Реферат кормление быков производителей

Обновлено: 05.07.2024

Оценка ______________

Г. Данков, 2019 год

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. СИСТЕМА НОРМИРОВАННОГО КОРМЛЕНИЯ ПЛЕМЕННЫХ БЫКОВ.

1.1. Физиологические основы пищеварения у племенных быков.

1.2. Нормы кормления племенных быков в неслучной период, при средней нагрузке, при интенсивной нагрузке.

1.3. Содержание и кормление племенных быков в зимний период.

1.4. Содержание и кормление в летний период.

1.5. Требования к рационам. Влияние структуры рационов на пищеварение, обмен веществ и воспроизводительные функции племенных быков.

1.6. Техника кормления племенных быков.

1.7. Методы контроля полноценности кормления.

ГЛАВА 2. РАСЧЁТНАЯ ЧАСТЬ.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ.

СПИСОК ИСТОЧНИКОВ ИНФОРМАЦИИ.

ВВЕДЕНИЕ.

Актуальность темы: в данной теме нужно рассмотреть систему нормированного кормления племенных быков.

Цель работы: основной целью работы является система нормированного кормления племенных быков.

В курсовой работе были выделены следующие задачи:

1. Изучить систему нормированного кормления племенных быков;

2. Освоить принципы племенных быков в питательных веществах;

3. Рассмотреть нормы кормления племенных быков;

4. Изучить рационы и их структуру;

5. Рассмотреть контроль полноценности племенных быков;

6. Изучить количество протеина для племенных быков;

7. Ознакомиться с методами расчёта использования карбамида для племенных быков.

Методы исследования: теоретический, ретроспективный, системный анализ, математической обработки данных.

Предмет исследования: система нормированного кормления

Объект исследования: племенные быки.

Кормление – это организуемое, контролируемое и регулируемое человеком питание сельскохозяйственных животных. Рациональное кормление – важнейший фактор направленного воздействия на продуктивность животных, повышение качества при наименьших затратах на ее получение. Полноценное кормление – один из основных факторов в профилактике незаразных болезней, нарушений функций воспроизводства, повышения резистентности организма к внешним воздействиям.

При изучении организации полноценного кормления животных того или другого вида, следует исходить из физиолого-биохимических особенностей организма, а также его природных способностей по усвоению тех или иных наиболее приемлемых для данного вида кормов.

Такой подход не только обеспечивает полное использование питательных веществ кормов и высокую продуктивность животных, но и профилактирует их от возможных нарушений обмена веществ, пищеварения и функций воспроизводства.

Недостаточное или избыточное (исключая некоторые виды откорма) кормление вредно для животного и отрицательно влияет на их рост, продуктивность и плодовитость, увеличивая затраты кормов и средств на единицу продукции.

Успех при составлении рационов и организации кормления животных достигается только тогда, когда умело использованы знания, полученные при изучении физиологии и биохимии животных, современные требования к кормопроизводству, оценке питательности и качества кормов с учетом всех показателей системы детализированного нормированного кормления (возраста, живой массы, уровня продуктивности, физиологического состояния животных).

Зоотехническая наука о кормлении животных накопила большое количество экспериментальных данных о влиянии различных питательных веществ, а также незаменимых аминокислот, витаминов, макро- и микроэлементов, антибиотиков, гормонов, ферментов и других факторов на обмен веществ, эффективность использования корма и образования продукции у животных.

Одним из самых важных элементов современной системы племенного улучшения поголовья крупного рогатого скота является селекция быков-производителей.

Результаты воспроизводства стада в значительной степени обусловливаются половой активностью и воспроизводительной способностью быков-производителей, что в большой мере зависит от условий их кормления, содержания и использования. Для нормального роста и развития молодых бычков и длительного использования взрослых быков-производителей необходимо в течение всей жизни обеспечить их полноценным питанием. Неполноценное кормление и нарушение условий содержания и режима использования снижает их половую активность, качество спермопродукции и сокращает продолжительность плодотворного использования.

ГЛАВА 1. СИСТЕМА НОРМИРОВАННОГО КОРМЛЕНИЯ ПЛЕМЕННЫХ БЫКОВ

СНК животных включает в себя комплекс научно-хозяйственных мероприятий, направленное использование которых в практике животноводства обеспечивает получение генетически обусловленной продуктивности, длительное использование животных при экономном расходовании кормов.

Нормированное кормление представляет собой необходимое количество энергии, питательных и биологически активных веществ для удовлетворения потребности животных на поддержание жизни, образование продукции, проявление воспроизводительных функций и сохранение здоровья в условиях конкретной технологии производства.

Направленное эффективное воздействие факторов питания на продуктивность, здоровье, воспроизводство и другие хозяйственно полезные признаки животных возможно только с учётом знаний основных элементов, входящих в систему нормированного кормления:

Потребности с/х животных в питательных веществах и энергии, т.е. нормы кормления.

- Рацион, его составление и балансирование.

- Организация и техника кормления животных.

- Контроль полноценности и экономичности кормления животных.

При составлении норм кормления быков-производителей особое внимание уделяется получению высококачественного семени и длительному сохранению половой активности.

Потребность племенных быков в энергии, протеине, углеводах, макро- и микроэлементах, витаминах зависит от их живой массы и интенсивности использования таблица 1,2,3.

Таблица 1. Нормы кормления быков-производителей мясных пород в неслучный период.

Обменная энергия, МДж

Сухое вещество, кг

Сырой протеин, г

Переваримый протеин, г

Сырая клетчатка, г

Соль поваренная, г

Витамин D, тыс. МЕ

Таблица 2. Нормы кормления быков-производителей мясных пород при средней нагрузки (1-2 дуплетные садки в неделю)

Обменная энергия, МДж

Сухое вещество, кг

Сырой протеин, г

Переваримый протеин, г

Сырая клетчатка, г

Соль поваренная, г

Витамин D, тыс. МЕ

Племенным быкам в расчёте на 100 кг живой массы требуется: в неслучной период 1,02 – 1,30 кг сухого вещества (СВ), 0,79 – 1,03 и 0,94-1,22 ЭКЕ, при средней нагрузки соответственно 1,07 – 1,36; и 1,06-1,37. При повышенной нагрузке потребность быков в сухом веществе повышается до 1,15-1,56 кг и 1,16 – 1,60 ЭКЕ на 100 кг живой массы.

Концентрация живой обменной энергии должна быть не ниже 9,4 МДж в неслучный период, при средней нагрузки – 10,0 и повышенной – 10,2 МДж/кг СВ.

Потребность производителей в перевираемом протеине в неслучной период составляет 86 г, при средней нагрузки – 100 г, повышенной – 115 г на 1 ЭКЕ.

2. Летний рацион

Рационы для быков-производителей составляются с учетом качества кормов. На 100 кг живой массы им можно давать 0,7-1,0 кг сена, 0,6-0,8 кг силоса, либо сенажа и 0,3-0,6 кг концентрированных кормов. В зимний стойловый период в рационы включают хорошего качество сено злаковых и бобовых культур, силос, сенаж и концентрированные корма в виде смеси (овес, ячмень, просо, отруби пшеничные, шроты) или комбикорма, изготовленные по специальным рецептам.

Для повышения полноценности питания по аминокислотам, макро- микроэлементам и витаминам, что оказывает положительное влияние на образование семени и длительное сохранение половой активности, в рационы следует вводить, особенно в период половой нагрузки, корма животного происхождения – мясокостную, кровяную, рыбную муку, свежие куриные яйца (3-5 штук), а в необходимых случаях – концентраты витаминов А, В, Е и соли микроэлементов в составе премикса.

Таблица 3. Нормы кормления быков-производителей мясных пород при повышенной нагрузки (2-3 дуплетные садки в недели)

Количество и качество спермы производителей сельскохозяйственных животных, их половая активность и ее продолжительность зависит от полноценного и сбалансированного кормления, от правильного содержания и нормального режима использования животных.

Разнообразное полноценное кормление является важнейшим средством подготовки организма к активному проявлению половой функции. Корма являются средством обеспечения производителей энергией и питательными веществами, необходимые для физиологических процессов и производство спермопродукции. Но индивидуальная способность в продукции спермиев у самцов колеблется в очень широких пределах и зависит не только от кормления, но и от состояния всего организма, что, в свою очередь, обусловлено соответствующим содержанием и использованием производителя.

Имеется большие различия между отдельными видами животных и даже между породами в проявлении потенции, характера полового акта, выделения и качества спермы производителей. Быки и бараны при чрезвычайной быстроте полового акта во время одной садки выделяют лишь часть общего запаса готовых, вполне созревших спермиев. Во вторую садку они обычно выделяют сперму лучшую по подвижности и концентрации спермиев, чем в первую садку.

Потенция и качество спермы у самцов находятся в большой зависимости от условий содержания, породности и возраста, а также климатических условий. Содержание в неблагоприятных условиях не только задерживает половое развитие молодых

производителей, но временно угнетает половую деятельность и у взрослых животных, отчего она становиться сезонной. В южных и восточных степных районах можно наблюдать зависимость

половой активности самцов от температурного режима: в очень

жаркие солнечные дни половая активность резко снижается.

Сезонное проявление половых функций выраженно у разных пород неодинаково и зависит от разницы в деятельности нервной системы и эндокринных желез. Сила проявления половых рефлексов и интенсивность сперматогенеза в летнее время в значительной степени зависят от их использования в случке.

Сезонное угнетение половых функций также зависит от температуры воздуха, света, кормления и других условий среды, связанных с осенне-зимним временем. Этому способствует и прекращение охоты самок в связи с их родами.

Благоприятные условия содержания позволяют в определенной степени нивелировать сезонное проявление половых функций у производителей и получить сперму у них хорошего качества на протяжении всего года. Ежедневный активный моцион – важнейшее условие длительного сохранения здоровья и воспроизводительной способности всех производителей. Отсутствие моциона понижает общий тонус производителей и ведет к ухудшению качества их спермы. Использовать производителей надо так, чтобы они всегда выделяли сперму хорошего качества с высокой оплодотворяющей способностью спермиев.

Необходимо помнить, что нарушение в кормлении, содержании и использовании производителей быстро приводят к снижению качества спермы и уменьшению объёма эякулята, а иногда полностью выводят производителя из строя на более или менее длительное время.

Для быков устанавливают кормовые нормы, которые обеспечивают до 14 -месячного возраста их суточные привесы 850 -1000 г.

При кормлении по приведенным нормам живой вес бычков в 16 месяцев достигает 450 кг. Для растущих бычков желательно, чтобы их среднесуточный привес был при живом весе 500 кг около 400 – 500 г, при живом весе 600 кг – 300 – 400г, при живом весе 800 – кг – 100 -150 г.

К рационам быков производителей рекомендуется следущие профилактические нормы добавок микроэлементов (см. приложение № 2).

Особенно эффективна подкормка производителей витаминами А и D2. При добавке витаминов повышается количество и качество спермы, увеличивается подвижность и оплодотворяющая их способность.

При недостатке каротина в рационе быкам дополнительно следует скармливать концентраты витамина А. При недостатке витамина D2 рекомендуется давать облученные дрожжи, когда ультрафиолетовая радиация солнца незначительна. Применяют также препараты витамина D2 (рыбий жир) от 50 до 100 мл на одно животное в сутки.

Рацион быка-производителя должен включать хорошее сено из злаковых и бобовых трав, сочный корм, смесь концентратов из дробленого зерна, отрубей, травяной муки, жмыхов и шротов.

На 100 кг живого веса быкам можно давать следующее количество корма в сутки (кг):

сено для маловесных и средних быков 1,0-1,5

смесь концентратов (в сутки на голову) 2-5

Средняя потребность в сене варьируется от 5 до 10 кг на голову в сутки. Хорошее витаминное сено для племенного быка надо считать незаменимой частью зимнего рациона, так как оно богато протеином, минеральными солями и каротином. Травяной муки, лучше в гранулированном виде, дают

до 2 кг в сутки.

Из корнеплодов в рацион быков надо обязательно вводить морковь красную, свеклу кормовую или сахарную.

Морковь необходимо давать 4-6 кг, кроме того, можно включать кормовую свеклу 5-8 кг или сахарную 3-5 кг в сутки.

При недостаточно полноценном растительном рационе и при повышенной половой нагрузке быкам вводят в рацион корма животного происхождения, которые дают ежедневно, - обрат по 2-3 кг, мясокостную или рыбную муку по 50-300 г в сутки.

Часто корма животного происхождения быки вначале поедают неохотно; дача большого количества этих кормов вызывает расстройство пищеварения. Поэтому к таким кормам быков надо приучать постепенно.

Рыбную и мясокостную муку добавляют к концентратам в небольшом количестве (10-20 г) и перемешивают с травами, отбивающими специфический запах. Обрат смешивают с картофелем или отрубями.

Свеклу необходимо скармливать хорошо вымытую и

измельчённую, при ее отсутствии в смеси с кормами следует

Быкам следует концентрированные корма: овес, просо, ячмень в дробленном виде и специальные комбикорма.

Для быков рекомендуется комбикорм следящего состава (%):

отруби пшеничные 25

жмых подсолнечный 15

травяная (сеяная) витаминная мука 10

дрожжи кормовые 6

соль, поваренная 1

Кормят быков три раза в сутки из индивидуальных кормушек по принятому распорядку дня. Утром скармливают половину дневной нормы концентрированных кормов, корнеплоды и 2-3 кг сена, в обед – силос и остальную часть сочных кормов, на ночь – концентрированные корма и сено. Соотношение кормов зимнего и летнего рациона (см. приложение. № 3).

Примерный распорядок дня по кормлению быков и уход за ними следующий:

6 ч – 8 ч 30 мин – взятие спермы, подготовка кормов и кормление быков

8 ч 30 мин – 10 ч 30 мин – чистка и моцион быков, уборка помещений

10 ч 30 мин – 11 ч – кормление быков

11 ч – 15 ч – отдых

15 ч – 17 ч 20 мин – чистка и моцион быков

17 ч 30 мин – 18 ч – подготовка и скармливание кормов

Быкам дают корма только высокого качества. Нельзя скармливать племенным быкам плохое сено и корнеплоды, жом, барду, дробленные и другие отходы пищевой и спиртовой промышленности; жмыхи и шроты крестоцветных.

2. Содержание быков производителей

Быков можно содержать и в денниках без привязи. Выводят быка из денника с помощью специального крючка, которым цепляют за носовое кольцо. Чтобы кольцо не мешало поеданию корма, его подтягивают ремнем к рогам.

Быков следует ежедневно чистить щетками и мыть загрязненные места теплой водой. Особенно тщательно следят за чистотой половых органов. Длинные волосы на препуции обычно не подрезают, в случае необходимости их укорачивают наполовину. Концы коротко подрезанных волос могут поранить половой член во время садки.

В летнее время, а при наличии теплого душевого помещения и зимой быков необходимо ежедневно купать под душем. Летом для этой цели может быть использован подходящий водоем с не слишком крутыми берегами.

Копыта нужно ежедневно очищать от грязи и навоза и по мере необходимости подрезать. Следует учитывать, что даже небольшое заболевание копыт может надолго вывести быка из строя.

В помещениях для быков недопустимы сквозняки, которые особенно опасны в зимнее время. Холодный ветер из щелей в дверях часто бывает причиной ревматических заболеваний

Особое внимание следует уделить правильной организации моциона быков – производителей. Лучший вид моциона в летний период – содержание животных на пастбищах в одиночку или группами. Группы следует комплектовать из животных, не вступающих в драку друг с другом. Для предохранения животных от жары сооружают навесы или устраивают загоны в тени высоких деревьев. Необходимо помнить, что жара оказывает очень неблагоприятное воздействие на общее физиологическое состояния

животных и часто является причиной ухудшения качества спермы. Чтобы предупредить драки и вспрыгивание друг на друга, быкам в первые дни совместной прогулки можно подвязывать к косовым кольца гири весом 3-5 кг. При пастьбе быки должны находиться под наблюдением пастуха (см. рис 1).

Рис. 1 Пастбищное содержание животных

При станциях с ограниченной земельной территорией быкам организуют принудительный моцион при помощи электромеханического монорельсового агрегата, в кольцевом коридоре или за повязки. На специальных площадках устанавливают электромеханический монорельсовый агрегат и оборудуют кормушки и автопоилки. Агрегат может быть эллиптической или прямоугольной формой с бесконечной цепью или многожильными тросом длинной от 75 до 200 м, к которому привязывают от 25 до 50 быков. Для движения троса применяется электродвигатель и редуктор для регуляции скорости. Дорожку для быков лучше делать грунтовую, хорошо утрамбованную с выпуклым профилем для стока воды. Быков приучают к монорельсу в течение нескольких дней, постепенно увеличивая число животных, получающих моцион. Продолжительность моциона от2 до 4 часов в день. На таких площадках можно устроить и приспособление в виде душа для купания быков в летнее время (см. рис 2).

Рис.2 Принудительный моцион

Использование очень возбудимых, быстро идущих в случку быков рекомендуется выдерживать их перед взятием спермы. Этим достигается больший объём эякулята за счет увеличения секретов добавочных половых желез и количества спермиев.

Примерные годовые нагрузки использования быков-производителей 1200-1500 тыс. самок.

При осеменении, быком производителем, необходимо в первую очередь соблюдать технику безопасности при работе с производителем (см. приложение 4), а также ветеринарно-санитарные правила при использовании производителей (см. приложение 5).

Приложение № 1.

Приложение № 2.

Приложение №3.

Соотношение кормов в рационах быков в % по общей питательности в кормовых единицах

Корма	Зимний рацион	Летний рацион
Грубые	35-40	20-25
Сочные	20-30	-
Трава	-	25-40
Концентраты	40-50	40-50

Приложение № 5.

Техника безопасности при работе с производителем

В хозяйстве и на станциях должны быть четко определены все необходимые правила техники безопасности персонала, работающего с производителем. Лица, поступающие на работу по уходу за производителями, обязаны своевременно быть ознакомлены с правилами техники безопасности. Специальная комиссия должна регулярно проверять их выполнение.

Помещения, в которых содержат производителя, должны быть свободными, без лишних нагромождений и глухих перегородок между животными, так как, чувствуя, но не видя входящих людей, животные начинают беспокоиться. Основные причины, в результате которых животные становятся неукротимыми и злобными, это в первую очередь нарушение в режиме их выращивания, нерегулярное проведение моциона или даже отсутствие его, грубое и неумелое обращение с производителями скотников и техников по взятию спермы. Резкие оклики и побои, особенно в манеже, болевые ощущения, возникающие при неправильном использовании искусственной вагины, нередко приводят к возникновению у быка оборонительных рефлексов по отношению к скотнику или технику. Отрицательно сказывается и многократное ветеринарно-санитарные обработки, если они причиняют животному боль. Оборонительные рефлексы у быка проявляются и тогда, когда скотник после прогулки или взятия спермы привязывает животное в стойле.

Для предупреждения буйного поведения у быков необходимо соблюдать следущие правила.

Независимо от нрава всем быкам с 9-месячного возраста необходимо вставлять носовые кольца. Чтобы они не мешали животным пить и есть, кольца подтягивают кверху Т-образным ремнем и закрепляют на рога. Обращение с быками должно быть

спокойное, уверенное, твердое, но не грубое.

Водить производителей необходимо в недоуздке с помощью палки-водила длинной около 2 м с карабином, зацепленным за носовое кольцо. В манеже необходимо иметь для обслуживающего персонала защитные ограждения из вертикальных 75-100-мм металлических труб на расстоянии 1 м от стены, с промежутком между трубами 40 см, заделанных нижним концом на 50 см в бетон и возвышающихся над полом 1,5 м. Станок следует размещать так, чтобы пути техника по взятию спермы и быка нигде не перекрещивались.

Для укрощения буйных животных можно использовать их на тяжелой работе в упряжке. В случаях уже закрепившегося буйного поведения у быков следует принимать такие меры: выводить быка на разводах с двух сторон или на специальной палке, чтобы производитель не мог внезапно напасть на человека. Против их стойла должен быть вывешен трафарет, предупреждающий об опасности. Быкам, имеющим привычку бодаться, можно надевать наглазник, ограничивающий поле зрения животного. Наглазник- это прямоугольный кусок толстой кожи размером 30/40 см. Его фиксируют на голове ремешком так, чтобы бык не мог спокойно двигаться, но не видеть, что находиться перед ним.

Хорошо устраняет буйное поведение быка перевод его в другое место, в другое хозяйство или в другой скотный двор и смена и смена ухаживающего за быком персонала. Этим приемом устраняют условные рефлексы, вызывающие буйно состояние у быка. Перед переводом на новое место или при смене обслуживающего персонала целесообразно несколько дней продержать быка на голодном рационе, а на новом месте или при новом скотнике дать ему вкусные корма.

Лечение больных животных и ветеринарно-санитарные обработки следует проводить в специальном станке с надежной

фиксацией. Перед станком нужно установить столб для

привязывания быка. Во время обработок, причиняющих боль животным обслуживающий персонал и техники по взятию спермы не должны присутствовать. Кроме того, всякого рода ветеринарные обработки нельзя проводить в манеже и тем более в станке, в котором берут от производителя спермы.

Следует систематически очищать от пыли и перхоти затылок, лоб и шею быка, чтобы предупредить привычку чесаться и ломать стойло. Привязь, перегородка в стойлах и изгороди в загонах должны быть достаточно прочными, чтобы предупредить привычку ломать загородки и рвать привязи и таким образом вырываться на свободу.

Ежедневно производителям необходимо предоставлять достаточный моцион. Отводя быка после взятия спермы на место и привязав его после прогулки в стойле, скотник должен дать производителю вкусный корм- лакомство.

Во всех случаях, когда быков перевозят на автомобилях, к бортам прикрепляют решетки высотой над бортами 80 см. Животные должны быть привязаны. Находиться в кузове людям, сопровождающим быка, нельзя.

Приложение № 6.

Ветеринарно-санитарные правила при использовании производителей

Для охраны здоровья производителей, предупреждения распространения заразных болезней, а также повышение оплодотворяющие способности спермы необходимо строго выполнять на станциях и пунктах искусственных осеменениях ветеринарно-санитарные и зоотехнические требования.

Территория станции должна быть удалена от проезжих дорог и животноводческих ферм согласно ветеринарным нормативам и инструкциям. Посещение станции посторонним лицам не допускается. Все въезжающие машины подвергаются дезинфекции. Завозить производителей на станцию разрешается только из хозяйств, благополучных по заразным болезням. Производителей, прибывших на станцию (пункт) искусственного осеменения или в хозяйство, содержат в карантине при соответствующем санитарном режиме в течении 30 дней, а завезенных из-за границ- 60 дней. За это время производителей исследуют на болезни (несмотря на то, что они за 1 месяц до вывоза из хозяйств были исследованы): быков – на бруцеллез, туберкулез, лептоспироз, лейкоз, кампилобактериоз, трихомоноз и на ветеринарно-санитарные качества спермы по утвержденным методикам. Один раз в квартал необходимо ветеринарно-санитарная оценка спермы: определяют содержание микробных тел коли титр.

Ветеринарная служба предприятий по искусственному осеменению организует профилактические и лечебные мероприятия, следить за состояние производителей, их чистотой, контролирует проведение санитарного дня (не реже одного раза в 10 дней). В этот день ветеринарные специалисты тщательно

осматривают животных, расчищают и обрезают копытца), очищают, моют и дезинфицируют помещения, обследуют пастбища. Все данные о состоянии производителя, его обработках заносят в ветеринарный паспорт. На больных животных обязательно заводят истории болезни. Ветеринарная служба периодически отправляет в ветеринарную лабораторию корма для исследования на полноценность и доброкачественность.

Ветеринарные специалисты предприятий по искусственному осеменению контролируют соблюдение ветсанправил на всех этапах: от содержания производителя до технологии получения и использования спермы.

Станции и племпредприятия комплектуют здоровыми животными, с крепкой конституцией, без экстерьерных недостатков, чистопородными и высококлассными производителями плановых пород, происходящими от ценных в племенном отношении родителей, в основном оцененными по качествам потомства. Обязательно проверяют у самцов половую активность и качество спермы.

Быки станции и пунктов должны быть по продуктивности предков, лучше закрепленных за ними самок (класс элита- рекорд, элита).

Производителей сельскохозяйственных животных всех видов ежегодно бонитируют специалисты комиссионно и оценивают по качеству потомства.

Содержание

Введение
1. Содержание быков
2. Рационы кормления быков-производителей
3. Техника кормления быков-производителей
Заключение
Список литературы

Работа состоит из 1 файл

Kormlenie_bykov_proizvoditeley.docx

1. Содержание быков

2. Рационы кормления быков-производителей

3. Техника кормления быков-производителей

Содержат быков-производителей на станциях по искусственному осеменению в стойлах или денниках размерами 2,5x2 м.

Большое внимание уделяют организации правильного и ежедневного моциона быков: на них следует работать в упряжи в течение 2—3 часов, можно организовать их принудительную проводку за механической водилкой или свободный выгул в загонах. Лучше же всего в летний период содержать их продолжительное время на пастбищах, в загонах группами, подбирая животных по темпераменту. Буйных и драчливых содержат раздельно. Для укрытия от жары и дождя здесь устраивают навесы.

Ежедневно быков нужно чистить щеткой, а летом купать в реке или под душем. Нельзя допускать большого отрастания копытного рога. Не реже двух раз в год (весной и осенью) копыта расчищают и обрезают. При хороших условиях содержания, кормления и ухода использовать быков в случке можно в течение 12—14 лет и больше. С возрастом у быков нередко вырабатывается дурной нрав, и для обслуживающего персонала они становятся опасными. Поэтому для предохранения обслуживающего персонала от травм и укрощения быков в годовалом возрасте им вставляют носовое кольцо. Целесообразно племенных бычков в 3-не-дельном возрасте обезроживать. При использовании быков на фермах их можно содержать в общем скотном дворе с коровами, тогда они бывают более спокойными.

В содержании, кормлении и использовании быков соблюдают строгий распорядок дня; устанавливается он с учетом местных условий. Утром скармливают часть концентратов, корнеплоды или силос, днем — корнеплоды, сено (летом траву), вечером — оставшуюся часть сена и концентратов; летом их заменяют сеном или травой. В зимний период для обогащения рациона витаминами вводят проращенное зерно (ячмень, пшеницу) в количестве 300— 400 г в сутки, а также 3—4 кг моркови и 150—200 г дрожжей. Кормов животного происхождения в сутки дают: молока снятого 10—15 кг, яиц куриных 5—6 штук, кровяной муки 0,5 кг. При введении минеральных добавок (в смесь концентратов) на 1 кормовую единицу рациона расходуют: соли 7—8 г, кальция 7 г и фосфора 5—6 г. Рекомендуется в профилактических целях скармливать производителям и соли микроэлементов, причем через каждый месяц ежедневного введения следует делать перерыв на 30—40 дней.

Продуктивность племенных быков-производителей характеризуется количеством и качеством получаемой от них спермопродукции. Только нормированное кормление в сочетании с хорошими условиями содержания и рациональном использованием способны обеспечить долголетнюю половую активность производителей, высокое качество спермы, хорошее состояние их здоровья.

Для нормального роста и развития половых органов у бычков и длительного интенсивного использования взрослых быков-производителей, они должны быть обеспечены полноценным питанием до уровня физиологической потребности. Перебои в кормлении неизбежно вызывают ухудшение качества спермопродукции, для восстановления которого требуется 1,5-2 месяца. Потребность быков-производителей в энергии зависит от половой нагрузки, возраста, живой массы. Разработаны нормы кормления быков в неслучной период, а также при средней (1 дуплетная садка в неделю) и повышенной нагрузке (2-3 дуплетные садки в неделю).
Потребность племенных быков в расчете на 100 кг живой массы составляет: в неслучной период 1,1-0,8 ЭКЕ; при средней нагрузке — 1,3-0,9; при повышенной нагрузке — 1,6-1,1 ЭКЕ. Следовательно, быкам живой массой 1000 кг при средней нагрузке требуется около 10 ЭКЕ на голову в сутки. Дефицит энергии особенно негативно сказывается на организме молодых быков, при этом замедляется рост, развитие пузырьковидных желез, снижается выработка семенниками гормона тестостерона.

вволю, вызывает появление стойлового порока — ослабление связок задних конечностей при котором быки неохотно идут в случку. Здоровый, упитанный бык сравнительно легко преодолевает недлительный период дефицита энергии, за счет мобилизации внутренних резервов организма. Снижение половой активности, объема эякулята, содержания фруктозы и лимонной кислоты в семенной жидкости и изменения в придаточных половых железах наступают, когда уровень энергетического питания уменьшается на 50%.

Вопрос об аминокислотном питании быков-производителей изучен недостаточно. Имеются данные о положительном эффекте обогащения рационов кормления синтетическим лизином. На производстве проблема обеспечения производителей полноценным протеином решается за счет расширения набора кормов и использования кормов животного происхождения.

Потребность быков в клетчатке составляет около 20 % от сухого вещества рациона. Как дефицит, так и избыток клетчатки отрицательно сказывается на переваримости питательных веществ. Саха- ропротеиновое отношение должно быть примерно 1:1, отношение крахмала к сахару — 1,1:1. Если сахаропротеиновое отношение ниже 0,8:1, ухудшается качество спермы и снижается половая активность производителей. При высокой потребности в протеине выдержать оптимальное сахаропротеи новое отношение сложно, поэтому нередко в рационы вводят обычный сахар.

В организации биологически полноценного кормления быков- производителей важная роль принадлежит минеральным веществам, потребность в которых зависит от живой массы, возраста, интенсивности использования. Так как растительные корма бедны натрием, обязательной минеральной добавкой является поваренная соль, которую вводят в состав комбикормов в количестве 1 %, а также дают дополнительно в виде лизунцов. На 1 ЭКЕ рациона быкам требуется около 6 г соли, столько же кальция, около 5 г фосфора.

Отношение кальция к фосфору при этом должно составлять 1,2:1. Это связано с большим значением фосфора для процесса сперматогенеза. Он входит в состав фосфолипидов спермы, которые обеспечивают энергетическое питание спермиев во время их нахождения в половых путях коровы. Фосфор входит также в состав аденозинтрифосфорной кислоты, которая необходима для быстрой мобилизации энергии в период полового возбуждения и садки. Фосфором богаты концентрированные корма, поэтому при их достаточном количестве в рационе дефицита фосфора не отмечается. Чаще фосфорная недостаточность возникает при избытке в рационе кальция, недостатке или избытке витамина Э. Проявляется дефицит фосфора ухудшением и извращением аппетита, снижением концентрации этого элемента в сыворотке крови и пигментированном волосе.

В рационах нормируют также содержание микроэлементов: железа, меди, цинка, марганца, кобальта, йода. Дефицит или передозировка микроэлементов могут вызвать значительные нарушения обмена веществ и функции воспроизводства. Так, недостаток цинка вызывает недоразвитие семенников, нарушение функции зародышевого эпителия, снижает подвижность спермиев. Дефицит кобальта ведет к огрубению волосяного покрова, запорам, анемии, ухудшению качества спермы. При недостатке йода наблюдается гипофункция щитовидной железы, угасает половое влечение. Избыток молибдена вызывает ослабление или прекращение сперматогенеза, а избыток кадмия усугубляет недостаточность цинка и меди.

Необходимым условием высоких репродуктивных качеств быков- производителей является сбалансированность их рационов по витаминам. На каждую энергетическую кормовую единицу рациона им требуется 60-70 мг каротина, 1,1-1,5 тыс. МЕ витамина О, около 35 мг витамина Е.
Дефицит каротина или витамина А, замедляет рост молодых быков, приводит к ороговению эпителия слизистых оболочек и кожи, нарушению зрения, уменьшению сперматогенеза, снижению подвижности спермиев и появлению их патологических форм. У спермиев повышается чувствительность к низкой температуре, и они погибают при замораживании. Хроническая А-витаминная недостаточность может вызвать атрофию семенников и придаточных половых желез, привести к импотенции.

Главным источником каротина для производителей являются травяные корма, морковь. Витамин О по своей химической конфигурации сходен с мужскими половыми гормонами. При дефиците этого витамина нарушается минеральный обмен в организме. Главный источник витамина 02для быков — сено полевой сушки, где он образуется из эргостерина под действием ультрафиолетовых лучей. Под действием этих же лучей в коже образуется витамин 03 из 7-дегидрохолестерина. В связи с этим так важно длительное содержание производителей на открытом воздухе. При использовании витаминных препаратов нельзя допускать передозировки витамина О, так как это ведет к повышению всасывания в кровь кальция и уменьшению поступления фосфора. Нерастворимые соединения кальция откладываются в кровеносных сосудах, органах и тканях, что представляет серьезную опасность для здоровья.

Корма для производителей должны быть высокого качества и соответствовать требованиям первого класса. Не рекомендуются скармливать объемистые малопитательные корма, такие как солому, мякину, водянистые (жом, барду, мезгу, пивную дробину), а также шрот хлопчатниковый, так как он содержит госсипол, убивающий сперматозоиды, шроты из крестоцветных культур (рапсовый, сурепковый, рыжиковый), которые содержат горчичные масла и гликозид сини- грин, способный под влиянием тепла и влаги превращаться в ядовитое горчичное масло. Опасность для быков представляет и зеленая масса крестоцветных, так как в ней обнаружены вещества, нарушающие функцию щитовидной железы и обмен йода в организме. Быкам-производителям не скармливают синтетические азотистые вещества.

Основную роль в повышении продуктивности крупного рогатого скота играют быки-производители, поскольку в данной группе животных точнее чем в других осуществляется генетическая оценка используемых особей и наиболее интенсивно исключение воспроизводства худших и посредственных по племенным качествам животных.

Содержание работы

Файлы: 1 файл

быки производит.docx

Министерство сельского хозяйства РФ

Индивидуальная работа №2

Технология выращивания быков-производителей

студентка 531 группы

Содержание быков-производителей………………………… ……4
Кормление быков производителей………………………………..6

Список использованной литературы…………………………………….14

Искусственное осеменение в настоящее время служит основным зоотехническим методом воспроизводства сельскохозяйственных животных в государственных предприятиях сельского хозяйства, а также скота, находящегося в личном пользовании рабочих и служащих. Оно проводится как важнейшее народнохозяйственное мероприятие с целью интенсивного использования высокоценных племенных производителей, особенно оцененных по качеству потомства, для массового улучшения породных и повышения продуктивных качеств животных.

Ведущая роль в организации и проведении искусственного осеменения сельскохозяйственных животных принадлежит государственным станциям по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных и племпредприятиям.

Содержание быков- производителей

Одним из важных элементов в уходе за быками-производителями является соблюдение основных правил безопасности. Нельзя допускать грубого обращения с быками, так как это обозлит их и сделает их опасными. Поэтому общение с животными должно быть спокойным и строгим, но не грубым.

Быки-производители нуждаются в ежедневной чистке щетками и в теплое время года ежедневном купании за 1-1,5 часа до вечернего кормления. Также быкам постоянно обрезают и очищают копыта, чтобы предупредить их деформацию. По достижении бычками возраста 14-15 месяцев им вставляют носовые кольца.

Помещения для быков должны быть сухими, светлыми и хорошо вентилируемыми, с деревянными (лучше из торцовых шашек) полами в стойлах. Размер стойла для быка до 2,5 м в длину и 1,8 - 2 м в ширину. Привязывают быков двухконцевой цепной привязью за шею, на которую надевают толстый ременный ошейник. Привязь должна быть достаточно свободной, чтобы не мешала быку ложиться. Привязывать животных за носовое кольцо и за рога запрещается. Быков можно содержать и в денниках без привязи. В этом случае над кормушкой делают фиксационное устройство (по типу фиксации коровы в станке, используемом для осеменения).

В летнее время быков необходимо круглосуточно содержать на свежем воздухе. В дождь или жару их переводят под навесы.

Очень хорошо подвергать быков легким физическим нагрузкам, например, использовать их как тягловую силу в легких упряжках (для каждого быка отдельно). Такую нагрузку, как и длительность работы, определяют индивидуально для каждого быка-производителя.

Также хорошая возможность предоставить быкам больше движения появляется при пастбищном содержании. Если не обеспечить быков достаточной нагрузкой, быки становятся злобными, ожиревшими и опасными, не хотят идти в случку.

У взрослых быков нарушения половых функций от недостатка энергии встречаются реже, чем от перекорма. Избыточное кормление в сочетании с недостаточным моционом приводит к ожирению. Ожирение вызывает нарушение функции желез внутренней секреции и придаточных половых желез, снижение и даже прекращение спермиогенеза, то есть импотенцию. Кроме того, излишнее жироотложение, которое чаще бывает при кормлении вволю, вызывает появление стойлового порока — ослабление связок задних конечностей при котором быки неохотно идут в случку. Здоровый, упитанный бык сравнительно легко преодолевает недлительный период дефицита энергии, за счет мобилизации внутренних резервов организма. Снижение половой активности, объема эякулята, содержания фруктозы и лимонной кислоты в семенной жидкости и изменения в придаточных половых железах наступают, когда уровень энергетического питания уменьшается на 50 %.

Для быков-производителей характерна повышенная потребность в протеине. Это обусловлено высокой интенсивностью белкового обмена (продукты расщепления белка необходимы для стимулирования постоянной половой доминанты). Значительный дефицит протеина в рационах быков приводит к потере их кондиций, снижению качества и количества спермы. Недопустим также избыток протеина, так как это вызывает усиленное образование аммиака, снижение синтеза органических кислот в рубце и приводит к нарушению обмена веществ в организме. Оптимальный уровень переваримого протеина 316 в рационах быков-производителей в неслучной период составляет 90 г, при средней нагрузке — 110 г и при повышенной нагрузке — 125 г на 1 ЭКЕ. Важными показателями качественной оценки протеинового питания быков-производителей является содержание в рационе расщепляемого (РП) и нерасщепляемого (НРП) в рубце протеина. Соотношение этих фракций протеина должно изменяться в зависимости от интенсивности использования быков производителей — от 60-65:40-35 в неслучной период до 40-50:60-50 при повышенной нагрузке.
Вопрос об аминокислотном питании быков-производителей изучен недостаточно. Имеются данные о положительном эффекте обогащения рационов кормления синтетическим лизином. На производстве проблема обеспечения производителей полноценным протеином решается за счет расширения набора кормов и использования кормов животного происхождения.
Потребность быков в клетчатке составляет около 20 % от сухого вещества рациона. Как дефицит, так и избыток клетчатки отрицательно сказывается на переваримости питательных веществ. Сахаропротеиновое отношение должно быть примерно 1:1, отношение крахмала к сахару — 1,1:1. Если сахаропротеиновое отношение ниже 0,8:1, ухудшается качество спермы и снижается половая активность производителей. При высокой потребности в протеине выдержать оптимальное сахаропротеиновое отношение сложно, поэтому нередко в рационы вводят обычный сахар.
В организации биологически полноценного кормления быков-производителей важная роль принадлежит минеральным веществам, потребность в которых зависит от живой массы, возраста, интенсивности использования. Так как растительные корма бедны натрием, обязательной минеральной добавкой является поваренная соль, которую вводят в состав комбикормов в количестве 1 %, а также дают дополнительно в виде лизунцов. На 1 ЭКЕ рациона быкам требуется около 6 г соли, столько же кальция, около 5 г фосфора. Отношение кальция к фосфору при этом должно составлять 1,2:1. Это связано с большим значением фосфора для процесса сперматогенеза. Он входит в состав фосфолипидов спермы, которые обеспечивают энергетическое питание спермиев во время их нахождения в половых путях коровы. Фосфор входит также в состав аденозинтрифосфорной кислоты, которая необходима для быстрой мобилизации энергии в период полового возбуждения и садки. Фосфором богаты концентрированные корма, поэтому при их достаточном количестве в рационе дефицита фосфора не отмечается.

Дефицит магния у производителей может возникнуть в начале пастбищного периода при использовании зеленой массы с участков, где вносилось много калия при одновременном дефиците в рационах клетчатки и крахмала. В рационах нормируют также содержание микроэлементов: железа, меди, цинка, марганца, кобальта, йода. Дефицит или передозировка микроэлементов могут вызвать значительные нарушения обмена веществ и функции воспроизводства. Так, недостаток цинка вызывает недоразвитие семенников, нарушение функции зародышевого эпителия, снижает подвижность спермиев. Дефицит кобальта ведет к огрубению волосяного покрова, запорам, анемии, ухудшению качества спермы. При недостатке йода наблюдается гипофункция щитовидной железы, угасает половое влечение. Избыток молибдена вызывает ослабление или прекращение сперматогенеза, а избыток кадмия усугубляет недостаточность цинка и меди.
Необходимым условием высоких репродуктивных качеств быков-производителей является сбалансированность их рационов по витаминам. На каждую энергетическую кормовую единицу рациона им требуется 60-70 мг каротина, 1,1-1,5 тыс. МЕ витамина О, около 35 мг витамина Е.
Дефицит каротина или витамина А, замедляет рост молодых быков, приводит к ороговению эпителия слизистых оболочек и кожи, нарушению зрения, уменьшению сперматогенеза, снижению подвижности спермиев и появлению их патологических форм. У спермиев повышается чувствительность к низкой температуре, и они погибают при замораживании. Хроническая А-витаминная недостаточность может вызвать атрофию семенников и придаточных половых желез, привести к импотенции. Главным источником каротина для производителей являются травяные корма, морковь.
Витамин О по своей химической конфигурации сходен с мужскими половыми гормонами. При дефиците этого витамина нарушается минеральный обмен в организме. Главный источник витамина О2 для быков — сено полевой сушки, где он образуется из эргостерина под действием ультрафиолетовых лучей. Под действием этих же лучей в коже образуется витамин О3 из 7-дегидрохолестерина. В связи с этим так важно длительное содержание производителей на открытом воздухе.

При использовании витаминных препаратов нельзя допускать передозировки витамина О, так как это ведет к повышению всасывания в кровь кальция и уменьшению поступления фосфора. Нерастворимые соединения кальция откладываются в кровеносных сосудах, органах и тканях, что представляет серьезную опасность для здоровья.

В процессах воспроизводства важная роль принадлежит витамину Е, токоферолу. Дефицит этого витамина вызывает перерождение семенников, дегенерацию скелетной и сердечной мускулатуры. Нормы кормления быков-производителей рассчитаны на взрослых, половозрелых животных, а для молодых потребность увеличивают на 1-1,5 ЭКЕ в связи с их ростом. Кормление должно обеспечить заводскую упитанность производителей. Племенным быкам при недостаточной упитанности норму кормления увеличивают из расчета 1,1 ЭКЕ и 120 г переваримого протеина на каждые 0,2 кг планируемого среднесуточного прироста, если упитанность выше заводской, норму снижают на ту же величину. Нормы дифференцированы также по живой массе от 500 до 1400 кг с разницей в 100 кг. Корма для производителей должны быть высокого качества и соответствовать требованиям первого класса. Не рекомендуются скармливать объемистые малопитательные корма, такие как солому, мякину, водянистые (жом, барду, мезгу, пивную дробину), а также шрот хлопчатниковый, шроты из крестоцветных культур (рапсовый, сурепковый, рыжиковый), которые содержат горчичные масла и гликозид синигрин, способный под влиянием тепла и влаги превращаться в ядовитое горчичное масло. Опасность для быков представляет и зеленая масса крестоцветных, так как в ней обнаружены вещества, нарушающие функцию щитовидной железы и обмен йода в организме. Быкам-производителям не скармливают синтетические азотистые вещества.

Сенаж для производителей более предпочтительный корм, чем силос, так как в нем больше сухого вещества, сахара, меньше органических кислот. Средние суточные дачи высококачественного сенажа из бобово-злаковых смесей могут составлять 4-8 кг, кормовой свеклы — 5-10, моркови — 3-5 кг. Использование корнеплодов, обладающих диетическими свойствами, хорошо влияет на пищеварение и половую активность, а морковь обогащает рацион каротином. При включении корнеклубнеплодов в рацион быков необходимо контролировать содержание в них нитратов и нитритов, которые отрицательно влияют на качество спермопродукции. По этой причине многие специалисты настороженно относятся к скармливанию корнеплодов быкам-производителям.
В качестве концентрированных кормов быкам-производителям, как правило, скармливают комбикорма в количестве 3-5 кг на голову в сутки в зависимости от интенсивности использования и живой массы. При содержании концентратов менее 40 % по питательности практически невозможно обеспечить достаточное содержание энергии и полноценность рационов, особенно при повышенной нагрузке, однако и избыток концентратов (более 50 % по питательности) вызывает отклонения в обмене веществ и снижение половой активности.

В летний период быкам зеленые корма (10-20 кг) рекомендуется скармливать после предварительного провяливания. Зеленую массу бобовых трав скармливают или в свежескошенном, или в полностью высушенном виде.
По вопросу использования кормов животного происхождения в рационах быков-производителей существуют разные точки зрения. Некоторые ученые считают, что при достаточном разнообразии высококачественных растительных кормов нет необходимости скармливать животные корма. На производстве, особенно в период интенсивного использования, быкам вводят в рацион куриные яйца (5-6 шт. на голову), свежий обрат (2-3 л), сухое обезжиренное молоко, рыбную, мясокостную муку (по 50-400 г), иногда сахар (0,1-0,2 кг) и растительное масло (0,1—0,2 л) как источник незаменимых жирных кислот.

Читайте также: