Строение клетки 5 класс биология таблица строение и функции кратко
Обновлено: 02.07.2024
Все живые организмы состоят из клеток.
Впервые клетки обнаружил английский ученый Роберт Гук. Рассматривая кору пробкового дуба в микроскоп, Гук заметил, что пробка состоит из маленьких ячеек, которые он и назвал клетками. На самом деле Гук не видел живых клеток как таковых, он наблюдал лишь их клеточные стенки (о которых мы обязательно поговорим в этом уроке).
Клетка – структурная и функциональная единица живого организма.
Клеточная теория
С момента открытия интерес вокруг живых клеток и их строения не утихал. Так, в середине XIX века Маттиас Шлейден и Теодор Шванн сформулировали несколько утверждений о единстве строения и развития жизни.
Так появилась клеточная теория, одно из важнейших биологических обобщений. Теория утверждает следующее:
I. Все организмы состоят из клеток. Таким образом, клетка – основная структурная и функциональная единица.
II. Клетки всех живых организмов сходны по своему химическому составу, строению и функциям.
III. Каждая новая клетка образуется только в результате деления другой (материнской) клетки.
IV. В многоклеточных организмах клетки специализируются по функциям и образуют ткани.
V. Клетки многоклеточного организма содержат одинаковую генетическую информацию.
Строение клетки
Ядро – основной компонент клетки, место хранения, обработки и передачи наследственной информации.
Однако не все живые клетки содержат ядро. Например, прокариоты – это организмы, клетки которых не имеют ядер. Их наследственный материал свободно плавает в клеточной цитоплазме. К прокариотам относятся бактерии и археи, о которых мы поговорим в уроках по систематике.
Прокариоты (греч. pro – до, karyon — ядро) – это организмы, клетки которых не имеют ядер.
В противоположность прокариотам, эукариоты (греч. eu – хорошо, полностью, karyon — ядро) – это организмы, клетки которых имеют ядра. Хорошо знакомые вам растения, животные и грибы – эукариоты.
Эукариоты (греч. eu – хорошо, полностью, karyon — ядро) – это организмы, клетки которых содержат ядра.
Снаружи ядро окружено двойной оболочкой. Внутренняя оболочка более гладкая, а внешняя пронизана многочисленными отверстиями, ядерными порами. Следовательно, оболочка с одной стороны отграничивает ядро от всей остальной клетки, а с другой осуществляет транспорт внутрь ядра и из него. Внутри ядро заполнено ядерным матриксом, который выполняет связующую, транспортную, регуляторную и опорную функции.
Ядро обычно располагается по центру клетки в цитоплазме.
Цитоплазма
Цитоплазма – это желеобразный раствор, занимающий весь остальной объем клетки.
Цитоплазмой образована внутренняя среда клетки, в которой располагаются разнообразные клеточные органеллы.
Клеточные органеллы
Органелла (органоид) – это клеточная структура определенного строения, выполняющая определенную функцию.
Имейте в виду, что разные клетки могут отличаться друг от друга по составу, поэтому мы познакомимся с двумя условными типами живых клеток: растительной и животной.
Сначала обсудим клеточные органоиды общие для обоих типов клеток.
Рибосомы
Рибосомы – очень маленькие немембранные органеллы, состоящие из двух частей (субъединиц) разного размера.
Функция – образование белков.
Энлоплазматический ретикулум
Эндоплазматический ретикулум или эндоплазматическая сеть (ЭПР или ЭПС) – это система мелких канальцев и цистерн, ограниченных мембраной.
В клетке присутствует ЭПС двух типов: гладкая и шероховатая. На поверхности шероховатой ЭПС располагаются уже знакомые вам рибосомы, образующие различные белки.
Гладкая ЭПС с рибосомами не связана, на ней преимущественно образуются углеводы и жиры.
Функции:
- Транспортировка из ядра и в ядро
- Транспорт по всей клетке
Комплекс Гольджи
Аппарат Гольджи (АГ) – органоид в виде стопки уплощенных цистерн, окруженных одинарной мембраной.
Если с одного края аппарата Гольджи цистерны непрерывно образуются, то другой они отщепляются в виде пузырьков.
Функции:
- Образование сложных веществ
- Детоксикация вредных веществ
- Выведение продуктов жизнедеятельности клетки
- Синтез мембран
- Образование лизосом и пероксисом
Лизосома
Лизосома – органелла округлой формы, окруженная одинарной мембраной.
Внутри у этих органелл находится большое количество разнообразных ферментов. В связи с этим, лизосомы способны разрушать различные структуры и молекулы.
Пероксисома
Пероксисома – округлое тельце, окруженное одинарной мембраной.
Все пероксисомы содержат особый фермент, осуществляющий разложение перекиси водорода. На первый взгляд это может показаться удивительным, но в живых клетках перекись образуется в достаточно больших количествах. Это может быть опасно для клетки и ее структур. Пероксисомы разлагают перекись и так защищают клетку.
В домашних условиях можно провести простой эксперимент на обнаружение фермента пероксисомы. Попробуйте капнуть немного перекиси водорода на кусочек свежего огурца. Жидкость сразу же вспенится. Это перекись разложилась до газа и воды под действием ферментов пероксисомы.
Митохондрия
Митохондрии – двумембранные органоиды разнообразной формы.
Внешняя мембрана митохондрий – гладкая, внутренняя образует многочисленные выпячивания (кристы).
Внутри митохондрия заполнена матриксом, желеобразной субстанцией более вязкой, чем цитоплазма.
Дело в том, что в матриксе митохондрии находятся особые ферменты. Они способны разрушать одни вещества и одновременно образовывать другие соединения богатые энергией.
Митохондрии – крайне удивительные органеллы. Внутри каждой митохондрии находится свой наследственный материал и собственные рибосомы.
Строение растительной клетки. Особые органеллы
Вакуоль
Большую часть объема растительной клетки занимает большая центральная вакуоль. Это мешкообразная органелла, окруженная одинарной мембраной под названием тонопласт.
Внутри вакуоль концентрированным раствором различных водорастворимых веществ (клеточным соком). Клеточный сок давит на стенку вакуоли изнутри, не давая ей уменьшаться в объеме.
Хлоропласт
Хлоропласт – клеточный органоиды, окруженный двумя мембранами.
Внешняя мембрана хлоропласта — гладкая, внутренняя образует мешкообразные структуры (тилакоиды). На мембране тилакоидов располагается зеленый пигмент хлорофилл, именно он придает различным частям растений их характерный зеленый цвет.
В свою очередь тилакоиды собираются в стопки (граны), объединенные мембраной (ламеллой).
Хлоропласты очень важны для растений, ведь в них происходит фотосинтез.
Фотосинтез – процесс образования органических веществ из неорганических.
Как и у митохондрий, у хлоропластов есть собственные рибосомы и наследственный материал.
В заключение нашего знакомства с клеточными структурами стоит упомянуть плазматическую мембрану. Все вышеперечисленные органеллы, ядро и цитоплазма покрыты ею снаружи. Подобно барьеру мембрана отделяет внутреннее содержимое клетки от окружающей среды. Мембрана отнюдь не монолитна, вся ее поверхность пронизана каналами, через которые могут проходить вещества и частицы определенных размеров.
Ко всему прочему, растительные клетки дополнительно укреплены жесткой клеточной стенкой, которая прилегает к плазматической мембране снаружи.
Клеточная стенка состоит преимущественно из целлюлозы. О ней вы наверняка слышали в рамках советов о правильном питании, целлюлоза – это та самая клетчатка столь полезная для пищеварения.
Растительные и животные клетки, обладая общностью строения, сходны и по химическому составу. Это свидетельствует о материальном единстве и общности происхождения растительного и животного мира. В клетках…
Изучение химического состава клеток показывает, что в живых организмах нет никаких особых химических элементов, свойственных только им: именно в этом проявляется единство химического состава живой и…
Клетки, образующие ткани животных и растений, значительно различаются по форме, размерам и внутреннему строению. Однако все они обнаруживают сходство в главных чертах процессов жизнедеятельности, обмена…
ТАБЛИЦА (Т.Л. Богданова. Биология. Задания и упражнения. Пособие для поступающих в ВУЗы. М.,1991) Вещество Поступление в клетку Состав Функции Белки У растений синтезируются на рибосомах…
Клетка – это структурно-функциональная единица организма.
Особенности: у растительной клетки есть пластиды; оболочка состоит из целлюлозы.
Выполняет функции:
1) защита клетки;
2) придание формы.
Мембрана – тонкая плёнка, обладающая свойством проницаемости.
Цитоплазма – это внутренняя среда, в которой располагаются все внутренние органоиды клетки.
Вакуоль – это резервуар, в котором содержится клеточный сок, накапливаются питательные вещества и ненужные продукты жизнедеятельности.
Ядро – главный органоид клетки, контролирующий все внутренние процессы.
Клетка — основная единица строения и жизнедеятельности всех организмов на Земле, за исключением вирусов. Бактерии, простейшие, некоторые водоросли и грибы — одноклеточные существа (одна клетка — это и есть организм). Более 300 лет назад английский исследователь Роберт Гук рассмотрел, как выглядит в микроскоп тонкий срез пробки, и назвал увиденные полости клетками.
Из чего состоит клетка
В биологии изучается огромное разнообразие клеток. Они имеют средний диаметр от 10 до 25 микрон, или микрометров. Размеры клеток спелого арбуза и яблока — 1 мм.
Кратко о строении клетки можно рассказать так: она покрыта мембраной и заполнена цитоплазмой. Внутри расположены ядро и особые клеточные структуры, подобные органам многоклеточных организмов (органеллы или органоиды).
Рис. 1. Строение растительной клетки.
Наружная мембрана
- придаёт форму;
- сохраняет целостность внутреннего содержимого;
- регулирует поступление веществ в клетку и из клетки в окружающую среду;
- реагирует на воздействия.
Клетки растений обладают рядом особенностей, отличающих от клеток животных и человека. Кроме наружной мембраны, имеется плотная клеточная оболочка (стенка), состоящая из целлюлозы. В растительных клетках расположены зеленые тельца — хлоропласты.
Рис. 2. Сравнение растительной и животной клетки.
Цитоплазма
Цитоплазма — бесцветная полужидкая масса, в состав которой входят вода, органические и минеральные вещества. Цитоплазма объединяет все компоненты в единое целое.
Небольшое плотное тельце имеет сложную структуру, регулирует жизнедеятельность клетки. Снаружи ядро покрыто мембраной, внутри заполнено ядерным соком. Содержится хроматин, составляющий основу наследственной информации о строении всего организма.
Митохондрии
Пластиды
Крупные органеллы клетки, покрытые собственными мембранами. Внутри содержится вязкое вещество и пузырьки.
Виды пластид и где встречаются:
- лейкопласты — белые или бесцветные (в клетках картофельных клубней, кожицы лука);
- хлоропласты — зелёные, содержат пигмент хлорофилл (в листьях, молодых стеблях и незрелых плодах);
- хромопласты — оранжевые, красные или жёлтые (в цветках и спелых плодах).
Рис. 3. Хлоропласты в клетках зелёного листа.
В зелёных пластидах происходит фотосинтез — процесс образования сахара и крахмала на свету из воды и углекислого газа. Фотосинтез обеспечивает питание растений, ряда бактерий и простейших, обладающих хлорофиллом.
Вакуоли
Кроме перечисленных органелл, в клетке содержатся другие компоненты:
- лизосомы — пузырьки;
- эндоплазматическая сеть — каналы, мешочки для транспортировки и временного хранения веществ;
- рибосомы — органеллы, участвующие в образовании белков;
- включения — гранулы крахмала, зёрна белка, капли жира, кристаллы.
В живой клетке происходят обмен веществ, внутриклеточное питание, рост и развитие. Клетки размножаются — делятся на две дочерние клетки.
Что мы узнали?
Важнейшие сведения о строении и функциях клетки: она состоит из мембраны, защищающей от внешней среды, цитоплазмы, связывающей все части, и ядра, которое хранит наследственную информацию. Клетке свойственны раздражимость, обмен веществ, рост и размножение. Эта информация необходима для изучения живой природы в 5 классе.
Биология Эукариоты – что такое в биологии, определение, характеристики, классификация и примеры кратко (10 класс)
Биология Кровеносная система кольчатых червей – тип, строение, характеристики и особенности кратко (7 класс, биология)
2. Укажите, в чем отличие внешнего вила клеток кожицы лука при малом увеличении микроскопа от их внешнего вида при большом увеличении.
При большом увеличении видны ядра клеток и органоиды.
3. Укажите тип растительной ткани, к которому принадлежит кожица лука. Ответ обоснуйте.
Покровная. Покрывает лук, клетки плотно соприкасаются друг с другом
4. Объясните, зачем нужны предметные и покровные стекла.
На предметное стекло кладут препарат, покровным его фиксируют, чтобы не произошло смещение.
Читайте также: