Реферат на тему удобрение добро или зло

Обновлено: 05.07.2024

Использование минеральных и органических удобрений составляет основу химизации земледелия. Эффективность минеральных и органических удобрений во многом зависит от внедрения индустриальной технологии возделывания сельскохозяйственных культур, комплексной механизации, мелиорации земель, использования достижений науки, осуществления межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции.

Питание - это основа жизни любого живого организма, в том числе и растений. Вне питания нельзя понять сущность процессов роста и развития.

С точки зрения практического растениеводства важнейшим средством улучшения питания сельскохозяйственных культур является прежде всего применение органических и минеральных удобрений. Рост растительной продукции определяется множеством факторов, среди которых ведущая роль все же принадлежит удобрениям и особенно минеральным, производство которых наращивает высокие темпы.

Почва является основным источником обеспечения сельскохозяйственных культур питательными веществами. Однако в современных условиях непрерывной интенсификации сельскохозяйственного производства для ежегодного выращивания высоких урожаев с продукцией хорошего качества довольно часто оказывается недостаточным то количество питательных веществ, которое поступает в растения из органического вещества и труднорастворимых минеральных соединений почвы в результате деятельности микроорганизмов и корневой системы растений. Особенно это относится к Нечерноземной зоне, где дерново-подзолистые почвы с низким уровнем окультуренности занимают около 51% площади. Для почв этой зоны характерно, как правило, временное или длительное избыточное увлажнение. Преобладающими неблагоприятными признаками дерново-подзолистых почв являются плохие физически свойства, повышенная кислотность (рН в КС1 меньше 5) и низкое содержание органического вещества - от 1 до 2,5%. Для них характерна также слабая обеспеченность элементами минерального питания для растений - азоты, фосфора и калия, многих микроэлементов; нередко (в разновидностях легкого механического состава) невелико содержание также магния и кальция.

Почвы Нечерноземной зоны, особенно подзолистые, остро нуждаются в известковании и систематическом внесении минеральных удобрений. В связи с этим для сельского хозяйства зоны предусмотрено поставить 120 млн. Т минеральных удобрений в стандартных туках. Таким образом, на гектар пашни придется 126 кг питательных веществ.

Удобрения - это неорганические и органические вещества, применяемые в сельском хозяйстве и рыболовстве для повышения урожайности культурных растений и рыбопродуктивности прудов. Они бывают: минеральные (или химические), органические и бактериальные (искусственное внесение микроорганизмов с целью повышения плодородия почв).

Минеральные удобрения , добытые из недр или промышленно полученные химические соединения, содержат основные элементы питания (азот, фосфор, калий) и важные для жизнедеятельности микроэлементы (медь, бор, марганец и др.).

Минеральные удобрения подразделяют на простые (одинарные, односторонние, однокомпонентные) и комплексные. Простые минеральные удобрения содержат только одни из главных элементов питания. К ним относятся азотные, фосфорные, калийные удобрения и микроудобрения. Комплексные удобрения содержат не менее двух главных питательных элементов. В свою очередь, комплексные минеральные удобрения делят на сложные, сложно-смешанные и смешанные.

Азотные удобрения. Производство азотных удобрений базируется не синтезе аммиака из молекулярного азота и водорода. Азот получают из воздуха, а водород из природного газа, нефтяных и коксовых газов. Азотные удобрения представляют собой белый или желтоватый кристаллический порошок (кроме цианамида калия и жидких удобрений), хорошо растворимы в воде, не поглощаются или слабо поглощаются почвой. Поэтому азотные удобрения легко вымываются, что ограничивает их применение осенью в качестве основного удобрения. Большинство из них обладает высокой гигроскопичностью и требует особой упаковки и хранение. В таблице №1 приведены данные о составе из свойствах основных азотных удобрений.

По выпуску и использованию в сельском хозяйстве главнейшие из этой группы - аммиачная селитра и мочевина, составляющие около 60% всех азотных удобрений.

Данная работа может использоваться как дополнительный материал к уроку.

выяснить, как аммиачная селитра влияет на рост растений

если в почву внести удобрения, растения будут лучше расти

Почва – это верхний, рыхлый плодородный слой земли, образованный под влиянием растений, животных и микроорганизмов.

Плодородие почвы – способность

удовлетворять потребности растений в

питательных веществах, влаге и других

факторах, необходимых для их роста и

Для обеспечения лучших условий развития молодых растений в почву вносят удобрения.

В азотных удобрениях находится азот. Азот способствует росту растений.

Калийные удобрения помогают растениям усваивать углекислоту, а также повышают устойчивость к морозам, засухе.

Фосфорные удобрения содержат фосфор, который способствует скорейшему созреванию плодов.

Аммиачная селитра, иными словами, нитрат аммония или же азотнокислый аммоний. Относится к числу наиболее распространенных азотных удобрений. Механизм воздействия удобрения на растения основан на том, что оно обогащает азотом хлорофилл, который играет главную роль в росте живых клеток.

Это вещества минерального или органического происхождения, предназначенные для повышения плодородности почвы и питания растений.

Наиболее безопасным удобрением считается органика – торф, навоз, компост. Но эти природные продукты занимают много места. Поэтому не теряют популярности минеральные подкормки, которые продаются в гранулированной, порошкообразной форме. Самые распространенные у садоводов и огородников химические комплексы содержат азот, кальций, фосфор.

Теория о том, что азотсодержащие соединения стимулируют рост растений, а фосфорные – укрепляют корневую систему, воспринимаются как неоспоримый факт. Возникло такое убеждение благодаря массовому использованию минеральных веществ в промышленном сельскохозяйственном производстве. Так ли необходимо их внесение на приусадебных участках? Американский специалист называет мифами устоявшиеся правила о подкормке растений и пытается их развенчать.

Миф 1: Фосфор необходим для корней и плодов

Утверждение

Садоводы считают, что для укрепления корневой системы деревьев и сбора богатого урожая корнеплодов обязательно нужно вносить фосфор.

Реальность

Фосфор действительно относится к основным химическим компонентам, необходимым для роста растений, для развития корневой системы и плодов. Это вещество имеет свойство быстро вымываться из почвы. Но массовое истощение земель наблюдается при масштабном использовании в сельхозпредприятиях для выращивания однолетних культур. Агрономы утверждают, что нехватка данного компонента на небольших частных наделах, особенно в посадках многолетников – явление достаточно редкое.

Опасность мифа

Дело в том, что при содержании большого количества фосфора в почве затрудняется усвоение корнями железа и марганца. При нехватке данных микроэлементов растения поражаются железистым хлорозом – этим и объясняется образование пятен на листьях.

Без специальных анализов и определенных знаний, очень сложно определить, какого именно минерала не достаточно в почве. Признаки минерального голодания очень похожи, поэтому с дефицитом фосфора легко ошибиться.

Альтернатива

Чтобы замедлить высвобождение соединений фосфора из почвы, а вместе с ним и других важных химических компонентов, лучше применять натуральную мульчу:

солому;
опавшую листву;
кору хвойных деревьев;
опилки.

Не надо использовать фосфорные удобрения во время посадки саженцев. Молодые растения еще достаточно полны сил.

Миф 2: Азот для побегов

Утверждение

Без внесения азотистых удобрений молодые побеги развиваются плохо, имеют чахлый вид.

Реальность

Азот для растений необходим, он активирует развитие зеленой массы. Каждая культура нуждается в этом элементе, но дозы внесения удобрения при этом разнятся. Например, капусте, кабачкам, болгарскому перцу, сливе, малине нужны обильные азотсодержащие подкормки. А вот лук, редис, салат, азалия, примулы требуют внесения минимального количества химического вещества.

Опасность мифа

Кроме этого слишком большая доза химиката влечет такие негативные последствия:

на листьях появляются пятна, напоминающие ожоги, в дальнейшем такая листва отмирает и опадает раньше времени;
частично гибнет корневая система;
страдают вкусовые качества плодов;
повышается кислотность почвы.

Альтернатива

Если растение выглядит ослабшим, имеет неестественно бледный цвет, то возникает подозрение на нехватку азота в почве. Не надо торопиться вносить подкормку. Достаточно приготовить водный раствор удобрения и аккуратно опрыскать землю вокруг растения.

В случае, когда внесение азота необходимо, то лучшее время для этого – ранняя весна. Азотистые удобрения обязательно нужно смешивать с известью, мелом или доломитовой мукой. Они нейтрализуют окисляющее действие азота.

Миф 3: Без фосфора розы не цветут

Утверждение

Многие цветоводы убеждены, что розам необходимо большое количество фосфора, без которого просто не может быть пышного цветения.

Реальность

Розы – капризные растения. Для их успешного выращивания нужно своевременное и правильное внесение удобрений. Но здесь много нюансов, незнание которых несет не пользу, а вред. Американский доцент заявляет, что в ходе исследований не найдено никаких обоснованных аргументов о необходимости внесения обильных фосфорных подкормок для лучшего корнеобразование и цветение роз.

Этим цветам, как и любым другим растениям, нужны удобрения, но они должны быть дозированы и поступать в комплексе.

Опасность мифа

В итоге, розовые кусты замедляют рост, чаще поражаются различными заболеваниями.

Альтернатива

Подкармливать розы предпочтительнее органикой. Она активирует процесс развития полезных микроорганизмов и способствует привлечению дождевых червей, которые рыхлят почву.

Вещества, как минерального, так и органического происхождения нельзя вносить непосредственно под корни, это провоцирует ожоги.

Используя минеральные подкормки, следует обращать внимание на их состав.

Если комплексное минеральное удобрение для роз содержит фосфор, но калий в нем отсутствует, то пользы цветам от такой подкормки не будет.

Миф 4: Костная мука в посадочные ямы

Утверждение

У садоводов вторым по популярности удобрением после навоза является костная мука. Многие любители земледелия убеждены, что органический продукт насыщает почву фосфором и кальцием, стимулирует укрепление корней, и помогает снизить стресс у саженцев во время пересадки. Поэтому сыплют в посадочные ямы огромное количество вещества, переработанного из костей.

Реальность

Основной состав данной разновидности органического удобрения действительно содержит большую дозу фосфора и кальция. Несмотря на всю свою необходимость, их большая концентрация опасна для насаждений.

Например, в пареной муке фосфора 25%. А обезжиренный вариант удобрения уже содержит 35 % данного вещества.

Почему же продолжает бытовать убеждение, что такие подкормки не просто нужны, они являются обязательными?

В реальности такая подкормка все-таки обогащает почву важными микроэлементами и активирует процесс образования корней. Но вспомним о микоризе: об обоюдном союзе корней и грибов, активирующем высвобождение из почвы соединений фосфора. Но передозировка химического компонента делает невозможным существование симбиотических отношений, отсутствие которых побуждает растение на ускоренное разрастание корневой системы.

Опасность мифа

Корневая часть разрастается, стараясь достать больше питательных веществ из грунта, и на это растение тратит практически все силы. В результате происходит ослабление надземной массы.

Получается, что действие такой подкормки невольно направлено на усложнение жизни растения.

Срок разложения частиц муки – приблизительно 6-8 месяцев, и только после этого микроэлементы входят в состав почвы, начинают усваиваться растениями. О каком снятии стресса у саженцев при свежем внесении подкормки может идти речь?

Как показывает многолетняя садоводческая практика, данное органическое удобрение может нанести существенный вред в следующих случаях:

внесение большого количества костной муки в вегетационный период растения значительно увеличивает содержание щелочи;
при неправильном хранении на удобрении появляется плесень, попадая вместе с подкормкой в почву, она ведет к вспышке грибковых инфекций;
муку нельзя смешивать с минеральными удобрениями, переизбыток фосфора провоцирует нарушение усвоения растениями других микроэлементов, например, азота.

Альтернатива

Не надо добавлять мучную подкормку в ямы при посадке. Если возникло подозрение, что земля истощена, лучше внести это органическое удобрение при осенней перекопке. И необходимо читать инструкцию, какое количество продукта должно расходоваться на 1 квадратный метр. Не надо сыпать муку мешками.

В идеале все-таки нужно провести тестирование состава грунта.

Цветоводам, увлекающимся выращиванием экзотических цветочных культур следует знать, что удобрение в виде костного порошка является ядовитым продуктом для растений семейства Протейноцветных.

Миф 5: Опрыскивание жидким удобрением

Утверждение

Реальность

Еще в 50-х годах 20 века доказана способность листьев поглощать микроэлементы и влагу. Но в зависимости от видов растения данная способность различается. Однако корневая система делает это все-таки лучше, чем листовые пластинки.

Опасность мифа

У данного агротехнического способа доставки подкормки есть очевидные минусы:

Альтернатива

Если проведение опрыскиваний обосновано, то лучше проводить его в прохладный пасмурный день или рано утром. Это позволит уберечь стебли и листья от ожога.

Перед тем как проводить подкормочные работы, нужно заручиться информацией о способности восприятия внекорневых подкормок растениями на личном садовом участке.

Специалисты считают, опрыскивания можно использовать для тестирования на определение, какого химического элемента не хватает растению. Например, по внешним признакам насаждений кажется, что имеется дефицит азота. Стоит попробовать опрыскать его листья слабым раствором азотсодержащего удобрения. Если симптомы увядания уменьшились или исчезли, значит можно внести в почву недостающий компонент.

Миф 6: Чем больше навоза – тем лучше

Утверждение

Реальность

Навоз значительно улучшает плодородный слой грунта. Свежая органика содержит множество живых микроорганизмов, поедающих органику. Но само по себе такое удобрение не может служить пищей для растений. Только когда вся органическая составляющая поглощается микроорганизмами, они погибают и минерализуются. Только после этого продукт животноводства становится для растений питательным. Но для этого он должен перепреть, и длится данный процесс 2-3 года.

Опасность мифа

Если в качестве подкормки вносится свежая навозная масса, то живые микроорганизмы, поглощая всю минеральную часть, забирают себе все питательные вещества.

В состав органической подкормки входят не только полезные для растения элементы. В процессе его распада выделяются побочные вещества, такие как метан, аммиак, которые губительны для садовых культур. Более того, температура реакции распада свежей навозной массы, закопанной в землю, может достигать 60-80 градусов. Корни растений попросту сгорают, в результате надземная часть гибнет.

При бесконтрольном внесении этот органический продукт может стать не меньшим злом, чем минеральные препараты:

свежий навоз не содержит кальция, зато переполнен азотом, поэтому он сильно окисляет почву;
большие дозы органики перенасыщают грунт питательными веществами, что приводит к накоплению нитратов в плодах овощных и фруктовых культур;
отходы животных могут содержать паразитов, возбудителей инфекций, которые представляют опасность для человека.

Есть овощи, которым навоз вовсе противопоказан. Нельзя вносить это удобрение под свеклу, репу, морковь, лук, редис, редьку.

Альтернатива

Использовать как удобрение нужно только хорошо перепревший навоз. Такая масса сухая, рассыпчатая, темно-коричневого или черного цвета, в ней неразличимы соломинки.

При необходимости внесения удобрения лучше проводить навозные подкормки через полив. Для этого органику настаивают в воде в течение недели.

Миф 7: Уколы – лучший способ подкормки

Утверждение

Данный миф пока не достиг пика своего распространения. Но на Западе уже наблюдается повальное увлечение фитоинъекциями. Этот способ считается самым полезным и прогрессивным. Заключается он в том, что удобрения доставляются в части растений или в почву с помощью уколов.

Реальность

А что же происходит при уколах в приствольные круги? Агрономы отмечают, что их эффективность аналогична обычному способу корневых подкормок. Так нужно ли платить большие деньги за модные агротехнические новшества?

Опасность мифа

Ученые выявили огромный недостаток таких уколов – деревья после проколов коры становятся наиболее уязвимы перед инфекциями, вирусами и вредителями.

Альтернатива

Каждый садовод и огородник сам решит, стоит ли прислушаться к выводам американского ученого. Но чем обернется удобрение – добром или злом, зависит от того, как и в каких дозах вносятся подкормки на приусадебных участках.

Вы можете ознакомиться и скачать Презентация Минеральные удобрения. Вред или польза ? . Презентация содержит 18 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайд 1

Слайд 2

Минеральные удобрения Минера́льные удобре́ния — химические (неорганические) вещества, содержащие необходимые для растений элементы питания. Минеральные удобрения содержат питательные для растений вещества в виде различных минеральных солей. В зависимости от того, какие питательные элементы содержатся в удобрениях они бывают: Фосфорные (фосфор) Азотные (азот и его соединения) Калийные.

Слайд 3

Для чего нужны удобрения В почве обычно имеются все необходимые растению питательные элементы. Но часто отдельных элементов бывает недостаточно для хорошего роста растений. На песчаных почвах растения нередко испытывают недостаток магния, на торфяных почвах – молибдена, на черноземах – марганца и т. п.

Слайд 4

Удобрения = большой урожай Применение минеральных удобрений – один из основных приемов повышения урожайности любых растений на уже освоенных землях без дополнительных затрат на обработку новых земель.

Слайд 5

В наши дни производство минеральных удобрений быстро развивается и приносит большие доходы предприятиям – производителям. ПОЧЕМУ? Растет население нашей планеты Потребность в производстве продуктов растет В мире почти не осталось неосвоенных земель, пригодных для земледелия Освоенные земли истощились и не способны дать высокие урожаи без применения удобрений Люди хотят получать быстрый результат с минимальными затратами

Слайд 6

Чем привлекательны минеральные удобрения ? Благодаря очень большому содержанию химических веществ в очень маленьких количествах удобрений производство и применение минеральных удобрений очень выгодно – оно позволяет получить высокие урожаи с наименьшими затратами

Слайд 7

Чем опасно применение минеральных удобрений В минеральных удобрениях очень много химических веществ поэтому применять их надо очень осторожно, в очень маленьких количествах. Если их применять не осторожно, то химические вещества могут накапливаться в земле, воде, растениях.

Слайд 8

Влияние минеральных удобрений на почвы - невероятно, но благодаря применению минеральных удобрений в почве как экосистеме происходят такие изменения, которые ведут к потере плодородия, повышается кислотность и некоторые растения на таких почвах не растут, изменяется видовой состав почвенных организмов и это также препятствует росту растений, нарушается круговорот веществ, разрушается структура почвы, ухудшающая другие свойства почвы, применение фосфорных удобрений может вызывать цинковое голодание растений и накопление очень вредного вещества (стронция) в получаемой продукции, многие удобрения содержат посторонние примеси и их внесение может повышать радиоактивный фон, вести к прогрессивному накоплению тяжелых металлов в почве и растениях

Слайд 9

Влияние минеральных удобрений на атмосферный воздух и воду В основном на атмосферный воздух и воду сильно влияют азотные и фосфорные удобрения: попадая на снег, в почву с подземными водами вредные химические вещества попадают в реки и озера, испаряются и выпадают на землю с дождем вредные химические вещества отравляют воду в водоемах от этого нарушается экосистема водоемов гибнут рыбы, рачки и микроорганизмы, водоросли которые нужды для нормальной жизни водоема отравленную рыбу могут съесть животные и тоже отравиться

Слайд 10

Влияние минеральных удобрений на качество продукции и здоровье людей Минеральные удобрения способны оказывать отрицательное воздействие как на растения, так и на качество растительной продукции, а также на организмы, ее потребляющие. Многие удобрения, особенно содержащие хлор, отрицательно действуют на животных и человека в основном через воду, куда попадает хлор. Отрицательное действие фосфорных удобрений связано с содержащимися в них фтором, тяжелыми металлами и радиоактивными элементами. Попадая в организм человека с овощами и фруктами химические элементы могут разрушать эмаль зубов, вредят кровеносным сосудам, способствуют отложению солей в суставах и их воспалению Азотные удобрения приводят к содержанию нитратов в овощах и фруктах, которые вызывают нарушение обмена веществ, отравления, ухудшение иммунитета, кислородное голодание тканей, болезни сердца.

Слайд 11

Слайд 12

Слайд 13

Слайд 14

Слайд 15

Слайд 16

Мой эксперимент: отличный урожай без минеральных удобрений Три года подряд моя семья на даче не использует минеральные удобрения. Мы используем органические удобрения, правильный севооборот, ранней весной и осенью засеваем грядки овсом и, когда он вырастет, запахиваем его в землю.

Слайд 17

Выводы Ради сохранения нашей природы и хорошей экологии мы можем и должны сказать НЕТ бездумному применению минеральных удобрений Каждый из нас может сделать первый шаг на этом пути – отказаться от применения минеральных удобрений на своем дачном участке

Слайд 18

Читайте также: