Завязь цветка функции кратко

Обновлено: 04.07.2024

За́вязь — термин морфологии растений; замкнутое полое вместилище, нижняя вздутая часть пестика обоеполого или женского цветка. Завязь содержит надежно защищённые семяпочки. После оплодотворения завязь превращается в плод, внутри которого находятся семена, развившиеся из семязачатков [1] .

Завязь выполняет функцию влажной камеры, предохраняющей семязачатки от высыхания, колебания температуры и поедания их насекомыми [2] .

Завязь и рыльце пестика, которое служит для улавливания пыльцы, соединяются столбиком (если в цветке несколько пестиков, их верхние суженные части называют стилодиями) [3] .

Завязь может быть одно- или многогнёздной (в последнем случае она разделена перегородками на гнёзда; иногда гнёзда разделяются ложными перегородками).

По типу расположения в цветке завязи называются:

  • Верхняя (свободная) завязь — прикрепляется основанием к цветоложу, не срастаясь ни с какими частями цветка (в этом случае цветок называют подпестичным или околопестичным).
  • Нижняя завязь — находится под цветоложем, остальные части цветка прикрепляются у её вершины (в этом случае цветок называют надпестичным).
  • Полунижняя завязь — срастается с другими частями цветка, гипантием или цветоложем, но не у самого верха, верхушка её остается свободной (в этом случае цветок называют полунадпестичным).

См. также

Примечания

Литература

  • Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Баев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др.. — 2-е изд., исправл.. — М .: Советская энциклопедия, 1989. — С. 205. — 864 с. — 150 600 экз. — ISBN 5-85270-002-9

Wikimedia Foundation . 2010 .

Полезное

Смотреть что такое "Завязь" в других словарях:

ЗАВЯЗЬ — в ботанике нижняя расширенная полая часть пестика, заключающая одну или несколько семяпочек, из которых после оплодотворения образуются семена. Завязь превращается в плод … Большой Энциклопедический словарь

ЗАВЯЗЬ — ЗАВЯЗЬ, в биологии часть ПЕСТИКА в ЦВЕТКЕ растений. В полости завязи находятся одна или несколько СЕМЯПОЧЕК, из которых после ОПЛОДОТВОРЕНИЯ образуются (завязываются) семена. Сама завязь при этом превращается в плод … Научно-технический энциклопедический словарь

ЗАВЯЗЬ — (ovarium), нижняя утолщённая полая часть пестика в цветке растений. В полости 3. находятся одна или неск. (иногда много) семяпочек, из к рых после оплодотворения образуются (завязываются) семена. Сама 3. при этом превращается в плод. В… … Биологический энциклопедический словарь

ЗАВЯЗЬ — ЗАВЯЗЬ, завязи, жен. (бот.). Нижняя расширенная часть пестика, содержащая семяпочки и по опылении образующая плод. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова

ЗАВЯЗЬ — ЗАВЯЗЬ, и, жен. (спец.). Нижняя расширенная часть пестика в цветке, по опылении образующая плод. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова

завязь — сущ., кол во синонимов: 6 • бутон (10) • почка (22) • пупок (12) • … Словарь синонимов

завязь — и; ж. 1. к Завязать завязывать (3 зн.) и Завязаться завязываться (3 зн.). З. молодых плодов. 2. Ботан. Нижняя часть пестика в цветке, образующая после опыления плод. Созревание семян в оплодотворённых завязях. * * * завязь (ботан.), нижняя… … Энциклопедический словарь

завязь — ovary завязь. Hижняя утолщенная часть пестика

завязь — нижняя расширенная часть пестика в цветке, в котором образуется семяпочка с яйцеклетками. Полость завязи разделена на гнезда. В зависимости от их числа завязь бывает одно , двух и многогнездной. После оплодотворения яйцеклетки она разрастается и… … Сельскохозяйственный словарь

завязь — ЭМБРИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ ЗАВЯЗЬ – нижняя часть пестика, содержащая семязачатки. После цветения из завязи образуется – плод, а из семязачатков – семена … Общая эмбриология: Терминологический словарь

Завязь – это пустая нижняя утолщенная часть пестика – женского органа размножения растений.

Она обеспечивает защиту и оплодотворение семязачатков (семяпочек), из которых образуются семена.

Пестик находится в цветке и состоит из рыльца, которое улавливает пыльцу, столбика, по которому пыльца попадает внутрь, и завязи, где развиваются семена. После оплодотворения из нее образуется плод.

строение пестика

В центральной части семяпочки (нуцеллус) находятся яйцеклетки, в случае опыления, они оплодотворяются, и из них развиваются семена. В этом же месте образуется зародышевый мешок, за счет которого они будут питаться.

Функции завязи

  • Внутри завязи осуществляется процесс оплодотворения и созревания семян;
  • Защищает семязачатки от внешних вредных факторов среды (перепады температуры, засуха, поедание насекомыми, дождь и др.);
  • Поддерживает нужный уровень влаги;
  • Обеспечивает питание семян;
  • Является основой будущего плода.

завязь у огурца

Типы завязи

По числу гнезд, то есть имеющихся полостей, разделенных перегородками, в которых расположены семена, завязь бывает одно- или многогнездной.

виды завязи

I – одногнездная завязь, II – двухгнездная завязь, III – пятигнездная завязь. На всех рисунках: 1 – стенка завязи; 2 – гнездо; а – семяпочки, 4 – семяносец.

Цветоложе – это нижняя часть цветка, то есть его основание, на котором располагаются лепестки, чашелистики, тычинки и пестики.

По типу расположения завязь может быть:

  • Верхняя или свободная – находится над цветоложем. Не срастается с другими частями цветка, цветок при этом называется подпестичным (злаковые, лютиковые, бобовые и др.);
  • Нижняя – под цветоложем, цветок прикрепляется к вершине завязи, поэтому называется надпестичный (сложноцветные, кактусовые, орхидные и др.);
  • Полунижняя – срастается с цветком, но не у самого верха, цветок называется полупестичным (камнеломковые).

виды завязи

Формирование плодов из завязи

дробные плоды

Плоды, в зависимости от типа формирования из завязи, делятся на несколько видов: 1. Настоящие – образуются только завязью. Делятся на:

  • Простые, образованные одним пестиком (вишня, слива, черемуха, боб у акаций);
  • Сложные, образованы несколькими сросшимися пестиками (малина, ежевика)
  • Дробные плоды, образованы многогнездной завязью, имеющей перегородки (незабудка, базилик, лаванда, чабрец и др.);

2. Ложные – формируются при участии других частей цветка таких, как цветоложе и околоцветник, включающий лепестки и чашелистики.

ложные плоды

Отличить от настоящих ложные легко, по остаткам частей цветка (яблоки, груши).

Причины повреждения завязи

Повреждения завязи могут привести к отсутствию в дальнейшем семян и даже плодов. Причинами повреждений могут быть:

Цветок — видоизмененный укороченный побег, который имеет все необходимое для перекрестного опыления, и чтобы образовывать микро- и мегаспоры, гаметы.

Ученые, изучающие растения, сформировали два направления, которые по-разному определяли основные признаки цветка и что такое цветок вообще.

В первом направлении цветок характеризовался наличием тычинки, пестика и околоцветника. Поэтому на основании этого предполагалось, что цветок может быть только у покрытосеменных растений.

Второе направление выделяло в качестве признака принадлежности к цветку образование спор и гамет, поскольку из цветка формируется семя и плод. Согласно этому утверждению, цветок могут иметь покрытосеменные и голосеменные растения.

Цветоложе, чашечка и лепестки

Цветок по строению — довольно сложная конструкция. Схема цветка представлена на картинке ниже.

Строение цветка и его особенности

Остановимся подробнее на строении цветка на рисунке.

Боковой или основной побег могут заканчиваться цветком. Цветок, который оканчивается боковым побегом — это покровный цветок.

Ось цветка — цветоложе: главная часть цветка, на которой крепятся чашечка, венчик, тычинки и пестик.

У каждого отдельного растения индивидуальное цветоложе. К примеру, пионы имеют плоское цветоложе, лютик — выпуклое, а вишня и роза — вогнутое.

Некоторые растения имеют на цветках цветоножки, которые являются частью стебля, несущего цветок. Цветок без цветоножки называется сидячим. На цветоножке могут находиться прицветники: у одних их вообще нет, у других — несколько. С помощью прицветников растения классифицируются на семейства, роды и виды.

Чашечку цветка образуют чашелистики (обычно зеленого цвета). Функция чашечки — защита цветка, находящегося в стадии бутона. В некоторых случаях чашечки срастаются, а в некоторых — остаются свободными.

С помощью лепестков формируется венчик. В отличие от чашечки, венчик обычно яркого цвета: каждое растение отличается своим пигментом цветка. Встречается огромное количество форм и цветов венчика.

Венчики бывают правильными и неправильными. Правильный венчик или правильный цветок — тот, через который можно провести не одну ось. Такой венчик есть у семейства крестоцветных и гвоздичных. Неправильный венчик — тот, через который можно провести только одну ось. Он встречается у губоцветных и мотыльковых семейств растений.

Через венчик канны и валерьяны вообще нет возможности провести ось, но при этом их венчики тоже считаются неправильными.

Венчик также может срастаться или оставаться свободным. Одна из главных задач венчика — привлекать своей пигментацией насекомых для опыления.

Чашечка и венчик образуют околоцветник. Есть двойные околоцветники (есть и чашечка, и венчик) и простые околоцветники (есть только чашечка или только венчик).

Простой околоцветник обычно характеризуется яркой окраской — как у тюльпана, пиона, лилии. Встречается и зеленая окраска — у свеклы и крапивы.

Цветки без околоцветника — голые цветки — есть у ясеня, ивы, осоки.

Строение пыльника, пыльцы и тычинки

При вопросе из чего состоит цветок обязательно называют тычинку, пыльник и пыльцу.

Начнем со строения тычинки.

Тычинка — это конструкция из тычиночной нити и пыльника, который прикреплен к верхушке тычинки. Именно в пыльнике развиваются споры, из которых потом образуется пыльца.

Тычиночная нить может иметь разную форму:

  • плоскую;
  • пластичную;
  • мясистую;
  • узкоцилиндрическую.

В строении цветка встречается короткая тычиночная нить или вообще ее отсутствие. Нить закрепляется за пыльник.

Пыльник формируют две продольные половинки, которые связывает одна с другой связник. Форма пыльника служит основанием для деления растений на виды. Обычно пыльник отличается неподвижностью, но у отдельных растений — лилейных и злаковых — он качается.

В каждой половинке пыльника есть два пыльцевых гнезда, в которых и развиваются микроспоры (в будущем — пыльца).

​​​​​​​Микроспоры прорастают внутри пыльника и дают мужские гаметофиты. В процессе прорастания микроспора делится с помощью митоза: образуется небольшая репродуктивная клетка (из нее развивается спермий) и большая вегетативная клетка (из нее развивается пыльцевая трубка).

Особенности строения пестика

Строение цветка растения невозможно представить без пестика.

Пестик образуется в результате срастания плодолистиков. В нижней вздутой части завязки пестика хранятся семенные зачатки. На столбике пестика есть рыльце, на котором происходит прорастание пыльцы. У каждого растения столбик разный, а у некоторых он вообще не развит. В случае неразвитого столбика говорят о сидячем рыльце.

Количество пестиков у цветка зависит от количества завязей.

Завязи бывают разные:

  • верхние, средние и нижние;
  • одногнездые, двухгнездые и многогнездые.

В гнездах содержатся семенные зачатки. Количество семенных зачатков определяется видом растения. Семенные зачатки выглядят как небольшие бугорки и закладываются на внутренних стенках завязи. Место, где закладываются зачатки, называют плацентой — зачатки крепятся к плаценте при помощи семяножек.

Интегументами семенных зачатков формируется отверстие, которое получило название микропиле. Нуцеллус размещается под интегументами и окружает зародышевый мешок.

Нуцеллус — ядро семенного зачатка.

Микрополярный конец зародышевого мешка содержит 3 клетки: одну большую яйцеклетку и две синергиды. Противоположный конец содержит 3 клетки антиподы. Результатом слияния двух полярных ядер является образование вторичного ядра, которое располагается в центре зародышевого мешка.

Формула и диаграмма цветка

Формула цветка описывается при помощи специальных обозначений:

  • P — обозначает простой околоцветник;
  • K — используется для указания на чашечку цветка;
  • A — указывает на тычинку;
  • C — используется для обозначения венчика;
  • G — обозначает в формулах цветков пестик.

Количество в формулах и диаграммах цветка обозначается при помощи цифр. В случаях, когда подсчитать количество не представляется возможным, используют знак бесконечности.

Знаки + и скобка служат для обозначения элементов, идущих по кругу и сросшиеся члены соответственно.

Для обозначения завязи используют черту — под или над цифрой.

Неправильный венчик можно обозначить стрелочкой вверх, а правильный — звездочкой.

Для указания на однополый цветок мужского типа (тычиночный) используется знак ♂, а для женского пестичного — ♀. Если цветок двуполый, то используется объединение этих двух знаков.

Примеры формул цветков

Формулы цветков в таблице

Формула растения

Расшифровка

Формула цветка лилии

Правильный венчик, простой околоцветник с 6 лепестками, 6 тычинок, 3 сросшихся пестика

Формула цветка розы и лютика

Правильный венчик цветка, чашечка, состоящая из 5 чашелистиков, венчик, включающий 5 лепестков, бесконечное количество пестиков и тычинок

Формула цветка сурепицы

Правильный венчик, 4 чашелистика в чашечке, 4 лепестка на венчике, 4 тычинки и 2 пестика.

Диаграмма цветков представляет собой проекцию цветка на плоскости, которая располагается перпендикулярно оси цветка.

Составляется диаграмма на основе поперечного разреза цветочных почек, которые нераскрыты. Благодаря диаграмме цветков по семействам получают более точную схему строения цветка, чем с помощью формулы цветков по семействам.

Вот пример диаграммы цветка Крестоцветных и формулы для сравнения.

Формула и диаграмма цветка

​​​​​​​

Функции цветка

Для того чтобы понять, что такое цветы, нужно разобраться не только с морфологией цветов, составом цветка, его строением и значением, но и с их функциями.

Первое, что бросается в глаза — цветы существуют с целью эстетического разнообразия флоры. Практически любой цветок в ботанике можно описать с точки зрения его аромата. Но цветок состоит из многого другого, а не только из красивого внешнего вида и аромата.

Главная функция цветов — размножение. Насекомые и птицы-опылители притягиваются цветами при помощи формы, окрашивающего пигмента, эфирных масел, создающих аромат.

Если цветок и его строение не характеризуются примечательными ароматами и формами, то вместо насекомых или птиц в качестве опылителя для них выступает ветер.

Цветок — сложная система органов, обеспечивающая семенное размножение у цветковых растений. Появление цветка в процессе эволюции — ароморфоз, обусловивший широкое распространение на Земле покрытосеменных, или цветковых, растений.

Функции цветка:

  • образование тычинок с пыльцевыми зернами плодолистиков (пестиков) с семяпочками;
  • опыление;
  • сложные процессы оплодотворения;
  • формирование семени и плода.

Цветок — это укороченный видоизмененный и ограниченный в росте побег, несущий околоцветник, тычинки, плодолистики (пестики). Строение цветков у всех цветковых растений сходно, а форма — разнообразна. В этом проявляется идиоадаптация — приспособление к различным способам опыления.

Цветок растения

Наружное строение цветка

Цветком заканчивается главный стебель или боковые. Безлистная часть стебля под цветком называется цветоножкой. У сидячих цветков цветоножка отсутствует либо сильно укорочена. Цветоножка переходит в укороченную ось цветка, его стеблевую часть — цветоложе. Форма цветоложа может быть удлиненной, выпуклой, плоской, вогнутой. На цветоложе располагаются все части цветка: чашелистики и лепестки, тычинки и пестик (пестики).

Чашелистики и лепестки вместе составляют околоцветник. Чашелистики обычно защищают от повреждений цветок, особенно бутон, но могут выполнять и другие функции. В зеленых чашелистиках, содержащих хлоропласты, происходит фотосинтез. У некоторых растений (тюльпан, ветреница) они становятся лепестковидными и выполняют функции лепестков; могут служить для защиты развивающихся плодов, для их распространения.

Произошли чашелистики из верховых вегетативных листьев. Доказательством этого является их морфологическое сходство с листьями, четко, выраженное у некоторых растений (пион), и спиральное расположение. Совокупность чашелистиков образует чашечку, которая бывает либо раздельнолистной, либо сростнолистной.

Строение цветка растения

Строение цветка растения

Лепестки выполняют функции привлечения опылителей и содействия успешному опылению. Происхождение лепестков двоякое: у одних растений — это видоизмененные тычинки. Такие лепестки у кувшинки, а также у представителей семейств лютиковых, гвоздичных, маковых и др. Другая группа растений имеет лепестки, как и чашелистики, листового происхождения (пион, магнолиевые).

Совокупность лепестков цветка называется венчиком. Размеры, строение, окраска венчика разнообразны, что связано с биологией опыления. У ветроопыляемых растений венчик либо недоразвит, либо отсутствует. Лепестки могут срастаться краями, образуя скоростнолепестной венчик (вьюнок, петуния). В процессе эволюции такой венчик произошел от свободнолепестного.

При наличии в цветке чашечки и венчика околоцветник называется двойным. Если лепестков нет либо разница между ними неясно выражена, околоцветник называется простым. Простой околоцветник может быть либо венчиковидным с яркой окраской — у тюльпанов, лилий, ландышей, либо чашечковидным, зеленого цвета — у конопли, лебеды, крапивы. Цветки без околоцветника называются голыми — у осоки, ивы.

Тычинки

Внутри околоцветника ближе к лепесткам располагаются тычинки. Число их различно: от одной до десятка и более. В процессе эволюции тычинка дифференцировалась на тычиночную нить и пыльник. Пыльник состоит из двух половинок, соединенных продолжением тычиночной нити. В каждой половинке пыльника по два спорангия, их называют гнездами пыльника, или пыльцевыми мешками.

Строение тычинки цветка

Строение тычинки цветка

Гнезда заполнены тканью из первичных спорогенных клеток. В результате ряда последовательных митозов из первичных спорогенных клеток образуется множество материнских клеток — микроспор. Затем материнские клетки делятся мейотически, образуя тетрады гаплоидных микроспор. Каждая такая микроспора превращается в пыльцевое зерно. Для этого она увеличивается в размерах и покрывается двойной оболочкой: наружной (экзиной) и внутренней (интиной). Наружная оболочка благодаря основному ее компоненту — спорополленину — характеризуется высокой стойкостью: не растворяется в кислотах и щелочах, выдерживает температуру до 300°С, сохраняется миллионы лет в геологических отложениях.

Внутри пыльцевого зерна формируется мужской гаметофит: гаплоидная микроспора делится митотически, образуя более крупную клетку-трубку (вегетативную) и в ней —маленькую генеративную клетку. Генеративная клетка делится еще раз митотически на две мужские гаметы — спермии.

Пестики

Внутреннюю часть цветка занимают пестики. Количество их бывает от одного до десятка и более. Каждый пестик образован одним или многими сросшимися плодолистиками.

В нижней части пестика — завязи — находятся семязачатки (семяпочки). Из верхней его части в процессе эволюции образуется столбик, приподнимающий рыльце над пестиком. При отсутствии столбика рыльце называется сидячим. Завязь может быть верхняя, если она располагается на плоском или выпуклом цветоложе, а все остальные части цветка прикрепляются под пестиком. У цветков с нижней завязью вогнутое цветоложе срастается с ее стенкой, околоцветник и тычинки прикрепляются над пестиком.

Строение пестика

Строение пестика

У завязи пестика находится полость — гнездо. Различают одно-, и многогнездную завязи. Многогнездная завязь образуется в результате срастания нескольких плодолистиков. Количество гнезд равно числу сросшихся плодолистиков. В каждом гнезде на стенках завязи формируются семязачатки (семяпочки), либо сидячие, либо на семяножках. Их бывает от одного (слива, вишня) до нескольких тысяч (мак, орхидные).

Строение семязачатка (семяпочки)

При анатомическом исследовании семяпочки различаются следующие составные части:

  • Семяножка;
  • нуцеллус;
  • покровы;
  • микропиле;
  • зародышевый мешок.

По семяножке в зародышевый мешок поступают питательные вещества и ею семяпочка крепится в завязи. Нуцеллус семяпочки — это паренхиматическая питающая и защитная для мегаспор ткань. Снаружи нуцеллус одет одним или двумя покровами (интегументами). Они покрывают нуцеллус не сплошь. Чаще сверху семяпочки они не соединяются и образуют небольшое отверстие, которое называется микропиле, или пыльцевход.

Самую внутреннюю часть семяпочки занимает зародышевый мешок, который у покрытосеменных представляет собой женский гаметофит.

Строение семязачатка

Строение семязачатка

Семязачаток (семяпочка) состоит из макроспорангия и окружающего его покрова. В макроспорангии закладывается одна материнская клетка, из которой путем мейоза образуется тетрада гаплоидных макроспор. Три из них отмирают и разрушаются, а четвертая (дающая начало женскому гаметофиту) макроспора сильно вытягивается в длину, одновременно ее гаплоидное ядро делится митотически. Дочерние ядра расходятся к разным полюсам удлиненной клетки.

Далее, каждое из образовавшихся ядер делится митотически еще дважды и образует по четыре гаплоидных ядра у разных полюсов клетки. Это уже зародышевый мешок, имеющий восемь гаплоидных ядер. Затем от каждой из двух четверок ядер по одному направляются к центру зародышевого мешка, где они сливаются, образуя вторичное диплоидное ядро.

После этого в цитоплазме зародышевого мешка возникают клеточные перегородки между ядрами и он становится семиклеточным.

У одного из полюсов зародышевого мешка размещается яйцевой аппарат, состоящий из более крупной яйцеклетки и двух вспомогательных клеток. У противоположного полюса — три клетки-антипода. Все шесть клеток гаплоидны. В центре находится диплоидная клетка со вторичным ядром.

У большинства растений цветки имеют тычинки и пестики и называются обоеполыми. Бывают цветки и однополыми: тычиночные (мужские) либо пестичные (женские). Мужские и женские цветки могут располагаться на одной особи, такое растение называют однодомным (огурец, кукуруза, дуб, береза), а если на разных особях — двудомным (конопля, ива, тополь). Однополые цветки и двудомные растения — это одно из приспособлений к перекрестному опылению.

Диаграммы и форумулы растений

Для краткого описания цветка пользуются диаграммами и формулами. Диаграмма — это схематическая проекция элементов цветка на плоскость, перпендикулярную к его оси. Все части цветка, прицветник и материнский побег обозначают определенными значками: чашелистики — фигурной скобкой, лепестки — круглой скобкой, тычинки — поперечным разрезом через пыльник, пестик — поперечным разрезом через завязь.

При составлении формулы цветка околоцветник обозначают буквой О, чашелистики — Ч, лепестки — Л, тычинки — Т, пестик — П. Число частей цветка обозначают цифрой, написанной у основания буквы. Если тычинок и пестиков больше 12, ставят значок — ∞. При срастании частей цветка соответствующие цифры берут в скобки. Верхнюю завязь обозначают горизонтальной чертой под числом, нижнюю — над числом пестиков.

Читайте также: