Сельское хозяйство в кении кратко
Обновлено: 07.07.2024
Я всегда любил сельское хозяйство.Особенно привлекали меня отрасли животноводства и птицеводства.
Еще в Украине я занимался в основном кролиководством и птицеводством на своём приусадебном участке.Содержал также несколько коз и один пчелиный улей.
В основном для себя, а также немного и на продажу.У меня было весьма неплохое малое фермерское хозяйство, но оно не приносило мне больших доходов.Это было скорее как хобби и натуральные экологически чистые продукты питания, полученные со своего участка.
Когда мы решили с женой остаться жить в Кении, я начал задумываться как начать заниматься любимым делом и при том получать хороший доход в этой стране.
Когда дело доходит до сельского хозяйства в Кении и Африке, земля является одной из самых больших проблем, которые мы имеем в отличие от Запада. Проблема в том, что у фермеров нет четких прав собственности на землю. Это означает, что они не могут заложить имущество в качестве залога для финансирования масштабирования своих хозяйств. Молодые специалисты и молодежь начинают видеть в агробизнесе жизнеспособное предприятие. Многие фермеры в Кении объединяются в общины.Так легче найти рынок сбыта, и получить кредит в банке.Также всегда можно надеяться на взаимопомощь.Это хорошо, но для тех, кто ищет ферму, земля является одной из первых вещей, которые вы должны выяснить, особенно для городских жителей.
Так как моя жена кенийка, то я предоставлю ей заниматься всеми документами на покупку земли.
В Кении в основном продают участки на ¼ акра (чуть больше 10 соток).В окрестностях Найроби редко можно найти участок дешевле 5000$. Намного дешевле могут предложить только мошенники и вы фактически не будете иметь никаких прав на этот участок. Я долго присматривался к местным маленьким и большим фермерским хозяйствам, частным подворьям, местному телевидению, искал нужную информацию на просторах интернета. Хочу начать именно с маленького участка, и посмотреть на сколько рентабельно это будет в Кении.
Выгодные отрасли сельского хозяйства в Кении на сегодня.
Итак, какие сельскохозяйственные предприятия могут быть выгодны на ¼ акрах земли?
Вот 8 различных типов сельского хозяйства, которые вы можете рассмотреть:
1) Грибное сельское хозяйство
Грибоводство в Кении не очень старое. Культивация раньше была сложным делом, но всё стало намного проще для фермеров из-за многочисленных исследований, обучения и семинаров. Были также обходные пути в процессе и внедрении более толерантных сортов, таких как вешенки.
Они не требуют огромного участка земли по сравнению с другими культурами. Четверти акра земли достаточно, чтобы иметь инкубационный дом и дом для выращивания урожая. Вы также можете использовать вертикальное пространство, так как грибы не растут высокими. Если у вас есть 1000 мешков в одной комнате для обрезки, вы можете получить около 2 тонн грибов-пуговиц в среднем 600 Ksh/kg. Грибы продаются в супермаркеты, гостиницы и домашние хозяйства. В последнее время наблюдается спрос со стороны Уганды. Спрос большой на 1200 тонн в год по данным НАФИ, где удовлетворяется только половина. Доминирующее положение занимают крупные производители, главным образом экспортирующие. При правильном маркетинге это прибыльное предприятие, и вам потребуется меньше капитала по сравнению с другими.
2) Выращивание чеснока
Чеснок-высокоценная садоводческая культура. Это часть семейства луковых. Чеснок любят за его вкус в еде и пользе для здоровья. Урожай чеснока можно снимать около 6 месяцев.
¼ Акра земли может дать вам около 2,5 тонны урожая чесночной луковицы, продаваемой по цене фермы около 150 Ksh/кг. Спрос есть как на местном, так и на экспортном рынке.
Чеснок требует адекватных навыков, обучения и хороших исследований, чтобы быть успешным. Вам нужно будет понять местные сорта, получить сертифицированные семена, хорошую почву и лучшую окружающую среду. Выращивание органического чеснока предпочтительно особенно для экспортного рынка.
3) Рыбоводство
Кенийцы привыкли полагаться на озера и реки для рыбы, но не больше. Коммерческое рыбоводство взлетело и на этот раз рыба выращивается в прудах. Африканская рыба-кошка, Нильская тилапия и радужная форель очень популярны. Это не трудно, чтобы начать рыбную ферму, если у вас есть правильная информация.
Вы можете иметь 100 квадратных метров прудов, пригодных для разведения на четверть акра земли. Основными затратами в рыбоводстве являются: труд, полиэтилен, корма и малек. Пруды также могут быть изготовлены из волокна, бетона и пластика, но они будут стоить дороже. Вам нужно учитывать: климат, подходящие земли, виды рыб, дизайн пруда, корма и рынок.
Спрос на рыбу растет с большим количеством людей, потребляющих белое мясо на местном уровне.
Рыба продается примерно за 500 Ksh/кг.На 10 сотках вы можете разводить несколько тысяч рыб.
Кот-рыба быстро растет и может весить более 15 кг. Тилапии можно собирать, когда они весят 250 грамм. При использовании современных методов рыбоводства производство может быть максимальным.
4) Птицы
Птицеводство включает в себя содержание курицы, которая может быть: коренные (Kienyeji), кросс или бройлеры.
Фермерам также доступны улучшенные местные породы.
Другие птицы также могут быть выращены как перепела и цесарки, но курица более популярна в Кении. Куриные яйца потребляются в Кении больше, чем мясо. Самый большой рынок куриного мяса-отели.
Курятники могут поместиться на ¼ акрах и сделать выгодный бизнес. Убедитесь, что жилье соответствует рекомендуемым стандартам.
Необходимо сосредоточиться на маркетинге своей продукции, ориентируясь на крупные отели, супермаркеты, школы, экспорт и т. д. Коренных (kienyeji) цыплят можно продавать соседям в округе и на рынке за 100-250 Ksh.
Когда вы занимаетесь птицеводством- внимание к деталям и правильные знания являются обязательными для успешного предприятия.
5) Выращивание маракуйи.
Маракуйя является одним из крупнейших экспортеров фруктов Кении.
Спрос на местном рынке также довольно высок. Они употребляются свежими или используются для производства соков и других продуктов(например йогурт).
В Кении существует два популярных типа: фиолетовый сорт, который растет на больших высотах, и желтый сорт, который имеет более высокую урожайность и устойчив к болезням.
На 10 сотках может расти 350 кустов или больше. Одно растение с хорошим уходом может производить 10-15 кг плодов в год. Свежие фрукты продают за 40–100 Ksh/кг, а 1 класс на экспорт может пойти около 70–100 Ksh/кг.
Выращивание маракуйи стало популярным в Кении. Например, фермеры Северного разлома уходят от кукурузы к маракуйи, которая имеет лучшую отдачу, дешевле поддерживать и готовый рынок, идущий до Уганды.
6) Парниковое хозяйство
Теплица-это то, что некоторые люди назвали бы почти идеальная ферма. Это потому, что теплица обеспечивает контролируемую среду, которая лучше всего подходит для роста растений. Они приложение в котором содержание влаги и температуры можно отрегулировать. Ваши посевы также защищены от внешней угрозы насекомых, грызунов и других животных.
Это значит что фермер может обрабатывать парник круглый год внутри и вне сезона. Наиболее популярными парниковыми культурами являются кабачки, помидоры, огурцы, капуста и другие овощи, которые являются высокоценными культурами.
Урожайность в теплице выше по сравнению с открытым полевым хозяйством для того же используемого пространства.
Зеленые дома бывают разных размеров, как 20x6 м, которые вы можете легко разместить на своем участке земли в 10 соток. Это будет стоить вам около 100, 000-150, 000 Ksh. Стартовый капитал может выглядеть дорого, но учитывая, что вы будете заниматься сельским хозяйством круглый год с уменьшенными рисками, это того стоит. Прежде чем спешить, планируйте заранее и учитывайте полную стоимость установки, урожай, который вы будете выращивать, и послепродажную поддержку от поставщика теплиц.
7) Молочное хозяйство.
Теперь, молочное хозяйство может быть очень прибыльным, но есть определенный страх, когда дело доходит до содержания молочных коров.
Это можно сделать, и есть успешные фермеры, делающие миллионы из молочных продуктов. Молочное животноводство можно практиковать как на высотах, так и на низинных землях.
Разновидностями, распространенными в Кении, являются: Джерси, Фрешиан, Айшир, Гернси и кросс-породы. Что вам нужно, так это терпение с вашими коровами, хорошая настройка, хорошие корма, правильное управление коровами и техническая поддержка от хорошего ветеринара и диетолога.
Один только корм составляет около 40-60% общей стоимости.
С 10 соток вы можете держать больше чем 3 молочных коров. 3 коровы, производящие в среднем 30 литров молока в день, могут дать вам 1 Ksh миллион в год, продавая молоко по цене 30 Ksh.
Хорошие породы даст фермеру 30-50 литров молока в день. Будьте очень внимательны к деталям, когда дело доходит до сбыта молочных продуктов. Спрос там от кооперативов, которые дают низкие цены, но гарантировано. Вы также можете продавать свое молоко другим учреждениям по лучшей цене.
8) Пчеловодство.
По данным Нафис, было задействовано только 20% из потенциальных 100 000 метрических тонн меда в год. Спрос на мед и другие продукты пчеловодства высок.
80% земель Кении засушливые и полузасушливые, что делает ее идеальной для содержания пчел и имеет обильную флору.
Пчеловодство требует небольшого пространства по сравнению с другими культурами. Вы можете иметь 50 колоний пчел только на ¼ акрах земли, и хорошо, что он не должен быть плодородным или нуждаться в дожде.
Есть хорошие доступные ульи, которые могут дать вам около 9-13 кг меда за урожай и могут быть собраны 6-10 раз в год.
Содержание пчел на самом деле дешевле с точки зрения труда и это не конкурирует за те же ресурсы с другими видами сельского хозяйства.
Другие отрасли
Сейчас в Кении только начинает набирать популярность отрасль кролиководства, разведения индеек и перепёлов.
Мясо этих животных и перепиленные полезнейшие яйца вы можете найти только в больших супермаркетах.Если найти точки сбыта, то эти отрасли тоже заслуживают внимания.
На четверти акра земли может сделать многое, когда дело доходит до сельского хозяйства, поэтому не ограничивайте себя, и начинайте с малого.
Я решил начать с разведения кур-несушек и бройлеров.У меня есть более 7 лет опыта в этом деле, только в Украине.
Думаю осуществить свой план уже в этом году.Единственное, пока не определился с бюджетом и местностью.
Надеюсь моя статья будет полезной для фермеров-любителей, которые тоже хотят осесть в Африке.
О моих фермерских успехах читайте в моих следующих публикациях.Желаю всем успехов в любимом деле!
Читайте также: