Сельское хозяйство юар кратко
Обновлено: 02.07.2024
Авторы: А. В. Старикова (Общие сведения, Население, Хозяйство), В. А. Попов (Население: этнический состав), И. Р. Ютяева, А. А. Токарев, А. А. Архангельская (Исторический очерк), В. Д. Нестёркин (Вооружённые силы), В. С. Нечаев (Здравоохранение), В. И. Линдер (Спорт), А. П. Горохова (Литература), В. А. Погадаев (Балет, Кино) Авторы: А. В. Старикова (Общие сведения, Население, Хозяйство), В. А. Попов (Население: этнический состав), И. Р. Ютяева, А. А. Токарев, А. А. Архангельская (Исторический очерк); >>
Ю́ЖНО-АФРИКА́НСКАЯ РЕСПУ́БЛИКА (африкаанс Republiek van Suid-Afrika, англ. Republic of South Africa), ЮАР.
ЮАР остаётся наиболее развитой в экономическом отношении страной Африки. Валовой внутренний продукт страны (более 130 млрд. долларов) превосходит ВВП Нигерии, Египта и Кении вместе взятых (стран, следующих по размеру ВВП за ЮАР).
В структуре хозяйства ЮАР преобладает промышленность, дающая более 1/3 ВВП страны, причём более четверти ВВП приходится на обрабатывающую промышленность. Быстро развивается сфера услуг.
Для ЮАР характерна плотная концентрация добывающей и обрабатывающей промышленности в промышленном районе Витватерсранд. Именно здесь сосредоточена практически вся тяжёлая промышленность страны.
Среди отраслей добывающей промышленности особо выделяются добыча каменного угля, чёрных, цветных и редких металлов, урана, золота, платины, алмазов.
ЮАР обладает развитой электроэнергетикой. По производству электроэнергии (более 200 млрд. кВт ч) ЮАР занимает 1 место в регионе — это больше, чем все остальные страны Африки. Основу энергетики составляют тепловые электростанции, использующие преимущественно местные угли. Близ Кейптауна построена Первая АЭС.
Неоспоримо региональное лидерство ЮАР в чёрной металлургии. Крупнейшими центрами отрасли являются Претория, Фандербейлпарк и Ньюкасл.
Среди отраслей цветной металлургии выделяются производство концентратов различных металлов и производство черновой меди (Окип и Пхалаборва).
Важной отраслью экономики ЮАР является машиностроение, среди отраслей которого выделяются производство горно-шахтного оборудования (Йоханнесбург), автосборка (Страндейл и Уитенейдж), железнодорожное машиностроение (Йоханнесбург), судостроение (Дурбан), приборостроение (Претория и Кейптаун) и производство стрелкового оружия и бронетехники.
ЮАР — самое развитое государство Африки. В недрах страны залегают богатые месторождения полезных ископаемых. По добыче и запасам алмазов, золота, платины, каменного угля ЮАР входит в число мировых стран-лидеров.
Промышленность сконцентрирована в северо-восточной части страны. Отраслью специализации ЮАР является чёрная металлургия. Южноафриканская сталь — самая дешёвая в мире. В цветной металлургии выделяется выплавка меди, сурьмы, хрома и редкоземельных металлов.
Ведущую роль в сельском хозяйстве играет животноводство (разведение овец и коз). Овечья шерсть и кожа составляют заметную часть экспорта. За пределами страны хорошо известна южноафриканская мохеровая шерсть из ангорских коз. Разводят также крупный рогатый скот и лошадей. Занимаются разведением страусов.
Обрабатываемые земли в ЮАР составляют только \(12\) % территории страны. На растениеводство очень сильно влияют засухи. Основные зерновые культуры — кукуруза, пшеница, сорго. ЮАР обеспечивает себя всеми основными продуктами питания, на экспорт отправляются сахар, овощи, фрукты, цитрусовые.
В стране возрастает роль автомобильного транспорта, на долю которого приходится \(80\) % всех перевозок. Железными дорогами соединены портовые города с промышленными центрами. Самыми важными портами являются Дурбан, Кейптаун и Порт-Элизабет.
Сельское хозяйство в Южной Африке растет на протяжении XX - го века , с приводом и орошением увеличивается, что позволяет ему быть чистым экспортером пищи большой частью времени. Тем не менее, ее доля в ВВП сократилась с примерно на 20% в 1930 году , до около 12% в 1960 - х и ниже 3% в 2011 году из - за быстрого и дальнейшего роста горнодобывающей промышленности , производстве и третичные отрасли промышленности . Сельскохозяйственный сектор удовлетворяет большую часть внутренних потребностей, основные статьи экспорта Южной Африки - кукуруза , шерсть , сахар , арахис и табак .
Резюме
Распределение земли
Согласно отчету Земельного аудита, проведенному в 2017 году и опубликованному в февраль 2018 Согласно Министерству сельского развития и аграрной реформы, Южная Африка имеет почти 122 миллиона гектаров пахотных земель, из которых около 6% принадлежит провинциям Восточный Кейп и Лимпопо .
Из 114 миллионов гектаров, не принадлежащих этим двум провинциям, более 89 миллионов гектаров принадлежат частным лицам, компаниям или трастам (90% этих земель).
Из этих 89 миллионов гектаров почти 38 миллионов принадлежат физическим лицам (или 39% от общей площади земли, находящейся в частной собственности). Оставшийся 61% земли находится в руках различных организаций, будь то трасты (31%), частные компании (25%), в частности горнодобывающие компании и общественные ассоциации (4%), без указания расового профиля этих структур. . Таким образом, король зулусов Гудвилл Звелитини каБекузулу возглавляет траст (Ингоньяма), контролирующий земли, которые ранее принадлежали бантустану Квазулу, то есть 2,8 миллиона гектаров (32% площади провинции Квазулу-Натал ). .
Из примерно 38 миллионов гектаров, находящихся в собственности физических лиц (39% земли), 37 миллионов гектаров - это фермы или фермы.
Из этих 37 миллионов эксплуатируемых гектаров (39% земли) около 26,6 миллиона гектаров принадлежат примерно 36 000 белым (или 72% этой земли), в то время как цветным принадлежит лишь немного больше. 5 миллионов гектаров (15%), за которыми следуют Индейцы (2 миллиона гектаров или 5%) и чернокожие (1,3 миллиона гектаров или 4%), остальные обрабатываемые земли распределяются между различными общинами в совместной собственности.
География
Сельскохозяйственное производство страдает от засухи цикличного с XVII - го века, большая западная часть страны и полупустыни. Районы с регулярным и обильным выпадением осадков наблюдаются вдоль побережья Западного Кейпа и особенно в Квазулу-Натале . Остальная часть страны относительно засушлива, и большая часть провинции Кейп , характеризуемая Кару, подходит только для разведения обширных овец.
Сельскохозяйственные рабочие
В 2018 году на 30 000 коммерческих фермах работало около 840 000 сельскохозяйственных рабочих. Условия жизни последних часто тяжелые; многие живут в трущобах без водопровода. Месячная заработная плата составляет от 1500 до 3000 рандов (от 90 до 185 евро), что ниже минимальной заработной платы, установленной на уровне 3500 рандов (215 евро) в январь 2019 Директор ассоциации развития сельских районов Лорел Оттл отмечает, что «сезонные рабочие не возвращались уже несколько месяцев. Некоторым иногда платят сельскохозяйственной продукцией. Случаи сексуального насилия многочисленны. Доступ к могилам предков вызывает конфликты с землевладельцами. "
Производство
В 2018 году ЮАР произвела 19,3 млн тонн сахарного тростника (14-е место в мире), 12,5 млн тонн кукурузы (12-е место в мире), 1,9 млн тонн винограда (11-е место в мире), 1,7 млн тонн апельсина (11-е место в мире по производству в мире) и 397 000 тонн груши (7-й по величине производитель в мире). Кроме того, в том же году было произведено 2,4 миллиона тонн картофеля , 1,8 миллиона тонн пшеницы , 1,5 миллиона тонн сои , 862 тысячи тонн семян подсолнечника , 829 тысяч тонн яблок , 726 тысяч тонн лука , 537 тысяч тонн томатов , 474 тысячи тонн. тонн лимона , 445000 тонн грейпфрута , 444000 тонн банана , 421000 тонн ячменя , в дополнение к небольшим продуктам производства других сельскохозяйственных продуктов, таких как авокадо , ананас , персик , мандарин , тыква , капуста , морковь , рапс , сорго и т.п.
Эти зерновые культуры занимают более 60% площади сельскохозяйственных культур в 1990 - е годы кукуруза является основной культурой страны, в качестве основных продуктов питания, в качестве источника питания для скота и выращивания экспорта. Кукуруза коммерчески выращивается на крупных фермах и более чем 12 000 мелких ферм, в основном на Северо-Западе , в провинциях Мпумаланга , Фри-Стейт и Квазулу-Натал . Производство кукурузы создает не менее 150 000 рабочих мест в хорошие годы с производительностью 10 миллионов тонн. Один гектар дает около 10 тонн продукции в год.
Кукуруза
Производство пшеницы сосредоточено в крупных механизированных фермах, производство также наблюдается значительный рост в течение XX - го века. Выращивание пшеницы практикуется в основном в Западной Капской провинции, где дожди бывают достаточно стабильными, в Оранжевом свободном штате и в Мпумаланге . Хотя спрос на пшеницу растет на местном уровне, объемы ее производства остаются очень разными, например, около 2,1 миллиона тонн было произведено в 1991 году, тогда как в 1992 году было произведено всего 1,3 миллиона тонн. Страна не является самодостаточной в этом производстве, она должна регулярно импортировать часть его потребления.
Другие
Сорго выращивают в части Свободного государства и Северо - Запада , но особенно в Лимпопо , с производства часто превышает 200000 тонн. Сорго использовалось с доисторических времен в пищу и в пивоварении. Ячмень выращивают также, в основном , в Западной Капской провинции , с около 300 000 тонн ячменя , произведенных в 1995 году.
Южная Африка также производит фасоль , сою, а также арахис и семена подсолнечника . Годовое производство этих культур значительно варьируется от года к году, хотя Южная Африка, как правило, в состоянии удовлетворить эти внутренние потребности в растительных маслах при экспорте. В стране также производится незначительное количество хлопка и сизаля .
Фрукты
Фрукты , в том числе винограда для вина , представляют несколько лет около 40% сельскохозяйственных экспортных поступлений. Эти фрукты часто можно найти на рынках Европы и Америки в межсезонье. В яблоки , то груши и персики выращивают в основном в районах Западной Капской и Восточной Капской провинции , где холодные зимы и засушливое лето создают идеальные условия для этих культур. В начале 1990-х годов ежегодно производилось около 1 миллиона тонн этих фруктов.
Тропические фрукты
В ананасы выращивают в основном в Восточной Капской провинции и провинции Квазулу-Наталь . Производство тропических фруктов, особенно бананов , авокадо и манго , также увеличилось, особенно на северо-востоке и в некоторых прибрежных районах. Более половины цитрусовых идет на экспорт, при этом в 1994 году было экспортировано более 40 миллионов картонных упаковок цитрусовых.
Виноград
В ЮАР производится более 1,5 миллиона тонн винограда . Виноградарство в датах страны назад в XVII - го века, с иммиграцией французских гугенотов . Более 100 000 гектаров земли засажены виноградными лозами, в основном в Западной Капской провинции . Несколько небольших виноградников также находятся в Кап-дю-Нор , Свободном государстве и Северной провинции . Прекращение международных санкций против Южной Африки привело к резкому увеличению мирового спроса на южноафриканские вина в период с 1994 по 1995 год.
Карамельная тросточка
Сахарный тростник также культура экспорта значительной, Южная Африка является десятым в мире производителем сахара. Сахарный тростник был первым культивируется в середине XIX - го века в Натале . Производство в настоящее время в основном сосредоточено в этом регионе, но сахарный тростник также выращивают в Мпумаланге, где он требует орошения из-за низкого и нерегулярного количества осадков. Площадь посевов сахарного тростника неуклонно увеличивалась: по оценкам отрасли, в 1994 году было произведено более 16 миллионов тонн сахарного тростника.
История
Распределение земель сельскохозяйственного назначения
Вопросы, касающиеся владения и распределения земли, восходят к основанию Капской колонии в 1652 году. Это привело к нескольким пограничным войнам ( войнам кафров ) в следующем столетии.
До тех пор, пока он не попадал под политику каждой колонии или республики южной Африки, этот субъект был национализирован в 1910 году, после основания Южно-Африканского Союза .
К концу апартеида белые фермеры и компании, контролируемые белыми, владели 85% пахотных земель. Эти фермы занимали в среднем 1300 га, в то время как черные фермы имели в среднем только 5,2 га. Таким образом, многим черным фермам из-за своего размера для получения прибыли требовалось многоотраслевое производство. В середине 1990-х годов возникла необходимость в земельной реформе, которая позволила бы распространить владение землей на чернокожее население.
С 1994 года едва ли 5% ферм были переданы 1,2 миллионам чернокожих, в то время как 60 000 белых собственников все еще владеют и управляют 80% пахотных земель. В 1994 году правительство поставило перед собой цель перераспределить 30% земли к 2014 году, но реализация плана земельной реформы, которая должна была завершиться к этой дате, была отложена до 2025 года .
В март 2018 Парламент Южной Африки принимает текст, разрешающий пересмотр Конституции Южной Африки, чтобы разрешить экспроприацию земли без финансовой компенсации для ее перераспределения среди чернокожих южноафриканцев. В август 2018 , правительство Южной Африки начало забирать две сельхозугодья, принадлежащие белым людям, подав документы на приобретение ферм через известное поместье за десятую часть их оценочной стоимости, которая в одном случае основана на возможной стоимости, когда ферма превращается в экологически чистую. -домен.
Согласно государственному аудиту 2017 года, 72% частных сельскохозяйственных угодий страны принадлежит белым, которые составляют 9% населения. Afriforum , крупное лобби, выступающее в защиту африканеров, утверждает, что 24% земель Южной Африки принадлежит государству, а 34,5% - чернокожим.
Кроме того, в Квазулу-Натале король зулусов Гудвилл Звелитини каБекузулу является крупным землевладельцем через оспариваемый фонд Ингоньяма, который управляет 2,8 миллионами гектаров, на которых проживают 4,5 миллиона человек.
В октябрь 2020 , Консультации затянулись, и правительство ЮАР наконец публикует свой будущий закон о 11 октября 2020 г. , вскоре представленный в парламент. Основное внимание уделяется проблеме экспроприации - самой спорной мере. Поэтому министр общественных работ Патрисия де Лилль хотела выразить уверенность в этом новом южноафриканском законе, который, как она надеется, удовлетворит инвесторов. Если текст открывает возможность экспроприации без компенсации, то речь не идет о "чудодейственном исцелении", - уточнила она. Причем эта мера может применяться только в случаях заброшенности земли, спекуляции или при наличии риска для здоровья. Наконец, окончательное решение останется за судом. Следовательно, это гораздо более умеренная версия, чем то, что требовала EFF (Борцы за экономическую свободу), радикальную левую партию, которая настаивает на национализации земли. Правительство также разработало закон о создании суда по этим вопросам. Этот суд, состоящий из 5 судей и сопровождаемый апелляционным судом, будет иметь те же полномочия, что и высшие суды в стране, и будет следовательно, более мощный, чем существовавший до сих пор институт, занимающийся этими вопросами. Закон о создании этого трибунала должен быть принят парламентом Южной Африки. И он сможет рассматривать споры в связи с будущим законом об экспроприации без компенсации, мера, которая может применяться только в случаях отказа от земли, спекуляции или при наличии риска для здоровья .
Читайте также: