Организация территории сада кратко

Обновлено: 05.07.2024

В организации территории плодово-ягодных насаждений важное значение имеет разбивка сада на кварталы. На схематическом плане студент намечает участок, который будет занят садом и разделяет его на кварталы.

Садовым кварталом называют часть территории плодового сада или ягодника, ограниченную садозащитными насаждениями и дорогами.

Квартал является первичным элементом организации территории сада. От размера и конфигурации кварталов в большой степени зависит защищенность плодово-ягодных насаждений от вредного влияния ветров, сохранение почв от разрушения эрозией, производительность техники и др.

На отдельных садовых массивах все кварталы или их группы должны быть по возможности равновелики, что облегчает организацию работ и учета. Надо стремиться, чтобы границы смежных кварталов по возможности совпадали, что обеспечивает кратчайший проезд между кварталами.

С учетом рекомендаций научных учреждений и производственного опыта разных зон страны рекомендуются следующие размеры кварталов.

При сравнительно ровном рельефе местности, в благоприятных почвенно-климатических условиях, площадь квартала – от 15 до 20 га и более. Длина

квартала 500-700 м, ширина 200-300 м ( в основном южная зона).

В садах, расположенных в менее благоприятных условиях (средняя полоса), на незначительных склонах и на участках, подверженных сильному влиянию ветров, площадь квартала рекомендуется от 8 до 12-15 га, длина 400-500 м, ширина 200-300 м.

В районах с особенно сильными ветрами, с суровым климатом (Урал, Сибирь…) – размер квартала уменьшают до 4-6 га при длине 300-400 м и ширине 150-180 м.

Желательна прямоугольная форма кварталов с примерным соотношением сторон 1:2. или 1:3. Однако границы их должны быть увязаны с естественными границами участка и рельефом. В почвозащитных целях длинной стороной квартал размещают обязательно поперек склона. На ровных, не эрозионноопасных участках, при отсутствии сильных ветров, кварталы размещают так, чтобы ряды располагались с севера на юг. Студент объясняет, почему им взяты определенные площади и конфигурация кварталов.

2.2. Организация садозащитных насаждений, дорожной сети,

Чтобы предохранить плодовые деревья от вредного влияния ветров, на территории, отведенной для закладки садов, должна быть своевременно (за 2-3 года до закладки сада) создана система садозащитных насаждений. По внешним границам сада закладывают более широкие (из 2-4 рядов) садозащитные полосы – опушки. Внутри сада, по границам кварталов, сажают более узкие (из 1-2 рядов) садозащитные полосы (ветроломные линии). Внешние садозащитные полосы (опушки) лучше создавать в основном только из высокорослых пород (ажурного или продуваемого типа).

Нижнюю часть стволов древесных лесных пород следует подчищать от ветвей на высоту 1,5 – 2 м. Высаживать кустарники с внешней стороны опушек рекомендуется лишь в отдельных случаях.

Деревья в садозащитных полосах размещают на расстоянии 1,0-1,5 м в ряду и 2,5-3,0 м между рядами, что позволяет вести механизированную обработку.

Тип, мощность опушек и ветроломных линий, породы для них определяются студентом в зависимости от зоны и природно-климатических условий хозяйства, пользуясь справочной литературой. Плодовые породы для посадки в садозащитных полосах не рекомендуется. Необходимо дать краткую характеристику каждой выбранной для защитных насаждений породы.

Ввиду большого объема транспортных работ в саду весьма важное значение имеет организация дорожной сети. По своему значению садовые дороги подразделяются на:

1. Магистральные, по которым направляются основные грузопотоки; они обычно идут вдоль всего сада, соединяя садовые массивы с хозяйственным центром и так далее;

2. Окружные, расположенные по внешним границам сада, вдоль садозащитных опушек, с внутренней их стороны;

Ширина межквартальных и окружных дорог – 5 м, магистральных – от 12 до 13 м (проезжая часть –7 м).

Принятая система садозащитных насаждений и дорог размещается на схематическом плане-чертеже сада (без масштаба).

В проекте следует привести схематические рисунки садозащитных полос-опушек и ветроломных линий, дорог, указать расстояния между рядами и деревьями, удаленность плодовых растений от дорог и защитных насаждений.

На каждые 100-150 га сада планируется организация бригадного стана площадью 0,5 – 1,0 га, который желательно располагать около магистральной дороги. Его расположение наносится студентом на схематический план.

2.3. Подбор пород, сортов, подвоев и их краткая характеристика

Соотношение плодово-ягодных культур указано в задании по составлению

проекта. Подбор сортов плодовых культур проводится с учетом районирования и направления хозяйства (см. Каталоги районированных сортов плодовых, ягодных культур и винограда). Общее количество сортов яблони не должно быть более 9-10 (2-3 летних, 2-3 осенних и 3-4 зимних). По другим культурам сортимент во многих районах ограничен 2-5 сортами. Основных сортов должно быть не менее 80 %. Кроме районированных, можно в ограниченном количестве высаживать перспективные сорта по каждой породе.

По каждому сорту приводится краткое описание, в котором отмечается сила роста, зимостойкость, время вступления в плодоношение, урожайность, сроки съема плодов, устойчивость к болезням и вредителям. Характеристика приводится в виде таблицы (таблица 2).

2. Характеристика сортового состава сада

Породы и сорта Сила роста Зимо- стой- кость Время вступ- ления в плодо- ноше- ние Уро- жай- ность Сроки съема плодов Устой чивость к болез- ням и вредит. Приме- чание
Яблоня Мелба и т.д.

Для выбранных сортов по каждой породе следует указать лучшие подвои и дать их краткую характеристику. В районах с благоприятными климатическими условиями часть сада закладывают на слаборослых подвоях

(20-30 % на карликовых и 40-50 % на полукарликовых и среднерослых)

2.4. Расчеты размеров кварталов, садозащитных насаждений и др.

После принятия решения о размерах кварталов, подбора пород и сортов, организации садозащитных насаждений следует приступить к расчетам площади кварталов, дорожной сети, поворотных полос, бригадных станов, садозащитных насаждений и т.д. При этом учитываются следующие положения.

Садозащитные насаждения должны размещаться от плодовых деревьев на таком расстоянии, чтобы обеспечивалась возможность проездов и поворотов техники. Ряды плодовых деревьев и крайние деревья в рядах располагают на расстоянии 10-12 м (лучше 12 м) от садозащитных полос.

Общая площадь квартала подсчитывается умножением его длины на ширину.

Ширина садозащитных насаждений определяется расстоянием между их крайними рядами плюс еще одного расстояния между рядами ( по 1 междурядному расстоянию с каждой стороны защитки).

Пример: садозащитная опушка закладывается из 3-х рядов с шириной междурядий 3 м. Ширина этой садозащитной опушки равна 6+1,5+1,5=9 м.

Если ветроломная линия заложена из одного ряда, то ее ширина равна 3 м, из 2-х рядов –6 м.

Длина садозащитных опушек равна периметру сада. Длина ветроломных линий определяется суммированием чистой длины и ширины кварталов (кроме прилегающих к опушкам). Площадь садозащитных насаждений определяется как произведение их длины на ширину.

Для расчета чистой площади квартала находят чистые длину и ширину его, занятые плодовыми растениями. При определении чистой ширины квартала к расстоянию между крайними рядами прибавляют ширину одного междурядья, при определении чистой длины к расстоянию между крайними растениями в ряду – одно расстояние между соседними деревьями.

Часть квартала, не вошедшая в площадь садозащитных насаждений, и чистую площадь сада относят в площадь окружных и межквартальных дорог и разворотных полос.

В проекте необходимо привести примеры расчетов площади нескольких различающихся друг от друга по площади кварталов и дать их схематические рисунки. Результаты расчетов по всем кварталам и в сумме по саду сводятся в таблицу (таблица 3)

Площадь дорог, садозащитных насаждений и т.д. должна составлять не более 15-18 % общей площади участка, выделенного для закладки сада.

3. Размеры кварталов, дорожной сети, садозащитных насаждений

Наименование Общая Чистая кварталов В % ко всей садовой площади
длина, м ширина, м площадь, га длина, м ширина, м площадь, га
Квартал 1
Квартал 2
и т.д.
Итого площадь кварталов, га, %
Садозащитные опушки
Ветроломные линии
Магистральная дорога
Окружная и межквартальные дороги и поворотные полосы
Бригадный стан
Итого прочей площади, га, %
Всего, га, %

2.5. Расчет потребности посадочного материала для садозащитных насаждений.

Расчет ведут путем определения протяженности опушек и ветроломных линий в метрах и деления на принятые расстояния в рядах. Результаты расчетов приводят в таблице 4.

4. Потребность в посадочном материале

на закладку садозащитных насаждений

№ п/п Наимено- вание пород Место посадки (опушка, ветро- ломная линия) Общая протя-женность полос, м Рассто- яние между расте- ниями в ряду,м Требует ся са- женцев, тыс.шт. Страх. фонд (5 %) тыс.шт. Итого требу ется сажен цев тыс.шт

2.6. Размещение пород, сортов и расчет потребности

посадочного материала плодовых культур

Размещение пород и сортов в садовом массиве определяют с учетом

их биологических особенностей и требования к условиям произрастания. Квартал занимают только одной породой и сортами одного срока созревания.

В отдельных случаях допустимо включение в кварталы летних сортов в качестве сортов-опылителей ранне-осенних, а зимних-позднеосенних, поскольку сроки цветения и съема плодов у них почти совпадают.

Сорта груши вишни, черешни и сливы на одном квартале можно размещать разных сроков созревания.

Чтобы обеспечить хорошее переопыление, в одном квартале высаживают 2-3 (лучше 3) хорошо взаимо-опыляемых, одновременно цветущих и созревающих сортов. Увеличивать количество сортов в квартале более трех не рекомендуется, так как – это усложняет организацию съема плодов и решение других вопросов. Не допускается размещение в одном ряду нескольких сортов.

Для более рациональной организации уборочных работ целесообразно соответствующее количество кварталов максимально насыщать ведущими (основными) сортами.

Число рядов сорта- опылителя составляет 2-4. Для организации поточной уборки плодов лучше в сортовой полосе размещать четное количество рядов. Квартал начинают рядами сортов опылителей и ими заканчивают.

Площадь питания плодовых деревьев устанавливается в соответствии с природными условиями и биологическими особенностями пород, сортов и подвоев. При этом следует учитывать последние рекомендации, утвержденные МСХ и продовольствия РФ.

Потребное количество саженцев каждого сорта в квартале определяют подсчетом количества рядов и деревьев в каждом квартале. Число рядов определяют как частное от деления чистой ширины квартала на принятую ширину междурядья, а число растений в ряду – делением чистой длины квартала на расстояние между растениями в ряду. Зная число рядов в квартале, составляют схему размещения сортов. Эти схемы по каждому кварталу (или группе однотипных кварталов) студент приводит в проекте.

По схемам подсчитывают число рядов каждого сорта и умножением их на количество деревьев в ряду определяют потребность в саженцах этого сорта на квартале, а затем – для закладки всего сада.

Данные потребности посадочного материала по культурам и сортам по каждому кварталу свести в таблицу (таблица 5)

5. Потребность в посадочном материале

по культурам и сортам

Порода и сорт № квар- тала, схема посадки,м Число рядов, шт. Число деревь- ев в ряду,шт Требует ся са- женцев, шт. Стра- ховой фонд,шт. (3%) Требует- ся сажен цев со страх. фондом,шт.

Затем необходимо подсчитать потребность посадочного материала для закладки всего сада по породам и сортам и подвоям.

6. Потребность в посадочном материале

по культурам, сортам с учётом силы роста подвоя.

Порода, сорт Подвой Требуемое кол-во саженцев, шт.

2.7. Предпосадочная подготовка почвы

При подготовке почвы для закладки сада основной задачей является создание глубокого и плодородного почвенного слоя, обеспечивающего оптимум почвенных условий для плодовых растений.

При разработке мероприятий по подготовке почвы для посадки сада надо исходить из ее типа и особенностей предшествующей культуры. Она определяется с учетом климатических особенностей района и требованиями плодовых культур к почвогрунтам. Студент должен конкретно указать основной перечень работ по подготовке почвы.

Необходимо обратить внимание на сроки и нормы внесения органических и минеральных удобрений, целесообразноость известкования почвы.

2.8. Посадочный материал, разбивка площади, посадка,

послепосадочный уход, изгородь.

При характеристике посадочного материала обратить внимание на основные показатели качества саженцев, возраст, на способы их перевозки и хранение в зимних условиях.

Определить избранный способ разбивки и обосновать его выбор. Указать величину посадочных кольев.

При разработке способов посадки саженцев студент выбирает один из них и дает его детальное описание. Обращают внимание на качественные стороны посадки саженцев и их оценку.

Необходимо описать характер послепосадочной обрезки (дать рисунок) и особенности ухода за садом в год посадки.

Тип изгороди выбирается студентом самостоятельно, с учетом размера сада и возможностей хозяйства (сад окапывают или обносят сеткой на железобетонной опоре).

Только при правильно организованной территории можно эффективно использовать средства механизации, транспорт, противоэрозионные мероприятия. Организацию территории сада начинают с составления плана (технического проекта), где должны быть отражены размещение кварталов, садозащитных насаждений, дорожной сети, хозяйственных построек, оросительной сети, расположение пород и сортов с учетом сроков созревания, требований их к почве и местоположению.

Дорожная сеть, садозащитные насаждения и хозяйственные строения должны занимать не более 15 % площади, выделенной под насаждения. Садовым кварталом называют часть территории плодового сада или ягодника, ограниченную садозащитными насаждениями и дорогами.

Размер квартала при сравнительно ровном рельефе составляет 12—18 га (длина квартала 400—600 м, ширина 200—300 м). Для косточковых пород размер квартала 6— 10 га. Кварталы должны располагаться поперек наиболее вредоносных в данной местности ветров, на склонах, подверженных водной эрозии, — поперек склона. В районах Урала, Сибири, Заволжья, в горах площадь кварталов может быть уменьшена до 3—5 га (длина 200—300 м, ширина 150—180 м).

Дорожная сеть имеет важное значение в связи с большим объемом транспортных работ. Все переезды должны быть по возможности короткими и удобными.

По своему значению садовые дороги бывают:

На территории сада размещают бригадные станы, растворные узлы, пасеку и другие служебные помещения. Бригадные станы располагают рядом с магистральной дорогой. Площадь под бригадным станом не превышает 0,2 га.

Садозащитные насаждения бывают двух типов: защитные опушки, расположенные по внешним границам сада и обычно состоящие из 2—4 рядов, а в районах с сильными ветрами до 6—8 рядов, и внутренние ветроломные линии (полосы). Последние высаживают по границам всех кварталов в 1—2 ряда. Задачей их является ослабление скорости движения воздушных масс, вновь возрастающей на определенных расстояниях от защитной опушки. Необходимо учитывать, что садозащитные насаждения должны обеспечить умеренное проветривание массива.

По конструкции и степени продуваемости садозащитные насаждения бывают трех типов:

Ширина защищаемого участка зависит от высоты защитной полосы. Уменьшение скорости ветра в 2 раза наблюдается только на расстоянии, превышающем высоту полосы в 12—15 раз. Эта закономерность определяет расстояние между защитными полосами (200—300 м), так как к началу плодоношения сада редко удается вырастить деревья выше 15—20 м. Очень хорошо действуют защитные насаждения, проходящие по самым высоким местам сада.

Породы, вводимые в состав садозащитных насаждений, должны быть устойчивы к местным условиям, быстро расти, иметь ценную поделочную древесину, большую высоту и долговечность, не иметь общих с плодовыми породами вредителей и болезней. Желательно, чтобы они были медоносами.

Садозащитные насаждения закладывают двух-трехлетними саженцами первого сорта за 3—5 лет до посадки сада. Посадку ведут так, чтобы деревья одного ряда размещались напротив промежутков в другом. По углам кварталов в ветроломных линиях оставляют просветы шириной 8—10 м. Между защитной полосой и крайним рядом плодовых деревьев для предупреждения затенения, а также удобства разворота тракторных агрегатов и размещения дорог с южной стороны оставляют расстояние 10—12 м, с востока и запада — 8—10, с севера — 8—9 м.

Расстояние между рядами садозащитных насаждений 2,5—3,0 м, между деревьями 1,5—2,0, кустарниками — 0,6—0,8 м. Подготавливают почву для садозащитных насаждений так же, как и для плодовых деревьев.

Для качественной и продуктивной закладки ягодника, прежде всего, требуется составить карту насаждений. Главное, составить эти планы вашего участка – почвы и местности.

Квартал. Идеальная форма квартала в равнинной местности - прямоугольник, размер равняется 14 гектарам, с возможностью увеличения до 25 гектар. Если же рельеф не ровный, имеет холмы и впадины, форма квартала подгоняется под такие условия, и размер его так же может уменьшиться до 7 га, при особо непростой почве даже до 3 га. Квартал обычно располагают поперек возвышения, чтобы не нарушал композицию и был в пределах 1 экспозиции. Почва должна быть легкой, хорошо удобренной.

Защитные насаждения. Создаются чтобы защищать сад от сильных ветров, что могут ему навредить. Разделяются на полосы по границе всей территории сада, а ветропреломляющие линии по кварталу. Их правильное расположение положительно влияет на осадки в саду в виде снега, влажность воздуха и охрану урожая плодово-ягодных насаждений от порывов ветра. Высаженные здесь деревья должны соответствовать таким требованиям: быстрорастущие, высокие, долговечные, нетребовательные к почве и климату местности. Они дадут наилучший эффект в том случае, если посадить их перед началом посадки сада, хотя бы за два или три года.

Главные породы деревьев считаются такие как ель, грецкий орех, березу, тополь. Дополнительно можно использовать клен разных видов, рябину, между ними расстояние не должно превышать полтора-два метра. Из кустарниковых пород это смородина, лещина, кизил, калина.

Дорожная сеть. Посреди всей широкой территории сада прокладывают мощеную асфальтом, плиткой или брусчаткой главную дорогу, шириной 7-8 метров. Учитывается, что плавный разворот такой дороги должен свободно вмещать проезд трактора с прицепом. При расположении ягодника или сада на холмистой территории, по краям делают окружную дорогу 8 метров в ширину.

Особенное внимание требуется уделить дорогам на террасовых холмах. Это должны быть отдельные, без насаждений деревьев, террасы. Также тут можно устроить дорогу с направлением сверху-вниз по холму, угол наклона которой не должен превышать восемь градусов. Из-за чего осадки в виде снега и дождя не будут скапливаться на дорогах, а стекать вниз, на растущие деревья.

Бригадный двор. Должен включать в себя постройки для сохранности садового инвентаря, а также техники, постоянного или временного хранения урожая, места для отдыха рабочих. И, если есть такая необходимость, место обработки урожая. Лучшее размещение бригадного двора – центр сада. Так он будет в удобном для постоянного доступа расположении и равном расстоянии с любого уголка сада. Защитить деревья от зайцев можно металлической сеткой, обернув ее вокруг ствола, и закрепив опорными столбами из железобетона.

Глава I. Организация территории и закладка сада

Глава II. Уход за плодовым садом

Глава III. Ягодные культуры

Глава IV. Плодовый питомник

Глава V. Виноград

Глава VI. Новые, малораспространенные ягодные культуры

Глава VII. Защита плодово-ягодных культур и винограда от вредителей и болезней

Глава IX. Простейшие способы переработки плодов и ягод

Организация территории сада

Для размещения садозащитных насаждений и дорог, для рациональной организации труда и для более полной механизации работ площадь, предназначенная для закладки сада, с помощью инструментов (теодолита, буссоли, экера и мерной ленты) разбивается на кварталы прямоугольной формы.

Размеры кварталов: для плодовых пород и смородины— 6—8 га, для крыжовника, малины и земляники— 3—4 га.

Вдоль границ кварталов размещаются садозащитные полосы как естественные (оставленные при раскорчевке леса), так и искусственно создаваемые. Садозащитные полосы обязательно создаются по водоразделам и гребням увалов.

При наличии защитных лесополос улучшается температурный режим в зоне надземной части растений и в почве, уменьшается испарение влаги, ослабляется сила ветра, уменьшается осыпание плодов, улучшается работа пчел и опыление цветков.

Деревья в 2—4-рядных лесополосах по границам сада или отдельного участка размещаются по схеме 3X1,5—2 м, а межквартальные ветроломные 1-2-рядные полосы создаются проходимыми для тракторов с сельскохозяйственными машинами, то есть деревья в полосе высаживаются только против рядов плодовых или ягодных насаждений, что позволяет вести обработку сразу в нескольких смежных кварталах к значительно повышает производительность агрегатов. Между непроходимой защитной полосой и первым рядом растений оставляется свободная полоса шириной 10 метров для разворота тракторов с машинами и орудиями и для проезда транспортных средств.

Для садозащитных полос целесообразно использовать -саженцы быстрорастущих пород в возрасте 2— 3 лет: березу белую, иву, клен, вяз мелколистный, тополь, черемуху Маа’ка, липу. Садозащитные полосы должны создаваться за один-два года до закладки сада, с тем чтобы уже в первый год жизни плодовых растений полосы оказывали влияние на микроклимат.

Всесоюзным научно-исследовательским -институтом защиты почв от эрозии совместно с Плодопромом РСФСР в 1976 году разработаны рекомендации по созданию комплекса противоэрозиоиных мероприятий в садах и виноградниках. Большинство положений этих рекомендаций пригодны для горного садоводства Приморья.

Для склоновых земель нельзя дать точных стандартов проектирования организации территории сада, а лишь общие принципы и некоторые придержки, так как она в каждом случае определяется конкретными условиями рельефа и интенсивностью эрозионных процессов.

Предварительные мелиоративные работы

В первую очередь на территории для закладки сада ликвидируют очаги эрозии — промоины и овраги. Мелкие и средние промоины заделывают бульдозерами, а крупные — скреперами, используя грунт с повышенных участков рельефа. Овраги глубиной до 4—5 м заделывают до профиля неглубоких лощин и ложбин. При этом плодородный слой почвы убирают и используют для покрытия обнаженной породы. Более крупные овраги закрепляют в соответствии со специальными проектами.

По завершении этих работ по верхней границе склонового участка создают нагорную канаву, полностью отводящую талые и ливневые воды с водосборной площади по хорошо задернованным естественным или искусственно созданным водотокам.

Размещение кварталов сада

После предварительных мелиоративных работ приступают к разбивке площади на участки и кварталы, Контуры кварталов могут быть различными. Длинную ось квартала следует размещать поперек склона; в исключительных случаях он может быть вытянут вдоль склона. Независимо от этого широкие междурядья во всех случаях обязательно располагают поперек склона, а с разносторонним падением — вдоль горизонтален со спрямлением на ложбинах (рис. 1).

Дорожную сеть внутри сада размещают вдоль внешних защитных лесополос с внутренней их стороны, а также с обеих сторон всех ветроломных линий. Такие дороги обеспечивают проезд машин по кратчайшему пути к любому участку каждого квартала, а в условиях террасирования склонов—на каждую террасу. По своему назначению дороги подразделяют на главные, или магистральные, шириной до 7—8 м, окружные и межквартальные — 5—6 м.

На ягодниках для подвозки удобрений и вывозки урожая прокладывают поперек рядов через каждые 100—200 м межклеточные дороги шириной 3—4 м.

В местах стыка защитных лесных насаждений устраивают разрывы 8—10 м для проезда и усиления циркуляции воздуха. Вся дорожная сеть должна быть задернена. Чтобы избежать повреждений почвозащитного дернового .слоя при уходе за садом, предпочитают навесные орудия в агрегате с тракторами на пневматическом ходу. Размещение плодовых деревьев Для регулирования стока и защиты почв от эрозии существует несколько способов расположения рядов плодовых деревьев в саду.

Прямолинейное — эффективно на склонах до 2—3° с. односторонним падением. Длинные стороны кварталов (и соответственно междурядья) располагают поперек склона. С этой целью при организации и разбивке территории сада и нарезке кварталов следует соответственно сориентировать основные базисные линии. На склонах с разносторонним падением ряды размещают в основном вдоль горизонталей.

Комбинированное — на участках крутизной 2—5°, при сравнительно спокойном рельефе, когда преобладающую часть площади занимают односторонние пологие склоны или плато, а на периферии — склоны разных направлений. В этом случае в средних кварталах ряды размещают прямолинейно, в крайних же, обычно попадающих на участки со сложным рельефом, в основном сажают деревья прямолинейно, а по внешним углам квартала — контурно, по горизонталям.


А. Неправильное размещение кварталов сада /120 га/


Б. Правильное размещение /110 га/


Рис. 1. Организация территории (размещение кварталов) склонового сада

Для разбивки соседних рядов вверх и вниз от основной горизонтали отмеривают расстояние, равное ширине междурядий. При значительной протяженности склона и неодинаковой его крутизне трассировщиком прокладывают дополнительные горизонтали, выше и ниже основной, через пять—восемь междурядий одна от другой. При контурной разбивке допускается небольшое нарушение ширины междурядий (до ±15%). Если склон становится круче, ширину междурядий уменьшают, и наоборот. При значительном расхождении горизонталей можно вклинивать дополнительные ряды, небольшие же отклонения регулируют изменением ширины междурядий. Более рациональными считаются переходно-контурное и полуконтурное размещения рядов плодовых деревьев на склоне.

Переходно-контурное размещение рядов строится следующим образом. На территории разбиваемого участка выбирают базисную прямую линию, идущую сверху вниз в таком месте, где горизонтали больше сближены (исключая ложбинные потяжины); это обычно наиболее — возвышенная часть участка. На ней отбивают кольями отрезки (расстояния между рядами согласно зональной схеме размещения плодовых деревьев).

В средней части склона от одного из этих кольев в обе стороны с помощью нивелира отбивают малыми колышками базисную горизонталь. После первоначальной отбивки ее несколько выправляют в местах резких изгибов на ложбинных потяжинах и набольших гривках. При этом локальные выправления в местах пересечения ложбин делают дугообразно вверх по склону, а на гривах—вниз. После отбивки базисного ряда отбивают все остальные ряды переходно-горизонтальным способом. Делают это так: от очередного кола вверх или вниз от базисного, находящегося на пересечении базисной прямой и базисной горизонтали, с помощью нивелира ведут горизонталь. Так как базисная прямая взята на разбиваемом участке по оси наибольшего сближения горизонталей, то идущие от нее горизонтали в обе стороны будут, как правило, расходиться. Поэтому отбивку линии очередного ряда (по горизонтали) ведут до тех пор, пока она не отклонится от предыдущей, уже отбитой, на расстоянии 12—9 м (соответственно для семечкового (и косточкового сада). Этой линии придают плавный изгиб — переход на другую горизонталь, начинающую с точки, удаленной на 8 или 6 м от предыдущей линии ряда. Таким образом отбивают все линии рядов верх и вниз от базисного ряда.

Посадочные места в каждом ряду размещают двояко. Если предусматривается периодическая обработка почвы вдоль склона, то от базисной прямой вправо и влево отбивают параллельные прямые на расстоянии 4 или 3 м для семечкового сада и 2 или 3 м—для косточкового. Пересечение их с контурными линиями — посадочные места. Действительно, расстояния в каждом ряду при этом в большинстве случаев будут несколько большими, что нецелесообразно, так как обрабатывать почву в саду необходимо только поперек склона. В этом случае в каждом ряду посадочные места размечают самостоятельно через вышеуказанные равные расстояния. Этим достигаются большая плотность посадки на площади и равные условия для всех деревьев, так как при уплотненной посадке ведущим будет расстояние в ряду, а не в междурядье.


Рис. 2. Разбивка участка по полуконтурной ситеме

Полуконтурное размещение рядов строят несколько иначе (рис. 2). Вначале также отбивают базисную прямую линию (С—|Д) вдоль склона посредине участка (в наиболее крутой его части). (На ней большими кольями размечают отрезки, равные ширине междурядий для семечкового или косточкового сада. После этого от одного из кольев в центре прямой, по наиболее широкой части участка, вправо и влево отбивают базисную системе вают базисную горизонталь (А—В).

Ее выправляют на местах резких изгибов. Вправо и влево но всему участку от базисной прямой отбивают параллельные линии через расстояния, равные принятому размещению посадочных мест в ряду. На каждой из этих прямых линий вверх и вниз от базисной горизонтали колышками отбивают равные отрезки через 8 или 6 м. Эти колышки определяют центр посадочных ям. (После высадки саженцев точно по центрам ям на всей площади участка будут строго параллельные ряды, копирующие ход основного (базисного ряда, идущего по центральной горизонтали участка. При полуконтурном размещении рядов достигают максимальной полноты посадки деревьев и наибольших удобств при Обработке почвы в междурядьях с параллельными рядами, а также в борьбе с вредителями и болезнями.

На склонах крутизной 8—12° и выше целесообразно напашное террасирование. Ширина полотна должна составлять 5±1 м с размещением двух рядов вишни или одного ряда яблони. Разбивка террас аналогична контурной, но расстояния между .контурами должны быть на 1 —1,5 м больше расчетной ширины полотна террас.

Очень важное мероприятие — предпосадочная подготовка почвы. Плантажную вспашку проводят поперек склона; образующиеся при этом разъемные борозды заделывают двухсторонним проходом четырех- пятикорпусного полевого плуга; дальше участок обрабатывают дисковым лущильником или тяжелой дисковой бороной.

ВНИИ садоводства имени Мичурина рекомендует экскаваторный способ .подготовки почвы. Отведенную для посадки площадь пашут на глубину 20—22 см или обрабатывают поверхностно «а 10—0(2 см. Осенью разбивают участок « по намеченным линиям будущих рядов деревьев выкапывают .роторным (экскаватором канавы (траншей) на глубину 100—100 см шириной 80— 100 см. В канавы вносят удобрения, к вертикальным стенкам устанавливают фашины (связанные в пучки диаметром 30—40 см ивовые прутья, ветви и т. п. по длине, равной глубине канавы) и сдвигают почву бульдозером со смещающимся ножом. Весной окончательно разбивают участок и канавы, заполненные рыхлой землей с удобрениями и дренирующим материалом, высаживают плодовые деревья.

При пользовании этими рекомендациями необходимо учитывать, что для Приморского края рекомендуется ширина междурядий в садах, отличающаяся от рекомендаций для средней полосы РСФСР.

Еще до разбивки участка составляется план размещения сортов в рядах будущего сада. В каждом квартале размещаются три-четыре взаимоопыляющйхся сорта, близких по срокам цветения, созревания плодов и съема урожая. Ширина полосы, занятой одним сортом, не должна превышать 30 метров. При 5-метровых междурядьях шесть рядов основного сорта должны чередоваться с шестью рядами другого основного сорта или с одним-двумя рядами сорта-опылителя.

Приморским сельскохозяйственным институтом (Г. П. Никитин) и Дальневосточным научно-исследовательским институтом сельского хозяйства (А. В. Болоняев и Г. Т. Казьмин) рекомендуются следующие сорта-опылители для основных районированных сортов плодовых пород.

Размещение пород и сортов. Каждую породу или группу близких между собой пород, а также группы сортов с одинаковыми сроками созревания необходимо размещать компактными массивами, концентрированно. Это позволит лучше использовать в саду средства механизации, наладить правильную организацию труда и т. д.

Сохраняя компактность, следует выделять садовые массивы отделений и бригадные участки, на которых размещать породы и сорта, обеспечивающие более равномерную загрузку рабочих на протяжении всего сезона сельскохозяйственных работ.

Малотранспортабельные и наиболее трудоемкие культуры (земляника, малина, смородина) по возможности следует размещать ближе к хозяйственным центрам и упаковочным навесам. Для относительно транспортабельных пород (семечковые) можно отводить более удаленные от центра участки.

Разбивка плодового сада на кварталы. После тщательного обследования и изучения комплекса вопросов (рельеф, почвы, подпочвы, плодородие и т. д.) составляют. план сада, на котором наносят размеры и направление кварталов, сеть садозащитных насаждений, ветроломных линий и дорог, а также расположение водоемов, хозяйственных построек и т. д.

Основной единицей в организации территории сада является квартал. Садовым кварталом называют часть территории сада или ягодников, ограниченную садозащитными насаждениями и дорогами. Все основные работы в саду — обработку почвы, внесение удобрений, борьбу с болезнями и вредителями проводят в каждом квартале отдельно. Следовательно, от размера квартала, его длины и ширины зависят наибольшая длина гона и другие факторы, влияющие на производительность ручного труда рабочих и машин.

При определении размеров и формы кварталов необходимо также учесть общие размеры проектируемых в хозяйстве плодовых и ягодных насаждений, рельеф местности, направление склонов, конфигурацию участков, отведенных под сады, климатические условия и породный состав насаждений. Рекомендуются следующие размеры кварталов. В крупных садах, 300—500 га и более, при сравнительно ровном рельефе местности площадь квартала от 12 до 15—18 га, длина квартала 400—600 м, ширина 200—300 м. В средних и небольших по размерам садах, площадью от 50 до 100—200 га и в обособленных садовых участках, а также при расположении садов на значительных склонах или на открытом месте, сильно продуваемом ветром, площадь квартала составляет от 7—8 до 10—12 га, длина 350—500 м, ширина 200—250 м. В районах с сильными ветрами (южные степные районы Заволжья, Урала, Зауралья и др.) размер садовых кварталов может быть уменьшен до 3—5 га и иметь длину 200—300 м, ширину 150—180 м. При наличии склона (3—5° и более) или постоянно дующих вредоносных ветров квартал должен располагаться длинной стороной не вдоль, а поперек. При таком расположении в процессе обработки уменьшается смыв верхних плодородных горизонтов почвы. Все кварталы на отдельных садовых массивах должны быть равновеликими. Это облегчает организацию работ и учет. Желательно, чтобы границы смежных кварталов совпадали, что обеспечит кратчайший проезд с квартала на квартал и между кварталами.

Окружная дорога проходит по внешним границам, вокруг всего сада.

Межквартальные дороги идут по границам кварталов. Они должны размещаться с обеих сторон ветроломных линий. Такое размещение дорог открывает свободный путь по кратчайшей линии от дороги к любому месту внутри квартала.

Ширина межквартальных и окружных дорог вместе с обочинами 5 м, магистральных от 7 до 9 м. Расстояние от штамбов плодовых деревьев до межквартальных дорог не менее 6 м, до магистральных не менее 7—8 м, от садозащитных насаждений до дорог не менее 2—3 м.

Садозащитные насаждения. На территории, отведенной под сад, должна быть своевременно создана система садозащитных насаждений лесных пород. Защитные насаждения ослабляют вредное действие ветра, улучшают микроклимат в саду.

Садозащитные насаждения лесных пород разделяются на два типа: 1) садозащитные опушки и 2) ветроломные линии. Садозащитные опушки — многорядные посадки по внешним границам сада. Они первыми принимают напор ветра, защищая плодовые деревья от его губительного воздействия (рис. 39). Ветролом ные линии — более узкие полосы (чаще 2 ряда) закладывают внутри сада, по границам кварталов. Их назначение — отразить движение воздушных масс ветра, который вновь приобретает первоначальную скорость на определенном расстоянии от опушки (рис. 40).


Конструкция защитных насаждений. Опушечные садозащитные насаждения отличаются степенью продуваемости их ветром. Садозащитные полосы различают ажурные, продуваемые и непродуваемые.


Ажурные. Долевой профиль полосы имеет сеть мелких просветов. Воздушный поток, встречая на пути ажурную конструкцию насаждений, не отклоняется вверх, а проходит мелкими струйками. При этом направление ветра не изменяется, но сила и скорость его резко снижаются.

Продуваемые. Насаждения создают посадкой высокоштамбовых деревьев без подлеска и кустарника. Древостой имеет большие просветы в нижней части и плотный вверху и середине. В садозащитных полосах этой конструкции стволы деревьев очищают от сучьев на высоту до 2—2,5 м. Ветер проходит главным образом внизу, под пологом крон деревьев.

Непродуваемые. Полосы образуются при посадке низкоштамбовых деревьев и кустарников. Насаждения, плотно смыкаясь кронами, не имеют просветов. Ветровой поток, встречая на пути плотную непродуваемую полосу, набирает скорость вверх и обтекает их сверху. Исследования ученых, а также практика показали, что садозащитные полосы лучше создавать ажурной конструкции. Они обеспечивают более широкую зону эффективной защиты от ветра, способствуют более равномерному накоплению и распределению снега в защитной зоне. Такие полосы должны быть сравнительно узкими, состоять в основном только из высокорослых пород. Стволы подчищают у них на высоту до 1,5—2 м.

Структура садозащитных полос. Посадки кустарников в садозащитных полосах необходимо ограничить. Кустарники допустимы лишь для создания живой изгороди. Высота кустарника в живой изгороди не должна превышать 1,3 м. В полосе, где высажена живая изгородь, стволы деревьев подчищают до высоты 2—2,5 м, чтобы усилить продуваемость ветром, особенно в нижней части. В большинстве районов РФ в крупных садах следует закладывать 3—4-рядные садозащитные опушки. В небольших садах и в хорошо защищенных от ветра местах, в узких долинах рек можно посадить 2—3 ряда. В районах, страдающих от действия ветра (южные степные районы Заволжья, Зауралья, Казахстана), на опушках сажают 5—6 рядов.

Ветроломные линии обычно состоят из одного, двух рядов (лучше) высокорослых древесных пород (рис. 40, А, Б). В крупных садах, на водоразделах и на открытых крутых склонах могут быть более широкие 3—4-рядные линии.


Деревья и кустарники в садозащитных опушках размещают рядами на расстоянии 3 м один от другого, что позволяет вести механизированную обработку почвы. Расстояния между деревьями в ряду 1,5—2 м, а между кустарниками — 0,5—0,8 м. Для крупных садов рекомендуется широко использовать наряду с обычными новую конструкцию ветроломных линий. Особенность новой конструкции состоит в том, что деревья в ряду высаживают не как обычно на 1,5—2 м, а только против рядов плодовых деревьев, на расстоянии, в зависимости от способа размещения (рис. 40, Б), например, на расстоянии 8—4 м друг от друга. Штамб у деревьев в таких ветроломных линиях должен быть не менее 2 м. Это позволяет тракторам и машинам свободно проходить между деревьями ветроломной линии, обрабатывая почву сразу двухтрех смежных кварталов. Увеличение длины гона повышает производительность тракторов, а также прицепных и навесных машин.

При закладке проходимых ветроломных линий целесообразно посадить быстрорастущие лесные породы с мощной раскидистой кроной (например, тополь канадский). Особенно удобны проходимые ветроломные линии в насаждениях ягодников, виноградниках, в садах на слаборослых подвоях, а также некоторых косточковых пород (персик, вишня). В этом случае могут быть использованы Породы с менее раскидистыми кронами (например, береза, липа, полевой вяз, гледичия).

Дальность действия защитных насаждений. Расстояние, на которое распространяется влияние защитных насаждений из высокорослых древесных пород, разное. Садоводов интересует не влияние их вообще, а достаточно эффективное влияние. Эффективная защита плодовых насаждений обеспечивается при расстоянии между смежными защитными насаждениями 200—300 м.

По направлению более слабых ветров это расстояние может быть увеличено до 400—600 м. На ветроударных склонах и в районах сильными ветрами оно должно быть уменьшено до 120—150 м.

При нарезке садовых кварталов все это необходимо учитывать. Плодово-ягодным насаждениям нужна надежная, эффективная защита от ветра. Наряду с этим при организации территории сада следует создать максимальные условия для высокопроизводительного использования тракторов, машин и орудий.

Древесные породы для защитных насаждений. При подборе пород для садозащитных насаждений надо знать их приспособленность к данным климатическим и почвенно-грунтовым условиям. Они должны отличаться быстрым ростом, максимальной высотой, долговечностью, компактностью крон, отсутствием порослевости. Породы, используемые для садозащитных насаждений, не должны иметь общих с плодовыми растениями вредителей и болезней (дуб, граб, белая акация, барбарис), быть медоносами (липа, клен полевой). Их разделяют на следующие категории: основные (главные), подгоночные и кустарники. Основные — долговечные и высокорослые, подгоночные — быстрорастущие, способствующие более успешному росту главных пород. Кустарники высаживают для создания живой изгороди, по внешним границам сада (только там, где это необходимо).

Для садозащитных насаждений рекомендуются следующие породы. В южной зоне: главные — тополи пирамидальный, туркестанский и канадский, вяз мелколистный, карагач туркестанский, ясень зеленый и обыкновенный, гледичия, конский каштан, грецкий орех; подгоночные — клен полевой и остролистный, шелковица, ива, амурское бархатное дерево, маклюра; кустарники — гледичия (подстриженная), лох, жимолость, тамариск, шиповник.

В средней зоне: главные — береза, липа, тополь канадский, вяз, ильм, ясень зеленый и обыкновенный, пихта, лиственница, сосна обыкновенная; подгоночные — клен полевой и остролистный, ива, орехи серый и маньчжурский; кустарники — боярышник, желтая акация, шиповник.

В северной зоне: главные — береза, пихта, ель, лиственница, сосна, ильм; подгоночные — клен татарский, ива; кустарники — желтая акация, боярышник, шиповник, ирга.

В каждой садозащитной полосе необходимо высаживать деревья, исходя из их биологических особенностей: быстрорастущие и долговечные породы, светолюбивые — по краям опушки, а теневыносливые — в середине. Чтобы медоносные породы (липа) лучше цвели, их сажают на внешних рядах и с южной стороны.

Посадку садозащитных насаждений рекомендуется производить двух-трехлетними саженцами первого сорта, за 2—3 года до закладки сада, в крайнем случае, одновременно с закладкой сада.

Читайте также: