Разнообразие стеблей растений сообщение

Обновлено: 19.05.2024

Разнообразие стеблей зависит от вида растений, условий их произрастания.

В зависимости от строения (жизненной формы) стебли бывают деревянистыми (тополь, карагач) и травянистыми (ячмень, паслен). У растений с деревянистыми стеблями ежегодно образуются новые почки. В результате этого вырастает многолетний надземный стебель.

У растений с травянистыми стеблями во многих случаях надземный стебель живет только один сезон.

Стебли могут быть очень укороченными (лук) и очень длинными. Если стебли тополя пирамидального достигают высоты 20–25 м, то калифорнийского секвойядендрона – 135–145 м, австралийского эвкалипта – 150– 155 м. Всех удивляет длина стебля ротанговой пальмы, которая растет, обвивая другие деревья, в тропических лесах Южной Азии и достигает 400 м.

Стебли (стволы) бывают разветвленными (яблоня, грецкий орех), неразветвленными (пальма), с листьями (лох, боярышник), безлистными или чешуйчатыми (саксаул, кандым), а также по расположению стеблей бывают нескольких видов: прямостоячими (тополь, яблоня, пшеница и другие), поднимающимися (клевер), вьющимися (вьюнок полевой, вьюнок садовый). Вьющиеся растения растут, обвивая другие растения или предметы, которые находятся рядом. У винограда – лазающий стебель. Он растет, цепляясь за подпорки при помощи усиков.

Стелющиеся и ползучие растения не могут расти прямо, без опоры, например, дыня, тыква, арбуз, огурцы и якорцы земляные.

Ползучие стебли растут при помощи добавочных корней, появляющихся на поверхности земли. У клубники и других растений стебель ползучий (рис 37).

Разной бывает и толщина стеблей (стволов). Среди стволов встречаются нитевидные (повилика) и величественные, которые достигают огромных размеров в диаметре – у ореха – 4–6 м, платана – 8 –10 м.

На поперечном разрезе видно, что стебли растений имеют разную форму. Чаще всего они бывают округлыми (пшеница), трехгранными (рябчик), крылатыми (горох), четырехгранными (базилик) и т.д. Поверхность стеблей бывает гладкой или волосистой. Разнообразие стеблей способствует произрастанию большого количества растений различных видов на одном определенном участке.

Таким образом, стебли в зависимости от структуры и строения делятся на деревянистые и травянистые и имеют разную форму, длину и толщину.

Высшие растения делятся на травяные и древесные, соответственно выделяют два типа строения стебля. Отличительной чертой древесных растений является постоянный рост в толщину, который останавливается только при гибели организма. Травянистые растения ограничены в росте из-за особенностей жизненного цикла. Существенных же различий в строении стеблей растений нет.

Стебель – это ось побега, с расположенными на нем листьями, почками. Строение стебля может быть первичным — при формировании нового растения, когда клетки еще не дифференцированы (у однодольных остается на всю жизнь). Для двудольных и голосеменных характерно быстрое изменение первичного стебля, как следствие образуется вторичное строение стебля (из-за действия камбия и феллогена).

Из чего состоит стебель

Строение стебля древесного растения включает 5 отделов:

Пробка;
луб;
камбий;
древесина;
сердцевина.

Пробка

У только проросших растений внешний слой представлен кожицей, которая, за определенное время, заменяется на пробку. Кожица защищает стебель от испарений влаги и действия вредоносных микроорганизмов, которые приводят к заболеваниям растений.

На поверхности расположены устьица, необходимые для эффективного газообмена. Непосредственное поглощение кислорода осуществляется благодаря чечевичкам – небольшие бугорки на коре, оснащены отверстием. Образуются из клеток с большим межклеточным пространством. Под кожицей располагаются зеленые клетки (в них находятся хлоропласты). После формирования пробки преобразуются в белые и относятся уже к лубу.

Функции клеток наружного покрова стебля: фотосинтезирующая, защитная, газообмена.

Луб делится на мягкий (включает проводящую систему и паренхиматозные структуры) и твердый. Окрас – белесоватый, выделяют такие единицы строения луба: ситовидные трубки, лубяные волокна, клетки основной ткани.

Ситовидные трубки – это совокупность клеток, имеющих не поверхности множество отверстий, через которые протекают органические вещества.

Лубяные волокна – это механическая ткань, имеет клетки вытянутой формы, с плотной стенкой. Придает растениям гибкости и прочности.

Камбий

Между наружным и внутренним шаром клеток находится образовательная сосудистая ткань – камбий. Прекамбий первичной структуры растения служит основой для формирования ткани.

Клетки камбия имеют вытянутую форму, цитоплазма окрашена в зеленый цвет, ядро веретенообразное. На срезе можно увидеть циркулярный слой образовательной ткани, но истинные камбиальные клетки образуют однослойный шар, потому что после деления только одна клетка сохраняет свойства исходной.

Строение стебля

Внутреннее строение стебля

Древесина

Древесина – это главная составляющая стебля. Плотная, широкая, в ее составе видны клетки разного типа и размера. Выделяют такие части: сосудистую ткань, трахеиды, древесные волокна.

Сосуды сформировались из соединенных трубчатых клеток размещенных друг на друге, стенки между ними частично растворились, поэтому жидкость может свободно передвигаться. Основные функции сосудов стебля – это перемещение растворенных солей, питательных веществ из корня в листья, новые побеги.

Трахеиды представляют собой систему отмерших клеток с межклеточными порами, по которым идет ток жидкости. Скорость движения растворенных веществ ниже, чем в проводящих тканях.

Древесные волокна состоят из паренхиматозных клеток, которые накапливают питательные вещества и толстостенных, выполняющих опорную функцию.

Сердцевина

Сердцевина – располагается в центре ствола, формируется из крупных живых и омертвевших клеток. Живая ткань содержит дубильные вещества. Мелкие клетки, расположенные возле древесины, накапливают сахара, крахмал.

Какую функцию выполняет сердцевина стебля?

Основная функция сердцевины стебля – запасание питательных веществ, необходимых для роста растений. В сердцевине есть эфирные масла (бук), смолы, дубильные вещества (чайный куст). В некоторых растений (в корневище, клубнях) клетки сердцевины сохраняют функцию меристемы (образовательной ткани, способной к делению всю жизнь).

Внутреннее строение стебля

Какие функции выполняет стебель

Опорная – стебель это стержень растения, осуществляет его поддержку; место для роста листьев, цветков;
проводящая – транспорт растворенных веществ от корневой системы к листьям и веткам, новым побегам;
запасающая – обеспечивает постоянное наличие внутри стебля воды и питательных веществ;
защитная – защищает от действия опасных агентов, поедания животными (развиваются колючки, шипы);
вегетативного размножения – для отдельных растений (цитрусовые, ананас) единственный способ получения потомства;
фотосинтез – наличие хлоропластов в зеленых клетках дает возможность участвовать в процессах преобразования энергии;
ассимиляция органических веществ, пример кактусы, у которых стебель на себя берет функцию листьев;
осевая (механическая) – выносит растение к солнцу (листья — для фотосинтеза, цветки – для опыления).

Рост стебля

Рост стебля в толщину происходит за счет наличия образовательной ткани (камбия).

Благоприятными условиями для утолщения ствола являются наличие тепла и достаточной влаги, в зимний период размножение клеток не происходит. Толщина кадмия не изменяется в процессе деления, так как из двух новообразованных клеток только одна остается в структуре образовательной ткани, а другая переходит к древесине или лубу. Число клеток отошедших к центральной части стебля превышает численность клеток доставшихся лубу в четыре раза.

Годичные кольца, которые видны на поперечном срезе стебля, формируются из-за разной формы клеток образованных в весенний период и осенний. После весеннего пробуждения кадмий начинает активно делиться, образуя крупные клетки с тонкими стенками. С наступлением лета, а особенно осени клетки становятся мельче. Зимой деление образовательной ткани не происходит, а весной снова включается процесс размножения клеток крупных размеров. Такое клеточное чередование легко прослеживается на срезах деревьев. Таким образом, подсчитывают их возраст.

Годичные кольца деревьев

С помощью годичных колец судят о погоде в определенный год. Если кольцо широкое, то дерево получало много влаги и солнечного тепла, если – узкое, то в весенне-осенний период было мало дождей. Также с южной стороны наблюдается более широкая часть кольца, потому что дерево здесь получало больше тепла.

Рост стебля в высоту осуществляется с помощью меристемы конуса нарастания (верхушечной почки). Клетки нижней части конуса дают начало образованию листьев. После чего клетки начинают свой рост, прекращая деление. Увеличение размеров клеток идет за счет разрастания вакуолей.

Если стебель будет сломан или искусственно лишен верхушечной почки, рост в высоту прекращается, начинают развиваться боковые побеги.

Расположение листьев на стебле

Участки стебля, на которых развиваются листья, называются узлами. С одного узла может расти несколько листьев, этим определяется их расположение.

Очередное – из одного узла прорастает один лист, размещены они на стебле спирально, не препятствуют поступлению солнечного света на нижерасположенные листья (береза).

Супротивное – два листа находятся в одном узле, противоположно друг другу (мята).

Мутовчатое – один узел имеет три или больше листьев, такое расположение встречается довольно редко (вороний глаз).

Расположение листьев на стебле

Типы расположения почек на стебле

Верхушечное – почка находится на верхушке побега.

Боковое расположение делится на пазушное и придаточное.

Пазушные почки образуются в пазухах листьев, их количество соответствует числу листьев на стебле, а придаточные почки расположены на междуузелковых участках, корне, листьях. С их помощью осуществляется вегетативное размножение растений.

Типы роста стебля

Встречаются растения с прямостоячими стеблями – растут перпендикулярно относительно почвы (подсолнух, береза);

Ползучими – распространяются по земле, укореняясь в узлах (земляника);

Вьющимися – также стелются по субстрату, но не укореняются в узлах (хмель);

Укороченными у одуванчика, подорожника.

Разнообразие стеблей

Форма стебля бывает:

цилиндрической;
трехгранной;
многогранной;
сплющенной.

Ветвление стебля

Увеличение размеров растение увеличивает его потребности в питательных веществах, энергии. Поэтому стебель начинает ветвление, чтобы увеличить количество листьев и выполнять больше фотосинтезирующих процессов. На стволе формируются стебли второго порядка, из них – третьего, и так дальше. По типу ветвления растения делятся на:

Дихотомические – при этом основной ствол дает два побега, которые также делятся на два, и так происходит многократное деление.

Ложнодихотомические – ветви начинают рост от боковых почек, которые расположены на противоположной стороне стебля.

Моноподиальные – выделяется основная массивная ось растения, от которой идут боковые ответвления.

Симподиальные – стебель первого порядка отмирает или его ось заканчивается цветком, тогда рост продолжается за счет побега от нижерасположенной почки.

Типы ветвления стебля

В зависимости от строения стебля выделяют следующие формы растений:

Травы – имеют не одревесневшие стебли, жизненный цикл которых продолжается один вегетационный период.

Деревья – многолетние растения с одревесневшим стволом.

Кустарники – из корня прорастает большое количество одревесневших стволов.

Стебель — это вегетативный орган растений, который соединяет листья и корень.

Стебель растения выполняет ряд важных функций:

передает питательные вещества от корня к листьям и в обратном направлении;
увеличивает поверхность растения за счет активного ветвления;
обеспечивает формирование и наиболее оптимальное расположение листьев;
способствует образованию цветков;
накапливает и сохраняет питательные вещества у многолетних растений. Это же касается и видоизмененных стеблей других растений;
обеспечивает вегетативное размножение.

Узел, побег и почка стебля

Узел стебля — это участок, который несет лист.

Расстояние, образованное между двумя узлами, получило название междоузлия, а угол между листьями и стеблем — пазухой листа.

Важное место в строении стебля занимают почка и побег: если в пазухе листа они есть, то такой лист называется покрывным. Побег развивается из верхушечной почки, которая находится на верхушке стебля.

Побег — неразветвленный стебель, на котором есть листья и почки, образованные из верхушечки почки (или зародыша) в течение одного вегетативного периода.

Почка — характерное образование стебля. Есть два варианта почек растения:

пазушные. Образуются в пазухе листьев;
дополнительные или адвентивные. Они появляются на любой части растения из любой группы живых клеток.

У почки есть две части: стеблевая и листовая.

Стеблевая часть по-другому еще называется конусом нарастания. Это образовательная ткань, так как ее клетки непрерывно делятся. Со всех сторон конус покрывают чешуйки. Их еще называют зачаточными листьями, так как со временем они могут стать настоящими листьями.

Верхние чешуйки зимующих почек твердеют, покрываются кутикулой, волосками или смолистым клейким выделением — все это используется для склеивания чешуек. Когда почки распускаются, то внешние чешуйки отпадают и оставляют после себя небольшой рубчик, получивший название почечного кольца

По почечному кольцу определяют величину приростов.

Особенности роста стебля

Стебель растет в длину, что способствует постепенному увеличению нижних листьев почки и удлинению междоузлий. В результате из конуса нарастания происходит образование новых зачаточных листьев или, как их еще называют, примордиальных. Таким образом осуществляется верхушечный рост стебля.

Выделяют также вставочный или интеркалярный рост. Он характерен для злаковых культур. Такой рост осуществляется на отдельных участках, но чаще всего — в основании междоузлий. Растущие зоны разделяет ткань, которая уже прекратила рост.

Растения, произрастающие в условиях умеренного и холодного климата, зимой не осуществляют рост побегов. У них есть зимние почки, которые образуются на верхушке побегов и в пазухах листьев. Именно они на следующий год дают новые побеги.

Система роста стеблей

Система роста — важная характеристика, описывающая нарастание побегов.

Выделяют две системы роста: моноподиальную и симподиальную.

Моноподиальная система характеризуется тем, что рост растений в высоту происходит благодаря верхушечной почке. Она располагается на верхушке главного побега — это побег первого порядка.

На оси первого порядка образуются побочные побеги из пазушных почек — это побеги второго порядка. На них образуются побеги третьего порядка, а на побегах третьего порядка — побеги четвертого и т. д.

Побеги второго и последующих порядков нарастают моноподиальной верхушечной почкой. Такая система роста в основном присуща травам.

Симподиальная система роста встречается у кустов и деревьев. При этом первые годы отмечается моноподиальный рост. После отмирания верхушки почки главный вертикальный ствол формируется за счет самой ближней боковой почки. Происходит процесс перевершинивания: когда один боковой побег растет быстрее других и становится побегом замещения. Именно ему передается направление роста главного побега, поэтому такой боковой побег становится продолжением главного побега.

Типы стеблей

В природе встречается огромное разнообразие стеблей, которые различаются по форме, способу роста и т. д.

Основные формы стеблей:

цилиндрическая. Такая у большинства растений;
трехгранная. К примеру, у осоки;
четырехгранная, как у губоцветных;
многогранная, характерная зонтичным, кактусам;
сплющенная или плоская, встречающаяся у опунции и рдестов.

Также выделяют стебли древесные и травянистые.

Основные виды стеблей — цепкие, ползучие, прямостоячие, розеточные и вьющиеся.

Существует деление стеблей по степени разветвленности на малоразветвленные, разветвленные и сильноразветвленные. Небольшое число боковых веток свойственно древним формам папоротников и голосеменных — они обычно встречаются в тропиках и субтропиках. У цветочных растений крона формируется с помощью больших листьев, а не боковых побегов.

У большинства растений наблюдаются прямостоячие стебли.

Стебель может нести только одно соцветие или цветок. Такой стебель называется стрелкой. Он встречается у лука, первоцвета и характеризуется отсутствием или слаборазвитостью междоузлий и наличием прикорневой розетки, образованной листьями.

Есть стебли, которые стелются по земле и могут укореняться дополнительными корнями. Это ползучие стебли, характерные для земляники, барвинка и др. Есть два варианта ползучего стебля: плеть (с короткими междоузлиями) и усики или столоны (с длинными междоузлиями).

Вид стебля растения, который стелется по земле, но не укореняется — стелющийся.

Вьющийся стебель — стебель, с помощью которого растение может подниматься по специальным подпоркам. Это растения группы лиан: фасоль, хмель, ипомея, другие тропические растения.

Переработанная схема стеблей с примерами растений и функциями побегов представлена в виде таблицы.

Из данного урока вы узнаете, что различают два типа стеблей: травянистые и деревянистые. Познакомитесь с внутренним строением стебля. Узнаете, что в пробке стебля имеются чечевички, благодаря которым происходит газообмен. О том, что слои клеток древесины, образовавшейся весной, летом, осенью, составляют годичные кольца прироста, по которым часто можно определить возраст растения. В данном уроке приводятся следующие понятия: стебель, лигнин, покровная ткань, чечевички, луб (флоэма), древесина (ксилема), клетки-спутницы, камбий, годичное кольцо, сердцевина, сердцевинные лучи.

В данный момент вы не можете посмотреть или раздать видеоурок ученикам

Чтобы получить доступ к этому и другим видеоурокам комплекта, вам нужно добавить его в личный кабинет, приобретя в каталоге.

Получите невероятные возможности

Конспект урока "Строение стебля. Многообразие стеблей"

Стебель – это осевой, вегетативный орган высших растений. Он проводит питательные вещества и выносит листья к свету. В стебле могут откладываются запасные питательные вещества. На нём развиваются листья, цветки, плоды с семенами.

Различают два типа стеблей: травянистые и деревянистые. Травянистые стебли существуют обычно один сезон. Это нежные гибкие стебли трав и молодые побеги древесных пород. Травянистые растения лучше приспособлены к меняющимся условиям среды, их формы очень разнообразны.

Деревянистые стебли приобретают твёрдость благодаря отложению в оболочке их клеток особого вещества — лигнина. Лигнин — это сложное полимерное соединение.

Одревеснение у стеблей деревьев и кустарников начинается со второй половины лета первого года их жизни.

Вспомним, что по направлению роста стебли бывают прямостоячие, которые растут вертикально вверх. Они могут быть одревесневшими или травянистыми.

Также выделяют стебли вьющиеся. Они выносят листья к свету, обвиваясь вокруг прямостоячих стеблей или искусственных опор.

Стебли могут быть лазающие. Они поднимаются вверх, цепляясь за опору, (например, как у гороха) или цепляясь придаточными корнями, отрастающими от стебля, как у плюща.

Ползучие стебли стелются по земле и могут укоренятся в узлах (например, как у земляники).

Рассмотрим внутреннее строение стебля. На поперечном срезе ветви или спила дерева легко различить следующие участки: пробку, кору, камбий, древесину и сердцевину.

Молодые (однолетние) стебли снаружи покрыты кожицей, образующей наружный слой на листьях и молодых стеблях.

Со временем кожица превращается в пробку. Пробка состоит из мёртвых клеток, заполненных воздухом.

Кожица и пробка — это покровные ткани. Они защищают расположенные глубже клетки стебля от излишнего испарения, различных повреждений, от проникновения внутрь атмосферной пыли с микроорганизмами, вызывающими заболевания растений.

У некоторых деревьев образуются толстые слои пробки. Например, на стволе пробкового дуба. Это вечнозелёное дерево, происходящее из юго-западной Европы и Северной Африки.

В пробке развиваются чечевички — это маленькие бугорки с отверстиями, хорошо заметные снаружи. Чечевички необходимы для газообмена в стеблях.

Они обнаруживаются на многих плодах, особенно заметны на плодах яблони и груши.

Под кожицей и пробкой находятся клетки коры, которые могут содержать хлорофилл, ― это основная ткань.

В состав коры входят и проводящие ткани, которые обеспечивают транспорт веществ в растении. Одна группа проводящих тканей обеспечивает проведение в основном воды и минеральных солей и называется древесиной (ксилемой), другая – проводит раствор органических веществ и называется лубом (флоэмой).

Луб (флоэма) ― это сложная ткань высших растений, служащая для проведения органических веществ к различным органам.

Луб состоит из проводящей, основной и механической ткани.

Проводящая ткань флоэмы состоит из ситовидных трубок с сопровождающими их клетками-спутницами.

Ситовидные трубки — это вертикальный ряд вытянутых живых клеток, по которым перемещаются растворы органических веществ. Главной их функцией является транспортировка углеводов (например, из листьев в плоды и корни).

Жизнедеятельность ситовидных трубок как мы уже сказали, обеспечивают клетки-спутницы. В отличие от ситовидных трубок, каждая клетка содержит ядро, благодаря чему они способны управлять всей деятельностью (особенно транспортной) ситовидных трубок.

Основная ткань луба представлена лубяной мягкой тканью — паренхимой. Её клетки направляют работу проводящих элементов луба и запасают питательные вещества.

Механическая ткань луба представлена лубяными волокнами, вытянутыми клетками с разрушенным содержимым и одревесневшими стенками, которые придают механическую прочность растению.

В стеблях льна, липы и некоторых других растений лубяные волокна развиты особенно хорошо и очень прочны.

Поэтому из лубяных волокон, например, льна, изготавливают льняное полотно, а из лубяных волокон липы ― мочало (― это вымоченные в воде волокна липы и разделённые на узкие полоски, которые идут на изготовление рогож и других изделий).

Плотный, самый широкий слой, лежащий глубже, ― это древесина (ксилема) – основная часть стебля. Она состоит из клеток разной формы и величины: сосудов проводящей ткани, волокон механической ткани и клеток основной ткани.

Строение стебля травянистых растений отличается от строения стебля древесных пород. В стеблях трав хорошо развиты клетки основной ткани. Их клетки не одревесневают, а механические ткани развиты слабо.

Все слои клеток древесины, образовавшейся весной, летом, осенью, составляют годичное кольцо прироста.

Каждое годичное кольцо образуют две части: внутренняя часть кольца (светлая и рыхлая) образуется весной и летом, наружная часть (боле тёмная и плотная) образуется осенью. Это две части одного и того же кольца. Подобный вид годичных слоёв дерева характерен лишь для средней полосы.

Граница между соседними годичными кольцами на поперечном разрезе древесины у многих деревьев хорошо заметна. Подсчитав с помощью лупы число годичных колец, можно определить возраст спиленного дерева или срезанной ветки.

По толщине годичных колец можно узнать, в каких условиях росло дерево в разные годы жизни. Узкие годичные кольца свидетельствуют о недостатке влаги, о затенении дерева и о его плохом питании.

Между корой и древесиной залегает камбий ― это образовательная ткань (меристема), которая залегает на границе между древесиной (ксилемой) и лубом (флоэмой) в стеблях и корнях растений.

Камбий образует вокруг внешней окружности древесины очень тонкое кольцо размером менее миллиметра, которое можно увидеть лишь с помощью увеличительных приборов.

Однако камбий есть не у всех растений. Например, в стеблях двудольных растений есть камбий, а стебли однодольных растений не имеют камбия, поэтому они почти не растут в толщину.

В центре стебля находится более рыхлый слой — сердцевина, в которой откладываются запасы питательных веществ.

На поперечном разрезе некоторых пород хорошо видны светлые, в большинстве случаев блестящие линии, расходящиеся от сердцевины к коре по радиусам и называемые сердцевинными лучами. По ним передвигаются питательные вещества в горизонтальном направлении. Также сердцевинные лучи выполняют запасающую функцию.

ГОСТ

Стебель

Стебель – это вегетативный орган растений, соединяющий корень и листья.

Основными функциями стебля являются передача питательных веществ из корня в листьях и наоборот; увеличение поверхности растений путем ветвления; образование и наиболее выгодное расположение листьев; образование цветков; накопление и сохранение питательных веществ у многолетних растений и в видоизмененных стеблях других растений; вегетативное размножение.

Участок стебля, несущий лист, называется узлом. Расстояние между узлами называется междоузлием. Угол между листьями и стеблом называется пазухой листа. Лист, в пазухе которого есть почка или побег, называется покрывным. На верхушке стебля находится верхушечная почка, из которой развивается побег.

Побег – неразветвленный стебель с листьями и почками, развившимися из верхушечки почки (или почка зародыша) на протяжение одного вегетационного периода.

Почка является характерным образованием стебля. Есть почки пазушные, образовавшиеся в пазухе листьев, дополнительные, или адвентивные, которые могут возникать на любой части растения из любой группы живых клеток. Почка состоит из стеблевой и листовой частей. Стеблевая часть называется конусом нарастания. Он является образовательной тканью, клетки которой постоянно способны к делению. Конус нарастания со всех сторон покрыт чешуйками (зачаточные листья), которые со временем могут преобразоваться в настоящие листья. У зимующих почек верхние чешуйки становятся твердыми, покрываются кутикулой или волосками либо смолистыми клейкими выделениями, плотно склеивающими чешуйки. При распускании почек внешнее чешуйки опадают, оставляя не большой рубчик (почечное кольцо). По этим кольцам можно определить величину приростов.

Готовые работы на аналогичную тему

По мере роста стебля в длину нижние листья почки постепенно увеличиваются, междоузлия постепенно удлиняются; в тоже время из конуса нарастания образуются новые зачаточные (примордиальные) листья. Так происходит верхушечный рост стебля.

У многих растений наблюдается также вставочный, или интеркалярый, рост (у злаков); он происходит на некоторых участках, чаще в основании междоузлий, растущие зоны отделяются одна от другой тканью, прекратившей рост.

У растений холодного и умеренного климата рост побегов зимой прекращается. На верхушке побегов и в пазухах их листьев образуются зимние почки, из которых на следующий год вырастают новые побеги.

Важной характеристикой, которая описывает нарастание побегов, является система роста. В случае моноподиальной системы рост растений в высоту происходит за счет верхушечной почки, расположенной на верхушке главного побега – побега первого порядка. Побочные побеги из пазушних почек, которые появляются на оси первого порядка, называют побегами второго порядка, на побегах второго порядка – побеги третьего порядка и т.д.побеги второго, третьего и дальнейших порядков также нарастают моноподиальной верхушечной почкой. Моноподиальность характерна травам.

У деревьев и кустов наблюдается симподиальная система роста. Первые несколько лет рост растений происходит моноподиально. Потом верхушка почки отмирает, и формирование главного вертикального ствола продолжается за счет самой ближней боковой почки. Происходит перевершинение: один из боковых побегов начинает расти быстрее остальных, становясь побегом замещения, который принимает направление роста главного побега и становится его продолжением. Дальнейшее перевершение происходит ежегодно, так что ствол является не моноподием, а симподием – составной осью.

Разнообразие стеблей

Форма стеблей может быть цилиндрической (в большинстве случаев), трехгранной (у осоки), четырехгранной (у губоцветных), многогранной (у зонтичных, у многих кактусов), сплющенной, или плоской (у опунции, рдестов). Есть стебли древесные (у деревьев, кустарников, полукустарников) и травянистые (у большинства однолетних растений).

Основные типы стеблей – прямостоячие, цепкие, ползучие, вьющиеся и розеточные.

По степени разветвления стеблей растений условно разделяют на разветвленные, мало разветвленные и очень разветвленные. Отсутствие, или малое количество боковых веток характерно для древних форм папоротников и голосеменных, распространенных в тропических, реже субтропических, зонах. Среди цветочных растений крона их формируется не боковыми побегами, а большими листками.

Стебли преобладающие большинства растений прямостоячие. Стебель, несущий только одно соцветие (или цветок), называется стрелкой (у лука, первоцвета и др.). у таких растений междоузлия почти не развиты, листья образуют прикорневую розетку.

Стебли, при помощи которых растение поднимается (вьется) по подпоркам, называются вьющимися. Растения, имеющие такой стебель, объединены в группы лиан (хмель, ипомея, фасоль, многие тропические растения). Некоторые типы и метаморфозы приведены в таблице.

Читайте также: