми сторонами.

23. Многие древнеегипетские фараоны имели избыточный вес и были нездоровы, в отличие от их типичного изображения, из-за сладкой диеты из алкоголя, хлеба и меда.

24. 31% смертей рок-звезд связаны с наркотиками или алкоголем.

25. Во время сухого закона у Конгресса США был свой бутлегер , так что сенаторы и конгрессмены все еще могли пить алкоголь.

26. Отказ от алкоголя всего на один месяц может улучшить функцию печени, снизить кровяное давление и снизить риск заболеваний печени и диабета.

27. Однажды Александр Македонский устроил среди своих солдат соревнование по выпивке. Когда все закончилось, 42 человека умерли от алкогольного отравления.

28. Пиковый уровень концентрации алкоголя в крови может быть в 3 раза выше у людей, пьющих натощак, чем у тех, кто ел перед употреблением.

29. Как правило, более темное и горькое пиво имеет более высокое содержание алкоголя.

30. Около 50% азиатов испытывают проблемы с метаболизмом алкоголя из-за отсутствия фермента печени, необходимого для его переработки.

31. 3,5% смертей от рака во всем мире связаны с употреблением алкоголя. Всемирная организация здравоохранения классифицировала алкоголь как канцероген 1-й группы.

33. Сократив потребление алкоголя, поддерживая здоровый вестела и занимаясь физическими упражнениями, вы можете снизить риск развития рака на 30%.

34. Алкоголь , употребляемый с пищей, усваивается медленнее, потому что дольше задерживается в желудке.

35. Комета Лавджоя выпускала столько же алкоголя, сколько содержится в 500 бутылках вина каждую секунду во время своего пика активности.

36. Было обнаружено, что кофе устраняет повреждение печени, вызванное алкоголем.

37. Хосе Куэрво до сих пор производится на земле, предоставленной семье королем Испании в 1758 году . Это был первый бизнес, получивший лицензию на производство текилы, и старейший семейный бизнес в Мексике.

38. 13 человек умерли от отравления алкоголем в 1875 году в Ирландии, когда загорелась пивоварня, из-за того, что виски потекло по улицам.

39. Если Древние персы что-то решали в пьяном виде, у них было правило пересмотреть это в трезвом. Если они принимали решение трезвыми, то пересматривали его в пьяном виде .

40. 30% взрослых американцев никогда не употребляют алкоголь.

41. Сто лет назад мужчины в 3 раза чаще, чем женщины, имели проблемы с алкоголем. Среди людей, родившихся в 1990-е годы, шансы примерно одинаковы.

42. Самогон, или самогон домашнего приготовления, составляет почти 30% мирового потребления алкоголя.

43. У ацтеков существовали наказания за пьянство, которые варьировались от бритья головы до смертной казни.

44. Meteorito (Метеорито) — это вино Каберне Совиньон, которое выдерживалось в бочке с метеоритом возрастом 4,5 миллиарда лет в течение года.

46. Опрыскивание вашей одежды водкой может сделать ее запах лучше, так как водка убивает вызывающие запах бактерии на месте.

47. Когда Уинстон Черчилль посетил США в 1931 году, в разгар запрета на алкоголь, он обошел его (закон) после того, как его сбила машина. Врач прописал ему 6 уколов алкоголя во время еды.

48. Молочные коктейли изначально были алкогольными.

49. Змеиное вино-это алкогольный напиток, получаемый путем настаивания целых змей в рисовом вине или зерновом спирте, который считается важным целебным средством в соответствии с традиционной китайской медициной.

50. Американские телевизионные сети позволяют рекламировать алкоголь до тех пор, пока никто в рекламе на самом деле его не пьет.

51. Мухи пьют алкоголь, когда они сексуально фрустрированы.

52. Тревога у мужчин часто проявляется не как нервозность или беспокойство, а скорее как гнев, мышечные боли или употребление алкоголя.

53. Выпивая вино перед едой, вы съедаете на 25% больше.

54. Подростки с высокими достижениями чаще употребляют алкоголь и марихуану, чем их менее умные сверстники, показало исследование британских подростков.

55. Среди интересных фактов об алкоголе этот может быть самым интересным. Производство алкоголя было прослежено на протяжении последних 12 000 лет.

56. Мужчины чаще, чем женщины, пьют в избытке и в несколько раз чаще попадают в смертельную автомобильную аварию, связанную с алкоголем.

57. Люди, которые пьют в умеренных количествах, как правило, живут дольше и здоровее, чем те, кто либо не пьет, либо злоупотребляет алкоголем. Уровень умеренности означает менее 0,01% концентрации алкоголя в крови/дыхании.

58. Продукты с высоким содержанием белка могут замедлять всасывание алкоголя в организм человека. Эти продукты включают арахисовое масло, сыр, арахис и любой вид красного мяса.

59. Воздержание от алкоголя может привести к увеличению риска сердечных заболеваний. Проще говоря, отказ от употребления алкоголя может способствовать изменению сердечных заболеваний у определенного человека.

60. Ваш мозг будет обезвожен, если вы потребляете слишком много алкоголя. Эта характерная, пульсирующая головная боль эпического похмелья вызвана обезвоживанием. В частности, этанол высушивает человеческий мозг.

Алкоголь делает это, подавляя гормон вазопрессин, который сохраняет уровень воды в организме. Без наличия аргентинского вазопрессина для регуляции вещей, тем больше воды теряется в моче, что приводит к снижению уровня воды в организме.

Если эта статья вам была полезна, поддержите её комментарием и репостом в соц. сеть.

Что вы знаете про алкоголь? Сколько пузырьков в одной бутылке шампанского? Кто из великих людей злоупотреблял спиртным, а кто на дух не переносил? Из посуды какого камня можно пить и не пьянеть? Фрукты в своем составе имеют алкоголь? Обо всем этом и многом другом читайте ниже.

О, наш дорогой друг, это долгая и запутанная история. Если собрать воедино все древние мифы, манускрипты, летописи, забраться во все древние саркофаги и раскопать кучу древних городов, то создастся впечатление, что вино существовало вечно. Что оно было на Земле еще до появления тут же человека. Ладно, может, не так и давно, но вот в 8000-4000 гг до н.э. вино существовало точно. Вы только представьте себе, как давно!

Совместимость алкоголя и лекарств — это целая наука, которая требует тщательного изучения и внимания. Однозначно ответить на вопрос, можно ли совмещать оба этих компонента нельзя, ведь у каждого лекарства есть свои побочные эффекты. Поэтому не будет голословными и подробно объясним, почему тот или иной тип лекарств несовместим с алкоголем.

Не одно тысячелетие человечеству известны алкогольные напитки. На всех континентах люди в разном виде и количествах употребляют спиртное, несмотря на общеизвестные доказательства его пагубного влияния на организм. У каждого народа есть свои предпочтения относительно хмельного, и до сих пор продолжается извечный спор, чьи национальные традиции выпивки более значимые и ценные.

Не удивительно, что столь длительное знакомство человеческого общества со спиртосодержащими продуктами, породило множество удивительных и интересных фактов про алкоголь. Некоторые из них неизвестны большинству людей, но очень познавательные, а иногда веселые или же грустные.

История возникновения спиртных напитков

Назвать точную дату появления в жизни людей хмельного зелья очень трудно. Но при археологических раскопках были обнаружены сосуды, предположительно для хранения вина, датированные периодом неолита, а это 10 тысяч лет до н.э .

Во многих древних племенах ферментированные напитки из фруктов и овощей применяли в религиозных ритуалах. Например, новогвинейские папуасы еще до того, как научились добывать огонь, уже изобрели особые способы изготовления горячительной жидкости для обрядов общения с богами и умершими предками.

Самым древним спиртовым составом считается пиво. Клинопись, которую изучали археологи, служит весомым доказательством того, что его умели варить в Вавилоне за 7 000 лет до нашей эры. Удалось расшифровать 15 давних способов изготовления пенной жидкости.

У народов Древней Греции очень чтили Диониса, которого именовали бога виноделия. На многих фресках были запечатлены изготавливающие и пьющие пиво и вино люди. Представители высшего класса и Боги часто изображались во время веселых пирушек с кубками в руках.

А вот утверждение, что пьянство издавна присуще русским, очень далеко от истины. Пили на Руси немного и только по особым случаям или праздникам. Умели варить для собственных нужд брагу, пиво, медовуху, крепость которых была не выше 7-10 градусов. Только в 1448 году появилась водка, считающаяся исконно русским напитком, но еще более ста лет это крепкое зелье не было популярным в народе.

Все изменилось тогда, когда производство и распространение водки становится государственной преференцией. Для получения сверхприбылей поощряется алкоголизация простого народа, а производство дешевой низкопробной спиртосодержащей продукции развивается небывалыми темпами.

Интересные факты об алкоголе и сильных мира сего

Известные люди и государственные деятели тоже имеют свои любимые напитки, а в их биографиях приводятся иногда очень занимательные сведения, касающиеся спиртных напитков:

Национальный герой американского народа и 16-ый Президент США Авраам Линкольн владел лицензией на реализацию алкоголя и был хозяином нескольких популярных таверн. Но при всем этом он сам не употреблял хмельные напитки, хотя и заработал на их продаже немалое состояние.
Диктатор Адольф Гитлер был убежденным трезвенником. Из стимулирующих напитков он позволял себе выпить чашку кофе по утрам или чай с гавайским ромом при простуде.
О любви британского премьер-министра сэра Уинстона Черчилля к выпивке не писал разве что ленивый. Утверждают, что за свою жизнь он употребил 42 тысячи бутылок шампанского.
Посоперничать с Черчиллем в этом вопросе может знаменитый актер Жерар Депардье. Известный француз заявил в одном интервью, что выпивает 14 бутылок хорошего виноградного вина за сутки.
Александр Македонский, который является величайшим полководцем всех времен и народов, и дня не мог прожить без алкоголя. О его любви к буйным гулянкам, пьяным дракам и состязаниях в количестве выпитого ходили легенды. Да и причиной его смерти называют последствия этой пагубной привязанности.
Наверное, не все знают, что в разное время проблемы с алкоголизмом имели многие известные артисты: Энтони Хопкинс, Линдси Лохан, Татьяна Догилева, Элтон Джон, Бен Аффлек, Мел Гибсон, Джонни Депп, Елена Перова, Роберт Дауни Младший.
Гениальными личностями с неизменной рюмкой водки или бокалом вина в руке называют Уильяма Шекспира, Эрнеста Хемингуэя, Винсента Ван Гога, Михаила Ломоносова, Лорда Байрона, Эдгара Аллана По, Модеста Мусоргского, Пиросмани, Стивена Кинга. Поговаривают, что гениальные идеи и творческое вдохновение к ним приходили как раз в хмельном угаре.

Невероятные факты об алкогольных напитках

История отношения человека и этилового спирта из года в год обрастает все новыми необычными сведенными, которые могут заинтересовать даже безразличных к выпивке людей:

Не стоит умиляться интересным фактам про алкоголь, ведь пьянство — это не всегда весело и забавно. Спиртосодержащие напитки в разумных дозах расслабляют, повышают настроение, увеличивают работоспособность, позволяют приятно отдохнуть в компании друзей. Но при утрате чувства меры горячительное наносит непоправимый вред психике и нормальной работе внутренних органов, нарушает эмоциональную стабильность и приводит к поведенческим аномалиям.

Печальные данные об алкоголе

Статистические сведения о злоупотребления спиртным неумолимы и показывают настоящие и угрожающие масштабы этого бедствия. Например, среди известных поэтов и прозаиков во всем мире алкоголизмом страдают около 36 %. Каждый четвертый композитор или музыкант и каждый пятый художник подвержены этому губительному пристрастию. Среди влиятельных политиков и представителей государственной власти такая цифра немного ниже, но все же очень удручающая: 16 % из них не знают меры в выпивке.

Не следует забывать о следующих неутешительных фактах:

при вызове экстренной медицинской помощи фиксируется, что почти 50 % всех случаев в мире, так или иначе, связаны с алкоголизмом: острые отравления, травмы, дорожно-транспортные происшествия, криминальные разборки, бытовые увечья и убийства;
если раньше алкогольный цирроз печени был прерогативой мужчин, то в 2016 г женщины по количеству диагностированных таких заболеваний сравнялись с сильным полом;
люди, систематически употребляющие спиртное, живут в среднем на 10-15 % меньше, чем убежденные трезвенники или потребляющие хмельное умеренно;
в нашей стране каждый год принимают около 15 литров этилового спирта на душу населения, если учесть всех старше пятнадцатилетнего возраста;
в мире самым популярным напитком является водка: ее потребление превышает 5 миллиардов литров в год;
нет безопасного алкоголя, поскольку в кружке пива, бокале красного вина или рюмке водки содержится почти равное количество этилового спирта.

Интересные факты об алкоголе приведены не для того, чтобы было о чем поговорить вечером с друзьями за бутылкой хмельного напитка. Возможно, эта информация поможет кому-то повернуть свой взор в сторону трезвого образа жизни, вовремя обратиться за медицинской помощью, а кого-то убережет от бесконтрольного увлечения спиртным.

Читайте также: