Фитотерапия в косметологии реферат

Обновлено: 02.07.2024

С помощью декоративной косметикинаша кожа может казаться здоровой и красивой. Но казаться здоровой и быть здоровой - разные вещи. Время не щадит нашу красоту, но, к счастью, и наука не дремлет, видоизменяя косметические средства и придавая им новое значение и серьезную роль. В связи с ухудшением экологической обстановки планеты состояние нашей кожи не становится лучше под влиянием множества негативных внешних факторов. По своей природе кожа обладает особенностью адаптироваться к состоянию окружающей среды, вырабатывая иммунитет, что, тем не менее, не улучшает ее состояния. Специалисты компаний - предъявляют к своим косметическим средствам особые требования - воздействовать на жизненную силу самих клеток кожи, заставить их работать, обеспечивая здоровье и красоту кожи изнутри, не полагаясь на иммунные силы организма.

Сырьем для производства косметических средств неизменно становятся компоненты, экстрагированные из растительных даров природы.

Специалисты, используя новейшие технологии и последние достижения добились максимально возможных результатов в этой области, экстрагируя из природного сырья наиболее эффективные для здоровья клеток и кожи в целом растительные компоненты исключительной чистоты, без каких либо примесей, бросив, таким образом, вызов современной науке.

Косметические средства, содержащие клеточный комплекс растительного происхождения, воздействуют на работу клеток кожи.

Таким образом, тщательные исследования, уникальные методики и идеально подобранный состав косметических средств, включающие в себя растительные экстракты, позволяют с уверенностью заявить о себе на рынке и предложить новое эффективное оружие в борьбе за свою красоту.

История декоративной и растительной косметики

Существует легенда о мудреце, который, лежа на смертном одре, созвал своих дочерей и сказал им: " Я беден и ничего не могу оставить вам в наследство, кроме доброго совета: будьте умными, если можете, будьте добрыми, если хотите, но красивыми будьте всегда".

Красота есть одна из величайших тайн природы, и стремление к ней - одно из сильнейших свойств человеческой натуры; настойчиво, постоянно мечтали люди о красоте, стремились к ней. И на протяжении веков, начиная с незапамятных времен до наших дней, эстетические требования народов прежде всего удовлетворяются красотой самого человека, и во все эпохи человечество стремилось эту красоту умножить.

Недаром древние народы наделяли своих богов вечной юностью: с ней связывалась идея не гибнущей, вечной физической красоты. Но, так как и юность не всегда гарантировала внешнюю красоту, то у людей и возникало стремление быть или хотя бы казаться красивее, разукрасить себя, восполнить пробел, допущенный природой, усилить и ярче проявить то, что ею отпущено не очень щедро. Из этой жажды красоты и юности, из этой естественной борьбы с беспощадным временем и родилось особое искусство - косметика. Не следует думать, что косметика - примета нашего времени. Можно без преувеличения сказать, что косметика зародилась одновременно с появлением человека.

Египет - колыбель косметики

Нанесение мазей и красок на кожу, служившее нашим доисторическим предкам чисто символическим украшением, египтяне довели до степени высокого искусства, в том числе врачебного, а бытовой грим был известен им уже около 5 тысяч лет назад: они применяли белила, обводили контур глаз зеленой углекислой медью. Египтяне славились умением изготовлять всевозможные краски, пудры, мази.

Недаром колыбелью косметики и косметических средств считают Египет, где косметика была известна за несколько тысяч лет до нашей эры. В гробницах древних захоронений были обнаружены сосуды с остатками мазей, различных благовоний и масел, содержащих мускус, розовое масло, ладан, миру, а также пинцеты, служившие для удаления волос.

Для питания кожи и защиты ее от солнца пользовались припарками и мазями, изготовленными из воловьего и овечьего жира, миндального, кунжутового, касторового и оливкового масел.

Источником, откуда можно почерпнуть сведения о ряде косметических средств, применяемых в Древнем Египте, служит папирус Эберса, датируемый XVII столетием до новой эры. Папирус, на котором имеется надпись: " Книга приготовления лекарств для всех частей тела", среди средств против внутренних и наружных болезней содержит немало косметических рецептов и советов. В тексте папируса есть и такие названия: "Начальная книга превращения старых в молодых" или "Как избавиться от неприятных знаков старости ". В частности рекомендуются паровые маски, ванны, компрессы, массаж, бани. В косметических советах помещались рекомендации о том, как разгладить морщины, покрасить волосы, усилить их рост, удалить бородавки и др.

Многие косметические препараты обладали и целебными свойствами.

Так, краска для век, возрожденная в наши дни, первоначально применялась в Египте в качестве профилактического средства от глазных болезней.

Как неоспоримые доказательства применения косметики в Древнем Египте дошли до нас скульптурные и портретные изображения египетских фараонов и их жен. Скульптура донесла до нас через 3 тысячи лет во всей ее неповторимости красоту египетской царицы Нефертити. Как заботливо украшено ее лицо, подрисованы и удлинены брови, как красивы, чуть приподнятые линии рта, подчеркнутые тщательно накрашенными губами.

суть красоты в гармонии- убеждение древних греков

Само слово "косметика" происходит от греческого "космет" - так назывались рабыни, холившие и украшавшие тело и лицо своих господ.

Само слово означает "порядок", или "приведение в порядок" или (в более широком смысле) - "искусство украшать". Изначально этот термин трактовался как искусство поддерживать здоровье и совершенствовать красоту тела, исправлять его недостатки, может служить сохранению естественной красоты, а может маскировать недостатки или подчеркивать достоинства.

В средние века развитие косметики затормозилось, так как церковь преследовала тех, кто пытался ухаживать за своим "грешным телом".

Несмотря на противодействие церкви "суетной" заботе о внешности, косметика все же существовала.

Дальнейшее развитие и полное признание косметика получила во Франции, особенно в XVII и XVIII веках. С этого времени французский вкус овладел всей Европой и владеет ею в течении нескольких столетий.

Начиная с XVII века, Франция становится кумиром русского дворянства и на протяжении трех столетий диктует правила хорошего тона, моду и косметику не только коронованным особам, но и провинциальным дворянам.

Пользоваться косметическими средствами было уделом в основном знати, простой же народ пользовался травами как для медицинских, так и для косметических целей. Русские женщины прекрасно знали, что простокваша, сметана, сливки и мед, жиры и масла смягчают и восстанавливают кожу лица, шеи, рук, делают ее эластичной и бархатистой.

Так что нужные средства они находили и брали из окружающей природы: собирали травы, цветки, плоды, ягоды, корни, лечебные и косметические свойства которых им были известны..

Растительная косметика

Несмотря на то, что целебные свойства растений известны на протяжении тысячелетий, ответить на вопрос, почему растения оказывают на организм то или иное действие, стало возможным совсем недавно и то лишь в общих чертах.

Растения вырабатывают большое количество сложных химических соединений, которые принято условно делить на биологически активные и сопутствующие. Целебными свойствами обладают соединения, которые в медицине принято называть "биологически активными" - они наиболее ценны, хотя содержаться в растениях обычно в небольшом количестве.

"Сопутствующие вещества" - это вещества, так или иначе влияющие на действие основного соединения, которому мы приписываем ведущий терапевтический эффект. Они могут, например, повысить всасываемость действующего вещества и, следовательно, значительно содействовать его усвоению; они могут усилить полезное действие или уменьшить вредное; в других случаях, напротив, могут оказывать какое - либо нежелательное действие, и тогда их надо стремиться удалить. В большинстве случаев присутствие сопутствующих веществ является важным преимуществом сложных лекарств, полученных из растений.

В настоящее время косметика - предмет внимания фармакологов, физиологов, врачей-косметологов, гримеров и др. При изготовлении косметических мазей, лосьонов, присыпок и других препаратов косметологи довольно часто обращаются к старинным рецептам. Большинство кремов, зубных паст, шампуней содержат в своем составе компоненты растительного происхождения.

Новое - хорошо забытое старое

Но чтобы старое стало достоянием современной медицины, оно должно пройти строгую проверку в современных лабораториях и клиниках. Специалисты считают, что это бесценное наследие прошлого должно быть пропущено через "фильтр" современной науки. Используемые и по сей день рецепты компрессов, масок из ягод, фруктов и овощей, всевозможных настоев из семян, цветков, трав, листьев, с одной стороны, современная косметика поставлена на строгую научную основу, и сейчас применяют множество лекарственных препаратов, среди которых одно из видных мест занимают лекарственные растения.

Фитотерапия оказалась практически забытым и научно не разработанным древним методом лечения, таящий в себе определенный потенциал.

С другой стороны, средства фитотерапии из-за медленно наступающего терапевтического эффекта не могут заменить средства адаптотерапии, оказывающих влияние на уровне надклеточных систем.

Развитие фармакологии сыграло огромную роль в становлении авторитета дерматологии и медицины в целом. Но именно этот заслуженный успех фармакологии сыграл негативную роль в поисках новых средств лечения. С развитием фармакологии, основанной на принципах синтеза, все настойчивей искоренялись средства народной медицины. Если в настоящее время фармакология сложилась как самостоятельная наука, то народная и научная фитотерапия еще имеет недостаточную теоретическую базу.

С позиций фармакологии, лечебный эффект растений связан с содержащимися в них физиологически активными веществами. Это заставило глубоко изучать народный опыт. Появившийся в последнее время интерес к фитотерапии позволяет судить об этом методе как о достаточно эффективном, безвредном, практически не имеющим никаких противопоказаний.

Относя фитотерапию к метаболической терапии, действующей на уровне метаболического жизнеобеспечения, считают, что этот метод лечения в полной мере отвечает требованиям патогенетической терапии, поскольку он оказывает непосредственное влияние на процессы тканевого обмена, являясь практически единственным способом противорецедивного лечения.

Вещества, содержащиеся в растениях

Лечебные свойства лекарственных растений зависят от содержания в них так называемых действующих веществ - химических веществ, способных оказывать физиологическое воздействие лечебного характера на живой организм. Они могут находиться либо во всем растении, либо только в отдельных его частях. Действующие вещества относятся к разнообразным группам органических соединений - алкалоидам, гликозидам, сапонинам, эфирным маслам, органическим кислотам, витаминам, фитонцидам и т.п.

Алкалоиды - органические вещества растительного происхождения, содержащие азот и способные соединяться с различными кислотами, образуя соли. Они дают щелочную реакцию, что и стало причиной такого названия ("алкали" по-арабски - щелочь. Обычно один и тот же алкалоид обладает различным воздействием на организм. В растениях чаще встречаются несколько алкалоидов.

Гликозиды - органические вещества растительного происхождения, распадающиеся под действием ферментов.

Сапонины - гликозиды, при взбалтывании в воде образуют стойкую пену, напоминающую мыльную ("сапо" полатыни означает мыло). Сапонины содержаться в первоцвете, солодке, хвоще, аралии, женьшене, заманихе, элеутерококке и др.

Витамины - вещества с различным химическим строением, играющие важную роль в процессе обмена веществ и необходимые для образования ферментов. Богаты витаминами шиповник, черная смородина, различные цитрусовые, сосна, первоцвет.

Эфирные масла -очень сложные смеси различных летучих веществ, в основном терпеноидов и их производных, обладающие специфическими запахами.

Фитогормоны - сложные эфиры, содержащиеся в растениях в свободном или связанном виде. Обладают высокой биологической активность эстрогенного андрогенного характера. Они присутствуют в зародышах пшеницы, ячмене, корне женьшеня, хмеле, шалфее, сое, чесноке, календуле, арнике, цитрусовых, шпинате, моркови. Практически все фитогармоны - мощные антиоксиданты, обладают противовоспалительными, бактерицидными, а также профилактический эффект при вялой и стареющей коже. Кремы с ними активизируют микроциркуляцию, снимают воспаление, улучшают тонус кожи и омолаживают ее. Самыми ценными для косметики считаются фитоэстрогены: флавоны, изафлавоны, лигнаны и т.д.

Фитонциды - органические вещества различного химического состава, обладающие выраженным антимикробным действием.

В растениях также содержаться органические кислоты, обладающие специфическим действием на организм (лимон, клюква, яблоня, смородина, шиповник, щавель и многие другие); пектины - застудневающие межклеточные вещества (яблоки, свекла, клюква, смородина, шиповник, апельсины и другие); слизи - безазотистые вещества различного химического происхождения и состава, преимущественно полисахариды(алтей); смолы - сложные по составу, липкие и нерастворимые в воде (береза, зверобой, алоэ, хвойные растения и т. д.); минеральные соли, в состав которых входят химические элементы - калий, фосфор, железо, йод и др., ферменты органические вещества белковой природы. Они выполняют роль катализаторов, участвуя в сложных биохимических реакциях. (№1)

Животные или растительные компоненты?

При использовании лекарственных растений важно знать их терапевтическое действие: противоаллергическое, противовоспалительное, поливитаминное, антисептическое, противомикотическое, эпителизирующее, иммуностимулируюшее и др. Это распределение условно, поскольку большинство лекарственных растений оказывает полифункциональное действие.

Среди тенденций, которые наблюдаются в области профессиональной косметики, можно отметить отказ от активных ингредиентов животного происхождения и их замену растительными компонентами, проявляющими сходные свойства. Причин тому несколько. Это и этические мотивы, и боязнь заражения болезнями, носителями которых могут быть животные -доноры, и экономические расчеты. Растительное сырье, из которого выделяют компоненты, как правило, дешевле и доступно в больших количествах. Эксперименты, предшествующие внедрению того или иного ингредиента в косметику, требуют достаточного количества исследуемого вещества, что в случае компонентов животного происхождения не всегда возможно. Немаловажным фактором являются и различия в косметическом законодательстве разных стран, в ряде которых препарат с активными компонентами животного происхождения может быть отнесен к категории лекарственных.

Все это привело к тому, что ученые занялись поисками альтернативы животным компонентам и, надо отметить, добились на этом поприще больших успехов. Если говорить о веществах природных, то следует сказать о двух основных путях их получения:

1) переработка растительного сырья ;

2) биотехнологические методы.

В последние годы косметические компании стали активно использовать подобные вещества и создавать на их основе эффективные и безопасные препараты.

Наиболее хорошо раскрученным препаратом антиоксидантного действия является пикногенол - экстракт коры морской сосны. Есть также пикногенол, полученный из виноградных косточек, который также весьма популярен.

Вслед за производителями пикногенола другие компании стали производить антиокседантные препараты на основе виноградных косточек. Почему-то менее популярен, хотя, вероятно, не менее полезен экстракт зеленого чая, который встал в ряды пищевых добавок после того как было обнаружено, что он тормозит развитие злокачественных опухолей. Растительные полифенолы входят также в состав косметических средств, причем их защитное противовоспалительное действие при нанесение на кожу экспериментально подтверждено. Растительные экстракты часто содержат флавоноиды, причем самые разнообразные. Во многих печатных работах основное внимание уделяется антиокседантным свойствам флавоноидов, в то время как они могут играть намного большую роль в косметической продукции для наружного применения. Многие флавоноиды действуют как кофакторы ферментов. Ромашка аптечная является богатым источником флавоноидов. Экстракт ромашки аптечной обладает противовоспалительным, противозудным, бактерицидным свойствами. Благотворные свойства ромашки давно известны и описаны в литературе, и многие из этих свойств обусловлены воздействием флавоноидов на ферментные системы организма.

Келла исконно произрастает в странах Средиземноморья. Главный активный ингредиент в экстракте келлы - келлин визамин. Келлин оказывает выраженное сосудорасширяющее и сосудозащитное действие, и таким образом, экстракт келлы хорошо подходит для лечения купероза. Экстракт келлы высоко эффективен и не имеет ограничений и противопоказаний для использования в косметических средствах личной гигиены. Единственной рекомендацией является ограничение для использования в дневной косметике экстракт келлы лучше вводить в состав ночной косметики или в маски, которые накладывают на время.

Дерево гинкго -единственный сохранившийся вид семейства гинкговых, первые представители которого появились на земле около 200-250 миллионов лет назад. Дарвин назвал это растение "живым ископаемым". Гинкго содержит необычные соединения, которые в природе больше нигде не встречаются: сесквитерпен билобалид, дитерпеновые производные - гинкголиды и ароматические соединения: гинкгол, билобдол, гинкголовою кислот.

Экстракт гинкго является богатым источником флавоноидов, он содержит: кверцетин, изокверцетин, озорамнетин, гинкгетин и др.

Этот листик был с Востока Предстают в единстве нам?

В сад мой скромный занесен И загадку, и сомненья

И для видящего ока Разрешит мой стих один:

Тайный смысл являет он. Перечти мои творенья,

Существо ли здесь живое Сам я двойственно - един.

Иль, напротив, сразу двое И.В. Гете, 1815.

Если Вам нужна помощь с академической работой (курсовая, контрольная, диплом, реферат и т.д.), обратитесь к нашим специалистам. Более 90000 специалистов готовы Вам помочь.

Оливковое масло:
Оливковое масло замечательно подходит для ухода за сухой и чувствительной кожей. Оно смягчает кожу и препятствует потере клетками влаги. Очень важно, что оливковое масло не забивает поры кожи.Оливковое масло также оказывает омолаживающее действие. При регулярном применении оно способно предотвращать появление морщин и разглаживать уже имеющиеся.Содержит много витамина Е. Этот витамин помогает организму лучше усваивать витамины А, D, К и препятствуют увяданию клеток. Оно повышает тонус и защитные свойства кожи.

Прикрепленные файлы: 1 файл

Документ Microsoft Word (2).docx

Оливковое масло замечательно подходит для ухода за сухой и чувствительной кожей. Оно смягчает кожу и препятствует потере клетками влаги. Очень важно, что оливковое масло не забивает поры кожи.Оливковое масло также оказывает омолаживающее действие. При регулярном применении оно способно предотвращать появление морщин и разглаживать уже имеющиеся.Содержит много витамина Е. Этот витамин помогает организму лучше усваивать витамины А, D, К и препятствуют увяданию клеток. Оно повышает тонус и защитные свойства кожи.

Масло Виноградной косточки:

масло виноградных косточек способствует хорошему увлажнению и смягчению кожи;
- устраняет сухость и шелушение кожи;
- замечательно освежает и тонизирует кожу;
- помогает повысить эластичность и упругость кожи, а также разгладить имеющиеся на ней небольшие морщинки (что особенно хорошо при уходе за увядающей кожей);
При регулярном применении масла виноградных косточек кожа лица становится мягкой, ровной и гладкой, а также приятного цвета, здоровой и ухоженной на вид.

Косметическая индустрия довольно активно использует масло жожоба для производства разнообразной лечебной косметики, поскольку по своему составу оно напоминает естественные липиды нашей кожи и способствует восстановлению ее барьерных функций. Масло жожоба незаменимое средство для чувствительной и склонной к раздражениям коже. Оно снимает стянутость и раздражения на коже, смягчает как верхние, так и глубинные слои эпидермиса. Использование масла жожоба в косметических продуктах удобно еще и потому, что оно довольно устойчиво к окислению, обладает температурной стабильностью, а его активная проникающая способность гарантирует отсутствие закупорки пор кожи.

Натуральное масло жожоба эффективно применяется при имеющихся дерматитах, воспалениях на коже. Оно снимает покраснение, останавливает воспалительный процесс, нормализует увлажненность кожи и работу сальных желез. Такой широкий спектр действия масла жожоба позволяет рекомендовать его к использованию, как для сухой кожи, так и для жирной. Такая универсальность является незаменимой и для представительниц с комбинированной кожей лица.

Применение кокосового масла способствует поддержанию здоровья и красоты любого типа кожи, но особенно (впрочем, как и многие другие натуральные масла) оно рекомендуется при сухой, шелушащейся, огрубевшей, и увядающей коже.

Кроме того кокосовое масло помогает существенно разгладить кожу, и имеющиеся на ней неглубокие морщинки, повысить общий тонус, упругость и эластичность кожных покровов, что делает его идеальным средством для ухода за уже вялой, дряблой и стареющей кожей.В частности кокосовое масло можно использовать в уходе за чувствительной, воспаленной и раздраженной кожей, т.к. оно обладает хорошим противовоспалительным, противомикробным, и успокаивающим действием.


Сезамол – натуральное активное вещество, содержащееся в этом масле, препятствует процессам окисления и поглощает ультрафиолетовые солнечные лучи. Именно это его свойство делает кунжутное масло эффективным средством для защиты от солнца.
Рекомендуется для ухода за всеми типами волос. Особенно идеально подходит для жирного типа волос, а также для окрашенных и повреждённых. Кунжутное масло придает волосам блеск и мягкость, предохраняет их от высушивания. Гарантирует защиту от вредных ультрафиолетовых лучей. Защищает волосы от воздействия солнца, морской и хлорированной воды.

Проникает глубоко в клетки кожи и способствует выведению вредных продуктов распада. Подходит для сухой, поврежденной, смешанной и стареющей кожи - содержит витамин Е, лецитин, метионин, минералы - кальций, магний, фосфор. Благодаря этому и естественным антиоксидантам (сезамол и сезамолин) замедляется старение клеток.

Масло лесного ореха:

Масло лесного ореха одно из лучших транспортных масел для жирной, комбинированной кожи, а также при лечении акне. Стягивает поры. Масло легкое, хорошо и быстро впитывается, возвращает коже гладкость, укрепляет стенки капилляров, улучшает микроциркуляцию, поэтому может быть использовано при куперозе и варикозе. Как добавка к смесях 10-15% может использоваться при уходе за любым типом кожи.

Масло сладкого миндаля

Жировой состав масла миндаля близок к человеческому, и за свое благотворное воздействие на кожу оно получило название "кожное" масло. Легкое омолаживающее, питающее и увлажняющее масло. Возможно применение для всех типов кожи. Особенно полезно при кожных раздражениях, шелушениях, воспаленной коже. Превосходно для сухой/зрелой кожи и при экземе, а также балансирует жирную кожу.

Придает коже здоровый, красивый цвет, смягчает кожу.
Обладает противовоспалительным, противоожоговым действием.

Одно из лучших масел при массаже. Масло сладкого миндаля идеально в качестве масла-основы, так как оно улучшает проникновение молекул эфирных масел в кожу, не мешая ей свободно дышать.

Масло семян мака:

Масло мака восстанавливает мягкость и эластичность кожи, придает ей нежность и шелковистость. В силу высокого содержания линолевой кислоты интенсивно питает кожу, восстанавливая регуляционные функции клеточных мембран, являясь строительным материалом для восстановления обменных процессов в коже. Оказывая стимулирующее действие, эффективно восстанавливает тонус кожи, оживляет утомленную и дряблую кожу, повышает ее упругость.

Благодаря своим регенерирующим свойствам, активно способствует обновлению кожи, восстанавливает поврежденный роговой слой эпидермиса, нормализуя тем самым его барьерные функции. Является сильным антиоксидантным и омолаживающим средством, разглаживает морщинки, препятствует раннему старению и увяданию кожи. Благоприятно воздействует на сухую, обезвоженную кожу, устраняет стянутость, шелушение, возвращает ей свежесть и сияние. Успокаивает раздраженную кожу, оказывает противовоспалительное действие. Быстро и легко распределяется по поверхности кожи, хорошо впитывается, выступает в роли естественного защитного барьера. Масло мака используется в качестве базового масла для массажа.

Масло мака с большим успехом применяется при уходе за волосами. Питает, увлажняет волосы и кожу головы, приглаживает чешуйки волоса, временно склеивает рассеченные кончики волос, оказывает кондиционирующий эффект, облегчает их расчесывание, устраняет тусклость и придает дополнительный блеск.

Масло какао оказывает на кожу смягчающее и увлажняющее действие. Это масло является хорошей профилактикой растяжек. Кроме того, благодаря своему составу, масло какао препятствует проникновению в кожу вредных веществ, что особенно актуально для жителей крупных городов.

Еще одно полезное свойство, которое нельзя не отметить, это способность масла восстанавливать поврежденные клетки.

Используется для предотвращения формирования шрамов после порезов или других травм кожи; способствует исчезновению небольших косметических дефектов (небольшие шрамы, последствия угревой сыпи, фурункулеза и т. д.).

Способствуют устранению растяжек кожи на груди, животе и бедрах после беременности и при снижении веса, а использование этого косметического средства во время беременности помогает избежать появления растяжек.

Эффективно при лечении ожогов, высыпаний на коже, кашля, а также при простудных заболеваниях. (При кашле можно рассасывать в чистом виде или растворять в горячем молоке).

Научные исследования подтвердили, что народы, использующие масло ши, почти не страдают от кожных болезней, а их кожа поразительно гладкая и упругая. Например, в жарком африканском климате это масло используют для массажа новорожденных детей, чтобы защитить их нежную кожу в тяжелых климатических условиях. Вещества, входящие в состав масла, обладают регенерирующими свойствами и влияют на синтез коллагена. Они также обладают свойствами УФ-фильтров (SPF4-6). Это позволяет маслу ши превосходно смягчать, увлажнять и защищать кожу, а также замедлять ее старение. Масло ши - замечательное защитный и смягчающий компонент.

Действие и свойства:
- замедляет старение;
- используется для лечения ожогов;
- применяется как противоотечное и противовоспалительное средство при растяжениях и болях в суставах;
- обладает прекрасными восстанавливающими и разглаживающими свойствами;
- применяется при кожных заболеваниях;
- природный УФ-фильтр.

Пальмовое масло очень богато витамином Е, который является природным антиоксидантом.

Имеет хорошо выверенный природой химический состав: 50% насыщенных жирных кислот, 40% мононенасыщенных и 10% полиненасыщенных жирных кислот. Кроме всех прочих полезных свойств, оно очень стойко к окислению.

В косметологии используется как смягчающее и защитное средство для кожи, стабилизирует и структурирует эмульсии. Пальмовое масло отлично влияет на состояние волос. Волосы становятся крепче, живее, шелковистее. Обработка волос пальмовым маслом предохраняет волосы от воздействия неблагоприятных факторов окружающей среды.

Обладает противовоспалительными, увлажняющими свойствми, тонизирует кожу, питает ее, улучшает цвет кожи.

Масло авокадо особенно подходит для сухой и чувствительной кожи. Оказывает питающее, витаминизирующее, смягчающее, увлажняющее, анестезирующее действие. Смягчает уплотненную и ригидную ткань. Обладает регенерирующей активностью. Масло авокадо легко впитывается, комбинируется во всех видах масок для указанных типов кожи. Благодаря своему богатому составу, масло авокадо восстанавливает нарушенный в результате старения липидный баланс кожи. Способствует синтезу новых коллагеновых связей. Находит широкое применение в косметике для чувствительной кожи.
Благодаря достаточному содержанию ненасыщенных жирных кислот может отражать ультрафиолетовое излучение. Масло авокадо одно из лучших средств для лечения волос и для кожи вокруг глаз (разглаживает морщинки, защищает и увлажняет эту нежную кожу).

Улучшает структуру волос, эффективно воздействует на кутикулу волос, стимулирует рост волос. Рекомендуется для повреждённых и окрашенных волос, устраняет их ломкость и посечённость кончиков, придает волосам естественный блеск. Масло авокадо используется в качестве масок для ухода за поврежденными и ломкими волосами.

Для приготовления масла багульника на 100 г оливкового или подсолнечного масла берут 1 ст. ложку с верхом измельченного багульника. Настаивать 21 день в темном месте, ежедневно взбалтывая. Процедить, отжать. Применяется для лечения насморка. Закапывать по 2-3 капли в каждую ноздрю в первый раз. Потом закапывать по 1 капле 3—4 раза в день. Делать не более недели. Насморк проходит через несколько дней.

1. Масло зверобоя. 20 г цветков (свежих) заливают 200 мл оливкового масла и настаивают в течение 40 дней. По 1—2 чайной ложке за 30 минут до еды, 2—3 раза в день.
Принимают при язвенной болезни и при стоматитах, пародонтозе, фарингитах, а также при заболеваниях желчных протоков и при почечно-каменной болезни, как болеутоляющее и глистогонное средство.

2. Зверобойное масло. Полстакана свежих цветов и листьев зверобоя (измельченных) настоять на стакане миндального, подсолнечного, оливкового или льняного масла в течение трех недель. Отжать, процедить. Хранить в прохладном месте.

Применяется зверобойное масло при ожогах (радикальное средство) даже если поражено 2/3 поверхности тела, на пораженные места делаются масляные компрессы при долго незаживающих ранах, язвах, нарывах, гнойниках, воспалениях, разрыхлениях слизистой оболочки рта, смазывают раны, полученные от укуса здоровой собаки или кошки, высыпания на губах после простуды.

Для приготовления масла календулы берут 1 г цветных корзинок на 100 мл оливкового масла. Настаивать на 20—25 дней. Применяют при ранах и ушибах во избежание образования рубцов.

Берутся свежие лепестки цветка лилии, кладут в темную бутылку и заливают охлажденным кипяченым растительным маслом и оставляют в темном месте 2 недели. Употребляется при ожогах.

Головку чеснока средних размеров очистить, растолочь в кашицу. Сложить в стеклянную банку и залить стаканом нерафинированного подсолнечного масла. Поставить в холодильник вниз. На следующий день взять лимон, помять, срезать шишку (от места, откуда растет), выдавить чайную ложку лимонного сока и слить в столовую ложку. Туда же добавить чайную ложку чесночного масла, размешать.
Принимать 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс от 1 до 3 месяцев, затем месяц перерыв и курс повторить. Снимает спазмы сосудов головного мозга, сердечные спазмы, одышки, назначается при склерозе. Прекрасное сосудорасширяющее средство.

Пихтовое масло получают из хвои и молодых побегов пихты. Этот ценнейший экстракт люди издавна используют как дезинфицирующее, косметическое и лечебное средство очень высокой биологической активности. Пихтовое масло пользуется большой популярностью в народной ароматерапии.

Применение масла тмина особенно рекомендуется для ухода за проблемной кожей, страдающей от различного рода воспалений и гнойных высыпаний, а также для наружного лечения многих кожных заболеваний.
К тому же масло черного тмина является одним из немногих косметических растительных масел, которое замечательно подходит для жирной кожи лица, и хорошо справляется с такими ее недостатками как загрязненные поры, и образование прыщей.

В статье отражены вопросы использования фитокомпонентов в составе средств для коррекции темных кругов под глазами. Приведены примеры фитокомпонентов, используемых для коррекции данной косметической проблемы на примере средств салонной и аптечной косметики. Дана краткая характеристика основных свойств биологически активных веществ, входящих в растительное сырье, используемых для коррекции этой косметической проблемы. Рассмотрены примеры действия различных групп БАВ растений (флавоноидов, дубильных веществ, сапонинов, кумаринов, салицилатов, алкалоидов) как ангиопротекторов (капилляропротекторов, венотоников) – средств, обеспечивающих улучшение микроциркуляции, снятия отечности. Рассмотрен химический состав и биологические свойства широко используемых в составе средств для коррекции темных кругов под глазами видов растительного сырья: каштана конского, чая китайского, гамамелиса, арники.


Антиоксидантная активность и биохимический состав ягодных культур / А.Н. Юшков и др. // Достижения науки и техники АПК. – 2010. – №8. – С. 5–6.

Багинская А.И. Фармакологические свойства сухого экстракта травы арники облиственной // Вопросы биол., медиц. и фармац. химии – 2012. – №1. – С. 189–194.

Бурчинский С.Г. Препараты гинкго в современной стратегии нейропротекции: возможности и перспективы (Обзор литературы) // Український вісник психоневрології. – 2011. – Т. 19, вип. 2 (67). – С. 109–115.

Варикозное расширение вен. Фитотерапия / Н.Ф. Орловецкая, А.С. Гарбуз, О.В. Лукиенко // Провизор. – 2011.

Давыденков В.В. Механизмы действия и история применения в гомеопатии лекарственных растений, обладающих противовоспалительным и ранозаживляющим свойствами на примере препарата Traumeel ad us.vet. // Вет. патология. 2003. – № 4. – С. 14–24.

Изучение качественного состава и определение содержания фенольных соединений в корневищах иглицы шиповатой (Ruscus aculeatus L.) Томашевская О.Ю., Даргаева Т.Д., Сокольская Т.А. // Вопросы биол., мед. и фармац. химии. – 2009. – № 2. – С. 42–44.

Колиева М.Х. Темные круги под глазами взгляд дерматокосметолога // Экспериментальная и клиническая дерматокосметология . – 2013. – № 4. – С. 32–36.

Коломиец Н.Э. Фармакогностическое исследование рода Equisetum L. флоры Сибири как источника лекарственных средств: автореф. дис. канд. фармац. наук. – 2010. – 42 с.

Механизмы реализации фармакологической активности экстракта гинкго билоба / Онбыш Т.Е., Макарова Л.М., Погорелый В.Е. // Современные наукоемкие технологии – 2005. – № 5. – С. 23–25.

Нетрадиционные методы улучшения микроциркуляции в эстетической медицине: современные достижения и перспективы/ Никитина Е.А. // Пластическая хирургия и косметология. – 2011. – № 3. – С. 451–470.

Разработка методики определения антоцианов в лекарственном растительном сырье / Куркин В.А., Рязанова Т.К., Куркина А.В., Егорова А.В. // Фармация. – 2014. – № 4. – С. 17–20.

Фенольные соединения виноградной лозы: структура, антиоксидантная активность, применение / В. А. Барабой // Біотехнологія – 2009. – Т. 2., № 2.– С. 67–75.

Химический состав и биологическая активность фракции экстракта лабазника вязолистного / Шилова И.В. и др. // Хим.-фармац. ж. – 2012. – Т. 43, № 4. – С. 7–11.

Эффективность экстракта красных листьев винограда в лечении хронической венозной недостаточности нижних конечностей / Цыганок С.С., Парахонский А.П. // Фундаментальные исследования. – 2008. – № 7. –

Aescin: pharmacology, pharmacokinetics and therapeutic profile/ Sirtori C.R. // Pharmacol Res. 2001. – Sep; 44 (3). – Р. 183–93.

Bornsek S.M. Bioefficacy of anthocyanins from bilberries (Vaccinium myrtillus L.): Doctoral Dissertation. – Ljubljana, 2012. – 131 p.

Caffeine’s mechanisms of action and its cosmetic use / Herman A.,· Herman A.P // Skin Pharmacol. Physiol. – 2013. – № 26 – Р. 8–14.

Galloylhamameloses and proanthocyanidins from Hamamelis virginiana / K. Zitterl-Eglseer [et. al.] // J. of Ethnopharmacology. – 1997. – Vol. 57, № 7. – P. 139–144.

Hitoshi Masaki. Protective activity of hamamelitannin on cell damage of murine skin fibroblasts induced by UVB irradiation / Hitoshi Masaki, Takamasa Atsumia, Hiromu Sakuraib // J. of Dermatological Science. – 1995. – Vol. 10, № 7. – P. 25–34.

Как следует из таблицы, в средствах для коррекции темных кругов под глазами наиболее часто используются экстракты водорослей, винограда, гамамелиса, арники, а также каштан конский и эсцин – индивидуальное вещество семян каштана, кофеин и содержащие его экстракты чая, кофе, гуараны. В табл. 2 представлены биологически активные вещества фитокомпонентов и виды действия [6, 8, 20, 24, 27].

Важную роль в понимании роли ангиопротекторов (капилляропротекторов, венотоников) – базовых средств в составе косметических препаратов против кругов под глазами играют механизмы их действия. В целом в основе активности этой группы БАВ лежит способность укреплять капилляры, улучшать свойства текучести крови (улучшение микроциркуляции и трофики тканей), снимать отечность [3, 4]. А основными механизмами реализации эффектов ангиопротекторов являются: увеличение венозного тонуса, снижения агрегации эритроцитов и лучшей оксигенации эндотелиоцитов; противоотёчный эффект за счёт нормализации проницаемости капиллярной стенки и улучшения лимфатического оттока; ингибирование адгезии лейкоцитов к эндотелию и их миграции через венозную стенку в паравазальные ткани; усиление фибринолиза и улучшение реологических свойств крови [10, 11]. Все эти свойства и обуславливают использование фитокомпонентов-ангиопротекторов в средствах для коррекции темных кругов под глазами, позволяя уменьшить проявление недостатка. Ими обладают идивидуальные БАВ растений – кумарины, флавоноиды, дубильные вещества, фенольные гликозиды и сапонины, алкалоиды (табл. 3).

Косметические средства для коррекции темных кругов под глазами

Лекарственное растительное сырье

Темные круги под глазами

Экстракты арники, гуараны, иглицы, экстракты водорослей

Гель-контур для век Алголоджи

Экстракт бурых водорослей, экстракт василька, азулен, экстракт ромашки

Гель для зоны вокруг глаз с вит.К Christina, Forever Young

Экстракты мальвы, винограда, коры морской сосны, гамамелиса

Сыворотка для век C the Success HOLY LAND

Крем для кожи вокруг глаз Christina Fluoroxygen+C EyeC Eye Cream

Экстракты гинкго билоба, василька, солодки, ромашки

Экстракт гамамелиса, алоэ вера, водорослей, подсолнуха, каштана, кофеин

Крем для области вокруг глаз Cicamed, Еye antioxidant

Экстракты донника, эхинацеи, розмарина, мяты

Актив-бальзам для контура глаз, Мирра

Экстракт кофе, чая, красного винограда, хвоща

Крем-сыворотка вокруг глаз с растительным кофеином Kopa, Anti аge

Экстракт арники; экстракт иглицы

Эсцин, экстракт родиолы, кофеин, экстракт водорослей

Бальзам-уход для кожи вокруг глаз D’oliva

Фитокомпоненты в составе средств для коррекции темных кругов

Вещества, группы БАВ

Чай китайский, кофе арабское, гуарана, падуб парагвайский (мате)

Улучшение микроциркуляции, антиоксидантное

Водоросли, алоэ вера, ромашка аптечная

Увлажняющее, репаративное, противовоспалительное

Полифенолы (флавоноиды, дубильные вещества)

Чай китайский, гамамелис, виноград, кора морской сосны, родиола розовая, гинкго билоба, василек синий, ромашка аптечная, солодка голая, хвощ полевой, толокнянка обыкновенная, иглица шиповатая

Антиоксидантная, ангиопротекторная, противовоспалительная

Донник лекарственный, каштан конский

Каштан конский, центелла азиатская, хвощ полевой, иглица шиповатая

БАВ растений, обладающие свойствами ангиопротекторов

гесперидин, кверцетин, изокверцетин

Снижают проницаемость, ломкость капилляров, увеличивает их резистентность, тормозят агрегацию тромбоцитов, обладают противоотечным и противовоспалительным действием

Антиоксидантное, капилляроукрепляющее действие, улучшение микроциркуляции

Повышает тонус венозной стенки, устраняет венозный застой; уменьшает проницаемость и ломкость капилляров, способствует репарации, снимает отек, обладает противовоспалительным действием

Метилсалицилат, салициловая кислота

Кумарин, эскулин, фраксин

Уменьшают проницаемость капилляров, увеличивают выработку антитромбина, стимулируют антитромбическую активность сыворотки крови, усиливают кровенаполнение

Улучшение микроциркуляции, улучшение обмена веществ, антиоксидантное

Далее приводится краткая характеристика отдельных растений, наиболее часто используемых для коррекции темных кругов под глазами в составе косметических средств.

Виноград (Vitis vinifera L.), практики в косметике и медицине используются экстракты красных листьев, косточек, кожуры винограда. Виноград (красные листья) содержит флавоноиды (рутин, кверцетин, кверцетин глюкуронид, дигидрокверцетин, апигенин, антоцианы), фенолкарбоновые кислоты (о-кумаровая, хлорогеновая, кофейная, феруловая), дубильные вещества, стильбены (ресвератрол) и кумарины (дигидрокумарин, дикумарин), витамины. Ресвератрол – один из наиболее активных и изученных полифенолов красного вина. В основе ангиопротекторного действия ресвератрола лежит способность препятствовать агрегации тромбоцитов, подавляет пролиферацию гладкомышечных клеток сосудов. В свою очередь антиагрегантное действие ресвератрола обусловлено снижением активности циклооксигеназы-1, ингибированием агрегаци, вызванной каскадом митоген-активированных протеинкиназ и полифосфоинозитидами. Флавоноиды винограда, особенно олигомерные проантоцианидины, обладают выраженным антиоксидантными, а также противовоспалительными свойствами [14, 22, 23].

Чай китайский (Thea sinensis L.), в косметологии используется экстракт зеленого чая, получаемый из листьев. Полифенолы зеленого чая – флавоноиды (до 25 %): флавонолы и их гликозиды (катехины, эпигаллокатехин галат, кемпферол, кверцетин, мирицитин), метилксантины (теобромин, кофеин, теофиллин), фенолокислоты, каротиноиды, феофитины, терпеновые сапонины, токоферол. Полифенольный комплекс зеленого чая оказывает антиоксидантное, ранозаживляющее, антимикробное, УФ-защитное действие. Как фармакологические, так и клинические исследования показали способность экстрактов зеленого чая оказывать благоприятное влияние на микроциркуляцию и состояние кожи, что в клинических исследованиях проявлялось в улучшении эластичности, плотности, рельефа и тургора кожи [14, 26, 27, 29].

Арника горная (Arnica montana L.), реже используется а. олиственная и арника Шамиссо. Цветки арники горной содержат флавоноиды (апигенин, кемпферол, кверцетин, трицин), сесквитерепновые лактоны (хеленалин, 11,13-дигидрохеленалин), эфирное масло, фенолокислоты, кумарины, фитостеролы, каротиноиды. В зарубежной практике, в основном в гомеопатии (Германия, США), арника рекомендуется к использованию антисептического, противовоспалительного, противоотечного и обезболивающего средства при ушибах, синяках и т.д. Отечественными учеными установлено регенераторное и противовоспалительное действие экстракта арники на слизистую оболочку [2, 5, 27, 29].

Конский каштан (Aesculus hippocastanum L.), сырьем являются семена. Экстракт семян конского каштана содержит тритерпеновый сапонин эсцин, комплекс флавоноидов, кумарины. Экстракт конского каштана и препараты эсцина широко используются при различных формах венозных нарушений. Экстракт плодов конского каштана обладает комплексным и многокомпонентным механизмом венотропного действия. Так, тритерпеновый сапонин эсцин проявляет антигипротекторные свойства следующим образом: угнетает активность ферментов эластазы и гиалуронидазы, катализирующих распад протеогликанов, входящих в состав эндотелия капилляров и экстрацеллюлярного матрикса, что свидетельствует о способности укреплять стенки капилляров. Это свойство эсцина дополняется антагонизмом с гистамином и серотонином, обуславливая противоотечное действие. Эсцин способствует высвобождению тромбоцитарного фактора роста, являющегося мощным стимулятором регенерации тканей. Эскулин (вещество, относящееся к кумаринам) уменьшает проницаемость капилляров, увеличивает выработку антитромбина, стимулирует антитромбическую активность сыворотки крови. При наружном использовании ускоряет рассасывание поверхностных гематом [14, 24, 27].

Гамамелис виргинский (Hamamelis virginiana L.), сырье – побеги гамамелиса, листья гамамелиса. Сырье гамамелиса содержит флавоноиды – эпикатехин, продельфинидин, эпигалокатехин, кверцетин, димерные соединения, галловую кислоту, смолы, полисахариды, эфирное масло. В сырье накапливается большое количество дубильных веществ (7-11 %), в том числе гамамелитанин Учеными доказано, что полимерные процианидины и полисахариды коры гамамелиса виргинского усиливают процессы пролиферации кератоцитов и регенерацию раздраженной кожи. Выявлено также антиоксидантное действие дубильных веществ гамамелиса на модели мембран перекисного окисления клеток фибробластов. Гамамелитанин, что характерно для дубильных веществ обладает сосудосуживающим, противовоспалительным, вяжущим и кровоостанавливающим действием [28, 29, 30].

Таким образом, эффективными капилляропротекторами для использования в составе средств для коррекции кругов под глазами являются экстракты растений, содержащих флавоноиды (рутин, кверцетин, антоцианы), кумарины, сапонины, дубильные вещества, салицилаты, алкалоид кофеин. Очевидно, что многие виды лекарственных растений, используемых для коррекции темных кругов под глазами, содержат две и несколько группы БАВ, определяющие их активность. Так действие экстракционных препаратов каштана связано с наличием сапонин+флавоноид+кумаринового комплекса. Действие препаратов чая китайского связано с комплексной активностью флавоноидов, дубильных веществ и алкалоидов.

Анализируя данные о химическом составе сырья и видах активности отдельных компонентов, можно предположить, что для усиления эффекта косметических средств для коррекции темных кругов под глазами предпочтительнее использование экстрактов, содержащих суммы БАВ, комбинация экстрактов и индивидуальных веществ, а также комбинация экстрактов нескольких видов сырья.

Цель исследования – выбор составов и разработка технологии кремов лечебно-профилактического действия с водными и масляными извлечениями из цветков календулы, плодов рябины, травы зверобоя. При получении масляных экстрактов изучено влияние наиболее значимых факторов на процесс экстрагирования. Установлена целесообразность предварительного намачивания сырья спиртом этиловым, использование метода бисмацерации при соотношении фаз 1:3. Разработаны составы кремов на эмульсионных и гелевых основах. Изготовлено 5 составов кремов с масляными экстрактами на эмульсионных основах, из которых выбран один с использованием в качестве эмульгатора моноглицеридов дистиллированных. Показана рациональность изготовления водных извлечений из цельных плодов рябины в виде отвара. Изучена возможность изготовления гелей метилцеллюлозы на водных извлечениях рябины и календулы и введение в их состав одноименных масляных экстрактов. Разработанные кремы проверены по органолептическим, физико-химическим показателям: коллоидной стабильности при центрифугировании, термостабильности, рН. Установлено соответствие полученных показателей нормам допустимых значений. Исследование реологических свойств гелевых композиций показало, что они имеют оптимальную, с потребительской точки зрения, консистенцию.


4. Соколов, С. Я. Фитотерапия и фитофармакология: Руководство для врачей / С. Я. Соколов. – М.: Медицинское информационное агентство, 2000. – 976 с.

5. Средства для лечения и профилактики косметических дефектов. Аптечный ассортимент // Новая аптека. – 2004. – № 7.

Современная косметология опирается на огромный объем знаний, накопленный на протяжении истории. За многие века получены знания о причинах возникновения косметических недостатков и создан огромный арсенал средств и методов их профилактики и лечения.

В состав лечебно-косметических средств входят биологически активные и вспомогательные вещества. Из группы биологически активных веществ, используемых в косметической практике, особое место занимают продукты природного происхождения, полученные из растений. Свойства растений предопределяют их ценность в косметологии, в частности, за счет действия комплекса биологически активных веществ, образовавшегося в процессе длительной эволюции. В косметической практике широко используются растения, содержащие каротиноиды, флавоноиды, фитонциды, эфирные масла, смолы, обеспечивающие противовоспалительное, ранозаживляющее, антимикробное и другие виды действия. Наиболее часто при изготовлении лечебно-косметических средств применяют группы растений, содержащие питательные вещества (морковь, абрикосы, хурма, облепиха, шиповник, плоды киви, кокос, манго, сальное дерево и др.), противовоспалительные вещества (зверобой, календула, подорожник, шалфей, мать-и-мачеха, алтей, тысячелистник, липа, пихта, аир, алоэ, ромашка и др.), дубящие вещества (лапчатка, змеевик, дуб и др.), тонизирующие вещества (женьшень, элеутерококк, хмель, радиола розовая и др.), отбеливающие вещества (лимон, смородина, клубника, петрушка и др.), обладающие раздражающим действием (чеснок, аир, крапива, лук, красный жгучий перец и др.), окрашивающим действием (кожура грецких орехов, кофе, ревень и др.) [2, 3, 4].

В косметике растения используются в свежем виде, в виде водных извлечений из высушенного растительного сырья, в виде спиртовых извлечений (настойки, экстракты), масляных, пропиленгликолевых, углекислотных извлечений. Свойства извлечений изменяются в зависимости от вида экстрагента.

В состав косметических средств часто вводят масляные извлечения из растений, приготовленные с использованием растительных (подсолнечное, оливковое, персиковое, кукурузное, соевое, кунжутное) или минеральных масел. Они содержат комплекс экстрактивных веществ, растворимых в масле, среди которых такие БАВ, как каротиноиды, жирорастворимые витамины (А, Е, Д), алкалоиды, эфирные масла и другие.

Установлена высокая противовоспалительная и репаративная активность липофильных комплексов, выделенных из рябины черноплодной, рябины обыкновенной, шиповника.. Показано ранозаживляющее действие мягких лекарственных форм, в состав которых входят экстракты календулы лекарственной, ромашки аптечной, зверобоя продырявленного и другие растительные компоненты.

Активную роль в обеспечении биологического действия лечебно-косметических средств выполняют вспомогательные вещества, выполняющие различные функции. Вспомогательные вещества используются в качестве структурообразователей, растворителей, поверхностно-активных веществ, консервантов, антиоксидантов, отдушек, увлажнителей и других.

Ассортимент косметической продукции разнообразен. Одной из старейших и распространенных косметических форм являются кремы.

Цель настоящего исследования - выбор составов и разработка технологии кремов лечебно-профилактического действия с фитокомпонентами.

Принимая во внимание применение растений в косметической практике, представляло интерес разработать состав и технологию косметических кремов, содержащих масляные и водные извлечения из растительного сырья.

В состав кремов нами были введены масляные экстракты из различных растений (зверобоя, календулы, рябины).

Масляные экстракты изготавливали из лекарственного растительного сырья, содержащего каротиноиды и другие биологически активные вещества, - зверобоя травы, календулы цветков, рябины плодов. При разработке их технологии изучили влияние таких факторов, как способ экстрагирования, соотношение сырья и готового экстракта, предварительное намачивание сырья спиртом этиловым. Качество полученных извлечений оценивали по содержанию в них каротиноидов спектрофотометрическим методом. Исследование показало целесообразность предварительного намачивания сырья спиртом этиловым в течение 2-4 часов. Экстрагирование проводили при 70 о С±5 о растительным маслом. Сравнительное изучение методов мацерации, бисмацерации и репрессования позволило сделать выбор в пользу бисмацерации, при котором порция сырья последовательно экстрагируется двумя равными частями масла. Продолжительность экстрагирования для разных видов сырья различна и находилась в пределах от 12 до 24 часов. Что касается соотношения сырья и извлечения, то наиболее рациональным в технологическом отношении и по содержанию каротиноидов оказалось соотношение 1:5.

Важную роль в составе косметических кремов выполняют консистентообразующие вещества. При целенаправленном выборе консистентообразующих веществ необходимо учитывать их технологичность, инкорпорирующую способность, влияние на кожу. В косметической практике используются основы различного типа (липофильные, гидрофильные, эмульсионные) в зависимости от назначения. Большим спектром действия обладают кремы, изготовленные на эмульсионных основах.

Для получения эмульсионных кремов в качестве структурообразующих веществ нами были выбраны липофильные компоненты - масло какао, вазелин, жиры, в качестве эмульгаторов - твин-80, моноглицериды дистиллированные, эмульгатор Т-2, лецитин, ланолин безводный.

Кремы изготавливали смешиванием масляных экстрактов зверобоя, календулы с липофильными компонентами основы и эмульгаторами с последующим добавлением водной фазы. Количество водной фазы рассчитывали с учетом водного числа основы. С использованием выбранных эмульгаторов было приготовлено 5 составов кремов, каждый из которых представлял собой однородную массу мягкой и нежной консистенции.

Наряду с эмульсионными системами в косметической практике используют гидрофильные композиции - гели природных полисахаридов и белков, полусинтетических и синтетических высокомолекулярных веществ и др.

Нами изучена возможность изготовления 4 % гелей метилцеллюлозы на водных извлечениях из растительного сырья. При разработке технологии водного извлечения из плодов рябины представляло интерес определить оптимальную концентрацию и режим настаивания. Были изготовлены настои и отвары по общепринятой методике (ГФХ 1), из измельченного и цельного сырья плодов рябины обыкновенной в концентрации 1:10, 1:5, 1:3 каждый. Целесообразность использования цельных плодов связана с трудоёмкостью процесса их измельчения. Изготовленные извлечения оценивали по содержанию в них аскорбиновой кислоты и дубильных веществ. Для определения аскорбиновой кислоты применяли фармакопейный метод определения аскорбиновой кислоты в плодах шиповника (ГФХ 1), для определения дубильных веществ - фармакопейный метод определения дубильных веществ в лекарственном растительном сырье. Установлено, что наибольшее количество БАВ содержится в отварах из измельченного сырья в концентрации 1:5. Из цельных плодов в отвар извлекается меньшее количество фенольных соединений, содержание же аскорбиновой кислоты изменяется незначительно. Присутствие фенольных соединений может отрицательно сказываться на качестве гелей МЦ. Таким образом, нами были изготовлены отвары из цельных плодов рябины в соотношении 1:5.

Разработанные кремы проверяли по органолептическим, физико-химическим показателям: коллоидной стабильности при центрифугировании, термостабильности, рН [3].

Органолептические показатели оценивали, определяя внешний вид и цвет крема просмотром пробы, помещенной тонким ровным слоем на предметное стекло или лист белой бумаги. После оценки внешнего вида и цвета органолептически определяли запах.

Определение коллоидной и термостабильности проводили методами, основанными на разделении системы на жировую и водную фазы при центрифугировании и термостатировании. После проведенных исследований не наблюдалось выделение водной фазы, слой масляной фазы не превышал 0,5 см.

Определение водородного показателя проводили в водной вытяжке, рН исследуемых кремов составлял от 5,4 до 6,9. Полученные показатели соответствуют нормам допустимых значений [1, 5].

На процессы высвобождения БАВ из кремов, удобство и легкость их нанесения на кожу заметное влияние оказывают структурно-механические характеристики. Нами были изучены консистентные свойства гелевых композиций рябины и календулы. Определение проводили на ротационном вискозиметре РЕОТЕСТ-2. Полученные экспериментальные данные показали сильную зависимость вязкости от скорости сдвига, что характерно для неньютоновских жидкостей, в частности, псевдопластичных и структурированных систем.

Для реологических характеристик величину статического напряжения сдвига определить трудно, поэтому графически определяют предел текучести по Бингаму (τв), экстраполируя линейный участок кривой зависимости скорости сдвига от напряжения. Отрезок оси от начала координат до точки пересечения будет равен - τв. Чем выше значение этой величины, тем труднее гель намазывается.

Исследуемые гелевые композиции имеют невысокие значения предела текучести, порядка 40 Па, что свидетельствует об удобстве их применения.

Другой реологической характеристикой псевдопластичных систем является величина наименьшей пластической вязкости (?*), которую определяют по наклону касательной к оси напряжений (?* = ctgα, где α - угол наклона). Зависимость вязкости пластичных и псевдопластичных систем от приложенного напряжения выражается уравнением Бингама:

Для исследуемых гелей пластическая вязкость, соответствующая наименьшей вязкости данной псевдопластичной системы, равна 0,52 Па?с для геля рябины и 0,58 Па?с - для геля календулы.

Для характеристики течения структурированных систем используют также эффективную вязкость, которая уменьшается с ростом действующего напряжения в системе.

В диапазоне скоростей сдвига от 0,5 до 434,4 с -1 эффективная вязкость уменьшилась от 7,9 до 0,52 Па?с для геля рябины и от 8,2 до 0,58 Па?с - для геля календулы. Полученные значения реологических характеристик находятся в районе общепринятого реологического оптимума консистенции.

Таким образом, исследование реологических свойств гелевых композиций показало, что они имеет оптимальную с потребительской точки зрения консистенцию. Обе композиции на гидрофильной основе показали хорошие результаты.

Из исследованных композиций на эмульсионных основах, учитывая полученные результаты определения органолептических и физико-химических свойств, нами выбран состав крема с использованием в качестве эмульгатора моноглицеридов дистиллированных.

Проведенные технологические исследования открывают интересные перспективы использования фитокомпонентов при создании кремов лечебно-профилактического действия.

Читайте также: