Влияние морской воды на организм человека реферат

Обновлено: 05.07.2024

У морской воды разнообразный химический состав. Она полезна как в целом для человеческого организма, так и для его отдельных систем. Ее используют не только в медицинских, но и косметологических целях.

Но она не всегда полезна для организма. Необходимо учитывать противопоказания, связанные с ее применением. О пользе и вреде морской воды поговорим в статье.

Химический состав

Главными компонентами H2O в море выступают кислород с водородом. Их концентрация в ней составляет 85,7% и 10,8% соответственно. Кислород улучшает обменные процессы в организме. Благодаря ему регулируется кровообращение. Этот элемент способствует повышению иммунной защиты.

Третьим по массе компонентом выступает хлор. Вместе с натрием они формируют соединение, за счет которого вода является соленой.

Магний устраняет аллергические реакции, он снижает нервозность. Кальций укрепляет нервную систему и предотвращает остеопороз. Сера тоже обладает обеззараживающим эффектом. Она благотворно сказывается на состоянии кожных покровов.

Калий устраняет отечность. Бром обладает успокаивающим действием. Йод нормализует работу щитовидной железы.

Чем полезна и вредна?

H2O в море необходима для суставов и кожи, она полезна при лечении глазных инфекций и необходима для мужского и женского здоровья. Доказана ее польза для детей. Но при этом морская вода может нанести вред здоровью.

Полезные (и не очень) свойства для всего организма человека

Основное положительное влияние заключается в наличии солей в составе морской воды. Благодаря им она обладает антибактериальным эффектом. Раствор благотворно сказывается на состоянии слизистых оболочек носа и горла.

Полоскание им позволяет лечить:

Человеку с хроническими заболеваниями носоглотки терапия морской водой позволяет добиваться длительной ремиссии.

Благодаря морской воде также:

Лечится авитаминоз.
Повышается иммунитет.
Снижается нервозность.
Нормализуется сон.
Улучшается обмен веществ.
Лечится астма с бронхитом.
Кровь насыщается кислородом.
Улучшается сердечный ритм.

Морская вода может нанести серьезный вред здоровью почек и печени. Также она негативно сказывается на состоянии людей с гипертонией. Из-за высокой концентрации солей она может спровоцировать ожог слизистых.

Для суставов

Вода из моря помогает при лечении ряда болезней суставов. Это касается артрита, артроза. Купание в ней снимает воспаление в суставах и облегчает течение заболеваний.

Также морская вода продлевает ремиссию болезней суставов, если они развиваются в хронической форме. Купание в ней полезно при ревматизме.

Вода из моря может навредить суставам. Длительное пребывание в ней может спровоцировать обострение. Особенно сильно она может навредить при наличии у человека хронического артрита.

Также осложнения могут возникнуть у людей с подагрой. Длительное нахождение в соленой воде может стать причиной обострения ревматизма.

Для кожи

Вода из моря по-разному влияет на состояние кожных покровов. За счет своих антибактериальных свойств она позволяет устранять воспалительные процессы.

Ее используют при лечении угревой сыпи и для избавления от прыщей. Она также ускоряет восстановление кожных клеток.

Морская вода полезна для людей с жирной кожей. Она хорошо подсушивает ее и препятствует образованию на ней прыщей.

Соленая вода благотворно сказывается на состоянии кожи головы: укрепляет волосы и улучшает их общее состояние. Вода из моря делает кожу головы суше, за счет чего на ней меньше образуется жира. Это делает волосы более объемными.

Морская вода в больших количествах может навредить коже. Особенно если кожные покровы отличаются сухостью. Из-за воздействия соли они становятся раздраженными. Все это приводит к появлению аллергии, сопровождающейся воспалением и зудом.

Поскольку соленая вода подсушивает кожу, то из-за этого она становится более восприимчивой к воздействию солнечных лучей. В результате на кожных покровах нередко возникают болезненные ожоги.

Частое купание в море ухудшает состояние волос. Соль способствует их обезвоживанию, из-за чего они становятся жесткими и ломкими.

Для глаз

Не сильносоленая вода полезна для слизистых глаз. Промывание ею глаз позволяет повысить местный иммунитет и предотвратить развитие бактериальных и вирусных инфекций.

Но иногда соленый состав может вызвать раздражение глаз. Особенно это касается сильносоленой воды из моря.

Для мужчин

Соленая вода моря благотворно сказывается на состоянии мужской кожи, которая особенно сильно склонна к угревой сыпи.

Благодаря ей кожа мужчины становится менее жирной и менее подверженной воспалительным процессам.

Морская вода положительно влияет на волосы и кожу головы мужчин, укрепляя их. Также она благотворно сказывается на общем мужском иммунитете и состоянии костей. Способствует снижению нервозности и стресса.

Избыточное использование может ухудшить мужское здоровье. Особенно сильно может пострадать кожа и волосы.

Также из-за солей у мужчины могут возникнуть проблемы с:

Для здоровья женщин

Морская вода благотворно влияет на состояние женской кожи:

укрепляет ногтевые пластины,
снижает воспалительные процессы на кожных покровах.

Также она ускоряет женский обмен веществ, за счет чего процесс похудения происходит активнее. Морская вода улучшает тонус женской кожи и используется для избавления от целлюлита.

Соленые морские воды могут навредить здоровью женщины при наличии у нее острых инфекций мочеполовой системы.

Также они неблагоприятно сказываются на состоянии волос, делая их сухими. Женщины, часто купающиеся в море, могут столкнуться с ухудшением состояния кожи головы.

Для детей

H2O из моря благотворно влияет на дыхательную систему ребенка. Поскольку дети часто страдают от респираторных заболеваний, то купание в морской воде и полоскание ею носоглотки положительно скажется на их местном и общем иммунитете.

Морская вода:

укрепляет нервную систему ребенка,
нормализует его обмен веществ,
улучшает состав крови,
укрепляет кости и зубы,
способствует умственному развитию благодаря содержащемуся в ней йоду.

При этом она может вызвать раздражение нежной детской кожи из-за избытка соли. Ребенок может столкнуться с аллергической реакцией. Также морская вода может вызвать у ребенка проблемы с сердцем и почками.

Как используется в лечебных целях?

В лечебных целях морская вода применяется следующим образом:

Плавание в воде, обогащенной морскими минералами.
Обливания.
Принятие душа на основе воды из моря.
Полоскания горла и носоглотки морским солевым раствором.
Гимнастика в бассейнах с морскими солевыми растворами.
Ингаляции.

Как применяется в косметологии?

Применяются следующие процедуры при уходе за лицом:

ванны с океанической солью;
компрессы, смоченные растворами на основе морской соли;
пилинги с морской водой для очистки кожи от угрей;
обертывания составами на основе солевых растворов;
морская косметика.

В косметических салонах также оказываются СПА-услуги с использованием косметики на основе воды из моря.

Для ухода за волосами применяются:

шампуни с морской водой;
спреи с соленой водой для увеличения объема волос;
лечебные масла для кожи головы.

Также используются кондиционеры для волос с добавлением морского солевого раствора.

Противопоказания

Не следует применять морскую воду в лечебных и косметологических целях при следующих случаях:

Наличие заболеваний сердечно-сосудистого аппарата.
Болезни почек.
Нарушения работы печени.
Повышение температуры тела.
Наличие язв, ссадин и мокнущих ран на кожных покровах.
Варикоз.
Сухость кожи головы и тела.
Герпес.
Постинсультное и постинфарктное состояния.

Не стоит применять при сбое в работе щитовидной железы. Это касается случаев, когда она вырабатывает слишком много гормонов (гипертиреоз). Нельзя лечиться солевыми растворами при обострении хронических болезней.

Видео по теме статьи

О пользе морской воды и отдыха на море расскажет видео:

Заключение

Морская вода полезна для человеческого организма в целом и для его отдельных систем. Это особенно касается суставов, горла, носоглотки, кожи, глаз. Она повышает общий иммунитет и способствует продлению ремиссии при хронических болезнях.

Такая H2O активно используется в косметических целях для улучшения состояния кожи и волос. При этом имеется ряд противопоказаний. Особенно не следует применять морскую воду при сердечно-сосудистых заболеваниях и нарушении работы почек, печени.

Сейчас воду ценят за ее свойства, возможность применения в разных областях человеческой деятельности: для питья, приготовления пищи, личной гигиены, различных хозяйственных и промышленных нужд, физического воспитания.

Одним из условий жизни является постоянное содержание воды. За сутки в организме человека происходит обмен около 6 процентов воды, а за десять дней обновляется половина от ее количества. За сутки человек теряет примерно 2-2,5 литра воды, и столько же получает обратно. Часть образуется в самом организме во время биохимических процессов, а около 2 литров попадает в организм с едой и напитками. По некоторым подсчетам за 60 лет жизни человек в среднем выпивает около 50 тонн воды, что соизмеримо практически с целой цистерной. Интересно знать, что обычная пища наполовину состоит из воды: в мясе ее – до 67%, в кашах – 80%, овощи и фрукты содержат до 90%, хлеб – около 50%.

Благодаря воде клетки организма сохраняют свою упругость и объем. Кроме того большинство внутренних процессов осуществляется в водных растворах. Регулярное потребление воды обеспечивает хорошее самочувствие и влияет на весь организм в целом. Так, например, немного улучшается функция эндокринных желез, если начать пить больше воды. Немецкие ученые на основании нескольких исследований выяснили, что студенты, потребляющие большее количество воды, более выдержанны и склонны к творчеству [4].

Если регулярно потреблять жидкость:

- нормализуется пищеварительный процесс, пища лучше усваивается и превращается в энергию:

Для нормального функционирования, переваривания еды пищеварительной системе необходимо достаточное количество воды. Кислоты и ферменты, находящиеся в желудке, требуют баланса воды, чтобы превратить пищу в однородную жидкость, которая затем вступает в следующую стадию пищеварительного процесса. От количества жидкости зависит выделение желудочного сока. Если вода поступает в недостаточном количестве, то могут возникнуть запоры и изжога.

- регулируется температура тела и кровообращение:

Чем меньше вязкость жидкости, тем больше эффективность действия белков и ферментов, что так же говорит о важности сбалансированного потребления воды. Это позволяет регулировать все функции организма, способствует нормальной циркуляции крови и усваиванию различных элементов. Кроме того, вода оказывает влияние на терморегуляцию и позволяет сохранять тепло, защищает от перепадов температур.

- нормализуется поступление питательных веществ и кислорода в клетки:

Через лимфатическую систему и поток крови она способствует движению питательных веществ, гормонов, кислорода и антител. Посредством воды различные питательные вещества и кислород поступают в клетки организма.

- выводятся токсины, шлаки и излишки солей:

К тому же H2O улучшает подвижность суставов и помогает защитить ткани и органы в организме.

Достаточное потребление жидкости, поддерживает обмен веществ на высоком уровне, помогая избавиться человеку от лишнего веса. Вода позволяет перерабатывать отложенные жиры и поддерживает тонус мышц. Что также не менее важно, обильное питьё помогает предотвратить обезвоживание, влекущее за собой негативные последствия.

- Защищает суставы и органы от разрушения:

Недостаток воды отрицательно сказывается на состоянии суставов, а при достаточном ее количестве – улучшается их подвижность. В связи с обезвоживанием может появиться боль в суставах, артрит.

Также вода обеспечивает защиту других органов и тканей, например, спинного мозга от повреждений.

- увлажняет вдыхаемый кислород;

- участвует в проходящем обмене веществ и химических реакциях;

- обеспечивает упругость кожи;

- препятствует возникновению камней в почках [1,4].

- мозг человека состоит на 75-80% из воды;

- легкие – примерно на 90%;

Вода для похудения.

Одним из последствий обезвоживания может стать замедление метаболизма – обмена веществ. Замедление происходит для того, чтобы накопить и сохранить энергию для нормальной работы органов на случай дефицита воды, если он не замедлен – поступающие жиры расщепляются, а не откладываются в запас. То есть для правильного обмена веществ и сжигания жира нужна вода, а один стакан с утра является отличным способом ускорить его.

Также вода помогает похудеть по следующей причине. В ней нет ни калорий, ни жиров, ни холестерина, ни соли, а еще она снижает аппетит, поэтому рекомендуется выпивать стакан воды за 15 минут до приема пищи, тем более что за счет того, что вода создаст чувство наполненности в животе, человек съест меньше еды и не переест [1, 5].

При нормальном потреблении воды в организме происходит следующее:

- организм получает микроэлементы, входящие в состав воды и принимающие участие в обмене веществ, это, например, кальций, натрий, калий, железо и другие;

- учащается мочеиспускание (особенно в первые дни подобной водной диеты), что влечет за собой выведение из организма ненужных солей, канцерогенов, токсинов;

- сохраняется хорошее самочувствие, что происходит не при всех голодных диетах: работоспособность и внимание сохраняются, раздражительность не чувствуется.

- организм чувствует, что дефицита воды нет, а значит, перестает задерживать ее в организме, что приводит к исчезновению отеков, которые представляют собой около 30 процентов лишнего веса.

То, что вода помогает похудеть, не значит, что она обладает жиросжигающими свойствами. Похудение происходит так: выпивая больше воды, человек пьет меньше калорийных напитков, а также после воды не так сильно тянет на сладкое, как после чая или кофе. Конечно, даже при сильном желании похудеть, нужно пить воду в адекватных количествах, потому что сильное превышение нормы может привести к негативным последствиям [6].

Норма воды для человека.

- вес тела (больше вес - больше воды);

- затраты энергии (при занятиях спортом, физическими нагрузками, выполнении тяжелой работы, работе в горячих цехах нужно выпивать больше воды);

- климатические условия (в странах с жарким климатом, в жаркую погоду человек больше потеет, а значит теряет воду, следовательно, нужно повысить норм употребления воды);

- состояние организма (при болезни рекомендуется выпивать больше воды, чтобы естественным путем и через пот вывести из организма токсины и продукты обмена веществ). Кроме того, с каждым возрастающим градусом температуры тела человека жидкости требуется на 10% больше, чем в обычном состоянии [1,4,7].

Всегда нужно прислушиваться к своему организму, чтобы определить, сколько ему необходимо жидкости. Иногда бывает, что вода нужна даже при отсутствии жажды. Одним из способов определить свою норму является цвет мочи. Нормальным является светло-желтый оттенок.

В случае дефицита возникают недомогания, которые некоторые даже не связывают с недостатком воды. Итак, последствия дефицита потребления воды:

- болезни суставов, боли в спине;

- чувство спутанности сознания, дезориентации.

- шелушение и сухость кожи;

- усталость и вялость, низкая работоспособность;

- нарушение пищеварительных и кровообразовательных процессов, увеличение вязкости крови, что приводит к повышению риска образования тромбов.

- заболевания (например, аллергия, астма и другие); Дефицит ценной жидкости является причиной возникновения многих заболеваний: аллергии, астмы, избыточного веса,

- повышение артериального давления;

- появления эмоциональных проблем.

Если человек потеряет около 2 процентов воды от общей массы тела (1 – 1,5 литра), то у него возникнет чувство жажды; потеря 6 – 8 процентов приведет к полуобморочному состоянию; 10 процентов потерянной воды могут вызвать галлюцинации и нарушение глотательной функции. В случае потери 12 и более процентов воды наступает летальный исход [1,4].

Для питья лучше всего подходит чистая, минеральная вода, обогащенная всеми необходимыми микроэлементами. Необходимо помнить, что при кипячении из нее выпариваются полезные вещества и электролиты. В плане температуры наиболее подходящей является теплая вода, так как она лучше усваивается.

Итак, употребление воды является ключевым моментом здорового образа жизни. Иначе организм начнёт разрушаться. Она необходима для многих функций организма, поэтому следить за употреблением воды особенно важно. Употребление достаточного количества жидкости полезно и для тех, кто желает похудеть, и для людей, заботящихся о своем здоровье, ведь недостаток воды может повлечь нарушение биохимических, обменных процессов в организме [1, 4].

Какие факторы помогают?

Легкий морской бриз тонизирует рецепторы кожи, стимулирует кровообращение и укрепляет сосуды. Смена температур сухой и влажной кожи после купания помогает в закаливании, укрепляет иммунную защиту, успокаивает нервную систему. Кроме того, в воздухе моря много минералов, которые мы впитываем легкими и кожей. А кислород во время морских прогулок и купаний усваивается лучше и активнее.

Морская вода – в чем ее польза?

Тело взрослого человека примерно на 70% - это вода, а также растворенные в ней соли, биологические активные органические и неорганические соединения. Состав морской воды по содержанию солей во многом похож на состав ионов в плазме крови. Поэтому, купание в соленой морской воде хорошо освежает, тонизирует кожу, насыщает ее полезными минералами и не сильно сушит.

Вода в море обладает определенной бактерицидной активностью, помогает в лечении воспалительных процессов, гнойничков, мокнутий. Полезные минералы из воды активно всасываются порами кожи, пополняя потребности в необходимых микроэлементах.

Воздействие морской воды на организм:

Высокое содержание брома помогает успокаивать и тонизировать нервную систему, лечить неврозы, снимать стресс;
Железо в составе морской воды помогает насыщению крови кислородом, который эритроциты доставляют во все клетки тела;
Селен помогает защищать клетки от свободно-радикального окисления, предотвращая образование раковых клеток;
Сера помогает в лечении проблем с кожей, подавляет активность грибковых инфекций на коже;
Цинк помогает в укреплении иммунной системы, регулирует репродуктивные функции и борется с злокачественным ростом.
Кальций помогает укреплять кости и мышцы, связки и хрящи, стимулирует иммунитет, нормализует реологические свойства крови и ее свертываемость, способствует заживлению мелких трещин и ранок на коже, устраняет депрессию;
Калий регулирует уровень артериального давления и работу почек;
Кремний укрепляет стенки сосудов, нормализует строение соединительной ткани;
Высокое содержание магния нормализует обменные процессы, снимает спазмы мышц, устраняет отечность тканей и тормозит аллергические реакции, успокаивает нервную систему;
Марганец стимулирует иммунитет, помогает обновлять костные структуры;
Медь предотвращает развитие анемии и стимулирует синтез новых эритроцитов;
Хлор устраняет отечность, стимулирует регенерацию тканей и кожи.
Большое количество йода помогает в работе щитовидной железы, ускоряет обмен веществ, снижает синтез вредного холестерина, нормализует уровень гормонов и активизирует мозговые функции.

Морские купания

Купание в морской воде с последующим пребыванием на пляже обладает тонизирующим эффектом, очищает кожу от отмирающих клеток (эффект легкого пилинга) и укрепляет структуру ногтей и волос. После купания не спешите сразу ополаскиваться в пресной воде, если только соль не раздражает кожу. Дайте солям и минералам частично впитаться в поры кожи. Смена температур и купания помогают раскрывать поры, выводить токсины и отработанные вещества. Кроме того, прохладная вода охлаждает тело, стимулирует расщепление жиров и похудение.

Морские волны помогают укреплять мышцы, обладают легким массажным эффектом, усиливают кровообращение в мелких капиллярах, артериях и венах. Промывание носоглотки водой при нырянии помогает очищать пазухи, выводит из них избыток слизи. Морской воздух помогает оздоровить легкие и бронхи, выводя избыток мокроты.

Хождение по песку или гальке стимулирует рефлексогенные точки на пятках, которые напрямую связаны с глоткой и слизистыми носа. Хождение босиком по мокрому песку и горячей гальке помогает защищать местный иммунитет, это отличная профилактика простуды. Закапывание в горячий песок помогает прогревать мышцы, суставы и связки, стимулируя в них кровообращение и процессы регенерации.

Как отдыхать без вреда для здоровья

Итак, если вы планируете отдых на море, а сами живете достаточно далеко от него – переезд в новую климатическую зону – это стресс для организм, и ему нужно время для адаптации. Поэтому, отпуск нужно брать с расчетом на то, что он должен продлиться хотя бы 10-14, а лучше 20 дней. Меньшее время не принесет существенной пользы телу, хотя и поможет сменить обстановку и развеяться, отдохнуть.

В первый день после приезда не торопитесь сразу к морю, дайте себе время на отдых с дороги и адаптацию к новому климату (влажному, жаркому воздуху, смене дня и ночи). Можно прогуляться по набережной в вечернее время, подышать свежим воздухом, поспать с дороги.

Следите за временем пребывания на солнце, пользуйтесь солнцезащитными кремами для кожи лица и тела, чтобы избежать солнечных ожогов.

Вода — это основа жизни, однако для употребления подходит не любой ее вид. В зависимости от источника воды меняется ее химический состав. Соответственно, разные виды дают неодинаковый эффект на организм. Из этого материала вы узнаете, какая вода подходит для удовлетворения ежедневных потребностей, а какую лучше не пить.

Польза воды для организма человека

На жидкость приходится от 60 до 80% массы тела человека. Поэтому для полноценной жизнедеятельности необходимо постоянно пополнять ее запасы.
Поддержание гидробаланса дает такие преимущества для организма:
• снижается вязкость крови, что облегчает работу сердца и препятствует тромбообразованию;
• нормализуются пищеварительные процессы, поскольку вода задействована в переваривании пищи и влияет на перистальтику кишечника;
• поддерживаются обменные процессы, что помогает выводить продукты распада;
• улучшается терморегуляция за счет более эффективного охлаждения организма;
• сохраняется подвижность, поскольку в условиях обезвоживания высыхает суставная жидкость.
Это самые очевидные проявления пользы воды. Также стоит упомянуть об обеспечении клеток энергией, поддержании здоровья кожи, нормализации веса. Однако для достижения этих целей нужно правильно выбирать источники. Важен не только факт поступления жидкости, но и ее химический состав.

Виды питьевой воды

Известно, что морская вода для питья не годится. В ней содержится столько соли, что организм старается поскорее ее вывести. При этом мочи требуется в полтора раза больше. Это наносит лишь вред в виде обезвоживания и нарушения работы почек.

Поэтому сосредоточимся на питьевых разновидностях воды:
• Артезианская. Ее добывают из-под земли — на глубине от 40 до 200 метров. Кипятить ее не нужно, однако при небольшой глубине скважины желательно отфильтровать.
• Водопроводная. Соответствует минимальным санитарным нормам, поскольку предварительно очищается хлором или гипохлоритом натрия. Требует кипячения, а в идеале — и фильтрации.
• Дистиллированная. Очищается от всех примесей в лабораторных условиях. Утрачивает не только вредные, но и полезные свойства, поэтому к употреблению не рекомендуется.
• Родниковая. Чистота обеспечивается за счет естественной фильтрации. Безопасна для питья, если источник не подвержен антропогенным загрязнениям.

Бутилированная вода, которая продается в магазинах, может быть артезианской, родниковой или даже водопроводной. Однако она проходит тщательную очистку, что делает ее абсолютно безопасной.

Почему нельзя пить воду из-под крана?

Для понимания причин рассмотрим состав воды из-под крана:
• хлор — используется для дезинфекции;
• соли алюминия — нейтрализуют примеси;
• медь и железо — откладываются на трубах;
• соли кальция и магния — поступают из источника и не устраняются в процессе фильтрации;
• остаточные триполифосфаты — ими обрабатывают трубы для профилактики коррозии.

В закрытых системах активно размножаются серные бактерии. Попадая в воду, они придают ей неприятный запах. Для их уничтожения применяется кипячение, однако химическим веществам этот процесс не страшен.

Как кипячение влияет на качество воды?

С одной стороны, этот процесс уничтожает патогенные микроорганизмы, которые сумели пройти сквозь коммунальные фильтры. Также кипячение частично очищает жидкость от хлора, используемого для ее дезинфекции. С другой стороны, польза перекрывается испарением кислорода. Высокая температура разрушает структуру молекулы H2O, в результате чего она теряет свои живительные свойства.
Как бы хорошо ни кипятилась водопроводная вода, полностью хлор из нее не вывести. Его остатки выпадают в осадок, вступают в реакцию с органическими соединениями и образуют опасные для здоровья тригалометаны.
Если в жидкости присутствуют кадмий, ртуть, нитраты, их не вывести даже путем термической обработки. Поэтому нельзя сказать, что чайник делает воду из-под крана абсолютно безопасной. Зная это, многие люди отказываются от нее и переходят на бутилированную.

Что такое минерализация?

Минерализация (солесодержание) означает наличие растворенных веществ. В природе чистой H2O не найти. В зависимости от источника воды в ней могут преобладать хлориды, сульфаты, гидрокарбонаты кальция, магния, натрия, железа или калия.
Эти вещества в умеренном количестве приносят пользу — не зря минеральную воду пьют в терапевтических целях.

Однако здесь важна концентрация солей:
• 1 грамм на 1 литр жидкости — оптимальная концентрация для ежедневного потребления. Такая минералка называется столовой и подходит всем, независимо от состояния здоровья.
• До 10 грамм на 1 литр жидкости — рекомендуется для профилактики вымывания солей и болезней, провоцируемых этим процессом. Продукт называется лечебно-столовым — его можно пить небольшими курсами.
• Более 10 грамм на 1 литр жидкости — используется только в медицинских целях. Такая минералка считается лечебной и употребляется по назначению врача.

Относительно состава лучше проконсультироваться с врачом. При наличии некоторых заболеваний есть риск нанести себе вред увеличением потребления тех или иных солей.

Как некачественная вода влияет на здоровье?

Химический состав потребляемой воды влияет на функционирование организма. Сразу это не проявляется — острых отравлений здесь не бывает. Организации, занимающиеся водоснабжением и водоотведением в городах, следуют строгим санитарным требованиям. Поэтому грязной воду из-под крана назвать однозначно нельзя.

Однако вредные вещества, например, хлор, годами накапливаются в теле, что приводит к нежелательным последствиям:
• дисбактериозу;
• анемии;
• атеросклерозу;
• гипертонии;
• астме;
• патологиям развития плода (если речь идет о беременной женщине).

Главный вред хлора для организма — его канцерогенность. В регионах, где воду очищают им, а не более современным ультрафиолетом, выше распространенность рака желудка и мочевого пузыря. В зоне риска оказываются и части тела, через которые проходит хлорированная жидкость: гортань, пищевод, кишечник, почки.

Как влияет на человека минеральная вода?

В зависимости от солевого состава выделяют разные виды минеральной воды. Соответственно, отличаются ее целебные свойства:
• Гидрокарбонатная. Повышает щелочность, препятствует накоплению молочной кислоты в мышцах, улучшает работу почек. Не рекомендуется при гастрите.
• Сульфатная. Ее хорошо пить при застоях желчи и заболеваниях печени. Однако она вымывает кальций из костей, поэтому противопоказана детям, подросткам и женщинам после менопаузы.
• Хлоридная. Стимулирует пищеварение, дает желчегонный эффект. Может повышать давление, поэтому ее с осторожностью назначают гипертоникам.

Чаще встречаются смешанные типы, например, гидрокарбонатно-сульфатные, хлоридно-сульфатные, кальциево-натриевые. Поэтому перед приемом важно сопоставить показания и противопоказания. Необходимо помнить об опасности не только дефицита, но и избытка минералов.

Лекции

Лабораторные

Справочники

Эссе

Вопросы

Стандарты

Программы

Дипломные

Курсовые

Помогалки

Графические

Доступные файлы (1):

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ УКРАИНЫ

Восточноукраинский национальный университет имени Владимира Даля

Особенности морской воды

Коваленко О.Ю.

3. Химические состав морской воды

5. Отличие морской воды от пресной

7. Список литературы

Вода в чисто химическом виде в природе не встречается, даже наиболее чистые воды, дождевые или снеговые , всегда содержат некоторые примеси, поглощенные ими из воздуха. Текучая вода всегда имеет в растворе некоторое количество какого- либо вещества.

Вода – это наиболее распространенное вещество на Земле, она встречается как в свободном состоянии в верхних слоях, и в связанном – с виде составной части различных горных пород. Огромное выделение водяных паров при вулканических извержениях заставляет предполагать, сто и на значительной глубине в земной коре имеется вода в каком-либо состоянии.

Так как на земном шаре вода в жидком состоянии ( океаны, моря ) занимает значительные территории, кроме того, существуют водные массы на суше в виде озер, рек.

Морская среда занимает более 70% поверхности земного шара. Количество воды в океане не строго постоянно. Известно, что уровень океана неоднократно падал на 120-150 м ниже современного. Масса океана достигает приблизительно равна 1,37*10 21 кг, а его глубина океана может достигать 10911—10924 м .

Благодаря постоянно действующим ветрам — пассатам, в океанах и морях происходит постоянная циркуляция воды за счет мощных течений (Гольфстрим — теплое, Калифорнийское — холодное, и др.), что исключает дефицит кислорода в глубинах океана.

Наиболее продуктивны в Мировом океане области апвеллинга. Апвеллинг— это процесс подъема холодных вод с глубины океана там, где ветры постоянно перемещают воду прочь от крутого материкового склона, взамен которой поднимается из глубины вода, обогащенная биогенами. Там, где нет этого подъема, биогенные элементы из погрузившихся органических остатков на длительное время теряются в донных отложениях. Высокопродуктивны и богаты биогенами, за счет привноса их с суши. Ю. Одум (1975) называет это явление аутвеллингом.

Океан находится почти в полном химическом равновесии с атмосферой Земли и ее корой. Морская вода в силу своих абсорбционных свойств поглощает и выделяет газы, обмениваясь ими с атмосферой. Испарение воды из океанов и морей превышает поступление ее с атмосферными осадками. Поэтому они приводят в действие гидрологический цикл – круговорот воды в природе, - от которого полностью зависит вся наземная жизнь.

^ Морская вода

Морская вода на вкус горьковато-солёная, неприятная для питья. Соленый вкус придаёт входящая в её состав поваренная соль (хлористый натрий). Она составляет 78 % всех веществ, растворенных в водах океанов.

Горьковатый неприятный вкус морской воды объясняется присутствием в ней так называемых солей магния. Обычно на 1 кг океанской воды приходится 35 г растворенных веществ – различных солей. Соленость принято считать в промиллях, т.е в тысячных долях.

Состав морской воды может быть определен только после её изучения с помощью химического анализа качественного и количественного. Такое исследование большого количества образцов, взятых из разных мест на поверхности океанов, впервые было сделано датским химиком Форшхаммером в 60-х годах . столетиях.

Затем подобную же работу, но в большем размере и более современными приемами выполнил в 1878 – 1882 гг. английский химик Дитмар, обработавший 76 образцов морской воды, собранной в разных океанах и с различных глубин. Все эти исследования привели к следующему основному выводу: вдали от берегов везде в Мировом океане состав воды одинаков. В разных местах океанов изменяется общее количество веществ, находящихся в растворе в морской воде, но состав их остается неизменным, т.е. при изменении общего содержания солей в морской воде это происходит не за счет тех или других составных частей, а пропорционально уменьшаются или увеличиваются все соли, входящие в раствор. Вблизи берегов или в морях состав воды может быть несколько иным, вследствие влияния местных причин. Такое однообразие состава морской воды показывает, сто естественное перемешивание воды в океане происходит совершенным образом.

^ Химические состав морской воды

Океан – насыщенный раствор атмосферных газов. Но растворимость их в воде невелики. При 15 0 С доля азота по массе равна 1,3*10 -5 , кислорода – 7,9*10 -6 . Более заметна - и очень существенна для органической жизни в океане – концентрация углекислоты, она при этой температуре может достигать 5,5*10 -4 от массы морской воды.

Исследования показали, что из числа всех химических элементов 32 встречаются в морской воде. В основном, это соли, а в воде они диссоциируют на ионы.

Состав океанской соли

Сравнительная характеристика воды океанов и морей

Плотность соленой воды больше плотности пресной. При температуре 0 0 С океанская вода средней солености имеет плотность 1,028 г/см 3 , при 15 0 С – 1,026 г/см 3 . При повышении давления плотность воды растет незначительно. Даже на глубине5 км, где давление в 500 раз превосходит атмосферное, плотность морской воды при 0 0 С равна 1,051 г/см 3 . Очевидно, что чем глубже, тем плотность океанической воды должна быть выше. Если этло соотношение нарушается, возникает течение. Так происходдиь там, где горячие сухие ветры при безоблачном небе вызывают интенсивное испарение и осолонение поверхностных вод. Ослоненная тяжелая вода опускается на дно, согревая придонные воды. При таянии ледников, айсбергов и морского льда океанская вода становится менее плотной, несмотря на то, что она при этом охлаждается: опреснение сильнее уменьшает плотность, чем охлаждение увеличивает ее.

^ Соленость морской воды

Соленость в океанографии является одной из основных характеристик водных масс, распределения морских организмов, элементов морских течений и т. д. Особую роль она играет в формировании биологической продуктивности морей и океанов, так как многие организмы очень восприимчивы к незначительным ее изменениям.

Соленостью морской воды (S‰) называют выраженную в граммах суммарную массу всех твердых растворенных веществ, содержащихся в 1 кг морской воды, при условии, что все твердые вещества высушены до постоянной массы при 480 °С, органические соединения полностью минерализованы, бромиды и иодиды заменены эквивалентной массой хлоридов, а карбонаты превращены в окислы.

Неоднородность солености в океане объясняется наличием ряда процессов, уменьшающих или увеличивающих ее. К числу факторов, понижающих соленость относятся: 1) выпадение атмосферных осадков на поверхность океана; 2) материковый сток; 3) вода, образующаяся при таянии льдов; 4) выпадение солей в осадок. К процессам, повышающим величину солености относятся: 1) испарение с водной поверхности океана; 2) ледообразование.

Главную роль в изменении солености океанской воды играют испарение и выпадение осадков. Оба эти фактора взаимно компенсируют друг друга, но интенсивность их в отдельных районах и в разные сезоны неодинакова, что и создает изменения солености. Эти процессы действуют только в поверхностном слое океана, поэтому соленость на поверхности океана и отдельных его частей зависит от климатических условий, связанных с широтой.

В поверхностном слое открытого океана соленость изменяется в пределах 32-37,5 ‰, если не считать арктического бассейна и приустьевых районов. Средняя соленость на поверхности Мирового океана 34,7 ‰. Моря имеют более широкие колебания солености примерно от 8 до 42 ‰, если не считать сильно опресненных заливов. Соленость поверхностной воды внутренних морей из-за влияния материкового стока обычно ниже океанской.

Плотность воды зависит от солености и температуры. Следовательно, могут существовать воды с одинаковой плотностью, но с различными значениями температуры и солености. Изменение солености по глубинам в соответствии с изменениями температуры и плотности может иметь различный характер. При опреснении поверхностного слоя соленость обычно возрастает с глубиной

(катахалинность). Возрастание солености под влиянием испарения при сильном прогреве компенсируется уменьшением плотности за счет повышения температуры; в таком случае соленость с глубиной понижается (анахалинность). Соленость основной глубинной части океана отличается сравнительным постоянством во времени; колебания ее составляют 0,02-0,04 ‰

^ Отличия морской воды от пресной

Литр чистой пресной воды весит 1 кг, а воды, взятой из Атлантического океана,— на 35 г больше. Следовательно, в ней растворено 35 г солей. Содержание солей в воде различных морей неодинаково. В литре балтийской воды, например, содержится только 10—15 г солей, а в воде из Красного моря —40 г

Содержание солей устанавливают при помощи ареометра. При этом измеряют плотность жидкости и по специальной таблице узнают соответствующее содержание солей. Многие морские животные довольно легко переносят колебания концентрации солей, поэтому надо следить только за тем, чтобы показатель плотности находился между 1,022 и 1,028.

Содержащиеся в морской воде соли могут вступать в реакцию с различными веществами. Так, при соприкосновении морской воды с металлами образуются соли металлов, которые постепенно делают воду ядовитой для животных.

Преобладание испарения над выпадением осадков приводит к тому, что соленость поверхностной воды Мирового океана в субтропиках выше средней: в Северном полушарии 38 промилле, а в Южном — 37. Таким образом, на поверхности Мирового океана наблюдается пониженная соленость в экваториальной зоне и повышенная — к северу и к югу от нее — в субтропических зонах. По направлению к полюсам соленость постепенно понижается, становясь в умеренных широтах нормальной.

Морская вода, в отличие от пресной, не имеет определенной точки замерзания, но она всегда ниже 0°С. Температура замерзания морской воды зависит от ее солености: чем больше соленость, тем ниже температура замерзания. Так, при средней для океана солености 35 % вода замерзает при -1,9°С, а при солености 40% - при -2,2°С. В Черном море, например, где соленость от 15 до 20%, лед появляется при охлаждении воды от -0,8 до -1,1°С.

Когда морская вода охладится до температуры замерзания соответственно своей солености, начинается образование кристаллов льда (замерзание). При замерзании содержащиеся в морской воде соли не входят в состав кристаллов образовавшегося льда, так как температура замерзания солевого раствора значительно ниже (например, температура замерзания попаренной соли -21°С). Поэтому большая часть солей выпадает в незамерзающую подледную воду, а некоторое се количество вмерзает в лед в виде мелких капель крепкого раствора солей, существенно влияющих на физико-химические и механические свойства морского льда.

Температура наибольшей относительной плотности и температура замерзания морской воды с увеличением солености понижаются. При солености 24,7% обе температуры становятся одинаковыми: -1,33°С. Воды, соленость которых меньше 24,7 %, называются солоноватыми, температура их наибольшей плотности выше температуры замерзания.

Пресная вода имеет наибольшую плотность при +4°С и начинает замерзать при 0°С. В пресноводном бассейне после охлаждения воды до +4°С дальнейшее охлаждение поверхностного ее слоя происходит очень быстро. Вода здесь становится легче нижележащих вод, что исключает перемешивание, следовательно, и поднятие на поверхность более теплых водных масс из глубины.

Мировой океан является одним из звеньев гидрологического цикла. Реки вносят в море в больших количествах растворенные карбонатные и другие соединения. Обратно из океана реки получают влагу в виде дождя, т.е. чистой воды, содержащей в себе только газы и частицы пыли, захваченные капельками воды из воздуха. Следовательно, в течение миллионов лет растворённые водами рек вещества уносятся в моря и океаны. В океанской воде, несмотря на долголетние наблюдения, никакого изменения солевого состава не наблюдается. Очевидно, солёность вод мирового океана не зависит от вод суши.

Одной из причин неизменности солевого состава океанской воды является то, что живущие в морях и океанах несметные массы животных потребляют для постройки своих раковин и скелета карбонаты и другие соли, приносимые водами рек. Солёность морских вод исключительно древнего происхождения.

Соли попали в воду океана одновременно с возникновением самих океанов. В связи с соленостью температура замерзания выше, чем у пресной воды. Заметны также различия в ионном составе, в морской воде преобладают ионы хлора.

Но, несмотря на все различия, воды Мирового океана играют значительную роль в жизни всего живого.

Читайте также: