Музей тульский пряник сообщение
Обновлено: 07.07.2024
- Больше 24 лет просветительской работы
- Два музейных зала
- Почти 2000 экспонатов
- Свыше 750 тысяч посетителей за время с момента открытия музея
- 92 партнера – туристических агентств России, Великобритании, Израиля и других стран
- С 1999 года – членство в Ассоциации музеев России
- Около 20 передвижных выставок по России: в Самаре, Томске, Новосибирске, Ульяновске, Владимире, Суздале…
Тульский пряник всегда был элементом народной игры, таким и остается. У нас можно поучаствовать в викторинах, составить пряничный кроссворд, собрать слова из пряничных букв, отгадать загадку со сладкой картинкой и даже принять участие в турнире по пряничным шашкам!*
В музее интересно всем без исключения – есть экскурсии, адаптированные под потребности людей с ограниченными возможностями (с проблемами зрения или слуха).
Ну а после познавательной программы обязательно наступает чаепитие. В уютном чайном зале можно отведать свежих тульских пряников, сделать памятные фотографии в селфи-зоне и приобрести сувениры для родных и близких.
Всё, что уже действует в музее и радует посетителей – это только начало! У музея огромные планы на будущее, как и у самого тульского пряника… Приходите в гости – и всё узнаете.
Контакты для посещения музея:
Дорогие друзья, 7 марта (понедельник) музей работает в обычном режиме, запись на экскурсионное обслуживание осуществляется по телефону (4872) 347070. Музей работает с 9:00 до 17:00 (с 14 до 15 санитарный час). Понедельник, вторник – выходные дни.
Экскурсионное обслуживание проводится с 9-30 до 16-30.
Адрес: 300002, г.Тула, улица Октябрьская д 45-б.
Прием заказов на посещение музея и экскурсионное обслуживание производится по предварительной записи по тел.
*не входит в состав стандартной экскурсии, стоимость оговаривается отдельно
Один из старейших городов России Тула знаменит не только своими самоварами и оружием, но и пряничным производством. Мировая известность тульских пряников обусловлена уникальной технологией изготовления и оформления этих кондитерских изделий.
Поэтому музей тульского пряника в Туле с удовольствием посещают и горожане, и приезжие, тем более что во время экскурсии можно не только осмотреть экспонаты, но и выпить ароматного чаю со свежей продукцией пряничного производства.
О знаменитом прянике
Пряник – это кондитерское изделие, выпекаемое из теста, приготовленного по особой технологии. Безусловно, пряничное дело не является изобретением туляков, эти кондитерские изделия выпекали в разных странах, пряники были традиционным рождественским лакомством и подарком на другие праздники. Однако именно тульский пряник приобрел действительно мировую известность и, наряду с самоваром, стал символом города.
Классический тульский пряник – это печатное изделие. Само изделие может иметь любую форму (круглую, овальную, прямоугольную, фигурную), а на его лицевой части должен быть нанесен какой-либо узор или надпись.
История тульского пряника насчитывает около трех сотен лет, первое упоминание об этом лакомстве в документах датировано 1685 годом. Однако выпекать пряники с Туле стали гораздо раньше.
Для изготовления таких пряников тульские мастера изготавливали специальные формы из дерева, на которых вырезался узор в зеркальном исполнении. Учитывая насколько затейливые орнаменты печатают на пряниках, изготовление форм – это искусство, которое вполне можно сравнить с ювелирным.
Но тульские пряники славятся не только красивым оформлением, но и замечательным вкусом. Ассортимент изделий, выпускаемых тульскими пряничными фабриками традиционно широкий, можно приобрести пряники сливочные, заварные, ореховые, медовые, мятные, фруктовые и пр.
Особой популярностью пользуются праздники, изготовленные к определенному событию – свадьбе, рождеству и любому другому празднику.
Экспозиция
Экспозиция музея знакомит посетителей со старинными традициями изготовления пряников. Фото, документы, формы, пряничные доски и личные вещи, принадлежавшие знаменитым тулякам, которые занимались производством пряников.
Разумеется, центральное место в экспозиции занимают сами пряники. Тут есть и прянички-малютки, вес которых не превышает 50 граммов, и огромный пудовый пряник, не имеющего аналога в России.
Большой интерес у посетителей вызывает экскурсия, во время которой их знакомят с историей страны, отраженной в пряниках. Ко всем значительным событиям выпекалась особые кондитерские изделия. Например, в честь московской олимпиады были изготовлены формы и выпекались пряники в форме олимпийского Мишки.
В музее можно увидеть пряники самых разнообразных видов: сувенирные, поздравительные, фигурные, именные и пр.
Однако главной изюминкой экскурсионной программы является чаепитие со свежими пряниками, которое организуют для посетителей в особом чайном зале. Выпить чашку ароматного чая и закусить свежеиспеченным пряничком, благоухающим медом не отказывается никто.
Другие направления работы
Работники музея проводят очень большую работу по сбору исторической информации. Благодаря этой работе удалось сделать достоянием общественности фамилии людей, которые занимались в Туле пряничным производством, а также, найти старинные рецепты приготовления пряничного теста и изучить традиционные технологии изготовления форм.
Кроме того, на базе музея регулярно проводятся игры и праздники для школьников и воспитанников детских садов и просто всех желающих посетителей музея. Во время этих познавательных программ участникам показывают, как изготавливают тесто, и каждый желающий может попробовать себя в роли мастера-пряничника.
А с 2002 года праздник, посвященный тульскому прянику, стал общегородским. На центральных площадях и улицах города организуется ярмарочная торговля, проводятся концерты самодеятельных коллективов, выступления артистов.
Обязательным атрибутом праздника является беспроигрышная лотерея, в качестве призов в которой выступают различные виды пряников. Заканчивается праздник поздним вечером красивым фейерверком.
Полезная информация
Адрес музея: город Тула, ул. Октябрьская д-45/б, режим работы – с 9 до 17 ежедневно. Проведение экскурсий для организованных групп необходимо заказывать по телефону за 2-3 недели (очень много желающих).
Поскольку площадь музея небольшая, принимаются группы с числом экскурсантов не более 46 человек. Группа делится на две равные части, и пока первая часть группы осматривает экспозицию, вторая находится в чайном зале, угощаясь чаем и пряниками.
Продолжительность экскурсии – 1 час, очень важно не опаздывать, чтобы не сбивать график работы. При опоздании более чем на 10 минут, экскурсия может быть отменена или передвинута на время, свободное от записи.
Посетить музей можно и вне группы, для индивидуального посещения необходимо записаться за 1-2 дня, приехать можно будет в часы, когда нет групповых экскурсий.
Среда-воскресенье с 09:00 до 17:00. Экскурсионное обслуживание проводится с 10:00 до 16:00. Посещение по предварительной записи.
В двух залах музея представлен огромный ассортимент пряников: именные, поздравительные с надписями, почетные, заказные, приуроченные к особым датам и праздникам, фигурные и выпеченные в старинных формах, включая единственный в своём роде пряник весом 50 килограмм. Пряники в тульском музее – это не просто лакомство, но и уникальные музейные экспонаты, отражающие на себе события минувших лет. По картинкам и текстам на пряниках можно даже изучать историю со времён Российской империи и до наших дней.
Среди музейных экспонатов встречаются пряники сделанные по формам пряничника Константина Ивановича Щукина. Изготовленные им пряники можно было купить не только в Туле — известно, что значительная часть изделий вывозилась во Францию, Париж. Благодаря внучке знаменитого пряничника, выставка пополнилась документами, фотографиями, пряничными изложницами, личными вещами и другими артефактами XVII — XX веков.
Самый крупный экспонат в музее — почетный пряник весом 50 килограмм, испеченный специально к юбилею города Тулы.
Завершающий, и, пожалуй, самый приятный этап экскурсии — чаепитие. Вместе с чаем к столу подают ароматные и свежевыпеченные пряники, сделанные в собственном цехе при музее.
При музее работает магазин с пряничными сувенирами. В нём есть не только классические пряники с повидлом и сгущенным молоком, но и другими начинками — цукатами, абрикосами, сливами, клубникой. Все пряники различаются по форме, дизайну и размеру — есть даже огромные пряники весом 5 килограмм.
Запись для группового посещения осуществляется за 14–21 день. Максимальное число людей в группе — 46. На проведение экскурсии выделен 1 час. Опоздание может грозить отменной программы.
Для индивидуального посещения необходимо заранее записаться в свободное от групп время, лучше за 1–2 дня. Можно попытать счастье и присоединиться к уже собранной группе. Бывает, что некоторые люди не приходят в назначенное время и в группе остаются свободные места.
С началом экскурсионного сезона, как правило, график посещений расписан на месяц вперёд.
История создания
Первые упоминания о тульском прянике датируются ещё 1685 годом, но истинную популярность пряник начал обретать во второй половине XIX века. В скором времени слава тульского пряника распространилась за пределы Тулы, сделав его одним из символов города, наряду с оружием, самоварами и гармоникой.
Впервые двери музея распахнулись в 1996 году, в день празднования 850-летия Тулы.
Самые редкие экспонаты выкупались и коллекционеров и потомков знаменитых пряничников. За годы работы в государственных архивах сотрудники музея также узнали давно потерянные имена пряничников, о которых забыли ещё в начале XX века.
Музейные экспонаты выставлены в историческом здании, некогда служившим оружейникам и самоварщикам братьям Лялиных. Изначально музей включал в себя выставочный зал, чайный зал, пряничный цех и сувенирный магазин. С годами посетителей становилось всё больше и старые помещения уже не вмещали всех желающих (а это без малого 25 тысяч посетителей в год). В связи с этим руководство приняло решение об открытии второго зала, и уже в 2003 провело торжественное открытие. В результате посещаемость возросла до 33 тысяч человек в год.
Музей расположен в Зареченском районе Тулы в получасе ходьбы от Тульского кремля.
От центрального парка ходит автобус № 11, троллейбус № 4, маршрутное такси № 58.
От главной площади города можно доехать на автобусах № 1, 11, 24, 44, троллейбусах № 1, 4, а также множестве маршрутных такси (узнать подробнее можно у местных). Дорога займет приблизительно 15 минут.
Комфортнее и быстрее всего добираться на такси, вызвать которое можно при помощи одного из приложений — Яндекс.Такси, Gett, Maxim.
В Туле много известных и знаменитых изделий, которые имеют уникальное значение и снискали славу во всем мире. Благодаря этому в Туле есть музей оружия, музей самоваров, музей гармоники имени Белобородова. Только тульский пряник хоть и был популярен по всей стране, но конкретно история его была мало известна.
Все экспонаты расположены в двух небольших комнатах.
Адрес: г. Тула, ул.Октябрьская, д. 45 б, тел. (4872) 77-73-90, 34-70-70
Режим работы: с 9:00 до 17:00. Экскурсионное обслуживание проводится с 10:00 до 16:00 (только попредварительной записи)
Прием заказов на посещение музея по предварительной записи за 14–21 день.
В магазинчик при музее можно приобрести свежие съедобные сувениры, а также продегустировать выпечку на чайной паузе.
Читайте также: