Валовый сбор продукции растениеводства реферат
Обновлено: 19.05.2024
1. Тема 7 Анализ выполнения производственной программы по растениеводству
2. Задачи анализа производства продукции растениеводства
Осуществлять
систематический контроль за изменением динамики и
выполнением прогнозных объемов производства
продукции;
определять влияние факторов на объем производства
продукции;
выявлять внутрихозяйственные резервы увеличения ее
производства;
оценивать деятельность хозяйства по использованию
возможностей увеличения производства продукции с
учетом объективных и субъективных факторов;
разрабатывать мероприятия
по освоению выявленных резервов увеличения
производства продукции.
3. Анализ производства продукции растениеводства.
Анализ производства продукции растениеводства
целесообразно начинать с изучения ее динамики,
как по отдельным культурам, так и в целом по
растениеводству с оценкой произошедших
изменений. Для этого необходимо знать
данные об объеме производства продукции
растениеводства в сопоставимых ценах,
данные о валовом сборе продукции по каждой
культуре за 5—10 лет.
На основании этих данных рассчитываются
базисные и цепные индексы.
Расчеты экономических показателей ведут
в следующей последовательности:
определяют выход продукции в
стоимостных и натуральных показателях
на 1 га земель с учетом закупочных цен;
рассчитывают текущие производственные
затраты;
вычитают эти затраты из стоимости
продукции, определяя, таким образом,
условный доход
Совокупность показателей свойств почвы,
характеризующих эффективное плодородие
почвы можно условно разделить на:
1. Агрохимические - содержание гумуса,
реакция почвенной среды, емкость поглощения,
состав поглощенных оснований, содержание
доступных растениям подвижных форм макро- и
микроэлементов в почве.
2. Биологические свойства почвы
характеризуются видовым составом,
численностью и активностью почвенной фауны и
микроорганизмов, фитосанитарным состоянием
почвы.
3. Агрофизические - плотность почвы,
скважность, гранулометрический и
агрегатный состав, влагоёмкость, мощность
пахотного слоя и др.
4. Внешние факторы - продолжительность
вегетационного периода, интенсивность
солнечной радиации, водный, температурный
и воздушный режимы и другие природные
условия.
В определении урожайности следует различать
индивидуальную (по одной культуре) и среднюю
(по однородной группе культур) урожайность.
Для расчета средней урожайности применяется,
где – Усред. - средняя урожайность;
yS - индивидуальная урожайность каждой культуры;
S - площадь посева это культуры
В конце года рассчитывается фактическая
окупаемость удобрений по каждой культуре:
Ок=(Уф-Ур)/Кф,
где Ок — окупаемость 1 ц NPK;
Уф — фактическая урожайность культуры
Ур — урожайность от естественного
плодородия почвы без применения удобрений
(по данным агрономического учета);
Кф — фактическое количество внесенных
удобрений на 1 га посевов культуры, ц
Экономическую эффективность применения удобрений
оценивают по двум показателям: чистому доходу и
рентабельности. Чистый доход применения удобрений
рассчитывают по формуле:
Дч = (Сдоп + Споб) - (Зуд + Здоп),
где: Дч - чистый доход хозяйства, тыс. руб.;
Сдоп - стоимость дополнительной основной продукции,
полученной от применения удобрений, тыс. руб.;
Cпоб - стоимость дополнительной побочной продукции,
полученной от применения удобрений, тыс. руб.;
Зуд - суммарные затраты на применение удобрений, тыс.
руб.;
Здоп - затраты на уборку и доработку дополнительной
продукции, полученной от применения удобрений, тыс.
руб.
Стоимость прибавки урожая основной и побочной
продукции, полученной от применения удобрений:
Сдоп = Цдоп * Пдор,
Споб = Цпоб * Ппоб,
где: Сдоп (Споб) - стоимость дополнительной
основной (побочной) продукции, полученной от
удобрений, тыс. руб.;
Цдоп (Цпоб) - цена реализации основной
(побочной) продукции, тыс. руб.;
Пдор (Ппоб) - прибавка урожая основной
(побочной) продукции от применения удобрений, т.
Рентабельность применения удобрений в хозяйстве
определяют по формуле:
Р= (Сдоп + Споб) - (Зуд + Здоп) /(Зуд + Здоп),
где: P - рентабельность применения удобрений, %.
12. Факторы влияющие на валовой сбор продукции
13. Причины изменения объема производства продукции
- размера посевных площадей
- урожайности сельскохозяйственных культур. С
увеличением размера посевных площадей и
ростом урожайности культур увеличивается и
валовой сбор продукции, и наоборот,
сокращение посевных площадей и понижение
урожайности ведет к недобору продукции.
14. Детерминированная факторная модель фактического валового сбора продукции растениеводства
ВС = (S – Sг)У,
где ВС — валовой сбор продукции;
S — посевная площадь культуры;
Sг — площадь, на которой погибли посевы;
У — урожайность культуры.
15. Условные показатели для определения степени влияния факторов на валовой сбор с помощью цепных подстановок
ВСб = Sб *Уб
-валовой сбор продукции при базовом уровне
урожайности и фактической площади посевов:
ВСусл1 = Sф• Уб;
-валовой сбор продукции при базовом уровне
урожайности и фактически убранной площади:
ВСусл2 = Syбр*Уб.
ВСф = Sубр • Уф
ΔBCs =ВСусл1 – ВСб
ΔBCг = ВСусл2 - ВСусл1
ΔВСу =ВСф - ВСусл2
16. Способ абсолютных разниц:
17. Расчет способом относительных разниц
18. При анализе урожайности необходимо учитывать влияние следующих факторов:
При анализе урожайности необходимо
учитывать влияние следующих факторов:
природно-климатические условия (качество и состав
почвы, рельеф местности, температура воздуха,
уровень грунтовых вод, количество осадков,
агрометеорологические особенности каждого года в
период вегетации и уборки урожая);
обеспеченность предприятия органическими и
минеральными удобрениями и их окупаемость,
норма высева, качество и сорта семян;
сроки проведения сева и уборки;
качество и способы обработки земли, размещения
культур в полях севооборота;
способы и сроки ухода за посевами;
применение биологических и химических средств
защиты посевов;
известкование, гипсование почвы и т.д.
19. Факторы, влияющие на эффективность производства продукции растениеводства:
Внешние, не зависящие от хозяйственной
деятельности предприятия, - ценообразование,
налогообложение, кредитование, инфляционные
процессы, дотации и компенсации,
Внутренние - урожайность зерновых,
себестоимость продукции, технология и
организация производства, специализация и так
далее.
20. Основные пути повышения эффективности производства продукции растениеводства:
- соблюдение прогрессивной технологии;
- борьба с потерями продукции на всех стадиях
производства;
- использования высокоурожайных сортов и
гибридов зерновых культур;
- внесения необходимого количества удобрений;
- соблюдения научно- обоснованного севооборота;
- применение интенсивных технологий возделывания
сельскохозяйственных культур;
- соблюдения агротехнических сроков выращивания;
- снижения себестоимости продукции;
- повышение цены реализации 1ц продукции за счет
повышения качества продукции и поиска наиболее
выгодных каналов реализации продукции.
Из данных таблицы видим, фактическая валовая продукция по отношению к плану увеличилась на 12 764 тыс. руб., а по отношению к прошлому году на — 12 915 тыс. руб. Фактический выход зерна по отношению к плану увеличился на — 20 194 ц и снизился по отношению к прошлому году на — 4608 ц. Фактический выход подсолнечника по отношению к плану увеличился на — 3150 ц, по отношению к прошлому году на… Читать ещё >
- анализ производства и использования продукции растениеводства и определение резервов ее роста
Анализ валового сбора продукции растениеводства ( реферат , курсовая , диплом , контрольная )
Важность анализа производства продукции растениеводства определяется тем огромным экономическим значением, которое имеет продукция для жизни людей, а также для перерабатывающих ее отраслей, которые используют ее в качестве сырья.
Растениеводство — одна из основных отраслей сельского хозяйства. Уровень его развития существенно влияет на удовлетворение потребностей в продуктах питания, а также сказывается на состоянии животноводства.
К растениеводческим отраслям относятся: полеводство, овощеводство открытого и закрытого грунта, луговодство, садоводство и т. д.
Основное внимание при анализе должно быть направлено на выявление возможностей роста валовой продукции растениеводства в хозяйстве, определение путей использования выявленных ресурсов.
В ходе анализа необходимо решить следующие задачи:
- — оценить выполнение плана производства валовой продукции растениеводства;
- — определить влияние различных факторов на объем производства продукции растениеводства;
- — установить причины, способствующие более высокому выходу продукции или оказавшие отрицательное влияние;
- — наметить пути и подсчитать резервы увеличения выхода продукции растениеводства в хозяйстве;
- — оценить деятельность хозяйства по увеличению объемов производства в перспективе с учетом различных факторов.
Валовой сбор продукции растениеводства зависит от размеров посевных (посадочных) площадей и урожайности сельскохозяйственных культур, площади естественных кормовых угодий и их урожайности. Эти два основных фактора определяют валовой выход продукции растениеводства.
Причины изменения валового выхода продукции растениеводства по годам или по сравнению с планом — отклонения посевных площадей или урожайности.
- 1. Размер посевных площадей — который зависит от специализации хозяйства, госзаказа, наличие земельных, трудовых и материальных ресурсов, внутрихозяйственные потребности и экономической эффективности выращивания культур.
- 2. Урожайность, которая зависит от качества семян, агротехники возделывания, наличия гербицидов и удобрений.
Анализ производства валовой продукции растениеводства начинают с оценки общей картины выполнения плана валового сбора продукции по хозяйству в целом. При этом произведенную продукцию каждого вида, полученную от разных культур, определяют в денежном выражении, так как применение натурального измерителя здесь невозможно. В этих целях используют сопоставимые или закупочные цены, по которым оценивают плановую и фактическую продукцию отчетного года, а также продукцию, произведенную в хозяйстве в предыдущие годы.
Для определения причин отклонения валового сбора продукции исчисляют показатель валового выхода продукции с фактической площади при плановой (или прошлогодней) урожайности. Этот показатель дает возможность определить отклонения от плана за счет повышения или снижении урожайности. Изменение валового выхода продукции за счет изменения посевных площадей определяют сопоставлением валового сбора по плану с фактической площади при плановой урожайности.
При анализе валового выхода продукции приходится иметь дело с разными показателями. В силу этих причин при анализе валового выхода продукции используют стоимостные показатели, чтобы установить, в какую сторону произошли сдвиги: в сторону продукции с меньшей или большей ценой. Для этого валовой сбор продукции по плану и фактический надо выразить в денежном измерении в единых ценах, используя сопоставимые или закупочные цены, а также плановую себестоимость.
Таблица 2.4 Анализ влияния основных факторов на валовой сбор продукции растениеводства
Вывод. Из таблицы видно, что увеличение валового сбора зерна озимых культур произошло за счет увеличения роста урожайности на 4,2 ц/га, мы получили 2461ц. А площадь под озимыми уменьшилась на 143 га На уменьшение валового сбора зерна яровых культур решающее влияние оказало снижение площади посева на 76 га, в то время как урожайность возросла по сравнению с планом на 3,2 ц/га, что составило 475 ц Уменьшение валового сбора по зернобобовым произошло за счет уменьшения посевных площадей на 90 га и за счет уменьшения урожайности на 3,8 ц/га. На уменьшение валового сбора картофеля решающее влияние оказало снижение площадей посева, в то время как урожайность возросла на 6,7 ц/га. Причинами изменения посевных площадей стало недостаток основных и оборотных средств; большую площадь оставили под пары.
2.5 Анализ использования удобрений в хозяйстве
Особое внимание должно быть обращено на своевременное и правильное внесение удобрений в хозяйстве. Применения органических и минеральных удобрений – важнейший фактор интенсификации сельскохозяйственного производства, повышения урожайности сельскохозяйственных культур.
Уровень и тенденция применения удобрений по хозяйству в целом могут быть проанализированы с помощью такого показателя, как количество внесенных удобрений в расчете на 1га пашни.
В хозяйстве они могут быть получены на основе текущего бухгалтерского учета и статистической отчетности и должны быть использованы при анализе.
При анализе используют данные о накоплении, заготовке, хранении и внесении в почву органических удобрений - навоза, торфа, компостов, о поступлении в хозяйство минеральных удобрений, их хранение и использование с учетом особенностей почв и потребностей отдельных сельскохозяйственных культур (норм, сроки, способы внесения удобрений, формы и дозы сочетания органических и минеральных удобрений). Анализ применения ядохимикатов, гербицидов и биологических способов борьбы с вредителями сельскохозяйственных культур, помогает выяснить, как использует хозяйство эти средства для защиты растений, уничтожения сорняков. При этом хозяйство может проводить работы как своими силами, так и с привлечением средств авиации.
В анализируемом хозяйстве планировали внести удобрения под зерновые на 348 тыс. рублей. Фактически внесли удобрения под зерновые на 47 тыс. рублей, так как в хозяйстве не хватило денежных средств.
Вывод. В хозяйстве трудное финансовое положение и поэтому внесли меньше удобрений, чем планировали.
2.6 Анализ производительности труда при производстве зерна
Повышение производительности труда – одна из важнейших факторов роста эффективности сельскохозяйственного производства. Труд людей – основной источник общественного богатства. Производить продукции больше с наименьшими затратами труда и средств – цель, достижению которой служит анализ использования рабочей силы и производительности труда работников сельского хозяйства.
Производительность труда – это производство продукции в единицу времени. Для оценки уровня производительности труда используют следующие показатели:
1. Годовая производительность – это производство валовой продукции на 1 среднегодового работника в год.
2. Дневная производительность – это производство валовой продукции на отработанные человеко-дни.
3. Часовая производительность – это производство валовой продукции деленное на человеко-часы.
4. Трудоемкость – показатель обратный показателю производительности труда – определяется по каждому виду продукции ( по зерну, сахарной свекле, молоку т.д.) Трудоемкость равна человеко-часы на производство продукции деленное на валовой выход продукции.
При анализе рассчитывают вышеперечисленные показатели, сравнивают с показателями за прошлые годы, с показателями других хозяйств и выявляют отклонения. Затем выясняют причины этих отклонений. Использование трудовых ресурсов, расходование ФОТ необходимо рассматривать в тесной связи с изменением производительности труда. Если растет производительность труда, то создаются реальные предпосылки увеличения его оплаты. При этом средства на оплаты труда нужно использовать таким образом, чтобы темп роста производительности труда опережал темп роста его оплаты. Только при таком условии возможно расширенное воспроизводство.
Целью курсовой работы является исследование эффективности производства продукции растениеводства СПК им. Тельмана.
Задачи исследования курсовой работы:
изучение теоретических вопросов по анализу хозяйственной деятельности предприятия,
выявление основных проблем в области производства продукции растениеводства в СПК им. Тельмана и определение путей их решения.
Содержание работы
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ АНАЛИЗА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА 6
1.1 Задачи и пути увеличения производства продукции отрасли 6
1.2 Значение и задачи анализа производства продукции растениеводства 9
1.3 Методика анализа производства продукции растениеводства 10
2 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА 12
2.1 Анализ динамики и выполнения плана производства продукции. Факторный анализ производства продукции растениеводства 13
2.2 Анализ размера и структуры посевных площадей 16
2.3 Анализ урожайности сельскохозяйственных культур 17
3 ВНУТРИХОЗЯЙСТВЕННЫЕ РЕЗЕРВЫ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА 19
3.1 Источники резервов производства продукции растениеводства. Методика их выявления и подсчета 19
3.2 Подсчет и обобщение резервов производства продукции 23
Список литературы 26
Содержимое работы - 1 файл
анализ продукции растениеводства.docx
Таким образом, валовая продукция растениеводства СПК за рассматриваемый период показывает увеличение и в 2007 году по сравнению с 2006 годом увеличилась на 57,8%. В то же время производство зерна в натуральном выражении после увеличения на 15,05% в 2006 году сократилась на 6,9% в 2007 году. Более наглядно динамику производства продукции зерна и растениеводства в целом проиллюстрируем на рисунке 2.1
Рисунок 2.1 – Динамика производства продукции растениеводства
Рассмотрим выполнение плана по производству продукции растениеводства в хозяйстве.
Выполнение плана производства сельскохозяйственной продукции
| Показатель | 2007 год | Абс. изменение | В % к плану | |
| план | факт | |||
| Продукция растениеводства, млн. руб. | 220 | 224 | 4 | 101,82 |
| Зерновые и зернобобовые, т | 760 | 757 | -3 | 99,61 |
| в том числе рожь | 612 | 610 | -2 | 99,67 |
| тритикале | 8 | 10 | 2 | 125,00 |
| ячмень | 100 | 104 | 4 | 104,00 |
| овес | 40 | 32 | -8 | 80,00 |
| Рапс, т | 90 | 87 | -3 | 96,67 |
Анализируя таблицу 2.2 отметим увеличение продукции растениеводства в денежном выражении на 1,8% по сравнению с планом. Производство зерновых и зернобобовых по хозяйству в 2007 году показывает невыполнение плана на 0,4%, на данный показатель повлияло сокращение производства в натуральном выражении ржи и овса.
Используя формулу 2.1 определим влияние основных факторов на изменение объема производства продукции растениеводства. Для обеспечения сопоставимости данных примем в качестве базового 2006 год.
Расчет влияния факторов на производство зерна
| Показатель | Значение показателя | Изменение | ||
| 2006 | 2007 | абсолютное | в % | |
| Размер посевной площади, га | 273 | 315 | 42 | 115,38 |
| Убранная площадь, га | 273 | 311,5 | 38,5 | 114,10 |
| Урожайность, ц/га. | 29,7 | 24,3 | -5,4 | 81,82 |
| Валовой сбор, ц | 8130 | 7570 | -560 | 93,11 |
После этого получим:
ВС0 = S0 ∙У0 = 273 ∙ 29,7 = 8130 ц,
ВСусл1 = S1 ∙ У0 = 315 ∙ 29,7 = 9355,6 ц,
ВСусл2 = Sубр ∙ У0 = 311,5 ∙ 29,7 = 9251,6 ц,
ВС] = Sубр-У1 = 315 ∙ 24,3 = 7654,5 ц.
Сравнивая первый условный показатель с базовым, выявим изменение валового сбора за счет площади посевов:
9355,6 - 8130 = + 1225,6 ц
За счет уменьшения урожайности валовой сбор сократился на:
7654,5 – 9251,6 = 1597,1 ц.
2.2 Анализ размера и структуры посевных площадей
Расчет влияния структуры посевных площадей на выход продукции можно осуществить двумя способами: цепной подстановки и абсолютных разниц. При первом способе сравнивается общий выход продукции при фактической и плановой структуре посевных площадей. Общая посевная площадь и выход продукции с 1 га по каждой культуре одинаковы:
ВПусл1 = ∑(Sобщ.ф.∙ Удiф ∙ ВПi пл);
ВПусл2 = ∑(Sобщ.ф.∙ Удiпл ∙ ВПi пл);
∆ВПстр = ВПусл1 - ВПусл2
Общий размер посевной площади в обоих случаях фиксируется на фактическом уровне, урожайность - на плановом.
Расчет влияния структуры посевов зерновых культур на объем производства способом цепкой подстановки
Чтобы рассчитать влияние структуры посевов на выход продукции растениеводства способом абсолютных разниц, изменение удельного веса каждой культуры необходимо умножить на базовый выход продукции с 1 га соответствующей культуры и затем результаты просуммировать по всем культурам. Тогда определим, как изменился средний выход продукции с 1 га.
Расчет влиянии структуры посевов на объем производства продукция способом абсолютных разниц
| Культура | Выход продукции | Посевная площадь, га | Структура посевов, % | Изменение среднего уровня урожайности, ц/га | |||
| 2006 | 2007 | 2006 | 2007 | +, - | |||
| Рожь | 26,3 | 189 | 210 | 69,2 | 66,7 | -2,6 | -2,6 ∙ 26,3 / 100 = -0,68 |
| Ячмень | 28 | 44 | 55 | 16,1 | 17,5 | 1,3 | 1,3 ∙ 28 / 100 = +0,36 |
| Овес | 22,5 | 40 | 50 | 14,7 | 15,9 | 1,2 | 1,2 ∙ 22,5 / 100 = +0,27 |
| Итого | 29,7 | 273 | 315 | 100 | 100 | -0,05 | |
2.3 Анализ урожайности сельскохозяйственных культур
В табл. 2.7 приведены данные выполнения плана по заготовке и внесению органических и минеральных удобрений в целом и по отдельным культурам.
Валовая продукция сельского хозяйства рассчитывается как сумма валовой продукции растениеводства и животноводства.
Валовая продукция растениеводства включает:
1) стоимость сырых продуктов, полученных от урожая календарного года;
2) стоимость выращивания молодых многолетних насаждений до плодоносящего возраста;
3) изменение стоимости незавершенного производства в растениеводстве от начала года к концу года;
Валовая продукция животноводства включает:
1) стоимость сырых продуктов, полученных в результате выращивания и хозяйственного использования животных;
2) стоимость выращивания скота, птицы и прочих сельскохозяйственных животных;
3) продукция пчеловодства;
4) продукция рыборазведения.
Не включаются в валовую продукцию лесоводство, сырые продукты, добытые в результате рыбной ловли и охоты, сбора дикорастущих ягод и прочей готовой продукции природы, а также продукты убоя скота и переработки сырых сельскохозяйственных продуктов.
В составе статистики растениеводства выделяют статистику посевных площадей и статистику валового собора и урожайности сельскохозяйственных культур.
Валовой сбор продукции растениеводства зависит от посевных площадей и урожайности сельскохозяйственных культур.
Посевная площадь – это площадь пашни, занятая посевами сельскохозяйственных культур.
Урожай – это общий размер продукции данного вида, полученного со всей площади посева этой культуры в хозяйстве, районе, области, стране.
Урожайность – средний размер той или иной продукции растениеводства с единицы посевных площадей данной культуры.
Валовой сбор культуры – это произведение урожайности данной культуры на размер посевных площадей, занятых этой культурой.
К основным показателям общего размера продукции животноводства в натуральном выражении относятся:
1) продукция жизнедеятельности животных, получаемая в результате хозяйственного использования животных;
2) продукция выращивания скота (приплод, привес и т. д.).
Мясо в убойном весе и другие продукты убоя являются продукцией перерабатывающей промышленности. Продукты, полученные в результате первичной переработки, являются продукцией других отраслей и не включаются в состав валовой продукции животноводства.
Продукция выращивания скота определяется в центнерах живого веса. Он получается в результате приплода и привеса скота, который можно определить двумя методами:
1) методом прямого подсчета, когда выращивание скота можно определить путем его взвешивания:
Продукция выращивания скота = живой вес полученного приплода + привес скота на откорме – вес павшего скота.
2) косвенным методом, который базируется на основе оборота стада:
Продукция выращивания скота = (Н2 – Н1) + Р + З – С,
где (Н2 – Н1) – живой вес скота на конец и начало года;
Р – живой вес реализованного скота;
З – живой вес скота, забитого в хозяйстве;
С – живой вес скота, купленного со стороны.
Показатели продуктивности животных дают качественную характеристику развития животноводства, показывая выход продукции на одну голову скота:
1) молочная продуктивность коров характеризуется показателем среднего удоя на одну дойную корову – это отношение валового надоя молока к среднегодовому поголовью дойных коров;
2) мясная продуктивность скота характеризуется показателем среднего живого веса одной головы, сданной государству на мясо, – это отношение общего веса скота, сданного государству на мясо к поголовью скота на мясо;
3) шерстная продуктивность овец характеризуется отношением общего настрига шерсти к поголовью овец всех возрастов на начало года;
4) яичная продуктивность кур характеризуется отношением валового сбора куриных яиц на среднегодовое поголовье кур-несушек.
Читайте также: