Китайская восковая пчела доклад
Обновлено: 02.05.2024
Описание: Внешне сходна с медоносной пчелой (A. mellifera), но несколько меньше - длина тела самца (трутня) и рабочей особи 10-11 и 10-12 мм. У самца первый членик жгутика антенны почти вдвое длиннее второго; третий членик жгутика имеет примерно одинаковую длину и ширину, его длина равна суммарной длине первого и второго члеников. У самки отсутствует киль на мандибуле, второй членик жгутика короче, чем первый или третий. У рабочей особи мандибулы, верхняя губа и вершина наличника желтоватые или красновато-оранжевые; волоски на скутеллуме простые или слабо ветвистые; шестой тергит брюшка опушен светлыми волосками [1].
Распространение: Иран, Афганистан, Пакистан, Индия, Бангладеш, Китай, Мьянма, п-ов Корея, Япония. На территории России ареал очень узкий - юг Дальнего Востока (в настоящее время известна из 7 р-нов Приморского и 2 р-нов Хабаровского краев). Возможно сохранилась на Сахалине 4.
Местообитание: По биологическим особенностям восковая пчела, хотя и имеет безусловные черты сходства с медоносной пчелой, обладает существенной спецификой. Образует постоянные, не распадающиеся на зиму семьи, в которых живой вес пчел колеблется в пределах 0.1-4.0 кг (чаще от 0.6 до 1.0 кг). В многолетнем гнезде бывает до 10 параллельно расположенных сотов, из которых центральный может иметь длину до 1 м при ширине 36-40 см. Верхняя часть сотов (где хранится мед) достигает толщины 30-33 мм, нижняя (где содержится расплод) - 22-23 мм. Крайние соты самые узкие и короткие, состоят только из трутневых ячеек, средние несут на концах по 1 маточнику (в старых гнездах их число до 5-6). Отличается обильной секрецией воска, не использует для строительства ячеек старые соты или (на пасеке) вощину. Стенки восковых ячеек почти вдвое тоньше (около 32 мкм), чем у медоносной пчелы. Запасы меда очень велики, в конце лета гнездо иногда содержит до 40 кг меда. Для гнездования использует дуплистые, живые или, реже, сухие деревья монгольского дуба, маньчжурского ореха, ясеня, березы, кедра. Заселяет дупла от 15 до 30-40 см в диаметре, в наклоненных или сильно наклоненных деревьях. Летки располагаются так, что в гнездо не попадает ни дождь, ни снег. Отличаются высокой холодостойкостью, сбор взятка начинается уже на ранних первоцветах, когда еще не сошел снег, иногда пчелы совершают облеты даже в зимнее время (в оттепели и солнечные дни), сторожевые особи сидят в гнезде близ выхода из дупла в любое время года, независимо от морозов. При совместном разведении восковая пчела вступает в конкурентные отношения с медоносными и по одним сведениям вытесняется ими с пасеки [1], по другим - сама грабит их ульи, не летая за взятком [2]. Очень нервно реагируют на проверку улья, чрезвычайно агрессивны, неспособны выращивать маток из оплодотворенных яиц в безматочных семьях, не могут эффективно противостоять восковой огневке (Galleria mellonella) и в условиях сильного заражения нередко покидают гнездо. В Японии, Корее и Китае издавна используется в пчеловодстве.
Охрана: Охраняется в заповедниках Уссурийском и Кедровая падь. В 1988 г. в с. Овчинниково Хасанского р-на был создан специализированный стационар, который ликвидирован [9]. Необходимо обследование старых и выявление ранее неизвестных местообитаний вида, выделение в местах его обнаружения охранных зон, в которых следует ограничить рубки леса и применение ядохимикатов. Положительную роль может сыграть установление премий за обнаружение гнезд, материальное стимулирование лесников и егерей за сохранение в их обходах гнезд восковой пчелы. Целесообразен перенос гнезд пчелы на охраняемые территории, где желателен ремонт старых дупел и расстановка специально подготовленных колод. В заповедниках должен быть введен категорический запрет на содержание пасек медоносных пчел, которые создают серьезную конкуренцию восковой пчеле. Необходимо включение в состав заповедника Кедровая падь территории соседних лесничеств Барабинского лесхоза, где обнаружена восковая пчела, - Рязановского и части Бархатного [1]. Необходимо восстановить жизнеспособный стационар в с. Овчинниково.
Источник: 1. Песенко и др., 1989; 2. Филаткин, 1992; 3. Филаткин, 1989; 4. Бромлей и др., 1977; 5. Панфилов и др., 1984а; 6. Лаврехин, 1947; 7. Овсеенко, 1945; 8. Куренцов, 1973; 9. Филаткин, личн. сообщ.
Ареал Китайской пчелы обширен и включает: Японию, Центральный Китай, Южный Китай, Северо-восточный Китай, Корею и Северный Вьетнам.
На территории России этот вид встречается только на территории Приморского края в пойменных хвойно-широколиственных и широколиственных лесах. Китайская пчела в России является редким видом и занесена в Красную книгу.
Внешний вид
Китайские восковые пчелы имеют светлое опушение тела. Явной отличительной особенностью этого вида пчел является наличие на заднем крыле отростка медиальной жилки.
Длина тела рабочих пчел составляет от 9 до 12 мм, трутней – от 10 до 14 мм, а длина тела матки – от 14 до 17 мм. Матка имеет три передних брюшных сегмента ярко-рыжеватого окраса. Брюшко матки сильно выступает за вершину надкрылий.
Образ жизни
Китайские пчелы предпочитают селиться в дуплах старых живых деревьев, а также расщелинах скал. В случае отсутствия подходящего места, могут селиться в пустых ульях на пасеках.
Зимовать Китайская восковая пчела способна на открытом грунте. Под воздействием низкой температуры пчелы перед зимовкой формируют зимний клуб. Эта важнейшая биологическая особенность пчел, благодаря которой пчелиные семьи выживают в неблагоприятный зимний период. Внутри пчелиного клуба температура может достигать от 20 до 30°C.
У Китайских восковых пчел беспокойный характер. Во время осмотра улья они могут проявлять агрессивное поведение. Для защиты насекомые предпочитают кусать кожу мандибулами нежели использовать жало. Поэтому при работе с семьями Китайской восковой пчелы следует использовать дымарь и защитную сетку. На внешнее воздействие на гнезда пчелы реагируют шумом, сходным на шипение.
Роль
За нектаром Китайские пчелы вылетают ранней весной, в то время, когда ещё не сошел снег, но уже появляются первые подснежники.
В летний период пчелы активны весь световой день и летают от рассвета до поздних сумерек. Пчелы способны летать в дождливую и пасмурную погоду. Собирают пыльцу пчелы с разнообразных медоносных растений. Поздней осенью, в конце октября, лет пчел прекращается.
Восковые ячейки пчел в два раза тоньше, чем восковые ячейки пчел других видов. Рабочие особи Китайской пчелы зачастую воруют мед из ульев Медоносных пчел, за что были прозваны пчелами-воровками среди пасечников.
Запасы мёда перед зимовкой у Китайской восковой пчелы могут составлять от 40 до 50 кг меда у сильных семей и от 10 до 20 кг меда у средних семей.
Размножение
Семья Китайской восковой пчелы включает одну матку, несколько сотен трутней и тысячи рабочих пчёл. В ульях молодые семьи имеют 10-15 тысяч пчел, а старые семьи перед зимовкой могут насчитывать по 30-40 тысяч особей. Молодые семьи, образованные из роёв, вылетевших в августе, могут насчитывать перед зимовкой до 5 тысяч особей. Как правило, эти особи погибают во время зимы.
Роиться пчелы начинают в момент, когда популяция достигнет около 20 тысяч особей. В период подготовки роения пчелы выстраивают на ребрах сотов большие ячейки, которые называются маточниками. В маточниках происходит развитие личинки будущей матки.
Матка этого вида пчёл живет от 4 до 5 лет и всё время жизни воспроизводит потомство. Второй год жизни для матки является более плодовиты: за сутки матка Китайской восковой пчелы способна отложить более 1 тысячи яиц.
Спустя три дня из яйца выходит червеобразная личинка. Развивается личинка матки в течение 5 дней, личинка рабочей пчелы – в течение 6 дней, а личинка трутня – в течение 7 дней. Пчелы кормилицы три дня выкармливают личинок пчелиным молочком, а на четвертый день личинкам уже дают смесь мёда и перги. Личинка матки же в течение всей своей жизни получает маточное молочко.
Внешние признаки
По размерам восковая пчела немного уступает медоносной. Длина рабочего насекомого составляет до 1,2 см, самца (трутня) — 1,4 см, матки — чуть более 1,6 см. Антенны довольно длинные, состоят из нескольких разных по длине члеников. Опушение тела незначительное. Окраска брюшка представлена чередующимися черными и желтыми кольцами. На заднем крыле имеется небольшой отросток срединной жилки, по которому можно легко отличить восковую пчелу от медоносной.
Свое название пчела получила из-за способности вырабатывать большое количество воска.
Образ жизни
Восковые пчелы, как и медоносные, живут семьями, в которых поддерживается строгая иерархия. Во главе каждой семьи находится матка, она выполняет функцию воспроизводства и на протяжении жизни откладывает огромное количество яиц. Все остальные самки являются рабочими пчелами. Среди них также выделяется несколько групп. Одни охраняют улья, другие собирают нектар и пыльцу, третьи очищают соты или кормят личинок.
Чтобы другие самки не размножались, матка выделяет специальный секрет из железы, расположенной на нижней челюсти, который разносится через контакты между всеми пчелами и угнетает деятельность половых органов самок. Если вдруг матка погибает, несколько пчел начинают выполнять ее функцию, и часто в одну ячейку сот попадает по несколько яиц. В таких случаях другие пчелы следят, чтобы личинка была одна, и удаляют лишние яйца. Из неоплодотворенных яиц развиваются самцы, или трутни, основная их функция — оплодотворение самки. Как правило, осенью трутни изгоняются из гнезда и погибают.
Восковые пчелы посещают многие растения и тщательно исследуют цветок, что способствует более эффективному опылению. При этом насекомые почти никогда не улетают на расстояние более 1 км, а погодные условия не являются для них преградой при сборе нектара и пыльцы. Почуяв опасность, пчелы чаще всего кусают врага, хоть способны и жалить. В зимнее время иногда можно заметить пчел, летающих возле гнезда, они выбираются специально, чтобы опорожнить кишечник.
Интересный факт
Врагом медоносной пчелы во всем мире является небольшой клещ варроа Якобсони, длина которого не превышает 1,5 мм. Самки клеща поселяются на рабочих пчелах и сильно подрывают их физическое состояние. Клещ может стать причиной гибели целой пчелиной семьи. Первоначально основным объектом клеща являлась только восковая пчела, на медоносных пчелах он не встречался. Однако развитие пчеловодства и попытки использовать восковых пчел на пасеках привели к тому, что клещ перебрался и на медоносную пчелу, которая во многом имеет схожее строение. В ходе эволюции восковые пчелы адаптировались к воздействию клеща варроа и почти не страдают от него, чего нельзя сказать о пчелах медоносных.
Весьма интересен способ борьбы пчел с шершнями. При попытке шершня проникнуть в гнездо около 500 пчел окружают неприятеля и начинают активно работать крыльями, повышая температуру его тела до губительных 47o С. Для самих пчел температурным пределом является 48o С. Еще одной защитной реакцией насекомых является шипение и вибрация, создаваемая вращением брюшка.
В Красной книге России
В России восковая пчела встречается только на юге Дальнего Востока, здесь проходит северная граница распространения вида. На этой небольшой территории пчелиных семей никогда не было много, а в последнее время наблюдается значительное сокращение их количества. По некоторым оценкам, в России пчелиных семей осталось не более тысячи, и это значительно ниже критического уровня, позволяющего сохранить вид. Неутешительная тенденция вызвана многими причинами, прежде всего браконьерским сбором меда местным населением, в результате которого пчелиная семья, как правило, погибает. Неблагоприятно влияет использование инсектицидов для борьбы с лесными вредителями. В последнее время значительный урон наносят многочисленные вырубки леса, а также лесные пожары.
Только неотложные меры по искусственному разведению пчел и развешиванию искусственных дупел позволят сохранить вид на территории России.
Китайская восковая пчела (Apis cerana cera-па F.) — ближайший родственник медоносной пчелы (Apis mellifera L). Приморский край — одно из немногих мест в мире, где она сохранилась в диком состоянии.
Семья китайской восковой пчелы состоит из одной матки, тысяч рабочих пчел и нескольких сотен трутней. Молодые семьи в ульях имеют 10-15 тыс. пчел, а старые семьи перед зимовкой — 30-40 тыс. Отдельные молодые семьи, образованные из вылетевших в середине августа роев, насчитывают перед зимовкой до 5 тыс. особей, но они, как правило, погибают зимой.
Пчелиная семья начинает роиться, когда популяция достигает около 20 тыс. особей. Живая масса семей китайской восковой пчелы колеблется от 100 г до 3(4) кг, чаще от 0,6 до 1 кг.
Матка китайской восковой пчелы обычно живет 4-5 лет и воспроизводит потомство. Наиболее плодовита она на втором году жизни, тогда она за сутки может откладывать более 1 тыс. яиц.
Сроки развития расплода и продолжительность жизни особей китайской восковой пчелы мало отличаются от медоносной. Из яйца через 3 дня выходит червеобразная личинка; личинка матки развивается 5 дней, рабочей пчелы — 6, а трутня — 7 дней. Первые три дня пчелы-кормилицы выкармливают личинок рабочих пчел и трутней пчелиным молочком, а с четвертого — смесью меда и перги. Личинка матки получает молочко в течение всей жизни.
Личинка проходит четыре линьки, постепенно увеличиваясь в размерах, и к шестому дню занимает всю ячейку, затем перестает питаться и вытягивается вдоль нее головой к выходу. После этого пчелы запечатывают ячейки крышечками из воска, смешанного с пергой. Ячейку матки запечатывают через 8 дней, пчелы — через 9 и трутней — через 10 дней. Запечатанная личинка прядет кокон, а затем окукливается. Куколка в основном похожа на взрослую пчелу, но ее тело лишено окраски. В дальнейшем происходит хитинизация тела, сбрасывается шкурка и заканчивается развитие куколки, которая превращается во взрослую особь, прогрызает крышечку ячейки и выходит из нее. Пчела рождается через 21 день, матка — через 17 и трутень — через 24 дня.
Китайская восковая пчела способна зимовать на открытом грунте. На экспериментальной пасеке ульи оставляли на зиму с незначительным утеплением (под крышкой и в гнезде) на открытом воздухе на поляне возле дома. Под воздействием низкой температуры перед зимовкой пчелы формируют зимний клуб. Это одна из важнейших биологических особенностей пчел, способствующих выживанию семей в неблагоприятных зимних условиях. Образуя зимний клуб, пчелиная семья осуществляет терморегуляцию в пределах температур, обеспечивающих экономное расходование кормовых запасов и необходимый газообмен. Температура внутри пчелиного клуба на протяжении зимы колеблется в пределах 20. 30°С. Чем ниже температура наружного воздуха, тем теснее сжимается клуб и улучшается его тепловой режим, тем меньше расходуют пчелы корма на образование тепла. Однако при образовании больших отверстий в корпусах ульев с зимующими пчелами в результате деятельности дятлов и грызунов происходит нарушение температурного режима и гибель пчелиной семьи. Китайская восковая пчела чрезвычайно вынослива. Она выдерживает высокие перепады зимних температур и способна вылетать из ульев в солнечные дни при температуре наружного воздуха до -1°С. В течение зимы, в отдельные теплые дни, пчелы несколько раз совершают облеты для очистки кишечника. Во время них происходит избавление семьи от больных пчел, которые, вылетев из улья, не возвращаются в него, садятся на снег и мгновенно замерзают. Первые облеты пчелы делают в теплые, солнечные дни в середине декабря. Обычно же облет пчел можно наблюдать в январе—марте. Китайская восковая пчела чрезвычайно вынослива и даже при температуре -5. -7°С способна улетать довольно далеко (до 20 м) от дупла или улья, поэтому они могут долго преследовать разорителей гнезда и защищать от них свою семью. После зимних облетов в лесу на снегу возле дупел остаются заметные издалека желтовато-коричневые следы экскрементов пчел, что позволяет браконьерам находить зимующие семьи.
Таким образом, при разведении семей не следует заносить пчел на зимовку в помещение, так как в течение зимы они несколько раз вылетают из улья для очистки кишечника. Их семьи необходимо оставлять зимовать на открытом воздухе на поляне возле домов и поздней осенью слегка утеплять соломенными матами. При размещении пчел в сарае, даже без дверей и с открытыми окнами, вылетевшие зимой на облет пчелы не всегда находят свой улей и быстро замерзают.
Китайская восковая пчела — уникальный представитель фауны Дальнего Востока России. Этот вид включен в красные книги Российской Федерации и Приморского края. Их биология схожа с таковой медоносной пчелы. В дупле семья поддерживает необходимую для жизни и развития температуру и влажность воздуха, строит соты, чистит ячейки, воспитывает расплод, заготовляет мед и пергу, охраняет семью. Пчелиная семья находится в непрерывном взаимодействии с окружающей средой.
Изменения окружающей среды сильно влияют на жизнеспособность пчел, а иногда приводят их к гибели. Поэтому, зная особенности биологии китайской восковой пчелы и необходимые условия для ее жизни, развития, сбора меда, можно активно работать с ней, размножать на пасеках, сохранять в природе и расселять на прежние места обитания.
Пчелы вылетают за нектаром и пыльцой ранней весной, когда еще не сошел снег, но на южных склонах появляются небольшие проталины и первые подснежники, а на ивах — сережки. На пасеках, расположенных в лесу, пчелы китайской восковой пчелы, привлекаемые запахом меда, весь день вьются возле зимовников медоносных пчел.
Летом пчелы активны весь световой день и летают с рассвета до сумерек. Они летают в дождливую и пасмурную погоду. Лет пчел заканчивается поздней осенью, обычно в конце октября. Пчелы китайской восковой пчелы собирают нектар и пыльцу на разнообразных медоносных растениях. В лесах и на лугах Приморского края произрастает более 250 видов медоносных и пыльценосных растений, из которых 90 относятся к древесно-кустарниковой и более 160 видов к травянистой растительности. На юге края период цветения медоносов довольно продолжительный. В зависимости от сложившихся метеорологических условий он длится с конца марта до середины октября. Ранней весной пчелы работают на ивах, адонисе амурском, хохлатках, калужнице, позже на одуванчике, белом клевере, черемухе азиатской и кленах. Основные запасы меда семьи китайской восковой пчелы, как и медоносной, заготовляют в период цветения лип: Таке (ранняя), амурская (средняя) и маньчжурская (поздняя), которые обильно выделяют нектар в разные периоды лета. В августе наступает цветение леспедецы двуцветной, произрастающей большими зарослями под пологом леса и на открытых безлесных участках. В конце лета и в начале осени пчелы собирают нектар и пыльцу с цветков серпухи маньчжурской, кровохлебки лекарственной, клевера розового, осотов желтого и розового, синяка обыкновенного и других цветущих осенью травянистых растений.
Следует отметить довольно беспокойный характер, особенно во время осмотра улья. Однако по сравнению с медоносной пчелой они менее агрессивны даже при попадании в волосы и под одежду. Вместо использования жала для защиты предпочитают кусать кожу мандибулами. При внешнем воздействии на гнезда (резкий удар, внезапное открытие крышки улья и т.п.) семья китайской восковой пчелы реагирует характерным шумом, сходным с шипением. При этом вся деятельность рабочих пчел на сотах прекращается, пчелы поднимают крылья и раскачиваются вперед-назад. Агрессивность пчел в значительной степени зависит от условий их обитания. Так, семья китайской восковой пчелы, живущая в центре станицы Приморская рядом с жилыми домами, обладала высокой агрессивностью. Такое поведение можно объяснить частым антропогенным воздействием. Пчелы, живущие в дуплах в лесу и на пасеках, менее агрессивны. В отличие от медоносной пчелы китайская восковая пчела не реагирует на дым, что, вероятно, позволяет выживать ей во время пожаров в лесу. Поэтому на пасеках работать с семьями китайской восковой пчелы можно без дымаря и защитной сетки.
Рабочие особи китайской восковой пчелы часто воруют мед из ульев медоносной пчелы, за что получили у пасечников прозвище пчелы-воровки. Перед зимовкой в конце октября сильные семьи китайской восковой пчелы в Приморском крае имеют значительные запасы меда — до 40 кг на семью, живущие в дупле — 80-160 кг и даже до 192 кг.
Действительно, запасы меда на зиму у китайской восковой пчелы могут быть значительными. Перед зимовкой, в конце октября, сильные семьи китайской восковой пчелы в ульях имеют 40-50 кг меда, а средние семьи — 10-20 кг. В семьях, живущих в небольших дуплах, запасы меда бывают до 15 кг. Тем не менее даже такого количества меда достаточно для питания пчел зимой.
Пчеловодство в Китае
Журнал “News China” опубликовал интервью профессора Ян Гуань Хуаном из Института пчеловодства Сельскохозяйственной академии Китая о проблемах китайского пчеловодства и сохранения аборигенной для Китая пчелы Apis cerana. Профессор Ян, изучающий медоносных пчел в течение полувека, отметил в своем интервью следующее:
— Урбанизация, массированное использование пестицидов, загрязнение окружающей среды и другие факторы разрушают биоразнообразие Китая, и это негативно сказывается на пчеловодстве, в том числе на численности Apis cerana. В начале ХХ века в Китае насчитывалось 5 млн семей этой пчелы. В настоящее время из имеющихся в Китае 6 млн пчелосемей Apis cerana насчитывается менее 1 миллиона. В конце пятидесятых годов прошлого века в муниципалитете Пекина, например, было 40 тыс. семей Apis cerana, а сегодня их осталось 400. Из производимого в этом регионе меда от Apis cerana получают только 1%. Небольшое количество диких пчел сохранилось лишь в труднодоступных районах на юго-западе страны.
Китайская восковая пчела, или восковая пчела (лат. Apis cerana ) — вид общественных пчёл.
Представитель фауны Маньчжурии, в России встречается только на территории Приморского края. Ареал насекомого обширен и включает: Японию, Корею, Центральный, южный и северо-восточный Китай и северный Вьетнам.
В Приморском крае обитает в пойменных хвойно-широколиственных и широколиственных лесах.
Предпочитают селиться в дуплах старых живых деревьев, расщелинах скал, а при отсутствии подходящих мест и в пустых ульях на пасеках. За лето семьи могут делиться до 3 раз. Восковые ячейки у неё в 2 раза тоньше чем у обычной пчелы.
Является в России редким видом, занесённым в красную книгу.
— Более агрессивные европейские пчелы развиваются быстрее Apis cerana, и последние вынуждены покидать районы, где появляются пасеки с европейскими пчелами. Частота вибраций крыльев и многие другие характеристики европейских пчел и Apis cerana совпадают, и благодаря этому рабочие особи европейских пчел беспрепятственно проникают в семьи Apis cerana, убивают их маток и грабят осиротевшие семьи. В то же время в провинции Юннань пчелы этих двух видов мирно сосуществуют на одних и тех же пасеках.
— Европейские пчелы не только лишают Apis cerana кормовой базы, но и разносят вирус мешотчатого расплода и другие вирусы и патогены, представляющие опасность для здоровья Apis cerana. В 1972-1976 годах в провинции Гуандун, например, от мешотчатого расплода погибло около 1 млн семей Apis cerana — около 90% от их численности.
Поля Рапса в Китае
— Сокращение популяции животных до 10% от первоначальной численности — признак того, что им угрожает исчезновение. Это значит, что Apis cerana вскоре может исчезнуть в Китае, если не принимать меры по ее охране. Предупреждения ученых об этой угрозе в середине нулевых годов были серьезно восприняты властями страны. В целях защиты Apis cerana в Китае были созданы два заповедника. Один — в пригороде Пекина (Фаншань), а второй — в провинции Хэйлунзян (Жахэ).
— В 2006 году в США было зафиксировано явление, получившее название коллапс пчелиных семей (КПС). Специалисты пришли выводу, что это явление вызвано комплексом различных причин, в том числе распространением клеща варроа и других паразитов и болезней пчел, а также воздействием пестицидов, относящихся к группе неоникотиноидов. В Китае неоникотиноиды также широко применяются, но КПС отсутствует. Возможно, одна из причин этого кроется в том, что в Китае только 10% пчелосемей используются для опыления сельскохозяйственных культур, в то время как в США — 30%.
— Одна из серьезных проблем китайского пчеловодства — нежелание молодежи идти в эту отрасль, в которой можно заработать в лучшем случае 8,2-16,4 тыс. долл. в год. В 2007 году возраст около 50% пчеловодов превышал 50 лет. За последние 10 лет средний возраст пчеловодов увеличился на 13 лет.
— Хаотичность внутреннего рынка меда в Китае, наличие на этом рынке большого количества фальсификата также негативно сказываются на пчеловодстве. Считается, что половина из 400 тыс. тонн меда, поставляемого на китайский рынок, является фальсификатом, причем значительная его часть – стопроцентным фальсификатом. По этой причине китайские потребители в последнее время проявляют растущий интерес к меду, импортируемому из Новой Зеландии, стран ЕС и других стран.
Читайте также: