Охарактеризуйте хозяйственные постройки кубанского двора кратко
Обновлено: 04.07.2024
Свидетельство и скидка на обучение каждому участнику
Зарегистрироваться 15–17 марта 2022 г.
Государственное казённое учреждение
социального обслуживания Краснодарского края
« Белореченский социально – реабилитационный центр для
Кружковое занятие по кубановедению на тему:
« Жилище казака. Уклад кубанской семьи.
Подготовила и провела:
воспитатель 1 группы отделения диагностики
и реабилитации Филёва Н.М.
с. Великовечное.
Кубань. Здесь живёт и трудится вольный, свободолюбивый и необычайно талантливый народ, готовый по первому зову защитить и отстоять в смертной схватке родную землю. Испокон веков называют этот народ казаками, ведь вся жизнь их связана с Кубанью. Лихи и смекалисты казаки не только в ратном бою, но и в тяжелой работе. Превратили они свой край в цветущий оазис, обустраивая свои дома, станицы и города.
Цель: изучение быта и обустроенности казачьего подворья.
Изучить собранные материалы по данной теме.
Охарактеризовать особенности быта и обустроенности казачьего
Актуальность.
Для поселений казаки выбирали выгодные в стратегическом отношении места: крутые берега рек, возвышенные участки, защищенные оврагами и болотами. Селения окружались глубоким рвом и земляным валом. Нередки были случаи смены первоначального местопоселения. Резкое увеличение численности поселений в XVIII— начале IXX веках связано с созданием пограничных военно-оборонительных линий. Специальными правительственными распоряжениями регламентировались характер застройки и планировка поселений, расстояние между ними и др. Основными типами поселений были станицы, крепости, форпосты, реданки и пикеты (небольшие сторожевые посты). Строительство фортификационных сооружений (крепостных стен, валов и рвов) активизировалось в периоды обострения военно-политических отношений между Россией и кавказскими, среднеазиатскими государствами. После “замирения” исчезали и укрепления вокруг поселений, менялась их планировка. Хутора, зимовья, коши и выселки — временные поселения, в которых казаки содержали скот, позже рядом с ними располагались посевы. Резкий рост числа и размеров хуторов в войсках был вызван переходом к земледелию в XVIII — начале IXX веках Многие из них превратились в постоянные поселения, жителями которых были не только казаки, но и наемные работники в хозяйствах богатых казаков.
Средние размеры казачьих станиц намного превосходили размеры крестьянских сёл. Первоначально казачьи поселения имели круговую застройку, облегчавшую оборону при неожиданном нападении неприятеля. В XVIII—IXX веках планировка казачьих станиц и форпостов регламентировалась правительством и местным войсковым начальством: вводились улично-квартальная планировка и деление на кварталы, внутри которых казаки выделяли участки для усадьбы, строго соблюдалась фасадная линия.
В центре казачьей станицы находились церковь, станичное или поселковое правление, школы, торговые лавки и др. Большинство казачьих поселений располагалось вдоль рек, иногда растягиваясь на 15-20 километров. Окраины станиц имели свои названия, их жители иногда различались по этническому или социальному признаку. Дома иногородних находились как среди казачьих усадеб, так и в некотором отдалении от них.
2. Казачий дом и подворье
Усадьбы казаков обычно огораживались глухими высокими заборами с плотно закрытыми воротами, что подчеркивало замкнутость казачьего быта. Нередко дом размещался в глубине двора или был повернут к улице глухой стороной (в связи с военной опасностью).
Самые ранние жилища — землянки, полуземлянки и шалаши соответствовали походному образу жизни казаков. В постоянных жилых постройках XVIII—IXX веках нашли отражение традиции жилища, характерные для тех мест, откуда пришли казака. Например, на Кубани доминировали черты, присущие украинскому южнорусскому жилищу. В жилище казаков разных войск под влиянием местных природных условий и иноэтничных заимствований сформировались локальные черты. Материалом для строительства в разных регионах служили дерево, камень, глина, камыш и др. У основной массы казаков войск преобладали турлучные (на деревянном каркасе), глинобитные и саманные дома, особенно в южных районах.
Усадьбы средних и богатых казаков отличались сравнительно большими размерами [обычно, кроме переднего (чистого) двора, несколько задних (хозяйственных) дворов]. Хозяйственные постройки (базы, сараи, ледники, навесы, загородки для скота и др.) чаще всего сооружались из местных строительных материалов. В казачьей усадьбе всегда строилась летняя кухня, в которую семья переезжала в теплое время года.
Наиболее распространённым типом дома в IXX — начале XX веках были двух- и трёхкамерные дома (изба — сени, изба — сени — изба). Внутренний план избы представлен разными вариантами, чаще всего русская печь находилась в заднем углу — слева или справа от входа, устье обращено к боковой длинной стене . По диагонали от печи — передний угол со столом. Во второй половине IXX века с расширением торговых связей, под влиянием городской культуры увеличивается размер жилой площади дома, выделяются кухня и спальня. На Кубани широко распространились многокомнатные дома (“круглые”, т. е. квадратные); часто с железной крышей и деревянным полом, двумя входами — с улицы и со двора. Богатые казаки (крупные торговцы и скотопромышленники) строили в станицах кирпичные дома (одно- и двухэтажные), с балконами, галереями и большими застекленными верандами.
Интерьер избы обеспеченных казаков отличался подчеркнутой декоративностью. Стены казачьей избы украшали оружием и конской сбруей, картинами с изображением военных сюжетов, семейными портретами, портретами казачьих атаманов и членов царской семьи.
В каждом казачьем доме всегда было оружие находящиеся в боевой готовности и запас боеприпасов на случай внезапного нападения на хутор или станицу.
Под влиянием интерьера жилища горских народов Кавказа у казаков в избах лавки накрывались коврами, постель убиралась в стопу на видном месте.
Традиционно двор казака огораживался глухим забором и крепкими воротами – это было обусловлено тем, что в случае нападения врага дом превращался в маленькую крепость. Во дворе располагались хозяйственные постройки: баз (строение выполненное из подручных материалов: камня, плетня, жердей, и т.д.)- , предназначенный для содержания скота; ледник или погреб – помещения предназначенное для долгого хранения продуктов (зимой рубили лед, опускали его в ледник); амбар – помещение для хранения зерна; навесы под которыми хранилась с\х техника и инвентарь.
3. Семейная и духовная жизнь казака
До конца IXX — начала XX веках для казачества характерно существование большой неразделенной семьи. Длительному сохранению ее способствовало особое социальное положение казачества и специфический уклад жизни: необходимость обработки больших земельных наделов, невозможность отделения молодой семьи во время службы или до ее начала, замкнутость семейного быта. У казаков Кубанского войск существовали 3—4-поколенные семьи, численность которых доходила до 25—30 человек. Наряду с большими были известны малые семьи, состоявшие из родителей и неженатых детей.
Глава семьи (дед, отец или старший брат) был полновластным руководителем всей семьи: распределял и контролировал работу ее членов, к нему стекались все доходы, он обладал единоличной властью. Аналогичное положение в семье занимала мать в случае отсутствия хозяина. Своеобразием семейного уклада казачества являлась относительная свобода женщины-казачки по сравнению, напр., с крестьянкой. Молодежь в семье также пользовалась большими правами, чем у крестьян.
Длительное сосуществование казачьей земледельческой, промысловой и военной общины определило многие стороны обществ, быта и духовной жизни. Обычаи коллективного труда и взаимопомощи проявлялись в объединении рабочего скота и инвентаря на период срочных сельскохозяйственных работ, орудий лова и транспортных средств во время рыболовного промысла, совместном выпасе скота, добровольной безвозмездной помощи во время строительства дома и др.
Для казаков характерны традиции совместного проведения досуга: обществ, трапезы после окончания сел.хоз. или промысловых работ, проводы и встречи казаков со службы. Почти все праздники сопровождались соревнованиями в рубке, стрельбе, джигитовке. Характерной особенностью многих из них были “гулебные” игры. инсценировавшие военные баталии или казачью “вольницу”. Игры и соревнования часто проводились по инициативе войсковой администрации, особенно конноспортивные состязания. Среди донских казаков существовал обычай “ходить со знаменем” на масленицу, когда выбранный “ватажный атаман” обходил со знаменем дома станичников, принимая от них угощение. На крестинах мальчика “посвящали в казаки”: надевали на него саблю и сажали на коня. Гости приносили в дар новорожденному (на зубок) стрелы, патроны, ружье и развешивали их на стене.
4.Просмотр презентации о подворье казаков.
5.Заключение.
Таким образом, казачество было довольно зажиточным, особенно по сравнению с крестьянством центральных губерний России. Но этот более высокий уровень жизни достигался ценой постоянных, очень не лёгких трудов мирных и военных.
Казачья история, казачьи традиции и обычаи, всё, что принято называть культурой и духовным наследием,- вот неисчерпаемый источник подлинного возрождения. Это ключ к решению многих нравственных вопросов сегодня: в определении своего отношения к Родине, казачьему долгу, ответственности каждого за судьбу страны.
Возрождающиеся казачество Кубани, живя по законам общественного братства, по духовно-нравственным и патриотическим заповедям, имея богатые традиции и крепкие исторические корни, будет востребовано и в полном объёме послужит процветанию нашей Родины.
6. Рефлексия. Что я узнал (а) на кружковом занятии о жизни казаков.
Список используемой литературы
1. Романенко Н. Игра с опасностью. – Яик, №29 от 16.07.2003 г., с.30.
2. Капустина В. Честь - никому! – Оренбуржье от 4.09.2004, с.6
3.Чернышёв А. Казачество вчера, сегодня, завтра – жур. Родина №8 2008 г., с.11-13.
4.Футорянский А. Оренбургское казачье войско – Оренбуржье, №44 от 12.03.1993, с 4-5
5. Гайфулин К. Оренбургское казачество возрождается … - Южный Урал, от 10.07.1999 г.
Охарактеризуйте хозяйственные постройки кубанского двора Помогите!
Усадьбы казаков обычно огораживались глухими высокими заборам с плотно закрытыми воротами, что подчеркивало замкнутость казачьего быта.
Нередко дом размещался в глубине двора или был повернут к улице глухой стороной (в связи с военной опасностью).
По всей России каждая казачья местность имела свой тип строения жилья.
На Тереке и на Дону свой дом казак называл, куренем.
Курень терского казака мог быть разных габаритов, но с соблюдением местных архитектурных традиций.
Строили казаки курень на участке, где недалеко была бы вода ; у реки или пруда.
В самом крайнем случае рыли колодец.
Выбирали место так, чтобы недалеко был холм с лесом, луг, или под горой.
В окна куреня по утрам должен заглядывать восход солнца, поэтому окна в торце дома должны были выходить на восток, тогда в таком доме зимой было светло и тепло, а летом прохладно.
Курень снабжали рундуком.
Это такой навес, па столбах в виде крытого балкона, со стороны входа.
В небольшом курене внутри было три комнаты.
Передняя часто служила и кухней, и столовой ; спальня была просторной.
В ней стояли одна или две широкие тахты, сколоченные из досок в виде русских полатей, но от пола до 1 м.
Первые поселения возникали в плавнях – речных камышовых зарослях, где землянку не выкопаешь – вода близко.
Поэтому жилища делали турлучные.
Стены плели из двух рядов прутьев или камыша, а пространство между ними для тепла и прочности заполняли землей.
Крыша была, безусловно, камышовая, с отверстием для выхода дыма.
Но жить в таких сооружениях можно было тоже не везде.
Широкие, многокилометровые разливы рек требовали особых построек – свайных.
Кубань многим нравится климатом - даже на севере региона зимой минусовые температуры редко держатся больше недели.
Край почти всегда был богатым - это и земля, и большие хозяйства. Наиболее интересны хозяйства, построенные до 80-х годов прошлого века.
В 90-е во многих регионах стали строить из кирпича, в том числе и на Кубани (дом на первом плане)
До 90-х годов дома строили или из местного шлако-блока, или литые (мазанки). Песок, щебень, глина и цемент на Кубани, практически, под ногами. Поэтому ничего придумывать не нужно.
Смесь глины, песка и цемента заливают в опалубку - и стены готовы.
В горных районах, например в Анапе, можно было встретить и каменные дома. Но камень таскать тяжело, поэтому такие дома строили только богатые семьи.
Самые первые каменные постройки на Кубани были возведены греками. Например, город Горгиппия, в котором правил Горгиппа. Греки же начали делать кирпич. Его чаще всего использовали для отделки проемов, крыльца и небольших построек.
Кирпичная кладка требует большего расхода человеко-часов, чем литые стены.
"Мазанка" на Кубани
Вот кусок стены времянки, которую построили до основного дома. Она почти не изменилась больше чем за половину века.
Крыша тоже 50-х годов. Не меняли, но несколько раз латали местами.
Когда-то в регионе делали камышовые крыши, но просуществовали они до 30-х - 40-х годов XX века. С тех пор основные кровельные материалы - черепица, шифер и железо.
В старых типовых домах санузел и кухня располагались в отдельных постройках. Вот план дома, где основная часть - традиционная прибрежная планировка, но удобства в доме (не все).
На плане: спальня родителей, зал-читальня, детская комната и столовая-гостиная.
Коридор, кухня и из нее выход в ванную комнату. На улицу выход из коридора через веранду-прихожую. Перед входом навес со ступеньками.
- Хозяевам этого дома и двора по 80 лет. Они уже много лет живут вдвоем - дети разъехались.
А так выглядит хозяйственный дворик. Здесь проходит первичная разделка мяса и рыбы, на столе рядом с раковиной обрабатывают собранный урожай:
С весны до осени готовят, в основном, на улице. А в "кормосарае" готовится еда для домашней птицы.
Уличный душ и печка-мангал:
Погреб:
Здесь нет наших привычных бань. Их иногда строят, приезжающие с севера, но через пару лет забрасывают. Из крана почти всегда теплая вода идет - холодной не добьешься, чтобы окунуться, как они любят.
На юге бани строили раньше просто для того, чтобы зимой помыться. Нагревалась вода печкой или титаном, а вода из скважины там же.
Только нагревалась такая баня легонько, просто помыться. В остальное время пользовались летним душем.
Про хозяйство на Кубани делала пост чуть раньше.
Прочие вопросы
4
Ответы
Усадьбы казаков обычно огораживались глухими высокими заборам с плотно закрытыми воротами, что подчеркивало замкнутость казачьего быта. Нередко дом размещался в глубине двора или был повернут к улице глухой стороной (в связи с военной опасностью).
По всей России каждая казачья местность имела свой тип строения жилья. На Тереке и на Дону свой дом казак называл, куренем. Курень терского казака мог быть разных габаритов, но с соблюдением местных архитектурных традиций. Строили казаки курень на участке, где недалеко была бы вода; у реки или пруда. В самом крайнем случае рыли колодец. Выбирали место так, чтобы недалеко был холм с лесом, луг, или под горой. В окна куреня по утрам должен заглядывать восход солнца, поэтому окна в торце дома должны были выходить на восток, тогда в таком доме зимой было светло и тепло, а летом прохладно. Курень снабжали рундуком. Это такой навес, па столбах в виде крытого балкона, со стороны входа.
В небольшом курене внутри было три комнаты. Передняя часто служила и кухней, и столовой; спальня была просторной. В ней стояли одна или две широкие тахты, сколоченные из досок в виде русских полатей, но от пола до 1 м. высотой.
Читайте также: