Туризм в азербайджане реферат

Обновлено: 05.07.2024

Азербайджанская Республика занимает всю восточную часть Закавказья, расположена на границе, между Европой и Азией. Он является региональным лидером Южного Кавказа, поскольку это самое крупное, наиболее экономически развитое и политически значимое государство на международной арене среди таких стран, как Абхазия, Армения, Грузия и Южная Осетия. И сегодня новая независимая страна известна в мире во многом благодаря своим нефтегазовым ресурсам. Однако эта страна обладает также огромным туристским потенциалом. Средневековые географы Ближнего Востока считали, что рай находится на территории Азербайджана. И многие туристы, побывавшие в этой закавказской стране согласны с данным утверждением. Уникальное расположение Азербайджана в том что он расположен в 9-ти, из 11 природно-климатических зон земного шара, от субтропиков до горно-тундровой зоны, богатый растительный и животный мир благоприятствуют развитию туризма на данной территории. Более половины территории страны занимают отроги Талышских гор, Большого и Малого Кавказа. В связи с тем, что огромные площади заняты горами, в Азербайджане развиты такие виды горного туризма, как конные походы, горный альпинизм и сплавы по горным рекам.

Азербайджан имеет членство в Содружестве Независимых Государств (СНГ), Организации по Безопасности и Сотрудничеству в Европе, Организации Исламской Конференции (ОИК), во Всемирной Туристской Организации и т. д. В 2011 году на Генеральной Ассамблеи Организации Объединенных Наций Азербайджан избран членом Совета Безопасности ООН от Восточной Европы.

Благодаря очень контрастной природе и мягкому климату в Азербайджане в той или иной степени представлены три основных вида курортов: морские, горнолыжные зимние и бальнеологические. Азербайджан имеет выход к самому большому озеру в мире – Каспийскому морю. Озером оно считается главным образом по причине отсутствия выхода в Мировой океан, но благодаря крупной площади Каспий принято считать морем. На побережье Каспийского моря расположены многие морские курорты, которые в то же время являются бальнеологическими, поэтому данное государство не отстает от туристических стран, предлагающих отдых на море.

Не менее известным символом азербайджанской столицы считается Девичья Башня. Выразительность облика этой башни, не имеющей сколько-нибудь близких аналогий в архитектуре оборонительных сооружений стран Переднего Востока и Западной Европы, место, которое она занимает в прибрежной панораме Баку, делают этот памятник средневековья уникальным. Башня окутана романтическим ореолом, о ней существует много легенд.

Первые русские поселенцы в Азербайджане появились в начале XIX века. Это были в основном крестьяне-молокане из центральных губерний, которых царское правительство переселяло на южные окраины империи. Многие из этих сел сохранились и по сей день. Следующая волна переселенцев из России хлынула во время нефтяного бума конца XIX — начала XX века в Баку, ставший к тому времени одним из промышленных, а также культурных центров Российской Империи. Лермонтов, Бестужев-Марлинский, Хлебников, Есенин и многие другие русские поэты и писатели посвятили этой стране свои произведения. В XX веке переселение русских в Азербайджан было связано с гражданской войной в России, голодом в Поволжье в 20-е годы, второй мировой войной.

Исторические, экономико-политические и культурные связи между Россией и Азербайджаном в сочетании с туристической привлекательностью Азербайджана при профессиональной организации выездного туризма способны сделать туристскую дестинацию этого прикаспийского государства одним из новых популярных направлений интересного и относительно недорого отдыха российских туристов.

Содержание работы

Введение 3
1. Географическое положение 4
2. Природные условия 4
2.1. Рельеф 4
2.2. Климат 5
2.3. Природные воды 5
2.4. Растительный и животный мир 5
2.5. ООПТ, памятники природы (объекты всемирного наследия) 7
3. Особенности государственного и политического устройства 8
4. Этнокультурные и историко-культурные ресурсы 11
4.1. Численность населения, этнический состав; языковые характеристики 11
4.2 Памятники архитектуры 13
4.3 Музеи 13
4.4 Культурные центры 14
4.5 Объекты Всемирного наследия 15
5. Особенности этнокультурных ситуаций 15
6. Материально-технические ресурсы туриндустрии, определение ведущей группы туристских ресурсов 21
7. Оценка современного экологического состояния Азербайджана 22
8. Оценка социально-экономического состояния Азербайджана 24
9. Основные туры по Азербайджану 30
10. Выявление приоритетных видов туризма, которые определяют туристскую уникальность Азербайджана. 32
Заключение 34
Список литературы 35

Файлы: 1 файл

Azerbaydzhan_peredelannyy.docx

5. Особенности этнокультурных ситуаций

Азербайджанские обычаи и традиции прошли большой путь, прежде чем сформировались в те их виды, которые знакомы нам сейчас. Много веков понадобилось для их формирования, и много событий, как положительных, так и отрицательных, стало причиной их возникновения. В азербайджанских традициях нашли отражение и различные религиозные мировоззрения людей, особенность их менталитета, влияние других культур. Многие из традиций в 20 веке централизованное правительство республики пыталось искоренить, но никогда и ни у кого не получится уничтожить в человеке то, что является частью его. Именно поэтому многие древние азербайджанские традиции живы до сих пор.

История его празднования началась еще во времена зороастризма, когда люди поклонялись силам природы, солнцу и огню. По сути, Навруз - не религиозный праздник, а день весеннего равноденствия, символизирующий обновление природы. По мнению ученых, история праздника восходит к Древней Месопотамии. В Вавилоне весенний Новый год отмечался 21 дня месяца нисана (март-апрель). Праздник продолжался 12 дней, причем к каждому из дней были приурочены свои ритуалы, обряды, представления и многие другие развлечения. В советское время, однако, празднование Навруза было отменено, а тех, кто его все же справлял - преследовали власти. Но даже несмотря на это, азербайджанские семьи бережно хранили весенние традиции, что позволило в нужное время их возродить.

Этот восточный праздник традиционно ассоциируется с приходом весны, началом сельскохозяйственных работ, обновлением природы и наступлением теплых дней. Это время года всегда играло огромную роль в жизни людей, что, в принципе, стало причиной возникновения множества обычаев и обрядов, связанных с магическими действиями, культом природы и плодородия, верованиями в умирающую и воскрешающую природу.

Чай в частности - это не просто национальный напиток, это предмет, который сопровождает человека на протяжении всей его жизни и принимает непосредственное участие во всех сопутствующих ему мероприятиях. Будь то помолвка, свадьба, рождение, похороны, празднества и просто спокойный умиротворенный отдых - всегда непременным и желанным участником является чай.

Обычаи гостеприимства (гонагпэрэстлиг, гоногпэрвэлик), имеют глубокие исторические корни, присущие всем народам мира.

Наряду с другими обычаями у каждого народа существовали присущие только ему обряды гостеприимства, правила приема гостей и посещения друзей.

Обряд гостеприимства уходит корнями в первобытное общество как обычай предоставления крова отбившимся от племени, нуждающимся в защите, заблудившимся, путешествующим. В те времена, когда коммуникативность между племенами была слабой, каждый гость являлся носителем информации и принимался с уважением. Во времена Гомера в Греции все пришельцы из других мест считались находящими под охраной Зевса. В некоторых странах (Дагестан, Северный Кавказ, Сирия, Арабские страны и др.) гостеприимство было настолько свято, что даже если приходил в дом кровный враг, хозяин встречал его и провожал по всем канонам гостеприимства и в это время его жизни ничего не угрожало.

У азербайджанцев также с древних времен существовали очень интересные и поучительные обычаи гостеприимства, соответствующие требованиям и сегодняшнего дня.

Азербайджанская кухня — национальная кухня азербайджанского народа, являющейся также кухней народов Азербайджана. По мнению азербайджанского кулинара Таира, азербайджанская кухня одна из самых разнообразных. Основные компоненты кухни определяются природными условиями страны: горный и субтропический климат обусловили широкое распространение в азербайджанской кухне баранины, птицы, речной и морской (каспийской) рыбы, а также фруктов и овощей . Широкое распространение получили разнообразная зелень, специи и приправы: корица, гвоздика, петрушка, кресс-салат (вазари), зеленый и черный рейхан (базилик), укроп, горький и душистый перец, тмин, кинза, мята, шафран, сумах и т. д. Широкое распространение в азербайджанской кухне получили шашлыки и блюда в тандире. Имеются различные напитки, сладости. Отличительная особенность азербайжданской кухни — использование баранины для приготовления различных блюд. Гораздо в меньшей степени азербайджанцы потребляют говядину, птицу, рыбу. На формирование азербайджанской кухни оказали влияния требования Ислама- в результате традиционно не представлены в ней блюда из свинины и блюда, содержащие алкоголь. Другая особенность азербайджанской кулинарии — острый вкус и неповторимый аромат, которые придают блюдам всевозможные специи и зелень: горький и душистый перец, базилик, корица, гвоздика, укроп, петрушка, кинза, мята, тмин и многие другие. Особо стоит остановиться на шафране и сумахе.

Первый из них является непременным компонентом для приготовления многочисленных пловов. Сумах, как правило, подается к различным мясным блюдам. Широко использует азербайджанская кулинария овощи (помидоры, огурцы, баклажаны и другие), фрукты (яблоки, груши, айву, апельсины, лимоны), косточковые (сливы, алычу, абрикосы, персики). Также имеются различные виды долмы из баклажанов, помидоров и перца.

Обычаи и нравы Азербайджана

Очень многое в стране подчинено вековым обычаям и традиционным исламским нормам, поэтому следует соблюдать определенные правила поведения. В общественных местах женщинам стоит избегать излишне открытой или обтягивающей одежды и мини-юбок, а мужчинам - шорт или маек без рукавов. При этом опрятность в одежде здесь очень ценится, а никаких ограничений на ношение европейской или спортивной одежды в повседневной жизни нет и в помине. Также традиционно очень уважительное отношение к культовым местам (при посещении мечетей и мавзолеев следует соблюдать традиционные для всех исламских стран нормы), но в отличие от многих близлежащих исламских государств, никакого фанатизма к мечетям и гробницам святых нет, для многих местных жителей это объекты искреннего уважения и почитания, но не более того. Сами местные жители, особенно женщины, одеваются достаточно строго, предпочтение отдается темным цветам. Но зато большое внимание уделяется ярким аксессуарам и украшениям.

Гостеприимство азербайджанцев широко известно. В этой, в общем-то небогатой, стране, принять гостя умеют с истинно кавказским радушием и размахом. Отказ от приглашения в гости может быть расценен как личное оскорбление. Но и навязываться в этом вопросе никто не будет - желание гостя - закон, поэтому всегда можно договориться с радушным хозяином на другое время визита. Часто хозяин или другой собеседник дарят гостю подарки, причем зачастую не самые дешевые, поэтому рекомендуется иметь при себе небольшой набор сувениров или подарков. Местные женщины, особенно это заметно в сельских районах, обычно не вмешиваются в беседу хозяина с гостями, даже если среди них тоже есть представительницы прекрасного пола. Они накроют и подадут на стол, но наверняка откажутся разделить трапезу с иностранными гостями, поэтому настаивать на этом не стоит. Повышенное внимание к хозяйке дома, или попытка вовлечь её в беседу, также может быть воспринято неодобрительно.

При входе в дом следует обязательно снять обувь и следовать распоряжениям хозяина. Обычно сначала на стол подают чай, затем вторые блюда, зелень и свежие овощи, а затем - сладости или довга. Брать еду левой рукой не принято. Рис берут щепоткой, некоторые блюда также считается не зазорно брать рукой или кусочком хлеба. В городских условиях трапеза обычно проходит по европейским стандартам, с присутствием столовых приборов и индивидуальных порций. В сельской местности, особенно если речь идет о каком-то общинном празднике, правила поведения за столом более вольные и неформальные.

Религия в Азербайджане.

Согласно действующей Конституции, Азербайджан является светским государством. В Азербайджанской Республике религия отделена от государства и представлена совокупностью различных религиозных течений и конфессий, распространенных среди этнических групп, населяющих страну и проживающих по всей территории Азербайджана. Большая часть населения Азербайджана исповедует шиитский ислам.

Психологические особенности внутрисемейных отношений в азербайджанской семье

Особенности этнопсихологии в семье в Азербайджане

Азербайджанская мифология — комплекс воззрений, верований и культов азербайджанцев

По своей содержательной структуре азербайджанские мифы исходят из единого античного начала. Среди персонажей азербайджанской мифологии не только циклопы (тепегёз), дэвы, драконы и прочие волшебные образы мифических и полумифических сил. В этой мифологической системе чрезвычайно активны такие мифические единства как Земля-Небо, Море-Гора, Вода-Огонь, Человек-Зверь, Дерево-Цветок, Ветерь-Сель. Сюжет, которые связаны с этими единствами, созданы на различных этапах общественного развития и несут в себе особенности и признаки развития самого народа

По поверьям турок и азербайджанцев основным занятием гюль-ябани было пугать припозднившихся ночных путников. При этом злой дух имел черты оборотня а по ночам любил ездить на лошади, запутывая ей гриву. Согласно легендам, если в ворот одежды гюль-ябани воткнуть иголку, он, подобно албасты, станет работать на человека. Но при этом что все приказы хозяина он будет выполнять наоборот. В западных регионах Азербайджана гюль-ябани часто отождествляли с вредоносным духом воды ардов.

6. Материально-технические ресурсы туриндустрии, определение ведущей группы туристских ресурсов

Вместе с тем, несмотря на большую диаспору азербайджанцев в России, туризм из России в Азербайджан практически равен нулю, исключая поездки российских азербайджанцев на историческую Родину.

В 2008 году количество туристов, посетивших Азербайджан составило более 1 млн. 400 тыс. человек (В основном туристы из Европы, Азии, Северной Америки, и т.д.

В целях эффективной оценки существующего туристического потенциала в Азербайджане и устранения недостатков в данной сфере необходимо проведение научных исследований по местному туризму. Одним из секторов направления нефтяных доходов должна стать туристическая отрасль. Это обусловлено, с одной стороны, актуализацией альтернативных видов энергии, с другой — превращением сферы образования, туризма в источник прибыли. В современный век информации туристическая отрасль концентрирует в себе все актуальные направления развития и способствует их параллельному развитию. Развитие туризма в Азербайджане актуально с точки зрения занятия своеобразного места в будущей цивилизации. Поэтому вложенные в эту отрасль инвестиции являются вложением в будущее.

Ключевые слова:

З метою ефективного оцінювання наявного туристичного потенціалу в Азербайджані й усунення недоліків у цій сфері необхідно проведення наукових досліджень щодо місцевого туризму. Одним із секторів напряму нафтових доходів повинна стати туристична галузь. Це зумовлено, з одного боку, акту алізацією альтернативних видів енергії, з іншого боку, перетворенням сфери освіти,туризму в джерело прибутку. У сучасний вік інформації туристична галузь концентрує в собі всі актуальні напрями розвитку і сприяє їх паралельному розвитку. Розвиток туризму в Азербайджані актуальний із погляду зайняття своєрідного місця в майбутній цивілізації. Тому вкладені в цю галузь інвестиції є вкладом у майбутнє.

Ключові слова:, Annotation

For the purpose of efficient assessment of existing tourism potential in Azerbaijan and elimination of shortages in this field, It Is necessary to conduct scientific investigations for local tourism. One of the sectors for application of oil revenues should be tourism field. We are obliged to think so because of the fact that alternative types of energy is at the foreground and that the field of education and tourism have been transformed into a source of profit. Nowadays, information from the field of tourism represents all the current directions of development and allows their development in parallel. Development of tourisms in Azerbaijan is current from the viewpoint of its peculiar place in the future civilization. Therefore, investments made in this field means investing in future.

Туризм, як багатогранне суспільне явище: сутність, державне регулювання, .

. туризм як форма розвитку особистості, яка реалізується через його соціально-гуманітарні функції (виховну, навчальну, оздоровчу та спортивну); туризм як форма організації відпочинку, проведення дозвілля; туризм як галузь . туризм як сегмент ринку, на якому сходяться підприємства галузей господарства таких як транспорту, харчування, готельного господарства, культури, торгівлі тощо; туризм як явище, яке .

Key words:, Развитие туризма до время Второй мировой войны.

Крым-Кавказ

Развитие туризма после Второй мировой войны.

Развитие туризма в Азербайджане в годы независимости.

создать информационную сеть с целью популяризации Азербайджана за рубежом как важной туристической страны;
организовать защиту и деятельность объектов, предназначенных для территориально-туристических нужд;
организовать в международных туристических учреждениях представительства Азербайджанской Республики, заключать договора по сотрудничеству в сфере туризма и разработать механизмы по их осуществлению, принять участие в разработке международной программы по развитию туризма;
разработать государственную программу по развитию туризма;
разработать нормативную базу туризма;
координировать межотраслевую и межрегиональную деятельность по туризму;
определить основы государственной политики и основные направления в сфере туризма.

В утвержденной Президентом Ильхамом Алиевым 11 февраля 2004 года Программе по социально-экономическому развитию регионов Азербайджанской Республики (20042008 годы) для развития туризма предусмотрены следующие мероприятия:

ремонт и восстановление действующих курортно-санаторных объектов;
строительство курортно-санаторных объектов в Апшероне (Хызы), Гянджа-Газахе (Гёранбой), Шеки-Закаталах, Лянкаране, Губа-Хачмасе, Нахчыване (Батабат);
строительство различных туристических объектов в других регионах;
создание туристических маршрутов в Лянкаране, Губе, Хачмасе, Хызы, Шеки, Закатале, Шемахе, Исмаиллы, Лерике;
строительство санаториев, домов отдыха, курортов, пансионатов и развлекательных центров в регионах с богатой природной и экономической рекреацией [7].

Перспективные направления в туризме Республики Беларусь

. день является Государственная программа развития туризма в Республике Беларусь на период 2011- 2015 г. Основная цель программы - создание благоприятных условий для формирования эффективного конкурентного туристического рынка, который может .

Государственная программа по развитию туризма в Азербайджане в 2010-2014 годах предусматривает реализацию следующих мероприятий:

создание новых туристических маршрутов;
подготовка кадров для туристической отрасли;
усовершенствование нормативно-правовой базы и государственного регулирования;
привлечение в сферу туризма местных и иностранных инвестиций;
расширение возможностей использования туристического потенциала страны;
развитие различных видов туризма;
пропаганда национальных обычаев и традиций, национально-исторического, культурного и духовного наследия Азербайджана в мире [10].

Нами проведен анализ материалов социологического опроса, связанного с изучением социально-культурных факторов, воздействующих на развитие туризма в Азербайджане. Опрос проведен среди иностранных туристов в связи с Европейскими играми 2015 года в городе Баку (184 человек) в различных районах Азербайджана (Шеки, Габала, Исмаиллы, 10 человек).

Опрос проведен совместно с кафедрой международных отношений Азербайджанского университета менеджмента и туризма. Во время опроса респондентам задавались вопросы, связанные с полом, возрастом, страной их проживания, уровнем среднемесячного дохода, уровнем образования, семейного положения, специальностью, со сферой их деятельности, отношением к религии. Эти показатели сыграли важную роль в изучении социально-культурных основ туризма.

Ответы на первый вопрос отображены в таблице 1.

Азербайджан – государство с древней историей, многовековыми традициями, красивой природой и яркой культурой. Здесь можно увидеть древние петроглифы, зороастрийские храмы, восточные дворцы, современные музеи, насладиться теплым морем, бескрайними пляжами, посетить многочисленные фестивали и концерты.

Азербайджан многогранен, и кажется идеальной площадкой для съемок кинофильмов, художественных фотосессий и просто поиска вдохновения, поскольку в этой стране можно найти всё. Туризм в Азербайджане активно развивается, так что путешествие в Страну Огней обязательно станет интересным и незабываемым опытом.

Типы туризма

Собираясь в путешествие по Азербайджану, вы можете выбрать групповой тур, индивидуальный, в компании ваших друзей и родственников, а также специальный тур, продуманный в соответствии с вашими личными предпочтениями и пожеланиями, где будут учтены все ваши потребности в дороге и местах ночлега.

Культурный туризм

Тысячелетняя история и культура Азербайджана неизменно привлекают туристов. Он расположен между Востоком и Западом, между Азией и Европой. Столица Азербайджана город Баку строился на маршруте Великого Шёлкового пути. Страна впитала в себя богатую палитру традиций, обрядов и верований. До прихода ислама местное население поклонялось огню, и тогда были построены зороастрийский храмы и капища. А ранее жившие здесь на территории Гобустана древние люди, оставили после себя петроглифы – наскальные рисунки, а также стоянки и места поселений. Читать далее .

Активный туризм

В Азербайджане существует огромный выбор различных видов активного и оздоровительного отдыха . Здесь можно кататься на горных лыжах и сноуборде, заниматься водными видами спорта, осваивать конную езду, ходить в походы, прыгать с парашютом, кататься на коньках.

Одним из способов получить яркие эмоции может стать поездка на внедорожнике по грязевым вулканам в Гобустанском заповеднике. Такой вид отдыха можно совместить с изучением наскальных рисунков в холмистой местности неподалеку. Читать далее .

Экологический туризм

Экологический туризм в Азербайджане - это единение с природой, посещение ферм и питомников, участие в интерактивных мастер-классах.

Отправляясь в деревни Лаза, Лагич или Хыналыг, вы сможете увидеть горные ущелья и хребты, насладиться свежим воздухов, азербайджанским гостеприимством и блюдами национальной кухни. Читать далее.

Оздоровительный туризм

В Азербайджане процветает оздоровительный туризм. В стране созданы прекрасные курорты и санатории для восстановления здоровья и реабилитации после операций любых типов.

Одним из центров оздоровительного отдыха в Азербайджане являются грязевые вулканы. Обертывание лечебными грязями и принятие грязевых ванн полезно при заболеваниях костей и суставов. Такие процедуры эффективно снимают боль и быстро дают положительный результат. Триста из восьмисот грязевых вулканов мира находятся в Азербайджане, а значит, страна является крупнейшей мировой здравницей этого направления. Читать далее.

Пляжный туризм

Продолжительная береговая линия с Каспийским морем способствовала развитию различных видов отдыха на воде и на берегу.

Наиболее интересен пляжный отдых в Баку, где вас ждут прогулки на катерах и моторных лодках, занятия вейксёрфингом, виндсёрфингом и другими экстремальными видами спорта. Чистые песочные пляжи расположены в окрестностях поселка Шихово, что в нескольких километрах от столицы. Они оснащены спортивными площадками, а также навесами и лежаками для комфортного отдыха.

Гастрономический туризм

Гастрономический туризм в Азербайджане – это отдельная, стремительно развивающаяся отрасль. Она включает кулинарные туры и мастер-классы, даёт возможность в интерактивном режиме познакомиться с традициями национальной кухни и новыми рецептами различных блюд.

Здесь обычно готовят из мяса, с большим количеством пряностей, таких как базилик, шафран и чабрец. Популярны блюда из бобовых и других даров природы, которыми богата страна. Читать далее.

Какой бы тип тура вы ни выбрали, ваша поездка станет незабываемой, благодаря гостеприимству азербайджанцев, красивой природе и богатой истории этого края!

Читайте также: