Айзек азимов краткая история химии кратко
Обновлено: 08.07.2024
Краткая история химии. Развитие идей и представлений в химии
Предисловие редактора перевода
Можно смело признать, что во всех этих трудах история науки действительно предстает перед нами как учитель жизни. Однако здесь ее роль связана прежде всего с самосознанием науки. Она необходима ученым, чтобы лучше понять происходящие перемены, чтобы оценить место любого направления в сложнейшей развивающейся системе знаний.
А как обстоит дело с прямым дидактическим значением истории науки? Может ли она выступать действительно учителем? Можно ли с ее помощью ввести человека в неизвестный ему лабиринт знаний?
Это не означает, что Азимов нашел идеальную форму для изложения истории науки — нет, речь идет только о реализации одной из ее важнейших и очевидных, но с трудом воспроизводимых возможностей. Но одновременно книга Азимова кое-что и потеряла. За ее пределами остались описания острой борьбы сторонников различных воззрений. Ряд принципиальных моментов истории поднесен не всегда точно. Так, в целом объективно излагая ход событий, Азимов поразительно небрежен при оценке роли А. М. Бутлерова в развитии химии. (Это тем более удивительно, что иногда менее значительные и сравнительно мало известные эпизоды — например, приоритет В. Н. Ипатьева перед Ф. Бергиусом — он излагает правильно.) Азимов абсолютизирует значение теории резонанса. Сама структура книги отвечает больше структуре общих курсов химии, нежели современным тенденциям эволюции структуры самой науки.
Этим наша задача была значительно облегчена. Во всех случаях мы имеем возможность отослать читателя к соответствующим трудам на русском языке. Поэтому комментарии, сопровождающие каждую главу, содержат помимо необходимых кратких дополнений и поправок, указание источников, к которым может обратиться читатель, заинтересовавшийся общими или частными вопросами истории химии соответствующего периода, а также жизнью и деятельностью крупнейших химиков прошлых эпох. Комментарии подготовлены редактором.
1. Бернал Дж. Наука в истории общества.— М.: ИЛ, 1956.
3. Соловьев Ю. И. Эволюция основных теоретических проблем химии.— М.: Наука, 1971, 380 с.
4. Кузнецов В. И. Эволюция представлений об основных законах химии.— М.;Наука, 1967, 311 с.
5. Азимов А. Краткая история биологии. Пер. с англ.— М.: Мир, 1967, 175 с.
6. Джуа М. История химии. Пер. с англ.— М.: Мир, 1966, 452 с; Джуа М. История химии. Пер. с англ.— М.: Мир, 1975, 477 с.
Тысячелетия назад человек впервые создал искусственные орудия труда. Он научился обрабатывать камни, придавая им нужную форму, заостряя края. Прикрепив заостренный камень к деревянной палке, он сделал первый каменный топор. Но даже обработанный камень оставался камнем, а дерево — деревом.
Однако молния могла зажечь лес, дерево горело, и на месте пожара человек находил черную золу. Сладкий сок мог прокиснуть и странно бодрил. Люди заметили, что иногда природа вещества меняется.
Сейчас мы знаем, что это — результат химических превращений вещества. Они составляют предмет науки, которая получила название химии.
Как только человек научился разводить и поддерживать огонь, он получил возможность осуществлять химические превращения некоторых веществ. Эти превращения могли быть результатом горения или вызываться выделяемым при горении теплом. Птицу можно было сварить, и она изменяла цвет, вкус, становилась мягче. Глину можно было обжечь, и она становилась прочнее. Если человек разжигал костер в песке, он мог в золе найти стеклянные шарики.
Сначала человек использовал только те материалы, которые он находил вокруг — камни, дерево, кости, шкуры животных. Самым прочным из них был камень. О тех давно прошедших временах нам рассказывают каменные орудия первобытного человека, поэтому мы называем этот период каменным веком.
Человечество находилось еще в каменном веке, когда — около 8000 г. до н. э.— произошло коренное изменение в способе добывания пищи. Раньше человек добывал пищу охотой, теперь он научился приручать животных и заботиться о них. Он научился выращивать растения. С развитием скотоводства и земледелия человек получил возможность создавать запасы пищи, и население земли стало увеличиваться. Занимаясь земледелием, человек вынужден был оставаться на одном месте — возникли постоянные поселения и первые города. С этого началась цивилизация (само это слово происходит от латинского civitas — город).
99 Пожалуйста дождитесь своей очереди, идёт подготовка вашей ссылки для скачивания.
Скачивание начинается. Если скачивание не началось автоматически, пожалуйста нажмите на эту ссылку.
Все книги на сайте размещаются его пользователями. Приносим свои глубочайшие извинения, если Ваша книга была опубликована без Вашего на то согласия.
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.
Описание книги "Краткая история химии. Развитие идей и представлений в химии."
Описание и краткое содержание "Краткая история химии. Развитие идей и представлений в химии." читать бесплатно онлайн.
Известный американский биохимик, популяризатор науки и писатель-фантаст А. Азимов знакомит читателя с предметом химии, историей возникновения и развития основных идей и представлений.
Краткая история химии. Развитие идей и представлений в химии.
Перевод с английского канд. хим. наук
З. Е. Гельмана
под редакцией доктора хим. наук
А. Н. Шамина
Москва • Мир • 1983
A SHORT HISTORY OF CHEMISTRY
An introduction to the ideas and concepts of chemistry
by Isaac Asimov
Illustrations by Robert Yaffe
HEINEMANN LONDON 1972
Известный американский биохимик, популяризатор науки и писатель-фантаст А. Азимов знакомит читателя с предметом химии, историей возникновения и развития основных идей и представлений.
Предисловие редактора перевода
Глава 1 Древние
Глава 2 Алхимия
Возрождение в Европе
Глава 3 Переходный период
Новый взгляд на элементы
Углекислый газ (диоксид углерода) и азот
Водород и кислород.
Глава 6 Органическая химия
Изомеры и радикалы
Глава 7 Строение молекул
Молекулы в трех измерениях
Глава 8 Периодическая таблица
Элементы в беспорядке
Приведение элементов в порядок
Распределение новых элементов по группам
Глава 9 Физическая химия
Глава 10 Синтетическая органическая химия
Глава 11 Неорганическая химия
На границе органической и неорганической химии
Глава 12 Электроны
Глава 13 Атомное ядро
Физическая органическая химия
Глава 14 Ядерные реакции
Предисловие редактора перевода
Можно смело признать, что во всех этих трудах история науки действительно предстает перед нами как учитель жизни. Однако здесь ее роль связана прежде всего с самосознанием науки. Она необходима ученым, чтобы лучше понять происходящие перемены, чтобы оценить место любого направления в сложнейшей развивающейся системе знаний.
А как обстоит дело с прямым дидактическим значением истории науки? Может ли она выступать действительно учителем? Можно ли с ее помощью ввести человека в неизвестный ему лабиринт знаний?
Это не означает, что Азимов нашел идеальную форму для изложения истории науки — нет, речь идет только о реализации одной из ее важнейших и очевидных, но с трудом воспроизводимых возможностей. Но одновременно книга Азимова кое-что и потеряла. За ее пределами остались описания острой борьбы сторонников различных воззрений. Ряд принципиальных моментов истории поднесен не всегда точно. Так, в целом объективно излагая ход событий, Азимов поразительно небрежен при оценке роли А. М. Бутлерова в развитии химии. (Это тем более удивительно, что иногда менее значительные и сравнительно мало известные эпизоды — например, приоритет В. Н. Ипатьева перед Ф. Бергиусом — он излагает правильно.) Азимов абсолютизирует значение теории резонанса. Сама структура книги отвечает больше структуре общих курсов химии, нежели современным тенденциям эволюции структуры самой науки.
Этим наша задача была значительно облегчена. Во всех случаях мы имеем возможность отослать читателя к соответствующим трудам на русском языке. Поэтому комментарии, сопровождающие каждую главу, содержат помимо необходимых кратких дополнений и поправок, указание источников, к которым может обратиться читатель, заинтересовавшийся общими или частными вопросами истории химии соответствующего периода, а также жизнью и деятельностью крупнейших химиков прошлых эпох. Комментарии подготовлены редактором.
Литература
1. Бернал Дж. Наука в истории общества.— М.: ИЛ, 1956.
3. Соловьев Ю. И. Эволюция основных теоретических проблем химии.— М.: Наука, 1971, 380 с.
4. Кузнецов В. И. Эволюция представлений об основных законах химии.— М.;Наука, 1967, 311 с.
5. Азимов А. Краткая история биологии. Пер. с англ.— М.: Мир, 1967, 175 с.
6. Джуа М. История химии. Пер. с англ.— М.: Мир, 1966, 452 с; Джуа М. История химии. Пер. с англ.— М.: Мир, 1975, 477 с.
Глава 1 Древние
Тысячелетия назад человек впервые создал искусственные орудия труда. Он научился обрабатывать камни, придавая им нужную форму, заостряя края. Прикрепив заостренный камень к деревянной палке, он сделал первый каменный топор. Но даже обработанный камень оставался камнем, а дерево — деревом.
Однако молния могла зажечь лес, дерево горело, и на месте пожара человек находил черную золу. Сладкий сок мог прокиснуть и странно бодрил. Люди заметили, что иногда природа вещества меняется.
На Facebook В Твиттере В Instagram В Одноклассниках Мы Вконтакте
Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях.
Будьте в курсе последних книжных новинок, комментируйте, обсуждайте. Мы ждём Вас!
Похожие книги на "Краткая история химии. Развитие идей и представлений в химии."
Книги похожие на "Краткая история химии. Развитие идей и представлений в химии." читать онлайн или скачать бесплатно полные версии.
Айзек Азимов - Краткая история химии. Развитие идей и представлений в химии краткое содержание
Известный американский биохимик, популяризатор науки и писатель-фантаст А. Азимов знакомит читателя с предметом химии, историей возникновения и развития основных идей и представлений.
Краткая история химии. Развитие идей и представлений в химии - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)
Краткая история химии. Развитие идей и представлений в химии - читать книгу онлайн бесплатно, автор Айзек Азимов
Эта путаница с эквивалентным, атомным и молекулярным весами не только мешала решить вопрос о списке элементов, но и вообще отрицательно сказалась на развитии химии.
Разногласия по поводу относительных атомных весов, приписываемых различным атомам, привели к разногласиям и в отношении числа атомов отдельных элементов, входящих в данную молекулу.
На конгрессе Канниццаро произнес яркую речь по этому вопросу, а затем распространил брошюру, в которой детально излагал свою точку зрения. Ему удалось убедить химиков в своей правоте, хотя произошло это не сразу и потребовало больших усилий. С этого времени в вопрос об атомных весах была внесена ясность и было по достоинству оценено значение таблицы атомных весов, составленной Берцелиусом (см. гл. 5).
Применительно к органической химии это означало, что теперь можно уже было договориться об эмпирических формулах соединений и продолжить изучение строения молекул, уточняя расположение атомов сначала плоскостное, а затем и пространственное.
В неорганической же химии теперь был принят рациональный порядок расположения элементов — в порядке увеличения их атомных весов. Как только такой список был составлен, химики смогли посмотреть на него под новым углом зрения.
Приведение элементов в порядок
В 1864 г. английский химик Джон Александер Рейна Ньюлендс (1837—1898) расположил известные элементы в порядке возрастания атомных весов. Составив такой список элементов, он обнаружил, что в полученном ряду можно выявить определенную закономерность в изменении свойств элементов (рис. 13). Когда Ньюлендс расположил элементы вертикальными столбцами по семь элементов в столбце, то выяснилось, что сходные элементы, как правило, попадают в одни и те же горизонтальные ряды. Так, калий располагается вслед за очень похожим на него натрием, селен располагается в одном ряду с похожей на него серой, кальций — рядом с похожим на него магнием и т. д. Действительно, в соответствующем ряду можно было найти каждую из трех триад Дёберейнера.
Ньюлендс назвал открытую им закономерность законом октав, так как каждый восьмой элемент обладал свойствами, сходными с первым, девятый — со вторым и т. д.
(В музыкальной октаве семь нот, восьмая нота начинает новую октаву.) К сожалению, помимо рядов, содержащих сходные элементы, в таблице были ряды с совершенно непохожими элементами. Поэтому другие химики сочли такое совпадение случайным и отнеслись к открытию Ньюлендса как к не заслуживающему внимания факту. Ньюлендсу не удалось даже опубликовать свою работу.
Более удачливым оказался немецкий химик Юлиус Лотар Мейер (1830—1895). Мейер рассматривал объемы, занимаемые весовыми количествами элемента, численно равными их атомным весам. При этом выяснилось, что в каждом таком весовом количестве любого элемента содержится одно и то же число атомов. Это означало, что отношение рассматриваемых объемов различных атомов равнялось отношению объемов отдельных атомов этих элементов [70]. Поэтому указанная характеристика элемента получила название атомный объем.
Графически зависимость атомных объемов элементов от их атомных весов выражается в виде ряда волн, поднимающихся острыми пиками в точках, соответствующих щелочным металлам (натрию, калию, рубидию и цезию). Каждый спуск и подъем к пику соответствует периоду в таблице элементов. В каждом периоде значения некоторых физических характеристик, помимо атомного объема, также закономерно сначала уменьшаются, а затем возрастают (рис. 15).
Рис. 15. График Мейера (кривая атомных объемов элементов).
Водород — элемент с наименьшим атомным весом — стоял в списке элементов первым. В то время принято было считать, что первый период включает лишь один элемент. (В современных таблицах первый период включает два элемента — водород и гелий.) Второй и третий периоды графика Мейера включали каждый по семь элементов, эти периоды дублировали октавы Ньюлендса. Однако в следующих двух периодах число элементов превышало семь. Таким образом Мейер показал, в чем ошибка Ньюлендса. Закон октав не мог строго выполняться для всего списка элементов, последние периоды должны были быть длиннее первых.
Пер. с англ. — М.: Мир, 1983.
Известный американский биохимик, популяризатор науки и писатель-фантаст А. Азимов знакомит читателя с предметом химии, историей возникновения и развития основных идей и представлений.
Азимов Айзек. Краткая история химии. Развитие идей и представлений в химии
- формат fb2
- размер 640.7 КБ
- добавлен 24 октября 2010 г.
Пер. с англ. под ред. А. Н. Шамина. - М.: Мир, 1983. Известный американский биохимик, популяризатор науки и писатель-фантаст А. Азимов знакомит читателя с предметом химии, историей возникновения и развития основных идей и представлений.rn
Азимов Айзек. Краткая история химии. Развитие идей и представлений в химии
- формат pdf
- размер 920.33 КБ
- добавлен 17 сентября 2010 г.
Пер. с англ. под ред. А. Н. Шамина. - М.: Мир, 1983. Известный американский биохимик, популяризатор науки и писатель-фантаст А. Азимов знакомит читателя с предметом химии, историей возникновения и развития основных идей и представлений. Мало быть профессиональным историком, чтобы, отбросив все лишнее, показать только объединяющую логику развития науки. Необходимо обладать какими-то особыми качествами педагога, ученого и популяризатора, чтобы, не.
Быков Г.В. История органической химии
- формат djvu
- размер 3.31 МБ
- добавлен 02 августа 2011 г.
Структурная химия, Физическая органическая химия, Расчетные методы М., "Химия", 1976 г. - 360 с. Книга позволяет проследить возникновение и развитие структурных представлений в органической химии, физических и физико-химических методов изучения строения и зависимости между строением и свойствами органических соединений, а также квантовохимических и полуэмпирических способов расчета физико-химических и структурных параметров. Книга является дополн.
Кузнецов В.И. Диалектика развития химии
- формат djvu
- размер 2.07 МБ
- добавлен 04 февраля 2011 г.
М.: Наука, 1973. - 328 с. В книге освещается развитие наиболее общих понятий и теорий химии. Рассматривается эволюция представлений о химическом строении вещества и о специфике объектов химии как целостных систем. Дается краткий анализ проблемы химической эволюции, в связи с которой затем анализируются общие тенденции развития химии. Автор предпринимает попытку установить отдельные закономерности развития химии, определить место и роль в ней совр.
Левченков С.И., Краткий очерк истории химии
- формат pdf
- размер 1.2 МБ
- добавлен 10 ноября 2009 г.
Изд-во РГУ, 2006 г. - 107 с. В пособии сжато излагается история развития химии с древнейших времён до конца 20-х гг. ХХ века. Охарактеризованы основные этапы развития химии, дано представление о её концептуальных системах. Рассмотрена история открытия важнейших законов, создания и развития основных химических теорий. Подходит для несчастных студентов, которых заставляют учить историю химии: написано не заумно, не много, но по теме, как раз по бил.
Охлобыстин О.Ю. Жизнь и смерть химических идей. Очерки по истории теоретической химии
- формат djvu
- размер 14.73 МБ
- добавлен 04 ноября 2010 г.
История науки - это история борьбы, конфликтов между отдельными исследователями и научными школами, это история заблуждений и ошибок даже самых крупных учёных. В книге в увлекательной форме рассматривается история появления, исчезновения и утверждения различных теоретических воззрений в химии. Показано, как происходит борьба идей в современной химии, как это согласуется с вопросами организации науки и этики ученого. Для широкого круга читателей.
Соловьев Ю.И. История химии в России: Научные центры и основные направления исследований
- формат pdf
- размер 16.39 МБ
- добавлен 15 октября 2010 г.
М.: Наука, 1985. —416 с, Книга представляет собой обобщающий труд по истории химии в России. В ней всесторонне рассмотрен процесс возникновения, становления и развития химии в нашей стране. Преемственность научных школ, традиции в развитии научных идей, формирование и развитие различных направлений исследований русских химиков, создание научных центров — главные мотивы данной книги. На основе изучения многочисленных источников показана роль науч.
Соловьев Ю.И. История химии: Развитие химии с древнейших времен до конца XIX в., 1983
- формат djvu
- размер 8.06 МБ
- добавлен 20 июня 2009 г.
Пособие для учителей. - 2-е изд., М.: Просвящение, 1983. - 368 с. Главное внимание уделено основным направлениям развития химии. Показан сложный путь становления химии как науки. Большое внимание уделяется возникновению и становлению атомно-молекулярного учения. Отражена роль отечественных ученых в развитии химии. Материал книги поможет формированию диалектико-материалистического мировоззрения учащихся, воспитании их в духе интернационализма и па.
Штрубе В. Пути развития химии: в 2-х томах. Том 1. От первобытных времен до промышленной революции
- формат djvu
- размер 3.18 МБ
- добавлен 19 января 2011 г.
Пер. с нем. - М.: Мир, 1984. -239 с., ил. Вопреки сложившейся традиции излагать историю науки как историю идей и теорий В. Штрубе дает оригинальную трактовку развития науки: он стремится показать, как открытия, изобретения, накопление новых знаний и становление научной химии способствовали развитию общества. Для широкого круга читателей. Что изучает наука история химии Химическая практика в древности (до нашей эры) "Химические теории" до начала.
Штрубе В. Пути развития химии: в 2-х томах. Том 2. От начала промышленной революции до первой четверти XX века
- формат djvu
- размер 3.96 МБ
- добавлен 19 января 2011 г.
Пер. с нем. - М.: Мир, 1984. -278 с., ил. Вопреки сложившейся традиции излагать историю науки как историю идей и теорий В. Штрубе дает оригинальную трактовку развития науки: он стремится показать, как открытия, изобретения, накопление новых знаний и становление научной химии способствовали развитию общества. В данном томе рассматривается развитие химии в период от промышленной революции до начала XX ст. Для широкого круга читателей. Развитие хи.
Читайте также: