Биохимический контроль в спорте реферат

Обновлено: 02.07.2024

Содержание:
Задачи, виды и организация биохимического контроля. 3
Объекты исследования и основные биохимические показатели. 3
Основные биохимические показатели состава крови и мочи, их изменение при мышечной деятельности. 5
Показатели углеводного обмена. 5
Показатели липидного обмена. 6
Показатели белкового обмена 6
Показатели кислотно-основного состояния (КОС) организма. 8
Биохимическийконтроль за уровнем тренированности, утомления и восстановления организма спортсмена. 8
Список литературы: 10

Задачи, виды и организация биохимического контроля.
В практике спорта используется биохимический контроль на различных этапах подготовки спортсменов. В годичном тренировочном цикле подготовки квалифицированных спортсменов выделяют разные виды биохимического контроля:
• текущиеобследования (ТО), проводимые повседневно в соответствии с планом подготовки;
• этапные комплексные обследования (ЭКО), проводимые 3—4 раза в год;
• углубленные комплексные обследования (УКО), проводимые 2 раза в год;
• обследование соревновательной деятельности (ОСД).
На основании текущих обследований определяют функциональное состояние спортсмена — одно из основных показателей тренированности, оцениваютуровень срочного и отставленного тренировочного эффекта физических нагрузок, проводят коррекцию физических нагрузок в ходе тренировок.
В процессе этапных и углубленных комплексных обследований спортсменов с помощью биохимических показателей можно оценить кумулятивный тренировочный эффект, причем биохимический контроль дает тренеру, педагогу или врачу быструю и достаточно объективную информацию о ростетренированности и функциональных системах организма, а также других адаптационных изменениях. В каждом конкретном случае определяются разные тестирующие биохимические показатели обмена веществ, поскольку в процессе мышечной деятельности по-разному изменяются отдельные звенья метаболизма.
Первостепенное значение приобретают показатели тех звеньев обмена веществ, которые являются основными вобеспечении спортивной работоспособности в данном виде спорта. Немаловажное значение в биохимическом обследовании имеют используемые методы определения показателей метаболизма, их точность и достоверность. К экспресс-методам определения функционального состояния спортсменов относится также предложенный академиком В.Г. Шахбазовым новый метод определения энергетического состояния человека, в основу которогоположены изменения биоэлектрических свойств ядер эпителиальных клеток в зависимости от физиологического состояния организма. Данный метод позволяет выявить нарушение гомеостаза организма, состояние утомления и другие изменения при мышечной деятельности.
Контроль за функциональным состоянием организма в условиях учебно-тренировочного сбора можно осуществлять с помощью специальных диагностическихэкспресс-наборов для биохимического анализа мочи и крови. Основаны они на способности определенного вещества (глюкозы, белка, витамина. С, кетоновых тел, мочевины, гемоглобина, нитратов и др.) реагировать с нанесенными на индикаторную полоску реактивами и изменять окраску, и через 1 мин ее окраска сравнивается с индикаторной шкалой, прилагаемой к набору. Одни и те же биохимические методы и показатели могутбыть использованы для решения различных задач. Так, например, определение содержания лактата в крови используется при оценке уровня тренированности, направленности и эффективности применяемого упражнения, а также при отборе лиц для занятий отдельными видами спорта.
Объекты исследования и основные биохимические показатели.
Объектами биохимического исследования являются выдыхаемый воздух и биологическиежидкости — кровь, моча, слюна, пот, а также мышечная ткань.
Выдыхаемый воздух — один из основных объектов исследования процессов энергетического обмена в организме, использования отдельных энергетических источников в энергообеспечении мышечной деятельности. В нем определяют количество потребляемого кислорода и выдыхаемого углекислого газа. Соотношение этих.

Биохимические исследования в спортивной практике, как правило, применяются в сочетании с другими видами контроля – педагогическими, медицинскими, физиологическими. Комплексные научные исследования дают наиболее обширную и объективную информацию о функциональном состоянии отдельных систем или всего организма спортсмена, об уровне его тренированности и других аспектах. Однако это не исключает возможности самостоятельного использования биохимических исследований.
Биохимические методы исследования в спортивной практике используются для решения следующих основных задач:
1) оценки состояния здоровья спортсменов;
2) оценки направленности тех или иных упражнений и их эффективности;

Прикрепленные файлы: 1 файл

Биохимия контроль.doc

Российский государственный университет

физической культуры, спорта молодежи и туризма.

Тема: Биохимический контроль при занятиях физ ической культурой и спортом.

студентка 2 курса,

ИСиФВ,бакалавриат 2 группы

при занятиях физической культурой и спортом.

Биохимические методы исследования в спортивной практике используются для решения следующих основных задач:

1) оценки состояния здоровья спортсменов;

2) оценки направленности тех или иных упражнений и их эффективности;

оценки уровня тренированности спортсменов;
отбора лиц для занятий тем или иным видом спорта;
контроля за ходом восстановительных процессов в организме;
оценки эффективности средств повышения работоспособности и ускорения восстановления.

В зависимости от решаемой задачи могут меняться условия проведения биохимических исследований.В любом биохимическом исследовании можно выделить 3 этапа:

1. получение биологических препаратов – объектов биохимических исследований;

2. биохимический анализ препаратов;

3. сопоставление полученных результатов с нормами для здоровых людей и спортсменов, с результатами других методов контроля, с условиями проведения исследований (в покое, в процессе или после мышечной работы) и т.п.

В качестве препаратов биохимического контроля в спорте широко используются традиционные препараты биохимических исследований на человеке – пробы выдыхаемого воздуха, крови, мочи, пота, мышечной ткани, слюны.

На основании анализа выдыхаемо го воздуха устанавливаются размеры потребления кислорода, выделения углекислого газа. Потребляемый организмом кислород используется в процессах окислительных превращений, обеспечивающих энергетические потребности организма (аэробное энергообеспечение). Количество потребляемого кислорода является показателем интенсивности протекания в организме процессов аэробного энергообмена. Данные о потреблении кислорода в период восстановления, о выделении организмом СО2 служат показателем участия в энергетическом обеспечении работы анаэробных (бескислородных) процессов. Показателем окисляемых в организме субстратов при работе умеренной мощности (например, лыжная гонка на 15 км) и в состоянии покоя служит значение дыхательного коэффициента. Дыхательный коэффициент рассчитывается как отношение выделенной углекислоты к потребленному кислороду. Обычно в организме одновременно окисляются жиры и углеводы, и ДК составляет 0,83 – 0,85.

Кислородный долг – кислород, потребляемый в период восстановления после работы сверх уровня покоя. В составе кислородного долга выявляют две фракции: алактатную и лактатную. Величина алактатной фракции отражает количество распавшегося за работу КФ, т.е. отражает вклад креатинфосфатного механизма в энергетическое обеспечение работы. Лактатный КД связан с устранением молочной кислоты и величина лактатной фракции зависит как раз от количества накопленной за работу молочной кислоты.

Суммарная величина КД – показатель участия анаэробных механизмов преобразования энергии в энергетическом обеспечении работы.

Под кислородной стоимостью работы понимается сумма кислородного долга, деленная на время работы (в мин). КСР отражает энерготраты организма в период выполнения работы.

Исследование газообмена можно проводить различными методами. Наиболее распространенный путь исследования – забор выдыхаемого воздуха с помощью специальной маски с вмонтированными в неё клапанами в газовые мешки с последующим его анализом на газоанализаторе (химическом или электрофизическом) для установления процентного содержания О2 и СО2. Тесты на велоэргометре и тредбане, допустим для определения МПК, лыжники проходят именно в такой маске. Однако во всех случаях обязателен забор пробы за тот или иной период покоя, на протяжении всей работы и непрерывно в период отдыха (желательно до полной ликвидации кислородного долга).

Кровь – жидкая ткань организма, циркулирующая по разветвленной сети кровеносных сосудов. В крови определяется концентрация гемоглобина, эритроцитов, метаболитов энергетического обмена (глюкозы, молочной и пировиноградной кислот), продуктов белкового обмена (мочевины, остаточного азота), показателей кислотно-щелочного равновесия, активности ферментов, электролитов крови, гормонов и т.п.

Благодаря высокой проницаемости клеточных мембран кровь может дать информацию о характере, интенсивности и направленности многих происходящих в организме процессов. Быстрота появления в крови различных веществ, образующихся в обменных процессах, тесная связь между их концентрацией в клетках и в крови делает её очень ценным объектом исследования. Исследуя кровь, можно получить динамику содержания различных веществ в крови, отражающую динамику соответствующих обменных процессов.

Как известно энергообеспечение организма осуществляется, такими механизмами, как анаэробный и аэробный. Деятельность гликолиза сопровождается образованием молочной и пировиноградной кислот. Накопление этих кислот может изменить осмотическое состояние мышечных клеток, свойства мышечных, в т.ч. сократительных белков, изменить в кислую сторону реакцию внутренней среды организма, что приводит к снижению активности ферментов. При выполнении предельной работы высокая концентрация молочной кислоты в крови, как правило, является показателем более высокого уровня тренированности, а также указывает на большую метаболическую ёмкость гликолиза у спортсмена, большую устойчивость ферментов к изменениям pH в кислую сторону и т.п.

Молочная кислота и показатели кислотно-щелочного равновесия тесно взаимосвязаны и отражают степень включения в образование энергии доли анаэробных процессов, что чрезвычайно важно при управлении тренировкой в горах у лыжников. Во время аэробных и аэробно-анаэробных тренировок уровень молочной кислоты составляет 4,5 – 5 мМ/л и 6 – 10 мМ/л, соответственно.

Наибольший интерес представляет определение концентрации мочевины в крови на следующий день после тренировки (утром, в покое, натощак). Повышенное содержание мочевины в крови свидетельствует о перегрузке на тренировке, а пониженное о возможно недостаточной нагрузке на предыдущей тренировке. Показатели мочевины, как параметры, отражающие баланс анаболического и катаболического процесса, достаточно точно реагируют на пребывание спортсмена в горах.

Кровь для анализа в условиях спортивной практики лучше брать из ребра мочки уха или из мякоти пальца. Первое во всех отношениях выгоднее. Кроме того, из мочки уха проще взять большое количество крови (до 2мл), чем из пальца, особенно если предварительно разогреть мочку уха феналгоном. При использовании феналгона пробы крови берут из одного прокола в течение 30 мин, в промежутках заклеивая его пластырем. При большом сроке требуется новое разогревание или новый прокол.

Взятие крови путем венепункции или артериепункции возможно лишь при проведении специальных исследований в лабораторных условиях. Западноевропейские биохимики для взятия артериальной крови применяют канюлю Курнара, а вместо венепункции практикуют длительную катетеризацию локтевой или бедренной вены.

Важно учитывать, что после спортивных упражнений или стандартных физических нагрузок (особенно если те и другие были сравнительно короткими, а по интенсивности близкими к максимуму) наиболее значительные биохимические изменения в крови наступают на сразу по окончанию работы, а через 1 – 3мин.

Другим важным объектом исследования является моча. Моча образуется в почках и за исключением форменных элементов и большинства белков содержит те же вещества, что и кровь.

Моча широко используется для определения гормонов, конечных продуктов белкового обмена, креатина и креатинина и других метаболитов. Но на основании исследования мочи трудно получить количественные характеристики тех или иных сдвигов в организме. Таким образом, в большинстве случаев анализ мочи может дать информацию только о том, есть или отсутствует данное вещество в моче (в организме). Так, анализ мочи широко используется при антидопинговом контроле. Прием допингов неизбежно приводит к появлению в моче самих допингов или продуктов их распада.

Мочу для исследования рекомендуется собирать за сутки, что позволяет дать полную характеристику экскреции того или иного вещества. Однако усиленное его во время или после работы может нивелироваться последующей задержкой. В связи с этим суточную мочу лучше собирать и исследовать определенными порциями, специально выделив часы тренировки и часы следующего за ней отдыха, например: 2 часа тренировки, первые 2 часа отдыха, вторые 2 часа отдыха, последующие 16 часов. При таком заборе мочи мы получаем данные о влиянии выполняемой работы на выделение интересующего нас веществ, о динамике этого выделения в течение суток и о суммарном выделении за сутки.

Исследуя балансы тех или иных элементов (азота, фосфора и т.д.), приходится, кроме суточной мочи анализировать и суточный кал. В начале и в конце периода исследования, длящегося обычно 3 – 5дней, испытуемому дают съедобный кармин или чернику, позволяющие в полученном материале отграничить кал, относящийся к экспериментальному периоду, от предшествующего ему и последующего. Суточный кал высушивают в вытяжном шкафу, измельчают в порошок, тщательно перемешивают и тогда уже берут пробы для анализа.

Иногда в качестве объекта биохимических исследований используется слюна. В слюне определяют электролиты (К и Na), активность ферментов (например, амилазы), pH. Полагают, что изменения содержания ионов К и Na в слюне (как и в моче) сигнализирует о функциональном состоянии минералокортикоидной функции надпочечников, а изменения активности амилазы отражают реакцию организма на физические нагрузки. Существует мнение, что слюна, обладая меньшей, чем кровь, буферной емкостью, лучше отражает изменение кислотно-щелочного равновесия в организме. Следует однако заметить, что в исследованиях специалистов в области биохимии спорта слюна, как объект исследования не получила широкого распространения.

Пот, как и слюна, мало популярный объект исследования. Сбор пота производят с помощью хлопчатобумажного белья и полотенца, предварительно вымоченных в растворе соды, а затем выстиранных, хорошо отполосканных в дистиллированной воде и высушенных. Белье, впитавшее пот, снова замачивают в дистиллированной воде, полученный экстракт выпаривают в вакууме и подвергают анализу.

В последнее время большое распространение получило использование в качестве объекта биохимических исследований проб мышечной ткани (метод биопсии). Над исследуемой мышцей делается небольшой разрез кожи и с помощью специальной иглы забирается небольшая (~2 – 3 мг) проба мышечной ткани, которая сразу же замораживается в жидком азоте и в дальнейшем подвергается структурному и биохимическому анализу. С помощью микроструктурного анализа исследуют сократительный аппарат мышечного волокна – миофибриллы, их расположение в мышечном волокне, длину мышечных саркомеров, актиновых и миозиновых нитей, количество митохондрий в мышечном волокне и их расположение, и другие особенности мышечной ткани.

Химический анализ направлен на определение различных веществ в мышце: АТФ, гликогена, КФ, миоглобина, сократительных белков, активности ферментов.

Недостатком метода является его травматический характер. Микробиопсию нельзя применять часто – это метод эпизодического, а не систематического контроля. Кроме того, этот метод может дать и искаженные результаты. Как известно, существуют различные типы мышечных волокон, предназначенные для выполнения разных видов работы: быстрых сокращений, медленных сокращений, длительной работы. И хотя подавляющее большинство мышечных волокон у спортсмена предназначено именно для выполнения характерной для его специализации работы, не исключено, что исследователь попадет на пучок неспецифических волокон.

Лыжные гонки относят к группе видов спорта, в которых спортивный результат лимитируется уровнем развития механизмов энергообеспечения – это так называемый метаболический вид. В лыжных гонках преобладает работа большой и умеренной мощности, а ведущую роль здесь играет аэробный источник энергообеспечения.С помощью биохимических показателей можно охарактеризовать состояние и уровень развития практически всех органов и систем организма.

Без биохимического контроля в спорте трудно ждать хороших результатов. Основными задачами биохимического контроля являются:

· Оценка уровня общей и специальной тренированности спортсмена.

· Оценка соответствия применяемых тренировочных нагрузок функциональному состоянию спортсмена, выявление перетренированности.

· Контроль протекания восстановления после тренировки.

· Оценка эффективности новых методов и средств развития скоростно-силовых качеств, повышения выносливости, ускорения восстановления и т д.

· Оценка состояния здоровья спортсмена, обнаружение начальных симптомов заболеваний.

Особенностью проведения биохимических исследований в спорте является их сочетание с физической нагрузкой.

Физические нагрузки, которые используются при тестировании можно разделить на два типа: стандартные и максимальные.

Стандартные нагрузкиявляются строго дозированными. Их параметры определены заранее. Поэтому группы спортсменов для тестирования подбираются примерно одной квалификации. Упражнения используют, как правило, циклические, например, работу на велотренажере.

Объектами биохимического контроля являются кровь, моча, выдыхаемый воздух, слюна, пот, биоптат мышечной ткани.

При анализе кровиисследуют следующие параметры:

· количество форменных элементов;

· водородный показатель – рН ;

· щелочной резерв крови;

· концентрацию белков плазмы;

· концентрацию жира и жирных кислот;

· концентрацию кетоновых тел;

При анализемочи исследуют следующие биохимические показатели:

· показатели свободнорадикального окисления;

· патологические компоненты: белок, глюкоза, кетоновые тела.

Анализвоздуха делается с помощью прибора газоанализатора. При сравнении вдыхаемого и выдыхаемого воздуха можно определить:

Анализ пота, и слюны проводятся редко, но не потому, что они дают мало информации, а потому, что эти методы находятся в стадии разработки.

Биоптат мышечной ткани – это микробиопсия, когда делается маленький разрез мышцы и на анализ берется кусочек мышцы до 3 куб мм. Это нужно для того, чтобы определить состав мышцы и соотношение в ней быстрых и медленных волокон.

МАТЕРИАЛ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОГО ИЗУЧЕНИЯ

СПОРТИВНАЯ БИОХИМИЯ

СТРОЕНИЕ БЕЛКОВ И ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ КАТАЛИЗ.

§2.Биологическая роль белков.

§3. Строение молекулы белка.

§4. Классификация белков.

§5. Физико-химические свойства белков.

§6. Строение ферментов.

§7. Механизм действия ферментов. Специфичность.

§8. От чего зависит скорость ферментативных реакций?

§9. Классификация и номенклатура ферментов.

Биохимия изучает химические процессы, происходящие в живых системах. Иначе говоря, биохимия изучает химию жизни. Наука эта относительно молодая. Она родилась в 20 веке. Условно курс биохимии можно разделить на три части.

Общая биохимия занимается общими закономерностями химического состава и обмена веществ разных живых существ от мельчайших микроорганизмов и кончая человеком. Оказалось, что эти закономерности во многом повторяются.

Частная биохимиязанимается особенностями химических процессов, протекающих у отдельных групп живых существ. Например, биохимические процессы у растений, животных, грибов и микроорганизмов имеют свои особенности, причем, в ряде случаев очень существенные.

Функциональная биохимиязанимается особенностями биохимических процессов протекающих в отдельных организмах, связанных с особенностями их образа жизни. Направление функциональной биохимии, исследующее влияние физических упражнений на организм спортсмена называется биохимией спорта или спортивной биохимией.

Развитие физической культуры и спорта требует от спортсменов и тренеров хороших знаний в области биохимии. Это связано с тем, что без понимания того, как работает организм на химическом, молекулярном уровне трудно надеяться на успех в современном спорте. Многие методики тренировки и восстановления базируются в наше время именно на глубоком понимании того, как работает организм на субклеточном и молекулярном уровне. Без глубокого понимания биохимических процессов невозможно бороться и допингом – злом, которое может погубить спорт.

Биологическая роль белков.

Роль белков в организме трудно переоценить. Именно поэтому наш курс начинается с описания роли и строения именно этого класса биоорганических соединений. Белки в организме выполняют следующие функции.

1. Структурная или пластическая функция. Белки являются универсальным строительным материалом, из которого состоят практически все структуры живых клеток. Например, в организме человека белки составляют около 1/6 от массы тела. Причем, у тренированных людей с хорошо развитыми мышцами эта цифра может быть и выше.

2. Каталитическая функция. Многие белки, называемые ферментами или энзимами, выполняют в живых системах функцию катализаторов, то есть изменяют скорости протекания химических реакций (о чем подробно будет сказано ниже)

3. Сократительная функция. Именно белковые молекулы лежат в основе всех форм движения живых систем. Мышечное сокращение = это, прежде всего работа белков.

4. Регуляторная функция. В основе этой функции лежит способность белковых молекул реагировать и с кислотами и основаниями, называемуют в химии амфотерностью. Белки участвуют в создании гомеостаза организма. Многие белки являются гормонами.

5. Рецепторная функция. В основе этой функции лежит способность белков реагировать на возникающие изменения условий внутренней среды организма. Различные рецепторы в организме, чувствительные к температуре, давлению, освещенности являются белками. Рецепторы гормонов – это тоже белки.

6. Транспортная функция. Белковые молекулы имеют большой размер, хорошо растворимы в воде, что позволяет им легко перемещаться по водным растворам и переносить различные вещества. Например, гемоглобин переносит газы, альбумины крови переносят жиры и жирные кислоты.

7. Защитная функция. Белки защищают организм, прежде всего, участвуя в создании иммунитета.

8. Энергетическая функция. Белки не являются главными участниками энергетического обмена, но все же до 10% суточной потребности организма в энергии обеспечивают именно они. В то же время, это слишком ценный продукт, чтобы использовать его, как источник энергии. Поэтому белки используются в качестве источника энергии только после углеводов и жиров.

Строение молекулы белка.

Белки – этот высокомолекулярные азотсодержащие соединения, состоящие из аминокислот. В состав белков входят сотни остатков аминокислот. Однако все белки, независимо от происхождения образуются 20 видами аминокислот. Эти 20 аминокислот называют, поэтому протеиногенными.

Аминокислоты содержат карбоксильную группу COOHи аминогруппу NH2.Правда, некоторые белки все же содержат в очень малых количествах аминокислоты, не входящие в состав протеиногенных. Такие аминокислоты называют минорными.Они образуются из протеиногенных аминокислот после завершения синтеза белковых молекул.

Аминокислоты соединяются друг с другом пептидной связью, образуя длинные неразветвленные цепи – полипептиды. Пептидная связь возникает при взаимодействии карбоксильной группы одной аминокислоты и аминогруппы другой с выделением воды. Пептидные связи обладают высокой прочностью, их образуют все аминокислоты. Именно, эти связи образуют первый уровень организации белковой молекулы – первичную структуру белка. Первичная структура –это последовательность аминокислотных остатков в полипептидной цепи белка.

Вторичная структура белкапредставляет собой спиральную структуру, образованную, главным образом, за счет водородных связей.

Третичная структура белкапредставляет собой глобулу или клубочек, в которую сворачивается вторичная спираль в некоторых белках. В образовании глобулы участвуют различные межмолекулярные силы, прежде всего дисульфидные мостики. Поскольку дисульфидные связи образуются аминокислотами, которые содержат серу, то глобулярные белкиобычно содержат много серы.

Некоторые белки образуют четвертичную структуру, состоящую из нескольких глобул, называемых тогда субъединицами.Например, молекула гемоглобина состоит из четырех субъединиц, выполняющих единую функцию.

Все структурные уровни молекулы белка зависят от первичной структуры. Изменения в первичной структуре ведут к изменениям на других уровнях организации белка.

Классификация белков.

Классификация белков базируется на их химическом составе. Согласно этой классификации белки бывают простыеи сложные.Простые белки состоят только из аминокислот, то есть из одного или нескольких полипептидов. К простым белкам, имеющимся в организме человека, относятся альбумины, глобулины, гистоны, белки опорных тканей.

В молекуле сложного белка, кроме аминокислот, ещё имеется неаминокислотная часть, называемая простетической группой. В зависимости от строения этой группы выделяют такие сложные белки, как фосфопротеиды(содержат фосфорную кислоту), нуклеопротеиды( содержат нуклеиновую кислоту), гликопротеиды(содержат углевод), липопротеиды(содержат липоид) и другие.

Согласно классификации, которая базируется на пространственной форме белков, белки разделяются на фибриллярные и глобулярные.

Фибриллярные белки состоят из спиралей, то есть преимущественно из вторичной структуры. Молекулы глобулярных белков имеют шаровидную и эллипсоидную форму.

Примером фибриллярных белков является коллаген – самый распространенный белок в теле человека. На долю этого белка приходится 25 – 30% от общего числа белков организма. Коллаген обладает высокой прочностью и эластичностью. Он входит в состав сосудов мышц, сухожилий, хрящей, костей, стенки сосудов.

Примером глобулярных белков являются альбумины и глобулины плазмы крови.

Вы можете изучить и скачать доклад-презентацию на тему БИОХИМИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ В СПОРТЕ. Презентация на заданную тему содержит 36 слайдов. Для просмотра воспользуйтесь проигрывателем, если материал оказался полезным для Вас - поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте наш сайт презентаций в закладки!

При адаптации организма к физическим нагрузкам, а также при патологических состояниях в организме изменяется обмен веществ, что приводит к появлению в различных тканях и биологических жидкостях отдельных метаболитов (продуктов обмена веществ), которые отражают функциональные изменения и могут служить биохимическими тестами. При адаптации организма к физическим нагрузкам, а также при патологических состояниях в организме изменяется обмен веществ, что приводит к появлению в различных тканях и биологических жидкостях отдельных метаболитов (продуктов обмена веществ), которые отражают функциональные изменения и могут служить биохимическими тестами. Поэтому в спорте наряду с медицинским, педагогическим, психологическим и физиологическим контролем используется биохимический контроль за функциональным состоянием спортсмена.

Цели и задачи биохимического контроля в спорте ЦЕЛЬ: изучение закономерностей биохимической адаптации организма спортсмена к интенсивным тренировочным и соревновательным нагрузкам.

Задачи биохимического контроля в спорте Диагностика спортивной работоспособности и тренированности спортсмена (соответствия применяемых нагрузок функциональному состоянию). Биохимический контроль за восстановлением после нагрузок. Биохимическая оценка эффективности новых методов тренировки, действия специальных средств и факторов питания (используемых для повышения работоспособности, ускорения восстановления и улучшения адаптации организма к физическим нагрузкам).

Задачи биохимического контроля в спорте 4. Выявление случаев перенапряжения и перетренированности организма. 5. Оценка состояния здоровья и выявление начальных признаков заболеваний. 6. Осуществление антидопингового контроля за спортсменами на Олимпийских играх и других международных соревнованиях.

Биохимический контроль является составной частью комплексного контроля (педагогического, медицинского, психологического, физиологического), осуществляемого за состоянием здоровья и тренированностью спортсменов. Биохимический контроль является составной частью комплексного контроля (педагогического, медицинского, психологического, физиологического), осуществляемого за состоянием здоровья и тренированностью спортсменов. Такой контроль на уровне сборных команд осуществляют комплексные научные группы (КНГ), в состав которых входит несколько специалистов: биохимик, физиолог, психолог, врач, тренер.

Диагностика тренированности и работоспособности спортсмена, оценка эффективности воздействия тренировочных нагрузок на его организм необходима как на отдельных тренировочных занятиях, так и в микро- и макроциклах, на различных этапах годичного цикла и многолетней тренировки в целом. Диагностика тренированности и работоспособности спортсмена, оценка эффективности воздействия тренировочных нагрузок на его организм необходима как на отдельных тренировочных занятиях, так и в микро- и макроциклах, на различных этапах годичного цикла и многолетней тренировки в целом.

виды биохимического контроля В годичном тренировочном цикле подготовки квалифицированных спортсменов выделяют разные виды биохимического контроля: 1. текущие обследования (ТО), проводимые повседневно в соответствии с планом подготовки; 2. этапные комплексные обследования (ЭКО), проводимые 3—4 раза в год; 3. углубленные комплексные обследования (УКО), проводимые 2 раза в год; 4. обследование соревновательной деятельности (ОСД).

Срочный эффект тренировки оценивается по изменению биохимических показателей обмена веществ, которые наступают непосредственно во время мышечной деятельности и сохраняются на достигнутом уровне в течение очень короткого промежутка времени после ее окончания (обычно 1 - 3 мин).

Отставленный (отдаленный) эффект тренировки оценивается по динамике биохимических процессов, происходящих в организме в восстановительном периоде. Отличительной чертой этого периода является наступление фазы суперкомпенсации в восстановлении организма (сверх параметров, которые были до нагрузки – отсюда рост тренированности);

Кумулятивный (накопительный) эффект тренировки определяется суммированием адаптационных биохимических изменений в организме на достаточно продолжительном этапе тренировки. Кумулятивный (накопительный) эффект тренировки определяется суммированием адаптационных биохимических изменений в организме на достаточно продолжительном этапе тренировки. Он позволяет: - оценить специфичность биохимической адаптации организма спортсмена при многолетней тренировке; - составить прогноз его совершенствования. В связи с этим очень важным является проведение повторных биохимических исследований реакций организма при выполнении стандартных тренировочных нагрузок на различных этапах подготовки спортсмена.

выбор тестов и биохимических методов Биохимические методы контроля в спорте должны быть: - надежны и информативны; - не должны наносить спортсменам психологических травм при взятии проб для анализа; - должны быть безболезненными; - ограничиваться микроколичеством исследуемого материала; - обеспечивать быструю обработку в течение 10-15 мин. С этой целью выпускается специальное лабораторное оборудование, приборы и наборы химреактивов для экспресс-анализа.

Для биохимического контроля используют - мочу - кровь - слюну - пот - выдыхаемый воздух - биопсия мышц.

выбор тестов и биохимических методов Чаще всего подвергается анализу кровь и моча спортсменов. Относительно редко используются для анализа: - биопсию мышц; - пробы слюны; - пота;

Для этих исследований требуется небольшое количество крови - 0,01—0,05 мл. Для этих исследований требуется небольшое количество крови - 0,01—0,05 мл. Берут ее из безымянного пальца руки либо из мочки уха. После выполненной физической работы забор крови проводят спустя 3—7 мин, когда в ней наступают наибольшие биохимические изменения.

В крови определяют Кол-во форменных элементов; Концентрацию гемоглобина; Щелочной резерв крови Концентрацию белка в плазме крови; Концентрацию глюкозы. Концентрацию лактата. Концентрацию триглицеридов Концентрацию кетоновых тел Концентрацию мочевины. Концентрацию некоторых ферментов (КФК, ЛДГ, АСТ, АЛТ).

Забор крови на допинг Не может быть взят, пока участник не закончит соревновательную программу в день тестирования. Кровяной забор может быть проведен до, после или вместо забора мочи. После 2-х неудачных попыток забора крови из вены, следующий забор может быть осуществлен не ранее 24 часов. В течение 48 часов у спортсмена не может быть взято более 2-х проб. Суммарная доза забора крови не может быть больше 20 мл. Забор крови должен всегда проводиться врачами или медицинскими сотрудниками, прошедшими специальную подготовку. Кровь должна анализироваться только на предмет использования ЭПО, GH, или других запрещенных препаратов.

Каждый спортсмен, который должен сдать пробу, должен также представить информацию по специальной форме в том числе: О применении любых лекарств, которые могут повлиять на процедуру забора крови, особенно те, которые влияют на свертываемость крови; О любых других лекарствах или пищевых добавках, которые спортсмен употреблял за 3 дня до старта; О любых повреждениях кровеносной системы; О переливании крови и причину переливания за 6 месяцев до начала соревнований.

Биологический паспорт спортсмена Структура биологического паспорта спортсмена состоит из трех модулей, по которым распределяются все индивидуальные показатели спортсмена: Гематологический модуль – программа, в которой собраны все биологические маркеры эритропоэза (процесс образования эритроцитов в костном мозге), измеренные в крови спортсмена. 2. Стероидный модуль – программа, в которой собрана информация о маркерах измененного метаболизма эндогенных (внутренних, природных, естественных) стероидов в пробах мочи. Позволяет обнаружить допинг с применением тестостерона и его прекурсоров (предшественников), а также препаратов, которые действуют как антагонисты рецепторов эстрогена и ингибиторы ароматазы (класс лекарственных препаратов, которые используются для снижения концентрации эстрогенов в крови и повышения уровня собственного тестостерона). Стероидный модуль БПС введен в действие с 01 января 2014 года. 3. Эндокринный модуль – программа, в которой собрана информация о маркерах наличия в крови избыточного количества гормонов роста. Планируемый период введения эндокринного модуля БПС в действие – до конца 2014 года.

Биологический паспорт спортсмена После очередного забора проб у конкретного спортсмена эти показатели сравнивают не с усредненными показателями или показателями других спортсменов, а с индивидуальными показателями этого же спортсмена, полученными ранее. Спортсмен выступает в роли эталона для себя самого, поэтому в любой момент у специалистов антидопинговой организации имеется возможность предсказать ожидаемые показатели всех биологических маркеров конкретного спортсмена, исключительно на основании данных биологического паспорта этого спортсмена. Границы естественных отклонений показателей биологических маркеров внутри одного организма гораздо меньше, чем подобные границы, но установленные для некой общности людей, следовательно, биологический паспорт спортсмена позволяет определить использование даже микродоз запрещенных субстанций и (или) кратковременное применение запрещенных методов.

Г П С Несмотря на то, что все параметры получают по результатам анализов проб крови спортсмена, только маркеры HGB и OFF-score сегодня отвечают условиям, позволяющим наложить на спортсмена санкции. Остальные биологические маркеры используются комиссией независимых экспертов в качестве дополнительных показателей для того, чтобы отличить кровяной допинг, испорченную пробу крови (например, в результате гемолиза) и/или диагностику патологии в организме. При принятии решения комиссия должна учесть шесть гетерогенных искажающих факторов, занесенных в ГПС:  пол (постоянный фактор)  этническое происхождение (постоянный фактор)  возраст (постоянный фактор)  высота над уровнем моря (фактор, меняющийся при каждом измерении)  вид спорта (постоянный фактор)  используемая технология (фактор, меняющийся при каждом измерении). ГПС – единственный модуль БПС, уже использующийся сегодня в постоянной практике нескольких спортивных федераций

В моче определяют - объем -плотность - кислотность (рН)* - сухой остаток - лактат - мочевину* - кетоновые тела* - показатели свободнорадикального окисления - патологические компоненты (белок*, сахар*, цилиндры, эритроциты и др.) ____________________________________________________________ * - Есть методы экспресс диагностики

Лабораторные тесты проводятся - после стандартных физических нагрузок и тестов (велоэргометрических, степ-теста, комбинированных функциональных проб); - после специальных тестов (дозированные физические нагрузки, соответствующие данному виду спорта: бег, плавание, контрольные упражнения и прикидки и др.); Эти нагрузки проводятся в естественных условиях тренировки и соревнований.

По изменению содержания лактата (молочной кислоты) в крови судят об интенсивности анэробных гликолитических процессов. По изменению содержания лактата (молочной кислоты) в крови судят об интенсивности анэробных гликолитических процессов. Нормальным уровнем лактата в покое является 0,5-1,5 ммоль/л. При нагрузках аэробного характера содержание лактата обычно не возрастает более 5,5-8,0 ммоль/л; При ярко выраженных анаэробных нагрузках — превышает 20-22 ммоль/л и может достигать 25-30 ммоль/л. Об увеличении аэробных возможностей организма под влиянием тренировки свидетельствует понижение уровня лактата в крови при выполнении стандартных нагрузок на велоэргометре (тест PWC-170) в динамике через 4-6 месяцев тренировок;

Динамика уровня мочевины в крови отражает состояние белкового обмена. В покое у спортсменов в крови обычно содержится 3,3-5,8 ммоль/л мочевины (норма — 2,5-8,0 ммоль/л. При физических нагрузках, адекватных возможностям спортсмена, уровень мочевины практически не изменяется. При большом утомлении в тканях значительно усиливается катаболизм белков и окисление аминокислот, что приводит к увеличению содержания мочевины в крови до 10-13 ммоль/л и более. Сохранение этого уровня мочевины в крови, взятой натощак, после ночного отдыха, свидетельствует о незакончившемся восстановлении организма и требует корректировки УТП; Нормализация уровня мочевины указывает на успешное восстановление организма после тяжелой физической нагрузки.

У хорошо тренированных спортсменов биохимические изменения в организме (и в крови) при стандартных дозированных физических нагрузках менее значительны, а при соревновательных — более выражены, чем у мало- или нетренированных. У хорошо тренированных спортсменов биохимические изменения в организме (и в крови) при стандартных дозированных физических нагрузках менее значительны, а при соревновательных — более выражены, чем у мало- или нетренированных. Процессы восстановления у первых протекают более эффективно, поэтому биохимические показатели крови нормализуются быстрее.

Выдыхаемый воздух Работа в спец. маске с клапаном. Выдыхаемый воздух собирают в спец. дыхательный мешок. Газоанализатором определяют в нем содержание кислорода и углекислого газа. Рассчитывают: - МПК -кислородный приход (воздух за время выполнения работы) - кислородный долг (воздух после завершения работы) - дыхательный коэффициент

В СЛЮНЕ определяют - активность фермента АМИЛАЗЫ* - величину рН. ____________________________________________ *- судят об интенсивности углеводного обмена (есть корреляция активности амилазы в слюне с тканевыми ферментами обмена углеводов).

П О Т Вытирают спортсмена х/б-полотенцем после нагрузки. Его замачивают в дистиллированной воде, где растворяются компоненты пота. Раствор выпаривают в вакууме и подвергают химическому анализу. Оценивают состояние минерального обмена.

Ipamorelin – новое поколение релизинг пептидов гормона роста Ипаморелин является пептидным препаратом, который усиливает выработку собственного гормона роста. Принцип его действия очень схож с другими представителями данной группы (GHRP 2, GHRP 6), но при этом он обладает рядом преимуществ. Основные из них: сильная стимуляция секреции гормона роста (ГР); сохранение его естественной кривой; отсутствие изменений аппетита; отсутствие влияния на количество пролактина и кортизола. Ipamorelin был синтезирован в 1998 г путем замены одного фрагмента GHRP и введением в цепочку таких элементов как GABA (гамма-аминомасляная кислота), гистидин и декстро форма 2-нафтиламин.

Читайте также: