Реферат на тему долгожители японии

Обновлено: 05.07.2024

Все больше и больше люди начинают интересоваться секретом долголетия японцев. Ведь их средняя продолжительность жизни составляет 80 лет. На свой возраст они не выглядят как минимум на 10 лет моложе. Японцы редко болеют, имеют красивую и здоровую кожу, блестящие волосы и идеальную фигуру. В чем же их секрет? Какую пищу они кушают, и каким видом спорта занимаются? В чем особенность их жизни и влияют ли климатические условия на долголетие? Обо всем этом вы узнаете далее.

Особенности климатических условий в Японии

Климат Японии – мягкий и влажный. Со всех сторон страна омывается морем. 3/4 части от территории занимают горные массивы. Но особенностью Японии является то, что климат многообразный и в разных уголках существенно отличается. В январе на островах Окинавы зацветает сакура. А вот на северной территории, где расположен остров Хоккайдо, в это время идет снег.

Зимняя температура на территории страны редко бывает минусовой. В основном она понижается до 0 градусов на северной территории. В центральной и южной Японии зима более мягкая, даже иногда может выпадать снег, но он быстро тает.

Весна начинается в марте, и воздух прогревается до 10 градусов тепла. Примерно в это время и начинается цветение сакуры. А вот в мае отметка температуры подымается до 30 градусов тепла. Это говорит о том, что именно в этот период в Японии начинается настоящее лето.

С июля месяца на островах наступает сезон дождей. А вот осенью царит теплая и сухая погода. Температура воздуха днем составляет до 30 градусов тепла, а вот ночью опускается до отметки 10 градусов выше Цельсия.

В летний период японцы предпочитают носить одежду из натуральных тканей – хлопок, лен. Синтетическая одежда никогда не была в приоритете нации долгожителей. Они предпочитают удобную, легкую и практичную одежду. В этом и состоит первый секрет здоровья долгожителей.

Знаменитый остров долгожителей – Окинава

Многие считают, что дожить до 100 лет и остаться при ясном уме – это просто какая-то фантастика. А вот жители острова Окинава утверждают, что это вполне нормально и реально.

Главный секрет долгожителей Окинавы – правильное питание и активный образ жизни. Не последнюю роль отыгрывает оптимизм, климатические условия и культурная жизнь японцев.

Окинавцы являются лидерами по продолжительности жизни. Они утверждают, что еда не должна быть слишком калорийной. Их рацион в основном составляет растительная пища. В еде жители острова отдают предпочтение овощам и фруктам. Также они едят рис, морепродукты и тофу. Мяса окинавцы употребляют очень мало, в основном кушают свинину.

В отличие от других регионов Японии, на острове едят рыбу не сырую, а обработанную. Принимать пищу стоит только в хорошем настроении и тщательно ее пережевывать.

Жители Окинавы утверждают, чтобы всегда быть здоровыми и красивыми, следует придерживаться такого образа жизни:

кушать только полезную и некалорийную пищу;
есть в большом количестве рыбу, так как в ней содержаться кислоты Омега-3, рыбный коллаген;
заниматься боевыми искусствами или любым другим видом спорта;
радоваться каждому прожитому дню и благодарить за это высшие силы;
как можно чаще общаться со своими родственниками и друзьями;
ничего не делать в спешке и суете;
чаще бывать на природе и дышать чистым и свежим воздухом;
пить настои из целебных трав.

Именно из этих аспектов и состоит японский секрет долголетия. Система питания жителей Окинавы построена так, что они всегда сыты и довольны и имеют идеальную фигуру и здоровье.

Культура Японии – икигай и душевное равновесие

Японская культура многообразна. В стране достаточно много обычаев и традиций, которые существенно отличаются от других стран. Это обусловлено географическим положением. Япония много веков была изолированной от других стран. Это и способствовало развитию собственной культуры и норм поведения.

Культура японцев долго формировалась под влиянием исторических событий в стране. Благодаря этому государство имеет свои отличительные черты и свой менталитет населения.

Среди множества обычаев и традиций особую важность для японцев составляют:

чайная церемония;
сад камней;
японские поклоны;
самураи.

Чайная церемония – это целый культ, где используется специальная атрибутика и правила чаепития. Спросите почему? Дело в том, что свои истоки традиция берет со времен медитации монахов-буддистов.

Национальная одежда японцев – кимоно. Под низ одевается специальный халат и семь поясов. Летнее кимоно называется юката. Модель одежды также зависит от возраста и стати японцев.

Религия страны имеет два направления – синтоизм и буддизм. Суть первого из них состоит в поклонении разным существам. А второе направление говорит само за себя – поклонение Будде.

Но особое значение в жизни японцев играет сад камней. Это не просто достопримечательность страны, а место духовного роста. Именно здесь жители ищут просветление и смысл жизни. Суть расположения камней может понять только просветленный человек. В саду каждый человек ищет свой икигай – смысл чего-либо.

Икигай – это понятие неоднозначное. Это то, что придает жизни смысл, вкус, цвет и т.д. В широком значении – это ключевой интерес в вашей жизни, то к чему вы стремитесь, ваша цель и ее достижение.

В Японии действуют следующие правила, которые соблюдаются всеми жителями страны:

место встречи оговаривается заранее, и опоздание является нехорошим тоном;
никогда нельзя перебивать своего собеседника;
если по ошибке был набран неверный номер, следует обязательно извиниться;
если кто-то пришел вам на помощь, следует его отблагодарить;
для почетных гостей за столом выделяют особые места;
даря подарок нужно извиниться за его скромность;
сидя за столом скрещивать ноги могут только мужчины, женщинам это запрещено.

Духовное развитие японцев – это не просто икигай, а доброжелательность и сдержанность, правила хорошего тона и уважение к другим людям. Жители утверждают, что благодаря этому они не стареют, живут долго и таким образом приумножают свое здоровье и красоту.

Что еще влияет на долголетие по-японски и почему продолжительность жизни зависит от рациона питания, климатических условий и активности человека? Попробуем в этом разобраться.

Секреты питания долгожителей Японии

О том, что японцы живут долго, знает весь мир. Этому способствует много факторов, но главным из них является питание. Из чего состоит рацион жителей Японии, и сидят ли японки на диете?

Жители Окинавы и не только отдают предпочтение таким продуктам питания:

рыбным блюдам;
овощам и фруктам;
рису и сое;

Любимая рыба — лосось, но с удовольствием употребляют и другие морепродукты, в том числе нежирные сорта рыбы. Из этого можно сделать выводы – все употребляемые продукты являются диетическими и никакой нагрузки на пищевод не несут.

Японцы не болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями, так как их организм насыщен омега-3 жирными кислотами, которые сохраняют здоровье. Поэтому и живут долго.

Жители острова Окинавы употребляют в пищу водоросли, сыр тофу и соль заменяют соевым соусом. В морепродуктах также содержится и йод. А это немаловажно. Поэтому если хотите жить дольше, измените свой привычный рацион на более полезные продукты.

Еду японцы кушают маленькими порциями и подают ее в красивых миниатюрных тарелках. Они считают, что пища должна насыщать не только тело, но и душу своим красивым видом.

Пережевывать еду стоит тщательно, наслаждаться вкусом и ни в коем случае никуда не спешить. Это способствует лучшему пищеварению и усвоению полезных веществ. Жители острова okinawa утверждают, что в спешке еда не усваивается и не приносит никакой пользы.

Блюда должны быть легкими. В приготовлении используют рапсовое масло и рыбный бульон. Животные жиры в приготовлении пищи не используют и считают, что от них организм стареет очень быстро.

Японцы практически не едят хлеб. Они его заменяют рисом. Важнейшим приемом пищи в Японии является завтрак. Утром на острове Окинава едят рыбу, немного водорослей, кусочек сыра тофу и рис. То есть самым плотным приемом пищи является именно завтрак, а не обед и ужин.

Советы от стройных японок:

кушать только полезные десерты;
порция сладостей должна быть не большой;
не употреблять хлебобулочные изделия, они способствуют только набору массы тела и не несут никакой пользы.

Система питания японцев позволяет всегда оставаться в тонусе и не стареть. Чтобы быть здоровыми нужно кушать больше морепродуктов, в которых есть жирные кислоты и йод, которые благотворно влияют на организм. Поэтому стоит прислушаться к советам японцев и изменить полностью свой рацион.

Здоровый образ жизни японцев

Японцы с детства ведут активный образ жизни, занимаются боевыми искусствами, особенно каратэ. Они предпочитают ходить пешком или ездить на велосипедах, часто поднимаются по лестницам. На машинах ездят реже, чем в других странах. Поэтому, если хотите быть красивыми и здоровыми, в день нужно делать 10000 шагов.

Применяя данный образ жизни, можно с легкостью сбросить лишний вес и оздоровиться. К тому же, японские долгожители утверждают, что активный образ жизни – продлевает жизнь. Вот несколько действенных советов:

меньше спать, больше двигаться;
если хотите долго жить, измените систему своего привычного питания и перейдите на растительную пищу;
занимайтесь дыхательной гимнастикой;
следует употреблять морепродукты с высоким содержанием йода;

Если применять данные советы в жизни, можно не только стать здоровым, но и продлить жизнь на несколько десятилетий.

Уровень японской медицины

Какой уровень медицины в Японии и почему японцы практически не болеют? Дело в том, что японская медицина – самая развитая во всем мире. Здесь самые квалифицированные врачи и новейшие медицинские технологии.

Каждый житель получает страховку и имеет право на бесплатную медицинскую помощь. Но если учитывать то, что японцы ведут здоровый образ жизни, то ответ напрашивается сам собой – они очень редко болеют.

Как видите, японцы ведут здоровый образ жизни, правильно питаются, занимаются спортом, развиваются духовно. Все эти факторы напрямую связаны с их долголетием. Применяя их методику на практике, можно добиться очень хороших результатов.

И неважно, сколько вам лет, заняться своим здоровьем можно в любое время, было бы желание. Главное, стремительно идти к своей цели, найти свой икигай и развиваться как физически, так и духовно. Ведь изменив свой внутренний мир и очистив организм от вредной еды, можно подняться на ступеньку выше к своей цели и добиться желаемого результата с первого раза.

Кане Танака, 117-летняя жительница Фукуока, самая старая японская женщина. Она была признана самым старым живым человеком в мире Книгой рекордов Гиннеса.

На дворе стоял 1963 год, и в Токио чиновники пытались выяснить, сколько в Японии долгожителей. Оказалось, всего 153 человека, которые перешагнули 100-летний рубеж. Продолжительность жизни японцев после войны на протяжении многих лет была самой низкой в мире.

Перенесемся в сегодняшний день. Как сообщает The Japan Times , согласно данным, опубликованным Министерством здравоохранения, труда и социального обеспечения Японии в 2020 году, число долгожителей выросло на 9 176 человек по сравнению с предыдущим годом и составило 80 450, при этом женщины составляют 88,2% от общего числа.

Когда исследование началось в 1963 году, число долгожителей составляло 153 человека, но в 1981 году оно превысило 1000, а в 1998 году превысило 10 000. Сами японцы объясняют это прежде всего достижениями в области медицинских технологий.

Согласно тому же самому отчёту, в 2019 году средняя продолжительность жизни в Японии составила 87,45 для женщин и 81,41 для мужчин в 2019 году, что является рекордным показателем.

Получается, японцы нашли источник молодости?

Что же сами японцы и исследователи считают главными секретами японского здоровья и долголетия:

1. Японская диета

В исследовании , опубликованном весной 2016 года, сделан вывод о том, что диета является одним из основных факторов высокой продолжительности жизни в стране.

Национальный центр глобального здоровья и медицины в Токио отслеживал пищевые привычки и самочувствие почти 80 000 мужчин и женщин в течение 15 лет. Ученые обнаружили, что люди, которые внимательно следовали рекомендациям по питанию, опубликованным правительством Японии в 2005 году, как правило, имели лучшее здоровье, чем их сверстники.

В рекомендациях 2005 г. были прописаны следующие пункты относительно дневных порций различных видов пищи:

5-7 порций зерновых продуктов (рис, макароны, лапша, хлеб)
5-6 порций овощей
3-5 порций мяса и рыбы
2 порции фруктов
2 порции молока и молочных продуктов

Рекомендовалось умеренно употреблять закуски, сладости, а также алкоголь.

Результатом стала диета с низким содержанием насыщенных жиров и небольшим количеством обработанных пищевых продуктов, но с высоким содержанием углеводов.

Грег О'Нил, директор Национальной академии общества старения США, говорит, что единственный известный фактор, который может продлить здоровье и жизнь - ограничение калорий, - похоже, действительно работает. Люди в Японии едят на треть меньше калорий, чем жители Северной Америки. Также важно то, что они едят: больше морепродуктов и, следовательно, полезного рыбьего жира.

Такой стиль питания привел к впечатляюще низкому уровню ожирения в Японии . Всего 4,3% населения Японии страдают ожирением по сравнению с 27,8% в Великобритании и 36,2% в США. Ожирение является основной причиной смертельных заболеваний, таких как диабет, рак и болезни сердца, поэтому само собой разумеется, что японцы живут дольше благодаря своему здоровому питанию.

И они начинают заботиться о питании молодыми. В японских школах соблюдаются правила здорового питания: на обед много фруктов и овощей и очень мало рафинированного сахара. Изучение сбалансированной диеты с раннего возраста укрепляет их здоровье на всю оставшуюся, и, как мы видим, долгую жизнь.

2. Уровень медицины

Более ранние медицинские исследования предложили другие причины долгой жизни японцев.

В статьях медицинского журнала The Lancet говорится о том, что вложения правительства Японии в общественное здравоохранение в 1950-х и 1960-х годах привели к созданию в стране культуры, заботящейся о здоровье и гигиене, что варьировалось от программ вакцинации детей и введения всеобщего медицинского страхования до кампаний по сокращению потребления соли и использования лекарств для снижения артериального давления. На текущий момент система здравоохранения Японии - одна из лучших в мире (четвертая по рейтингу Bloomberg Efficient Health Care ).

С 1960-х годов правительство оплачивает 70% всех медицинских процедур, а для граждан с низкими доходами эта цифра увеличивается до 90%. Они также обладают передовыми медицинскими знаниями и оборудованием, что делает Японию идеальным местом для старения.

Правительство ввело множество превентивных мер по уходу за своими гражданами, например, медицинские осмотры в школах и на рабочих местах. Наряду с государственными инициативами хорошее здравоохранение является частью японской культуры. Граждане Японии посещают врача в среднем 13 раз в год для проверки. Это означает, что более вероятно раннее выявление болезней.

Также традиционно люди заботятся о пожилых членах семьи, а не отправляют их в дома престарелых. Психологический климат от жизни в семье в старости означает, что люди становятся счастливее и живут дольше.

3. Активный образ жизни в любом возрасте

Еще одним фактором может быть образ жизни пожилого населения Японии. Пенсионеры в Японии остаются активными, а многие пожилые люди продолжают работать по собственному выбору, а не по экономической необходимости.

Роберт Аркинг, профессор биологии Государственного университета Уэйна в Детройте, говорит, что японцы менее сидячие, чем жители Запада, а Япония - менее подверженное стрессу общество с большей справедливостью в доходах, статусе и иерархии рабочих мест. И к такому образу жизни японцы тоже приучаются с детства.

4. Хорошие гены

Хотя такие вещи, как хорошее здоровье и отличная диета, помогли японцам увеличить продолжительность их жизни, исследования показывают , что у них может быть генетическое преимущество.

Два специфических гена - ДНК 5178 и генотип ND2-237 Met - играют потенциальную роль в продлении жизни, предотвращая возникновение некоторых заболеваний. ДНК 5178 помогает людям противостоять заболеваниям, начинающимся у взрослых, таким как диабет 2 типа, инсульты и сердечные приступы. Генотип ND2-237Met также способствует устойчивости к цереброваскулярным и сердечно-сосудистым заболеваниям.

У японцев чаще встречаются эти гены. хотя это все равно что-то вроде удачи. К тому же, в годы после войны, когда в Японии была самая низкая продолжительность жизни в мире, эти гены как-то особо не срабатывали. Значит, гены - это приятный бонус и некий потенциал, который всё же надо раскрывать правильным образом жизни.

Исследования в таких областях, как префектура Кагосима и острова Амами, которые известны своей продолжительностью жизни даже выше, чем в среднем по стране, показали, что наличие целей в жизни также имеет значение. Было обнаружено, что пожилые жители этих районов были более вовлечены в жизнь местного сообщества и проводили больше времени с более молодыми членами семьи.

Исследования показывают, что целеустремленная жизнь ведет к увеличению продолжительности жизни за счет улучшения сна и снижения показателей хронических заболеваний. Исследования также показали, что выход на пенсию может привести к более ранней смерти, поскольку вы внезапно теряете цель.

Так в чем же ключ к долголетию?

Хорошая диета, регулярные упражнения и здоровое отношение к жизни, сообществу и семье - по крайней мере, похоже, так обстоит дело в Японии. Профессор О'Нил добавляет, что сразу после войны у японцев была одна из самых низких показателей продолжительности жизни в мире. Это говорит о том, что увеличение продолжительности жизни, скорее всего, не связано с генетикой.

Они лучше питаются, меньше подвержены стрессу и больше тренируются. Правительство Японии заявило, что число граждан в возрасте не менее 100 лет удвоилось за последние пять лет, что сделало Японию номером один в мире по долголетию.

Следуете ли вы какому-либо из этих принципов японского долголетия, чтобы повысить качество своей жизни и продлить её? В чем ваш секрет хорошего здоровья?

Геронтологи тщательно изучили факторы, влияющие на продолжительность жизни в Японии. Назовем 10 главных причин, по которым японцам удалось стать лидерами по продолжительности жизни.

Остров Окинава – “голубая зона” Японии

В мире насчитывается 5 “голубых зон” – территорий, на которых проживает больше всего долгожителей. Среди них – японский островок Окинава, многие жители которого доживают до ста лет. И это не предел. Это совсем не туристическое место. По мнению геронтологов, своим долгожительством окинавцы обязаны особой диете, неспешному образу жизни и регулярному труду на свежем острове. А еще островитяне – очень жизнерадостные и приветливые люди.

Одним из эликсиров молодости Окинавы считается экзотический фрукт «шикуваса”. Это что-то среднее между апельсином и лимоном. Шикуваса – настоящий кладезь антиоксидантных свойств. Японцы уверены, что его регулярное употребление предотвращает развитие рака, борется с диабетом и ожирением.

экзотический фрукт шикуваса

Как бы хорошо ни было на Окинаве, нельзя вот так взять и поселиться там. Очевидно, что мы не можем следовать правилам жизни окинавцев в полной мере. Однако мы можем изучить феномен японского долголетия и взять на вооружение особенности питания, образа жизни, мировоззрения, которые помогают японцам жить дольше. Это отличный лайфхак для всех, кто хочет продлить свою жизнь и сделать старость яркой и активной.

10 секретов японского долголетия

1. Японская еда

Геронтологи уверены, что продолжительностью жизни японцы обязаны диете. Японская “тарелка” очень похожа на средиземноморскую. В рационе японцев каждый день присутствуют эти продукты:

рыба и морепродукты,
овощи и фрукты,
растительное масло,
яйца – источник животного белка,
водоросли – источник витаминов и микроэлементов,
продукты из сои: соевый сыр тофу и паста мисо.

Японцы практически не едят или едят очень редко:

молочные продукты,
красное мясо (для японцев привычнее курица, если они и едят мясо, то не чаще 1 раза в неделю. А вот на острове Окинава есть традиционное блюдо – разваренная свинина с костями и жиром. Считается, что это блюдо насыщает организм необходимым коллагеном, который сохраняет здоровье суставов и молодость кожи),
белый сахар и сладости.

2. Японский чай

Зеленый чай

Японцы пьют зеленый чай утром, в обед и вечером. Это давняя традиция. Они пьют его в ресторанах и по дороге на работу, из маленьких фарфоровых чашечек и из бумажных стаканчиков, в горячем и в холодном виде. Зеленый чай – настоящий целебный напиток, его пользу и эффективность сложно переоценить. Среди всего прочего зеленый чай:

Зеленый чай с жасмином

На острове долгожителей Окинава пьют зеленый чай с жасмином. Благодаря этому сочетанию, жителям “голубого края” удается снижать уровень холестерола в крови, укреплять иммунитет и успокаивать нервы.

Чай матча

Также в Японии принято пить матчу. Это зеленый чай, растертый в порошок. В нем содержатся витамины A, B, C, E. Кроме того, в матче присутствуют полезные пищевые волокна, а также цинк, натрий, железо и калий. Все эти элементы очень важны для здоровья и долголетия. В дополнение к удивительным свойствам матча способствует снижению холестерина в крови и уровня сахара.

3. Принципы питания

Важно не только то, что едят японцы, но и то, как они едят. Есть несколько правил, которым стараются следовать жители Страны восходящего солнца.

1. Заполнять желудок на 80%

Японцы уверены в том, что нет надобности переедать, а желудок следует наполнять на 80%. Переедание негативно отражается не только на фигуре, но и на здоровье в целом.

2. Есть маленькими порциями

3. Принимать пищу в негорячем виде

Некоторое время назад лидером среди онкозаболеваний в Японии был рак желудка. Ученые выяснили, что заболевание было связано с любовью японцев к горячей еде и напиткам. После этого была разработана госпрограмма по информированию населения о вреде очень горячей пищи. Программа научила японцев принимать пищу в негорячем виде и позволила снизить уровень заболеваемости в стране.

4. Недосаливать еду

Сердечно-сосудистые заболевания были распространены в Японии в 70-х годах. Снова провели исследование и выяснили, что причиной такого уровня заболеваемости сердца и сосудов является большое количество соли в пище – примерно 30-40 граммов в день. Такое количество соли способствовало развитию гипертонии, инфарктам и инсультам. На государственном уровне была разработана “противосолевая” программа, благодаря которой сейчас в стране среднее потребление соли равно 10 граммам в день.

5. Добавлять в рацион белок

Геронтологи советуют людям, перешагнувшим 75-летний рубеж, добавить в рацион белок. В Японии и на этот случай есть своя госпрограмма по борьбе со старческой слабостью. В диете 75+ обязательно присутствует мясо 2-3 раза в неделю и рыба — примерно в таком же количестве. Также не забывайте о кисломолочных продуктах, которые поддерживают здоровый уровень кальция – особенно необходимого в этом возрасте.

4. Движение каждый день

Не столько спорт, сколько регулярное движение крайне важно для увеличения продолжительности жизни. Например, жители Окинавы встают в 4-5 утра и весь день занимаются огородом. Это занятие неизменно сопряжено с движением. Конечно, городские жители не могут позволить себе такую роскошь, как “огородные радости”. Но выход есть и для них. Йога, тайцзи, цигун – эти практики помогают городским жителям компенсировать недостаток движения. Кроме того, они приводят тело и разум к гармонии, а также обладают отличным антистресс-эффектом.

5. Тренировки для мозга

Сложно представить ничего не делающего японца. Даже после выхода на пенсию японцы продолжают вести активный образ жизни. Кто-то находит новое увлечение, кто-то много путешествует по миру, кто-то продолжает работать. Ученые считают, что ежедневное желание самосовершенствоваться и развиваться помогает отсрочить старость и прожить долгую полноценную жизнь, ведь главные враги человеческого мозга – это тоска и рутина.

6. Приносить пользу

Японцы стараются сохранить социальную активность до глубокой старости. Здесь редко встретишь одинокого человека. В Японии крайне распространены “клубы по интересам”, в которых пожилые люди собираются для того, чтобы вместе решать интересные задачи. Японские пенсионеры часто устраивают праздники и проводят время вместе. Они продолжают вести активную жизнь столько, сколько позволяет здоровье. Японцы очень энергичные люди и они отлично взаимодействуют друг с другом. Это помогает отсрочить наступление старости.

7. Такуми в своем деле

Такуми по-японски – это человек, достигший величайшего мастерства в своем деле. Такие мастера нужны всегда и везде. Например, Стив Джобс, ценивший стильные и изящные вещи, однажды познакомился с настоящим японским такуми, который владел уникальной техникой изготовления фарфора. Японцы полагают, что именно такуми часто становятся долгожителями, поскольку они живут своим делом, а их мастерство и талант начинают ценить на очень высоком уровне. К тому же такуми не сидят сложа руки, они находятся в постоянном поиске новых техник, приемов, которые помогут им добиться еще большего мастерства в уже знакомом деле.

8. Икигай: твое предназначение

В японской культуре важное значение имеет предназначение, или “икигай”. Для каждого жителя Страны восходящего солнца важно найти свое предназначение. Кто он – артист, художник, учитель, музыкант? Икигай – это огромная движущая сила, которая заставляет японцев проживать каждый день, вкладывая в него максимум усилий. И если ты до сих пор не обрел свое предназначение (иначе — смысл жизни), то преклонный возраст не повод останавливаться и опускать руки. Ищи свое дело в любом возрасте, продолжай мечтать и строить планы – и тогда ты обязательно обретешь свой икигай.

9. Горячие источники

Японцы очень любят купания в термальных источниках-онсенах. Их, кстати, очень много на территории островного государства. Купания в горячих источниках с минеральной водой – один из способов расслабиться, снять стресс, избавиться от болезней и даже омолодиться. Городские жители принимают горячие ванны до получаса, что тоже имеет благотворный эффект.

10. Оптимизм и радость жизни

Еще один фактор, способствующий долголетию, это позитивный настрой и умение видеть хорошее каждый день. Очень важно постичь искусство радоваться жизни, и тогда жизнь будет долгой и насыщенной. Японцы стараются видеть красоту повсюду, замечать простые вещи и радоваться им. Цветение сакуры, первый снег, блики полной луны в воде – это ли не повод для радости и созерцания? В японской культуре важное место занимает общение с природой и обретение гармонии и душевного равновесия через это общение. А еще японцы никогда не зацикливаются на прошлом. Даже в сто лет человек продолжает строить планы и смотреть вперед.

Здоровый и активный образ жизни

Япония — лидер по количеству жителей, перешагнувших столетний рубеж. Причем даже пожилые японцы выглядят довольно моложаво, остаются бодрыми, активными и жизнелюбивыми. Почему японцы долго живут и не стареют? Давайте разберёмся, в чем кроется главный секрет жителей страны восходящего солнца.

Японцы — долгожители современности

Долгожителями называют людей, характеризующихся долголетием. Долгожителем считается человек, проживший 90 и более лет. Среди них особенно выделяются те, чей возраст перевалил за 110 лет. Согласно данным Группы геронтологических исследований, на сегодняшний день на нашей планете в живых осталось 12 таких абсолютных рекордсменов по возрасту (подробнее можно прочитать в Википедии).

И половина из них — граждане Японии.

Старейшей из ныне живущих долгожителей является японка Канэ Танака, родившаяся 2 января 1903 года. В 2018 году ей исполнилось 115 лет!

А вот остальные японцы-долгожители:

Симоэ Акияма — родилась 19 мая 1903 года;
Син Мацусита — родилась 30 марта 1904 года;
Сигеё Накати — родилась 1 февраля 1905 года;
Харуно Ямасита — родилась 19 февраля 1905 года;
Масадзо Нонака — родился 25 июля 1905 года.

Средняя продолжительность жизни в Японии среди мужчин составляет 79 лет, среди женщин — 86 лет. Это самые высокие показатели на Земле.

Японцы — удивительный народ. Любовь к еде у них сочетается со стройным телосложением, здоровье и выносливость — с большим пристрастием к табаку и алкоголю, бодрость духа и энергичность — с небывалым трудоголизмом. А если вспомнить страшные ядерные катастрофы, выпавшие на долю Японии… Казалось бы, такие условия ну никоим образом не способствуют долгой и здоровой жизни, однако японцам удалось разрушить все стереотипы.

Почему японцы — долгожители современности?

Парадоксальный феномен долголетия японцев заинтересовал ученые умы еще во второй половине XX века. Было совершено немало исследований, в результате которых удалось выяснить причину долгой продолжительности жизни жителей этого островного государства.

Все дело оказалось в образе жизни японцев. Секреты долголетия японцев включают в себя 5 главных факторов:

особая культура питания;
физическая и умственная активность;
принятие своего возраста и спокойное отношение к жизни;
высокий уровень медицины;
щепетильное отношение к личной гигиене.

Сочетание всех перечисленных условий помогает поддерживать общий тонус организма и способствует увеличению числа прожитых лет.

Но в чём же заключается главный секрет долголетия японцев?

Главный секрет долголетия японцев

Главный секрет долголетия японцев заключен в правильном питании.

Питание японцев-долгожителей отличается сбалансированностью и низким содержанием калорий. Японское меню состоит из разнообразных блюд, приготовленных из риса, рыбы, морских и соевых продуктов, овощей и фруктов.

Рис — основной компонент рациона японцев. Он улучшает пищеварение, насыщает организм полезными микроэлементами и витаминами. В Японии его варят без соли и масла, употребляют в течение всего дня. Рис заменяет японцам хлеб, он же используется в качестве перекуса между завтраком, обедом и ужином. И даже вода, в которой рис варился, применяется местными красавицами для ухода за кожей лица.

Особое место в японской культуре питания отведено рыбе, причем она обязательно должна быть свежей. Предпочтение отдается жирной рыбе. Содержащиеся в ней витамины (A, B, D), микроэлементы (йод, фосфор, селен) и полиненасыщенные омега-3 кислоты положительно влияют на функцию эндокринной, сердечно-сосудистой и нервной систем, поддерживают молодость и красоту и, в целом, оздоравливают весь организм. Среднее ежегодное потребление рыбы в Японии — 68 кг на одного человека (это в 4 раза больше, чем в остальных странах).

Помимо рыбы, жители страны восходящего солнца едят много морепродуктов. Самые полюбившиеся — это кальмары, креветки, гребешки, осьминоги. Они подвергаются минимальной термической обработке, а то и вовсе едятся сырыми. А еще японцы кушают морские водоросли, много водорослей, и даже считают их главным секретом своего здоровья и молодости. Из водорослей готовят салаты и супы, употребляют в качестве гарнира.

Непременным атрибутом обеденного стола японцев являются свежие овощи и фрукты. Часто в меню включаются экзотичные для европейцев корень лотоса (деликатес для любого японца) и бамбуковые побеги.

Что касается мяса, жители Японии едят его в малом количестве, не более 2 раз в неделю. В основном отдают предпочтение курятине и нежирной говядине. Мясо готовится на пару или тушится вместе с овощами.

Не слишком популярны в Японии и сладости. Хотя японцы их любят, но все же предпочитают десерты не очень сладкие и малокалорийные (например, шоколад и японское мороженое из риса — мойчи).

Неразрывно связано питание японцев-долгожителей с чаепитием. Чай они пьют в огромных количествах. Особенным обожанием у японской нации пользуется зеленый чай — его даже в ресторанах подают бесплатно. Зеленый чай обладает мощным антиоксидантным действием, помогает бороться с избыточным весом и старением организма. Также в течение дня японец выпивает много воды.

Пищевые привычки японцев-долгожителей

Не только правильная, полезная и свежая пища помогает жителям Японии поддерживать хорошую форму. Важную роль играют привычки, связанные с приемом пищи:

Жители островного государства также являются большими поклонниками всяких витаминных и пищевых добавок, созданных для улучшения здоровья и продления жизненного пути.

Другие секреты японцев-долгожителей

Причина долголетия японцев кроется не только во внимательном отношении к питанию.

Люди островов предпочитают вести активный и разносторонний образ жизни. Пешие прогулки, занятия физкультурой и спортом — обязательная часть ежедневного распорядка большинства японцев. Даже японские пенсионеры выбирают активный образ жизни. Утренние пробежки, гимнастика в парке — привычное для них дело. Благодаря этому, даже в очень преклонном возрасте старички остаются способными обслужить себя и свое жилище.
Каждый житель Японии знает, что полноценный сон просто необходим для здоровья. Поэтому в этой стране люди очень рано просыпаются, а спать укладываются еще до 11 часов вечера.
Пожилые граждане Японии философски относятся к своему возрасту, мудро принимают его. Они не боятся выхода на пенсию — этот период у многих открывается второе дыхание, начинается новая жизнь. Они активно участвуют в социальной жизни, в культурных мероприятиях, вступают в волонтерские группы, организуют кружки по интересам. А еще японских бабушек и дедушек можно запросто встретить среди студентов различных вузов. Многие японцы на пенсии получают высшее образование, а учебные заведения легко идут им на встречу.
Еще одной причиной того, почему японцы долго живут, выступает спокойное отношение к происходящим событиям. Жители Японии слывут оптимистами, не сожалеют о прошлом, живут настоящим и строят много планов на будущее.

Влияние медицины и гигиены на долголетие японцев

В Японии медицина — одна из наиболее передовых в мире. Японцы получают высококвалифицированную медицинскую помощь, им доступно самое современное оборудование. При всем этом, жители страны очень редко болеют. В этой стране можно позавидовать здоровью даже очень глубоких стариков. Конечно, японцы посещают клиники, но чаще — с целью профосмотра. А еще они очень педантично подходят к назначениям врачей и не занимаются самолечением.

Помимо этого, японцы очень тщательно следят за своей гигиеной и ревностно относятся к чистоте тела, рук, зубов и одежды.

Японцы как пример для подражания

Пребывание на земле любого человека, при всем его желании, может стать долгим и счастливым. Лучшее тому доказательство — жители страны восходящего солнца.. Секрет того, почему японцы долго живут и не стареют, прост: здоровое, умеренное питание, регулярная физическая активность, а также философское, осмысленное и позитивное отношение к жизни.

Если вас заинтересовала тема долголетия японцев и причины их долголетия, то более подробно вы можете прочитать об этом в двух книгах:

Читайте также: