Каковы функции желчи выделяемой печенью кратко

Обновлено: 02.07.2024

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Желчь — секрет, образуемый печенью и участвующий в пищеварении. Рассказываем, зачем она нужна и из чего состоит.

Желчь — секрет, образуемый печенью. После синтеза она накапливается в желчном пузыре и затем участвует в процессе пищеварения. Если состав желчи по внутренним или внешним причинам нарушен, происходят различные сбои в работе ЖКТ, могут возникнуть патологии печени и желчного пузыря.

Основные функции желчи

Данная жидкость, выделяемая клетками печени, выполняет огромное количество важных функций и обеспечивает полноценный процесс пищеварения. Роль желчи и ее кислот заключается в следующем:

формирует мицеллы — частички, расщепляющие жиры;
стимулирует образование гормонов кишечника;
способствует образованию слизи;
воздействует на кишечник в качестве природного антисептика;
нейтрализует пепсин, входящий в состав желудочного сока;
разбивает крупные частицы жиров на более мелкие и способствует их эмульгации;
не дает слипаться белкам и вредоносным организмам;
помогает образованию кала.

Участие в процессе пищеварения

После желудка пища попадает в тонкий кишечник, куда и выделяется желчь. С точки зрения биохимического усвоения веществ именно этот этап наиболее важен. В двенадцатиперстной кишке (первый отдел тонкого кишечника) желчь деактивирует пепсины, помогает всасыванию триглициридов, растворяет и способствует всасыванию жиров и жирорастворимых витаминов.

Но рассматриваемый секрет воздействует не только на жиры. Он способствует усилению гидролиза и усвоения белков и углеводов. Также вещество успешно усиливает перистальтику кишечника, что ускоряет дальнейший процесс пищеварения и продвижения пищевой массы по кишечнику. Именно в тонком отделе происходит основное усвоение всех питательных веществ.

Внимание! Процесс производства желчи происходит круглосуточно, а вот этап ее выбрасывания в двенадцатиперстную кишку зависит от приема пищи и случается несколько раз в день.

Состав желчи

Внешне это вещество вязкой консистенции с желтоватым оттенком. После синтеза в печени оно попадает сначала в небольшие протоки, а затем в общий. Оттуда — в желчный пузырь, и уже в конце пути в двенадцатиперстную кишку.

Как болезни связаны с выделяемым секретом?

При нарушениях на любой стадии транспортировки секрета от печени до двенадцатиперстной кишки возникают патологии, мешающие нормальному пищеварению.

Внимание! Основной симптом плохой работы желчного пузыря — боль с правой стороны под ребрами. Это признак дискенезии — дисфункции желчного пузыря.

Если долгое время не обращать внимания на данный симптом, то в итоге дискенезия может привести к образованию камней в желчных протоках. При обострении желчекаменной болезни возникают колики. Основные симптомы:

тошнота;
рвота;
колющие боли в правом подреберье.

Отказ от ответсвенности

Что такое желчь

Желчь – это жидкость горького вкуса, в зависимости от места нахождения в организме может быть разных оттенков желтого цвета. Она постоянно вырабатывается клетками печени. В организме есть место, где эта жидкость накапливается.

Для хранения запасов желчи у человека есть желчный пузырь. В древности врачи роль желчи в организме человека ставили на один уровень с важностью крови. Лекари утверждали, что существует связь желчи с характером, темпераментом. Позднее ученые опровергли эту связь, но до сих пор человека с плохим характером, называют желчным.

Хранилище запасов желчи имеет объем от 30-50 мл. В среднем в течение суток у человека содержится от 0,5 л до 1,5 л.

Состав желчи

При выработке жидкости в печени, она золотисто-желтая. При изменении состава в желчном пузыре она превращается в темно-коричневую. В хранилище желчи уменьшается количество воды, поэтому все вещества находятся там, в более концентрированном состоянии. Кроме этого стенки органа выделяют большое количество слизи. Это главные отличия жидкости пузырной и печеночной.

Как проходит желчеобразование

Желчь вырабатывается клетками печени, по протокам жидкость собирается в один проток, после этого наполняет желчный пузырь. После этого поступает в двенадцатиперстную кишку, где выполняет свою основную функцию, помогает перерабатывать пищу.

Желчный пузырь накапливает жидкость, снабжает желчью органы пищеварения. Поэтому в двенадцатиперстную кишку желчь поступает только во время переработки пищи.

Желчь образуется в организме постоянно, но количество ее может меняться в зависимости от приема пищи. В течение суток образуется 1-1,8 л желчи. После еды процесс желчеобразования усиливается.

Функции желчи

Не все знают о том, какую именно работу выполняет желчный пузырь? Какова роль желчи в организме человека? Для чего она нужна?

улучшает работу поджелудочного сока;
растворяет жиры, поступающие в систему пищеварения;
помогает всасыванию витаминов и полезных веществ;
участвует в работе кишечника.

Основная функция печени связана с расщеплением жиров в организме. Без нее организм не может перерабатывать продукты, содержащие жир.

Какие патологии возникают при нарушениях в процессе желчеобразования

Малоподвижный образ жизни, неправильное питание становятся причиной возникновения проблем со здоровьем.

Нарушить процесс желчеобразования могут следующие причины:

заболевания органов пищеварения;
малоподвижный образ жизни;
стрессовые состояния, нервные расстройства;
употребление большого количества жирной пищи;
злоупотребление мучными изделиями;
недостаточное количество клетчатки в ежедневном питании;
увлечение фастфудом;
патологии печени;
неправильный режим питания: 1-2 приема пищи в день;
обильный ужин перед сном.

При наличии этих причин возникает угроза появлений заболеваний, связанных с образованием желчи.

Рекомендуем посмотреть видео:

Патологии, которые могут появиться при нарушении процесса образования желчи:

желтуха, которая бывает трех видов: механическая, печеночная, надпеченочная;
образование желчных камней, которые бывают холестериновыми, известковыми, пигментными, холестериново-пигментно-солевыми;
стеаторея;
злокачественные опухоли;
рефлюкс-гастрит.

Камни могут образовываться в разных органах. Эта патология чаще всего возникает при нарушении питания, обмена веществ. Патология чаще всего возникает после 40 лет. По данным медицинских исследований, заболевание чаще всего встречается у женщин. 32% представительниц прекрасного пола сталкивается с этой проблемой. У мужчин процент ниже и составляет 16%.

Стеаторея появляется при недостаточном количестве желчи в организме. Жиры, попадающие в организм, перестают нормально перерабатываться и выводятся с калом.

Злокачественные опухоли в большинстве случаев образуются как осложнения воспалительных процессов, носящих хронический характер.

Как понять, что появились проблемы с образованием желчи? Диагностировать и лечить патологии желчевыводящих путей должны специалисты. Каждое заболевание имеет свою симптоматику, в зависимости от формы и стадии ее протекания.

Необходимо обратить внимание на следующие отклонения в состоянии здоровья:

тошнота;
рвота может быть многократной, периодической;
мышцы живота с правой стороны напряжены, такое же явление можно наблюдать под правым ребром;
изменение цвета каловых масс при дефекации;
приступы боли с правой стороны, могут быть в боку, под ребром, кроме этого отдавать в спину;
повышение температуры;
озноб;
повышенное потоотделение.

При сильных болях и повышении температуры потребуется экстренная помощь врача. В некоторых случаях необходимо хирургическое вмешательство. Даже при несильных болях рекомендуется обратиться за консультацией к врачу. Бесконтрольный прием лекарственных препаратов, может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Как избавиться от застоя желчи

В первую очередь необходимо изменить рацион, который поможет улучшить состояние здоровья.

Правила питания при заболеваниях желчного пузыря:

ограничить употребление жареных блюд;
не употреблять острую пищу;
исключить газированные напитки;
не кушать жирные продукты;
рекомендуется блюда употреблять теплыми;
выбирать молочные и кисломолочные продукты с низким содержанием процента жира;
предпочтительно добавлять в блюда растительные масла, приготовленные методом холодного отжима;
недопустимы алкогольные напитки;
соблюдать правильный рацион, кушать не меньше 4-5 час в день;
не переедать;
при приготовлении использовать щадящие способы: варка, запекание в духовке, на пару;
ограничить употребление крепкого чая, кофе, какао;
добавить в ежедневное меню разнообразные каши, например, овсяную, рисовую, манную;
больше пить компотов, травяных чаев, отваров.

Рекомендуем посмотреть видео про лечение застоя желчи:

Кроме этого есть ряд продуктов, которые имеют желчегонные свойства:

сельдерей;
шпинат;
свекла;
помидоры;
фрукты, ягоды, овощи с большим количеством пектина;
цитрусовые.

Народная медицина веками использует рецепты, которые избавляют от застоя желчи.

Желчегонные лекарственные средства:

одуванчик;
бессмертник;
березовый лист;
земляника;
кукурузные рыльца;
полынь;
корень аира.

Как правило, курс лечения травами составляет 2 недели.

При застое желчи рекомендуется не заниматься самолечением, а обратиться за помощью к специалисту. Патологиями желчного пузыря занимается гастроэнтеролог, который поставит диагноз на основании проведенных исследований и анализов.

Профилактика патологии

Какие профилактические меры помогут предотвратить появление заболеваний, связанных с застоем желчи? Эффективными будут меры, использованные в комплексе.

правильное питание;
защита;
активный образ жизни, занятия спортом.

Производятся специальные препараты, которые увеличивают работоспособность клеток печени, укрепляют ее. Принимать лекарственные средства в качестве мер профилактики можно только по назначению врача. Самостоятельно и бесконтрольно выбирать и принимать такие препараты не нужно, это может привести к сбою в работе внутренних органов.

Хорошим профилактическим средством является утренняя гимнастика. После ночного сна рекомендуется подготовить желчный пузырь к работе. Полезно включать в зарядку дыхательные упражнения, движения, нагружающие мышцы пресса. Таким образом, улучшается кровообращение в органах, связанных с образованием, хранением желчи.

Без правильного питания невозможны лечение, профилактика патологий, связанная с застоем желчи.

Для обеспечения нормальной работы желчного пузыря необходимы профилактические меры: здоровое питание, физические упражнения.

Желчь, образующаяся в печени, требуется для жизни человека. Неправильные образ жизни, сбои в питании могут стать причиной нарушения образования желчи в печени, что приводит к серьезным заболеваниям. Существует ряд профилактических мер, предотвращающих возникновение патологий.

Рекомендуем посмотреть видео:

Ежедневно наш организм вырабатывает 500–700 мл желчи 1 . Как она образуется, какую функцию выполняет и что делать при застое желчи – расскажем в этой статье.

Желчь — горькая концентрированная жидкость, постоянно вырабатываемая клетками печени, окрашенная в разные оттенки желтого цвета 2 .

В состав физиологической жидкости входят:

вода;
желчные кислоты и пигменты
холестерин;
слизь,

Если исключить воду, то до 67% от сухого остатка желчи составляют желчные кислоты – основной ее компонент 2 .

Древние врачи придавали желчи особое значение, ставя ее на один уровень с кровью. Считалось, что желчь определяет характер и темперамент человека. Конечно, это неверно. Но мы по-прежнему называем неуживчивых людей желчными.

Из печени желчь попадает в кишечник, где выполняет следующие функции 2 :

расщепляет жиры;
участвует в переваривании и всасывании жиров;
активирует ферменты кишечника и поджелудочной железы;
помогает усваивать жирорастворимые витамины.

Желчь сменяет желудочное пищеварение на кишечное 2 . С ее помощью перевариваются жиры, а также:

стимулируется выработка поджелудочного сока и моторика кишечника, что помогает при борьбе с запорами;
всасываются витамины и минералы.

Главная функция желчи — переработка жиров. Если в организме нарушается ее выработка, жиры хуже усваиваются.

Выделительная функция желчи помогает организму выводить холестерин, билирубин, стероиды и металлы. Эти и ряд других веществ не утилизируются почками, их выделение происходит с помощью желчи 3 .

Под воздействием стрессов, малоподвижного образа жизни, холецистита, гепатита и общих нарушений в питании, может произойти сбой в процессе желчеобразования. Застой и сгущение желчи увеличивают вероятность заболеваний и дисфункции печени 3 .

Как поступить, если появились дискомфорт и боль в правом боку, отрыжка, привкус горечи во рту, метеоризм, чередующиеся поносы и запоры? Во-первых, не следует заниматься самолечением. Обратитесь к врачу, который поставит точный диагноз и разработает план лечения.

Профессиональные рекомендации по коррекции образа жизни и применения желчегонных и гепатопротективных препаратов позволяют нормализовать процесс желчеобразования. Одно из таких лекарственных средств - Хофитол ® на основе экстракта листьев артишока для защиты печени и улучшения тока желчи.

1защите клеток печени 4-5 ;

2улучшению тока желчи 4-5 ;

3снижению уровня холестерина 5 ;

4нормализации жирового обмена 5 ;

5нормализации микрофлоры кишечника 5 .

Препарат может применяется взрослыми и детьми с 6 лет 4 . Раствор применяется у детей с рождения под наблюдением врача.

Если отсутствуют дополнительные рекомендации и указания, то взрослые могут принимать по 2-3 таблетки или по 2,5-5 мл 3 раза в день до еды 4 .

Печень, hepar, представляет собой объемистый железистый орган (масса около 1500 г). Функции печени многообразны. Она является прежде всего крупной пищеварительной железой, вырабатывающей желчь, которая по выводному протоку поступает в двенадцатиперстную кишку. (Такая связь железы с кишкой объясняется развитием ее из эпителия передней кишки, из которой развивается часть duodenum.)

Печени приписывают также гормональные функции. В эмбриональном периоде ей свойственна функция кроветворения, так как она вырабатывает эритроциты. Таким образом, печень является одновременно органом пищеварения, кровообращения и обмена веществ всех видов, включая гормональный.

Расположена печень непосредственно под диафрагмой, в верхней части брюшной полости справа, так что лишь сравнительно небольшая часть органа заходит у взрослого влево от средней линии; у новорожденного она занимает большую часть брюшной полости, равняясь 1/20 массы всего тела, тогда как у взрослого то же отношение понижается приблизительно до 750- На печени различают две поверхности и два края.

Верхняя, или, точнее, передневерхняя, поверхность, facies diaphragmatica, выпукла соответственно вогнутости диафрагмы, к которой она прилежит; нижняя поверхность, facies visceralis, обращена вниз и назад и несет на себе ряд вдавлений от брюшных внутренностей, к которым она прилежит. Верхняя и нижняя поверхности отделяются друг от друга острым нижним краем, margo inferior. Другой край печени, верхнезадний, напротив, настолько тупой, что его можно рассматривать как заднюю поверхность печени.

В печени различают две доли: правую, lobus hepatis dexter, и меньшую левую, lobus hepatis sinister, которые на диафрагмальной поверхности отделены друг от друга серповидной связкой печени, lig. falcifdrme hepatis. В свободном крае этой связки заложен плотный фиброзный тяж — круглая связка печени, lig. teres hepatis, которая тянется от пупка, umbilicus, и представляет собой заросшую пупочную вену, v. umbilicalis.

Круглая связка перегибается через нижний край печени, образуя вырезку, incisura ligamenti teretis, и ложится на висцеральной поверхности печени в левую продольную борозду, которая на этой поверхности является границей между правой и левой долями печени. Круглая связка занимает передний отдел этой борозды — fissura ligamenti teretis; задний отдел борозды содержит продолжение круглой связки в виде тонкого фиброзного тяжа — заросшего венозного протока, ductus venosus, функционировавшего в зародышевом периоде жизни; этот отдел борозды называется fissura ligamenti venosi (рис. 141).

Правая доля печени на висцеральной поверхности подразделяется на вторичные доли двумя бороздами, или углублениями.

Одна из них идет параллельно левой продольной борозде и в переднем отделе, где располагается желчный пузырь, vesica fellea, носит название fossa vesicae felleae; задний отдел борозды, более глубокий, содержит в себе нижнюю полую вену, v. cava inferior, и носит название sulcus venae cavae. Fossa vesicae felleae и sulcus venae cavae отделены друг от друга сравнительно узким перешейком из печеночной ткани, носящим название хвостатого отростка, processus caudatus.

Глубокая поперечная борозда, соединяющая задние концы fissurae ligamenti teretis и fossae vesicae felleae, носит название ворот печени, porta hepatis. Через них входят a. hepatica и v. portae с сопровождающими их нервами и выходят лимфатические сосуды и ductus hepaticus communis, выносящий из печени желчь. Часть правой доли печени, ограниченная сзади воротами печени, с боков — ямкой желчного пузыря справа и щелью круглой связки слева, носит название квадратной доли, lobus quadratus. Участок кзади от ворот печени между fissura ligamenti venosi слева и sulcus venae cavae справа составляет хвостатую долю, lobus caudatus.

Соприкасающиеся с поверхностями печени органы образуют на ней вдавления, impressiones, носящие название соприкасающегося органа. Печень на большей части своего протяжения покрыта брюшиной, за исключением части ее задней поверхности, где печень непосредственно прилежит к диафрагме.

Учебное видео по анатомии печени

Редактор: Искандер Милевски. Дата последнего обновления публикации: 31.8.2020

Читайте также: