Исторические закономерности одомашнивания животных реферат

Обновлено: 05.07.2024


1.ОБСТОЯТЕЛЬСТВА, СПОСОБСТВУЮЩИЕ ОДОМАШНИВАНИЮ ЖИВОТНЫХ
1.1Исходные обстоятельства одомашнивания животных

Одомашнивание – это процесс приручения и последующего изменения человеком диких животных, в результате чего они становятся домашними. Одомашненными животные становятся в результате совместного влияния условий содержания, эксплуатации, кормления, тренировки, приёмов выращивания молодняка, применения специальных приёмов для подбора животных для спаривания.
Одомашнивание животных началось в глубокой древности. Как известно, для перехода из одной формы хозяйственной деятельности к другой нужны определённые условия, поставившие человека перед необходимостью поменять форму хозяйства.
Племена собирателей и охотников были небольшими. Подобные племена не обязательно являются полностью кочевыми. В палеолите люди перемещались время от времени, либо постоянно, но на достаточно ограниченной территории. Область странствий ограничивалась привычными источниками пищи (растения, животные), которые были знакомы древнему человеку.
Тем не менее, техника охотничьего промысла не стояла на месте. В палеолите орудия были очень тяжёлыми (осколки камней, огромные дубины), что существенно снижало скорость движения человека. Именно поэтому человек палеолита охотился на крупных и страшных (мамонты, пещерные медведи и др.), но медлительных животных.

1.2 Изменение природных обстоятельств как фактор влияния на одомашнивание животных

В период мезолита и неолита меняется состав фауны. Животные стали мельче, мамонты вымерли, и человеку пришлось приспосабливаться к новым условиям жизни. Поменялось орудие. Вместо крупных дубинок и осколков, которыми ранее оглушали зверя, появились более мелкие осколки камней, которые человек точил, шлифовал. Человек привязал осколок к палке – получилось копьё. Следом люди изобрели лук, который двигался быстрее зверя.
Человеку больше не приходилось самостоятельно ловить зверей – теперь он просто находил удобное место для выжидания, а при приближении животного, целился в него из лука. Такая пассивная охота способствовала появлению более оседлой жизни – так развивалось земледелие и животноводство.
Тем не менее, жизненный уровень нельзя назвать устойчивым, ведь любые случайные обстоятельства (засуха, уход животных на другую территорию и др.) ставили племя перед угрозой полной гибели. Охота могла быть неудачной, а есть хотелось каждый день. При этом плотность населения росла, и нужно было искать выход из сложившейся ситуации. Одни племена меняли локацию, другие же занялись животноводством.
Первым прирученным животным стал волк, от которого произошла домашняя собака, которая помогала на охоте, предупреждала об опасности, а впоследствии начала выполнять охранные функции (охраняла жилище, детей, посла овец).
Люди отлавливали дошедших до их жилища туров, муфлонов, коз и отправляли их в специальные загоны. Первым транспортным средством древнего человека стал осёл, на котором перевозили грузы.
Говоря о времени одомашнивания кошек, следует отметить, что одомашнивание подразумевало то, что человек растил и воспитывал животное, но и контролировал рождаемость

Зарегистрируйся, чтобы продолжить изучение работы


1.ОБСТОЯТЕЛЬСТВА, СПОСОБСТВУЮЩИЕ ОДОМАШНИВАНИЮ ЖИВОТНЫХ
1.1Исходные обстоятельства одомашнивания животных

Одомашнивание – это процесс приручения и последующего изменения человеком диких животных, в результате чего они становятся домашними. Одомашненными животные становятся в результате совместного влияния условий содержания, эксплуатации, кормления, тренировки, приёмов выращивания молодняка, применения специальных приёмов для подбора животных для спаривания.
Одомашнивание животных началось в глубокой древности. Как известно, для перехода из одной формы хозяйственной деятельности к другой нужны определённые условия, поставившие человека перед необходимостью поменять форму хозяйства.
Племена собирателей и охотников были небольшими. Подобные племена не обязательно являются полностью кочевыми. В палеолите люди перемещались время от времени, либо постоянно, но на достаточно ограниченной территории. Область странствий ограничивалась привычными источниками пищи (растения, животные), которые были знакомы древнему человеку.
Тем не менее, техника охотничьего промысла не стояла на месте. В палеолите орудия были очень тяжёлыми (осколки камней, огромные дубины), что существенно снижало скорость движения человека. Именно поэтому человек палеолита охотился на крупных и страшных (мамонты, пещерные медведи и др.), но медлительных животных.

1.2 Изменение природных обстоятельств как фактор влияния на одомашнивание животных

В период мезолита и неолита меняется состав фауны. Животные стали мельче, мамонты вымерли, и человеку пришлось приспосабливаться к новым условиям жизни. Поменялось орудие. Вместо крупных дубинок и осколков, которыми ранее оглушали зверя, появились более мелкие осколки камней, которые человек точил, шлифовал. Человек привязал осколок к палке – получилось копьё. Следом люди изобрели лук, который двигался быстрее зверя.
Человеку больше не приходилось самостоятельно ловить зверей – теперь он просто находил удобное место для выжидания, а при приближении животного, целился в него из лука. Такая пассивная охота способствовала появлению более оседлой жизни – так развивалось земледелие и животноводство.
Тем не менее, жизненный уровень нельзя назвать устойчивым, ведь любые случайные обстоятельства (засуха, уход животных на другую территорию и др.) ставили племя перед угрозой полной гибели. Охота могла быть неудачной, а есть хотелось каждый день. При этом плотность населения росла, и нужно было искать выход из сложившейся ситуации. Одни племена меняли локацию, другие же занялись животноводством.
Первым прирученным животным стал волк, от которого произошла домашняя собака, которая помогала на охоте, предупреждала об опасности, а впоследствии начала выполнять охранные функции (охраняла жилище, детей, посла овец).
Люди отлавливали дошедших до их жилища туров, муфлонов, коз и отправляли их в специальные загоны. Первым транспортным средством древнего человека стал осёл, на котором перевозили грузы.
Говоря о времени одомашнивания кошек, следует отметить, что одомашнивание подразумевало то, что человек растил и воспитывал животное, но и контролировал рождаемость . Таким образом, кошка больше не принадлежала естественному отбору и имела полную зависимость от человека. Кошки охраняли зерно в амбарах от мышей.
Можно сделать вывод, что земледелие появилось раньше животноводства. Помимо обеспечения племени мясом, молоком и шкурами, одомашнивание животных позволило сэкономить время на охоту, и заняться земледелием. Стоит отметить, что некоторые животные, в частности буйвол, помогли человеку и вспахивать землю. На наш взгляд, именно одомашнивание животных позволило человеку заняться также искусством, совершенствованием жилища и т.д. Одомашнивание диких животных, наравне имело колоссальное значение в развитии человеческого общества.
1.3 Факторы одомашнивания животных

Древний человек, выбирая объект для одомашнивания, обращал внимание на множество факторов для того, чтобы эксперимент был экономически выгодным. Люди одомашнивали преимущественно тех животных, на которых охотились. Таким образом, выбор животного был обусловлен фауной того или иного региона: охотники каменного века Европы приручали кабана, тура, лошадь, оленя; американские индейцы – ламу и т.п.
Огромное значение имело соотношение пользы от животного и его пропитание. Распространение таких животных, как коза, свинья, осёл, объясняется их неприхотливостью и всеядностью в пропитании.
Важнейшим фактором одомашнивания животных являлась плодовитость. Как известно, существуют виды животных с большим сроком вынашивания детенышей.
Большое значение имело поведение животных. Общая черта множества домашних животных – стадность. Их дикие предки жили сообществами. Сообщество не является аморфной группой, оно обладает вполне четкой структурой, предусматривающей обязательное наличие вожака и распределение обязанностей между его членами.
Наличие вожака характерно и для собаки. Обычно собака выбирает себе из семьи одного хозяина. Других членов семьи она также может любить, но часто чувствует себя с ними на равных. В то же время, признанный собакой вожак на всю жизнь обеспечен сильнейшей привязанностью.
Процесс одомашнивания требовал огромного труда. Домашние животные в отличие от диких являются продуктом труда многих поколений людей.
1.ОДОМАШНИВАНИЕ ЖИВОТНЫХ
1.1История и причины одомашнивания животных у разных народов


Вашему вниманию представлен научный проект, в котором исследователь ставит перед собой цель, изучить причины одомашнивания диких животных, время начала одомашнивания, какие дикие животные были одомашнены на территории Казахстана.

Содержимое разработки

Научный проект

Лукьянчук Злата Витальевна

Руководитель: Лукьянчук Марина Александровна

учитель истории СШ№30, г. Костанай,

Теоретико-практическая часть:

Глава 1. Причины и значение одомашнивания диких животных ……..5

Глава 2. История одомашнивания некоторых видов животных……. 7

Глава 3. Поселение Ботай: история одомашнивания дикой лошади

Чтобы окончательно разобраться в этом, мы решили провести исследование и описать его в нашем проекте.

Цель исследования: Изучить историю одомашнивания диких животных. Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи:

определить время начала процесса одомашнивания диких животных;

выяснить причины начала процесса одомашнивания животных;

определить, какое животное было приручено первым;

изучить, какие дикие животные являются предками домашних животных;

где и когда они были одомашнены;

выяснить, что представляет собой поселение Ботай (Северо-Казахстанская область, Республика Казахстан) и как оно связано с процессом одомашнивания дикой лошади.

Методы исследования:

Принцип историзма; метод поиска информации в библиотеках города, в сети Интернет; сравнительно-сопоставительный метод; метод анализа и синтеза материала.

ПРИЧИНЫ И ЗНАЧЕНИЕ

ОДОМАШНИВАНИЯ ДИКИХ ЖИВОТНЫХ

Животные появились в близком окружении человека по разным причинам и в разное время. Одни животные привлекали человека как потенциальные источники пищи и сырья для изготовления одежды. Другие не давали продуктов питания, но скрашивали одиночество, помогали на охоте, охраняли жилище, служили транспортным средством.

Одомашнивание — это процесс приручения диких животных с последующим разведением для нужд человека. Приручать (делать ручными) можно представителей многих видов, но домашними становятся лишь те из них, кто прожил в неволе на протяжении нескольких поколений.

Началось всё приблизительно 10-15 тыс. лет назад, когда люди стали приручать диких волков. Учёные говорят, что это происходило на территории Южной Азии. Так с годами приручённые волки были одомашнены и впоследствии стали хорошо нам знакомыми домашними собаками. Это животное зарекомендовало себя отличным помощником человека на охоте и защитником его жилища. Есть также доказательства того, что наши предки употребляли собак в пищу и использовали их шкуры.


Одомашнивание диких животных является одним из важнейших этапов развития человеческого общества. Домашние животные являются не только поставщиками высокоценных пищевых продуктов питания, особенно белков животного происхождения, но и средством производства, особенно в земледелии. В современной науке существует мнение, что, с исторической точки зрения, в эволюции человека одомашнивание диких животных сравнимо с использованием огня, изобретением колеса, электрической энергии, расщеплением атомного ядра и применением компьютеров. Употребление мясной пищи, молока и других продуктов его переработки, использование в качестве сырья для изготовления одежды, кожи, шерсти и других производных от разведения животных, способствовало очень быстро и высоко подняться человеку по эволюционной лестнице. Охота, из основного способа получения продуктов питания, превратилась во второстепенный источник и спортивное хобби.

Возможность разводить скот повлияла на переход человека к оседлому образу жизни. У наших предков отпадала необходимость переходить с места на место в поисках дичи для охоты. Одомашнивание животных способствовало изменению уклада жизни древних людей. Человек, имея постоянно гарантированный источник получения мяса и других продуктов, мог заниматься вопросами развития своей культуры, образования и творчества.

ИСТОРИЯ ОДОМАШНИВАНИЯ НЕКОТОРЫХ ВИДОВ ЖИВОТНЫХ

Первым животным, которое приручил древний человек, считается собака: возраст древнейших костных останков более 14.000 лет. Их находят как в Западной Европе, так и в Восточной Азии. Существует несколько версий о происхождении собак: 1) от волков; 2) от разных диких видов - волков, шакалов и койотов; 3) от неизвестного вымершего вида. Наиболее распространено мнение о приручение и одомашнивание волков.

Овца стала вторым животным, которое человек сумел одомашнить. Предок овец — это муфлон — горный баран. Встречалось такое животное на юге Европы и в Азии. Время одомашнивания 10-12 тысяч лет назад. В ходе скрещивания и отбора были выведены овцы, которых сейчас мы называем домашними. Они только отдалённо напоминают муфлона.

Коз одомашнили около 7 тыс. лет назад в Передней Азии, в Месопотамии и в Южной Европе. У современных домашних коз встречаются рога разного типа - саблевидные, как у дикого безоарового козла, а также штопорообразные, как у винторогого горного козла. Вероятно, оба диких вида участвовали в образовании разных пород домашних коз. В Египте и других африканских странах и в наши дни разводят карликовых коз, внешне похожих на своих предков (коза камерунской породы). В Азии преобладают шерстно-пуховое и меховое направления в разведении коз, вероятно, сохранившиеся со времен древних месопотамских культур (коза ангорской породы).

Домашние северные олени, играющие важнейшую роль в жизни народов Крайнего Севера, были одомашнены очень давно (одновременно со свиньями около 10 тыс. лет назад). От своих диких сородичей домашние олени отличаются только терпимым отношением к человеку и значительным количеством пегих и белых особей в стаде.

Кошку приручили около 6 тыс. лет назад в Северной Африке, Ближнем Востоке. Предком домашней кошки считается ливийская буланая кошка. Однако при распространении домашних кошек в разные страны некоторое влияние на формирование местных пород оказали и другие виды диких кошек. Кошка, как и собака, относится к животным-компаньонам, то есть, предназначена для помощи, а не для употребления в пищу. Дикие ливийские кошки, они же североафриканские степные или нубийские, прибились к людям сами, после того как с расцветом земледелия стали появляться амбары и хранилища с зерном, а с ними — мыши. Грызуны наносили огромный ущерб хозяйству, поэтому кошек не выгоняли, а, наоборот, старались подкормить и задобрить.

Самые первые сведения о домашней кошке относятся к временам Древнего Египта, где она считалась священной, и расплатой за ее убийство была смертная казнь. Этих животных хоронили с почестями и мумифицировали как фараонов. Судьба изменила кошкам в Средние века, когда их стали считать пособниками ведьм и вместе с ними сжигать на кострах.

Свиньи в хозяйстве людей появились в ходе одомашнивания их предков — диких кабанов около 9 тыс. лет назад. Одомашнить кабана — дело непростое. Но нежное мясо и прочные шкуры (их использовали для самых разных нужд: для музыкальных инструментов или мечей воинов, из щетины изготавливали кисти) того стоили. Отлов и содержание в неволе злобных кабанов имели успех — откормленные и неприхотливые ко всему кабаны начали стремительно набирать вес и давать много потомства, постепенно они становились менее агрессивными и сбросили шерсть (ведь отныне им не надо скитаться по заснеженным лесам в поисках пищи). Итог: домашние свиньи сегодня являются одним из самых многочисленных видов млекопитающих на Земле — их численность насчитывает 1 млрд. особей.

Предком домашних коров был дикий бык, в частности его вымерший в дикой природе подвид – тур. Крупный рогатый скот, и, в частности, коровы играют видную роль в человеческой истории. Одомашнивание коров началось около 8500 лет назад. Происходило оно в треугольнике Алтай – Индия – Передняя Азия; при этом в Передней и Центральной Азии объектом одомашнивания служил тур, а на территории Индостана и прилегающих районов – зебу. Люди выращивали своих коров ради мяса, молока и шкур; кроме того, их использовали как тягловую силу. Коровы были одной из древних форм богатства, а угон скота – одним из самых ранних видов воровства. Дикие и первые одомашненные туры использовались только на мясо, однако с ростом зависимости людей от сельского хозяйства применять их стали главным образом как рабочую силу: в течение многих столетий волы служили основными тягловыми животными и во многих странах остаются ими по сей день.

На ранних этапах одомашнивания весь крупный рогатый скот был длиннорогим: эта его форма распространилась из Юго-Западной Азии и с Балканского полуострова в Африку (ок. 7000 лет назад) и Центральную Европу (примерно 5000 лет назад). Первый короткорогий крупный рогатый скот почти такой же древний: обнаружены кости, которым 7000 лет. Мелкие короткорогие животные Западной Европы получили известность как кельтский или иберийский скот: они распространились в Северную и Западную Африку и на остальную часть европейского континента. Большинство современных европейских и американских молочных и мясо-молочных пород – потомки именно этого кельтского скота. На сегодняшний день в мире насчитывается около 1,3 миллиарда голов крупного рогатого скота.

Что касается домашних птиц, то, например, домашних кур начали разводить совсем недавно - всего 4 тысячи лет назад, когда человек был знаком уже почти со всеми современными домашними животными. Родиной древней курицы являются Индия и Юго-Восточная Азия. Банкивские куры и сегодня обитают в Южной и Юго-Восточной Азии, причем в джунглях (от этого их еще называют джунглевыми курицами). Самцы этих птиц почти не отличаются от домашних петухов (разве что окраска их ярче), а вот самки поинтереснее: у них буроватый цвет перьев (в области шеи — зеленоватый или желтый), хохолка не имеют. А еще они очень дружелюбны и не пугливы, чем и воспользовалось в свое время местное население, поселив их в своих домах.

Около 5000 лет назад люди обратили внимание на насекомых. Приручить их, конечно, было невозможно, но использовать в своих целях человек сумел. Самыми важными для жизни людей беспозвоночными стали медоносная пчела и тутовый шелкопряд.

Одомашненные животные внесли большой вклад в развитие и процветание человеческой цивилизации.

ПОСЕЛЕНИЕ БОТАЙ:

ИСТОРИЯ ОДОМАШНИВАНИЯ ДИКОЙ ЛОШАДИ

До последнего времени историкам и археологам не было известно, кем и когда лошади были приручены впервые. Генетический анализ лошадей разных современных пород показывает, что либо одомашнивание этих животных происходило несколько раз, либо, что тоже весьма вероятно, часто проводились скрещивания между породистыми жеребцами и молодыми дикими кобылами.

Современная наука предполагает, что одомашнивание лошади человеком произошло 5 с половиной тысяч лет назад. Доказательством тому служит обнаруженное археологами древнее поселение Ботай. Именно на казахстанской земле была впервые одомашнена лошадь. На территории Айыртауского района Северо-Казахстанской области археологические раскопки начались более 30 лет назад. Обнаруженные находки внесли значительные коррективы в существовавшие данные об истории взаимоотношений человека с лошадью. Еще недавно считалось, что человек одомашнил лошадь около 4 тыс. лет назад в степях Евразии. Предположительно, в южном Предуралье, на территории нынешнего Башкортостана. Но раскопки в поселении Ботай свидетельствуют, что лошади были одомашнены на тысячу лет раньше - 5 с половиной тысяч лет назад на севере современного Казахстана.

Инициаторами исследования стала группа ученых из Эксетерского университета Великобритании, в которую вошел Виктор Зайберт, тогда еще малоизвестный ученый из Кокчетавского университета в Казахстане, впервые открывший миру ботайскую культуру 30 лет назад. Лошади были основным источником мясной и молочной пищи для местного населения. Жители Ботайской культуры заложили основы верховой езды, с того времени кони стали основным средством передвижения по суше вплоть до 19 века.

Обширная полевая археологическая работа на территории четырех стоянок полукочевых сообществ на территории северного Казахстана и последовавший за этим детальный анализ находок позволил ученым обнаружить сразу три серии независимых свидетельств приручения лошадей в глубокой древности.

Так анализ костей прирученных лошадей показал их сходство с лошадьми бронзового века в Европе, и явные отличия от диких лошадей, обитавших в степях современного Казахстана пять тысячелетий назад. Это навело археологов на мысль, что древние наездники проводили отбор среди отловленных диких скакунов по их физическим данным, которые затем развивали с помощью скрещивания.

Кроме того, экспедиция обнаружила доказательства того, что лошадей действительно использовали для верховой езды - об этом говорят характерные следы на коренных и предкоренных зубах обнаруженных останков лошадей, оставленные древними удилами.

Наиболее интересной работой стало исследование остатков глиняной посуды, в результате которого по соотношению изотопов углерода и водорода ученым удалось обнаружить продукты разложения молекул жирных кислот, стеариновой и пальмитиновой, характерных для конского молока. Ученые полагают, что всемирно известная казахская традиция сбраживания конского молока в слабоалкогольный напиток кумыс уходит своими корнями к самым первым этапам одомашнивания лошадей.

"То, что лошади были одомашнены на тысячелетие раньше, чем считалось до сих пор, заставляет нас заново пересмотреть историю развития этих сообществ наездников и цивилизации в целом", - приводит слова Аутрама пресс-служба университета Эксетер (Великобритания).

Приручение лошади радикально изменило ход мировой истории, обеспечило развитие новых ремесел, изменило облик сельского хозяйства и военного дела.

В процессе нашего исследования мы пришли к выводу, что домашние животные произошли от диких животных. Одомашнивание диких животных является одним из важнейших этапов развития человеческого общества. Домашние животные являются не только поставщиками высокоценных пищевых продуктов питания, особенно белков животного происхождения, но и средством производства, особенно в земледелии. В современной науке существует мнение, что, с исторической точки зрения, в эволюции человека одомашнивание диких животных сравнимо с использованием огня, изобретением колеса, электрической энергии, расщеплением атомного ядра и применением компьютеров. Употребление мясной пищи, молока и других продуктов его переработки, использование в качестве сырья для изготовления одежды, кожи, шерсти и других производных от разведения животных, способствовало очень быстро и высоко подняться человеку по эволюционной лестнице.

Человек одомашнил множество животных в целях обеспечения себя необходимыми в быту продуктами и транспортом. Одомашнивание и использование многих животных, привело к дальнейшему развитию производства и вообще подняло человека на новый уровень развития.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ:

1.Р.Киплинг. Кошка, гулявшая сама по себе. М.: 1989.

2.Трут Л.Н. Доместикация животных в историческом процессе и в эксперименте. Вестник ВОГиС: 2007.

3. Боголюбский С.Н. Происхождение и преобразование домашних животных. М.: 1959.

4. Цалкин В. И. Происхождение домашних животных в свете данных современной археологии. М.: 1950.

Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.



3. История одомашнивания………………………………………………. 3

4. Некоторые виды млекопитающих, прирученных человеком…………………………………………………………………… 6

5. Используемая литература……………………………………………….9

На нашей планете обитает около пяти тысяч видов млекопитающих. Из них почти пятьдесят одомашнены. Они были изменены человеком, и разнообразие пород у многих домашних животных огромно. О времени и месте одомашнивания млекопитающих судят по раскопкам древних поселений и сохранившимся предметам изобразительного искусства. Предполагаемые очаги происхождения домашних млекопитающих определяются ареалами их диких предков. Но человек настолько сильно изменил обитателей дикой природы, что некоторые из них уже не способны выжить в естественных условиях без его помощи. Ученым, впервые заложившим научные основы изучения домашних животных, был Чарльз Дарвин, гениально разрешивший вопрос о происхождении млекопитающих на основании собственных исследований. Метод Дарвина заключался в тщательном сравнении современных пород с более древними и с наиболее сходными видами диких животных. Черты сходства, обнаруженные в окраске животных, поведении, в строении внутренних органов рассматривались Дарвином как доказательства общности происхождения.

С древнейших времён человек задумывался над тем, откуда произошла вся окружающая его природа, всё разнообразие животных и растений, населяющих землю. Наши первобытные предки часто испытывали на себе действие грозных стихий природы: молнии, урагана, на­воднений, лесных пожаров. Они не могли научно объяс­нить этих явлений, им казалось, что природой управляют какие-то сверхъестественные силы. В те времена люди уже умели изготовлять оружие — копья, топоры — для охоты на диких зверей, строить из камней и деревьев или из ветвей простые жилища, лепить из глины посуду. Они думали, что происхождение человека и всех окру­жающих его животных, в том числе и домашних, есть дело рук какого-то существа более могущественного, чем сам человек.

2.
Обзор темы

Главный контингент домашних животных составился из класса млекопитающих, отряда парнокопытных, подотряда жвачных, но и из них в узком смысле слова домашних, т. е. таких, существование которых связано с человеком и без которых, в свою очередь, и человеку трудно обойтись и которые поэтому имеют действительно историческое значение в культуре, не более 7-8 видов. Таковы: корова, или крупный рогатый скот, овца, коза (мелкий рогатый скот), буйвол, два вида верблюдов, лама, альпака, северный олень. В Африке и Азии нашего быка заменяет зебу, а в Тибете - як. Из парнокопытных, нежвачных, к числу домашних животных принадлежат свинья, непарнокопытных - лошадь и осел, из плотоядных, или хищных, - собака и кошка, из грызунов - кролик и морская свинка. Но не все из перечисленных животных имеют одинаковую одомашненность: ею в наивысшей степени одарены животные сельскохозяйственные. Они обладают высокоразвитой способностью приспособляться к внешним условиям природы: могут выносить сильный холод и жар, питаться кормами не только даваемыми самой природой, но и приготавливаемыми искусственно. Таковы, например, корова, овца, лошадь и свинья. Домашние животные содержатся для извлечения из них какой-либо пользы. Одни доставляют самые необходимые для продовольствия материалы: молоко, масло, сыр и вообще молочные продукты, затем после смерти - мясо, жир и т. п. Другие дают материал для одежды, обуви и вообще для сельской или фабричной промышленности. Некоторые содержатся для перевозки тяжестей и исполнения разных земледельческих работ.

3.
История одомашнивания

О том, как и когда, началось одомашнивание, мало что известно. Об этом практически нет сведений ни в преданиях, ни в исторических летописях. Полагают, что человек каменного периода уже имел при себе почти всех основных домашних млекопитающих. Древнейшая историческая летопись, Библия, говорит о коровах, овцах, лошадях и других, как о самых обыкновенных принадлежностях пастушеского и земледельческого промысла народов. Словом, время, когда человек приручил современных домашних животных, остаётся неизвестным, равно как неизвестно и происхождение большинства домашних млекопитающих.

Предполагают однако, что каждое из домашних млекопитающих имело диких прародителей. Доказательством этому служат исследования костей, найденных в остатках свайных построек. При анализе раскопок удалось отличить кости домашних животных от костей родственных им диких животных. Таким образом, можно предположить, что в ту столь далекую от нас эпоху, о которой не помнят ни история, ни предание, одни и те же животные могли быть и дикими и одомашненными. В настоящее время виды, к которым принадлежат некоторые домашниемлекопитающие, вообще не встречаются в диком виде. Так, например, корова и лошадь — виды исключительно домашние.

Вопрос, кто явился родоначальником некоторыми из домашних млекопитающих, до сих пор является спорным. Так, некоторые полагают, что русская домашняя овца произошла от муфлона, другие — от аргали, а иные — от северо-африканской дикой овцы (Ovis tragelophus). Родоначальником собаки кто считает волка, кто шакала, а некоторые — оба эти вида (иногда к ним добавляют койота). По современным представлениям собаки целиком произошли от волков.

Таким образом, относительно происхождения домашнего быка вопрос был бы ясен, если бы не было известно, что некоторые из домашних млекопитающих легко превращаются в диких. В Америке до её открытия не было ни одного из домашних животных Старого света. Не было ни лошадей, ни коров, ни свиней, ни овец, ни коз. Все эти наши исконные домашние млекопитающие завезены в Америку европейцами и все они нашли такую благоприятную для себя почву, что скоро размножились до излишества. Численность их стала превышать потребности народонаселения. При таких условиях, естественно, некоторые животные оставались без присмотра, стали отставать от стад, бродить по лесам и постепенно дичать. Таким путём в Америке начали набираться целые стада одичалых быков и лошадей. Натузиус говорит, что у него были случаи одичания свиней и спаривания их с дикими кабанами. Что было с нашими домашними млекопитающими в Америке и что отчасти бывает и в Европе, тоже повторяется в редко населённых местностях Австралии, где одичалый рогатый скот и лошади даже небезопасны для людей. В лёгкости одичания домашних животных некоторые видят как бы доказательство их происхождения от диких видов. Потому будто так легко и дичают некоторые из домашних животных, что их природе более соответствует состояние дикое, чем домашнее, искусственное, из которого они как бы и стремятся выйти. Если бы одомашненность была природным свойством некоторых животных, то таким нелегко было бы обходиться без помощи человека, и перевод одновидовых диких животных в домашнее состояние не представлял бы большого труда. Как бы то ни было, но вопрос о происхождении наших домашних животных, этих ближайших слуг и друзей человека, следует считать открытым, так как он, по справедливому замечанию Натузиуса, лежит вне наблюдений и опыта.

Что касается домашних любимцев, то есть животных, проживающих в одном жилище с человеком, то раньше всех эту роль стали исполнять собаки. В Древнем Риме и раннесредневековой Европе распространённым домашним животным была ласка, поскольку она охотилась на домовых грызунов. Однако в связи с плохой приручаемостью ласки в качестве охотника на домовых вредителей её вытеснили генеты (на непродолжительное время в средние века) и кошки, которые остаются распространёнными домашними любимцами и в наше время, когда необходимость в уничтожении грызунов уже отпала.

Из многих видов домашние млекопитающих выведены разнообразные породы, которые сложились под влиянием общественно-экономических, естественно-исторических условий и приспособлены для удовлетворения той или иной потребности человека. Превращение диких размножаемых в неволе животных в домашних и создание пород совершалось постепенно под влиянием новых условий среды и искусственного отбора. Вначале бессознательно, а впоследствии целеустремлённо человек добивался от домашних млекопитающих всё большей продуктивности. Так, если дикий крупный рогатый скот давал всего несколько сот кг молока (за одну лактацию), тогда как лучшие современные коровы культурных пород — около 10—15 тыс. кг молока; дикая свинья, поросящаяся один раз в год, приносит 5—6 поросят, современные свиньи культурных пород дают по 2 опороса в год и приносят ежегодно 25—30 поросят и т.д. Проводится огромная работа по совершенствованию существующих и созданию новых пород домашних млекопитающих скрещиванием местных, исторически сложившихся пород с заводскими, отбором и подбором лучших животных, направленным выращиванием молодняка животноводы создают новые породы, соответствующие запросам сельского хозяйства и промышленности.

4.
Некоторые виды млекопитающих, прирученных человеком

Первым животным, которое приручил древний человек, считается собака: возраст древнейших костных останков более 14.000 лет. Их находят как в Западной Европе, так и в Восточной Азии. Существует несколько версий о происхождении собак: 1) от волков; 2) от разных диких видов - волков, шакалов и койотов; 3) от неизвестного вымершего вида. Наиболее распространено мнение о приручение и одомашнивание волков.

Коз одомашнили около 7 тыс. лет назад в Передней Азии, в Месопотамии и в Южной Европе. У современных домашних коз встречаются рога разного типа - саблевидные, как у дикого безоарового козла, а также штопорообразные, как у винторогого горного козла. Вероятно, оба диких вида участвовали в образовании разных пород домашних коз. В Египте и других африканских странах и в наши дни разводят карликовых коз, внешне похожих на своих предков (коза камерунской породы). В Азии преобладают шерстно-пуховое и меховое направления в разведении коз, вероятно, сохранившиеся со времен древних месопотамских культур (коза ангорской породы).

Еще до нашей эры римляне ловили и откармливали диких кроликов ради их вкусного мяса. Приручение их началось в Испании, откуда одомашненные кролики стали распространятся по Европе. Более дальние родичи домашних кроликов - зайцы. Короткошерстные кролики (Рекс) были выведены в период с 1919 по 1924 г. во Франции. Обладая очень мягким, шелковистым, густым мехом с ярким блеском, шкурки этих кроликов используются, порой, для имитации меха ценных пушных зверей, например, "сибирской белки". Ангорский кролик обладает чрезвычайно длинным и тонким пухом, который используют при производстве фетра. Эта порода была завезена в Европу из Турции в середине 18 столетия. При выведении породы кролик - "бабочка" селекционеры старались добиться определенного расположения темных пятен на белом фоне. На носу и щеках они напоминают крылья бабочек.

Потомков древних лошадей Ассирии и Вавилона мы видим в знаменитой ахалтекинской породе лошадей. Выведена эта порода в оазисах Туркмении. Некрупные, сухого телосложения, тонконогие животные с вертикально поставленной длинной шеей, с небольшой головой и длинными ушами отличаются большой резвостью.

Домашние северные олени, играющие важнейшую роль в жизни народов Крайнего Севера, были одомашнены очень давно (одновременно со свиньями около 10 тыс. лет назад). От своих диких сородичей домашние олени отличаются только терпимым отношением к человеку и значительным количеством пегих и белых особей в стаде.

Кошку приручили около 6 тыс. лет назад в Северной Африке. Предком домашней кошки считается ливийская буланая кошка. Однако при распространении домашних кошек в разные страны некоторое влияние на формирование местных пород оказали и другие виды диких кошек. Самые первые сведения о домашней кошке относятся к временам Древнего Египта, где она считалась священной, и расплатой за ее убийство была смертная казнь. Этих животных хоронили с почестями и мумифицировали как фараонов. Судьба изменила кошкам в Средние века, когда их стали считать пособниками ведьм и вместе с ними сжигать на кострах.

Библиографический список

1. Боголюбский С.Н. Происхождение и преобразование домашних животных / С. Н. Боголюбский / Москва: Изд-во Советская наука, 1959.- С.5-115

2. Боголюбский С.Н. Происхождение домашних животных/ С. Н. Боголюбский / Москва: Изд-во Советская наука, 1956.- С.6-97

3. Завадовский Б.М. Происхождение домашних животных / Б. М. Завадовский / Москва: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1948.- С.7-54

4. Цалкин В. И. Происхождение домашних животных в свете данных современной археологии/ В. И. Цалкин/ Москва: Изд-во Советская наука, 1950.-С.43

5. Брэм А. B . Жизнь животных. Млекопитающие / A . B . Брэм/ Москва: Изд-во Терра, 1992.-С.5-18

Одомашнивание животных – это история, прежде всего, древних людей. Но для нас эта тема также интересна и полезна с точки зрения науки. Предлагаем ознакомиться с краткой историей одомашнивания животных.

Существует большая разница между прирученным животным и домашним. Пойманное дикое животное до некоторой степени всегда можно приручить.

Домашние животные, родившиеся и выросшие в неволе, сильно отличаются от своих диких предков. Они крупнее, но менее выносливы, они, как правило, легко размножаются, но не могут выжить в суровых условиях дикой природы.

Odomashnivanie-zhivotnyih

История одомашнивания

Одновременно с развитием земледелия, используя навыки, приобретенные на охоте, человек искал способы приручения и разведения животных для получения мяса, молока, шерсти, кожи.

Позднее люди научились использовать домашних животных и для других целей, например как тягловую силу или для охраны стада.

Никто до сих пор не знает, как древние люди одомашнивали диких животных. Вероятно, молодняк забирали, когда их матерей убивали на охоте.

Прирученные животные приносили пользу: их использовали на охоте для выслеживания добычи, они уничтожали мелких грызунов, давали шерсть и молоко, помогали людям передвигаться на большие расстояния и перевозить тяжелые грузы. Однако приручить – это еще не значит одомашнить.

Для одомашнивания необходимо, чтобы содержащееся в неволе животное принесло потомство. Только тогда можно заняться отбором и получить уже не просто прирученное, а настоящее домашнее животное. Но для этого нужно было сохранять особей с самыми ценными для человека свойствами, причем на протяжении нескольких столетий.

Виды, для которых сроки доместикации (одомашнивания) могут быть археологически датированы, были одомашнены примерно в интервале между 8000 и 2500 гг. до н. э. То есть это произошло за первые несколько тысяч лет существования оседлых земледельческо-скотоводческих обществ.

Первой, по-видимому, была одомашнена собака (15-10 тыс. лет назад), диким предком которой был волк.

Далее 8,5 тыс. лет назад в Северной Африке и Индии был одомашнен крупный рогатый скот.

Примерно 8 тыс. лет назад в Юго-Западной Азии одомашнили коз и овец, чьими предками были бородатый козел и азиатский муфлон. В это же время там же, а также в Китае были одомашнены свиньи.

Кур одомашнили в Южной Азии около 7500 лет назад.

Лошадей приручили в 4000 г. до н. э. в Европе. Доказательством этому служат челюсти лошадей со следами удил, обнаруженные археологами на Украине. Вскоре лошади стали играть важную роль на войне.

Возможно, что гиксы завладели Древним Египтом около 1700 г. до н. э., потому что в их распоряжении были кони и колесницы, о которых египтяне еще не знали.

Одногорбый верблюд был одомашнен в Северном Афганистане (см. интересные факты об Афганистане) примерно 2,5 тыс. лет до н. э.

В Америке лама была одомашнена 3 тыс. лет до н. э., а морская свинка за 2 тыс. лет до н. э. Ее откармливали на мясо, задолго до того, как она превратилась в домашнего питомца.

Проще и дешевле всего было содержать травоядных – крупный рогатый скот и овец. Главное было найти им корм. Верблюды и козы требовали наблюдения, потому что они могли съесть почти все, что им попадалось на глаза. Лошади нуждались в отборной пище – сене и зерне. Они обходились дороже, чем крупный рогатый скот.

Для успешного одомашнивания нужно было учитывать и особенности поведения животных. Зверей с возбудимым темпераментом трудно держать в неволе, поскольку они пытаются сбежать всякий раз, когда впадают в панику.

Лошади приручались охотнее, чем зебры, а овцы и свиньи вели себя спокойнее, чем антилопы и олени. Для успешного одомашнивания животных важно знать, склонен какой-либо вид создавать социальную группу, или нет.

Так, если дикие предки домашних животных привыкли жить в группах с иерархической структурой и подчиняться вожаку, им было легко подчиняться человеку.

Многие из диких предков современных домашних животных не дожили до наших дней. Последний дикий предок домашнего крупного рогатого скота – зубр, был убит в 1627 г.

Дикие двугорбый верблюд и як сейчас находятся на грани исчезновения. А дикой альпака в природе и вовсе не существовало, она возникла в результате стихийно произошедшего скрещивания ламы с дикой викуньей.

Интересен факт, что представители различных видов домашних животных при возврате в дикую природу погибали. Ведь одомашнивания делало их неспособными противостоять жестокой реальности, где происходил эволюционный отбор и побеждал только сильнейший.

На так называемом штандарте из Ура – инкрустированной перламутром и ракушками пластине из царской могилы, обнаруженной в шумерском городе Ур, – изображены люди, ведущие за собой животных, то ли в дар пирующим правителям, то ли на заклание. Картина свидетельствует о том, какие животные были одомашнены шумерами к 3-му тысячелетию до н. э.

Одомашнивание кошек и собак

Из всех видов хищных животных можно выделить два, которые широко распространены по всему миру, – это кошка и собака. Существуют свидетельства, что собак приручили 12тыс. лет назад в Месопотамии и 11000 лет назад в Северной Америке.

Скорее всего, собака произошла от волка, а разнообразие пород собак объясняется тем, что люди в разных уголках земли независимо друг от друга приручали разные подвиды волков.

Как древние люди одомашнивали волка, можно только догадываться. Несомненно, что среди прирученных волчат отбирали особей, которые отличались уживчивостью с людьми и другими домашними животными, послушанием, понятливостью и сниженным уровнем агрессии.

Взаимоотношения кошек с человеком начались с того времени, когда они начали охотиться на крыс и мышей, большое число которых водилось в поселениях на Ближнем Востоке 7000 лет назад.

Человек поощрял кошек, и долгое время они жили рядом. Одомашнили кошек приблизительно 4500 лет назад в Древнем Египте, сделав их предметом религиозного культа.

Но до сих пор домашние кошки, живя возле человека, сохраняют свою независимость. При этом нередко кошки защищают своих хозяев от гораздо более сильных противников. Например, известен случай, как кошка спасла жизнь ребенку.

Читайте также: